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导读： 「没有直达的公路，没有太多观光景点，如何让一个曾经的贫困村，拥有新生命？」 走在贵州团结村的乡间小路上，休耕团队思考着各种可能性。 团结村的山 半山腰的天然平台
「没有直达的公路，没有太多观光景点，如何让一个曾经的贫困村，拥有新生命？」
走在贵州团结村的乡间小路上，休耕团队思考着各种可能性。
团结村的山
半山腰的天然平台
团结村，这个在几年前还是贵州山中的贫困村落，环抱在野生静谧的自然环境之中。它没有太多人文脉络继承，但它有大山，有河流，还保留了原始自然的气息。
当这几个从上海来的建筑师之一次爬上位于半山腰上的平台时，眼前的风景给他们留下了深刻的印象：
「走到平台的边缘，大自然的存在变得好强烈。大山全方位环绕着你，鸟啼声、虫鸣声、风的声音忽然向你袭来。眼前只有山，你在看山的时候，山也在看你。」
他们想在建筑的空间中，留下此时此刻的感受，传达给更多来到村子里的人。
云端的游客中心
石坡上的木屋酒店
半年的时间里，在业主和建筑师的共同努力下，团结村建起了丰富的农旅基地，包含了休耕设计的10栋小木屋，还有餐厅、酒吧、及游客中心。
以前村里的年轻人跑到城里去打工；现在，城里的人跑到村子里来吃饭、喝茶、体验农活。
村里不仅有了更多的就业岗位，种出来的农产品有专人帮忙售卖，家家户户收入翻番的同时，每年年底还能拿到额外的分红。
俯瞰团结村
城里人甚至会专门花上一下午的时间待在村里的展厅，专门研究这个村落的 历史 ：
一个曾经极度贫困的村子，到底是如何一步步重获新生的？
沈洪良（右 ）及业主现场工作人员到访村民家中
2017年10月，休耕团队之一次来到团结村。
在村里的老人看来，这些从上海来的年轻人：吃不惯辣椒，听不懂方言，还会盖漂亮的房子，是「洋气」的城里人。
他们给自己团队的定位却是一定要「接地气」，必须思考如何在不同的背景之下，和这个村落找到共同语言，抓取平衡。
休耕的设计师：从左到右分别为沈洪良、蔡玉盈、陈宣儒
作为建筑师，他们的职业人生也经历过一次重新组合。
10年前，他们都在矶崎新的上海工作室工作。矶崎新是日本新陈代谢主义的代表人物，设计了一系列日本标志性的文化类建筑。老先生位于上海的工作室，也秉持着一贯的严谨、快节奏工作方式。
在大师工作室就职的那几年，密集而高强度的工作让他们积累了丰富的项目经验，也打下了对整个建筑领域了解的基础，渐渐有了想走自己的路的决断。
休耕建筑位于乌鲁木齐路的工作室
2017年春天，他们决定一起开设工作室——取名为「休耕」。
他们租下了上海法租界弄堂里一个八九十平的小院子，试图在这里找回工作和生活的平衡感，尽量把工作的节奏放慢。
上海乌鲁木齐路的日常
沈洪良说，他很喜欢小院周围的生活环境：
「只要走出弄堂，就能看到在梧桐树下乘凉的上海大妈，也能偶遇在街拍的网红**姐；刚刚路过一家油条烧饼店，转眼又看到一家装修精致复古的咖啡馆。形形 *** 的人在这里汇聚！」
他喜欢从这些烟火气中，寻找设计的灵感。
休耕团队作品——奇异而安静的建筑
江西仙女湖蘑菇树屋（左）和种子树屋（右）
在建筑设计上，他们也秉持着和生活相同的理念：「所谓休耕，不是让土地荒芜，而是让疲惫的土地休 养生 息，恢复养分和肥力。」
他们强调建筑要留有呼吸的空间，设计的过程要不断反思设计的力量如何才是恰到好处：「有时候光鲜不如内敛粗犷的空间合适；有时候看似奇异的建筑同样也可以安静地与环境共生。」
团结村的建筑群就是一次将建筑融于自然、消隐于自然的温和尝试。
团结村悬崖峭壁上的水渠
团结村位于大山腹部，山高岩陡，因为土地蓄不住水而种不出水稻。村民只能天天将耐旱的苞米碾碎，蒸熟了当主食吃。
后来，吃团结村百家饭长大的村支书——黄大发用了36年时间，带领村民在绝壁上用靠钢钎、铁锤、锄头硬生生凿出了一条94公里的「天渠」。
