烧烤地摊要注意什么

2024-05-25 13:10:01装修宝典037

烧烤地摊要注意什么,第1张

烧烤地摊要注意什么
导读：1、选好店面，如果比较高档，更好是选一个比较靠市中心的地方。2、装修要讲究。既然是烧烤，要特别注意油烟问题，装饰也要注意搭配烤肉的环境3、要有新意，要是和一般的地摊烤肉一样，就没什么意思了。4、价格适中，不能亏本，也不能太贵。5、虽然是烤肉

1、选好店面，如果比较高档，更好是选一个比较靠市中心的地方。

2、装修要讲究。既然是烧烤，要特别注意油烟问题，装饰也要注意搭配烤肉的环境

3、要有新意，要是和一般的地摊烤肉一样，就没什么意思了。

4、价格适中，不能亏本，也不能太贵。

5、虽然是烤肉店，但是不能只烤肉。女生大多不喜欢吃太多肉

现在的社会，人们会跟这节奏的节拍，把家里都装修的别墅似的，但是还有好多的人们在装修的时候都知道怎样的去装修，不知道找什么的装修城，接下来我们为大家来介绍装饰城的公司指导和装修时有哪些注意事项，希望小编介绍的装饰城，能为大家带来帮助。

一天津装饰城有哪些

1先为大家来介绍天津名家装饰家具城，坐落于天津市河东区津塘公路与十五经路交口，地处河东大直沽商业圈中心位置、地理优势显著，还有是连接天津市区滨海新区的交通枢纽，具有强大的分销、辐射能力。

2接下来为大家介绍，天津珠江装饰城，珠江装饰城历经三年创业，凭借雄厚的实力、一流的服务、稳居津门一流装饰市场的前列。2000年二期工程扩建后，珠江装饰城占地面积已经超过18万平方米，近20000平方米的大型停车场，配备喷泉、绿地及雕塑。集实用、观赏、休闲于一体，在津门装饰行业中成为首例。

3最后为大家介绍，天津环渤海集美家居购物广场，坐落在天津市西青区卫津南路267号，总建筑面积30万平米，地下一层，地上四层，分家具、建材两个楼座，是天津乃至全国单体更大的家居购物广场，是集家具、建材、家装、灯饰、餐饮、娱乐于一体的大型家居MAII，真正满足消费者一站式的购物需求。

二装修时有哪些注意事项

1在装修的时候注意鞋柜更好用百叶门，防臭。

2在鞋柜边可以留一个插座，还可以用来插烘鞋器。

3接下来说说，橱柜台盆下可以留个插座，用来装小厨宝或下水垃圾处理器。这个地方我没有想到，现在已经没办法改了。

4不但对切菜的地方可以安个小灯。我也没法改了。

5再下来为大家说说，柜门的正反两面都要贴饰面板，这样两边受力均匀将来不会变形，千万不要让装修师傅在这个方面偷懒，不要然以后柜门会关不上。另外柜不要做得太长，防止变形。

6装修书柜的时候，用玻璃层板漂亮又省钱。但是做的时候要考虑外侧柜体变形的问题，可以和木工商量好再做。

7在装修客厅屋地砖还是要买好的，要买100元以上的，现在我后悔省了这个钱，希望使用的时候不要出问题。

8所以我们可以考虑采用安在地面的金属插座，这种插座很贵100多，但是挺方便，平时与地面齐平，脚一踩就可以把插座弹出来。适合大的客厅。或安在饭厅餐桌的下面，用来插火锅(防止来回走动时挂动电线)

9大家都知道，家里有烟民的时候更好在书房安排气扇。

10如果要是方便的话餐厅也可以安排气扇，这样吃火锅或做烧烤时就不会弄脏厅屋的天花板。

好多的时候人们在装修的时候，都不知道有哪些装修城，上面的文章中说的就是关于天津装饰城有哪些和装修时有哪些注意事项，小编那里说的不太清楚的，如果了解更多的装修资讯，请继续关注。

1 前期的市场调研。开店之前不要着急，切记不能冲动行事。先要对当地的餐饮市场进行考察，找一些当地的朋友，更好是当过厨师开过饭店的，约到一起吃吃饭、喝喝酒，多听听他们的意见，如果还有那么一个两个有点社会关系的朋友那就更好，跟他们说说自己的想法，开店并不是大事，他们可以帮到很多忙，而他们也不会太为难。

2写个大概的计划书。烧烤店虽然是个小店，但既然你投资了对你来说就是事业，要用心的去对待，不可偷懒和逃避一切事情。做生意，一定要有非常好的分析能力，自己要做一个计划书，内容包括：同行的竞争情况、你选择的店铺位置面对那些消费群体、你的店铺规模适合那种经营方式、同行的烧烤店都卖那些品什么卖得好、投资成本分析、利润分析、如果初期经营冷淡该坚持几个月、如果经营的好该如何长期发展等等。

