导读：1、洛阳大酒店的欢乐曙光，门票20，百威18，可乐10，灯光、音响、装修都不错，刚开业挺火的。 2、新友谊宾馆旁边的‘快乐时光’门票20，酒水也不便宜，蹦的不错，挺大的 3、牡丹广场南边的‘名典咖啡’，挺有情调，好咖啡基本是25 4、雅香楼
1、洛阳大酒店的欢乐曙光，门票20，百威18，可乐10，灯光、音响、装修都不错，刚开业挺火的。
2、新友谊宾馆旁边的‘快乐时光’门票20，酒水也不便宜，蹦的不错，挺大的
3、牡丹广场南边的‘名典咖啡’，挺有情调，好咖啡基本是25
4、雅香楼旁边的‘罗马假日’，刚搬迁，还没去过，不过老店挺不错
5、联盟路上的‘乡村酒吧’消费不高，百威12，没有门票，晚9点后有演艺，萨克斯及歌
6\金水湾5楼德亿
7键隆的保龄球！
8\生存方式,偶去的时候是25一张票,更低消费30,地方挺大,比友谊宾馆的那个大,气氛也可以,就是比较贵
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吃过的好吃的小吃：
1、招商附近的华原市场门口的羊杂汤，1。5/碗，味道鲜美
2、牡丹公园旁边的赵记米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夹馍更香。安徽路上的分店刚拆了，不知搬到哪去了。
3、百货楼后的小街锅贴，要排队
4、陶陶居的包子，不过花样不是挺多
西式快餐：
1、麦当劳，上海市场步行街南端。麻辣鸡翅喜欢吃。
2、肯德基，百货楼旁，工贸下边。好久没去了，太远了。
3、德克士，牡丹广场南端，没去吃过，不知怎么样
4、豪客来，南昌路与联盟路交叉口，牛排不错，果汁太差。
5、客香来，西苑公园大门旁，只吃过一次，不知什么好吃？
6、新奇士，上海市场步行街内，没去过，口味不清楚
大石桥的驴肉汤，
真不同的小笼包，
七一路的麻油鸭，
长春路的大辫子。（瓜子）
发表于: 九月 04, 2002 15:58
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好吃的地方有九都路上的全聚德，南昌路的豪客来，我最喜欢吃烤鸭了！嘿嘿！！！
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原来的应天园的附近,那里应该是凯旋西路吧,好多小饭店,可以去看看比较有特色,有个叫盘中餐的川菜饭店,里面的鱼做的不错^_^
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影院街的绿岛咋没人提哩，其实还不错呀，我喜欢在那儿吃批萨，喝薄荷茶。
巴西烤肉我没去过，不过看着广告不错，不知里边都有什么东西，好不好吃？
我去过的烧烤：
1、牡丹城南边的老兵涮锅，生意火爆，味道还行。
2、丽春东路的老大烧烤，丽春东路的烧烤店子很多，不过现在挖路，搞的灰好大，不爽
3、洛阳大酒店前边广场的烧烤，环境不错，开阔，味道一般，适合去休闲吹风。
4、洛阳东边的烧烤村，规模很大呀。
不过天凉了，烧烤也该凉下来了
天凉了就吃火锅！
火锅篇：
1、太原路与景华路交叉口的天府火锅城，四川麻辣味
2、西苑公园一条街的成都光头香辣蟹，接续往东走还有一家香辣蟹，味道更正宗，38/斤
3、花园酒店一楼的顺天肥牛火锅，每人一单独小锅，服务员溜冰上菜！
4、小肥羊火锅，好多家分店，七一路有，南昌路也有
NO10 不翻汤 ★★★☆
流行指数：★，随着过去的小吃街一起消失得，让人挖地三尺也很难找到一家，欲哭无泪呀！如此老城居业园的那家不翻汤算是“沧海遗珠”了吧！指数荡至谷地，无力回天啦！
*** 工艺：随其名，将事先做好的薄饼（更好为绿豆饼）至于高汤上，待锅中水翻滚时，饼子却不翻个儿！
选用材料：以金针、粉丝、韭菜、海带、香菜、虾皮、木耳、紫菜等，加入精盐、味精、胡椒、香醋等。
特色传说：据说有120年的历史，创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。
口感指数：★★☆，酸，辣，略带些麻
竞争对手：丸子汤，起码碗里漂着数颗大丸子，比一张薄饼子要强点！
风味推荐：老城居业园
评语：它做工的考究，以及别出心裁的外行确实吸引人，但是现在也确实很难找到一家“专业型”的不翻汤了。
NO 9 浆面条 ★★★★
流行指数：★，大致因为，每当被提及哪个地方最有名时，都会哑口无言！谁也不知道哪里的浆面条更好吃！只知道它是洛阳的特产！指数下降至无望阶段，等待救援！！
*** 工艺：只要有浆，一切皆在掌握之中。但是煮浆时候切记不可让浆汁溢出锅！而且，这道饭千万别放酱油，破坏颜色。还要入调制好咸花生豆(可夹杂一些青豆)和芹菜段(用热水过一次，去掉涩味就可以了)。
选用材料：简单，主料：面条，辅料：芹菜（仅供参考），花生，韭花等。
特色传说：据说清朝末年洛阳一穷户人家，将捡来的绿豆磨成豆浆，隔了数日，发现豆浆发馊变酸，倒了舍不得，连磨豆的工夫都没赚回来，遂胡乱丢了些菜叶，（旧社会洛阳穷人多，一般人家买不起面粉）反正总比丢面条来得舍得，熬成糊状，一吃味道鲜美，后来家家效仿。花上个三五分钱儿，上街舀两瓢酸浆，回家做浆饭，切少许萝卜丝或白菜叶下锅，待浆起沫后勾点面粉，稠稠的，谓之“挑浆饭”，一锅饭养活一大家人，实在！