修这段水渠的时候，黄大发已经58岁了
仍带头吊着绳子在悬崖上测量
绕过三重大山、穿过三道绝壁、三道险崖的「天渠」，最终将几公里外的螺丝河河水引进了村子。团结村因此拔掉了「缺水」的穷根。
黄大发被誉为「当代愚公」。村民们也将这条水渠命名为「大发渠」。
被誉为「当代愚公」的村支书黄大发
现在仍然生活在这里，守着这条他愿意用命换来的水渠
当年参与过修渠的一个村民说，当清澈的渠水哗啦啦流进干旱已久的坡地时。黄大发悄悄躲在一个角落，眼泪止不住地往下掉。
来参与现场施工的村民
可种出粮食还不够，要让年轻人愿意回到村子里，还得有经济收入，有工作岗位。
于是，受到委托从上海来到了贵州的休耕团队，就成了第2批「开垦」这片土地的人。
对他们而言，团结村是一个特殊的项目。这里不仅有感人至深的水渠故事，还有很多需要依靠他们的建筑改善生活的村民。在这里，建筑承担的不再仅仅是空间的功能，还有 社会 责任。
岩石陡坡
施工的困难也显而易见：木屋的基地选在半山腰上，山路陡峭，所有的建材都需要靠人力搬运上山。他们只能尽量就地取材，缩小玻璃等材料的尺寸，尽量减少运输成本。
而乡村建设的施工天天都有「惊喜」，设计图纸经常需要根据现场的情况重新调整。再加上工期只有几个月的时间，休耕团队在距离现场最近的县城农家乐住了下来。
只是这个「最近的」农家乐到工地，还是得开近40分钟的绕山路才能到达。前前后后经历了超过3个月的驻场，他们尽可能控制住每一个设计变动。
村里的石墙
在建筑形式上，团结村并没有可供传承的经典建筑形式。以前的老房子就是用当地最多的毛石、木材搭建而成。
从上世纪90年代开始，村里就陆陆续续出现了造价低、建设周期快的混泥土框架房。以前的石头房变得越来越少。
施工过程图
休耕团队决定沿用毛石、木材等当地传统建筑材料，从材质上让这个村的 历史 得到延续：
「希望几十年之后，我们建筑仍然是一个特别的存在：或许功能已经改变，但还能以博物馆的姿态活着，承载村里的一点记忆。」
2018年9月，木屋酒店、贵州大发天渠游客中心、山间餐厅和酒吧相继完工。
为了尽量减少建筑对环境的影响，木屋酒店全部采用挑高的钢结构平台作为基座。同时，挑空设计也能减少当地潮湿多雾的气候对居住空间的影响。
木屋酒店
每栋木屋的平均面积40-50 大小不等。为了配合快速的施工周期，建筑外形选取的都是最简单的几何形态。
木屋外墙采用的深色系的淬火木搭建。这种材质经得起风吹日晒等多变的天气，带有质感的暗色也自然地和原始样貌的场地融合。
每栋木屋之间相距不远，但彼此之间的观景视野却经过充分的考量，可以确保各自望向大山而又不会相互打扰。
阳台采用内置的形式，方便观景的同时又有足够的私密性。
山间餐厅和酒吧
餐厅、酒吧同样依照地势而建，底部是架空结构，做成有高低落差的单层建筑。
低处的餐厅向前挑出，让视线范围尽可能地拥抱山景；高处的酒吧通过一个楼梯连接，在流线中制造出空间的明暗转换。
在设计餐厅时候，休耕团队想把山景引进室内的同时，增加一点空间的表情，让建筑能够回应场地光线、气候变化的瞬间。
他们采用落地条型百叶，窗户可以全部开启，将无边的绿意尽收眼底；也可以闭合，让阳光透过百叶窗洒进室内，在不同时间段、不同的天气时拥有不同的光影效果。
坐在餐厅，能看见的除了自然山景、毛石景观、还能看到可供亲子采摘的农田、摸鱼的小溪。你在看山下的人的同时，山下的人也把餐厅、酒吧当成风景。
大发天渠游客中心
除了木屋酒店和餐厅酒吧，还有以村内水渠的名字命名的游客中心——大发天渠游客中心。
作为村内面积更大的公共建筑，游客中心承担起了游客接待、运营办公、乡村展厅、村民休闲 娱乐 广场的作用。
游客中心同样依山势而建，采用阶梯型屋面减少建筑对环境的压迫感，还和山中的梯田风景形成了呼应。
越往低处走，建筑的跨度越大；形成了上窄下宽的建筑形态。
接待空间
