导读： “他的脑子装的全部是老人，就连春节也是在养老院和老人们一起过。”女儿说。 “妈妈年岁大，思乡情切，他为了帮助妈妈完成心愿，毅然放弃如日中天的火锅生意。”妻子说。 “喂药、喂饭、擦身、抠屎、倒尿……俺们的亲儿子也没做到这样啊！”养老院的老
“他的脑子装的全部是老人，就连春节也是在养老院和老人们一起过。”女儿说。
“妈妈年岁大，思乡情切，他为了帮助妈妈完成心愿，毅然放弃如日中天的火锅生意。”妻子说。
“喂药、喂饭、擦身、抠屎、倒尿……俺们的亲儿子也没做到这样啊！”养老院的老人们说。
一路走来，他的人生之路洒满了“孝道”的种子，最终开出了温馨的花朵……
一、童心懂善良
梁中出生在肇源县和平乡木头村，父母都是木头村小学的民办教师。从他牙牙学语的那天开始，父亲就教他“人之初，性本善，性相近，习相远……”小梁中根本不懂《三字经》的真正含义，却高兴地拍着小手背诵得非常认真。父亲常对他说：“你是一棵小树，要茁壮成长，长出扭曲的枝杈就要修剪！”父亲用教学的 *** 开启着一颗童心。
小梁中成长在一个九口之家的大家子里，爷爷奶奶年事已高，身体都不怎么好，特别是爷爷，有老寒腿病和肺心病，行走不方便，小梁中几乎成了爷爷的小拐仗，帮爷爷拿这拿那，整天陪伴在爷爷的身边。看爸爸给爷爷洗头洗脚，他就站在一边给爸爸递毛巾，慢慢地他都记在了心里。有时爸爸忙，他就笨拙地端盆水用小手给爷爷洗脚。
那个年代，生产队里还都是大帮哄，只能靠爸妈在小学校教书挣点工分，一年到头分得的口粮都是有数量的。当时，哥哥和三个姐姐都在念书，家里孩子多吃的多，一年到头也吃不上一顿饺子。八月份，麦子下来的时候，生产队每户按人口分给一斤一箩到底的黑面，妈妈就蒸上一锅馒头让一家子吃一顿，剩下的面就留着给爷爷奶奶做点好吃的。在家里，小梁中最小，爷爷奶奶都宠爱他，有点好吃的自然想着他，可懂事的小梁中常常把奶奶夹到他碗里好吃的再送回奶奶的碗里，并笑着说：“这是给奶奶的，小孩子不能吃！”
有一次，妈妈给了他一个煮鸡蛋，让他偷着吃，别让哥哥姐姐们看见了，小梁中高兴地拿着这个鸡蛋在手里摆弄一会儿，突然跑进屋把鸡蛋举到爷奶奶爷面前：“给爷爷奶奶吃吧！”
伴随着年龄的增长，他慢慢地懂得了“人之初，性本善，性相近，习相远”的真正含义。当明白这个含义后，他常对爸爸说：“我一定做个善良的孩子，好好孝敬爷爷奶奶！”
二、青年知孝道
梁中八岁那年背着黄书包上了木头小学，因为爸妈是学校的老师，懂事的梁中从不给爸妈惹麻烦，他说：“如果我做错了事，爸妈不高兴不说，一定让爸妈很没脸面的，老师的孩子都犯错，还怎么教别的学生？”梁中心里揣着这种想法，所以，小学五年他从没惹过是非，每年都能捧回三好学生的奖状，爸妈就把这些奖状整整贴了一东墙，为有这样的儿子而骄傲自豪！
有一次，正好是星期天，梁中正和小伙伴们在家大门外玩儿，过来一个乞讨的老人，小伙伴们都用一种异样的目光看着那位脏兮兮的老人而躲得远远的，梁中见老人又累又渴的样子，急忙跑过去扶老人坐在树墩上，问他是不是渴了饿了，老人点点头，于是，梁中飞快地跑进屋倒了一杯热水，又从碗架子里拿两个玉米面饼子乐颠颠地送到老人跟前说：“吃吧，吃饱了就回家吧！”
老人颤抖地接过干粮和水，眼里盈满感激的泪花，嘴里不迭地说：“好人，好孩子，善良的孩子啊！”
那时爷爷的身体越来越差，不但行走不便，肺心病一年比一年加重，有时见爷爷整晚整晚的咳嗽睡不着觉，梁中就变着法给爷爷垫被子和枕头，找更好躺卧的姿势缓解咳嗽。早上临上学之前，他把爷爷的水杯装满，吃的药一样一样地从瓶子里分出来，再一包一包地包好，嘱咐爷爷到什么时间吃哪样药，还把痰盂清洗好摆在爷爷能够得到的地方。
晚上一放学，他就急匆匆赶回家，照看爷爷。在梁中升高中的那年冬天，爷爷终没能熬过开春去世了，对爷爷有着深厚感情的梁中失落地天天坐在那里发呆。没多久，奶奶也因爷爷的走受到打击，得了脑血栓再没起来过。
从小在爷爷奶奶身边长大的他，亲人都相继离去，他幼小的心里明白了这样的道理：一定要珍惜爱自己的人和自己所爱的人！在他成人后彻底悟懂了：孝道，本是善良的化身，二者原来是孪生姐妹。
1988年梁中以优异的成绩考入了哈尔滨船舶工程学院，对父母而言，那可是光宗耀祖啊！三年的大学生涯，梁中顺利地毕业了，1991年梁中毕业后分配到县罐头厂工作。
1993年，当改革的春风吹遍大江南北的时候，这个有思想、有智慧的男人再也按捺不住对创业的追求，他毅然决然地办理了停薪留职，与刚结婚一年的妻子王红英踏上了去往辽河盘锦的创业之路。
三、创业诚为信
梁中和妻子的姻缘真可谓是千里一线牵，经人介绍之后，二人一见钟情，红英之一眼见到梁中时，就被他的诚实所打动了，她认为梁中就是自己一辈子所依靠的那个男人。
妻子王红英的娘家在盘锦，创业的路就选择到了盘锦。梁中手握六万元钱，考察了近一个月，终于选中了油田和地方的交界处，那里是火锅一条街，梁中认为，越是扎堆的地方越能赚到钱，可无论哪样美食，都是火锅店火拼的战场。1993年秋季，梁中在几十家的火锅海洋里一个猛子扎了进去。
