导读：九龙冰室是 上海冰室龙餐饮管理有限公司 旗下的港式甜品美食连锁餐厅，是全上海首间以香港文化及**的主题餐厅(注明：香港没有！) 店内提供多款酒店式及创新甜品美食,迄今九龙冰室餐牌已有超过100种美食, 其中不少明星产品,令九龙冰室在一众竞
九龙冰室是 上海冰室龙餐饮管理有限公司 旗下的港式甜品美食连锁餐厅，是全上海首间以香港文化及**的主题餐厅(注明：香港没有！) 店内提供多款酒店式及创新甜品美食,迄今九龙冰室餐牌已有超过100种美食, 其中不少明星产品,令九龙冰室在一众竞争激烈的港式餐厅中脱颖而出 ,成为人所共知的品牌。
九龙冰室的10多间分店全都位于交通便利的游客及店铺林立的商业区，每每都能成为当中的焦点，惠顾的人源源不绝。每间九龙冰室的装修均力求完美，由外至内都充满着香港文化色彩，务求使置身其中的顾客有宾至如归，松愉快的感受。
地址：(总店) 上海市静安区奉贤路48号
*** ：021-62183301
地址：上海市徐汇区华山路2092弄20号流行线风尚百货18室
*** ：021-51522635
地址：上海市静安区西康路118号
*** ：021-62155534
地址：上海市长宁区芙蓉江路381号底楼
*** ：021-62596949
地址：上海市卢湾区兴安路96弄28号
*** ：021-53863017
地址：上海市徐汇区田林路116-118号后栋1楼
*** ：021-64519839
地址：上海市长宁区长宁路823号巴黎春天新宁店B3
*** ：021-62523007
地址：上海市长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心2楼2429室
*** ：021-52387057
天然椰子号（地址：北角马宝道46号铺）
这家店已经有50年历史了，不仅在当地受到关注，外来的游客也是一拥而上。能把椰子做出这种味道的店铺，在香港只有这一家，而且还是保留了椰子纯正的味道，没有添加剂。老板每天都亲历亲为，早早起来榨汁椰子、和面蒸糕。做出来的椰子糕也是美味一级棒。
爱文生大排档（地址：石硖尾石硖尾街1号C地下）
虽然这是一家装修比较简陋的店铺，在路边不太显眼，但是这家店已经有六十多年的历史了，在这里可以吃到香港最正宗的家常菜。菜品日常但是食材新鲜，火候恰到好处，不亲自去都感受不到吃饭的氛围和味道，和他的价格简直是成反比。
金记冰室（天乐里6-18号恒安大厦地下D、E铺）
这是一家有六十多年的茶餐厅，每一样菜品都不会出错，当地人都喜欢到这里喝茶，比起网红推荐的打卡点，这种小小的店铺更有吸引力。我在这家店里点了一杯冻柠茶和一份咖喱鸡扒面，随便补充了点体力，但是味道一点都不随便。鸡扒非常好吃，每咬一口都会爆汁，而且外酥内嫩，吃货的天堂。
除了这几家，还有很多，比如说何洪记、阿拉丁咖喱屋、沉记云吞面，这些据说都非常不错，香港那么大，好吃的当然也不会少，时间充足的话，慢慢发掘。
澳门的有以下这些，香港的就不太清楚了，sorry~~~~
一、澳门半岛
A．三盏灯区域
1、东升任食火锅
