星巴克卡有几种卡

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星巴克卡有几种卡,第1张

星巴克卡有几种卡
导读:星巴克卡有两种卡:星享卡和星礼卡。另外还有一种电子券。星享卡:星享卡是星享俱乐部推行的会员卡。通过星享卡成功注册星享俱乐部帐户后,就成为星享俱乐部的“银星级”会员,可享受《星享俱乐部活动的条款和条件》所规定的“银星级”会员好礼。星礼卡:星礼

星巴克卡有两种卡:星享卡和星礼卡。另外还有一种电子券。

星享卡:星享卡是星享俱乐部推行的会员卡。通过星享卡成功注册星享俱乐部帐户后,就成为星享俱乐部的“银星级”会员,可享受《星享俱乐部活动的条款和条件》所规定的“银星级”会员好礼。

星礼卡:星礼卡是星巴克(上海)商业有限公司发行的预付卡产品,可供持卡人在中国大陆境内指定的星巴克门店消费使用。 

星巴克电子代金券:由星巴克(上海)商业有限公司发行的,以二维码、串码、或其他电子形式作为载体的一种电子预付卡,具有支付功能,可在中国大陆境内指定的星巴克门店购买其出售的指定商品。

星巴克全球 1971年,星巴克在西雅图派克市场成立之一家店,开始经营咖啡豆业务。 1982年,霍华德 · 舒尔兹先生加入星巴克,担任市场和零售营运总监。 

1987年,舒尔兹先生收购星巴克,并开出了之一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店。 

1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入了一个新的发展阶段。 

目前,星巴克在全世界60多个国家拥有超过 22,000家门店,200,000多名伙伴(员工)。

使用如下:

员工券:公司每个月发给员工的饮料券,可以免费兑换任意一款中杯饮料。如果是江浙沪,这个券附加品是免费的,比如饮品要额外加奶油/咖啡浓度/糖浆等等。

如果是江浙沪以外地区,附加品还是要额外收钱的。所以这个员工券,你要确认是江浙沪的员工券,还是江浙沪以外的。另外江浙沪的员工券,无法在江浙沪外地方用。

星享券:300/本,1本10张,可以兑换任意中杯饮料。附加品另外收费。券背后有写明能够使用的区域范围。

咖啡护照:10张星享券+5张买一送一券,一套380,买一送一券是可以买一杯送一杯,2杯可以是不同饮料,买高的送低的或者送等价的。背面有些使用到期日和区域。

星巴克

星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球更大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。

星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工 *** 的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店,遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。

2016年12月8日,星巴克与腾讯宣布战略合作关系,微信用户可以在内地所有星巴克门店使用微信支付。2018年8月2日,星巴克与阿里巴巴集团在上海宣布达成新零售全面战略合作。

8月28日,星巴克与雀巢完成715亿美元授权协议,星巴克的包装咖啡及茶产品由雀巢行销全球。9月19日,星巴克试运营外卖咖啡。

星巴克星享卡怎么办理

星巴克星享卡怎么办理,星享卡是星巴克“星享俱乐部”推行的会员卡;在结账时把星享卡给店员就可以了,每累计消费人民币50元,就可获得一颗“星星”,星巴克星享卡怎么办理。

星巴克星享卡怎么办理1

1、到星巴克店柜台办理,88元即可。

2、在 *** 等 *** 平台购买,有可能会便宜一些,但是买前需要自己判断真伪,风险更高。

星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2012年3月,星巴克在美国的两款甜点被曝用胭脂虫当着色剂,专家称令哮喘者过敏。2012年4月,星巴克表示停用该着色剂。

星巴克会员卡用途:

一、有咖啡邀请券

1、银星级:三张亲友邀请券(买一赠一);一张早餐咖啡邀请券;一张升杯邀请券。

2、玉星级:咖啡邀请券(买三赠一);一张生日邀请券

3、金星级:咖啡邀请券(买三赠一);一张生日邀请券;一张周年庆邀请券;此外还有咖啡邀请券:每购买10次您就可以得到一张咖啡邀请。

二、积分换购

1、持有星享卡的会员,可在购买星巴克产品时积累星星,兑换星享俱乐部会员好礼!