冬天被细雨笼罩得阴冷阴冷的，梁中的心情也很潮湿，火锅店开业整整两个月了，却很少有顾客前来光顾，梁中心急如焚。怎样让顾客认识并接受自己的小店？梁中走访观察发现，盘锦的出租车司机习惯凌晨两三点钟结伴就餐，而这时其它火锅店都已经打烊，如果延长营业时间，就给了他们一个选择自己这个火锅店的理由。他想，要在这里安身坐稳，就要吃别人不吃的苦，赚别人不稀罕赚的钱。为此，梁中坚持每天营业到凌晨三四点，每晚只能在店里拼起的两张椅子上睡上两三个小时。
火锅店渐渐开始积累起了人气，梁中以能吃苦、讲诚信的精神和理念打开了一条通道，从4张桌子起步，一点点地扩大经营。只要走进他家火锅店的顾客，吃上一次，下次的脚步就不往别处迈了。顾客有的是奔他的信誉而来，有的是为他的谦和而来，最多的还是来吃他现宰的羊肉而来！
梁中非常聪明，他能找出和别人不一样的东西。每天按日常的消费水准进食材，各种东西都用最新鲜的，比如最主要的食材是羊肉，他按一天的定量宰羊，就是卖完了，也绝不用其它食材代替。靠着诚信和特色，渐渐地赢得了口碑。
从此，他的火锅店开始门庭若市，顾客络绎不绝，但无论生意怎么好，梁中没忘记初心，哪怕是大款包桌，他也绝不慢待普通的顾客。
火锅店开业的第2年，梁中接到老家的 *** ，说父亲病重，当他连夜赶回去的时候，父亲已永远地闭上了眼睛。梁中与哥哥姐姐们安葬了父亲之后，他拉着母亲的手哭泣着说：“妈，给儿子点尽孝的机会吧，我的事业刚刚起步，有您陪伴在我的身边，我心里踏实！”母亲对老儿子一向偏爱有加，见梁中哀求的样子就应允了，但哥哥姐姐们却不同意母亲随他去，他就各个说服，阐明自己的想法，最后，哥哥姐姐们同意了母亲随他去盘锦生活。
母亲的到来，确实给梁中的家带来一片祥和，妻子每天上班，回来还有口热乎饭吃，女儿整天黏着奶奶，一家子其乐融融的。
火锅店里不管进啥稀罕东西，梁中就亲自做好给母亲送过去。有一天，店里买了上好的大龙虾，梁中一看虾都还活着，想想母亲在老家从来都没吃过，就动手用盐水和葱、姜、蒜丝煮上几只，煮好后，不顾店里有多忙，连跑带颠地给母亲送过去，坐在母亲对面，细心地剥去虾皮送进母亲嘴里，见母亲吃得津津有味，梁中笑得像个三岁的孩子。
有了母亲的陪伴，梁中更加鼓起了干劲，火锅店的生意越来越好，规模也越来越大，他在那条街上彻底站稳了脚跟，以至于在以后火锅走向低谷的时候，几十家火锅店陆续倒闭了，而他的火锅店却依然红红火火的，这一干就是13年。
四、陪母叶归根
“忠儿，妈都这把年纪了，不想跟你在外漂泊了，妈想回老家！”
母亲的一句呼唤，一下子唤醒了一个七尺男儿的心，梁中心理五味杂陈，那一夜他翻来覆去睡不着，扪心自问：我是个孝顺的好儿子吗？母亲七十六岁了，跟随自己在外面生活，虽然衣食住行都还好，可母亲的心在木头村，她惦记着生她养她的那块故土，想那里的乡里乡亲，想吃家乡自家小菜园里的蔬菜。
第二天，梁中做出一个惊人的决定，他要尽快处理目前的火锅店，他把自己的想法与妻子王红英讲述一遍，爱人贤淑善良、通情达理，当年看重的就是梁中这颗善良而孝顺的心才嫁给他的，既然是夫妻，就该理解和支持他。但妻子提出了一个非常现实的问题：放下这里的火锅店，你回去做什么？总不能坐吃山空吧？确实，梁中为此事也很挠头，但有了妻子的理解和支持，他对自己永远都是自信的。于是，梁中专程回了一趟老家木头村，十多年没回来，自然邻里乡亲走访走访，他发现有许多孤寡老人和一些因子女忙无力照顾的老人，成了乡里和子女们的大难题。一个意念像一股强劲的风在他脑海里刮起，他琢磨着，若能开一所养老院，即照顾了母亲，也解决了这些老人的生活难题，难道不是两全其美的好事吗？
又是一个辗转的侧夜难眠，一个宏伟的计划在梁中不惑之年诞生了！
梁中做事从来都是雷厉风行，只要他认准的事就一定能做成做好，不管有多少艰难险阻，他都会一如既往地走下去，这是他的性格，也是他的人品！
2013年春天，他关闭了辽河盘锦的火锅店，带着母亲和这些年积攒下来的全部家当，回到了老家木头村。
家里距离县城约有五公里的地方有个老房场，但四处全是一米多深的大坑，梁中就决定在这里建老年公寓，他认为这里远离城市的喧嚣，空气还好，如果在这里打造成即养生又养老的一所公寓，母亲和老人们可以在优雅的环境里安度晚年了。那么，之一步梁中开始运土填坑。这个四处环坑的地方吞噬了3000多立方沙土，梁中像个讨米下锅人四处找土填坑，从春天垫到秋天，刹冷时，终于沉上沙，大坑变成了平地，一个3000多平方米的房场展现在梁中面前，他站在房场上开始设计养老院的房屋、布局、菜园、道路以及花草树木等等……
转过年一开春，梁中开始大兴土木，进砖、沙石、水泥、木料等等，当两栋砖瓦结构的平房落成时，梁中人瘦了一大圈儿，紧接着又紧锣密鼓地装修、进床、安装有线电视等等。他必须抢在入冬前让老人们住进来，冬天对身体不佳的老人来说，如同过一道高耸的门槛。
一切事物的成功与否都是给有准备、有开拓精神的人搭建通道的，“幸福家园老年公寓”在2015年10月1日正式开园了。
