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导读：咖啡的小众搭配咖啡的小众搭配(1)肉桂+咖啡咖啡中加入一勺肉桂粉，就能让咖啡更加鲜甜肉桂醛带来独特香气黄油+咖啡黄油作为油包水的结构，不易溶于咖啡口感顺滑、又有奶油质感，是减重党的垫爱鸡蛋+咖啡起源于斯堪纳维亚，只要将生鸡蛋、咖啡粉和少量的
咖啡的小众搭配
咖啡的小众搭配(1)
肉桂+咖啡
咖啡中加入一勺肉桂粉，就能让咖啡更加鲜甜肉桂醛带来独特香气
黄油+咖啡
黄油作为油包水的结构，不易溶于咖啡口感顺滑、又有奶油质感，是减重党的垫爱
鸡蛋+咖啡
起源于斯堪纳维亚，只要将生鸡蛋、咖啡粉和少量的水混合，再冲煮过滤即可喝着没有苦味，翻逸爽滑，还融合了芝士香味
盐+咖啡
盐混入淡奶油中做成的海盐咖啡不仅口感柔和，盐里的钠离子还能平衡苦味
冰淇淋+咖啡
加一勺冰淇淋也许热量不低，但咖啡搭配冰淇淋的味觉无可代替~在德国叫Ei(3i::在意大利叫Affogato
小小豆寇+咖非
和肉桂一样，小豆蔻和咖啡生来般配作为香料，它让带了点辛辣气息，但甜味更足，根本无需加糖
苏打水+咖啡
冷萃咖啡中加入冰块和苏打水，咖啡的口感清冽无比，而且热量极低，非常适合夏天饮用
可乐+咖啡
加啡中加入可乐，口感甘甜爽口，建议用深度或中度烘焙咖啡，确保咖啡风味不会被过度稀释
椰子油+咖啡
加入椰子油，咖啡的口感会更厚重
酒+咖啡
咖啡加酒的组合在世界各国都非常流行，比如爱尔兰咖啡就是一种由加糖咖啡、威士忌和生奶油混合而成的鸡尾酒
炼乳+咖啡
加炼乳是越南加啡的经典标配，加了炼乳的咖啡口感厚重，如奶油般丝滑之奄盖了罗布斯塔豆的苦涩感
柠檬+咖啡
加了柠檬的咖啡，更适合大众口味，柠檬的酸味中和了咖啡的苦涩酸甜解渴，学生党提神必备
瑞幸咖啡和星巴克的差距，是很惹人关注的话题。他们的之间的差距应该这样形容：瑞幸咖啡能够赶超星巴克，但是无法取代星巴克。瑞幸咖啡已经成为全国之一大连锁的咖啡品牌，虽然还没有取代星巴克，但是它的实力还是比较雄厚的，从现有的情况来看，瑞幸赶超星巴克不是神话，而已成为事实。不少网友还认为，瑞幸想成为咖啡一哥能够成为事实，瑞幸复活接而出圈，使更多消费者非常看好瑞幸咖啡，导致瑞幸咖啡的市场比较活跃。瑞幸咖啡为什么能够赶超星巴克？从加盟情况来看，瑞幸咖啡有非常好的加盟优势，它能够为消费者提供非常新鲜的咖啡外卖，但是星巴克在这方面确实有明显的缺点，大多数的人都知道星巴克没外卖。除此以外，瑞幸咖啡它的质量比较高，并且，消费者能够以满意的价格购买咖啡，对消费者来说，瑞幸咖啡比星巴克更有性价比。瑞幸咖啡的覆盖十分广，从实体门店到媒体炒作，都致使瑞幸咖啡在广大的消费者中形成无形的传播。星巴克爆出多类事件导致星巴克的品牌效应不好，而更多人会选择瑞幸咖啡。瑞幸咖啡从此，能够与星巴克匹敌。星巴克，在群众的心里是一个奢侈咖啡品牌，它算是比较小众的，虽然星巴克始终以非常昂贵的价格来让消费者买单，但是星巴克在一部分人的群体中始终是一个高贵的消费场所。所以，从某种程度上来说，星巴克能够被瑞星咖啡所赶超，但是星巴克的品牌效应在部分人的心目中已经根深蒂固，因此，星巴克，是不会被瑞幸咖啡取代的。有大部分人认为这样内在的竞争能够形成瑞幸咖啡和星巴克之间的竞争，从而倒逼两家提升咖啡质量，使他们各自的咖啡能够满足更多的消费者。两种商业模式各自有优势与劣势，受众不同，服务不同，品牌也不同，因此星巴克意识到自身的不足后在不断创新。综上所述，瑞幸咖啡目前的火爆，看似已经赶超星巴克，但是两种商业模式差距非常大，星巴克的特色无法被瑞幸咖啡所取代。两种咖啡在市场上的竞争也是异常激烈的，这样能够倒逼他们各自发展。
小众咖啡馆越来越多，如何快速判断一家咖啡馆是好是坏呢？
去过太多家装修文艺清新复古，打着咖啡的噱头让你点杯饮料坐一下午的高端奶茶店了。
