太原作为山西省的省会城市，除了有着独特丰富的历史文化底蕴外，它还是一个美食之都。尤其是火锅，在太原的寒冷冬季里更是吃货们的更爱之一。但是，对于喜欢四川口味的朋友们来说，仅仅有麻辣烫还是不够的。因此，在这里为大家推荐几家有口碑的四川火锅店。

首先，推荐的是位于建设南路的“呷哺呷哺”。这家店不仅火锅品种多，还有很多特色小吃。麻辣分度适中，湖南辣子也非常棒。在价格上也是很亲民的，不仅可以满足味蕾，还不会让钱包受到太大压力。

其次，如果你是一个非常讲究口感和味道的人，那么可以去位于盛世华府的“太二饭店”。这家店锅底非常地道，而且菜品新鲜，其中的优质羊肉必须尝一尝。但是价格稍微有些贵，不过这也是和品质相符的。

如果你是一个追求视觉和感官上的享受的人，那么建议去位于龙城广场的“满座红”。该店的装修非常精致，环境温馨雅致，可以说是四川火锅店中的别具一格。同时，店家的服务也非常的贴心和周到。

综上，以上的三家店都是太原四川火锅中口碑比较好的店家，每家店的特色不同，但总体品质和服务都值得推荐，希望大家能在太原的冬季中找到自己喜欢的口味和满意的店家。

太原小店哪家火锅好吃？这是许多人心里的疑问。如果您也是一个火锅爱好者，那么接下来的内容一定会对您有所帮助。

首先，我们来介绍一家位于太原市万柏林区的火锅店——“漫 *** ”。这家店的特色在于使用贵州老坛酸菜为底料，口味十分独特，让人回味无穷。店内环境干净整洁，服务员态度热情周到。价格虽然稍微有点高，但是品质绝对值得。

其次，我们推荐的是位于太原市小店区的“旧地中海火锅”。这家店的特点在于融合了地中海元素，将西方风情注入到传统火锅中。食材新鲜且种类繁多，让人眼花缭乱。店内装修豪华，给人一种高端大气上档次的感觉。价格适中，非常适合年轻人前来消费。

最后，我们要提到的是太原市万柏林区的“滋润火锅”。这家店的特点在于使用特制的牛油底料，让人吃起来忍不住想再来一碗。店内装修简洁舒适，宽敞明亮，让人感觉非常舒服。价格比较实惠，算是性价比比较高的一家火锅店。

通过以上介绍，相信大家对太原小店哪家火锅好吃已经有了一个清晰的认识。不管您是热爱重口味的人，还是喜欢时尚潮流的年轻人，总能在这些火锅店找到自己满意的口味。

作为美食爱好者，在太原找到一家好吃的四川火锅是我们不容错过的事情。那么太原市区内哪家四川火锅值得一试呢？

首推锅宴源四川火锅。锅宴源位于小店区南内环街和南中环街交汇处，环境清新，装修雅致。锅宴源的四川火锅以其浓郁的风味，新鲜的食材而驰名。锅底选用养眼肉高汤和鸳鸯底上乘牛油，在用料上真的很讲究。火锅里的菜品也格外精选，各种肉片、沙茶等特色菜品应有尽有，让人流连忘返。

其次是吃货为主的谁家四川火锅。谁家四川火锅位于小店区小店南街与青年路交汇处，一进门挤满了人，显示了其受欢迎的程度。锅底浓郁鲜美，没有过于辣的 *** 口感，菜品选择也非常广泛，让你拥有多个选择。此外，服务也友好且周到，大大增加了就餐体验。

最后是沸腾渔港火锅。沸腾渔港火锅位于万柏林区迎新街与红旗街丁字口向北20米路东。这家火锅汤底选自传统的重庆火锅的老汤底，采用中草药和数十种调料，口感细腻、微辣诱人。沸腾渔港火锅店的饮料和冰_的西瓜也都十分值得品尝。价格非常公道，堪称太原市区内性价比相对较高的一家四川火锅店。