办公区
展厅
整个游客中心总面积为3280 。内部空间除了运营办公区、游客接待区，还专门留出一部分空间作为展厅。
村子的 历史 面貌、村支书带领村民用36年开凿水渠的故事、农业 旅游 公司的扶贫进程······都被写进了展厅的史册里。
阶梯屋面
阶梯形的屋面是一个广场也是一个舞台。作为全村的新社区中心：这里既能在这里看山看水，也能举行节日表演，或是平时用于散步、聊天。
整个建筑外墙是清一色的暗色石材，是附近传统民居院落常见的毛石，与原生村落的建筑元素形成呼应。
暗色容易与环境融为一体，很难拍出「网红大片」。可比起网红打卡，他们更在意的还是：「建筑的使用者是否感到舒服？是不是和环境相融合？以及建筑能否激活生活在这片土地的人们对故土的记忆？」
事实也确实如此，重生之后的团结村，源源不断地吸引着周遭城区的游客。
城里人若是询问村民村子里哪里好玩，他们能自然而然地说出那句：「去屋顶上坐坐吧！」
房子建完后，村子的故事其实才刚开始！
和普通扶贫项目不同的是，团结村除了大刀阔斧的进行基础设施改造外，还以「授人以渔」的原则践行着后续的扶贫机制。
游客中心办公区
村民不仅在前期加入施工队取得劳动报酬，后续酒店、餐厅、酒吧、游客中心的运营也能够给年轻人们提供长期的就业岗位。
不少之前在遵义、贵阳等地工作的年轻人回到了自己的家乡，经过系统的培训之后上岗就业。
对于从事传统农业劳动的村民们，业主成立了专业的农业公司指导，种植有机蔬菜、蟹田稻、菜籽油、中华蜂和黔北黑猪。
以「猪蜂稻油」作为乐耕甜品牌下四大主力农产品统一拿到城里的门店售卖。村民可以以自己的土地或是劳动入股，年底还能获得酒店等 旅游 项目的额外分红。
来自团结村的新消息源源不绝：今天屋顶的广场要举办音乐节；再过几天又有文艺市集要在村里举办等等活动，社区充满了活力。
年轻人回来了，家家户户的收入都翻了好几番，村子里也变得越来越热闹。就连直达团结村的高速公路也会在明年春天通车。
到时候，相信距离这个小村子更远地方的人，也会来到团结村，坐在屋顶的小广场，看看云雾弥漫，听听鸟啼和风吟，感受被大山层层包裹带来的安全感！
感谢休耕建筑接受采访并提供素材
摄影：Laurian Ghinitoiu、田方方、乐耕甜、ZJJZ
部分图源 *** ，版权归原作者所有
项目地址：贵州遵义播州区团结村
业主：贵州大发 旅游 发展有限公司
主创及设计团队：曹振宇、陈宣儒、沈洪良、蔡玉盈
转自公众号“借宿”
木屋能有效的抗自然灾害
防火：木制材料建筑的木屋防火性能肯定没有混泥土建筑效果好。1高质量木材硬度很高在燃烧的情况下能起到有效阻燃效果。2任何材料在燃烧的情况下都会发出该材料原本气味，而且有些材料在燃烧时还会产生有害气体，木材料燃烧且不会产生有害气体。3木屋具有一个良好的通风特点，虽然空气流通能加快木材料的燃烧，但是也能让木屋室内的人员能得到氧气的吸收，能加快逃跑几率。（如今居住木屋的也有好几万住户，没有听说木屋火灾到时人员伤亡的情况吧）
防虫：木材防腐研究已经很成熟，无论木材建筑的任何缺点都得到有力解决方案，比如白蚁处理方案“寻找白蚁公司处理防腐附近的白蚁窝，然后经过药水侵泡土地，房屋附近建造白蚁诱饵陷阱”
防腐：木腐菌的生长必须同时具备下列三个条件：木材含水率高于18%；温度在 2～35℃的范围内；有氧气供应。如能去除其中之一，即可防止腐朽。中国有“千年不烂井底木”的古话，是说明木材在水中缺氧而不腐。木结构与人类生活分不开，温度和氧气无法排除，只能将木材含水率控制在18%以内，即使其处于干燥状态，防止木腐菌的侵蚀。因此，要求木结构各个部分，特别是支座节点等关键部位，要处于通风良好的条件下，即使一时受潮，也能及时风干。故在设计木结构时，首先要考虑结构的构造防腐措施：如设置隔温顶棚的木屋盖，必须将顶棚吊在木屋架下弦下面，并使下弦底面与隔温层保持一定距离，使整个屋架位于同一温度场内。如将隔温层置于木屋架下弦之上，则只好将屋架的支座节点砌在墙内，构成封闭的空间，以保证隔温层下面的正温度场的良好效果。