口感指数:★★★，酸得实在，辣得够味，喜欢吃辣一点的有三种选择，一是大蒜瓣生啃，二是辣椒油搅拌，三是本地土产，韭花辣子酱，这尤以韭花辣子酱为更佳了！绿白红酸得辣，生生能把人的馋虫给勾了去。
竞争对手：火锅（只瞧瞧天府火锅那红火样便知）
风味推荐：“剩浆面条儿”是浆饭中的上品，民谚云：“浆饭热三遍，拿肉都不换”可见其魅力。
评语：虽然浆面条在洛阳有着得天独厚的生存环境，遍步在洛阳的各个地方，但是如今在洛阳已经很难找到真正的浆面条，而要找到味道正宗的浆面条更是难上加难！
NO8 羊肉串 ★★★★ ☆
流行指数：★★，隶属烧烤类，所以有吃香的理由！指数较前两年有所下降，因为近两年是“火锅年”
*** 工艺：掌握好火候是必胜的关键
选用材料：以羊肉主料，精盐，味精，孜然，麻料，辣椒，芝麻为辅料。
特色传说：考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆 *** ，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。所以烤羊肉串源于新疆这个始终不变的定律终于可以打破了！
口感指数：★★☆ 肉质鲜美，香气四溢，口齿留香
竞争对手：涮牛肚，其汤料下的不输烧烤！
风味推荐：洛阳小李村地段，不因搬迁而影响生意。
评语：一元五串的价位，在如今的洛阳是无法想象的，当然，对这种路边小摊的烧烤，媒体的评价基本还是贬大于褒，集中的问题就是卫生差，影响市容等。但是，我相信，一个产物既然存在，而且有这么好的市场，必然有它存在的价值。
NO7 锅贴 ★★★★ ★
流行指数：★★★，因属流动型摊位，所以几乎洛阳哪个疙瘩窝里都可能有！
*** 工艺：同饺子下锅前的做法大同小异，锅贴之馅，也如饺子馅，可荤可素，可猪羊肉，可海鲜，可野味，尽在人的爱好而已。待包完后，放入已加热的平底锅内（千万记住是无油的锅）油需等到锅贴放入后片刻再滴入，这就是为了让锅贴可以先贴住锅底，但并非是糊到锅底了！待油滴入，锅底滋滋做响，再过几十分钟，热腾腾的锅贴即将出炉！
选用材料：精选面粉，蔬菜（任意），肉类（任意），葱，姜，等
特色传说：应该是饺子的另类吃法吧！具体到哪里正待研究
口感指数：★★，滑嫩口感，外脆内软，加上精心调制的创意酱汁，让锅贴美味加分，多变的层次让味蕾得以轻触精致北方面食的甜美滋味！且皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷，真是一美好享受也。
竞争对手：珍珠包，一块钱六个的珍珠包，虽及不上锅贴的流动性，但却有极度吸引人的实惠价格，你想一想，现在哪里还有一块钱能吃到六个包子的好事，虽然这个包子是“袖珍”形的，那也是六个呀！
风味推荐：正因为其流动性，所以很遗憾没有固定的推荐，只要买相好应该不会差很多啦。然在征求多方意见下，也获悉洛阳西工去的小吃街上，有家整日门庭若市的锅贴——固定摊点，有兴趣可前往一试。
评语：随着各种各样小吃的出现，锅贴的竞争力略显薄弱。不过好这口儿的群体依然会全力支持它的！
NO6 羊肉汤 ★★★★ ★☆
流行指数：★★★，过去一般是早晨喝汤，但因如今早餐种类愈见丰富，不得不打起“一日三餐”的招牌，以稳定客流量。然结果并不如其所想，中餐、晚餐的竞争更显激烈，因此指数下滑再所难免！
*** 工艺：将羊肉洗净切成块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用。另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫，随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。将大料用纱布包起成香料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内煮沸即成。
选用材料：羊肉、花椒、桂皮、陈皮、香菜、草果、姜、葱、精盐、红油等。
特色传说：洛阳阎家羊肉汤已传四代人，至今已有1500年的历史。而在第二代人阎顺生的独门创新下，调料配置适当，汤味更加鲜美，使羊肉汤达到了更高的一层境界。从此，阎家羊肉汤名震豫西城乡。
口感指数: ★★☆, 喝之爽而不黏，口感滑、顺、醇。
竞争对手：牛肉汤，相较于羊肉汤略带的膻味，选择味道同样鲜美的牛肉汤，也未尝不可！
风味推荐：洛阳阎家羊肉汤，采用鲜羊肉，当天宰羊，当天用肉；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜美。
评语：羊肉汤的关键，其实也是几乎所有汤的关键，一是熬汤要舍得花时间，二是要舍得放佐料，汤锅里都有一个小孩儿枕头般大小的佐料袋，里面据说放有花椒、八角、肉桂、草果之类。三是开始就是切记要把水添够，不能兑水（不然汤可就失去它的奥妙啦），也就是老喝家所说的“原汤”，这也是汤行业中的行规。
NO5牛肉汤 ★★★★ ★★
流行指数：★★★，同羊肉汤一样，指数有所下降，而其所采取的办法是，用牛肉汤做烩面、沙锅面的高汤，以唤醒沉睡在人们脑海中的记忆，略有成效！