从开业那天开始，有意向入住的老人能行走的亲自来考察，有的是子女来考察，梁中热心接待、解答，并把费用压缩到更低。不长时间就陆续入住了十几位老人。有位入住的老人叫刘桂兰，生活不能自理，患有阿尔茨海默症，患此症的老人被称为“失智老人”，无法正常与他人沟通，梁中就像哄小孩子似地哄着老人吃饭，每顿饭都要花费许多时间。喂饭时总是先自己尝一尝烫不烫，害怕食物太热会给老人烫伤口腔粘膜。喂的时候还不能整勺整勺地喂，大约每次喂汤匙的三分之一，喂多就会流出来。他也尝试着让其他人给老人喂饭，而换了人之后，老人不配合，屡屡失败，老人不停地推开递到嘴边的勺子，就是勉强吃一口还吐出来。后来，这个艰巨的任务从此由他一个人承担。老人习惯了他，从不抵触，梁中说：“老人是信任了我，才吃我喂的饭。”
有一个老人九十三岁了，叫杨桂花，公寓开业就住了进来，非常依赖梁中，什么东西都叫梁中去帮他买，要认梁中干儿子，在几个月的相处中，梁中和杨桂花的感情很深。一天晚上梁中发现老人不太正常，喘息急促，就赶紧打 *** 给老人的子女，子女们来了之后，梁中陪同子女把老人送到医院，经医生抢救老人心脏衰弱，已在死亡的边缘，梁中拉着老人的手，一个高大的汉子失声痛哭，子女们劝都劝不住，按常理本该是梁中安慰一下家属，结果那天反倒变成是家属安慰梁中了。
这是从成立公寓以来梁中送走的之一个老人，梁中眼神中满是哀伤，他的声音低沉，“每当院里有老人去世，我的心就疼上好长一段时间……”
梁中已融入到这些老人的生活和生命里。每天早上早饭一过，他开始每个房间走访，问问这问问那，把老人所需的药品一一地记在本子上，然后去街里买回来，再送到每个老人手里，一遍遍地叮嘱药的吃法，一天几次，饭前饭后服用。如果赶上一天没有东西去买的时候，梁中就会哄着老人们做做操、拍拍手，天气好的时候，领老人们出去晒晒太阳、散散步。对失智老人他手拉手地陪着，因为这样的老人出门后找不到回家的路、叫不出熟人的名字。但老人们认得他，只要有梁中在，老人们眼里的目光就是踏实的。
今年80岁的田秀兰老人入住公寓已经二个多月了，老人如今脸色红润。因为瘫痪，刚一住进来的时候身上多处患上了褥疮，苦不堪言，儿女几乎放弃了治疗，送进来就是熬日子，梁中看在眼里痛在心上。到药店买来各种防治褥疮的药，每天按时清洗上药，一有时间就到老人房间替他翻身 *** ，在梁中的精心照顾下，老人的褥疮慢慢地结痂，现在已经完全好了，老人逢人便说：“梁中就是我的亲儿子！”
在幸福家园老年公寓里，梁中的故事讲也讲不完，梁中是母亲的好儿子，更是公寓里老人们的好儿子！
五、笔者小记
一次偶然的机会，与朋友去幸福家园老年公寓看一位姐姐，姐姐热情地把我介绍给园长梁中，之一次相识，梁中就给我留下深刻印象，他个子很高，长了一张宽厚大脸，笑的时候就让我联想到弥勒佛的笑脸，给我非常舒服的感觉。几次去公寓，老人们把我当成记者，都抢着和我说他们园长的故事，有位老妈妈拉着我的手说：“快让我说几句吧，我害怕没机会说了！”
我听到许多梁中的感人事迹，如果不亲耳所听、亲眼所见，还真有点不相信。我被那些老人发自肺腑的感激之声所打动了，也被梁中的大爱感动了！
做为一名文学爱好者，我心里涌动着一股热流，如果不把梁中的故事写出来，似乎对不起多年来对文字的钟爱，于是，我决定写下这篇小文，把我几次采访梁中的点点滴滴汇集成文字。
莎士比亚说：“爱，可以创造奇迹。”梁中的爱心，是春天里的一颗种子，洒向哪里，哪里就发芽、生根、开花、结果！
空调能效比为一级的最省电，反之是五级的就相对费电。、长时间使用空调时，变频空调相对定速空调就省电，其中交流变频机大约省电左右，直流变频机大约省电。、空调使用时省不省电与房间的面积、密封保温程度、楼层、朝向、室内人员的多少和空调温度设置的高低有很大关系。如果空调的大小与房间面积的大小比较匹配的话，不仅效果好，也省电。如果房间很大空调太小，空调的效果不仅不好，空调压缩机会始终运转工作，不仅费电，空调的使用寿命也会大大缩短。一般家用空调大小的计算为每平方大卡比较合适，同时还有综合考虑房间的密封保温程度、楼层、朝向等因素。、挂机比柜机要省电。一般挂机功率相对较小，风量也小，而柜机则功率较大，风量也大，制冷、制热较快，但耗电量太大，能效比一般不及挂机。、空调质量好坏不在于品牌，关键是内部元器件的品质如何。要想使空调省电， *** 如下：一是选择大小合适的空调；二是空调安装在房间合适的位置。首先是通风要好，无灰尘和油污，不被阳光直射的地方，室内机不要对着门窗，这样会损失能量。卧室不要直接对着床，容易伤害人的身体。室外机尽量安装在比室内机低的位置，更好是在地板横梁的混凝土上，这样一是牢固，二是噪音小，三是保证室内机排水管排水顺畅。三是空调在不使用的季节更好是用空调罩套好，避免灰尘油污进入。四是空调使用前更好用自来水把室外机冷凝器（散热片）冲洗干净，这样会大大提高空调的工作效率，不仅省电，也会延长空调的使用寿命。更好是把排水管接到室外机散热片上部中间处，让排水管内的水直接流到散热片上降温，提高空调工作效率。五是空调在使用的过程中，要经常把过滤网用水冲洗干净，清洁空调表面。六是室内温度设置不要与室外温差太大。夏季更好在度以上，空调温度每上调一度，空调的省电就会更加明显。七是尽量密闭房间，对有缝隙的地方进行保温处理，提高房间的密封保温性能。八是尽量减少房间门窗的开启频率，减少室内温度的流失。
