厨房设计有哪些要点?如何设计属于自己的厨房?

装修宝典014

厨房设计有哪些要点?如何设计属于自己的厨房?,第1张

厨房设计有哪些要点?如何设计属于自己的厨房
导读:厨房装修设计要点1:收纳 好的厨房自然是五脏功能俱全,除了最基本的烹饪还要提供收纳功能,怎么做到极具收纳又不影响美观度这就是一门技术了。首先打造一款悬挂式的储物柜,将接触较少的小型物件摆放在里面,节省地面空间;其次将厨房中的矮柜设计成推拉式

厨房装修设计要点1:收纳 好的厨房自然是五脏功能俱全,除了最基本的烹饪还要提供收纳功能,怎么做到极具收纳又不影响美观度这就是一门技术了。首先打造一款悬挂式的储物柜,将接触较少的小型物件摆放在里面,节省地面空间;其次将厨房中的矮柜设计成推拉式的抽屉,不需要做太大的身体起伏就可以轻而易举的拿到的抽屉中的物品;最后将电器设备内嵌于橱柜中,厨房中的电器设备多而不一,没有一个很好的储物柜进行存储反而会增添厨房的杂乱感,这个时候你就需要一个内嵌式的落地储物柜,将各种电器设备都摆放在里面,增添厨房的整洁度。

厨房装修设计要点2:整体环境 一个“有味道”的厨房除了要在厨房的设施上进行设计,还要考虑厨房的整体环境。墙、吊顶、地面对厨房的整体美观度都有着间接的影响。目前市面上的厨房吊顶的材料、地面材料众多不一,各有各的优缺点,想要将厨房设计的与众不同,要尽量将整体环境做到和谐统一,比如白色与原木色的色彩可以选择防水石膏板的吊顶材料、石英石的橱柜台面、大理石地面瓷砖相互搭配,这样的穿搭设计才会尽显厨房的整体美感。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

从橱柜延伸出来的小餐台,不仅节省空间,还能增添内外互动的游戏感。内外分区布局让厨房区域分隔清晰,还能作为厨房与餐厅的隔断,放上一把吧台椅就可以变身成为很实用的休闲区。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

结合橱柜的T字形设计,搭建一个整体的餐台。简化的设计语言,精巧的T字形结构,将厨房与餐厅完美的融合在一起。备餐和烹饪划为两个互有联系的单元,疏离间动线还得到了丰富。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

完全可以将厨房岛台设计成兼具操作台、烹饪台、就餐台多功能的空间。事实上这三个功能从不在同一时间点上发生交集。就餐区的台面切记一定要做悬空处理,要给腿部活动留出空间。如果担心台面支撑力不够或长久使用会变形,增加一个独立的桌腿做联系地面和台面的支撑就万事无忧了。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

对于人口习惯简餐的家庭来说,传统的餐桌既占空间又显得过于正式。这种安装在厨柜一端的房型实木桌面完全可以替代餐桌的功能。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

橱柜的储物单元如果单独设立会显得很突兀,在垂直的位置安装餐桌面,L形格局可以更好地与起居空间分隔开来。这类餐桌一般需要定制,桌面尺寸和支撑腿之间的承重比例需要计算精确。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

鲜艳橘色的餐桌用在略显老旧的厨房中,一下子为这里注入了新鲜活力。聚酯表面的餐桌,非常耐脏、并且容易擦洗。采光极好的厨房中,家里人喜欢在这里多停留,一家人可以在这里吃饭,做功课或者看书。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

早晨的时光总是显得十分宝贵,为了早餐时间不被压缩掉,不妨在厨房里安放一张早餐桌。桌子结构更好也选择轻盈简单的,不要增加厨房空间的视觉压力。色彩选择可以跟随厨柜面板的颜色,形成统一的效果。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

看到样式与众不同的餐桌,人们总会心头一震,但是又担心买回家不容易搭配,比如这款样式夸张的餐桌,桌腿部分设计非常有戏剧效果,摆放在线条简约的厨房空间非常合适。同样是白色高光表面,只是在造型上形成对比,装饰效果出众。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

如果想在厨房中添加一个小型餐桌,,不妨将它和岛台组合在一起。把不锈钢立柱式小餐台安装到岛台一侧,将它与岛台错落式组合在一起,再放上两把餐椅,即可成为实用的小餐台。同时,你还可以将插座安装在餐桌腿部,小电器便可轻松使用。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

主妇在家,厨房成为之一工作阵地,岛形厨房除了提供更多备餐空间,还方便朋友或者家人一起来准备饭菜。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

