螺蛳粉加盟费在1万元以内就可以开家加盟店，免掉加盟商的品牌使用费和保证金，这给加盟商减轻投资压力，加盟商只需要承担的费用包括门店租金、装修费、设备费、原材料费、员工工资、水电杂费等。当然前期需要准备足够的资金，依据各个城市选址情况，门店相应的开业活动营销费用会有差别。

螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人“流连忘返”。

螺丝粉在市场中已经有明确的定位，更好把握住消费者的口味和心理，推出营养又美味的螺蛳粉，给味蕾带来与众不同的体验。

大学期间去了3次，柳州景点螺蛳粉必吃榜

柳侯祠

门票：10日开放时间：09：00-17：004游览时间：1H A交通：乘坐69路至文慧路西公交站下谦推荐：纪念唐代文学家柳宗元而建造的庙

柳州立鱼峰景区商

门票：免费

开放时间：08：00-22：30山游览时间：1~3H A交通：可乘10路、19路巿内公交车直达推荐：柳宗元著称“山小而高，其形如立鱼”

柳州都乐岩风景区

门票：免费

开放时间：08：30-18：004游览时间：1~3H

A交通：乘21路公交到都乐公园(公交站)音推荐：青山环绕、绿水长流，田园风光

柳州市百里柳江旅游景区

门票：免费

开放时间：全天s游览时间：1~3H 交通：乘公交至河东综合服务楼公交站下膏推荐：是柳州的城市名片和必游之地

雀儿山公园

门票：免费

开放时间：07：00-17：004游览时间：1-3H 交通：可乘坐39/72路公交车至雀儿山公园推荐：是以自然山水为主的综合性公园

柳州市博物馆

门票：

开放时间：09：00-17：004游览时间：1~3H 高交通：导航目的地管推荐：柳州市标志性建筑之一

柳州知青城景区

门票：30

开放时间：全天4游览时间：3H 位置：柳州市柳城县大埔镇洛崖社区知青城推荐：融山水、古镇一体的知青文化创意园

必打卡当地螺蛳粉小店

阿柠檬螺蛳粉

推荐理由：20年的招牌店，本地人都推荐！

万家螺卤味螺蛳粉

推荐：除了好吃好吃还是好吃，螺蛳粉爽口弹牙！

西环肥仔螺蛳粉（总店）

推荐：正宗本地螺蛳粉配上地道的装修风格

新月螺蛳粉

推荐：糖心卤蛋太爱了吧，配上螺蛳粉，什么叫幸福？！

罗忆螺蛳粉

推荐：当地人都推荐的宝藏老字号店铺

凤张螺蛳粉 爽口粉

推荐：螺蛳粉够辣够鲜！真的很正宗！

翠翠家螺蛳粉

推荐：网红螺蛳粉店，排队的人超多！来早点哦！

老巷口螺蛳粉

推荐：份量足汤底浓郁，综合性价比很高

聚宝螺蛳粉

推荐：原汤螺蛳粉一口下去超满足！来了就去吃它！

深巷螺蛳粉

推荐：份量足人也多尤其节假日，小伙伴们不要错过！

羽茜螺蛳粉

推荐：螺丝面、螺蛳粉、鸭脚、卤蛋！谁能拒绝！

六品坊螺蛳粉

推荐：嗦粉的快乐就是一口一口根本停不下来！

柳州人在重庆开了一家螺蛳粉店，现在生意好差，怎么办？让我想到了多年前刚刚接触螺蛳粉时的讨厌情绪，换位思考，重庆人喜欢吃辣、喜欢吃小面和酸辣粉，这些都是没有异味的，而且即使离开重庆，在全国各地也是非常容易被食客所接受的，但螺蛳粉，却是个另类，针对题主的疑问，那我也来给大家说说我的看法，如果是我自己在重庆开了一家这样的小店，我应该如何经营，我的想法是这样的。

1、首先我想说的是，生意好坏除了味道和品质之外，还同门店的地址有着巨大的关联，如果是您的店铺开在人流量密集的区域，20多天生意一直很惨淡，那就说明螺蛳粉在这个区域，目标受众不太容易接受，可能需要重新调研，重新寻找门店，以大学校园、年轻人聚集的一些商业街区为主；

2、如果您的门店符合一些基本的条件，比如：人流量比较大，属于美食一条街，隔壁左右的小吃生意都比较好，这条美食街的目标受众人员也以年轻人为主，那我们这时就需要从螺蛳粉的味道、店铺装修、营销活动、销售价格等方面来找找原因；