你也可以点击去看看热卖空调品牌排行榜！希望对你有帮助哦。
火锅店因为客流量较多，且室内温度较高，选空调的时候一定要选制冷效果好的、而且送风较远、能有效均匀控温的空调，给顾客舒服的用餐体验。个人比较倾向三星的嵌入式空调，很适合商用，有360变频嵌入式空调和天花板多向气流空调，最近给几位装修的客户选的都是这款空调，均匀送风、没有冷风直吹的感觉，给人很自然很舒服的体验，对于店铺来说都挺合适的，不仅能提升店铺的档次，还能给顾客比较好的用餐感受
物业因为店铺的主人一直没有交租金，才会将店铺砸烂。说起来这件事其实都是因为今年的疫情。店铺的主人是梁女士，梁女士从学校毕业以后，听说长沙县中茂城的店铺在招租，想要闯出点名头的梁女士便想要在这个地方开一家火锅店。当时的顾问告诉梁女士，这里是酒吧餐饮一条龙，将来火锅店的生意应该是不会差的。梁女士便在这里租下了两层楼。据梁女士称这家店的装修花了大概500万。
01、突如其来的疫情，让梁女士的火锅店一直没有生意。原本志气满满想要干出一番事业的梁女士赶上了疫情，装修好的火锅店一直没有开张，由于没有资金进账，梁女士便没有支付租金和物业管理费。商场听到这件事当然是坐不住了，双方有过几次沟通，但是最后都无疾而终。商场最终只能以砸店的方式逼迫梁女士交租。
02、看着自己的店铺被砸，梁女士声泪俱下。梁女士之前盘下店铺和装修店铺的钱有很大部分都是来自于梁女士家人的支持。看到自己的店铺被砸，梁女士声泪俱下。从现场公开的画面可以看到梁女士耗费500万装修的火锅店一夜之间全都变成了废墟。木板玻璃啥的都碎了一地。面对此情此景，梁女士和梁女士的家人非常的气愤和痛心。
03、商场方面称梁女士一直不交租金，商场损失很大。梁女士在店铺上面投入很大，这虽然是不争的事实，但是商场方面也表示，因为梁女士的不交租行为，商场也面临着很大的损失。如果不是被逼无奈，商场也不会干出这种上门砸店的事情。但是梁女士表示在签合同之前，双方曾经就租金问题达成过口头协议，如果梁女士没有收入，就不用缴纳房租。双方目前正在展开进一步的协商。
作为营销策划的组成部分，开业活动已构成了引导销售热潮的爆发口，那小火锅店的开业促销活动方案怎么写呢下面我给大家介绍关于小火锅店开业活动方案的相关资料，希望对您有所帮助。
小火锅店开业活动方案一百年传承名牌火锅绝技，大店培训重庆特色火锅 干锅 汤锅，全程指导，不需加盟也可火爆赚钱。
学做火锅，开一个火锅店，最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱，那么，火锅店 开业策划就十分重要了。
实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见装修风格)，设施到位并能正常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则--就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期：年月日-年月日，共计三天。
2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算。
方案的主要内容
(一)开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的 *** 与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、专用气球、专用灯笼、老照片、相关 *** 等由公司为各加盟店设计 *** 并督导落实到位。
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结，注意整齐与数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等)，忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9:00，晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
重庆某火锅店开业策划方案
(三)店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有雕像。
2、门头上悬挂两面POP旗。
3、门头下方悬挂专用灯笼，每个灯笼上印有“”专用字体。
4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆火锅”全国连锁店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝火锅全国连锁店开业;消费满100元，送元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
1、单位，恭祝火锅店隆重开业。