不能说自己懂咖啡，只是爱喝，也花了很多冤枉钱。
聊一聊自己爱去的咖啡馆有哪些特点吧：）
之一眼看吧台， 吧台的清洁整齐程度。咖啡机上有几块抹布， 只有一块看不出颜色的抹布，说明擦蒸汽嘴和吧台的抹布在混着用。有点节操的咖啡师咖啡机上有块深色抹布，会取一只碟子在吧台上，放两块浅色毛巾，用来擦蒸汽嘴和不小心挤到杯子外面的糖浆。也就是说，一个专业规范的咖啡吧台，至少要有三块抹布。连一个基本卫生都做不好的店，不用期望谈什么出品。
看到吧台整齐，能听到磨豆机的声音就会很开心地点一杯咖啡喝。看一看咖啡师从冰箱里取出的牛奶，一杯好的奶咖（卡布奇诺，拿铁，摩卡）至少用不低于现代牧场档次的鲜牛奶，注意是鲜牛奶。能决定一杯奶咖的品质除了浓缩出品以外，就是牛奶。用常温奶的店，也许店主为了省事不愿意每周去超市采购两次牛奶。
然后听一听打奶的声音，打一杯好的牛奶，除了刚开始拧开蒸汽伐那短短的十五到二十秒你会听到尖锐“滋滋声”，后半段到结束，声音是发闷的。牛奶的温度，应当在62度到65度之间，新手很容易打过头， 稍微超出一点，乳糖过度分解，做的奶咖会发酸涩。 一杯好的卡布奇诺，应该微微有点烫，能喝到一嘴奶泡，（说明牛奶打的厚度和温度合适），回味微甜。至于拉什么花，是咖啡师个人喜好。 好看拉花顶多是炫技能， 说明会打奶泡。不在决定咖啡品质之内。卡布奇诺因为奶泡厚度的原因，拉花越简单越好喝。
看一看菜单， 有单品手冲的咖啡店，如果菜单是小黑板可以定期修改更换，说明手冲极有可能不是噱头，因为店主根据季节，进货熟豆的品种和数量定菜单。 总归不能一袋豆子卖大半年。
咖啡机可以看一看，用Lamozoco，Nova 贵半自动咖啡机的咖啡至少不会太糟糕。不过用金佰利，爱宝，国产大众机的咖啡店也不一定差到哪里去。 我认识一个小男生师从seesaw ,回家开了间小小咖啡店，没有太多资金开大店面，装修简单，基本只刷钱挂灯摆点桌椅，咖啡机是最普通的爱宝，可是咖啡依然比星巴克强多了。
对于独立咖啡馆来说，老板的性格和节操（是否真正爱咖啡以及有耐心了解顾客需求），是一间店的灵魂。
1个人选咖啡馆最常用的 *** 是看店里的单品咖啡的种类多少。单品咖啡的数量几乎可以直接判断这家咖啡馆的水平。如果一家店除了卡布奇诺拿铁之类的意式，还有如耶加雪菲，黄金曼特宁，尼加拉瓜，哥斯达黎加之类的单品的话，那这家咖啡馆很有可能是出品精品咖啡的范畴。如果耶加雪菲还分了日晒和水洗，甚至还有薇薇特南果或者蜜处理之类的，那可以确定是精品咖啡馆无误了。这家咖啡店的出品基本上是有保证的。(只能说有保证，因为豆子用的应该不会差，实际出品还要看咖啡师水平。)不过蓝山和猫屎除外，假的太多。 2如果没有做单品，或者单品只有曼特宁，巴西，哥伦比亚之类最常见的大种，那么就需要从其他角度考虑了。假如客人是有咖啡品鉴能力的人，那么直接点一杯espresso尝尝是最直接的方式。个人认为，espresso可以直接看出一家店咖啡师的水平和豆子的品质。另外再点一杯手冲，那么这家店的水平也大概能摸个七七八八了。3如果客人是没有品鉴能力的，那么也有一些外在的细节可以作为评价一家咖啡店水平的参考。首先最直接的是很多人说过的看菜单种类。一家又卖咖啡又卖意粉牛排松饼奶茶果汁甚至还有中式快餐的咖啡店大多不会有很好的咖啡(当然也会有例外不过很少)。因为他们在咖啡中投入的精力和资金都是有限的。一家以咖啡为卖点的店也大多不会提供这么多其他食物。另外还有一些细节。比如看他们的磨豆机里面的豆子。如果咖啡豆都呈碳黑色或者极深棕色，且油光滑亮(星巴克和麦当劳常见的情况)，那么可能都是超深烘焙的商业豆，这种店的豆子本身质量不会高，出品也不会很好。还有看打出来的奶泡的质量。点一杯卡布奇诺，如果最上面的奶泡密度很高，很细，没有肉眼能明显看到的大泡沫，而且放一段时间奶泡也不会变形或者破裂，奶泡喝下去的口感很轻很顺不会太干噎喉，那么奶泡的水平应该是不错的。最后，拉花也可以作为一个参考项，虽然常说咖啡师不要迷恋拉花，或者拉花水平不能决定咖啡师水平，但是好的拉花难度是很高的，足以说明一个咖啡师有经过大量的练习。请注意，这里说的是拉花而不是雕花，拉花是咖啡师在将热奶倒入咖啡底时，仅仅靠拉花缸的摆动就拉出图案，而不是后期用勺子或雕花针辅助做造型。