*** 工艺：先将牛骨洗净，砸断（其意在使牛髓得以全部容入汤中）那才是炖汤的精髓所在。烧开后撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜，用慢火炖制。待食用前加精盐、味精等，撒上葱末和大蒜末即可。
选用材料：牛骨，大料，葱，蒜等。
特色传说：洛阳吴家街人尚老先生经营的尚记牛肉汤，迄今已40多年。算是带有传说味道的吧！而且尚记牛肉汤还分有甜咸两种，禀着好奇心，一定要尝尝甜的牛肉汤，绝对的不同凡响！
口感指数：★★★，咸的牛肉汤肉肥汤鲜，味道尤鲜，特别是加上葱段；甜的牛肉汤说来就不是很长的，在洛阳有句俗话，是说有东西甜了点，不是说糖加的多了，而是说盐放少了。所以呢，甜牛肉汤就是没加盐的牛肉汤，或者加少数盐的牛肉汤！有的甚至不放任何调料！有空一定要去尝尝，记得一定要告诉老板，要甜汤！
竞争对手：羊肉汤，在众多汤类中，能与之较量的就只有羊肉汤了！
风味推荐：洛阳尚记牛肉汤
评语：在一场辩论角逐大会后，终于搞清楚甜牛肉汤，到底是咋的东东啦！不过甜咸两个比较下，咸的当然还是更受欢迎的！
NO4 烫面角 ★★★★ ★★☆
流行指数：★★★，因为它的出现总伴有馄饨的身影！指数保持良好，有上升迹象。
*** 工艺：若把烫面角做到角软皮紧，晶莹欲滴，状如新月，色如琼玉时，那就达到更高境界了！
选用材料：精白粉作皮，大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精。
特色传说：创制于民国三年（1914），已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗，于新安县火车站开设餐馆，出售“老任烫面角”。有“名扬陇海三千里，味压河洛之一家”的美誉。
口感指数：★★★☆，皮儿薄，馅儿鲜
竞争对手：饺子，算是和馄饨同仇敌忾了！
风味推荐：洛阳新安“方记烫面角”
评语：虽然和馄饨一起算是“绝色双饺”，但是如果能打出自己的一片天下岂不乐哉！
NO 3馄饨 ★★★★ ★★★
流行指数：★★★，价位低廉，大街小巷拐弯就能找到，方便！但因现今竞争激烈，特别是与饺子的较量，最后两败俱伤反而让沙锅面渔翁得利，流行指数有所下降，幸其 *** 及口感，所以下降幅度不大！秋、冬季有缓冲迹象！
*** 工艺：皮儿买来便是，馅儿一般用纯肉，混合青菜的馅儿目的是去除油腻感！
选用材料：白面、肉馅儿、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料，以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料，冬天配韭黄、大葱，春天配嫩韭。
特色传说：相传据一本书上所称，馄饨=饺子=所有面食类的东西。年饺子和面食类的东西没名没份，只得靠在馄饨这棵大树下乘凉，馄饨在不同的地方上也有不同的称呼，四川称“抄手”，广东称“云吞”，湖北称“包面”，江西称“清汤”，“便食”，江苏谓“淮饺”，新疆名“曲曲”。
口感指数:★★★★ 配以汤料十足的汤头，肥而不腻，喷香适口，酸辣适宜！
竞争对手：饺子，虽然做工相似，但因在材料及吃法上的不同，所以成为竞相较量的对象！
风味推荐：在洛阳更具盛名的就是张记馄饨，又称“马蹄街馄饨”，经对配料和品种的创新和改进，在洛阳已是家喻户晓。
评语：价位低廉，在大街上随处可见，但有些店家应该多注意一下卫生方面的薄弱环节，如此可以吸引更多的顾客！
NO2 胡辣汤 ★★★★ ★★★☆
流行指数：★★★★，无与伦比的美味是我们头儿推荐的更佳洛阳特产，再加上让人眼红的低廉价位，不掏钱就觉得亏！
*** 工艺：先将红薯粉条和切碎的肉放入铁锅里炖（一般汤类都少不了的工序）同时加入准备好的材料 。待八成熟后勾入适量精粉，注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油，略加食糖少许，一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。
选用材料：粉条、肉、花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等主料，芡粉，花椒，茴香，精盐，酱油，食糖，香油等辅料。
特色传说：胡辣源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影（只限早上）。
口感指数：★★★☆，麻，辣，酸，香
竞争对手：豆腐脑，同样的时间出摊，不一较高下才怪，而且豆腐脑还有个胡辣汤无法达到的境界，那就是豆腐脑更受广大童叟的欢迎！但也有顾客为缓和两者之间矛盾的，点上一份两掺（俗语）-----即一半胡辣汤一半豆腐脑两边都不惹，中立。
风味推荐：没有特别推荐地点，只要是卖胡辣汤的都可，不然哪里会有客源！
评语：胡辣汤以极低的价位，和丰富的材料赢得了广大爱好辣子的朋友的心，当然也包括我们的头儿，但是它也存在着一个致命的弱点，就是它只在早晨才有的卖呀！午餐，晚餐让人到哪里解决呢？
NO1 驴肉汤： ★★★★ ★★★★
流行指数：★★★★，汤中佼佼者，非它莫数，凭着“天上的龙肉地下的驴肉”的美誉，近些年来流行指数一路看涨。
