ehs咖啡西点培训学校怎么样

2024-04-15 00:35:01装修宝典011

ehs咖啡西点培训学校怎么样,第1张

ehs咖啡西点培训学校怎么样
导读： 1、ehs咖啡西点培训学校怎么样2、咖啡上的图案怎么弄的？3、工作不瞌睡，给你北京夏日最清凉的10杯咖啡EHS咖啡西点培训学校是一家专门从事咖啡和西点烘焙技术培训的机构，EHS咖啡西点培训学校在国内多个城市设有分校，受到了广大学员的好评。

1、ehs咖啡西点培训学校怎么样
2、咖啡上的图案怎么弄的？
3、工作不瞌睡，给你北京夏日最清凉的10杯咖啡

EHS咖啡西点培训学校是一家专门从事咖啡和西点烘焙技术培训的机构，EHS咖啡西点培训学校在国内多个城市设有分校，受到了广大学员的好评。

EHS咖啡西点培训学校是一家专门从事咖啡和西点烘焙技术培训的机构。该学校提供各种不同类型的课程，包括咖啡拉花、手冲咖啡、咖啡杯测、西点蛋糕、面包、披萨等课程。学校拥有专业的师资力量和完备的教学设施，注重实践操作和理论结合，让学生能够更好地掌握相关技能。

咖啡的种类

1、阿拉比卡咖啡（Arabica coffee）：产量更高、品质更好的咖啡，具有口感温和、酸度较高、香味浓郁等特点。

2、罗布斯塔咖啡（Robusta coffee）：产量较高，比阿拉比卡咖啡更耐受性强，酸度较低，味道比较苦涩，常用于 *** 浓郁的咖啡。

3、印度尼西亚咖啡（Indonesia coffee）：口感醇厚、味道浓郁，产地以印度尼西亚为主，其中最有名的是爪哇咖啡。

4、哥伦比亚咖啡（Colombian coffee）：哥伦比亚是世界上更大的咖啡生产国之一，其咖啡以口感平衡、香味浓郁、酸度适中而著称。

5、肯尼亚咖啡（Kenya coffee）：肯尼亚的咖啡以酸度较高、口感清爽、带有水果和花香而闻名。

6、巴西咖啡（Brazilian coffee）：巴西是世界上更大的咖啡生产国，其咖啡以酸度较低、口感浓郁、具有坚果和巧克力香气而著称。

7、太阳咖啡（Sun coffee）：太阳咖啡是一种特殊的咖啡，是指在咖啡树下种植的咖啡豆，通常较小而且数量有限，因此价格较高。其特点是口感圆润、甜度高、酸度低，具有丰富的果香和花香。

叫咖啡拉花一、奶泡的 *** ：

1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则 *** 奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。

2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以直接加热。（如 *** 冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，当然，不要冰过头而让牛奶结冰了。）

3、将盖子与滤网盖上，快速抽动滤网将空气压入牛奶中，抽动的时候不需要压到底，因为是要将空气打入牛奶中，所以只要在牛奶表面动作即可；次数也不需太多，轻轻地抽动三十下左右即可。

4、移开盖子与滤网，用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是绵密的热（冰）奶泡。

二、拉花方式：

1、冲煮Espresso，建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。

2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机（通常此时杯子里已经半满了）。

3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意，这个动作纯粹只需要手腕的力量，不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时，杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。

4、逐渐往后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线，画出杯中叶子的梗作为结束。

"Good communication is just as stimulating as black coffee, and just as hard to sleep after" —Anne Morrow Lindbergh

深入的交流好比一杯提神的黑咖啡，会让你难以入睡 —— 安妮·默洛·林德伯格（美国飞行员兼作家，1906-2001）

不管你是喜欢手冲咖啡还是意式咖啡，如果你真的热爱，那就避开酷暑烈日，邀约一二好友，或者带上一本书，去这些雅静的咖啡馆与之来一场深入的交流，享受咖啡和你的漫时光。

Analog Coffee | 与红酒咖啡豆的不期而遇

这家店有个工科名字，叫 Analog ，原意模拟信号。装修近似工业风格，原木铁框的桌椅吧台，摇滚CD和黑胶唱机，吧台上还放着印刷精美的摇滚圣经，率性的咖啡师透出干净爽 *** 。

Analog家的咖啡保留了地域原味，自家烘焙的新鲜咖啡豆。最拔草的是他家的看家宝：盖尤红酒曼特宁，其他店里几乎没有哦，咖啡豆是由红酒处理过的，入口会有红酒香，不胜酒力的你，不要被咖啡“醉倒”哦。