2、单位，恭祝火锅店生意兴隆。
3、单位，恭祝火锅店生意兴隆。
4、单位，恭祝火锅店财源滚滚。
5、单位，恭祝火锅店财源广进。
注：竖幅统一用红底，黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国家店同庆店隆重开业!开业大酬宾：吃100元(菜品)，送元(消费券)、吃火锅，好礼送不断。活动时间：年月日-年月日。
注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另 *** 促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅--火锅，好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品)，送元(消费券)，可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、 *** 部门门口。发放要求：
(1)发放时段：11:00-12:30;17:00-18:00，这时多是上班族上下班时间，且多为 *** 、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着，看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言，左手托DM单，腰微屈，且面带微笑，并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅 店”，用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项：若对方不接DM单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的DM单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20000份，三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送)：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11:30到12:30之间，发放的地点为 *** 、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的 *** 机关人员，现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注：随报附送的DM单做大度16K的规格，而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目)：60人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：“重庆火锅店开业酬宾，吃100元(菜品)，送 元(消费券)”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断+地址+订座 *** ”(可走在队尾)，腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。
(9)短信发送内容：“吃火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝重庆火锅 店开业，吃100元(菜品)，送 元(消费券);好礼不断，订座 *** 。
(10)电视字幕：可以参照短信广告内容，另加入地址信息，欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
重庆某火锅店开业策划方案
(五)开业促销细则
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和扑克1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元，送100元代餐券和将军扑克1幅，伞1把、杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元，送150元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200-249元，送200元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)2个。
此此类推，如顾客有扑克数量的要求，可适量加赠，其它类推。注：代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注：1、凡来就餐每桌均赠送手提袋1个，中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅：