*** 工艺：简单，一般说来，以广东人的煲汤技术来说确实如此！但是能把清汤煲成奶白色的，那才是上乘功夫！
选用材料：驴骨，听着怪怪的，但是以汤头的角度说，肉一般是煲不出真正的汤味来的！蒜，是真正能把驴肉汤的美味发挥到及至的不可或缺的一味（也可用蒜黄来代替）。
特色传说：东关大石桥的驴肉汤最负盛名，虽不知确切年代，但由人们口中传出的传说才是最有价值的传说。而由于城市改造，大石桥的驴肉汤馆搬到九都路了，但是酒香不怕巷子深，驴肉汤现今依然是客源滚滚，犹如黄河之水滔滔不绝！
口感指数：★★★★，有别于牛、羊肉汤的独特口感，难以形容，只有亲自品尝才能体验个中滋味。
竞争对手：虽然，牛羊肉汤不是它的对手，但是因牛羊肉汤有一批终极死士为它们效忠，所以很难一网打尽！“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”
风味推荐：洛阳东关大石桥的驴肉汤。
评语：虽然路远了点，但是为了美食，当然是赴汤蹈火再所不辞！
娱乐篇：
1、洛阳大酒店的欢乐曙光，门票20，百威18，可乐10，灯光、音响、装修都不错。
2、新友谊宾馆旁边的‘快乐时光’门票20，酒水也不便宜，蹦的不错，挺大的。
3、牡丹广场南边的‘名典咖啡’，挺有情调，有钢琴，萨克斯演出，好咖啡基本是25，比如巴西咖啡，极品蓝山还要贵些，分店位于唐宫路（凌空附近）。
4、雅香楼旁边的‘罗马假日’，是咖啡厅，有咖啡，酒，茶，有音乐，是比较有情调，适合聊天，休闲的地方，当然吃的也有，如皮萨。
5、联盟路上的‘乡村酒吧’消费不高，百威12，没有门票，晚9点后有演艺 。
6、沙厂西路的“生存方式”（的厅），偶去的时候是25一张票,更低消费30,地方挺大,比友谊宾馆的那个大,气氛也可以,就是比较贵。
7、中州路金水湾大酒店5楼德亿演艺还算可以！有艳舞表演呦！买票50元！送一杯红茶！
8、不见不散 位于王城路和中州路交叉口。
9、绿岛 位于西工影院街内，我喜欢在那儿吃批萨，喝薄荷茶。
10、还有广百旁边的“第九城市”。
11、花丽 位于凯旋路上和八一路交叉口附近。
12、流星花园，位于西工影院街北出口（大张量贩旁边）。
13、蓝调 位于上海市场文化宫内。
14、英吉利 位于南昌路上（丹尼斯对面）。
15、星吧克 位于王城路工人俱乐部内。
16、风铃 位于九都路建材市场附近。
17、如一 位于九都路建专南院附近。
18、聚点 位于王城路一道茶附近。
19、塞纳河 位于涧东路上。
20、上岛（咖啡） 位于洛阳党校 。
21、城堡 位于涧西太原路南段,上岛对面。
22、键隆的保龄球！
23、旱冰场：在原“亚细亚”楼顶层 门票5元 好像是限时2个小时。
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西式快餐：
1、麦当劳，上海市场步行街南端。麻辣鸡翅喜欢吃。圆筒冰激凌也不错。
2、肯德基，百货楼旁，工贸下边。新出了一种意大利肉卷，厚厚，好吃好吃。
3、德克士，牡丹广场南端。
4、豪客来，南昌路与联盟路交叉口，牛排不错，果汁太差。豪客来的牛排（黑胡椒的更好吃）。
5、客香来，西苑公园大门旁，黑胡椒牛排做得很嫩，每套22元，另送20元餐票。
6、新奇士，上海市场步行街内，没去过，口味不清楚 。
7、旋转餐厅，地址牡丹城25楼。
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吃大餐的好地方（提示：一定要准备好充足的钞票）。
1、雅香楼， 有钢琴演奏给你助兴的，它的糕点好象更有名些。
2、天添烧鹅仔 里边的海鲜不错。
3、红园酒店，丹尼斯对面，档次不低的。
4、杭州酒店，烟厂南边，如果喜欢南方口味可以去那里。
5、九都路上的全聚德烤鸭，那的烤鸭确实不一般。比一般饭店的强太多了，鸭子肥而不腻。还有鸭架汤，乳白色的，别的饭店和它都没有可比性。就是贵了点。如果人少的话可以要半只，够两个人吃的。在推荐一样就是那的竹节虾，也不错。
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水席篇：
1、洛阳酒家
2、老城真不同饭店
3、七里河路口的医药公司院里的水席楼不错,价便宜,又实惠,可以去试试^_^，不过水席还是老城的正宗^_^
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川湘菜系：
1、徐氏湘菜馆，牡丹广场北端，比较正宗，我经常去的菜馆之一，喜欢剁椒鱼头，酸豆角炒肉末，干锅黄各亚，中档消费。
2、味苑酒楼，烟厂对面，兴隆花园新大门旁，川菜做的很正宗，花样很多，环境也不错，价位中高。
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烧烤涮锅：
1、牡丹城南边的老兵涮锅，生意火爆，味道还行。
2、丽春东路的老大烧烤，丽春东路的烧烤店子很多。
3、洛阳大酒店前边广场的烧烤，环境不错，开阔，味道一般，适合去休闲吹风。
4、洛阳东边的烧烤村，规模很大呀。
5、广州市场那里开了一家新疆烤肉店，真正请来得新疆人烧烤，吃的时候还有新疆曲子听。
6、九都路保险公司对面的瞿家屯里面有一家艾买提烧烤不错~正宗的新疆人~烤鱼烤肉味道都不错。
7、工人文化宫那里的亚马逊烤肉。
8、烧烤还要去马坡，我常去“村委会”（志强）家。
