cafe和coffee的区别

装修宝典036

cafe和coffee的区别,第1张

cafe和coffee的区别
导读:cafe和coffee的区别:两者含义和用法不同。在含义上,cafe表示“咖啡馆;小餐馆;便利商店”的意思,coffee则多是表示“咖啡;咖啡豆;咖啡色”的意思。在用法上,cafe不可以在菜单中用来表示“咖啡”,而coffee可以用于在菜单

cafe和coffee的区别:两者含义和用法不同。

在含义上,cafe表示“咖啡馆;小餐馆;便利商店”的意思,coffee则多是表示“咖啡;咖啡豆;咖啡色”的意思。在用法上,cafe不可以在菜单中用来表示“咖啡”,而coffee可以用于在菜单中表示“咖啡”。

一、cafe的用法:cafe主要用作名词,意思是“咖啡馆;小餐馆;便利商店”,是可数名词,复数形式是cafes。

例句:

1、The police came and ejected the noisy youths from the cafe room *** 来了,把那些吵吵嚷嚷的青年人从咖啡馆里撵了出去。

2、This cafe is a rendezvous for writers and artists这家小餐馆是作家和艺术家经常聚会的地方。

词语搭配:outdoor cafe:露天饮食摊;sidewalk cafe:路旁饮食店。

二、coffee的用法:coffee也是主要用作名词,意思是“咖啡;咖啡色”,也是可数名词,复数形式是coffees。

例句:

1、There is a nice coffee in that shop那家商店有一种很好喝的咖啡。

2、We drink tea,and they drink coffee我们喜欢喝茶,他们喜欢喝咖啡。

词汇搭配:strong coffee:浓咖啡;washy coffee:淡如清水的咖啡;weak coffee:淡咖啡; white coffee:牛奶咖啡。

咖啡的作用:

咖啡中的 *** 能够提高中枢神经系统的兴奋性,男性饮用后精神会变得亢奋,缓解困倦、集中注意力,提高学习、工作的效率。 *** 会加快新陈代谢,提高肾小球滤过率,能够促进体内多余水分排出,有消肿的作用。

之一种:咖啡和甜点单价高,单客利润较高,人少但能维持住;

第二种:店内人不多,但外卖单多,也能撑住;

第三种:确实挣不到钱,但资金还没花完,好不容易开个自己梦想中的小资咖啡店,还想撑一段时间,被你路过的时候看到了,提问他怎么还不倒闭 没准他还能再撑三个月。

我是做连锁咖啡馆的,我说说我的看法。

任何行业都有不善经营而倒闭的,也有风光无限好的。

在说咖啡馆之前,说一个事情。

我一朋友开的是汽修店,每个月开支在15万。这个国庆假期尾声,大量车子涌来洗车和维修,我问了他,他说一天能卖4000多。我就纳闷了,生意好也才卖4000,生意不好才卖2000,这样算下来一个月也才10左右万。这不亏本吗?

朋友说,我们实际上一个月能卖40万。原来汽修厂的大头是保险公司这边,包括保险事故、投保。有些车修下来4万多,他们就可以赚2万多。这些收入是很难体现在日销售中的。外行只看见每天有几个车去洗车维修,内行看的是有多少保险事故的车送到这里、有多少车主在这里投保。

说完这个故事,我们回到咖啡馆。表面上,我们感觉咖啡馆没几个人。但是这是一个误区,你看见的是时刻人流量。实际上,按一天的持续经营来看,咖啡馆总人流量其实相当高。以我经营的店来看,我们平均每一个连锁店的日均人流量是200人次左右,这是一个平均数,有些店高,有些店低。

其次,咖啡馆人均消费是比较高的,一杯咖啡或者饮品在30元左右。如果点上吃的,人均消费更高。以我们连锁店的数据来看,平均消费在45左右。我们平均每个店的日销售1万元左右,月销售30万。特别好的店,月销售在40多万,差的在18万。

再次,咖啡馆属于暴利。用普通材料,则售价是成本的10倍以上。用好材料,则售价是成本的8倍左右。例如,一杯拿铁,用普通的商务烘培豆和普通牛奶,成本不过2元,售价在22元,翻了11倍。如果用好的豆子,牛奶用明治,成本4元,售价25元,翻了6倍。

接着,咖啡馆动用的人力成本也低,五个人的编制可以有效运作一个面积300平方的大店。

这些都是咖啡馆看似不温不火,却能够赚钱的关键。

但是,咖啡馆属于入行门槛低的行业,也导致闭店数量众多。那些夫妻店、小门店、清水店基本是上半年开,下半年关。能够做大的咖啡馆往往投入更大。这是一个资本密集型行业,投入越大存活率越高。虽然有些小店靠独特的定位活了下来,但是却很难突破扩张的瓶颈,随着时间的推移,老板的 *** 被磨灭,最后选择关店。我们看见的众多关店原因往往不是亏得多厉害,而是精力的投入和赚的钱不成正比,最后创业者关店。