如果厨房有窗子,桌子更好靠近窗户摆放,远离炉灶。玻璃面的圆桌感觉通透,与落地窗组合,视觉上有延续感。

餐厨本一家12个餐厅厨房设计案例

习惯吃西餐的家庭在招待客人时,女主人会来回穿梭于厨房和餐厅,主菜、甜点、咖啡,辛苦不说,客人也会感觉不忍心。而和厨房共处一个空间的餐桌摆放,使得上菜更方便,主客随时交流,气氛也会更热烈。

一、人文风格:人文风格咖啡厅更加注重文化内涵和修养,对经营者和消费者的要求都很高,最主要的是对人文艺术具有深刻的了解和把握,能充分领会人文咖啡厅的特色之处。

二、休闲风格:在装修后,设定一个主题,为顾客提供一个轻松舒适的休闲环境,要注意与主题的和谐搭配,一般情况下,休闲类咖啡店店面不用太大,室内设计要突出精致、独特的特点。

三、大众时尚风格:注意消费群体是大众时尚人群,咖啡店内装饰要随和、亲切,风格比较大众化,不但能品味美食,内部装饰品多为风景画、人物头像、盆栽等自然特色。

四、田园风格:田园风格又被称为斯堪的纳维亚风格,主要起源由于北欧诸国,通过松木、牛皮、粗棉织物或草藤作为材料打造出质朴含蓄和简洁自然的美感,设计师并不会从中掩盖材料的纹理、色泽和缺陷,使咖啡厅充满着田园风格的气息。

五、中式风格:中国古人对用餐环境的研究和追求,他们的室内设计理念和如今更流行的简约主义很有一些不谋而合之处如屏风,古时建筑物内部挡风用的一种家具,一般陈设于室内的显著位置,起到分隔、美化、挡风、协调等作用。

它与古典家具相互辉映相得益彰,浑然一体,成为咖啡厅设计风格中不可分割的整体,而呈现出一种和谐之美、宁静之美。

六、极简风格:在空间语言中,强调出形式的极端简约;或是在色彩视觉语言的运用上,采用极端的冷色调或暖色调;又或者是在一定的空间大面积、单纯地使用黑或白等等,具有这种特征的视觉语言,被称为视觉语言中的“极简语言”,亦或是极简主义设计风格。

七、复古风格:复古主题性的咖啡厅设计不同于传统的休闲空间,在进行室内设计时,应考虑如何营造充满个性、新颖、特色、并能引起年轻人共呜的空间氛围。人对于室内环境的需求,更多的是希望享受个性化、多元化的空间。

八、现代主义咖啡厅设计:现代主义风格的设计装修主要是靠内部装饰物来装饰,具有象征性和隐喻性;同时现代主义风格的咖啡厅设计主义注重功能区域的设置。主要是装饰要与现有环境相融合,适合的功能主义人群。

厨房装修案例欣赏

厨房是功能性场所,既要实用又要美观。以下是一些厨房装修案例,或许你会喜欢其中一个。

水泥与白橡树搭配出的清爽现代风

这个厨房以水泥和白橡树为主材料,呈现出清爽现代的风格。亮色系的收纳柜门板采用白橡树木材,地板也是橡木铺设。整体外观中规中矩。

白色与灰色磁砖的NY风格

很多人认为厨房要全白才显得干净。这个实例以白色为基调,工作台使用灰色磁砖,避免白色过于轻薄,也更时髦。此外,灰色磁砖还有掩饰污垢的效果。

南欧风味的蓝磁砖

在白色厨房中加入鲜艳的蓝色元素,瞬间变为明亮的南欧风格。贴磁砖的手法既便宜又易于改造。

适合有机生活的原木材厨房

这个厨房统一使用原木材 *** ,沉稳且朴素。对于追求有机生活的人来说,这种天然素材打造的厨房再合适不过。工作台采用易于保养的人工大理石。

木材与不锈钢组合的咖啡厅风格

中岛式厨房外侧采用木制,上方搭载大面积醒目的工作台,呈现出咖啡厅风格。不锈钢与木材的比例建议为4:6。

墙上砖块展现欧洲乡村风

用颜色、形状各异的老旧砖块贴在墙上,呈现欧洲乡村风格。如果想要改装厨房,贴砖块是一种简单且值得推荐的手法,或者可以选择更简便的墙贴纸或壁纸。

咖啡厅的设计要有创意,并且要营造一种比较浪漫的气息,这样才会吸引更多的客人,一些好的创意想法会增添咖啡厅的人量,可是还有很多人对咖啡厅装修不了解,下面我为大家介绍下咖啡厅如何设计?一起来欣赏下咖啡厅效果图吧。

咖啡厅如何设计

咖啡厅是一种安静优雅的气氛,这样的环境适合谈事情,那么我们来了解下咖啡厅如何设计吧?

咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。

其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。

一般室内装饰设计,彩 调更好用明朗的颜色,照明效果较佳,

不过,也不是说凡深色的背景都不好,有时为了实际上的需要,强调浅颜色与背景的对比,而另外打投光灯在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。

咖啡厅效果图欣赏

咖啡厅的设计应该有特点,上面的内容介绍了咖啡厅的设计,下面来欣赏下咖啡厅效果图欣赏!

咖啡厅背景墙采用仿古的装修风格,搭配幽暗的灯光,有种另类的情调。

优雅咖啡厅适度的装饰使家居不缺乏时代气息,使人在空间里得到精神和身体的放松。

咖啡厅的背景墙看起来有点杂乱无章,却有含有非常有创意的元素,很耐看。并且咖啡厅吧台空间中装饰物虽然数量不多,但是在空间中却能起到画龙点睛的作用。

咖啡厅的设计理念要非常丰富,一些较好的创意想法是必须有的,毕竟好的装修是会直接影响客源,所以大家要注重咖啡厅装修知识哦!

  咖啡店行业本质是什么是情调!因此,每当顾客走进一家咖啡店,坐下后亲手接过店员精心调制的咖啡,独自品茗香浓的咖啡时,经常会感觉时空仿佛停滞,忙乱的心绪顿时安静下来,紧张的神经也跟着松弛下来,这就是咖啡的情调魅力。下面我就为大家解开咖啡店的经营理念,希望能帮到你。

  咖啡店的经营理念

 微笑是餐饮服务行业讲得最多也是最难又是最急需解决的一个问题。由于我国 传统 文化 习惯等原因,相当一部分服务员动作是规范的,表情却是羞涩型的冷淡。围绕着微笑这个课题,意浓世界咖啡确定了一条以微笑为主线的理念体系:

 经营理念———让宾客带走微笑。

 服务理念———微笑服务+规范服务+个 *** =完美服务。

 管理理念———微笑管理+制度管理+情感管理=时代管理。

 行为规范———用心和微笑去服务于你的朋友。

 宾客与服务员见面,更先得到的不是服务,而是一种感觉,这种感觉来自于员工的外在形象。一张冷漠的面孔,无论说出多么动听的欢迎之辞,任何人都不会有被欢迎的感觉。为了宾客的之一印象,我们开展了微笑之一环节。这个环节是微笑“三要素——表情、身形、语言”,核心是让宾客无论在酒店的任何地方,遇到任何一名员工,都有一个良好的之一印象。

 之一个要素是表情。要求员工眼神要专注,面部肌肉要放松,嘴角要上翘,嘴唇要张开,露出八颗牙齿。

 第二个要素是身形。要求员工脚跟并拢,两腿伸直,右手握左手置于小腹前,上体30度鞠躬。

 第三个要素是语言。要求员工自然、亲切地使用敬语。

 为了把微笑“三要素”落到实处,员工进店后,听到的之一句忠告是:“不能对宾客微笑的人,不适合在意浓工作。”接受的之一节培训课是:怎样练习微笑。我们在每个部门统一 *** 并悬挂了四个像框,分别是蒙娜丽莎、明星演员和酒店的两名男女服务员的肖像。同时指出蒙娜丽莎的微笑显得含蓄、明星演员的微笑过于开朗,我们提倡的就是身边优秀服务员的灿烂微笑。

 我们采取观看样板,学习微笑;细心琢磨,练习微笑;对照镜子,定格微笑的练习 *** ,以及以部门为单位,每天早晨都进行一对一、一对二、一对全部门的练习,并实施了三级奖励、微笑大赛等激励手段,使微笑这个环节做到月月都研究,周周有重点,天天在练习。

 对宾 *** 务做到“四性”

 意浓咖啡实施了对宾 *** 务做到“四性”为主要内容的微笑第二环节。我们把服务过程中的“个性、主动性、快捷性和细微性”分解到所有部门的所有岗位,不但前厅、楼层、餐厅、保安等一线部门有四性标准,而且工程、厨房、财务等二线部门也有四性标准,把无微不至的功能扩展到餐厅的每个岗位。

 服务的个性化。今年在情人节那天餐厅为连锁每位情侣都准备了一朵玫瑰和巧克力作为情人节的礼物。使客人满意而归。这类特殊的个性化服务对咖啡西餐厅既是一种考验,也是对品牌的一种锤炼。