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火锅篇：
1、太原路与景华路交叉口的天府火锅城，四川麻辣味。
2、西苑公园一条街的成都光头香辣蟹，接续往东走还有一家香辣蟹，味道更正宗，38/斤。其实那的蟹一般，没什么吃的，而且很贵，但是鲇鱼不错，味道很鲜。大家如果有机会一定要去试试。
3、花园酒店一楼的顺天肥牛火锅，每人一单独小锅，服务员溜冰上菜！
4、小肥羊火锅，好多家分店，七一路有，南昌路也有。
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小吃篇：
1、招商附近的华原市场门口的羊杂汤，15/碗，味道鲜美
2、牡丹公园旁边的赵记米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夹馍更香。安徽路上的分店刚拆了，不知搬到哪去了。
3、百货楼后的小街锅贴，要排队。
4、陶陶居的包子，不过花样不是挺多。
5、大石桥的驴肉汤（注：大石桥的驴肉汤搬到九都路上，华林新村旁边 ）。
6、真不同的小笼包，
7、七一路的麻油鸭，
8、长春路的大辫子。（瓜子）
9、洛阳市最有名的米皮店是碗底香，还有广州市场的莫家米皮。
10、龙鳞路的牛肉汤 早上 3元/碗
11、长安路与西苑路交叉口 蛋炒面 25元/盘
12、北长安路的砂锅面(加牛肉) 35元/砂锅
13、 北长安路不知名的白吉馍+腊汁肉 2元/张 建议配旁边的米线 米线是香菇肉沫的
14、广州市场后面的煎饼果子 天津的 15元/份
15、上百大楼边的烤羊肉串 1元/串，十块羊肉，包肥包鲜包嫩
16、兰州牛肉拉面，在涧西第四设计院家属院的东面，在联盟路上。绝好吃，我就经常去，欢迎你去品尝。
17、还有天津路南方证券对面，在轴承厂家属院里，有一家凉调米粉，味道很独特。
18、是牡丹广场附近街坊里有一家友谊小吃店，主要是川菜很有特色，价钱也还公道。特色菜：巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回锅鱼、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它对面也有家兰州牛肉拉面不错。
19、嫂子厨房，在景华路上靠着天津路，重庆风味。招牌菜：毛血旺，真是麻的够呛，辣的过瘾，对与爱吃辣的人是再好不过了。
20、驴肉汤，东关大石桥，
21、羊肉汤，西工小街铁谢，
22、牛肉汤，廛河北窑三井洞桥头，
23、豆腐汤，老城真不同，
24、丸子汤，民主街和东大街口。
25、洛阳涧西五号的知味香牛肉汤
26、南昌路招商的何师傅羊杂汤哪个叫香呀！
27、凯旋路市政协附近有一家叫如意嘉厨的饭店，主要是杭帮菜 醋泡花生和东坡肉绝了
28羊肉汤还是我们灵宝的好喝,我刚刚在南昌路植物园旁边发现一家,很正宗,5元一碗,带两个烧饼还可以吃肉加馍,比白吉馍好吃十倍!
29、知味香的牛肉汤，
30、孟津横水爱莲家的卤肉~~~每天上午能吃上全猪宴，过了中午就只有肘子之类的了。
31、起源小厨（也叫上海人家）解放路，价格适中，狮子头、糖醋小排、栗子鸡翅、还有那个叫什么炸土豆丝都不错。
32、建琨水席，定鼎路口，水席还行，涮洋肉（便宜，8元/盘）服务员水平有待提高。
33、春都路菜市场边的一家贵州米线！12点半以后就不要去了！~没有的买了！
34、廛河东来顺下的烩面！去了要排队的！
35、七一路口的油泼面，12点气候去的要排队！
36、牡丹公园的俭朴寨猪手王！
37、七里河黄河路的米皮！
38、老成青年宫的刀铡面！
39、机车厂的大盘鸡！
40、赵记米粉店搬到了太原路建设银行（王府烤鸭店）对面。大家去尝一尝吧！
41、长春路市场里的杨记米线。
西工小街的小汤圆和肉夹馍一级棒。
纱厂俱乐部旁边的刀削面,人爆多。
南昌路202厂附近有一家泰安鱼火锅一级棒。
唐公路19中旁边的付记浆面条吃完忘不掉。
牡丹公园附近有个薛记一家米粉里面的米粉不错,喜欢麻辣小吃的朋友可以去试试,牡丹公园旁边的赵记米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夹馍更香。
地址:牡丹公园大门北40米左右(几乎正对步行街书店那条岔路的路口)
牡丹广场的小腰子烧烤也算一个吧
就是太污染环境, *** 要能规划引导一下就两全其美了
恩~那里的混沌和小腰子,臭豆腐都还可以
最主要的是价格便宜的很~小腰子,肉,板筋都1块5串
地点:牡丹广场西聚合宾馆门口附近;注意一般晚10点以后才出摊
土家铞锅王~洛阳水席园~
建设路上一拖大门东200米,正对一拖4号门
价格还算适中~~
在建设路华山路路口东100米左右有好几家饭店,去过其中一家:歌乐山辣子鸡,里面的川菜作的还可以吧,价钱略高,一般5,6个带酒下来要150~200元
下来,建设路继续向东走,过嵩山路口有一家四平李连贵熏肉大饼~~也很有特色
价位适中,4,5人大概100多点
上海市场口那的歪歪歪的锅贴还有包子和担担面都还不错~
步行街里边有一个四海鱼蛋~!是外卖的，带上女友去吧,会有意想不到的效果~上海市厂步行街大约在德众商厦南过了以纯专卖再南50米
建设路四平大饼再东有几家涮锅店,怪味楼和小肥羊~大众价格
还有小师傅里的土耳其烤饼~!好吃~!
