咖啡渣有何用处？可以做花肥吗？
导读：用途NO1 植物养料在厨余堆肥中加入一些咖啡渣，可以减少异味，还可以做为有机堆肥。家里的盆栽常引来蜗牛的肆虐，可以将少许咖啡渣倒在盆栽的栽培土上方，不但防臭，还可以驱虫。特别要提醒的是，咖啡渣要适量，并尽量不要碰到根部或叶子。若咖啡味消散了

用途NO1 植物养料

在厨余堆肥中加入一些咖啡渣，可以减少异味，还可以做为有机堆肥。

家里的盆栽常引来蜗牛的肆虐，可以将少许咖啡渣倒在盆栽的栽培土上方，不但防臭，还可以驱虫。特别要提醒的是，咖啡渣要适量，并尽量不要碰到根部或叶子。若咖啡味消散了，可以再添加，原本的咖啡渣则任其自然分解。

用途NO2 清洁帮手

煮完咖啡后咖啡渣可以干嘛呢？用来洗手想不到吧，咖啡渣混合洗手乳洗手的原理，其实是藉由这个咖啡渣里头含有活性碳可以吸附很多微小的污垢，再利用洗手乳的清洁，去污效果自然比一般更好。

家中有铜制品(外表不经任何处理，如上漆、电镀等)，可用布包住刚煮完的咖啡渣所残留的咖啡油，擦拭保养这些铜器。如果您将咖啡渣晒干后，装到 *** 里面，用来打磨地板，就可以达到打蜡的效果喔！

利用旧 *** 包起咖啡渣，可以充当针插，防止缝衣针生锈。不过因为咖啡渣非常细微，很容易穿透 *** 的隙缝，操作时必须将 *** 反复多包几层，咖啡渣才不会渗出。

用途NO3 臭味止步作战

将干燥后的咖啡渣加上粗盐，放在鞋柜等柜子中，有除湿及除臭的效果。

咖啡渣放在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也容易熄灭烟蒂。

锅子用久了多少都有油味，把刚煮剩的湿咖啡渣放在锅中炒至干，就能去掉锅中难闻的油味。

对养猫的人来说，最头痛的事莫过于清理猫砂上臭味难耐的粪便，其实只要在清完粪便后，混一些咖啡渣于猫砂中，就能减少异味带来的困扰。

烤箱经过多次的使用，内部已经油污满布、怪味杂陈，取一盘咖啡渣放入烤箱中烘烤，即能有效除去烤箱内食物残留的余味。

用途NO4 美肤

洗澡时沐浴乳可混合少量的咖啡渣，一起搓揉身体的角质层，藉由咖啡渣的细微颗粒，将角质代谢。

用咖啡渣 *** 皮肤，具有「紧肤」和光滑皮肤的效用，特别是容易囤积脂肪的大腿、腹部、臂膀、臀围，都可以用咖啡渣 *** 消脂，一边洗澡淋浴一边 *** 去脂，也可以达到紧肤减肥的效用。

不管是自己磨的或是跟咖啡店索取的咖啡渣，利用时更好都先经过太阳曝晒，确定晒干了再拿来使用，否则刚磨过的咖啡渣仍带有湿气，放置过久反倒会发霉。

2、把咖啡渣晒干后收集起来，可放置到皮鞋、鞋柜、冰箱和厕所里，除臭去味效果十分明显。

3、把咖啡渣晒干后装入 *** 中，用来打磨地板，可达到打蜡的效果，使得地板变得光亮。

4、咖啡渣是很好的天然肥料，不用晒干倒在盆栽植物的栽培土上方，就可以帮助您的花草长得更好。

5、把咖啡渣晒干后铺在烟灰缸里，特别是汽车内的烟灰缸内，咖啡的香味可以取而代之烟卷的特殊气味，也更容易熄灭烟蒂。

6、炒锅使用久了会有难闻油味，把湿咖啡渣放在锅中炒干，可以去掉锅中异味。

咖啡渣的用途很多，我使用过的用途有“做盆栽”、“除异味”、“当猫砂”三种，并且这算得上是经常接触咖啡渣的人较为土豪的做法了。

因为我在咖啡行业，所以每天的咖啡渣多半有满满的一桶在咖啡渣槽当中，这些咖啡渣大部分是倒掉，而有时候心血来潮了，会把它当作其它用途。而这些用途多半随意，我这三种做法，都属于比较浪费的类型，但是并不是完全不科学。