我认为，一家店的好与坏主要看以下几个方面，
看装修，装修高档的咖啡店基本就是比较好的，如果你去的咖啡店装修都不行，说明这家咖啡店不太好。
看服务。咖啡店其实就是餐饮店，也就是服务业。如果服务态度好，服务员的素质很高的话，说明这家咖啡店注重客人说感受，说明这家咖啡店比较好。如果服务态度差，说明这家咖啡店比较次。
看菜单。一是看菜单的设计，有品味的菜单设计有时候会暴露这家咖啡店的格调，也会看出咖啡店的好与坏。再有就是看食物是否好吃，摆盘是否精美注意卫生。这些都可以看出咖啡店的好坏。
一、咖啡机器一般有LaMarzocco的浓缩机的店都不会差，有的咖啡机甚至是根据店面的颜色调性特制的(La Marzocco的机器都很好看，注意这里的杯子都是当地陶艺店做的，很多时候咖啡杯子会和当地的artisan 合作）
二、手冲咖啡设备完善好的咖啡馆一般都有单品豆 (来自某个国家，比如埃塞尔比亚、哥伦比亚、巴西等等），一套高品质手冲器具、不锈钢细口壶（日本Hario品牌）、滤纸、咖啡专用的电子秤。
三、装修/细节好的咖啡馆不管大小，一定有一些独到的细节，比如地上的花砖，咖啡师背后的墙的摆设，桌上的当季鲜花（可能每个桌上的鲜花都不一样） 。
一个有咖啡馆的城市，是有灵魂的，每一个咖啡馆，也都是城市的一道风景，因此，努力将店面打造成城市的一道景致并吸引路过的每位客人已经是当下每个咖啡店在追寻的基本了。
隅田川冷萃黑咖啡比较好。
隅田川冷萃咖啡是茶包的方式，配料就是现磨咖啡粉，无添加，口感很好，又香又纯，并且是独立小包装，氮气保鲜，更大程度保留了咖啡的香气和风味。
隅田川咖啡已按国际高端标准，在国内投资建造目前亚洲更大的挂耳咖啡生产工厂。技术上，采用德国PROBAT顶尖烘焙设备、Q-Grader国际杯测师团队精心拼配、SCA国际烘焙师匠心焙炒；包装上，专业咖啡的粒径分析、独家充氮保鲜秘技，锁住新鲜。
隅田川咖啡是中国新锐咖啡品牌。2009年，隅田川创始人林浩先生，率先将“滴滤式袋泡咖啡”引入中国，并正式将其命名为“挂耳咖啡”，隅田川也因此成为“挂耳咖啡命名者”。
隅田川冷萃咖啡主要产品
全球精选优质黑咖啡，创新滤式萃取。采用日式充氮锁鲜秘技。全球精选优质咖啡豆，并采用无添加充氮保鲜技术，残氧量低于3%，30秒冲泡香气浓郁，8小时极致冷萃亦可感受纯正鲜萃冰咖。
同时推出“雨林探索系列袋泡咖啡”，严选雨林联盟认证的高品质咖啡豆，为需要改善生活的咖啡农提供帮助，保护生物多样性，助力全球环保事业。精选100%阿拉比卡豆，还原产地风味，3秒速溶，简易上手，入选天猫超级单品。
隅田川咖啡创始人的初衷是把这种潮酷的生活方式引入到中国。彼时的中国市场主要以“速溶三合一”和高端现磨咖啡为主，缺乏类似挂耳咖啡这类健康“口粮咖啡”。创始团队认为“最酷的事不是沾沾自喜的小众情怀，而是改变大众的生活。
-隅田川咖啡
出门在外总是想找一个很不错的地方喝一点咖啡，感受一下文艺的气息，今天小编就和大家说说在北京有哪些比较文艺的咖啡馆可以给大家去感受一下。
南锣鼓巷附近①戈多花园咖啡馆
特色：既是花园又是咖啡馆，芬芳，精致，鲜花围绕。一二层之间的玻璃顶，二层阁楼也是玻璃顶。简直就是个温室花园。晴天晒太阳，雨天感受淅淅沥沥。不分季节，不能再赞。PS：想吃甜点蛋糕要趁早，花式奶茶不如咖啡。