2、每累积消费50元可获赠一颗星星。星星越多,好礼越多哦~升级越快,逐渐往上升到金卡。

星巴克星享卡怎么办理2

中国星巴克不可以续杯,也没出过免费续杯活动,但是美国曾出过这个活动。星巴克的活动、价格在国内外的安排都是不同的。因为国内外的运营模式不同。

在国内星巴克买一杯小杯的拿铁,人民币27元,而同样的咖啡在纽约,标价275美元,加上8%的消费税,也就折合人民币18元,比国内便宜了1/3。

品牌营销专家表示,星巴克在中国高定价的背后,真实原因是企业为了攫取更高的利润,故意拉高品牌定位,让买咖啡的人,显得自己很有品味。

还别说,经过如此这般的矫情,星巴克在中国确实攫取了暴利,中国的营业利润率远超美国,甚至是欧洲等地区的16倍以上。矫情的星巴克,或许真的揣摩住了顾客的矫情心理。

据国内一位知名食品营销专家透露,星巴克咖啡的成本主要包含两部分,一个是运营成本,一个是物料成本。在全球化采购的今天,各地咖啡豆的价格都非常透明,在星巴克采取的国际化采购下,各地原料成本相差无几,中国的`原料成本不会高于美国。

在运营成本方面,占重要组成部分的人力成本方面,美国远高于中国,而其他房租水电等成本,美国同样比中国高,因此,美国的运营成本几乎高于中国。综合来看,美国一杯星巴克的成本不会低于中国,而中国却售出了更高的价格。

星巴克星享卡怎么办理3

星巴克星享卡的用法:星享卡是星巴克“星享俱乐部”推行的会员卡;在结账时把星享卡给店员就可以了,每累计消费人民币50元,就可获得一颗“星星”,消费250元也就是积累了5颗星星后就是玉星级;消费了1250元也就是积累了25颗星星时,就会升级到金星级。

所有星星不具有任何现金价值,将会在每个帐户周年日期满失效并从星享俱乐部帐户中移除。

根据帐户里面的星星数量和会员等级,将有机会收到可在门店内享受相应的电子兑换券。

星巴克是19983进入中国台湾,开出之一家店。

2018年8月2日,阿里巴巴与星巴克宣布达成新零售全面战略合作,星巴克将依托饿了么配送体系,逐步上线外送服务。

星享卡在中国的历程:

中国的星享卡诞生于2011年,是一张白卡,2011年圣诞节推出了之一张圣诞星享卡;

之一张生肖卡是龙卡;

之一张异形卡为了搭配不锈钢吸管杯推出的,中国的星巴克杯型卡是纯金色,因为中国人就喜欢金色;

每年情人节也会推出特别版星享卡,这是一对(大卡+心形小卡);还在中国推出了限定款合作卡,和olivia、安娜苏都有合作;

2015年推出了中国城市系列星享卡,有北京、上海、广州、深圳、成都五个城市的图案。

咖啡拉花步骤如下:

咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 

*** 准备  

Espresso咖啡:由于我们用来 *** 拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出来的,所以一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的,毕竟这是一杯要入口的饮料而非纯粹观赏的艺术品,我们还是要保证它入口的品质。这样在你做练习拉花过程中那失败的10几杯就不会浪费掉啦,毕竟拉花的好坏不会影响咖啡的口味的,如果要做出纯正的Espresso,一定要使用泵压式咖啡机,再此推荐两款,半自动型:Delonghi德龙BAR14,全自动型:Delonghi德龙EAM400。 