店铺简介：很多澳门本地人光顾的： 黑沙湾小店，西河影画的摄影工作人员带我们去了一趟这个任食火锅，68mop/人超级划算，等于每个人折算人民币58左右。这里的芝士丸很正宗很弹牙，还有肥牛，新鲜牛肉，虾丸等等上百种食物，不要自己去抢，坐在桌子轻松地下单就可以了，服务员都是中年妇女居多，很有耐 *** 周到。这里的饮品任喝，（除了啤酒和部分鲜榨之类），尤其推荐柠宾和甘蔗汁。澳门人很喜欢的地方，大胃王挑战的地方，值得一去！
特色食物：芝士丸，虾丸，肥牛，柠宾和甘蔗汁
地址：黑沙环新街261号至267号
人均消费：70mop
2、冯记猪脚姜
店铺简介：18年历史的老店，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的猪肚、猪肠、猪耳！！够特别吧！！据老板透露，这种姜醋是用了三种不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，风味独特，比起传统的猪脚姜可谓是青出於蓝胜於蓝。
特色食物：秘制姜醋猪肚、猪肠、猪耳。各样的印尼小吃，包括：珍珠鸡、千层糕、印尼糕点、椰汁粟米布丁、粢饭。
地址：三盏灯圆形地街市熟食档
人均消费：20mop
3、雅馨缅甸美食餐厅
店铺简介：一间有多年历史的正宗缅甸美食，做法正宗正是他们的卖点，每一款美食，都由正牌缅甸师傅主理，而且座位摆设十分舒适。
特色食物：特色自创美食－－胶兜面。老板自创的特色胶兜面，有咬劲不用多说，最重要是吭后满口蛋香，全部真材实料。而鸡就是滑嫩，鸡味香浓，全部采用鸡腿和鸡翅膀。椰汁的香料，全部购至正宗印尼食品店，咖哩的质素十分高，香而不辣。咖哩椰汁胶兜面，香气扑面，吃后保证回味冇穷！独创紫米豆浆。外形漂亮，香气四溢，清香幼滑，而且十分健康，帮助排毒，促进肠道健康，更可以keep fit！是最新的健康饮品。独创紫米豆浆，是女士们的至爱
地址：飞能便度街27号
人均消费：20mop椰汁鸡面（16MOP）
4、礼记冰淇淋
店铺简介：六十多年冰淇淋老店 礼记冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名，还有现在已经少见的冰淇淋三文治和雪砖。怀旧的装潢，保持六十年前的风格呢，更吸引喜欢怀旧的客人。
特色食物：椰子，香竽，香芒味冰淇淋和红豆雪条，少见的冰淇淋三文治和雪砖
地址：荷兰园大马路荷兰花园大厦旁
（乘搭16号巴士，并在红街市转搭8号巴士至塔石球场）
（外港码头总站：乘搭28A号巴士，并在殷皇子马路/葡京转搭9 9A号巴士至塔石/卫生中心）
（澳门机场 乘搭26号巴士至新马路：下车并步行至新马路/营地大街乘搭2号巴士至塔石/卫生中心）
人均消费：11MOP
新马路—议事亭前地—大三巴—大马路区域
1、荣记豆腐面食
店铺简介：子承母业，荣记豆腐的老板自小跟随妈妈卖豆腐，卖了20多年，然后开了店铺，卖了30多年，发扬母亲的事业，与豆腐结下不解缘。位於十月初五街的荣记豆腐，滑溜溜的豆腐花，散发出浓浓的黄豆香味，每一口都回味无穷，一种平民小吃，平凡却不失智慧，如斯美味的小食，你能抗拒吗？在豆腐花上倒进花奶，培感幼滑。一杯清凉香滑的豆浆，喝完仍然齿颊留香。
特色食物：豆腐花、豆浆
地址：果栏街47号
人均消费：11mop
2、潘荣记「减蛋」金钱饼