主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态在国外已有近50年的历史，而在我国的发展历史不长，分布范围也仅仅局限在酒店业比较发达的广东、上海、深圳等地，有的以回归大自然、科技或者是以怀旧为主题的酒店，都体现出与众不同的经营特色。虽然主题酒店在我国的出现属于新鲜事物，但是在国际酒店业中属于一种发展新趋势。从国内仅有的几家主题酒店经营情况来看，经营状况均好于其他酒店。
面对前景如此光明的主题酒店，有必要对主题酒店的规划设计进行解析，给正在发展的主题酒店提供一点中肯的“炮灰”。要从引入主题、定位主题、展示主题、合理配置功能等几部分来阐述。 在做景区规划时，首先要确定她的发展方向及定位，才能在众多的竞争者中脱颖而出，做强做大。同样，主题酒店亦是如此，只不过当其位于景区之内时，更多的是依附于景区的主题定位，与之相呼应，为其服务。当她位于城市区或者不仅仅依附于景区而存在时，主题酒店的准确定位显得尤为重要，所要考虑的问题也较多。杭州“梦幻城堡”是个因主题定位不准而失败的典型案例。
杭州“梦幻城堡”
2003年年底，计划耗资15亿元人民币、号称“中国首座超五星酒店”的“梦幻城堡”本应从杭州萧山区传来开工的消息，不料却被杭州有关方面宣布其计划流产，有关人士称：“由于方案改变，‘梦幻城堡’不能再建。”“梦幻城堡”原计划是杭州2006年世界休闲博览会的标志性建筑，占地13万平方米，高100多米，其投资方是著名民营企业宋城集团。而其设计者，更是设计过世界更大酒店(米高梅大酒店)的美国著名设计师威尔登·辛普逊先生。
这种超豪华的设计，理应是成功的典范，但却以失败而告终。究其失败的根源，不是说它没有定位，而在于其犯了两个定位上的致命伤。一是主题太过于超前脱离市场定位：杭州作为休闲之都，又地处于长江三角洲的中心区域，所以定位在长江三角洲地区休闲散客和商务会议客是合理的。而“梦幻城堡”的主题选择却不支持这一定位，其超五星的建设将远远超出休闲市场的消费能力。二是主题过于异类脱离城市定位：杭州是个优美而宁静的江南水乡，是个现代休闲城市；而“梦幻城堡”以“梦幻”为主题，豪华且气势磅礴，与根植于生活的温馨舒适的休闲气氛相反，追求一种远离现实的体验。她的错在于没有考虑到所在城市的形象定位和城市规划，那么失败也是理所当然。
在准确定位主题酒店过程中，应从几方面着手寻找。一是注意密切关注竞争对手，避免主题定位相似；二是深度挖掘主题内涵，避免形式大于内容；三是主题有酒店适应性，避免定位本末倒置；四是主题适当回避“尘世”，避免陷入大众俗套。当较好地把握住了以上四点的时候，才能说把准了一个主题酒店的定位。 主题建筑是主题酒店的有形展示，在顾客首次购买时起着关键性作用。主题建筑除了要追求独特外，还应该把握好和周边地理环境的协调性，与周边环境的协调本身也是顾客体验的一部分。下面介绍以自然风光为背景的两个主题酒店，其主题建筑和主题景观均与主题环境相符合，被证明是成功的。
木屋·肯尼亚树顶旅馆
早期的树顶旅馆完全搭建在几棵大树杈上，建筑仍为全木结构，只是大树杈换成了数十根大木柱。建筑底层吊空，上有三层客房。顶层观景平台正对着肯尼亚山白雪皑皑的山顶，旅馆前面有大水塘，是大象、犀牛、白尾猴、狒狒饮水、补充盐分的地方，是人与动物和谐相处的更好镜头。特别是晚间，旅游会打开探照灯照亮楼下空地，工作人员把盐撒在地上，几十头大象就会争先恐后地用长鼻子卷食，游客可在树顶旅馆中观看给大象喂食盐的这一项特别表演。
“歪”屋·奥地利布鲁毛罗格纳温泉酒店