越是传统行业、越是缺乏创新和技术核心的行业,越是靠咂钱咂出来的。而这些行业竞争往往更大,因为对于有钱的人来说,咂钱比创新和研发简单多。

我们也是靠咂钱咂出来的地位。至于用来咂的这些钱又是怎么赚来的,我负责任的告诉你们,家里给的。

在我的圈子里,富二代都是喜欢开酒吧、夜场、咖啡馆,这些没有技术含量的生意。我也不例外

有些是勉强维持,被黏住脱不了手。还有些可能是很暴利,一天营业不需要那种车水马龙的盛况,只要少部分消费能力强的顾客就够了。

有倒闭的啊,很多。能剩下来的都是实力派。

咖啡店,与传统餐饮的区别是轻资产运营,而且运营成本很低,技术门槛不高,客户维系成本也低。利润空间却很大。简单的说,两个人,可以服务25张台子左右,咖啡 *** 时间短,出品快,咖啡利润基本在6成以上。这也就导致就算是因为情怀开咖啡店,不挣钱但也不会亏的太厉害,维系压力也不会很大。

个性化小店咖啡很贵,而且有简餐,所以一般都会办会员趸交。第二如果店大,经常会有包场做活动。手作分享,插花,读书分享,烘焙,还有移动办公,平均每天有四五千的收入。所以地段面积停车位很重要。咖啡不需要后厨,收支透明。

我也挺纳闷儿的,求解?

小户型房子空间的局限性,导致阳台也会非常局促。怎样装修这个空间,把劣势变为优势,让这个空间充满特色小户型阳台装修效果图大全2014一起来欣赏不同的户型里阳台的装修风格。

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木栅栏将整个花园围起来,形成一个独立的空间。延墙栽种的植物让清新自然的感觉扑面而来。实木的地板呼应了木栅栏,让整个空间圆满了。

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同样是利用条状的木条,充满了自然感。鹅卵石的排水设计,更可以在上面进行脚底 *** 。简单的盆栽造景,不仅绿化了环境,同时也让整个阳台充满了自然感。

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用南方松铺设的地坪,让整个阳台充满了自然的气息。搭了简易的电脑桌,工作间隙随时有绿色缓解眼睛的疲劳。如果一个人在这里静静地阅读,也是一种享受。

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移动式的桌子非常便捷也很实用。同样是木质铺设,整个阳台充满了休闲舒适的感觉。几个盆栽就让露台充满了绿意。

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这是一个带有美式风格的阳台。阳台中用圆拱形稍稍分割。在阳光的沐浴下,在这个阳台享受一杯香浓的美式咖啡,放慢生活的步伐,也是一个不错的选择。

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麻雀虽小五脏俱全。流线型设计的盆景设计,鹅卵石铺缀的路面,还有一池清水。木质的桌椅让人坐下就不想走了。

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这是一个封闭式的阳台。同样被设计成为一个私密的休闲空间。玻璃窗和天花设计,让阳光随心的透进来。而木板铺设的地面,更让这个地方呈现出无尽的休闲味道。

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阳台像是书房的延伸一般。整个装修充满了浓郁的欧式风格。当阳光明媚时,一把大大的遮阳伞,一张休闲的沙滩椅,都给人一种极致的休闲度假感觉。

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户主如果坚决要把阳台打造成绿色的花园,那么这个个案的户主做到了。绿色植物被整齐的排放好。地上是被木条刻意铺设菱形。可以想象出主人在阳台帮植物浇水时的惬意。

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简单的休闲式阳台,小小的置物架上的几个小盆栽,让这个阳台具有丝丝生机。忙碌的生活中,在这个阳台中享受一杯茶品味,也是个不错的选择。

通过小户型阳台装修效果图大全2014,可以看出,大多数阳台被设计成一方能放松身心的休闲天地。如果喜欢绿色,可以用实木加绿色植物来打造。如果怕阳光太过猛烈,还可以加上遮阳伞,也让阳台的休闲味更浓。

好看。

绿色搭配咖啡色也是可以的,让人感觉清新淡雅,其实咖啡色搭配清绿色也还挺好看的,咖啡色打底,然后穿一个清绿色的衣服就很好看。

如果实在不会搭配清绿色的话,自己可以去一些网站上面看别人是怎么搭配的,里面的一些穿衣达人会告诉你应该怎么穿搭衣服的。

小咖啡店靠窗子的餐桌

作者  胡泓

在哈尔滨这个洋风盛行的城市里,这家小小的咖啡店可是不同寻常的。它除了有美味的咖啡和可口的俄罗斯传统轻食,还死心塌地的守护着这座城市独有的一段俄侨的历史。

据国内外史学家考证,1903年7月1日东清铁路全线通车后,就从世界各地向哈尔滨涌来几万外国人。俄国“十月革命”成功,沙皇尼古拉二世一家被暗杀后,1923年那一年就有二十多万拥戴皇帝的俄国贵族上流社会和了不起的艺术家逃亡到了哈尔滨。据日本的哈尔滨研究学者的论著称:“哈尔滨在这一时期成了俄国沙皇贵族在全世界唯一的政治权力和经济文化的实际所在地和避难地。”那么,这几十年当中,在哈尔滨生活的俄罗斯侨民一定有它独特的魅力和美妙的故事。正如当时欧洲对她的评价——东方小巴黎。

