导读：小区附近的早点太少了，想自己开一个早餐店，不知道卖点什么好呢？ 包子花卷。各种饼。各种粥。各种小咸菜。。抓紧干。。别犹豫。。干发了请我吃饭。。干吧。。 我想开个特色早餐店不知道怎么开，我们这早餐生意特好不知道早点师傅那里找，工资多少
小区附近的早点太少了，想自己开一个早餐店，不知道卖点什么好呢？
包子花卷。各种饼。各种粥。各种小咸菜。。抓紧干。。别犹豫。。干发了请我吃饭。。干吧。。
我想开个特色早餐店不知道怎么开，我们这早餐生意特好不知道早点师傅那里找，工资多少我这的糊辣汤店生意很好，一般都是汤自己做，包子，餠一类的包出去。也就是几家和伙开店，这样会有实力。
我开了一个食杂店门口想卖早餐不知道可以吗？还是卖点什么好你考察些市场吧，看早上路过哪些人？学生爱喝奶茶，吃蛋糕。上班族就是小早点了。早练老头老奶一般爱省钱，在家里解决了。
想自己创业，开一家和善园早餐店，不知道能不能赚钱？开早餐店就是比较辛苦，但是做好了肯定赚钱。毕竟我们每天都要吃早餐，这家的包子味道不错，种类也多，肯定没问题。
早餐不知道吃什么好，想自己做做可以喝红豆，绿豆，黑豆一起煮粥，现在喝了可以去除溼气
食为先：开早餐店卖什么早点好，哪些早餐受欢迎
炒粉，炒面，炒饭，粥，包子，馒头，豆浆，牛奶，肠粉，水煎包，油条，粽子，肉馍，葱肉饼，酱香饼，
打算开一个 *** 店，不知道卖点什么好？卖点特别的，否则新的店就很难取胜。
但是，如果你有很好的货源的话，那什么都能开。比如包包、衣服、IT＝＝
早餐早点培训 开个什么样的早餐店较赚钱可以有包子馒头，煎包煎饺，豆脑，撒汤，葱油饼，酱香饼，鸡蛋饼，都是可以的啊
打算开一个早餐店，不知道坐过桥米线好不好这个主意挺不错的，现在很多人吃普通的米线都吃腻了，像我就特别喜欢吃十秒到过桥米线，味道好，而且营养也特别丰富。
想开一个 五芳斋 的早餐车 卖早点直接到五芳斋总部去咨询一下就好。
材料
基围虾250克，隔夜饭1碗，鸡蛋2个，胡萝卜半根
做法
1基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐，水淀粉，葱姜粉，料酒腌制15分钟。胡萝卜切成小丁，待用去一个个空碗打入鸡蛋。鸡蛋打匀后倒入米饭，让米饭充分吸收蛋液然后放10分钟左右。
2把腌制过的虾仁用水冲洗干净，起油锅，倒入橄榄油，待油热有倒入虾仁翻炒快熟后出锅，待用、
3锅中再加入少许油，等有烧热后，倒入沾有蛋液的米饭，迅速不停的翻炒，待米饭和蛋液不在黏糊，即米饭在锅中跳动的时候，倒入虾仁和胡萝卜继续翻炒，加入适当的盐。撒上葱花即可出锅。
1
3杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。
2
水加入面粉里，如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下，然后再用手揉。
有点儿烫哈，小心哦！！
冷水就可以直接用手揉。
3
揉成不粘盆的面团，用布盖上醒30-40分钟。
如果用的是开水更好等面团冷却，要不然有点儿粘手
醒好的面团放到撒了少量面粉的桌面，揉成长条分成几个等份。我分了5份。
4
取一份用手压扁,用擀面棒擀成圆形（俺的手艺欠佳，不够圆），
擀的中途如果粘可以洒上一些面粉，
刷上一层油，撒上盐，盐的多少要自己掌握，
多了少了都不好吃。
我用家里的盐瓶每次洒上两层就差不多了。
5
撒上葱花,然后从一边慢慢卷起来。
6
卷成长条后从一头往另一头再卷。
7
卷成这个形状，像什么我就不说了哈。
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然后再用擀面棒擀成圆形，还是手艺问题，有点儿皮开肉绽的感觉。
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不粘锅里放油烧热，放入做好的面饼，两面翻一翻都粘上些油。
10
开中火，加盖，每一面焖上几分钟，直至两面都成金**。
葱油饼的做法
材料
面粉2又1/2杯，滚水3/4杯，蛋1个，葱末6大匙，葱末1大匙，麻油1大匙，猪油1/2大匙，盐1小匙
做法
1)将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌，再加入蛋拌匀。揉成面团，放着醒20分钟。
2)将醒好的面团分成6块，每块压扁，再用杆面杆成圆薄片，撒上1大匙的葱，少许麻油、猪油和盐。接着由两边向内对折，用手压扁。然后用杆面棍杆成厚约05公分的圆饼皮。
3)用平底锅，放一大匙油，然后将饼皮放入慢慢煎熟即可。
之一道：家常葱花饼
家常葱花饼，色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人，是非常地道、美味的家常主食。
具体 *** ***
