导读：牛身上的部位名称有牛腰，牛腱，牛胸肉，牛百叶，牛霖。1、牛腰，牛身上的器官部位，俗称牛腰子，就是牛的肾，可以做菜肴，牛腰子是静乐县传统的风味小吃。2、牛腱，牛腿上的肉，富含肌肉纤维。外观红光光的很有生肉的质感，它是牛腿部位肉,经精细修割干净
牛身上的部位名称有牛腰，牛腱，牛胸肉，牛百叶，牛霖。
1、牛腰，牛身上的器官部位，俗称牛腰子，就是牛的肾，可以做菜肴，牛腰子是静乐县传统的风味小吃。
2、牛腱，牛腿上的肉，富含肌肉纤维。外观红光光的很有生肉的质感，它是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂 其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。 肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份 。
3、牛胸肉是位于牛胸口两肢前腿中间胸脯肉，一面是脂肪，一面是红色精内，纤维粗，从中医角度说有补精血，温经脉作用。动物活动量大的部位蛋白质含量大，肌肉纤维量多，脂肪量偏低。
4、牛百叶就是牛胃，指的是牛胃部中的第三个间隔瓣胃，瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸， 牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。
5、牛霖是牛的膝盖的位置，这个部位的肉肉质较嫩，筋少，只有薄薄的两片，剔除筋后，肉呈大块状，易于成型，因此在烹制菜肴时这块肉用途较广，每块平均重量为3-4公斤。肉质红色，感观新鲜细腻，纯瘦肉型不含人为水份。
-牛腰
-牛腱
-牛胸肉
-牛百叶
-牛霖
在家吃火锅避免熏到白墙的 *** 为：可以把吃火锅的炉子和墙壁远离一段距离，即可避免火锅熏到白墙。
如果白墙被熏黑的介绍为：把现在霉变的墙面铲除，先刷一层108胶，再刮腻子、刷乳胶漆。屋子里的墙经常是潮湿发霉：因为室外和室内的湿气都在墙里，含水量一多了就会起黑点发霉。
下雨外面雨水进墙里面，夏天太阳烈温度高，热量把室内的水汽吸到墙里来，但排不出去，再有下雨天，外面的水又进了墙壁。周而复此，很多墙就会起黑点和发霉。 把墙漆铲去直至到灰底，然后喷上纳米防水剂两遍(不很贵)。再重新漆上喜爱的漆油。
扩展资料：
白墙发霉的 *** 介绍如下：
纳米防水剂功效，(晶体效果)把外墙里水汽隔开不让进来，又不让室内水气进去。可以去买瓶除霉剂比较便宜实惠。建议如果仅仅是发霉，只要天气干燥后（或者用风筒彻底吹干后）用带刷子的吸尘器边刷边吸就可以处理掉。
但是切记不要用湿布或者在没干透的情况下擦拭。这是最简单且经济的 *** ，建议可以亲自试试。除非是墙体已经起泡泡。就算加了底漆再刷，到了潮湿的时候，情况一样会再出现。
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先烫菜还是先烫肉？当然是肉肉
取决于看火锅的类型，下面我分享不同国家和地区的几款火锅吧
1、麻辣火锅|口味：香辣、麻辣；地区：中国