使用原料  

不要使用脱脂牛奶,因为脱脂牛奶中的脂肪含量过低,所以奶泡的口感会比全脂的差很多蒸汽奶泡机或者手动奶泡壶。

奶泡:奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。 *** 奶泡的方式便是将空气打入牛奶中。所说原理简单,但真正的 *** 出一杯绵密细致的奶泡并不是一个简单的事情。最常见的问题就是太多的空气进入牛奶中,产生过粗的硬质奶泡,这样的奶泡会浮在表层而无法充分与咖啡混合,所以喝的时候享受不到奶泡与咖啡充分混合的细密质感。

建议您使用蒸汽奶泡机来 *** 奶泡,这样会把这个过程变得简单一些。还好,现在很多泵压式咖啡机都内置了这个功能,比如德龙BAR14(单泵型,需要先做咖啡再打奶泡),德龙EAM4000(双泵型,可同时 *** 咖啡与奶泡)

尖嘴拉花杯(打奶缸):这个东西是最容易被忽略掉的一个了,别看他不起眼,但作用也不小。首先奶泡对温度的要求比较高,只有在60~80度的时候会产生品质做好的奶泡,所以你可以通过不锈钢的奶缸感觉到牛奶的温度。其次在 *** 拉花式,小小的尖嘴就像是画家的画笔 *** ***   

正式开始:首先在 *** 好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡,等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时,表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大,所以需要一只比较大的杯子,更好是Cappucino杯或者是马克杯现在正式的拉花开始了,首先从一次的叶子根处开始,左右晃动拿着拉花杯(打奶缸)的手腕,重点在于稳定的让手腕做水平的左右来回晃动。 

咖啡拉花

咖啡拉花分为两种工艺,即:拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中,使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义,就是用咖啡拉花针,用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复杂的人物的脸部或卡通漫画的人物。  

一、奶泡的 *** : 

1、将牛奶倒入奶泡壶中,份量不要超过奶泡壶的1/2,否则 *** 奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 

2、 将牛奶加热到60度左右,但是不可以超过70度,否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热。(如 *** 冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下,当然,不要冰过头而让牛奶结冰了。) 

3、将盖子与滤网盖上,快速抽动滤网将空气压入牛奶中,抽动的时候不需要压到底,因为是要将空气打入牛奶中,所以只要在牛奶表面动作即可;次数也不需太多,轻轻地抽动三十下左右即可。 

4、移开盖子与滤网,用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉,留下的就是绵密的热(冰)奶泡。 

二、拉花方式: 

1、冲煮Espresso,建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡,完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。 

2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时,表面会呈现浓稠状,这时候便是开始拉花的时机(通常此时杯子里已经半满了)。 

3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕,重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意,这个动作纯粹只需要手腕的力量,不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时,杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。 

4、逐渐往后移动拉花杯,并且缩小晃动的幅度,最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线,画出杯中叶子的梗作为结束。

本人在星巴克上班

券的话,是可以去门市直接免费兑换一杯中杯的标准手工调制饮料,含 *** 或不含 *** 的都是可以兑换的,包括袋泡茶。除了瓶装果汁和矿泉水不行。

券都是兑换中杯的标准手工调制饮料,若想换大杯就+3元钱,超大杯+6元钱。想加一份糖浆+3元,一份咖啡浓度+4元,一份奶油+4元。(随你的喜好去配)

券本身是不找零的。

咖啡表面的花纹怎么做出来的呢?

我们去咖啡馆点拿铁或者是卡布奇诺,往往咖啡师都会在咖啡的表面做出一些美丽的花纹效果,首先视觉上就是一种享受。如何做这些花纹?难不难呢?我下面来给大家分享一下咖啡拉花、雕花的一些小知识。

有拉花和雕花的咖啡基本就是两种:拿铁和卡布奇诺。 这两都属于花式咖啡的一种,以意式浓缩咖啡为基底,加入一定比例的牛奶和奶泡制成。由于意式浓缩咖啡表面都有一层厚厚的咖啡油脂,当牛奶和奶泡冲入咖啡的时候,奶泡往上浮起,在褐色的咖啡油脂表面显露出来,配合咖啡师手腕的动作,显现出花纹。

细分下来,有两种,一种是拉花,一种是雕花。发两张图给大家看看区别。

这个是拉花:

这个是雕花:

简单点说, 拉花就是一气呵成 ,只需要咖啡师往杯里倒入混合好的牛奶奶泡即可绘制出花纹,是以控制液体的流速、流向来 *** 出需要的花纹。相对来说,对咖啡师的技术要求要高些。

而雕花,可以做出更复杂和更有细节的图案 ,但是还是需要先将奶泡与咖啡液完美的混合,做出大体的形状来,比如上图的小猫咪的脸,是先用拉花的方式倒出一个比较规整的圆形。然后再用雕花针,勾绘出细节:比如耳朵、胡须、眼睛等等。

严格来说还有另外一种花纹,也就是印花。 有一种叫印花模的工具,直接将牛奶奶泡倒入咖啡液即可,最后将印花模盖在咖啡表面,撒上一些可可粉或者糖粉,印花模上的图案,就通过这种方式印在了咖啡表面。

跟几个方面的因素都有关系,不是单一的。下面我就来简单说说。

1、跟意式浓缩咖啡液的油脂厚度、稳定度有关。

而这一点又跟咖啡豆的新鲜程度、咖啡机的好坏程度有关。咖啡豆比较新鲜的话,做出来的油脂比较厚且稳定,也就有利于后面的拉花操作。而一些家庭的咖啡机,由于压力、水温等等因素,往往做出来的意式浓缩油脂不够细腻、厚实、稳定,也会影响拉花的操作。

2、跟奶泡的厚度、细腻度有关。

要做出拉花,奶泡厚度必须在一个合适的范围,太薄无法浮起来形成拉花,太厚则流动性减弱,也很难做出细腻的线条。因此,往往能拉花的只是拿铁,卡布奇诺往往只能雕花或者印花,因为奶泡太厚了呀~而细腻度除了是拉花的前提条件之外,还会影响一杯咖啡的口感。

因此,打奶泡的牛奶必须用全脂牛奶,且需要达到一个特定的温度范围: 65-70度 ,打奶泡的姿势和技巧也需要咖啡师经过长时间的练习。

3、跟容器有关

一般来说,拿铁杯都是敞口的碗形杯,内壁是有一个弧度的,这样的杯子更利于奶泡往表面浮起,更容易拉出好看的花纹来。

3、跟技术有关。

如果说前几点都是一些外部因素,那么最后这一点,就是要看操作者本人的技术啦~拉花是需要练习的,如果掌握了拉花的技巧,可以说咖啡就是咖啡师的画布,图案就是艺术创作,每一杯都不尽一样。当然,最最基础的咖啡拉花还是不难学,比如心形和叶子型是最简单的两种拉花样式。

而咖啡师们发明的拉花可不止一种两种哦:

初期如果全部都用牛奶和咖啡来进行练习,未免成本太高。记得最开始我在练习的时候,老咖啡师让我用一点点牛奶掺上水来进行打奶泡练习,可以更好的用手来感知温度,知道什么时候差不多达到合适的温度了,另一方面可以掌握打奶棒的角度,做出细腻的奶泡来。这样的一杯“奶泡牛奶混合液”是可以维持一定的时间的,也可以用它来多练习,练习手腕的灵活,找找拉线条的感觉。最后做多了,慢慢就会了。

没有其他的捷径,唯手熟尔。

咖啡拉花,是用打发的牛奶在意式浓缩咖啡上“绘”出图案。

步骤看上去很简单: *** 意式浓缩咖啡、打发牛奶、将牛奶倒入咖啡、绘制图案。

拉花做得好,要注意下面几个因素:

1 要做出高质量的Espresso,还要保证咖啡表面有高质量的油脂(crema);

2 用全脂牛奶打发出绵密的、含适量气体奶泡;

3 打发牛奶的温度控制在60-65摄氏度;

4 牛奶打发好,立刻冲入意式浓缩咖啡中,不要在室温停留;

5 意式浓缩咖啡和打发好的牛奶,都要轻微旋转,让液体表面均匀融合;