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。
执行此促销活动的意义：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折，但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次，容易让接受且更有吸引力，赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用
(六)开业庆典
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家礼仪公司负责。
小火锅店开业活动方案二促销活动背景调查分析
火锅城所处的地理位置及目标消费人群分析：
火锅城地理位置是否临街，停车场位置如何，人流量如何，店面周边的环境如何，是否有高校、机关、企事业单位，竞争情况如何 从仅知道的资料情况所知，该火锅城的目标群体以周边的居民和周边的企事业单位为主。
火锅城核心竞争力分析
假如周边有同类的火锅城那么店面的核心竞争力就不在于火锅产品上(当然不是指火锅的质量，口感和口味，切记这点属于火锅城的基础，不是做为核心竞争力来体现)， *** 在未来的营销计划内可针对以后对周边的竞争坏境熟悉之后，挖掘其他的差异与别的竞争对手的核心竞争优势。
假如周边无同类别的火锅城，那么可放心将火锅作为一种亮点进行大肆宣传，以吸引更多的消费者。
火锅城促销目标分析;
开业的目的在于“ *** 开业一炮打红”，但是没有明确真正的促销目标。针对促销任务内容以及行业内开业惯例分析，应有以下几种促销目标： 为了扩大火锅城的知名度;
扩大火锅城对金湖地区的影响力;
吸引更多的消费者在促销期间入店消费，同时达到宣传本火锅城的目的;
针对以上三种开业促销目标，本策划方案将围绕第三个拥有直接效果的目标进行计划。
宣传物料 宣传单的印制;
礼品(小牛)赠送以及酒水优惠差额填补上;
开业首日的庆典活动花费。
彩虹门 流动广告宣传(车身广告、带影响的卡车、自行车广告、穿广告衫在街上行走等任选)
店堂布置(X展架、易拉宝、站牌等任选)
店堂礼仪(腕带、礼仪**等)
电视广告、短信广告(可选)
VIP卡 开业促销目标
促销期间吸引更多的消费人群来品尝 *** 火锅。
开业促销策略(方案附件：宣传单印制内容)
(一)低价引客策略：
开业首日百元火锅免费送!(仅限三桌，不可与“百元啤酒免费喝“活动一起参与)。
开业前三日百元啤酒免费喝!(仅限三桌，活动不可重复参与)。
开业前三日，进行“今天，您家的晚饭我们包了“主题宣传活动。(仅限一桌，需控制在每桌200元之内，需大量派发宣传单，并设立咨询点，报名点(并现场进行抽取幸运家庭)。
开业第四日起，为了 *** 消费者继续入店消费，除了继续施行“百元啤酒免费喝“活动(每日三桌外)，另与酒水商确定促销酒水优惠关系，并执行(啤酒1元1瓶，够XX瓶送火锅)具体的产品如何赠送可自由确定。(执行原则：充分考虑了季节性以及地域性，并通过洽谈达到后四日成本最小化)。
(二)食客隔日有礼送——拉引回头客策略：
1、凡在开业期间到 *** 消费的顾客，将可在消费后的第二日获得 *** 赠送营养牛奶一件(16盒装伊利，蒙牛均可)，并打出“某某火锅城，关注您的晚餐，更关注您的早餐“宣传主题口号。(该活动限定开业三天内，每日8桌，每桌只限一件，控制在28名内)。
2、设立VIP会员卡，并对以上的幸运顾客和获得赠品的顾客均送一张本火锅城的VIP会员卡。通过登记会员卡的姓名，进行对客户档案的建立，作为后期进行促销活动之用。
开业促销具体实施计划(事项，时间具体安排)
(一)试业期内重点工作安排
确保所有工作人员已经到位，熟悉自己的工作岗位;
对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训，要求必须要明白活动的所有内容;确保XX日之前所有宣传单的印制都已经完毕，并开始进入派发阶段;(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)
确保需赠送的礼品已经到位，并指定人员对礼品的保管及赠送负责。
确保开业期内厨房的材料供应充足，对供求量特别大的材料需做好标注，联系好卖家，随时能供货;
检查店内卫生情况，并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
26日晚，需检查所有开业所需的物资，人员等是否都已经安排妥当，第二日开业所需的花篮是否已经订购，花鼓队是否已经联系完毕等等。
(二)(XX日——XX日)正式营业期前三日，促销策略执行计划
1、开业首日：
(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场，包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们，务必在开业前能聚集更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