咖啡渣是烘焙的咖啡豆磨出来的产物，它的豆子跟黄豆绿豆相似，都会有植物蛋白，哪怕是它已经深度烘焙成了炭烧咖啡，它所改变的也是苦度而已，蛋白质再被破坏也曾经是蛋白质，并且深度烘焙之后，说它是炭也不为过，草木灰都可以用来种植，那么咖啡渣能当盆栽原料也就不稀奇了。

另外，咖啡味是一种比较具有穿透性的气味，就算是已经萃取过咖啡的咖啡渣，也是咖啡液喝了，咖啡味仍在，有它在的地方，其它气味都可以被忽略。在香水界对咖啡有这样一个用途：在识别各种香水味道的间隙，会用闻咖啡气味的形式去清醒一下，稍作休息再去对香水味辨别，这并不是夸张说法，而是确有其事。可以说咖啡味其实是一种去异味的良方，所以我就经常会拿去往厕所一洒，半天后又是一个无异味的卫生间。

更为土豪的做法是当猫砂。这个原理更简单——咖啡渣是曾经是咖啡粉，只要把它晒干了，它就是细末，所以可以当猫砂。这种做法大部分人都不会认同，但是因为我接触的咖啡渣多了，倒掉也是浪费，所以这算废物利用的一种。