店铺简介：特区 *** 旅游局网站所强力推介的澳门必试小吃之一！连邮政局推出澳门昔日风情系列邮票中亦有「潘荣叔在造金钱饼」的画像！「减蛋」金钱饼是什么？先说金钱饼，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖，预先拌匀材料，搓成小球，等火炉中两块自制的圆形生铁烧至又烫又热之后，再将6、7个小球放下，压下生铁烧个30秒至1分钟，然后掀开，就见到新鲜热烫、甜脆金黄的金钱饼啦！潘荣记「减蛋」金钱饼的香气仍是会传至澳门每一个角落，吸引一个又一个「怜香」客到访寻宝。还有买鸡蛋卷和凤凰卷 下午三点后，在仁慈堂走廊摆摊。
特色食物：金钱饼
地址：议事亭前地
人均消费：52MOP/一磅
3、最香杏仁饼店
店铺简介：为什么蓝介绍的不是咀香园，不是炬记，不是凤城的杏仁饼呢？靠着地段优势和广告招揽生意的饼家出品未必就是更好，那更好的是什么呢？当然是隐藏在夜呣街的最香饼家了，这里最出名的是蛋黄杏仁饼，还有夹肉杏仁饼，只有老顾客或者local才会知道的地方，尽管大隐于市，但有麝自然香，难怪连蔡澜先生也极力推荐最香！除了蛋黄杏仁饼，我还觉得澳门“虫仔饼”很好吃，不是什么新产品啦，而是最香其中一种鲜为人知的美味食品！
特色食物：蛋黄杏仁饼，虫仔饼
地址： 夜呣街12号B地下A座 28383858
人均消费：17MOP—300MOP不等，视乎送礼的数量！
4、小熊猫辣沙米粉
店铺介绍：澳门的米粉连锁店，米粉里面有香肠、鱿鱼、豆牙，加了鸡丝，汤显得鲜，而且营业时间很晚，就算晚上突然肚饿，也可以叫上一碗美美地吃。
特色食物：招版辣沙汤面
地址：板樟堂，卖草地街，大堂巷交界（卢氏大屋斜对面）。
人均消费：20mop
5、九记冰室
店铺介绍：在门口，可以看见种种充满怀旧色彩的装修和布置。来到这家超过五十年历史的老字号冰室，你不得不试这里自制的雪糕：椰子、咖啡、芒果、菠萝、鲜橙、杂果、香芋、巧克力和草莓，全部用旧式玻璃杯盛载上来，每份三个雪糕,没有人造色素，不论是澳门人或游客，都喜欢在这里谈天说地，另外，这里的猪扒包也是不可错过的食物。还有很多澳门地道美食
特色食物：自制的雪糕：椰子、咖啡、芒果、菠萝、鲜橙、杂果、香芋、巧克力和草莓
地址：中区(新马路)罗结地巷9号B
*** 和营业时间：28375716 上午08:30至下午06:00
人均消费：14 MOP/三球
6、甜杏园麦师傅甜品
店铺介绍：甜杏园位於旅游热点新马路附近的红窗门，大家依照地图很容易找到。甜杏园开业於90年代，至今已有17年历史，是老字号了。而澳门人很多懂得吃的人都知道这家甜品店。没有华丽的装修，没有亮眼的家俱，有的只是最美味的甜品，真正真材实料的糖水又何需包装。
不论是芝麻糊还是合桃糊，都是店里自己炒自己磨，绝非买来的粉冲出来的。难怪香又滑，另外，平常的合桃糊会有一点苦味，可是在这里除了香甜就没别的。
特色食物：秘制芝麻糊，合桃糊和汤丸，腐竹白果糖水。
地址：福隆新街42号
地址：前往 *** ：从关闸坐 5号,3号公交车，到新马路站下车后按地图咀头所指方向走即可到达。
人均消费：15MOP
7、老佛爷西饼店
店铺介绍：这里出品的西式面包、蛋糕，港澳出名，特别是该店的招牌出品 －纽约芝士蛋糕，香滑松软而芝士味浓郁，是喜爱芝士人士的心头爱。老佛爷亦售卖多款欧洲高级食品如无花果酱、冬瓜酱和法国花蜜等。每天下午不少人排队购买点心，新鲜出炉的牛角包是不错的选择！