 服务的主动性。主动服务与被动服务是衡量一个员工是否把宾客当作自己的朋友(当作上帝过于抽象)的一把尺子。对就是于主动为宾客提箱子、为宾客点烟、为宾客挂衣服等制度性的主动服务,做起来要容易一些。作为管理者,应当把对员工主动 *** 培训的重点放到激活员工在制度规定以外的范围内的主动服务意识上。例如,叫出一位宾客孩子的名字要比记住这位宾客的姓名更亲切;在宾客眼神中发现需求,效果远比宾客招手示意后的服务要好得多。

 服务的快捷性。服务的速度和效率与宾客满意度是成正比的。在常规服务中,为了用最短的时间为宾客点菜和上菜,为了用最短的时间为宾客送去他所要的东西,餐厅应当在改进工作程序、简化操作手续上多有些创新意识,少一些呆板陈规。在特殊情况下,咖啡厅人还要冲出常规,急宾客所急,帮宾客所需。

 服务的细微性。服务的细微性在于员工对宾客潜在需求的认真观察,并作出积极主动的反应。例如,在电梯、楼梯、厅堂等处搀扶老幼;在客人上楼、遇到湿的地面出言提醒。 这些都是细微的小事,但却能以小见大,在平凡中孕育着不平凡。

咖啡对人体的好处

 1提神醒脑

  *** 性味辛香芳醇,极易通过脑血屏蔽, *** 中枢神经,促进脑部活动,是头脑较为清醒,反应活泼灵敏,思考能力充沛,注意力集中,提高工作效率,可 *** 大脑皮肤,促进情趣,判断力和 记忆力 提高。

 2强筋骨,利摇膝

  *** 能使肌肉自由收缩,增加肌腱力量,降低运动阀,增加身体的林敏度,提高运动功能。

 3开胃主食

  *** 会 *** 交感神经, *** 胃肠分泌微酸,促进消化,放置胃胀,胃下垂,及促进肠胃激素,蠕动激素,使快速通便。

 4消脂消积

  *** 可以加速脂肪分解,增快身体新陈代谢,郑家热消耗,有助减脂瘦身。

 5利窍除湿

  *** 可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀。

咖啡的文化

 咖啡这种神奇的饮料,早在 *** 人时代就被赋予了神奇的功能,借助咖啡,人们思考问题、梦想世界、 辩论 时政,“是思想家和 国际象棋 大师的精神食粮”——对了, *** 人就是在咖啡铺中锤炼国际象棋技艺的。来到咖啡馆,人们阅读、聊天、听音乐、下棋,在喷香的咖啡味道中,让理性思想插上浪漫梦幻的翅膀。

 欧洲人同样是一个热爱思辩的民族,咖啡在他们手上,变成另一种极致的文化。凡是酗酒、 *** 的,统统不允许进咖啡馆的大门外,因为人们来咖啡馆是为了促进智慧上的成长。这种对咖啡馆的热情迅速膨胀,到1730年,仅在未来民主革命旋风中心的巴黎一地,就有大小咖啡馆近4000家!放眼别的地方,像伦敦、罗马、德国和奥地利,人们已经来不及建造新的咖啡馆了,而是更多地把闹市区的饭厅、酒馆甚至高级旅店直接改造成高大的巴洛克风格的咖啡馆。

 再后来,咖啡馆的功能更多,茶、可可、酒类饮料、各式奶制点心甚至菜肴都有供应,在有的咖啡馆,人们还可以留宿,经常时至午夜还灯火通明,非常热闹。

 为了开辟更为广阔的公共社交生活,那时的高级咖啡馆都不惜工本建造了可容纳几十张甚至近百张咖啡桌的大厅。很长时间内,这里曾经是欧洲城市里最早的,也是惟一可供各阶层的人们自由来往聚会的场所,在各色人等的往来间,咖啡馆里的学者灵感如泉涌,人类文明的精粹,从这小小的咖啡桌上,慢慢地弥漫到全世界。

 所以语言学家塞缪尔·约翰逊认为,咖啡馆不只是出售咖啡的场所,还是一种思想,一种生活方式,一种社交场合,一种哲学理念。

1、咖啡厅大多是针对大众的喜爱来作为原理来设计的。不同的消费者对于咖啡厅的环境也是有着不同的要求,因此得根据最受他们喜爱的方向来设计。

2、咖啡厅的外观则是根据周围的交通便利和环境来综合判断下设计的。

3、咖啡厅上的标识得是大多数人能看懂的才行,还得存在一定的美感就更好了。