至于其他地方所提及的咖啡渣用途，我至今没有尝试，并且也搞不清原理，所以就不提了，只知道这三种是比较有正经用途的。

咖啡渣 咖啡渣不但能去除异味，收到良好的除臭效果，还能除湿；主要是由于咖啡渣有如活性碳一般，有无数的气孔，可以吸收湿气。因此，将干燥的咖啡渣装罐，要用的时候打开盖子便能吸收潮湿的空气与异味。 若你急着用时可放在微波炉或焗炉中弄干。 一消除烟灰缸的异味 吸烟朋友的好伙伴烟灰缸，怎么清洗，还是会残留着浓浓的烟味；只要在洗净的烟灰缸里铺放一层咖啡渣，即可使烟灰缸充满咖啡香味，烟的臭味便消失。 二消除锅子的异味 锅子用久了多少都有油味，把湿的咖啡渣放在锅中炒到乾，就可以去掉锅中异味。吃完含大蒜的食物后，喝杯咖啡，可使口气恢复清新自然。 三作为地板打蜡剂 把咖啡渣晒乾，装入 中，用来打磨地板，可达到打蜡的效果，地板变得很光亮。 四 消除鞋柜厕所的异味 咖啡渣晒乾，放容器中再放入鞋柜，可消除鞋柜的异味。也可用一个美观的容器盛着放在厕所中，也可以收到除臭辟味的效果。 五作盆栽植物的肥料 用作盆栽肥料，，就不用晒干了，只需把凉了的咖啡渣，倒在盆栽植物的栽培土上方，就可以达到施肥效果 咖啡渣的妙用 泡完咖啡后，剩下的咖啡渣，您都会怎么处理呢？除了可以放在烟灰缸里，方便熄烟并除臭外，其实咖啡渣放在柜子里或是水槽中，还有去除怪味及油腻的功效，另外，咖啡渣还可以作为植物的养料喔。今天「生活一点灵」就要告诉大家咖啡渣的各种妙用。 一、去除怪味 煮完咖啡的粉末，可是除臭的的好帮手，只要将咖啡渣装在小盘中，放至厕所里， 就可以压制厕所的异味。用一个小袋子装些咖啡渣，放于冰箱里面，也可以去除 冰箱内的怪味。同样的原理也适用在鞋柜，首先您可以用吹风机对着柜内吹风， 为鞋柜换新鲜空气，然后将咖啡渣装在小布袋里，塞进鞋柜内，不但可以除湿，放入鞋子内，还可以充当芳香剂，消除异味。 除此之外，将咖啡渣倒进洗碗池中，用水冲洗洗碗槽，就可以去除排水管道里的臭气和油腻。 二、植物的养料 咖啡渣对植物而言也是很好的养料，您可以将咖啡渣倒在盆栽的栽培土上方， 轻松达到施肥效果。 三、清洁好帮手 另外，如果您将咖啡渣晒干后，装到 里面，用来打磨地板，就可以达到打蜡的效果喔！ 除此之外，您还可以用旧 包起咖啡渣，外面缝上一层花布或罩上漂亮的门把罩，就可以充当针插，这样的咖啡针插还可以防止缝衣针生锈喔。 Call-in观众提供的其他妙方： 刘**（北投）：将干燥后的咖啡渣加上粗盐，放在鞋柜等柜子中，有除湿及除臭的效果。 陈太太（台北）：用废弃的 装咖啡渣，丢进垃圾桶，可除臭。另外，将粗盐放进干锅炒热，再用棉布包起来，敷筋骨酸痛处，可舒缓疼痛。 煮完咖啡后咖啡渣可以干嘛呢？用来洗手想不到吧，咖啡渣混合洗手乳洗手的原理，其实是借由这个咖啡渣里头含有活性碳可以吸附很多微小的污垢，再利用洗手乳的清洁，去污效果自然比一般更好 1 咖啡渣强力去污 煮完咖啡后咖啡渣可以干嘛呢？用来洗手想不到吧，咖啡渣混合洗手乳洗手的原理，其实是借由这个咖啡渣里头含有活性碳可以吸附很多微小的污垢，再利用洗手乳的清洁，去污效果自然比一般更好。 2 咖啡渣放在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也容易熄灭烟蒂。 3 将咖啡渣放在冰箱中可以减少冰箱的怪味道。 4 咖啡渣置于鞋柜中，亦可消除臭味。 5 锅子用久了，多少都有油味，把溼的咖啡渣（或茶叶渣）放在锅中炒乾， 就可以去掉锅中异味。 6 对于喜欢种菜的人来说，防虫一向是最让人头痛的事情。如果将咖啡渣铺 在泥土上，便可防虫。但要注意，不要铺在根部。 7 咖啡渣里有适当的油分，将晒干后的咖啡渣用布包起来做的针包，可以使 针不易生锈，而且缝起衣服来更顺手。 8 咖啡渣是很好的天然肥料。拌入泥土后可以帮助花草长得更好。 9 我们可以把咖啡渣、茶渣先在阳台晒干之后，等到我们要处理垃圾的时候 ，就把干燥的咖啡渣、茶渣和垃圾混合，就可以消除垃圾的异味。 10 用咖啡渣 皮肤，具有「紧肤」和光滑皮肤的效用，特别是容易囤积 脂肪的大腿、腹部、臂膀、臀围，都可以用咖啡渣 消脂，一边洗澡 淋浴一边 去脂，也可以达到紧肤减肥的效用。 11 刚煮完的咖啡渣都会残留许多咖啡油，如家中有铜制品（外表不经任何 处理，如上漆、电镀…），可用布包著咖啡渣，利用渗出的咖啡油来擦 拭保养铜器。 12 作为地板打蜡剂 把咖啡渣晒乾，装入 中，用来打磨地板，可达到打蜡的效果，地板 变得很光亮。 还有整理过期的咖啡粉或剩余咖啡渣用途： 干燥剂 染发剂 清除水槽厨余异味 清除冰箱异味 清除鞋异味 清除新家具异味 防蚁虫 当肥料 随着社会的演变，「咖啡」逐渐走进现代人的生活当中，不少爱好者都会在家中或办公室冲煮研磨咖啡，随之产生的咖啡渣就顺手弃置于垃圾桶中，着实可惜，因为 咖啡渣的用处可多着呢！晒干以后不但能吸附空气中的异味，也可以吸收空气中的水分，以下仅列出几点供参考： 一、冰箱除臭剂：家中的冰箱在使用一段时间后，由于冰鱼、肉的关系很容易产生异味，只要用深一点的盘子，铺上一层咖啡渣（干、湿皆可）置于冰箱中（冷冻或冷藏均可）二、三天更换一次，可以很快的消除异味，也不需要额外购买冰箱除臭剂。 二、浴厕芳香剂：人们总喜欢在家中浴厕放置芳香剂以便除去异味，不过化学制品对人体总是不好 的，而咖啡渣吸附异味的能力相当好，可改用咖啡渣（干、湿皆可）来替代芳香剂，暨经济又环保。 三、鞋柜除臭剂：鞋柜也是家中另一个容易产生异味的地方，如同前面所讲的咖啡渣吸附异味的能 力相当好，用它准没错，但是咖啡渣需先晒乾，否则很快就发霉；另外脚容易流汗的人鞋内的臭味总是除不去，可用 将干咖啡渣包起来置于鞋内，会有意想不到的效果。 四、汽车芳香剂：时下许多开车族大多会购买汽车芳香剂以除去车内的异味，用咖啡渣不但能除去 车中的异味，更能增添淡淡的咖啡香，提神醒脑，何乐不为？ 五、铜器保养剂：刚煮完的咖啡渣都会残留许多咖啡油，如家中有铜制品（外表不经任何处理，如 上漆、电镀…），可用布包著咖啡渣，利用渗出的咖啡油来擦拭保养铜器。 六、园艺用堆肥：咖啡也是属于农产品，虽然经过烘焙等过程，但是其本质不变，亦适合 *** 堆肥， 也没有想像中「堆肥」的味道产生： 干性堆肥：将咖啡渣置于阳台晒乾，但需每日翻搅，约十日后即可放入盆栽内。 湿性堆肥：将咖啡渣置于阳台，但不去翻搅任其发霉，数日后即可发现布满霉菌，再与砂土搅拌后放入盆栽内。 ※以上堆肥做法即是将咖啡渣内之蛋白破坏，才不至于将植物的根茎烧死。