特色食物：纽约芝士蛋糕，牛角包，各式西饼。
地址：新八百伴7楼
人均消费：8 MOP
C．其他区域
1、南洋粿条面食店
店铺介绍：一间开业二十年的店铺，主要特色是：用潮州和越南 *** 烹调粿条，汤底美味，材料新鲜，弹牙爽口的粿条（粿条：一种东南亚的特色美食，即金边粉）。热腾腾的猪杂粿条端上，香浓的猪肉香味揆鼻而来，新鲜的猪杂，鲜甜可口，粿条口感一流，很有咬劲，汤底香浓，却不油腻。鲜甜清新的越南鲜牛肉河。
特色食物：越南粿条
地址：下环街77号A
人均消费：20MOP
2、青州刘记茶餐厅
店铺介绍：青州，一个被遗忘的工业区，里面很多简陋的铁皮房，兜兜转转就看到刘记，这是老字号的街坊店，当地人都很熟悉这家店了。尽管隐藏在铁皮屋里面，但是问热心的澳门人，他们总能利索地教你们怎么走去刘记。这里的出品超级好味道，价格很便宜，比起什么大利来，这里更有温情，性价比更加高，是一间街坊级的平店。记得好像是逢星期一休息的，记得不要
摸门盯”啦！
特色食物：猪扒面、鸡丝捞面、西洋菜蜜
地址：澳门半岛青州第七街37号青州小学侧（应该是青州小学后面）
人均消费：20 MOP
2、亚利咖喱屋
店铺介绍：亚利，是老板的名字。 据说是巴基斯坦裔， 咖喱和葡国菜是这里的特色。很多澳门人小时候能吃上一餐咖喱屋，是很奢侈的事情，可想言之那是多久的历史了。亚利咖喱屋被当地人简称为“咖喱屋”，位于西湾湖畔，能边用餐边感受澳门的日落黄昏！
特色食物：咖喱蟹、血鸭、葡式炒蚬、葡国鸡(2)
地址：西湾民国大马路4号K地下
人均消费：80 MOP
三、路环
1、安德鲁饼店
店铺介绍：葡橽的老店，位于路环岛，创于1989年。后来由于两夫妻离婚了，作为妻子的玛嘉烈就在澳门区开设了＜玛嘉烈蛋挞＞与之竞争味道方面，玛嘉烈比较浓，比较甜。而安德鲁则比较淡一点，口味各异，尝试全部才是更佳选择。安德鲁分店当中，要选路环分店就怀旧，但是说道价格便宜环境舒服的话，选择澳门大学分店准不会错，因为这边价格会比另外一家便宜，店面很宽敞，都是学生光顾多，但一般人还是可以进去的。
特色食物：葡垯，自选沙律，自制蓝莓和红莓奶酪（自己可以选择加糖浆或者不加）
地址：1路环岛路环巿中心挞沙街1号地下
2澳门大学店：氹仔澳门大学图书馆旁
人均消费：25 MOP
第三代小公园亭重建好后，妈妈一直叫我去看看，说是属于他们的情结，年少时总在有古朴木结构的亭子里玩耍，一抬头亭子上方木梁层叠，便是旧时的光景，那时只觉得理所当然。到我小时候，那个中山纪念亭已被推倒许多年，原址上建起一座混凝土的亭子，与其他公园里随处能歇息的亭子别无两样。现在又把那混凝土的推倒了，用千年不腐的柚木，结合之一代亭的图纸和榫卯技术，让被遗忘许久的小公园又恢复了人间烟火气。
去看亭子的人确实很多，而且几乎都是潮汕人。看完了亭，我们慢悠悠地绕着老市区瞎晃。记得以前，小公园只要一入夜，就变得黑漆漆阴森森，骑楼里的商铺大多关了门，走在路上心慌慌地打冷颤，怕被打劫，怕走不出黑灯瞎火摇摇欲坠的骑楼群，还有其它不可言说地恐惧。现在灯火明亮，夜间卖特产的商铺也多起来，游客熙熙攘攘，完全是另一种体验。
一路走着边吃些小吃。炸得酥香大个馅儿饱满的绿豆春卷吃得人心满意足，味清薄淡的芝麻杏仁糊喝完又略失望。路过一个装修没什么特别的冰室，不知怎的想起来一抬头，”南海冰室“四个字顿时让我迈不开步子，无论如何也要吃一下啊！