地址：东城区北锣鼓巷57号(进北锣鼓巷胡同一直走五分钟左右，左边。两层花园房很明显。)
*** ：010-64006432
营业时间：11:00-21:00周一,周二,周三,周四,周五,周六,周日
②蒲公英甜品店
特色：鼓楼大街很多咖啡馆，但是这家奶茶更好喝，蛋糕更好吃!奶茶蛋糕组合价50~也是物美价廉。店不大，但是不影响她的精致和美
观。绿色沙发椅顺眼，每桌都有新鲜玫瑰花，还有最抢眼的玻璃阳光的座位。最后，老板是两个女老板，短发但是酷、帅、有魅力，被圈粉啦~
总之，小小的很舒服，回头客很多~
地址：东城区鼓楼东大街40-6号(SarahCafe的左侧面旁边便是)
*** ：010-6407216913910519533
营业时间：9:00-22:00
国贸附近①我与地坛thecorner
开在汽车修理厂的「角落」咖啡馆
地坛公园旁的个性一角，店上下三层，空间感很强。咖啡价格格外优惠，20块左右一杯美式。23,27左右一杯拿铁。特色的手冲苏门答腊
35左右，相对来说品质口感都不错。蛋糕甜品的话一般推荐，虽然不贵，但是有点甜腻。很适合穿暖花开的周末去公园逛一圈，下午来这里坐一坐。但是周末的下午人不少哦。
地址：东城区和平里南街西口甲8号B+汽车服务体验中心西侧
*** ：010-84616662
②basiccoffee
地处国贸，纯白简约风。环境特别心水。两面落地窗，阳光暖暖洋洋的一整天，店内摆设不凌乱，干干净净很舒服。服务意识还不错，喝完了咖啡，给上了薄荷水。咖啡不贵，25左右一杯卡布。但是分量不太大，两三口的量。附近小店美食不少，难能特别的是洗手间很干净。
PS：唯一吐槽的是!WiFi太慢，微信什么的没问题。但是电脑刷不出网页手机也下载不了东西。不太适合来办公，适合静静的看书聊天吧。
地址：建外SOHO东区9号别墅西南角三层
*** ：010-59002320
营业时间：09:00-22:00周一至周日
③井观书房
特色：开业不久，知名度还不够所以非常安静!简直像在自己家。在写字楼的五层，一整面透明玻璃的采光有多酷无天花板，好几层楼的挑高，大玻璃在天气好的时候，阳光通透，座位宽敞，非常之大气。井观书房毕竟是书房，人文气息，杂志书籍之多简直爽翻。
地址：朝阳区广渠路11号金泰国际大厦A座5层阳光中庭(地铁七号线百子湾站)
*** ：010-57019765
别名：wellcafe
营业时间：周一至周五10:00-19:00(周末可预约)
④库布里克(咖啡书店)
特色：地处东城区当代MOMA
艺术区，蛮小众的。本身是一家书店，兼做咖啡，出自己的设计产品。文化链一体，跟猫空类似，不过并没有分店，很低调很专业很绿色，清新的一塌糊涂。必须推
荐，然后附近也有别的高级餐厅和百老汇影院，可以一站式玩一下午，也是拍照绝佳的Place~
分三部分，一部分是书吧，书架旁边会有单个的位置方便坐着看书也有小垫这点蛮人性化的，看到很多人靠着看书，但是多数书还是全新没开封的，可以购买，书算是比较全，各类都有
中间一部分有电视类似一个舞台的感觉，估计是读书会或者作者见面会签售用的
第三个区域就是咖啡吧，水吧;有一些吧台位置和圆桌方桌，人多聚会也行，人少靠角落也行，比较随意，饮品不多，蛋糕到了晚上往往就售空了，选择不是很多，后来又添了一些，又再买的
和其他咖啡店一样是吧台点餐，然后拿牌子落座，他们会给拿过来这种，类似漫咖啡形式的;会员卡应该是楼上百老汇影城通用的;价格并不算便宜，咖啡都在30-40元左右;茶
两人份的在50元左右;蛋糕30-40元左右。书吧很有设计感。书架是绿色的，生命的色彩，入眼就很舒服。书架部分区域隔出来一两个座位，还配有椅垫，十分贴心。
书的种类很有自己的定位，不是大而全，也没有畅销书，多是文学艺术类。分类很细致，只文学类就按照国家分出了台湾，德国，英国，俄罗斯等各个板块，赞!