放在雪柜可以吸臭味。几好!

            回答

      先准备好一个能够密封的塑料袋，将土壤、咖啡渣搅拌均匀后装入塑料袋里面，加入适当清水，让介质完全湿润，不积水即可;然后将塑料袋放在角落里发酵腐熟，在阳光充足、温暖的地方腐熟的速度更快。

一、咖啡渣怎么做肥料

      1、咖啡渣做肥料时需要先腐烂发酵，可以先准备好一个密封的塑料袋，然后将咖啡渣、土壤搅拌均匀后装入塑料袋中，加入适当清水，使介质完全湿润，不积水就行了;然后将塑料袋放在角落里发酵腐熟即可，一般经过2-3天后，咖啡渣中含有的高量碳水化合物首先被分解，然后发酵到没有本来的咖啡味为止。放线菌要稍微发出霉味，需要在残渣熟透后才能当做肥料，直接当做肥料会导致烧根。

      2、咖啡渣中含有很多氮化物，并非所有的植物都适合使用咖啡渣作为肥料，比较适合喜欢酸性土壤的植物，腐熟发酵完毕的咖啡有机肥土不要直接用来养花，要混入比较多的土壤才可以，避免养分过多，烧伤植物。咖啡渣堆肥的缺点是肥力太单一，主要的肥料含量的氮肥，也就是氮元素含量很高，其它的磷钾元素含量很低。

二、咖啡渣的其他作用

      1、可以作为除臭剂使用，家里一些容易有异味的地方，如厕所、厨房、冰箱、储藏室、鞋柜等，用容器装咖啡渣放入空间中，让咖啡渣去吸附这些味道，异味就会逐渐消失。将咖啡渣铺一层在烟灰缸底部，可以熄灭烟蒂减低危险性，又不会让烟味残留在烟灰缸中。

      2、咖啡本质上呈现弱酸性，可以替代洗碗布或金属钢丝球，在抹布上放几勺咖啡渣就可以轻松去除残留的油腻污渍，炒菜锅长期使用而累积的油耗味，可以把湿的咖啡渣放到锅子里，用几分钟开火炒干，即可去除。

      3、将干燥的咖啡渣放进 *** 里包起来，打磨和擦拭木质地板，可以有清洁和打蜡的效果，家中的铜制品也可以用布包着咖啡渣，利用渗出的咖啡油来擦拭保养铜器。

去角质，具有吸收湿气、除味作用，可作为天然农药。

咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具 *** 出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的 *** 烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在 *** 咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

多数店家都很乐意提供不用的咖啡渣，所以不妨将这项免费的资源收集起来，减少垃圾，发挥大大妙用！

街头巷尾咖啡连锁店林立，煮完的咖啡渣多数被丢进垃圾筒，其实它们的功能还真不少，多数店家都很乐意提供不用的咖啡渣，所以不妨将这项免费的资源收集起来，减少垃圾，发挥大大妙用！

有「咖啡博士」之称的台湾农艺学系暨研究所助理教授王裕文表示，咖啡渣最常见的用途就是放菸灰缸中除臭。因为咖啡豆经烘焙后，体积比生豆至少膨胀了10％以上，里面的空隙变大了，所以变成了多孔隙的构造，就可以产生吸湿、吸附味道的效果。

但要使用咖啡渣前，之一件要做的事就是干燥，可以用曝晒、烤箱或微波炉等 *** 皆可。

干燥后的咖啡渣，最简便的 *** 是当除臭或除湿剂，家事达人陈映如指出，可以在塑胶袋中装上6分满的咖啡渣，并且戳些小洞，就可整袋放在衣柜、水槽下等地，等到咖啡渣有点结块或甚至发霉，再行更换；另外，用于冰箱或车内除臭时，则改用布丁盒装盛，上面再铺一层餐巾纸，再用橡皮筋绑紧，就不必担心翻覆的问题。