Analog Coffee

时间：每天9:00-20:00

地址：东城区安定门内大街分司厅胡同12号(宁夏大厦)

*** ：13520661141

人均：43元

ARTEMIS | 夏日午后的幻想花园

三里屯ARTEMIS ，携手意大利设计品牌 SELETTI 共同跨界打造的 "Delusional Garden" 幻想花园，让人在天马行空中享受充满设计和趣味的夏日午后时光。

花园除了Studio Job系列主元素之外，还融合了品牌更具代表性的设计系列与全新的创意构思，首次为中国北京的设计爱好者呈现一场融合艺术设计、下午茶、与 POP-UP形式的跨界合作。

时间：14：00-18：00周二到周日

2016610-2016710（户外下午茶）

10：00-22：00（室内咖啡）

地址：北京市朝阳区太古里南区S6-11A

人均消费：288元/2位

Basic Element coffee：公园里的咖啡小世界

Basic Element Coffee(基本元素)，阳光、花草、咖啡、甜品。这家店与花店合二为一，多种多样的花将这里装扮成一个五彩的世界，充满生机。店里的手冲咖啡口感醇香，意式咖啡也非常地道。不只咖啡，这里还有午后茶，采用正山小种茶，泡水后汤色红浓，香气中带松烟香，再搭配新鲜的牛奶奶昔，茶香味不减，唇齿间还增添了一份奶香，颜色也更为绚丽。 MrJuice 则将雪梨、橙子、柠檬和红心火龙果融在一起，尝一口时会有淡淡的柠檬香气，入口后则是雪梨的清甜和柳橙的果酸，再加上火龙果的果肉，更添口感，清爽可口，最适合坐在“花园”里细细品味。

Basic Element Coffee基本元素咖啡

营业时间：上午9:00--晚上19:00

地址：海淀区玉渊潭南路西口东北角公园内(卓展购物中心西侧)

*** ： 13717570350

人均：46元

Blanko | 让舌尖也文艺的早午餐

BLANKO是一间小小的早午餐咖啡厅，是两个少女怀揣了两年的小小理想。

早午餐、咖啡、杂志、各式各样的生活方式小物，两个姑娘希望通过这家小店，将美好的食物和事物分享给大家。所以不论是咖啡还是brunch，都是富有感 *** 彩的，品尝之初，可能你会觉得这只是普通的简餐，但是当你细细品尝其中滋味时，你会尝到两姐妹的用心，与对于BLANKO的热爱。

时间：周一至周五09:00-19:00;

周六至周日11:00-18:00

地址：北京市朝阳区青年路113号

*** ：15904116606

人均：50元

Bunny Drop：寻找森林咖啡的奇幻美味旅程

Bunny Drop的奇幻美味旅程，是由一只好奇心很强、又迷恋美味兔子Bunny开始。清晨，Bunny Drop家族的研磨咖啡香气弥漫整个森林里，小兔Bunny寻着味道找到了Bunny Drop森林咖啡工厂，在路上结识了天真活泼的爱丽丝，为了探访美味的秘密，她们与Bunny Drop的奇幻知识分子们成了朋友，走进整个森林咖啡工厂，开始了一次奇幻的美味旅程。

纯手工 *** 的华夫饼，香草烤鸡翅和法式面包的完美搭配，意大利什锦披萨，帕尔马火腿、萨拉米配上黑橄榄，特制意式披萨薄饼，还有混合搭配简餐和意面，全天供应。咖啡精选100%阿拉比咖啡豆，对不同的款式采用不同的拼配 *** ，使味道更浓郁。

营业时间：07:30-00:30 周一至周日

地址：海淀区成府路华清嘉园7号楼底商

*** ： 010-82866149

人均：60元

C5 Café丨自己的私人会客厅

一个好的咖啡馆就是自己的私人会客厅。

位于三里屯西五街西五艺术中心的C5 Cafe是一家集展览，咖啡和买手于一身的咖啡店，咖啡店的老板由于之前是媒体工作者的出身，所以对于咖啡店的构想和设计也都有着宽广的眼界和不俗的审美。

除了舒服的环境外，C5咖啡主打的手冲咖啡也是给人无限的惊喜。C5采用世界各地的上好咖啡豆由C5咖啡的专业咖啡师来帮你手冲调制。C5 Cafe自由的空间也让客人可以在这里更加放松地社交，很多人来这里都会感受到一个放松漫长而又不觉得无聊的下午。