收营台旁放着各式文具小物，进口的钢笔、俏皮的贴纸、价位颇高的明信片，一转身还能看到复古的旧木桌上新潮的空气凤梨，据说这是地球上唯一一种不用依附土壤也可以茂盛生长的观赏植物，很适合工作忙碌的上班族和我这种经常忘记浇花的人。周末的时候这里经常有一些活动，人很多。
地理位置：在当代MOMA，进门后左转，门不大，有几个门，很多侧的门都不开，我过来的时候在MOMA里面饶了一大圈，发现其实就在入口附近，牌子不算特别醒目，但是透过落地窗有很多书很多人的就是这家了
地址：东城区香河园路1号北区(百老汇**院对面)
*** ：010-84388381
别名：Kubrick
营业时间：10:30-22:00
雍和宫附近①梵几客厅
特色：源自杭州
的梵几客厅落座京城有名的国子监。梵几是由国内设计师古奇高创立的独立家具品牌，梵几希望做些实实在在被生活所用，并且自然的融合在生活当中的家具。传达
“生长于野，安于室”得理念。首先这家胡同里的店环境非常好。素雅宁静有质感
客人也都比较安静，一般不让专业摄影，手机拍拍勉强可以。下午茶需要预约，逼格较高，价格较贵，自行选择咯。
地址:：东城区安定门内国子监街41号
*** ：010--53672899
标签：家具、下午茶
三里屯附近①幸福咖啡馆
特色：梦幻TIffany蓝的色调和宽敞舒服的环境就是清新的独树一帜~
地处东直门商圈却不吵闹，楼下就是东环影城，逛街看**咖啡馆一站式体验。还有独立的Library阅读室，服务态度可亲，自在舒服。PS：焦糖玛奇朵比拿铁好喝。
地址：东城区东环广场A座1层(亮视点)
*** ：010-64181096
营业时间：08:00-19:00
其他对照记咖啡店
门口的橱窗，旗袍、老照片、旧海报文艺气息浓郁，门内就是别有洞天的另一个世界，跨过门槛，所有的感官都被调动起来去发掘去感受去体味店主别出心裁的摆设。
《对照记》其实是张爱玲晚年的一本散文集，是珍贵的图文照片集，里面收藏了张爱玲从幼年到老年不同阶段的个人照片。用著名作家李碧华的话说：此批幸存的老照片，不但珍贵，而且颇有味道，是文字以外的“余韵”。
地址：东城区交道口北二条8号
营业时间：
周一至周五13:00-22:00
六月花园咖啡馆
特别梦幻的童话主题咖啡馆，立马进入爱丽丝梦游仙境。店内有很多复古的桌椅和各种动物摆件、玩偶、画框、木偶人、鲜花点点滴滴的细节都可以看出装修方面的精致与用心呐～连WC的镜子都那么有爱～手冲咖啡虽无糖无奶，但对于喝不惯黑咖的我竟也别有一番风味。
地址:海淀区中关村东路16号院龙湖唐宁ONE2号A123号商铺
cats44号院的猫咖啡厅
在你喝咖啡看杂志聊天的时候，一只只活猫在你身边绕来绕去撒娇打滚儿，咸猪手摸一把肉呼呼的毛团儿，发泄下猫控的满腔爱意。在这坐着特舒坦，喜欢的话还可以办理领养哟。猫咪拉花的咖啡，长着猫耳朵的芝士蛋糕，连肉酱意大利面都能DIY成猫咪形状，无比治愈。
地址:东城区北锣鼓巷44号(近车辇店胡同)
真有很多人喝咖啡，下面给你说说我的看法：
