导读：1、愿意遵守总部的经营管理规范。2、加盟者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。3、认同企业文化和管理模式。4、具备足够资金实力和成本意识。5、有经营店面、加盟所需的自主经营能力。能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。绝味
1、愿意遵守总部的经营管理规范。
2、加盟者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。
3、认同企业文化和管理模式。
4、具备足够资金实力和成本意识。
5、有经营店面、加盟所需的自主经营能力。能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。
绝味利润30%多吧，反正现在现卤现捞的能达到50-60%，配送的都比较低有些。还得看地方，一天卖个1000 能赚个300多应该，如果卖个2000，就是600，以此类推，当然还得算你的房租人工等。现捞的现在很多人喜欢，因为鸭脖可以归纳到熟食里面去。大家都当做熟食店。
雷公子现卤现捞学费是1000元到6800元之间。
雷公子现卤现捞介绍：
成都雷公子餐饮管理有限公司旗下品牌雷公子现卤现捞为健康营养开“卤”，十几种中草药调配料提升至近百种，将各种配料香味发挥出来，又富含丰富的营养，同时不添加有害色素和防腐剂!雷公子现卤现捞取各地美食之精粹，并研发了各种口味，食客常吃常新，所有加盟店面卤菜口味十分统一!
雷公子现卤现捞正宗川卤味，要得就是这个味儿!雷公子现卤现捞，一卤风靡九州，传承美食是卤味，一顿不吃就馋的要命。雷公子现卤现捞所卤出的各种菜品，色香味俱全，外酥里嫩，骨咸肉滑，可煎，炸，蒸，烤等。深受各类人士喜爱，堪称卤菜一绝，深受大江南北人们的喜爱，值得加盟，迎合现代人的需求。
雷公子现卤现捞品牌的产品主要采用的是古代秘方，再加上一些比较好的食材，将它们一起烹制，它的味道自然就很好了，值得大家去喜爱。师传千年排骨腌制精华，经温火煨煮，色泽靓丽，质感饱满，搭配蘸料味道更鲜，沾手便欲罢不能，食后吮指留香。
卤菜的魅力，缘何如此让人难以抵抗，现在市场爆火的现卤现捞，更是让人欲罢不能！
现卤现捞形象而精准地表达其卤菜产品的内涵，加以突出“现卤现捞”、“卤菜不过夜” 等让消费者看得见、摸得着、体验得到的具体形式。给客人以直观的视觉冲击，传递出“食品安全与健康”的核心理念。或许，这就是现卤现捞短时间爆火的原因。
现捞卤菜，未见其形，先闻其味，色泽鲜艳，香飘百米，食之不忘，回味无穷，这得益于现捞的 *** 过程和核心配方，现捞的香辣味道经久不散，其原因如下：
之一，由于是热卤，其辣味麻味香味不会散发，当舌尖上的辣味碰上热度就会越吃越辣，越吃越爽。
第二，现捞当天卤当天卖，不回锅，保证了食物的口感。
第三，现捞选用纯种药材，无添加剂成分。
因此，现卤现捞项目在市场上受到大众欢迎不是没有原因的~
大家可以去专业的地方学习
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