郑州路上有一家小肥羊(比较价廉),西苑路上的肥牛城(牡丹公园后门西)
西工小街有一家浓浓豆浆不错~!陶陶居的包子，不过花样不是挺多 ，陶陶居的青菜包更好吃了
还有也是那的有一家是卖汤圆和豆腐夹饼的~!也可以夹肉~!都不错
信阳炖菜，吃着不赖，俩人吃20~30就可以了。玻璃厂南路的旁边的水浒酒肆也不错,今年唯一一次大醉就是在那里面的菜园子喝多的,哈哈~哦了,还有乌江鱼~~~
还有在九州宾馆下边有一家卖的鸡爪子和鸭脖子堪称一绝呢~!每天去晚了要排队好久
联盟路的“绿岛”烧烤涮锅
海市厂原来的亚西亚南走有几家饭店都还不错,一家湘菜馆比较有特色,夏天晚上这里的有些饭店备有特色烧烤,比如烤一些海鲜河鲜~恩~还不错~其中一家周口叶氏猪蹄很有特色，
如果晚上8点以后去就没猪蹄吃了
生意很是火暴，不信试试~~~
"起源小厨"的菜都可以。
广州市场的嫂子厨房也还可以~
新友谊旁边的路上那几家菜馆厨子手艺都不错~比较爱去那家杭州菜馆~
还有关林大意家附近的烤全羊吃着8错,大意啥时候再请一次呀~口水ING
上海市厂文化宫的大磨房的刨冰~
唐宫路那边的酸萝卜炖土鸡
沙场路有一家“老四川”也不知道是“小四川”里面的面很好吃，而且经济实惠，点菜也划算！我最喜欢吃那里的三丝！好吃极了！才两块钱！
老城白记刀轧面
忽然想到一个地方,饭卡便宜:就是南昌路大张门口的推车小摊,有吵土豆丝,青椒
白菜,胡萝卜丝,自己随意挑然后现炒卷饼,虽说素食,可是吃起来也蛮清淡,别有一番滋味,价钱便宜,好象才1块~~8错
另外向前再走不多远,有一家何师傅羊杂汤,赶早去,汤不错,间隙比较有名气~~
机车厂的大盘鸡!!!!!!
老干妈麻辣粉~
老成：段记烧烤，陈记驴肉汤，司马家牛肉汤，还有孙记丸子烫等~
西工：71路油泼面，起源小厨，81路铺盖面。火车站那的四川或南方两个饭店~
百货楼后面那家锅贴
李记混沌～！老成的～！好吃极了
爽明街，，，浆面条。。。糊涂面。。。炒兔子肉肉 吃的可造！
武汉路中兴花园旁边有家吉惠园美食，那里的麻辣鱼是一绝可去品尝。
老城:半生圆酱肉(三元的即可)+民主街兔子头(男的两个，女的一个即可)+青年宫刀扎面(男的大碗，女的小碗即可)+福王烧烤的鲶鱼(一条即可)+酒(洛阳宫即可)=美!西关有一家浆面条吃着不错，在原南方证券交易所那个位置的南边，店不大，坐南向北，1元一碗，价格不高，味道很好，不过忘记店名了。好久没去吃过了，也不知店搬了没。
浆面条：唐宫西路上有一家，涮牛肚也不错。牡丹桥北头东侧半坡上有一家现做的浆面条不错。关林康兰酒店东面有一家东关浆面条糊涂面还算正宗。
大石桥陈记驴肉汤现在分成两个店~~
一个在洛一高老校址的大门南边。
一个在九都路华林新村车站在路北
洛八办门口的杂肝汤
可以到南昌路的文晶阁也就是虢国羊肉汤，味道很好，汤白肉嫩，烤饼金黄，环境幽雅，没外面那样乱哄哄的，价位也不高，带朋友去很合适。
青年宫南大街的擀面皮不错啊
上海市场步行街里有家快餐也不错,还有就是后街里新开一家灵宝肉夹馍(豆腐夹馍)也可以
牡丹公园附近有个薛记一家米粉里面的米粉不错,喜欢麻辣小吃的朋友可以去试试,牡丹公园旁边的赵记米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夹馍更香。
地址:牡丹公园大门北40米左右(几乎正对步行街书店那条岔路的路口)
牡丹广场的小腰子烧烤也算一个吧
就是太污染环境, *** 要能规划引导一下就两全其美了
恩~那里的混沌和小腰子,臭豆腐都还可以
最主要的是价格便宜的很~小腰子,肉,板筋都1块5串
地点:牡丹广场西聚合宾馆门口附近;注意一般晚10点以后才出摊
土家铞锅王~洛阳水席园~
建设路上一拖大门东200米,正对一拖4号门
价格还算适中~~
在建设路华山路路口东100米左右有好几家饭店,去过其中一家:歌乐山辣子鸡,里面的川菜作的还可以吧,价钱略高,一般5,6个带酒下来要150~200元
下来,建设路继续向东走,过嵩山路口有一家四平李连贵熏肉大饼~~也很有特色
价位适中,4,5人大概100多点
上海市场口那的歪歪歪的锅贴还有包子和担担面都还不错~
步行街里边有一个四海鱼蛋~!是外卖的，带上女友去吧,会有意想不到的效果~上海市厂步行街大约在德众商厦南过了以纯专卖再南50米
建设路四平大饼再东有几家涮锅店,怪味楼和小肥羊~大众价格
还有小师傅里的土耳其烤饼~!好吃~!