3烧烤店的味道和经营经验如果是开规模比较大的烧烤店，可以请比较有经验和能力的烧烤师傅，在味道上完全依赖他，因为工资水平比较高，一般不会跳槽，应该更多的关注管理经验。如果是开一家小店，在烧烤味道上一定要自己把握，因为我们碰到很多店在生意逐渐由起色后，烧烤师傅坐地起价，要求高工资或者利润分成。好多烧烤店都是最终倒闭。因为小店吃的就是味道，如果味道换了，客人自然就不来了。开小的烧烤店，建议先找一家经营多年的店铺打打工学习学习经营经验，熟悉各个店铺的各个环节，积累点经。很多人说打工能学来烧烤配方，这个不太现实，如果老板最后很认可你，而且你的店对他没什么威胁，可以考虑提出购买他的配方，小的烧烤店味道就是利润这个要切记。

店铺的位置和面对的消费者

　　4地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面，一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。

　　5商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站，营业时间、人口（流动、固定）、客源及比例，消费力及消费动机、马路宽度、发展前景（商圈变化）等因素。商圈评估时，须在不同的时段分别去评估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情形，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日忽略了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，详细记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。

确定店面找房东签约

　　6根据店面位置评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，签约这个不能太着急，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期更好不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。店面承租下来，需要一段装潢期，更好能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低烧烤店铺的租金支出

店面装修

　　7店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的之一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求，届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。

　　所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，更好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。

　　烧烤店装修一定要以简单、大方、干净为主题，不要过多投资，因为装修不会有残值，一定要留好足够的流动资金来支撑店面的长期经营。

申请营业证照

　　在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。

*** 员工

　　a确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。

　　b确定员工工资标准及奖惩办法。

　　c *** 员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有健康证。

　　d员工培训。

采购原料、器具及设备

　　制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、乃至笔、本、名片、店章等小东西，还有之一次的物料进货等，各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源，更好要货比三家，降低成本。

试做产品更好是自己先试做产品，掌握一定的密方技术，再和厨师一起试做产品，确定产品的成本及卖价。

开业促销

　　a．先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言，对各管理环节还不够熟悉；对员工来说，员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业，在开张的之一天，就大肆宣传促销，顾客人山人海的当然是好现象，但是由于自己的技术不够熟练，突然面对庞大人潮的阵仗，必然是手忙脚乱，服务不周，引起顾客抱怨，下次就有可能不光顾了。

　　b．正式开业。开业当天为招徕顾客，当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。

　　c、开业促销不要做的太厉害，要适度，很多店都是开业时大肆的促销人潮涌动，卖的越多赔的越多，当有一天促销停止突然就半死不活，餐饮店无论大小一定需要经过一段坚持期，没有几个店开业就每天爆满。

南堤公园开放了烧烤区，大家在去公园游玩的时候如果是想要去烧烤，可以选择直接在网上预约哟，预约还是很方便的，目前这里已经开始运营了，有没有那么一点点期待呢？

南堤公园野餐烧烤区试运营

8月1日，生态城南堤公园野餐烧烤区，正式开始试运营!8点预约通道将正式开启，等候之一批“尝鲜者”!你是不是那个之一名

相信很多朋友都会询问核桃“如何预约”、“在哪预约”，别急!核桃已经为大家整理好了预约步骤，赶快往下看吧!

具体预约 ***

1进入小程序主页面，点击“烧烤台预约”;

2依次选择预约日期、开始时间、结束时间，填写预约人手机号码(小程序可预约五日内的烧烤台);

3选择可约烧烤台，并进行支付即可。

用餐须知常见问题

1一共几个烧烤炉，可容纳多少人

野餐烧烤区建有17处烧烤台和多组就餐座椅。每个烧烤台可容纳10人左右，最多不超过12人。

2野餐烧烤区可以开展团建活动吗

园区在非节假日期间可开展团建活动，但需要提前5天进行预约。

3园区提供的环保炭用完了怎么办，可以自己带炭吗

园区提供的环保炭大约可使用一个小时，如果不够，可以在现场购买环保炭。

4烧烤炉的卫生怎么保证呢

园区管理方配备了专门的工作人员负责对使用后的烧烤炉进行及时清理，确保不影响后续使用。也希望广大游客和市民在烧烤后，能自觉做好垃圾清理。

5烧烤食物能自带吗还是必须在园区购买

烧烤的食物是需要自带的，园区内仅有环保炭、蚊香、酒水饮料等可供购买。

6如果只预约了一个小时，可以现场续时吗

目前野餐烧烤区只接受线上提前预约。为了拥有更好的烧烤体验，建议结合自身需求充分预估用餐时间，以免影响后续使用。

1天津河北区烤肉店

，有莲花素食池等。并且韩李璇强烈推荐。位于时代数码广场5楼，中医院对面。有韩式自助烧烤，有各种小吃，40/人，晚上45/人，特别好吃。中午11点开门，建议10:30前排队取号。它很受欢迎。很喜欢，吃起来也不贵。

2天津河北区烤肉店哪家好吃

嘉园有路边大排档可以烧烤海鲜。

3天津 *** 烤肉店

桂顺斋。

天津桂顺斋糕点有限公司是一家专业生产传统 *** 糕点的老字号企业。创建于20世纪20年代末，至今已有百年左右的历史。50年代是公私合营，保留了桂顺斋的牌子。20世纪70年代末，天津人的之一家小吃店人们称之为归一门。