与中央大街交叉口的西头道街上,有一幢华丽的俄国人建造的二层楼。一楼稍稍靠里面的墙上、门旁、大窗子四周,爬满了枝繁叶茂的山葡萄藤。夏天一过,阔大茂密的叶子也遮不住缀满串串的黑色小葡萄。窗户和牌匾上的葡萄藤每年夏天都要修剪几次,以免被遮挡。窗前有十丛紫丁香树,也是由女店主与葡萄藤同时埋下的小树苗。转眼十几年了,两米多高的丁香树遮了大半个玻璃窗。当它们在四月底绽开拥挤成团团束束紫色的小小十字花瓣时,这个城市也四处飘起又香甜又温情的香气了。

房子是1914年建的,粉刷着橘**的外墙。六年前对面建了一幢难看的高楼以后,在夏天只有早九点到十一点,下午一点半到四点,阳光就会照进大窗子里,落在靠窗的双人座的小桌子上和赭石色地面上。大厅里也变得明晃晃的到处闪动辉光。墙壁上和高高的天棚上反射到了柔和的光晕,有一种身临其境的神圣感。不禁会把过分的不以为然和放松收敛起来。室内按照1930年代的俄侨家里的大客厅风格陈设的。家具都是更早年代的。墙壁上挂满了1903年至1942年代在哈尔滨生活的俄国人的照片。另一面墙则是店主的母亲(也是俄国人)的朋友,91岁才故去的哈尔滨俄侨妮娜和她家人的照片。那架1868年的黑漆立式钢琴,是妮娜的妹妹——音乐教师年轻时的爱琴。她的一家人去了澳大利亚。钢琴现在依旧能弹出100多年前的好声音。还有玻璃橱柜,里面用心地摆置着许多古老的餐具和茶具,看起来可不是普通瓷器。窗台及可能的地方都放着盆花,枝叶精神抖擞。总之,这间小咖啡店,从里到外再从外到里,都与四周的景象截然不同或者说格格不入。它很特别,很顽固,在这间小空间里精致地展示一个过去了的时代,虔诚地纪念着曾经在这个城市生活过的俄国侨民。

这个小咖啡店完全拿出了欧洲大城市中有名咖啡店的风度。因此,谁也学不像它。这里有个很客观的原因:据说拘谨有礼的女店主在悉尼的时候是个展览造型艺术家,刚刚有些名气的时候退隐下来改画儿童连环画。她是随母亲1978年离开哈尔滨去了澳大利亚。丈夫去世后,一个人带着孩子在国外生活了二十几年。等女儿结婚了,她就放心地回到故乡开了这么个小店。问她为什么一定要回哈尔滨呢?她回答说:“没什么理由,就是想回来,就回来了。”每年都回悉尼的家住两个月。女店主的母亲就是在哈尔滨出生的俄国人。至于她的祖上是不是沙皇俄国的什么人物,就无从考证了。熟人都认为“女店主气质修养很完美”,这也不算是玩笑话。因为对待女店主这样的好人绝不会有人失礼取笑她,更何况尊敬还来不及呢。这就是这家小店为什么如此与众不同,即不做作,又清高又雍容华贵的原因了。

当然还要说明一下,小店的名气可不小。很多国内和国外的客人,特意来吃上两个油煎包,喝上一盘红菜汤再品尝一杯咖啡的人可不算少。今天的 *** 时代,一切都瞬间传遍地球各个角落。有客人在网上看到有这样一段描写,并且抄写在了放在钢琴盖上的客人留言簿里:

“……上午和煦的阳光,像梵高的画一样的阳光,柔情地紧紧贴在奶油**的墙壁上。像钟表的分针那样不易察觉地移动。这是一幢古老又美丽的俄国式的二层楼房,高大厚重又有华丽的雕塑。仅看这一隅,谁都会忘记自己是在哈尔滨。墙面爬满了青藤(其实是山葡萄藤,藤架粗壮,枝健叶阔)。推开古老沉重的绿色木格子门(其实门是新做的,刚十几年),突然入耳的是清脆欢跳的门 *** 。坐在靠窗的双人桌旁,叫来一杯香热的摩卡,打开手中就为享受这时光而带来的书,书名是《流动的盛宴》。

……阳光落在桌子上,我知道我的脸庞会被桌上的光涂上了一层圣洁。我爱这桌子上的阳光,爱从鼻子下面飘来的咖啡香气,在这间如同1930年代的俄国人的咖啡店里,我完全失去了时间概念和忘记了俗尘四起的世界,恍惚中是在巴黎或圣彼得堡……”

