导读：在中国，约火锅已经成为都市人重要的社交方式之一。中式火锅店相当于西式咖啡馆——在火锅社交学里，没有什么事是一顿火锅解决不了的；如果有，那就两顿。火锅已成为中国之一热门美食。大众点评收录的火锅商户数占全国餐饮商户总数的73%，高于江浙菜、川菜
在中国，约火锅已经成为都市人重要的社交方式之一。中式火锅店相当于西式咖啡馆——在火锅社交学里，没有什么事是一顿火锅解决不了的；如果有，那就两顿。
火锅已成为中国之一热门美食。大众点评收录的火锅商户数占全国餐饮商户总数的73%，高于江浙菜、川菜、粤菜、西餐等其他热门菜系。
要论哪种饮食方式能最快促进人们的感情，非火锅莫属。大家团团而坐，在你帮我夹一块羊肉、我帮你捞一节肥肠的互助过程中，“社交”这个词变得没有那么生硬、讨厌了。你不需要绞尽脑汁找话题，只要享受那种热烈的氛围就好。正是因为火锅有很强的社交属性，以至于“一个人吃火锅”显得分外违和。
火锅社交
辣椒是制造热烈氛围的利器。它含有内啡肽，作用有点像 *** ，能让心情随着进食越发愉悦。正是因为它，围在一起吃火锅的人们沉醉于感官欢愉，成为心无旁骛的赤子，吃得肚皮满足、心灵充实，进入一种通体舒泰的神驰状态。
从食材上看，火锅有最强的包容性：可鱼可肉，可荤可素，可辣可不辣——鸳鸯锅（还有后来兴起的“奔驰锅”，也就是三格锅底）可以视作中国人处世智慧的集大成之作，是各取所需、团结协作的象征，相生兼相克，统一而独立，这其中的处世哲思意味深长。
正因如此，无论是老友，还是摸不准对方爱好脾性的初识，如果要约饭，火锅无疑是更佳选择。在火锅边，你可华山论剑，我自笑傲江湖；可以互诉心事，也可以埋头苦吃，千言万语，都熬成一锅，入了滋味，自取所需，共享其乐。
可以这么说，和陌生人拉近乎主要靠酒，跟熟人联络感情多靠火锅。在熟人交往中，“火锅社交”甚至比“酒桌社交”更为日常而健康。火锅大大削减了酒桌上的拘束感和压力，更为轻松热闹。
火锅的意义不止于美味，它能给每个人带来额外的愉悦感、归属感、参与感，达成情感上的共鸣与慰藉。
可以。
很多人都说没有饮料搭配的火锅是没有灵魂的。而且火锅的利润空间很大，房租便宜，买咖啡类饮品也能赚钱，所以复合经营火锅店能赚钱，那就在餐饮加入饮就是了。
火锅店属于餐饮业，根据国民经济行业分类法中的62个餐饮行业分类，可以在营业执照上写明营业范围：餐饮服务，快餐服务，小吃服务，其他未列明餐饮服务。
火锅店情人节主题活动方案
火锅店应该怎么制定一份好的情人节主题活动方案呢下面火锅店情人节主题活动方案是我为大家带来的，希望对大家有所帮助。
之一篇：火锅店情人节主题活动方案
一、实施本方案的根据
冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一。根据店
本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。
二、实施本方案的前提
实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见PZ装修风格)，设施到位并能正
常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、等单位关系已
协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期： 年 月 日— 年 月 日，共计三天。
2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“PZ火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算。
三、方案的主要内容
(一)开业前的筹划准备工作
1、物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与有关人员的关系，了解赤坭广告业
的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。
2、研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、、气球、专用灯笼、老
照片、相关 *** 等由公司为各加盟店设计 *** 并督导落实到位。
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、灯笼、彩带;墙面上悬挂
老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结，注意整齐与数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些随和安逸的音乐。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9:00，晚16:00)在店
外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造
1、门头上悬挂两面旗。
2、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“PZ火锅”“隆重开业，
拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝培正火锅店开业;消费满
100元，送10元消费券。
6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：培正 打边炉 店隆重开业!开业大酬宾：吃100
元(菜品)，送10元(消费券)、吃红门火锅，好礼送不断。活动时间： 年 月 日-
年 月 日。
注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制
作促销细则。活动解释权归店方。
(四)广告宣传
1、联系学校各部门外联部成员，大力宣传“PZ火锅”。
2、联系各外卖店主，在他们的外卖单上附加“PZ火锅”。