咖啡本身的风味，其实是复杂多样的。用精品咖啡业内专业人员的话来说，会有什么番茄味啊、佛手香啊、柑橘甜啊，等等等等。专业的咖啡从业人员的确需要有天赋，异于常人的味觉，就像很多厨师一般，甚至要比厨师更加敏感。
但是这样的人才，毕竟是少数，大多数人，包括我自己在内，再怎么喜欢咖啡，这个味觉的能力仍然比不过大师。在我们的嘴里，最多尝出个酸甜苦。（当然喝多了还是能尝出来一些比较明显的差别）所以，在初试咖啡的时候，其实已经筛选掉了一部分人，他们并不喜欢这样奇怪的味道。
剩下的，就是喜欢的人了。这群喜欢咖啡的人，除了确实喜欢咖啡本身复杂多变的味道，还有的，大概就是我这样，还很喜欢去寻找味蕾上的一丝不起眼的风味。我们喜欢追求这个过程。
咖啡师会告诉你，这个豆子有一丝柑橘的甜味，我是很喜欢橘子的人，就会使劲在咖啡里去找这一丢丢柑橘的味道。也许今天没有尝出来，下一次，我还会想要尝试。
这几年，也认识了一些咖啡馆的馆主朋友。
其中有一个杭州的姐姐，她跟我的推荐，就很接地气。她说：“咖啡风味分析是一项专业性很强的技能，我们这样的爱好者，除非有很高的天赋，不然，我觉得最合适的办法就是，在酸甜苦三味里，去寻找一个属于自己的平衡感。你喜欢酸多一点，还是甜多一点，或是苦多一点。你都可以自己去摸索去寻找。直达找到自己喜欢的那个点。”
从接触咖啡到现在，作为一个爱好者，大概已经3年了。认识了很多有意思的朋友，喜欢手冲，也找到自己最喜欢的那独一无二的小众咖啡豆。心胸也更宽广，能够接纳更多不同的东西。我喜欢手冲，但也会去尝试奶咖，加不同的糖浆。毕竟，每一杯咖啡就像每一个人，都有自己独特的，吸引人的地方。
我是学建筑学的，然而大学起，我的理想就是开一家属于自己的咖啡馆。
我理想中的咖啡馆，面积可以不大，但是一定要有格调。
我算是半个文艺青年吧，所以我的咖啡馆是文艺范的。
室内颜色以明亮的小清新为主，桌椅是简约系列的。每个卡位都是半开放的，既不让人感到压抑又有一定得私密性。在非承重墙上开洞，增加空间的趣味性，每个洞里放置一些小物件，可以是手办也可以是工艺品。每张桌子上放一盆小小的绿植。
咖啡师是我自己，在吧台旁边有个半开敞的操作台和烤箱，心情好的时候回烤一些面包甜点等。甜点的样式随心情而定。整个店里弥漫着甜甜的糕点香或者淡淡的咖啡香。
店员不用很多，一两个足矣，更好是大学生。气质要和咖啡店相符。
最后店里一定要有音乐，不放流行音乐，放一些民谣、轻音乐、或者小众的音乐。
倘若我有这样一间咖啡店，想想就觉得幸福。
隅田川咖啡是中国品牌，总部在杭州，去年还签约杭州亚运会，成为了杭州2022年亚运会官方指定咖啡。之前还还在央视上看过 “国货之光”的节目采访，央视爸爸认证的！
隅田川咖啡创始团队曾在日本留学，因为在隅田川河畔有一段一起喝咖啡的美好回忆，回国创业时就把隅田川作为了品牌名。他们在很早的时候，就把日本的滴滤式咖啡引进中国，因为感觉名字太绕口了，就起了个特别形象化的名字——挂耳咖啡，等于说隅田川是挂耳咖啡的命名者。
包括他们一直宣传“产业报国”，投资建设本土的挂耳工厂，还跟云南 *** 有合作，支持咱们云南咖啡产业。总之隅田川咖啡是实打实的国货，必须支持！对了可以百度百度的