总之，太原市内的锅宴源四川火锅、谁家四川火锅和沸腾渔港火锅都是非常优秀的火锅门店，无论你去哪一家，都能享受到更优秀的四川火锅体验。

__火锅茶憩

人均132元

__火锅茶憩以深具台湾特色的饮 *** 神，引领“火锅+茶憩”的行业变革，不拘泥传统框架，主打台式有料火锅和正宗台式现摇菜。火锅+茶饮，是水上的暖心相会，是情投意合的真心聚首，挖掘出火锅独有社交性，希望提供让人与人情感郊游的空间场所，透过高人气“台式麻辣锅”和大红袍珍珠奶茶，征服无数吃货，更以新东方设计风格刷新火锅店固有的用餐环境印象。据编辑了解，在太原，__火锅茶憩开设有5家门店，即万象城店、茂业天地店、公元时代城店、印象城店、北美新天地N1店。

竹_番茄火锅

人均95元

竹_番茄火锅“八年专注一碗汤，番茄火锅新主张”，以餐饮人的匠心在山西缔造10余家直营门店，其中在省会太原就有4家，分别为长风街店、康宁家园店、西华苑店、清徐文源路店。竹_番茄火锅深耕八年，以后发之势跻身川味番茄火锅的先创者，为整个北方地区解锁了火锅的正确打开方式；以清汤与辣锅之间以番茄之酸作为调和，精研出独属于竹_番茄火锅的新派川味。“吃火锅，就要先喝番茄汤”已经成为品尝竹_番茄火锅的标准动作。

井格重庆火锅

人均113元

井格之一家店北京北新桥店在雍和宫大街88号开业，聘请了重庆本土专业的火锅后厨团队规范后厨管理。确保正宗重庆火锅口味稳定性。在北京市场形成良好的品牌口碑。相继，又在太原开设5家门店，万象城店、茂业店、万达店、公园时代城店、康宁东街店。井格麻辣锅底作为招牌锅底，精选100多种配料势利炒制，并加入29味中药配方，保证锅底麻辣有劲且回味悠长。厨师们匠心的精神在食物中体现的淋漓尽致，始终坚持为客户提供伏兵的味觉体验，感受正宗重庆火锅风味。

海底捞火锅

人均123元

海底捞火锅是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，在太原开设有亲贤北街店、铜锣湾店、千峰路店、华景天地店、长风百盛店、华宇百花谷店等10余家门店。海底捞可以选择的锅底多达13种，有番茄火锅、经典麻辣火锅、菌汤火锅、清油麻辣火锅、三鲜火锅、猪肚鸡火锅、猪肚乌鸡锅、椒香火锅、辣炫风火锅、牛肉汤火锅、青椒火锅、泰式冬阴功、鸭掌火锅。涮菜则分为7类：捞派特色菜、肉类、河鲜海鲜、丸滑类、蔬菜类、豆面制品类、菌菇类。另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同。

呷哺呷哺

人均75元

呷哺呷哺1998年创立于北京，由北至南覆盖中国19个省份、118个城市以及3个直辖市，开设直营餐厅超千家，服务顾客超过1亿人次。在太原，则有万达店、万象城店、潮流汇店、北美新天地N1店、茂业店、公元时代城店等10余家门店，多家已经跻身太原人气火锅店的行列之中。呷哺呷哺多年来坚持数十道工序，打造独家秘制调料；坚持甄选二十余种香料，精心熬制美味锅底；支持产地直送鲜蔬、采购优质肉品，带给顾客独特的味蕾享受。

尽膳口福跷脚牛肉火锅

人均123元

尽膳口福跷脚牛肉火锅创始于光绪四十三年，四代传承，来自峨眉山的经典美食，是一家川味牛肉火锅店。在太原，开设有2家门店，即北美新天地店、北美N1店。每到饭点时间，非常热闹，人气爆棚。草本鸳鸯锅一半红汤一半清汤，适合不同人的口味，而且还是修身养性的清汤，都是越煮越入味；招牌菜九秒牛肉汤，顾名思义涮上九秒就好，牛肉的香气、嫩度，此时为极致；红糖冰粉这道饭后甜品，非常值得品尝。