位于奥地利东南的布鲁毛罗格纳温泉酒店的座右铭是“微妙的不同”，它带给房客的视觉震撼力实在是“大不同”。奥地利建筑艺术家百水先生（Hundertwasser）的风格在这里发挥得淋漓尽致：一组Wald鄄hofhaeuser公寓群，竟将房舍嵌进了地下，如同一座座土拨鼠的地穴；别墅群的顶端种植着绿茸茸的草坪和灌木，甚至连窗户里都会探出一棵棵的树来，对建筑的认识被彻底颠覆。游客从温泉酒店的游泳池一路游到温泉池，可体验到百水先生设计的无规则水路忽左忽右、忽上忽下的变化，眼前的景致一会儿是波斯宫殿，一会儿又变成了斑马小屋，令你忘记人世间所有的游戏规则。
当然除了自然风光酒店外，还有名人文化酒店、历史文化酒店、城市特色酒店和艺术特色酒店等等。各种主题类型的酒店的不同，其所要展现的主题建筑与主题景观亦不同。但主题景观和主题建筑的和谐一致能够对主题起到渲染作用，达到锦上添花的效果。 通过对主题定位的把握，对主题建筑及主题景观的理念的理解，围绕着主题这条线索来将他进行分解，通过合理配置功能来完善主题酒店的规划设计。酒店按服务区域划分，一般分客房区、餐饮区、公共活动区、会议和展览区、健身娱乐区、行政后勤区。这些区域既要划分明确，又要有机联系。
酒店从经营角度讲，酒店由收益部分和非收益部分构成，当总建筑面积确定之后，面积结构应精心安排以下几个部分：客房部分包括单床房、双床房、双人房、各种套房等。餐饮部门包括主餐厅、副餐厅、主酒吧、俱乐部、鸡尾酒室、咖啡室等，另外应包括与宴会有关的大、中、小宴会厅；其它营业部门，包括会议室、健身设施、 *** 、美容、游泳池、洗衣部、商业中心等。非收益部分包括，大堂、总服务台、办公室、行李房、 *** 总机室、电脑室、仓库、更衣室、医务室、职工食堂、锅炉房、停车场、洗车场等。
一家好的酒店，除了造型独特，外形美观，与当地环境融为一体，有深刻的文化内涵之外，就是酒店的内部功能布局非常合理，每一项功能所占的位置恰到好处，既方便客人使用，又便于经营者进行管理，既不浪费面积，又体现酒店浓郁的服务氛围，客人住后感到满意，经营者节约了大量人力。总的来说，就是要掌握酒店内部的功能分配的十分合理，完全具备方便客人和便于管理的要求。而其功能布局要注意以下几点：
1、员工和客人各行其道互不交叉，包括行李入口也要与客人分开。当客人进入大堂，马上映入眼帘的是总服务台，当在总台办完入住手续之后，顺路进入电梯厅，乘电梯到达所住楼层。而员工呢，从员工入口进入酒店，之一步打卡，第二步更衣，第三步从员工通道乘员工专用电梯进入各自的工作岗位，员工与客人会各自行走，不会发生碰撞现象。
安排通道不仅员工与客人分开，员工通道也要注意把人与物分开。酒店的库房一般都在地下，员工出入拿东西、送货要分成上、下道，不要人物混杂，不然既影响工作，又容易出事故。
2、各项功能，各就其位，既不浪费面积，又安排得非常恰当。一家酒店的大堂，应是功能最多的。除了总服务台、礼宾部、行李柜台，还有大堂酒吧或茶座，咖啡厅，其至商务中心、鲜花店、书屋、精品店都要安排在大堂附近。
对于西餐厅、封闭酒吧、风味餐厅的安排要与 *** 健身、泳池分别在不同楼层，不要相隔太近，不要安排在同一个楼层。有的酒店把这种不同的功能安排在同一楼层，各种不同的味道相互影响，严重影响了酒店形象，客人也非常不满意。
3、从客人需求的连续性布局功能。上述提到的几家酒店都具有这样特点，如将健身房安排在与游泳池较近的地方，西餐厅与封闭酒吧、咖啡厅安排在较近的地方，零点餐厅安排在一楼，中餐厅，风味厅靠近，多功能厅与会议室安排在同一楼层，这种安排充分考虑了客人需求的连续性。有些饭店在功能布局上没有相互照应，只是根据面积大小来布局，结果形成同类功能过于分散，不方便客人使用。
主题酒店在国内属于新兴事物，但在面对同质化产品和服务一般的酒店竞争中已经脱颖而出了，只是今后走的路还很长。只有坚持准确的定位主题、深入展示主题和不断的合理配置酒店功能，才能使酒店不断创新，才能在中国大地上继续前行。