3、外卖单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：润泰、步步高。发放
要求：
(五)开业促销细则
1、消费满100元，送20元消费券。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅：
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。
执行此促销活动的意义：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活动其实相当于打约八折，
但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次，容易让接受且更有吸引力，赠送的礼品还可以
在当地起到宣传作用。
第二篇：火锅店情人节主题活动方案一主题： 浪漫情人节，单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞，给他们一次付出 努力寻找缘分的机会。
二目标市场定位： 至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广
三活动口号： 今天情人节，告别单身汉。
四具体活动：
2 月13 日：
1参与者上午入住酒店，并带上由酒店独家 *** 的单身戒指， 代表他参与这个活动，同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。
2中午在室内进行烧烤聚会，参与者自我介绍、互相熟悉。此 时，由女生一一选出心仪对象，完成之一次男女速配。
3分开活动至晚餐前，配对双方可自由得互相了解。游憩地点 可以是酒店咖啡厅，康娱中心或是影院等。
4在酒店酒吧进行晚间的化妆舞会，同时也供应自助餐，参与 者盛装出席，凭单身戒指入场，有才艺特长者可凭藉此机会上台show一把， 也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣，同时也是速配成功的男女进一步 互相了解的好机会。
5半夜，向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯)，双手合十、许 下心愿，同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。
2 月 14 日：1上午继续进行游艺活动。有“k 歌之王”与“背著女友跑” 两项比赛活动，优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房，客房标准 由优胜者自选。 2中饭则是简单的自助餐，让参与者在轻松的氛围中继续点燃 自己的爱火。 3午饭过后，由男生选则女生，完成第二次男女速配。 4由陶艺老师教情侣们动手 *** 手工陶艺，作为情人节礼物。 5晚餐前，最终是爱情大告白。 6配对成功者可继续留下，享受酒店为其提供的情人节大餐! 之后可向许愿树许愿，在“天涯海角”的石壁上锁上他们的爱情锁，拍照留念， 爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。
五营销策略：
1产品特色策略：符合单身青年找伴侣的个性化和多样化需求。戴上由酒店 独家打造的单身戒指，体现了自己仍单身、对爱情及美满生活的渴望。而情人锁 则是见证了成功配对的情侣感情长长久久，有缘人因此终究结缘。
2销售渠道： ⑴直接销售：直接上酒店现场报名 ⑵间接销售：各旅行社、旅游集散中心等机构报名
3价格策略： ⑴新产品价格：在介绍期，用高价撇脂策略，给参与者一种价高质必优的 优越感，同时也会让高薪高地位阶层的单身贵族对此感兴趣，让他们感受到找朋 友的快乐，同时也不会觉得这种“相亲”活动会降低了自己的地位。而酒店也会 在短期内获得较大利润。而当产品逐渐进入成熟期，则可以适当的降低价格，尽 量扩大市场份额，也可按参与者的社会阶层档次，分成不同品质不同价格以满足 不同人的需求。 ⑵心里价格：介於新产品介绍期的主要市场人群是高薪阶层，建议整个活 动定价用声望定价策略。既提高了新产品的身价，也承托了参与者的身份地位， 给人以心灵上的满足。 ⑶而成熟期后，可用折扣价格策略：如一个医院的单身医生一起报名，可 以量大从优，从数量上打折扣。
4广告促销策略：传单、住房促销(房客报名优惠)、报纸杂志、成功配对 的之一对之一百对等依此类推为产品代言人等。 5 *** 营销：酒店官网、与各大情人节有关的网站合作
;如果我作为学生，在资金和学业允许的情况下，我会特别想在大学开一家咖啡书咖，而在大学里开的咖啡书咖说得简单易懂，就是将精神上的享受与物质上的享受相结合。在设计方面，我会把咖啡店的环境设计得很优雅，并且店里会装有书架，会大量购买各式各样的书籍，这些书籍在起到装饰咖啡店的同时，也可以成为店里的一大特色。大学生们可以在悠闲的下午在书咖享受咖啡的顺滑，也可以尽情地遨游在书海之中；又或者可以与精致的餐点来一次味蕾深处的交流，与自传名人来一次灵魂深处的撞击。有时我也可以举办一场关于咖啡的文化交流活动或关于文娱类的活动，这样不仅让我结识更多志同道合的小伙伴，也能让我增长自己的见识。
但梦想很美好而现实太骨感，开咖啡店的目的只是为了情怀，想赚钱的话就有点不切实际了。咖啡店想用好的产品就意味着成本高，而成本高自然而然的也就意味着消费高，大学生这个群体消费能力本来就有限，高消费对于他们来说也是一种负荷。若是想降低成品那也就失去了开咖啡店的意义。
建议作为学生还是先以学业为主，开店的话也是属于一种创业投资，不仅需要大量的金钱周转和精力维持，还需要时间的消耗。鱼和熊掌不可兼得，既然想开店肯定是想开一家长久的运营稳定的店，但开店的话你就兼顾不了学业，再加上学生社会经验明显不足，虽然开店听起来很简单，但也是需要一定的策划力，领导力以及分辨力。如果创业失败了，学业也同时落下，就是处于两败俱伤的局面，不仅是钱财上的损失，也意味着你要花费更多的时间把过去落下的课程捡起来。