(3)吉时一到，先由花鼓队表演贺喜，然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央，总经理或者代表人马上敲响大锣，宣布：XX火锅城，现在正式开业。锣声一响，礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺，并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的之一批客人，大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
(5)开业需确保行政人员入座，并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒，感谢他们的大驾光临;
(6)指定人员专门负责“今天，您家的晚饭我们包了“主题活动的幸运家庭，并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。你的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
(7)认真做好各桌享受优惠的名额，在现场做到控制好成本，并做好礼品需赠送记录。
(8)晚上打烊后，总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结，指出今日营业情况的问题所在，并鼓励大家明日做得更好，安排妥当明日工作。
2、开业第二日
(1)开门之时即可马上进入营业状态，按照预测，在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来，那么在前三日必须要做好充足的准备，而且不可让人气往下掉，朋友的聚集还是很重要，但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
(2)本日的“今天，您家的晚饭我们包了“主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样，须有良好的服务以及可口的饭菜。
(3)今日有个任务是特别需要注意的，就是将昨日的10件牛奶送上门去。送礼的环节很讲究，必须是经过培训的服务人员上门服务。上门服务时候需要注意几个小细节：之一，赠送牛奶的人员必须穿着火锅城的工作服装;第二，赠送牛奶不单只是赠送，需要有赠送清单，并需要顾客签字确认;
第三，赠送牛奶的同时并赠送顾客一张积分优惠卡，告诉顾客他已经成为本火锅店的八折VIP客户，并欢迎他下次光临。做好这三点，促销期过后的客流量保证在正常水平是能保证没有问题的。
(4)其它的按照正常营业流程进行，还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。
3开业第三日
开业第三日，继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同，应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客：今日是幸运抽奖最后一日了，欢迎您光临本火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客，进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去，并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈;
今日的“今天，您家的晚饭我们包了“主题活动的幸运家庭，总经理需出来与幸运家庭合影留念，并征求客人同意，将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内，必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后，进行三日总结，分析成败之处，加强改进。
(三)正式营业前四日，促销策略执行计划
1、开业第四日
(1)从本日开始，所有宣传单全部换成第二种促销方案，并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意：印制宣传单的时候，两种宣传单的颜色必须不能一样，因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了，不再具备吸引力)
(2)从今日开始，“今天，您家的晚饭我们包了“主题活动已经结束，但是牛奶赠送活动还未结束，应该按照传单上所设定的活动进行赠送牛奶。并且一样是次日由专门人员亲自送上门，将回头客拉引活动进行到底。
2、开业第五，六，七日
(1)第五，六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