3、在找寻原因之前，我们来说非广西人，吃不惯螺蛳粉的几点原因，螺蛳粉的汤是用螺蛳熬制而成，大多是外地人都不太习惯螺蛳粉的辣和腥，但这恰恰又是螺蛳粉的更大特色；

3、另外螺蛳粉的特色是汤底，汤比较油、够辣，能够看到非常明显的一层红油，酸笋不能太酸、萝卜干不能太甜、腐竹和花生要炸的恰到好处，虽然您是广西柳州人，您在重庆可以做个简单的市场调研，看看重庆人心目中的螺蛳粉应该是什么样的？

4、重庆人喜欢吃酸辣粉和重庆小面，从这个角度，我们来分析一下，酸辣粉同螺蛳粉到底有哪些不同？酸辣粉以红薯粉为主，又麻又辣又油又酸，而螺蛳粉是米粉，是白白的那种圆粉，味道完全不一样，螺蛳粉吃起来有点冲，放入酸笋之后，臭臭的，所以，从这个角度来进行分析，除了臭臭的味道和螺蛳熬制的汤底有点腥味之外，两者之间还是有一些相同点的，都够辣够鲜，所以题主可以考虑依据重庆人的饮食习惯进行改良一下，突出一个本地版本的螺蛳粉，口感类似重庆酸辣粉，同时经营原味地道的柳州螺蛳粉，当你的门店有生意了，食客相信你了，再向他们推荐地道的原味螺蛳粉；

5、武汉有好几家做红油拉面的，就是将兰州拉面的那种清淡同武汉牛肉面相结合，拉面的灵魂还在，面条都是现场手工 *** 的，因为是拉面，口感自然比武汉传统牛肉面来的筋道，而面汤又改良了，是那种红油的牛肉面的面汤，符合武 *** 的饮食习惯，生意一下就火遍江城；

6、题主也可以进行改变，将柳州螺蛳粉的精华保留，借鉴重庆人爱吃的小面的酸辣粉的口味，使用螺蛳粉的米粉和一些配料，汤底也可以提供两种，一种是螺蛳粉的原味汤底、一种是符合重庆小面或者是酸辣粉的那种汤底，将两者结合在一起，做出特色，也就是所谓的产品研发和创新；

7、有了特色的产品，找准定位之后，就可以开展一些营销活动，通过美食自媒体和食客的口口相传，更大程度的提高门店的知名度，目前店铺的新产品是在螺蛳粉和酸辣粉的基础上进行改良过的新口味，算是符合重庆人喜好的螺蛳粉，这时可以开展为期三天或者是更久的免费试吃，让更多人喜欢上这个味道，吃的人多了，只要您的产品口感过硬，通过这样的一个促销，生意也就能够慢慢走上正规；

8、当然做生意也讲究个运气，这个门店生意不好，也可以即使止损，将门店 *** 出去，换一个区域，接手新的门店，重新开张重新开始，也不为一个办法；

9、在重庆开了一家螺蛳粉店，目前开了差不多20天了，现在每天生意好差，怎么办？除了坚持和改良产品之外，可以就此放弃，将门店关门歇业，然后开始 *** 铺面，这样也可更大限度的减少损伤；

10、当然，大家都不愿服输，都想成功，但是在各个城市各个区域，想要成功，终究离不开美味的小吃，所以，口味很重要，大可以去重庆的一些知名小吃店取取经，品尝一下当地小吃的口味，然后再做打算；

写到最后，还想啰嗦几句，在重庆开了一家螺蛳粉店，目前开了差不多20天了，现在每天生意好差，怎么办？归纳总结以上的相关相关，可能有如下几种退路：

1、及时止损，将铺面 *** ，另谋出路；

2、 *** 铺面，回收资金，进行市场调研，将螺蛳粉进行重庆本地改良；

3、在现有铺面的基础中进行产品改良，开展促销活动，吸引食客；

4、再坚持坚持，将柳州地道螺蛳粉 *** 的更加地道；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您。

开一家螺丝粉店的具体流程为：

1、到辖区内工商所登记。

先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

2、排污许可证的申领。

先到辖区环保局相关部门申请，部门受理后，一般会有工作人员上门去检查指导。按照现行规定，一般领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。

环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。所以当你在决定租下一个店面或是装修之前，更好向环保部门咨询一下。

3、卫生许可证的申领。

找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。

如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，3个工作日内做出是否受理的决定。

符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

4、工商营业执照。

拿到以上这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。

按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明；请帮手、带学徒的，应当报送与帮手、学徒分别签订的合同书。涉及人身健康和生命安全的，还应出具保险凭证。

5、消防安全许可证。

按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候向所在辖区申请。

6、税务登记证。

自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。

个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。