之一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）
第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。
第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。另外，面团醒的时间够长，饼的口感才会好）
第四步：在醒面团的时候，开始准备油酥。把葱切成末备用。（葱一定要切的碎一些口感才好）
第五步：往大葱里放入40克面粉、2克盐、40毫升食用油搅拌匀均后，油酥就做好了。
第六步：将醒好的面团从盆中取出，放到面板上揉匀。
第七步：将成面团分成等大的面剂子。
第八步：取一个小剂子擀开。
第九步：在面饼上抹一层油酥。
第十步：由一边将面饼卷起来，然后将接口的地方捏严实。
第十一步：由一头将面条圈好。
第十二步：擀成薄厚匀均的圆饼。
第十三步：平底锅中倒入适量的油，然后将饼放入锅中，小火开始烙制。
第十四步：烙至面饼一面金黄时翻面，直到饼成熟，双成金黄即可。（可以用电饼铛来做，更省事一些。如果用普通锅，一定要全程小火，不然容易糊）
葱油饼如何做，外酥里嫩，简单又方便呢？
面点也是大家日常生活方便的主食，尤其是在北方地区，许多人家在吃面食一定要远高于白米饭的，我们在做的时候还是可以做出许多花式，好像馍馍、水饺等，可是在诸多面点中，我们最喜爱的或是饼，特别是葱花饼，大部分不用吃菜光吃饼我都可以饱，葱花饼的确美味，但很多人在做的时候，通常正对面的发酵掌握不好，那下面小编就简单地一款不用的发酵葱花饼想，要想外酥里嫩得话，一定要记牢这一点，简易又方便。菜品名称：葱花饼需要食物：中筋粉300克、沸水130克、冷水30克、盐、小葱一根
碗里放进300克多小麦面粉，用热水开展揉面，我们在加水时，一定要一边倒一边搅匀，搅到絮状物时，再倒入冷水合成面团。将面团搓成平滑的面团，保鲜膜盖紧醒面15min，不少人在做面团时，习惯性将这一步给省去掉，大伙儿一定要将面团醒发至时长。
面团再醒面时，咱能到制做一下油酥，碗里加入适量小麦面粉，热锅热油，等温度升至8成热的时候，将油倒入小麦粉中，给混合成絮状物存着预留。
小葱清洗干净剁碎放入碗里，我们在拌和葱的情况下，能够往碗里添加适量盐给拌匀，不用加过多，有点咸淡味就可以了。醒面的面团给排完气，再用擀面杖摊成大一点的煎饼，我们在擀时，一定要擀得薄一点，等擀完了，将油酥均匀涂抹在面饼上边。
油酥涂完了，将葱段均匀盖在面饼上，再折起来，我们在卷时一定要耐心点，由于面饼太大，有些人在卷的时候会卷坏。卷好一点的面卷均匀分为10里边长的小段，将双面的口封严密，用手给挤扁在变长，如同中的模样就可以了。
将压好一点的面饼从一头翻卷，渐渐地地卷到后来一块就慢下来，将最后一块铺平附着在面团上边，先给碾成饼即使做好了。然后大家再重复上边的流程，先后将面饼做好。做好的面饼用擀面杖给摊成煎饼状，饼厚度就需要看你了。
如果你喜欢薄一点就擀薄点，念头喜爱粗厚，就少擀点。锅里放适量油，等温度上升5成热的时候，将饼放入锅里，等煎到双面金黄的情况下，就能放进菜盘中奖了，一份美味停不下来的葱花饼就做好了，是否非常简单呢，最重要的一点是你不用发醇。
烹制汇总外酥里嫩最主要的是油酥，大伙儿做一做油酥的时候也可以多放点油，而且再倒的时候还不必一次性倒进，可以慢慢地倒入小麦粉中，拿筷子拌和成稠状就可以。
1、从面粉和水倒入面包机中，开启揉面程序，揉十分钟后停止。
2、揉好的面团是这种状态的，光滑成团，可以轻松拉长，不会断但很粘手。
3、拿出一个盆，往盆里倒适量食用油。
4、面团从面包机里面拿出来，放到盆里，四周都在油里面打个滚，然后盖上保鲜膜，静置15分钟之后，可以先把韭菜和小葱清洗干净，放一旁滤水备用。
5、静置了20分钟后，先将手沾点油，把面团取出，略搓成长条，后分成三等分。
6、之后用手拍拍扁，上往下卷成毛巾卷的样子，放回盆中，蒙上保鲜膜继续静置半小时。
7、先把要做葱油的葱留出几根，切成长段，然后剩下的葱去掉葱白，韭菜也去掉下面的根部，切小备用。
8、把切碎的韭菜和香葱放入一个小碗中，撒上适量的五香粉和椒盐粉。
9、锅烧热后倒入适量的油，放入葱段，中小火慢慢的把葱炸出香味。
10、等到葱段已经炸到变色，葱油的味道也已经很香了，关火把葱段捞出。
11、把刚炸好的油倒入放韭菜和调味料的碗里，之后把它们拌均匀。
12、在手上和案板上都拍点油，把静置了30分钟的面团取出，用擀面杖擀成长方形，之后用手四面都边抻边拉一下，尽量让其更薄点。
13、拉好面饼后，可以用一把小勺子把馅料均匀的铺在面饼上，从上往下卷成长条。
14、之后把长条略拉长，从一端往另一端卷起，把尾部粘好。
15、不粘锅烧热，加入适量油。
16、全程中小火慢煎，不用加盖，也不能加盖，反复多次翻面，韭菜葱油饼煎至两面金黄香脆出锅。