没错,这像是一个青年女性写的。要表现超脱又注意细节。现在的女青年或大学生们,也许就一时心血来潮,受了一本书的蛊惑或者怎么说呢,都存在着那些太容易多变的情绪。每天都挣扎在堕落的追求金利又无法脱身离开的污泥浊水里,偶然想起离群索居一下,进到咖啡馆体味一次欧洲或从前的俄国人侨民的咖啡与茶的时间,也可能为了时尚中的某种心境吧。细心的店主的确看到过留言簿里有前面那么一段描写。她情绪一闪,产生出了一阵冷风似的为他人的惋惜。她希望她的这间小店给更多喜欢它的人以更多的温情这类东西。在另一种立场上说,这个小店又是一家哈尔滨“俄侨纪念馆”(这也是店主自己做的一块牌子)。在1960年前后俄国人都被驱赶似的离开这座城市。那时中苏两个 *** 如仇敌一般。自然,在哈尔滨的俄国人侨民只有提着简单的行李赶紧滚蛋。这些人,实实在在可以这么说,他们是俄罗斯帝国历史上罗曼诺夫王朝的最后皇帝,尼古拉二世的一漂贵族。众多的高官显贵,上流社会人士,还有一大批优秀的流亡艺术家们。这些人不是苏联公民,因为他们是1917年苏维埃政权建立以后,幸免于被新政权屠杀而逃亡到这里的俄国人。女店主的曾外婆就是几十万逃亡到哈尔滨“难民”中的一家人。她只说自己是俄罗斯人而绝不承认是苏联人。

再回来说这小咖啡店。也许是网上那一段的描述实在感人,这张靠窗子的桌子的确有很多人喜欢它。看得出来有时候急急忙忙闯进来的男人或女人都是为了这张桌子而来。当她还在推开的门扭过头这一刻看见这张桌子空着,就会快步滑到它跟前拉开椅子立即坐下,露出庆幸的小小喜悦。如果扭头看见了这张桌上已经有主落座了,手就会慢慢地松开了门拉手,欣喜的脸上换上了失落和泄气的神色。只好在别处选个位置,拿出书,要杯咖啡。不论在哪个位置,只要闻到了咖啡的香味,人们心情都是愉快的。再读上十几页书,这段时光可真是再好不过了。在这间与世隔绝般的1930年代氛围的大厅里,还弥漫着面包的香味,奶油和草莓甜酱的香味。“叮铃铃铃……”绿色沉重又高大的格子木门被推开,有人进来了。“叮铃铃铃……”门又被拉开,有人出去了。 *** 脆脆的,也提醒人们抬起眼睛轻松地看看窗外的风光和室内四周。

刚刚五月初的一天早上,天空虽然晴朗,可街道四周都像是覆盖了灰尘一般。树上的枝子已经鼓出细小的芽苞,又小又干,像快要枯掉了。店员们刚到店里就开始用塑胶管子把清水洒在地面上,喷在树上、葡萄藤上。把布满一夜灰尘的大玻璃也冲刷干净了。接着开始整理室内。拿出去桌单抖掉上面的面包屑,加满瓶罐里的糖、盐、胡椒。擦干净所有银器,浇好盆花水和换好鲜花瓶子里的水。这时,会有人打开CD播放机,播放出合适的音量。所有的曲子都是店主从国外亲自选的,她对音乐可不是一般程度的理解。从原版CD上刻录下的音乐,音色完全够这个小咖啡店享受的。

这样的小店,一个收款员兼咖啡师,一个厨师,一个店员。店主也就是老板,也和店员一样,哪儿忙她就在哪儿。这点的确和其他餐厅的老板可不大一样。她做得最多的是擦地做清洁卫生这类的事,她把卫生间里摆上小瓶子鲜花,布置得又整洁又雅致香喷喷的。客人们也不知道这个个子不高温柔谦逊的中年女人是谁。现在她去市场买菜了,也快回来了。三个人都在做着各自熟悉的工作,准备迎接客人。绿色高大厚重的对开木门,每扇门的上半截有八个方格子玻璃,阳光把所有狭窄的菱形光斜着投在褐色瓷砖地面上,成了四条连续的白光线段。一大块由外面某个神秘地方反射进来的光,强度较弱投在了墙上,这块亮光也粘在进小厨房的门口上方用水泥抹出来又描上色彩的玫瑰花和叶子上。使人想起阳光照耀的玫瑰花廊架。随后不久,一窄条明晃晃的上午阳光斜着划在了那张惹人喜爱的小方桌上。还不知道它等来什么样的人坐在跟前。桌上刚换上了碎花满布的白地桌单,擦亮了不锈钢小托盘和里面晶莹可爱的盐瓶胡椒瓶和糖瓶。店员都在默契专注地忙于自己手头的活儿。在这个安静的时候,门铃的一声响就很令人心惊。通常这个时候还不进来客人。也许是送广告宣传杂志或报纸吧。不是,从推开的门背后慢吞吞地侧身进来一个二十几岁模样的姑娘。她向大厅粗略地看了一遍,多少有点旁若无人向右一转脸,立刻从眼睛里露出好看的喜悦神色。径直向那张有了宽宽一条阳光的桌子走去。女店员向她问好并送上了菜单。她独自翻看,紧绷着脸颊,身体略略前倾坐得很直。和许多人那样,要特意摆出清高傲慢的样子。可有的人就绷不了多一会,刚开始还像那么回事,用不了多久就散架子了。其实这也不必多有指责。这个女孩子开始就对自己的样子很没自信。她不知道为什么自己要做着这种姿势式和表情,她是之一次故意要这么做的。她坐在这样的一家令人紧张恐慌不知所措的咖啡店里。之一次走进这种具有某种精神威慑力的餐厅,很多人都会有这样平静不下来的慌乱,又要做出老练和很适应的样子。她的衣服除了满是皱折没有什么引人注目的特点。肩后背着一只土**脏糊糊的背包。裤子和鞋也都没有什么个性。还有乱蓬蓬的头发和没有洗过的脸,加上沉重没有光泽的眼皮和不能给人留下些好记忆的眼睛和面孔。她衣着不整,而且肯定是多日没洗过衣服。作为这样年轻的人的确邋遢。可以断定:她是乘火车或长途汽车,经过一段难耐的长时间旅途直接来到这里的。尽管是早上九点半钟,她的脸上混合着疲倦困乏和新鲜的四周所带给她的兴奋和趣意。她理所当然地坐在了斜划过一道明亮耀眼的阳光——那张令人留恋的桌旁。她总在认为自己受到了注视,动作上表现出了缺少应有的自然流畅。而且,她还要努力拿住一种架子,她当然有理由想象把自己提到比店员还要高些的层次上。在我们的四周这是一个普遍的就餐者的消费心态。当下形成了这么一种社会风气竟被当作时尚。很难看到有客人对店员恭敬有礼,尊重自谦。其实就是花些钱吃顿饭吧。花钱的交换条件是走进餐厅,坐在桌子旁,等待店员把所点的吃食送来也就为止了。我们常常可以看到,人们通常花了点钱就要当一回大老爷以至上帝。这些男人女人神气阔现大声喝唤:

“服务员!”

“把牙签拿来!”

“再拿一根来!”

就是吃上四元钱的两个包子,也要声色俱厉地指使下人般的喝道:

“把酱油拿来!”

“酱油在您身后的桌上。”服务员收拾着碗碟,边回应。

“你给我送来,你凭什么让我去拿?”这种事在餐厅,特别是一些普通的小餐馆,是平常事,没人觉得有什么不妥。都是些底层人,也难得机会摆摆威风。在中国就是这样。而一般来西餐厅的人都还规矩,偶尔也有张牙舞爪、吹吹呼呼不可一世的。这家小咖啡店,进来的人还都很注意自己的举止言行。他们说话声音很小,与店员说话也能放下架子,表现出屈尊俯就,常常也能和颜悦色甚至有笑容。因为这是一家有名气的小店,又有特别的俄侨历史背景。还有从外到里的氛围和欧洲的咖啡馆一样,气质优雅的女店主又总是彬彬有礼,待人谦恭和气热心容忍,从不露不悦之色。客人心里有一种尊重,自然就安静多了。毕竟有那么一些人也真是想要有一种文明社会正常的好气氛。那么说到这个姑娘,她做的可真不过分。只是在眼皮掀上去看店员的一瞬间,或者把腰靠在椅背上,双肘支在桌缘,手指蘸着舌尖过分用力翻动菜单的表情上,可以隐约看出她沾了一点点前面说的那种心态和风气。但是完全可以理解和不去想它。也可以原谅她仅仅带着那么一点点社会上的灰尘。因为她很安静,语音也极弱小,店员没听清楚还要再问她一次。再次说出来的语音,仍然语弱气虚。也不能再怪这姑娘了,现实的社会中种种下等心态像流溢四面八方的病毒,太臭太多。人们只要有机会就想要毫不顾忌地凌驾于别人之上(当然遇到另一种机会人们又像 *** 的奴才不计丑态)。病毒怎么可能不落在这个穷乡僻壤的姑娘身上呢?她也会感冒。但是她只是小小的沾了一点儿病毒。她其实很紧张,所以声音很弱。人应该有畏惧心,一定场合里畏惧心是一个涵养。她第四遍说过之后,店员才听懂是要“摩卡”咖啡加牛奶。可是姑娘已经临近最后一口勇气了。店员当然像对待每天众多的顾客一样,也不会去多想。转身就到后面的小厨房把手写单子交给咖啡师兼收银员。然后等着把做好的咖啡放在托盘里送给顾客。店员把小勺子放在椭圆形的白瓷碟子边缘,鼻子吸着早上之一杯咖啡的香味,觉得一阵恬静。特别是正播放的这首曲子,是一首英国的老爵士曲,英国一代大牌爵士乐歌手正唱着:“……上午的阳光,照在我窗子外的小杉树上,你从窗前走过,还是那件旧衣裳……”

店员把碟子和上面的一杯咖啡放在顾客的面前,又仔细地摆到最适合的位置。再把精巧的小玻璃奶盅放在咖啡杯左手边,里面是半下浓牛奶。糖瓶就在桌子里侧,半圆的镜面不锈钢瓶盖正把一个极亮的光点反射在你的眼睛里,只要你看它,那个强光点就像电弧光那样刺你的瞳孔。接下来,这个姑娘一开始就把她想象的整个喝咖啡的浪漫优雅给搞砸了,真是搞砸了。