川西坝子

人均111元

川西坝子位于迎泽区新建南路贵通大厦C座综合楼二层，是太原人气很高的火锅餐厅。传统风味与创新的商业模式相结合，坚持使用一次性锅底，火锅麻辣鲜香，入味醇厚。6种用料凶猛的特色锅底，川西老炮重麻重辣，菌汤锅底菌香四溢，还有清油红锅、豆捞、番茄等锅底等您翻牌。139种新鲜量足的菜品，20多种自选小料，3种时令水果和开胃小菜，一年四季不断供应。阳光厨房，智能选菜，菜品新鲜看得见，还有川剧变脸、茶艺展示等多种室外民俗特色表演。

隐食山房云南野生菌养生火锅

人均233元

隐食山房云南野生菌养生火锅为山西隐澍餐饮管理郁怒公司旗下餐饮品牌，“寻匠心之食，感食物本真，行养生之道，悟生活本味”是其品牌价值观。隐食山房极力推崇低碳、养生、极简的生活方式。品牌创立以来始终甄选优质食材，深耕菜品的研发，以原生态的烹饪手法，整合养生之道的精髓，结合空间美学及质朴的意境，于喧嚣的城市中为食客开辟坐以静心的城市净土。编辑温馨提示：该店的推荐菜有野生菌王锅、牛肝菌焖饭、山房豆腐集、核桃红糖饼。

刘一锅筋头巴脑

人均78元

刘一锅筋头巴脑是太原恒利荣达餐饮管理服务有限公司旗下的餐饮品牌，开设有体育路店、并州店、千峰路店、经园路店、新民街店、人民南路店等10余家门店。刘一锅筋头巴脑是选用牛身上的牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等，都是来自牛身上坚挺有力的部位，积聚了很多的能量。牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛鞭等都富有丰富的营养价值，口感细脚，又香又嫩，肥而不腻。先用农家大锅将肉炖熟，再利用小锅加温加热，保证肉质，保证口感，地道的东北特色。

木辛水水冰煮羊

人均76元

木辛水水冰煮羊秉承“追随古法，还原食材真实好味道”的匠心精神，采用古法制羊的标准，将好羊肉、冰泉水、鲜食材汇于景泰蓝锅内。“精选好羊肉，空运好食材”是美味基础。优选180天的内蒙苏尼特羔羊肉，15分钟开锅即食，成为桌桌必点单口。搭配秘制案头的“鲜舞茸，水牛肚”等空运食材，道道俘获人心。“汤鲜、肉弹、湿润入心”的清汤火锅，让每一位前来品尝的食客都赞不绝口。目前，木辛水水冰煮羊在太原开设有4家门店，分别为华润悦府店、万达店、下元店、富康街店。

太原好吃的火锅连锁店推荐

近年来，太原的餐饮市场变得越来越丰富多样，火锅作为一种受欢迎的美食，也越来越受到市民的喜爱。下面为大家介绍几家太原好吃的火锅连锁店。

之一家是“老码头火锅”，该店自成立以来一直保持了一贯的口味和风格，深受消费者的认可。店内氛围温馨优雅，菜品丰富多样，选材讲究，在经典的川味火锅基础上，又加入了很多创新的元素，在口味上更加丰富。

第二家是“彭记锅庄”，该店在太原火锅界也是非常有名的，口味独特，配菜新颖健康，极具特色，是时下更受欢迎的火锅连锁品牌之一。彭记火锅非常讲究食材的新鲜度和卫生程度，让人能够吃得放心、舒心。

第三家是“八方火锅”，这家火锅店的口味以海味菜为主，既保持了川味火锅的独特风味，又添加了新鲜的海鲜、肉质丰富的牛羊肉等配料，营养丰富，口味美味，在食材上非常讲究，并以“卤味”和“海鲜”突出特色，备受年轻消费者的青睐。

以上三家太原好吃的火锅连锁店仅是众多太原火锅店中的几个代表，相信在这个市场日益竞争、城市日益发展的时代，太原的火锅品牌将会不断面向市场、面向消费者，做出更多高品质的美食。