清末至民国时期，天津著名的面点和南方风味店有祥德斋、桂顺斋、玉盛祥、一品香、清源斋、润生香、新华、菊花香、余正、龙长兴、桂芳斋、全香香、一顺和、天香、林佶稻香村、全记君发、 *** 观、大庆来、德利香等。50年代公私合营后，店铺大部分合并，祥德斋、桂顺斋、一品香等老字号得以幸存。

产品：自制白面点槽糕、绿豆糕、桃酥、 *** 麻花、 *** 粽子、裱花糕等。

:4天津烤肉食材店

1灰太狼烧烤

灰太狼烧烤是中国主要的餐饮业态之一，其餐饮形式也成为消费者喜欢改变的烹饪方式之一。烤肉的香味和不同口味的香料诱惑着人们的胃口，无穷无尽的烧烤量让烧烤市场异常火爆！大灰狼烧烤很花架子，食客经常边看边转圈。有些食客可以忍不住想自己动手。

自然聚集的人越来越多，生意也是一天比一天红火。精选新疆吐鲁番多种口味的烤料。除了常见的孜然和麻辣，还有各种市面上没有的调味料和酱料。

2零点烧烤

零点烧烤，百年美味大师调，千古奇香，12年开店实践经验，10年光荣的办学历史，让你体验中国美味的奇香烤肉。总之，凡是人们能吃到的食物，零点烧烤都能烤出一万多个形状各异的特色烧烤品种。味道鲜美，营养丰富，是开特色烧烤店的理想选择。

3熊吉烧烤

品牌在市场中不断发展，产品也在不断更新。因此，今天熊吉烧烤已经拓展了500多家直营店和加盟店，门店火爆，是不可多得的加盟品牌。

4在旧船酒吧烧烤

截至2008年1月15日，老川霸烧烤成功建立了47家合作门店，一举成为天津烧烤行业的龙头企业。

5聚庭香烧烤

聚庭香烧烤淄博霍金餐饮有限公司的子公司，成立于2005年，其核心技术在于侧火烧烤和肉串自己翻。聚香烧烤的烧烤方式，消除了传统烧烤的烟和火。

6火焰山烧烤

火焰山烧烤品牌属于巴西烧烤特许经营管理有限公司，最著名的创始人是江苏省餐饮协会副会长于俊飞先生。

7、烧烤力量吧烧烤

力量吧烧烤是东北当地的烧烤品牌，在东北家喻户晓。现在正在全力布局中国的烧烤市场。

8很久以前的烧烤

北京很久以前烧烤成立于1999年。它在传统烧烤技术的基础上，博采众长，创新了纸上烤肉并精选健康优质食材。

9全金城韩国烤肉

全金城韩式烤肉品牌隶属于全金城企业管理有限公司，专营最纯正的韩式餐饮，拥有中国著名的餐馆和中国年度十大餐饮企业。

10 *** 烧烤

*** 烧烤品牌属于上海 ***

回到梦幻花园烧烤：特色腰子和烤串。正宗的 *** 口味。

(东环路秦煌小区南门西100米)

西城烧烤：烧烤种类很多，保证韩式料理。

博三鲜人(河北街桥西分店、广场分店)

双河烧烤：烤鸽子是必须的。估计很多人都知道吧(民族路店，如果你不其他的就不知道了，搜吧)

烧烤：我我去过那里，但我不记得了。我不知道特色菜是什么，但是吃的人很多(民族路1号店，民族路2号店丁家烧烤)

秦煌小区(麻将街)南门有烧烤。名字忘了，人还挺多的。

往东一点)

老板烧烤：Its主要是秘制鸡翅(文化路北，以前人很多，现在不Idon’我不知道为什么这么少

来烧烤：虹桥胡同里滨海城店位于滨海城南门向西50米，和平街肿瘤医院西洗车场旁有一家烧烤。河东有几家不错的店，以海鲜烧烤为主。交运里(店铺)正门往东80米有很多老太太烧烤总是爆满，可以试试上面的排名。你有什么t提到的不坏，但我不我不常去那里。请认识你的朋友补充谢谢。

5河北区烤肉好吃的店

有这是一个伟大的。让我给你一些商店地址。

韩韩自助烧烤城(河东万达店)

河东区津滨大道53号万达广场户外步行街二楼

韩玄自助烧烤城(鞍山西道店)

南开区鞍山西道时代美食广场4楼(近南风路)

韩玄自助烧烤城(东路气象街店)

河东区津滨大道53号万达广场户外步行街二楼

这家烧烤店在天津真的很有名。

6天津烤肉

TOP1:马李二陕西小炒冒菜(濠外店)

推荐菜肴：羊肉泡馍

地址：时尚之家一楼029号。和平区南京路

人均：23元

推荐理由：羊肉汤好吃，粉丝强，包子很Q，食材送。里面有香菜、辣酱、糖、蒜，一大碗就饱了，吃起来超级满足。

TOP2:杨树(南门外分店)

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