她让人所看到的实在是不忍目睹。最初,这个姑娘从挂在椅子背上的背包里抽出一本书放在桌子上咖啡杯的旁边,她的手油腻腻的。她真应该先去化妆间那儿洗洗手再擦擦脸,然后坐下等咖啡。明摆着她是一个偏远的农村女孩子。开始看像是个学生,然而更像是偏远山村的初中教师。(我们暂且认为她是初中的老师更合适。那股子执着劲,她实在是太像老师。)指甲早几天就该剪了。每个指甲前端都有一条弯曲的黑边。她好像两天没洗脸了,耳朵后面和脖子上有一层不均匀浅色的污渍。仔细看看,她整个人长得挺瘦,皮肤灰黑色。两侧的颧骨稍稍突出,也没有红晕。眼睛很普通,眉毛很淡。这是之一个如此与众不同的女孩子,十几年来这家小店里从未进来过这般邋遢的青年女性。最令人意想不到的是她不仅要一杯摩卡咖啡,还摆在桌上一本书。她只是不在意地瞥了一眼牛奶却连碰也不碰它。她用明显不清洁的手,从咖啡碟上捏起了晶亮亮,形状乖巧秀丽的半搪瓷柄压花银色小糖匙。她也要像别人那样从水晶糖罐里舀出一小匙糖,顺着咖啡杯边缘绕一周,把又细又白的砂糖撤进杯子里再搅几圈。不,她搞砸了。她把漂亮的小匙子直接伸进了咖啡里,连绕一圈也没绕就舀出了那么浅浅的仅仅几滴泪水一般多的摩卡,送进嘴唇之间立刻紧紧抿起了嘴唇,脸色变得奇怪像是要哭出来。接下来,这个姑娘打开了书。翻到目录那页看了一小会,就翻到正文,开始读书了。女店员依旧背着身忙碌自己每天必做的工作,好在并没注意到她的所有举动。姑娘仍旧用可爱的小匙舀起那么少的一匙咖啡含进嘴里,把炒糊了豆粒般的苦味不情愿地咽下喉咙。她急速地瞭起眼睛向四周扫了一眼,目光胆怯又害羞。刚才还有一点小小的超脱感,微弱得像一颗被冷风抽得紧抓住蜡烛绒芯闪动的小火星。就是这么小小的高傲的虚荣心也一下子熄灭掉了,变成了一缕细微白烟。那么快,那么彻底。桌上的阳光正是通亮反光的时刻,半张桌子,斜着像对角线那样,半边暗半边耀眼。然而反射映照在姑娘的脸上的光晕,却一点不美妙,毫无诗意,没有任何想象力。因为她的脸色很糟,像是在孤岛上遭到了幽禁。仿佛那阳光是从一米乘以两米的牢墙上方的小洞口里透过来的,她烦这个和她没任何关系的强光,这个让她出丑的光芒。她没洗过的面孔,稍稍突出像新石器蒙古人的颧骨,粗糙的灰色皮肤,黑边的指甲。这些,在这公平又千百万年如一不变的阳光中,在桌布上反射的光晕中,不仅变丑,而且表情渐渐开始变得无助,惊慌。这时,门铃响起来,姑娘立刻有抬起头。女店主推开门走了进来,她一眼就看见了这屋子里唯一的顾客。她正好看见姑娘用小糖匙舀出咖啡送进嘴里,女店主向客人眯起眼睛微笑着问早安。见顾客只是看了她一眼而别无表示,便带着微笑走进后面的吧台和小厨房去了。她知道一定不要对她喝咖啡的方式表现出一星半点惊异,更不能被对方察觉。她步伐轻松和店员们愉快地打招呼,减少这个姑娘对外界的不适感。她想让姑娘轻松自若。咖啡怎么喝都行,当然可以用糖匙喝。也可以用大匙子更可以用吸管。这都没什么,都没任何关系。只要姑娘不查觉,只要你知道这里的店员什么也没在意什么也没看到,只要你愉快地读书,就着咖啡。你开心,你对整个世界的冷言碎语都听不见就行!本来对一个人来说,她可以看不见任何人,听不见任何声音,这全由你自己做主。再说谁都有之一次。

