导读：1、哥老关美蛙鱼头上海超级网红餐厅，平均排队时长3小时，想吃到他们家的火锅，全靠一颗好吃的心！哥老关真的一绝，经典的罗宋汤锅底醇厚浓郁，蛙肉入口鲜美多汁！连一向不吃蛙肉的本人也被成功俘虏！！地址：长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心F6 2
1、哥老关美蛙鱼头
上海超级网红餐厅，平均排队时长3小时，想吃到他们家的火锅，全靠一颗好吃的心！
哥老关真的一绝，经典的罗宋汤锅底醇厚浓郁，蛙肉入口鲜美多汁！连一向不吃蛙肉的本人也被成功俘虏！！
地址：长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心F6
2、有拈头成都市井火锅
这家必须是市井火锅的业界翘楚！他们家的市井套餐诚不欺人，149元的4人套餐足足有34个菜，之一次去被满桌+竹架的摆盘惊掉了下巴，一行五个姐妹都吃到肚子圆滚滚。他家还有一个特色，锅底是用老鹰茶煮的，老鹰茶有清热解燥的功效，大饱口福也不用担心上火。他家的洋芋饭很有特色，小吃首选！~~
地址：上海黄浦区淮海路1号2楼
3、海底捞火锅
中国火锅江湖的顶流，我永远为海底捞的番茄锅打call！~~~
地址：黄浦区南京东路830号之一百货5楼
很多店主在进行火锅店装修设计时除了注重美观外，并没有认真考虑安全问题，这样其实是不正确的，火锅店装修设计除了要考虑店面美观外，也要考虑到店内的安全隐患问题，下面给大家分享火锅店装修设计有哪些安全隐患的注意事项。
轻松易筑丨火锅店餐桌图
一、防止烫伤火锅店的就餐形式是客人通过加热的汤锅将食物煮熟再辅以佐料进食，通常加热汤锅比较常用的燃料是酒精、煤油和液化气等易燃物品，因此在安全透明的火锅店设计时，应当针对不断加热的汤锅以及燃料进行安全布局，对于加热的汤锅可以通过将室内通风设计加强改善，使用天然气和其他燃料时需要特别注意加装防护设备，尽量从源头上避免出现安全问题。
轻松易筑丨火锅店餐桌图
二、防止滑倒顾客在火锅店进食时很容易将火锅汤料洒落在地面，并且不断加热的汤锅也会随着加热而将油脂蒸发到空气中，这些因素都有可能造成火锅店地板出现油腻而变得湿滑，很容易就会导致顾客或服务员不慎滑倒，如果滑倒时再碰到加热的汤锅很可能会造成极大的烫伤事故，因此在火锅店装修设计时也应该考虑到防滑因素。
轻松易筑丨火锅店餐桌图
三、防止碰撞服务员在给客人上菜品时通常都会使用推车运送，因此在火锅店设计时需要考虑将过道设计成无障碍式过道，可以避免服务员在运送菜品时出现意外碰撞而导致安全事故。
轻松易筑丨火锅店配料区
吃火锅是一件大家喜闻乐见的事情，很多人都喜欢呼朋唤友到火锅店大吃一顿，可谓是非常的酣畅淋漓，但火锅店的安全隐患也比其他餐饮店更为突出，因此店主在火锅店设计时首先要考虑安全问题，然后做好合理的安全布局，这样才能让顾客安心消费和放心饮食。