地点：三里屯西五街5号F座C5art西五艺术中心内

人均：55元

Café Clark | 清简日式复古咖啡店

走进café clark——门口的大提琴泛起无声的旋律，白色的墙体在一盏盏小黄灯的映照下，平日里的浮躁突然得到了很好地梳理。不蓄意迎合食客味蕾，却自有一番难忘滋味，正如甜品，正如clark。

“萌脸猫”抹茶拿铁 ——出自clark大神之手，抹茶味道浓郁，甜度偏低，淡淡的，却恰到好处的衬托了抹茶微苦的味道。最抢眼的当然是浮在上面的喵，爪子和蝴蝶结清晰可见，不忍下口！来过店里的人，都对拿铁和美式咖啡都赞不绝口，手冲和虹吸更是资深爱好者们必喝的款式。

clark家最值得惊喜的是在乳酪蛋糕的饼底里加入了坚果碎，使原本绵软的口感中混入了香脆的气息。

营业时间：11:00-23:00

地址：朝阳区青年路29号华纺易城小区19-02号底商(近润枫水尚)

*** ： 010-58710501

人均：66元

Café de Paris | 韩国超人气咖啡甜品店

韩国人气甜品店 Cafe de paris ，强势登陆宇宙中心五道口购物中心一层东侧的底商处！

人气单品芒果杯选用菲律宾进口的Carabao芒果，最下面一层为果昔冰沙，搭配一层奶油，上面放入芒果条，再加入奶油与果昔冰沙，最后上边儿放上大块儿芒果，芒果新鲜味道浓郁并且口感丰富。草莓杯选用富硒草莓，有着严格的大小与色泽要求，随着水果的季节还会有葡萄杯、树莓杯与樱桃杯，因为只使用当季水果，所以不仅美味，而且更健康。

Cafe de Paris的咖啡选用的都是烘焙好的法国进口咖啡豆，更具特色的当属特调的冰滴咖啡，将咖啡与自己调制的东西冰摇融合，有些像鸡尾酒，口感与黑啤相似，颇具特色。100%果汁鲜榨不加水，喝的时候可以感受到到果肉。店内还有多种法国进口花果茶以及提拉米苏和芝士蛋糕可以搭配。

Café de Paris 帝佰利

时间：10:00-22:00 周一至周日

地址：海淀区成府路28号(五道口购物中心东侧L1-04)

*** ：010-82388200

人均：75元

Soloist coffee Co | 一杯咖啡的独奏

创始人Phil是一个对手工、单车、咖啡、收藏、古着有着深入研究的执著分子，进入Soloist Coffee Co，你就会了然。从杯子到咖啡机，这里透着一股简约复古风，Soloist意为“ 独奏者 ”，这个字眼非常巧妙的诠释了店主的理念。在给客人提供一杯咖啡的同时，希望在每个 *** 环节都倾注个人的精神。亲自挑选的原始咖啡豆、独立的小批量烘培、人手控制的冲泡在一杯成品咖啡与原豆之间，仅仅含有一个人的独立意志。

这里的咖啡真的是一件艺术品，感觉每一位咖啡师都很用心，恰到好处的味道！店内以咖啡饮料为主，出售Espresso为基底的意式咖啡和单一原产地的手工萃取咖啡。其实每种都是很有特色的，我个人可以推荐Espresso Ristretto，一种更香醇，更黏稠的Espresso。咖啡豆选用意大利配方从意大利进口的整袋拼配好的生豆，自家烘培， *** 时使用三份咖啡粉量萃取出风味更醇厚的意式特浓。还有手冲和虹吸壶 *** 的咖啡也是一个特色。

营业时间：8:00-22:00每天

地址：西城区金城坊街3号2层(面团儿)

*** ：010-66061622

人均：65元

ZHAI Coffee | 家一样的咖啡馆

以纯净的白色为整个空间的主色调是这家咖啡店的一大特色，也是它很大胆的地方。

为了抵去大面积白色可能带来的单调和轻飘飘之感，主人用黑色的线条——灯、栏杆和门框来为空间增强视觉上的立体感，

并搭配简洁的原木色、干净的亮黄与植物的绿色来点缀空间。

与大多数咖啡馆不同的是，宅 | ZHAI COFFEE SHOP 选用多种形状和材质的桌椅，

搭配图案设计感极强的布艺，

令整个空间仿若一个精致的家，这也正是这家店起名“宅”的原因。

切莫认为老板把噱头都花在了对咖啡馆的装饰上，