“只要你能够开心就好,不要在意别人。”女店主默默重复着。

这时候,姑娘摆了一下手,叫服务员。她的声音很弱很不容易听到。

她要付款了。她一共只咽下了四小匙咖啡,从上衣口袋里她抓出了十八元钱,两张五元,八张一元的,纸币揉在一起。很皱,很粘,很值钱,又十分可惜。

收款员伸手接了她的钱,两张五元,八张一元。平平常常,没有什么不同。收了钱,回应了一句“谢谢”。完了。姑娘把书合起来快速地塞进背包里。拉上拉锁时又往里推了一下子。看得出来她还是在那种在被人注视自己的心态下做着各种动作。她要快快逃离这里!她尽量想把背包整得平整些,把衣服向地下的方向拍打几下,把尘屑拍打到地上,只顾自己的衣服干净。女店主看到了这些,这是平平常常司空见惯的举动。姑娘不会想到这种动作是给别人造成了不便或困扰。其实能有什么东西掉落在地上呢,每个人都会带进来浮灰。她做这个举动是说明她爱清洁,是个爱干净的人。(反过来却表示出从未被察觉的自私和不善于考虑对别人有什么弊端。)没错,人人都会这么做,在飞机上也一样。进过餐,把掉落在身上的东西弹拂在机仓干净的地毯上。没人觉得不对。这个坐在阳光洒满餐桌旁的女孩子当然没有什么不安,没有多想。店主全都看到了,她发自内心地原谅这个姑娘。之一眼看见她就要满心善意地维护这个勇敢的姑娘。她想象得出来,这个姑娘平时根本没有这么细心清理自己的习惯或者时间。她是在时时作祟的被注视的错觉下,自然就做出了这种只清理自己,不顾周围环境的举动。这不该怪她,一点也不要责怪她。她很快整理好自己的行装背在了肩上。大步走到门前,又在伸出手拉门把手的时候不合时宜地掂了两下肩后的背包。门铃“叮铃铃铃”地响了一串脆脆的声音。她又推开外面的门,然后完全走出了这间小咖啡店。女店主在她站起来的时候,想替她弄平扭了劲的背包带,但是她放弃了这个打算。女店主看见满满的咖啡如同没动过一样,她唐突地伸出手帮这么个小忙,反而更让姑娘心中不坦然。姑娘是要拿出那么一个喝咖啡老手的派头来,可是她不是老手也没办法做好。看得出这是她人生之一次尝了如此苦涩难咽的汤水。她万没料到人们在**、电视、书籍、杂志上描写的咖啡……那种特别的香味的浓咖啡,那种普通农民从未想象过,从未沾过一滴的美味,喝起来就变得又高贵优雅又时尚超脱。喝咖啡的人就不是不喝咖啡的人。喝咖啡的人是一种艺术人、文明人、高贵人、时尚人、洋气人,有上等品位的人。一个高级层次的人,走起路来可以仰起头,有一种特别的风雅派头,随时都可以像想起一件大事似地尖叫道:啊,真想找个地方坐下喝杯咖啡呀!

喝咖啡可很不一般。而且,有时间的话一定喝杯香热的咖啡,读上几页名著。

这个衣着脏旧不整的姑娘,怀着什么样的想象从大老远的地方乘车来到哈尔滨,就为了走进这间小咖啡馆呢?她背着一个双肩背的行囊,作好了全部准备当中最重要的准备,借来一本应该是很潮流的书装进了行囊里,决心来这张小桌前坐一个上午,喝一杯所谓的香得妙不可言的摩卡,边借着神圣的光晕读书。原来她喝不下那苦涩的浓汤。书虽然双手捧在眼前,实际上连一个字都没读进去。

一个遥远农村来的女孩子,心里总在窜动着一个向往,打算让自己向另一个生活情景中迈去一步,却没迈出去反而绊了一跤。还有那些皱巴巴数了几遍卷在一起的黏糊糊的纸币,都是为了今天上午坐在阳光下临窗的桌上,嗫着咖啡,读上几页书。

现在,一切都终结了,结束了,完了,再见了。

女店主站在她坐过的椅子旁,一只手按在椅子靠背上,低着头看着空座位。也许在想象着刚才那个女孩子还坐在这里。这里还弥留着姑娘身上带来的车厢里卷烟的臭味和酸哄哄的怪味道。女店主曾经想要坐在对面和她说几句轻松又得体的话,没有这个时机。或许早些想到她会像逃脱似的离开这里,再送给她一大杯橙子汁或者可乐这样的饮料,谁都喝得惯。

女店主站在那足有十分钟。

她带着一种过失般虚弱的口吻说:“刚才这个姑娘是之一次喝咖啡,你们看到她根本不习惯就应该再送给她一杯果汁饮料。真可怜这个女孩子,她拿出那么多的小额纸币,真不该收下。她是为了体会一种好感觉,可是她太失望了。也许她一辈子也不想要再进咖啡店了。真希望她会再来这里,也许她不想再来了。”

那个言语不多表情居傲的女店员,大学毕业还没找到合适的工作。她没在意女店主惋惜的表情和伤感的语调。她把收拾下来刚用过的咖啡杯放在后面的吧台上,回过身对女店主说:

“我倒觉得没什么,不是那种人为什么偏要做个样子,还拿出一本书来。这叫人怎么说呢,还不如不进来好。”

“你这么说不好。谁都会有不知所措的时候。这个女孩子是有一个好动机。她在试试一个追求,她以后也许会很习惯的。喝咖啡是非常好的事,全世界到处都有咖啡店。但是她的家乡没有,这是她之一次尝试。人绝不该去讥笑别人无辜的偶然出丑。我们应该帮助她,有时候发生过的一件小事会一生忘不掉,不经意想起来都为自己所做的傻事羞愧。”

以后几年,至今。那个女孩子也没来过这家小咖啡馆。店员换了又换,可是每来新店员,女店主一定要讲起这个故事给他们听,让她们懂得尊重别人的虚荣心。

可是,再没有类似的人出现,也没有类似的情形发生

这是一个让人想起来就有点苦涩又有些酸溜溜的故事,夹杂着一缕令人感动的纯朴。很像一杯“摩卡”咖啡的味道。

女店主总在盼望:那个姑娘会来的。我要亲自给她做一杯咖啡,坐在她对面,再送给她一本她肯定会喜欢的书。(那个当天她就买了一本萨冈的书《你好,忧愁》,还夹进了女店主做的书签。至今还放在咖啡店的五屉柜里)

和她聊一些她愿意听的奇闻轶事或者国外的中学是怎么上课学习的。

想做她的好朋友,是的。

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美容是一种改变原有的有良行为和疾病(面部),使之成为文明的、高素质的、具有可以被人接受的外观形象有活动和过程,或为达到此目的而使用的产品和 *** 。下面我就为大家解开美容院常见的经营模式,希望能帮到你。