6 倾倒牛奶入咖啡液时,要掌握好角度。

做好咖啡拉花,需要大量练习,而乐趣也在于此。

咖啡拉花的好处,并不只是为了让咖啡更美观。

牛奶打发加热后,有甜甜的奶香,和咖啡搭配后,降低了咖啡的苦味,让咖啡口感更好;

如果一杯咖啡拉花做得好,意味着是高水平地 *** 了意式浓缩咖啡和牛奶奶泡,如果奶泡太大、意式咖啡没有均匀厚实的油脂层,拉花就做不好。

咖啡拉花的难度,感觉到了没有?

我自己有试过一次,我自己觉得是挺难的。

我是和我们公司另外一个烘焙**姐来弄得。我先看烘焙**姐拉花,做的真的不错。我就看她很简单,打发奶泡就不用多说了,因为用意式咖啡机直接打发的。然后就端起杯子往里倒入奶泡,手很有节奏的往里倒,然后就看着花纹慢慢出来了。

然后我看着很简单的,自己也没有弄过,就说自己也试试,同样的奶泡,同样的咖啡,同样的杯子,为啥往里面倒的时候就完全不一样了,下面是我做出来的!

卖家秀与买家秀的即视感!所以真的还是有点难的,不过**姐说多练练自然就好了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

咖啡上的拉花是有模板,用模板浇上牛奶,或淡奶油,就可以出来花纹了

去年开始种草买了台Welhome/惠家 KD-130震动泵的用了两个月,拉不好花网上都说震动棒没双锅炉的咖啡机都是玩具,我想可能是机器原因结果再狠心投入买了台单头泵压子母锅炉E61,结果没我想象的那么好,反而觉得之前想喝咖啡开机3~5分钟可以做好,而现在要开机半小时预热才可以喝上一杯咖啡,我家就我一个人喝一天两杯大可不必,本想处理之一台现在还是留下来了耐心点同样能打出满意稠密的奶泡,即便没专业机做出来稳定,但真不愿为此等上半小时,一天等两次,苦恼的是现在家里两台咖啡机不是一般的占地方。

是牛奶打发起泡后的浓密泡沫。随着咖啡师的手上动作,慢慢倒进浓缩咖啡里,变换出来的花样

叶形

1 将鲜奶打发成奶泡(若有咖啡机,直接用蒸汽呲奶泡即可)

2 距离咖啡杯约10厘米高度,保持一定流速将奶泡注入咖啡杯中5~6成满

3 将发泡钢杯倾斜靠在咖啡杯边缘缓缓倒入奶泡,边到边左右摇晃钢杯,在咖啡表面划出花纹

4 约9成满时,竖起钢杯,避免咖啡溢出

5 将发泡钢杯稍微拉高,向前移动至对侧奶泡边缘,定点补满兼收尾

三叶

1 将鲜奶打成奶泡,在距离咖啡杯10厘米的高度,保持一定流速将奶泡注入杯中至9盛满。此时表面呈咖啡色

2 用咖啡匙盛起奶泡,在咖啡表面画出适当长度的3条白色粗线

3 用果签由上往下呈S型绕画出叶片图案,在叶片中间从一端拉至另一端,画出叶脉的形状即可。

幸运草

1 将鲜奶打发成奶泡,在距离咖啡杯约10厘米的高度,保持一定的流速将奶泡注入杯中至9盛满,此时表面呈咖啡色

2 用咖啡勺盛起奶泡从中间倒入,奶泡呈大小适当的白色圆形

3 选取可等分 圆形的4个点,用果签从咖啡的褐色部分向圆心画线条并重复此动作画出叶子的图案。

4 用果签沾着发泡钢杯中的奶泡,画出叶茎的条形图案

是牛奶打发之后形成的细小的脂肪泡泡,这个东西有老师指导的话还不是很难,就是在于正确的大量的练习。

奶泡打好了才能拉出花,用巧克力酱或者焦糖酱也可以在咖啡上勾花!