郑州路上有一家小肥羊(比较价廉),西苑路上的肥牛城(牡丹公园后门西)
西工小街有一家浓浓豆浆不错~!陶陶居的包子，不过花样不是挺多 ，陶陶居的青菜包更好吃了
还有也是那的有一家是卖汤圆和豆腐夹饼的~!也可以夹肉~!都不错
信阳炖菜，吃着不赖，俩人吃20~30就可以了。玻璃厂南路的旁边的水浒酒肆也不错,今年唯一一次大醉就是在那里面的菜园子喝多的,哈哈~哦了,还有乌江鱼~~~
还有在九州宾馆下边有一家卖的鸡爪子和鸭脖子堪称一绝呢~!每天去晚了要排队好久
联盟路的“绿岛”烧烤涮锅
海市厂原来的亚西亚南走有几家饭店都还不错,一家湘菜馆比较有特色,夏天晚上这里的有些饭店备有特色烧烤,比如烤一些海鲜河鲜~恩~还不错~其中一家周口叶氏猪蹄很有特色，
如果晚上8点以后去就没猪蹄吃了
生意很是火暴，不信试试~~~
"起源小厨"的菜都可以。
广州市场的嫂子厨房也还可以~
新友谊旁边的路上那几家菜馆厨子手艺都不错~比较爱去那家杭州菜馆~
还有关林大意家附近的烤全羊吃着不错。
上海市厂文化宫的大磨房的刨冰~
唐宫路那边的酸萝卜炖土鸡
沙场路有一家“老四川”也不知道是“小四川”里面的面很好吃，而且经济实惠，点菜也划算！我最喜欢吃那里的三丝！好吃极了！才两块钱！
老城白记刀轧面
忽然想到一个地方,饭卡便宜:就是南昌路大张门口的推车小摊,有吵土豆丝,青椒
白菜,胡萝卜丝,自己随意挑然后现炒卷饼,虽说素食,可是吃起来也蛮清淡,别有一番滋味,价钱便宜,好象才1块~~8错
另外向前再走不多远,有一家何师傅羊杂汤,赶早去,汤不错,间隙比较有名气~~
机车厂的大盘鸡!!!!!!
老干妈麻辣粉~
老成：段记烧烤，陈记驴肉汤，司马家牛肉汤，还有孙记丸子烫等~
西工：71路油泼面，起源小厨，81路铺盖面。火车站那的四川或南方两个饭店~
百货楼后面那家锅贴
李记混沌～！老成的～！好吃极了
爽明街，，，浆面条。。。糊涂面。。。炒兔子肉肉 吃的可造！
武汉路中兴花园旁边有家吉惠园美食，那里的麻辣鱼是一绝可去品尝。
老城:半生圆酱肉(三元的即可)+民主街兔子头(男的两个，女的一个即可)+青年宫刀扎面(男的大碗，女的小碗即可)+福王烧烤的鲶鱼(一条即可)+酒(洛阳宫即可)=美!西关有一家浆面条吃着不错，在原南方证券交易所那个位置的南边，店不大，坐南向北，1元一碗，价格不高，味道很好，不过忘记店名了。好久没去吃过了，也不知店搬了没。
浆面条：唐宫西路上有一家，涮牛肚也不错。牡丹桥北头东侧半坡上有一家现做的浆面条不错。关林康兰酒店东面有一家东关浆面条糊涂面还算正宗。
大石桥陈记驴肉汤现在分成两个店~~
一个在洛一高老校址的大门南边。
一个在九都路华林新村车站在路北
洛八办门口的杂肝汤
可以到南昌路的文晶阁也就是虢国羊肉汤，味道很好，汤白肉嫩，烤饼金黄，环境幽雅，没外面那样乱哄哄的，价位也不高，带朋友去很合适。
青年宫南大街的擀面皮不错啊
上海市场步行街里有家快餐也不错,还有就是后街里新开一家灵宝肉夹馍(豆腐夹馍)也可以
谁还记得202有一家太安鱼，后来搬走了，哪位知道搬哪了？
唐寺码有一个四川鱼庄很不赖，去晚了就没围子了，天天爆满都是城里人开车来吃的，又辣又麻，所有原料和厨师及服务员以及老板和老板娘都是从四川空运过来的！！（310国道边）老城西大街的油茶，绝对是好东西！！还有工学院北院食堂的红烧肉也挺好吃，还不贵
有几家的面吃着还可以，一家是七一南路的一家会面馆，一家是兴隆花园门口东侧的一家面馆，卖的不过是郑州会面，吃着味道还不错。
海市厂文化宫前的大王手擀面吃着也不错
还有上海市场的爱心超市里面的美食城的小吃也不错，环静不错，小吃也不贵，都在6元以下的价位。品种多多，大概有个二三十种小吃吧
涧东路经贸学院对面的大清花饺子，特别是蒸的排骨馅的，那叫一个好吃！菜很特别，不过就是贵。以前景华路有一家金争饺子，爱吃里面的番茄蛋蒸饺
景华路上海市厂天府西又开了一家上海大妈饺子，不知道味道如何，另外旁边有一家冷锅鱼，也没去过，都是新开的。
凯旋路新开一家叫秦川老碗，贾平凹的作品在里面墙上很多，字画也不错，昨天一进店品尝，泡馍、烩面、扣碗、瓦罐。消费也不高，味道也不错。
工学院南院后门大张旁边胡同里的『阳光餐馆』的“鱼香茄子”“日本豆腐”还有“红烧鱼”。
(补充更新~~~~~~~~~~~~~~）
一、肉汤类：
1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤，味道醇厚，隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。
2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤（原先在大石桥）。
3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤，2、3、5元/碗。
4、启明东路马杰山牛肉汤，近些年退步了。
5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。
6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。
7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。
8、孟津铁谢李松家羊肉汤。
9、宜阳韩城羊肉汤。
10、伊川白沙马记羊肉汤，不如以前，现在市里面也开了几家，凯旋西路的那家还不错。