 美容院常见的经营模式

一、美容院开店预估期 在未开店之前,经营者须事先评估两项重要内容:一是成本预算,另一个是该成本预计多久能收回。

开店前若不进行成本预算,很容易造成以后不断追加投资,甚至要超过自身负担能力,最终会一亏再亏,回天无力。举例而言,如果你预备用300万开店,这笔钱除了房租、押金、装潢、水电外,还有很多杂费,例如设备、工具、员工薪水、管理费用等。因此就要考虑,投资300万开业之后,需要经过多长时间以及每个月需要有怎样的业绩才能做到收支平衡。若是半年后才有利润收入,那么你是否有能力承受这笔负担搞不好,很可能在半年内,你就不得不关门了。

二、美容院开店执行期 要开一家美容院,不是单凭一个老板、主管就可以万事大吉的。在一切就绪之后,你还必须知道自己有多少人力资源。否则,老板很容易在决策时出现纰漏,也不易培养元老式员工的主人翁感和参与感,最终不利于开店后工作的展开。合理的分工、充分的参与、高效的协同工作,可能让员工了解创业的艰辛,从而达成共识,把美容院当作自己的家一样用心经营。

三、美容院开店完成期 在开店的规划中,每项工作都应该有执行期限,不然会徒增许多不必要的费用,甚至影响到开业的日期。值得一提的是,在规定完成日期时,更好能够按预定的日期多留出9天时间作为弹性空间,防止非人为因素造成损失。如果一切进行顺利,在开业前更好利用多留出的几天弹性时间进行试营业,可以邀请员工家人来享受免费服务,目的是检验店面流程是否完备。

严格地讲,每一步都还有很多意外或琐碎事务需要从业人员的制定并执行详尽的策划方案。当然,也可以根据自身的基础和资本确定三部曲中各部分所占的比重和时间的分配只要有利于开业后的经营,怎么做都可以。

 美容院的经营范围

所谓生活美容,就是使用化妆或一般护理保养 *** 的修饰性美容,同时包括美容知识咨询与指导、形象设计和美体等服务项目。也就是对人面部及皮肤的保养,以预防皮肤老化,在个人原有的基础上加以修饰,比如面部保养、美颈、 *** 、化妆等。生活美容对美容师的要求不是很高,只要掌握基本的专业知识,在获得的关部门认可的资格证书后便可上岗工作。

所谓医疗美容,是指运用手术、药物、医疗器械以及其他具有创伤性或者侵入性的医学技术 *** 对人的容貌和人体各部位形态进行的修复与再塑。这也就是所谓的“整形美容”。只要对人体采用了侵入性的手段,就应属于医学美容范畴,包括重睑形成术、假体植入术、药物及手术减肥、隆胸等等。

一般认为,深入到真皮以下的部位应属于医疗美容范畴,对于纹眉、纹眼线、纹唇线的“三纹”服务,尽管其伤口很小,但均深入真皮下,完成这些操作仍需要消毒和进入皮肤,亦属于具有创伤性、侵入性行为,应当被认定为医疗美容。对于未取得《医疗机构执业许可证》的美容院是不得提供此类服务的。

 美容院的柠檬美容 ***

柠檬美容-洁肤增白

将1只鲜柠檬洗净去皮切片,放入一只广口瓶内,加入白酒浸没柠檬,浸液1夜。次日用消毒脱脂棉蘸浸泡酒液涂面,15分钟后用温水洗净,1周后可见面容光滑洁白。

柠檬美容-紧肤光润

取1汤匙鲜柠檬汁,放入杯中,加入鲜鸡黄1个,混合搅拌均匀。再加入两汤匙燕麦粉、两汤匙橄榄油或花生油,一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜,20分钟后取下,再用温水洗净。每晚1次,连续1周后,可使干性、松驰、多皱的面容,变得红润光泽。

柠檬美容-润肤沐浴

将鲜柠檬两只,切碎用消毒纱布包扎成袋,放入浴盆中浸泡20分钟;也可以用半汤匙柠檬油代之,再放入温水至38℃-40℃,进行木沐浴,大约洗10分钟,助于清除汗液、异味、油脂,润泽全身肌肤。脚掌心有厚皮者可用柠檬皮搓揉,使之软化逐渐脱落。油性皮肤者,沐浴后在润肤霜中滴入少许鲜柠檬汁涂擦全身,施行 *** ,可以祛除过多油脂,使肌肤光泽红润而有弹性。

柠檬美容-饮用减肥

取鲜柠檬汁100克,鲜海带100克,把海带洗净后用刀割痕,放入180克清水,在不锈钢杯中浸泡,煮沸1小时,放冷,饮用时可适当加入少许冰糖。因海带中含有碘,可促进甲状腺激素分泌,提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管,加速血液循环,还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪,达到减肥目的。饮用量可自行酌定,但不宜经常饮用。另外,取鲜柠檬汁1汤匙,蜂蜜1汤匙,加入白兰地酒适量。晚间饮用,既可帮助入睡,提高睡眠质量,也有益于养颜、减肥。