作为一个非典型性汕头人，其实汕头我是不大熟悉的。最近三年经常听说“南海冰室”的大名。经营数十载的老牌冰室，在本地的甜品届占据着不可撼动的江湖地位。
虽然我记忆中不曾光顾"南海冰室“，但这种老冰室卖的各种古早款冰球，跟我四五岁时吃到的冰球是一样一样的。那时一到夏天，更爱夜晚爸妈带我去吃冰，吹着咸腥的海风，再点上一盘冰球，感觉好极了。90年代初期，大概科技不够发达，没生产出那么多添加剂，冰室的冰球也没那么多口味可选，把店里的冰球口味全聚在一个盘里，也就只有三个雪球：白冰+豆冰+好像是芒果冰。小孩子通常会被限制吃太多冰制品，理由大约就是吃多了要咳嗽，所以经常只被允许吃一个冰球，这可真是残忍，让一个选择困难症的吃货从小就要做这样的抉择。最慷慨的时候我妈会把三种口味都点上，不过和大人分享一盘冰球，我好像并不能多吃多少，所幸味道倒是都能尝个遍。那时我妈曾带我去过南海冰室吃冰吗？我是完全不知道呢。
白冰球2元，薄荷冰2元，香草或其它口味雪糕球3-4元，加红豆或绿豆2元，加水果或银耳莲子6元。如此平民亲切的价格，点上满满一盘雪球，也不过十数元。照着小时候的味觉记忆，我点了一盘白冰+薄荷冰+香芋雪糕+红豆银耳莲子铺底的杂锦雪球，一共13元，可爱的冰球和可爱的价格。
冰球像清甜多汁的沙糖桔一样大小，底下铺满银耳莲子红豆。白冰是最传统的口味，用加了牛奶的糖水制成，冻成冰、磨成细砂，挖一勺就成了白冰球，入口丝丝冰凉，一点点冰沙的颗粒感在口腔里融化成微微清甜，就云淡风轻地消融了。时光的流淌也是如此，几十年过去，这颗简朴的白冰球依然打动着无数人的味蕾。薄荷冰是白冰加了薄荷味，淡淡的薄荷绿散发着阳光明媚清风吹拂的人间四月天气息，又像青葱活泼的少年的色彩。挖一勺送入嘴里，不仅是唇齿喉舌间滑过清爽的凉意，鼻腔呼吸间也渗透进一股凉爽辛香。至于香芋球就属于雪糕球了，柔滑醇厚，淡粉的紫色满足了少女心，口感绵密细腻，芋香浓郁，甜度适中不突兀，相比售价25元起的意大利冰淇淋球，从质地到香味都毫不逊色，叫人只想放心大胆的把所有口味都尝个遍。
坐在冰室里津津有味地吃着冰，脑海里突然晃过上一次在冰室吃冰的场景。长大后之一次去冰室吃冰，是大学时有一年同学聚会晚餐后，不知谁起的头，大家成群结队散着步走进了一个冰室。那个冰室是“南海冰室"吗？那时我对冰室还没什么认知，似乎是，又好像不是。相似的环境，相似的冰球，既陌生又熟悉的老同学们围着长桌坐成一圈，默默吃着自己盘里的冰球。
“有人想跟我换个口味吗？”他突然问了一句。
环顾四周，大家面无表情地摇摇头。
我望向桌子斜对面的他，见他笑盈盈地看着我，眼里透着一股暖意。
“我换！”我也乐呵呵地回应他。
在几声起哄声中，他站起来，附身向我递来他的盘子，取走了我的雪糕盘。我心里暗暗欢喜，小口地品尝着他剩下的半个雪球，只希望雪糕不要融化太快，才能吃得慢一点。
那时的我点了什么口味的雪球？他换给我的雪球是什么口味的呢？时至今日我竟然一点也想不起来了。只记得那时冰室里明亮的暖白灯光，他座位与我的距离，以及我们交换雪球时重新感觉到的久违的熟悉。如果我们之间曾经有过一次明目张胆的暧昧，大概是我们彼此交换了口味，吃完了对方的半只雪球。