(2)第六日，传单派发可以视实际情况减少了，但还需时不时有人在门口进行传单派发;
(3)第七日可以对已经赠送牛奶的顾客资料进行整理，统计了。以后可以善用这些客户资源。
本策划方案的执行重点以及注意事项
(一)“今天，您家的晚饭我们包了“主题活动必须要服务好，这个主题活动的重点不在于是为了拉人气而进行，而是为了顾客体验而进行。本活动的设置原本就是为了在顾客中间制造口碑而策划的，在这个活动里面，特别需要注意的就是服务态度以及菜肴的质量和口味问题。另外，现在本策划方案为了符合雇主的营销预算而进行对该活动的参与户数进行了删减，原计划是开业前三日，每日三桌。但请雇主慎重从自身的流动资金以及投入资金进行考虑对该活动的投入增减问题。
(二)“百元火锅免费送“活动，雇主可根据自己的成本价进行增加桌数或者增加该活动的日期，原建议是可以增加至三日。
(三)“百元啤酒免费喝“活动，因考虑到现在正值夏季末端，最适宜喝啤酒的时节。那么啤酒成为了火锅城最吸引人的地方了。在该点上不建议雇主对该活动进行删减数量或者日期，雇主可以通过与啤酒供应商谈判拿到成本更低的啤酒价格，从而保证此活动的顺利执行，以吸引客流量。
(四)回头客拉引策略的执行重点在于礼品配送人员的专业性。礼品赠送人员在上门服务客户的时候，必须首先是拥有专业的态度和礼貌的，能给客户留下最棒的印象。客户在乎的不是一件牛奶，而是这件牛奶送来的真正的服务以及火锅店的信誉。那么通过“今天，您家的晚饭我们包了“和专业的礼品赠送人员的周到服务，火锅城的口碑相传很快就能制造出去，并构成良性循环。
开业促销活动之后的营销战略建议
按照正常情况，促销期过后服务人员必然会产生一定的劳累心理，需及时调整人员心态以及工作态度。
火锅城在进入营业正常轨道后，需不断的出一些新鲜的促销活动，以保持顾客对该火锅店的新鲜感。
建议打造自己的核心火锅产品，制造与别人不同的价值火锅，但又不可脱离平常大众所接受的火锅范围。
建议进行价格合理定位，认真的分析周边的竞争环境，特别是价格情况。然后对火锅城的价格进行合理定位。
因火锅城在小区内，假定火锅城的顾客定位为小区居民，则往后的营销活动可多与居民互动式进行，更容易得到居民对火锅城的认可。
附：宣传单印制大概内容：
之一版 (标题)今天，您家的晚饭我们包了 ——恭贺XX火锅城隆重开业
从20XX年X月X日—20XX年X月X日，本火锅城开业前三天内，惊喜告诉您：今天，您家的晚饭我们包了。欢迎您光临本火锅城享受您今年冬天来临之前的之一次火锅之旅。 本活动每日设置幸运家庭一个，通过报名进行抽奖抽取幸运家庭参与。
在本活进行的同时，本火锅城还将举行“百元火锅免费送“以及“百元啤酒免费喝“活动，更多惊喜在等候着您。
三重惊喜：本火锅城举办“我们不仅关注您的晚餐，更关注您的早餐“活动。在开业期间，凡在本火锅城消费的顾客，均可获得一次抽奖机会，有机会获得本火锅城第二日送出的营养牛奶一件。
以上活动不可重复参与，本活动连续举行三日。
第二版 (标题)百元啤酒免费喝
——XX火锅城开业促销热浪第二波
从20XX年X月X日至20XX年X月X日，凡到达火锅城吃饭的顾客，均可有机会享受本火锅城“百元啤酒免费喝“活动。该活动名额有限，先到先得。
活动解析：
该活动每日仅限三桌，每桌可消费酒水共100元人民币。
参与本活动的幸运顾客，可直接升级为本火锅城的VIP会员，可获得VIP会员卡一张。以后凭此卡在 *** 消费均可享受八折优惠。
点击下页分享更多 小火锅店开业活动方案
5月31日，端午小长假刚结束，位于新都区静安路和桂湖西路的两家重庆聚满堂老火锅店，突然关门。
在现场，火锅店大门上印有“新都区市场与质量监督管理局”字样的封条，引来过往市民驻足观望。有网友将火锅店关门的消息和照片上传 *** ，在继成都锦江区(微博)结子串串使用老油被曝光之后，聚满堂火锅店被贴封条一事，同样引发关注。
据了解，重庆聚满堂老火锅店在新都具有相当的知名度，在新都、龙泉、郫都、青白江，高新区都有加盟店，其中位于新都静安路的店，属聚满堂老火锅直营店。“味道很好，今年端午节期间生意还很火爆，去吃过两次都拉肚子，不知是不是跟老油有关。”新都市民小梁说。
6月3日，从新都区市场与质量监督管理局证实，重庆聚满堂老火锅店因使用老油，已被执法部门查封。
据一位执法人员透露，今年端午节前，接到了群众举报，称新都聚满堂老火锅店使用老油，“对方给我们提供了相关证据，其中包括新都静安路的聚满堂老火锅直营店，和桂湖西路的饮马河桂湖店。”
经过前期的摸排，5月31日中午，在当日就餐的高峰时段，新都区市场与质量监督管理部门联合新都警方，对两家店进行了突击检查，现场查获了利用餐厨垃圾、废弃油脂熬制的火锅老油约900公斤，以及若干 *** 工具，当场挡获了嫌疑人20余人。“在这次检查中，我们发现了在平时检查时看不到的很多熬制工具，结合举报者提供的证据，执法人员现场将嫌疑人刘勇、王东良等20人挡获。
经审讯，嫌疑人交代了为降低经营成本，获得更高利润，从而利用废弃油脂生产食用油。目前，10名犯罪嫌疑人已被新都警方依法刑事拘留。