11、唐宫路毛家全驴汤。
12、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。
13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤，灵宝风味。
14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。
15、洛埔路小碗牛肉汤。
16、道北李记甜牛肉汤，面粉厂向东不到春都。
17、九都西路（实际是长江西路）第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤，肉烂汤浓，味道不错。
18、栾川汽车站附近有一家陈记牛肉汤。
19、洛阳三中，东边的牛肉汤不错。
20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。
21、陵园路上有个买牛肉汤的，味道也不赖，烈士陵园对面。
22、孟津朝阳镇有家羊肉汤馆一年四季生意红火，他的汤是从早供到晚的，天天有很多市区的人开车去吃，感觉仅次于铁谢羊肉汤！
23、民族路老廛河区委东边马小道牛肉汤（正宗）。
24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花（人称洛阳之一勺，老早的洛阳报上介绍过她）牛肉汤（绝对一流）。
25、九龙鼎南边，金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤！
26、道北陵园路与春都路交叉口北30M（陵园路上）的羊肉汤不错。
27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。
28、康乐巷老马家甜牛肉汤。
29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。
30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错！
31、机车工厂洛源牛肉汤，比马杰山家的生意还火爆。
33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。正宗甜牛肉汤， *** 的。在一运公司家属院边上。
34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝!
35、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口，进去有家金家甜牛肉汤，味道不错！
36、新街北段铁继花家羊肉汤。
37、中州路，六中对面白果家羊肉汤。
38、启明东路 *** 新村对面的羊肉汤。
39、孙记羊双肠汤：凯旋东路（市土地局对面）。
40、招商附近的华原市场门口的何师傅羊杂汤，15/碗，味道鲜美
大石桥的驴肉汤（注：大石桥的驴肉汤搬到九都路上，华林新村旁边 ）龙鳞路的牛肉汤 早上 3元/碗,旁边的羊肉汤也很好吃哟
素汤类：
1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错，油饼也不错。
2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤。
3、民主街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”，晚上出摊，很多很多年了！
4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤（原小李村李记豆腐汤）。
5、爽明街老洛一高斜对面，食品厂北边的金记豆腐汤不错。
6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。
7、启明东路小健豆腐汤。
8、真不同的豆腐丸子汤。
9、唐宫毛线市场斜对面〔偏东一点〕的“张家豆腐汤”，味道不错。
10、老城西大街，离丽京门不远了，有家“不翻汤”不赖，I去吃过几次，还遇见外国人在吃呢，比较有民族特色。
11、启明西路黄委会对面的豆腐汤。
12、西关九龙鼎向南100米左右的“匡家丸子汤”还不错
二、三皮一线类
米皮
1、长安路与景华路路口西北角，玉英米皮，味道好。
2、广百大楼对面饮食街里的莫记米皮味道不错，辣椒油也单卖。
3、凯旋路与解放路交叉口路东（还在凯旋路上）满口香米皮。
4、玻璃厂路与凯旋路交叉口，碗底香米皮凉皮都还可以。
5、市公安局大楼附近的老薛家米皮也是远近闻名的。
6、黄河路的陈记米皮、无名包子店（是水煎包哟）、张记肉夹馍。
7、丽春西路202汉中米皮，不放辣椒也味道好极了！
8、道北曹记米线。
9、广州市场的莫家米皮。
凉皮（酿皮）
1、凉皮之一人民医院东边 *** 寺下边有一家味道好极了。
2、夹马营路北端的胖妞凉皮
擀面皮
1、长春路菜市场旁边的擀面皮味道不错。
2、老城十字街口的董记擀面皮。
3、解放路和唐宫路交叉口北边一百米左右，解放路路东，店名好象就叫擀面皮。
4、武汉路中部的一家擀面皮大王不错
5、玻南路西城量贩对面的擀面皮。
6、牡丹广场天津路交叉口的原广州市场擀面皮大王。
7、二胖的擀面皮，就在老城南大街，八角楼西二十米，他家的擀面皮和米线都不错