王裕文补充，尤其新家装潢后会有很重的油漆味，相较于用凤梨皮、西瓜皮吸附味道外，如果改用不会招致蚂蚁、蟑螂、老鼠，不会影响环境卫生的咖啡渣，还会散发淡淡的香气，可说是更好的选择。

不过，如果将咖啡渣置于橱柜中，记得大约每周定期更换，如果是放在汽车内（高温环境）或冰箱（低温环境），就不易有发霉的问题。还有不少人也会利用表面粗糙的咖啡渣，来搓洗双手、流理台、锅具，借此达到清洁的效果。陈映如分享，将肥皂以微波加热变软后，加入咖啡渣再塑形，就成了既有咖啡香又可去角质的咖啡皂。

也曾有咖啡业者分享经验，会把咖啡渣泡水后拿来洗头，当作是天然的染色剂，染出的发色偏黄褐色，但因为纯天然褪色快，所以需天天洗才能维持发色。

王裕文强调，不管咖啡渣做了任何用途，最后都还可再做成有机堆肥。许多人会在自家种植花草甚至有机蔬菜，居家做有机堆肥最担心的就是有异味，引来蚊虫，但咖啡渣喂食蚯蚓培养出的堆肥，则完全不会有这样的问题。

（文章授权提供／常春月刊）

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喜欢喝咖啡的人常要面对煮好咖啡后剩下的大量渣子，把它倒掉实在可惜，建议大家进行资源再利用，让咖啡渣成为生活中的好帮手。 咖啡渣主要有以下5大作用： 1植物养料。因为咖啡渣中含有植物生长所需要的养分，把它倒入花盆中，既能起到肥料的作用，还没有异味。如果在植物根部绕一圈，就能达到不招虫的目的。 2除臭除味。咖啡渣具有吸附异味的能力，因此，是除臭的好帮手。可以将咖啡渣装在小盘中，放在厕所里以去除异味；也可以将它缝在布袋里，塞进鞋柜，不但可以充当芳香剂，还能起到除湿的作用，如果放在鞋子里，除臭效果更明显。此外，将咖啡渣放进冰箱里，能避免食物串味；放在房间的墙角，吸收异味的同时还能防止虫蚁侵入；铺在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也更容易熄灭烟蒂；把湿的咖啡渣放在锅中炒到干，就可以去掉锅中异味。 3清洁好手。将咖啡渣晒干后，装到 *** 里，用来打磨木地板，可以达到打蜡的效果；还可以用旧 *** 包起咖啡渣，外面缝上一层花布，就可以充当针插，能防止缝衣针生锈。 4美容。用煮过的咖啡渣 *** ，不仅可使肌肤光滑，还有紧肤、美容的效果。 5提神醒脑。用咖啡渣做枕头填充物，具有安神作用，可提高睡眠质量。

其实关于这个问题，好像是科学家横滨国立大学里面的，IzuruKawamura副教授分析而且发现的，决定是否这些废弃咖啡理由可作为来源纤维素纳米纤维，因为咖啡的重量和体积的大约一半是由纤维素制成的，这无疑显示了希望，研究者使用以前开发过程称催化氧化氧化细胞壁咖啡豆催化剂，而且根据他的分析，他得到的纤维素纳米纤维，发现它们具有理想的均匀结构。

它们也可以与聚乙烯醇很好地结合，聚乙烯醇是一种用于生产可生物降解塑料的聚合物，科学家们已经对未来之一批咖啡塑料产品有了想法，而且到目前为止直到现在，越来越多的餐馆和咖啡馆已经禁止使用一次性吸管，IzuruKawamura副教授说到，在这一运动之后，我们的目标是在废弃的咖啡中使用由纤维素纳米纤维组成的添加剂制造透明处理的咖啡杯和吸管。

所以当我们意想不到的时候，还有一个更好的消息传路了，产品设计师Kaffeeform因为他的坚持，他想到了一个新的办法，就是重用咖啡渣，重新使用咖啡渣产生新的可用材料，经过3年的实验，Kaffeeform产生了一种新的配方，可以用旧的咖啡渣制造新产品。

而且Lechner使用可回收的咖啡和天然胶水，以矿物油为基础制造可持续且环保的替代品。所有卡菲形式的咖啡瓶都有深色大理石的颜色，而且他的咖啡的味道清淡，对洗碗机有也很好的帮助，就是可以让洗碗机很快的清洗，而且不用浪费那么多的时间。

关于咖啡渣是怎么用来 *** 成可生物降解的塑料的的问题，今天就解释到这里。