导读： 这是个误区，这是个误区，这是个绝对的误区。 理解不了为什么是误区？如果我把问题换成，为什么茶不像咖啡那样有逼格，是不是就可以理解了？如果我把问题换成，为什么米饭不像面包那样有逼格，是不是显得很弱智啊。 回答这个问题，最
这是个误区，这是个误区，这是个绝对的误区。
理解不了为什么是误区？如果我把问题换成，为什么茶不像咖啡那样有逼格，是不是就可以理解了？如果我把问题换成，为什么米饭不像面包那样有逼格，是不是显得很弱智啊。
回答这个问题，更好的答案，已经在我多次讨论星巴克的文字中体现了。咖啡没有任何逼格，无论与谁比。渴了，瘾上来了，想吃顿简餐了，找一个或两个硬币就可以喝一杯。还有更便宜的，到超市中买一大堆，回家自己煮。
当然咖啡也是有逼格的，据说在世界某个鸟不拉屎的山尖上，有巴掌大的那么块地方，产的咖啡比任何逼格都贵。可这种咖啡，很多咖啡民族的绝大多数人，一辈子半口都没喝过。这个不在讨论范围内。
我个人是到加拿大后才习惯喝咖啡的，周围到处都是，喝着喝着就习惯了。但在家里，还是喝茶，一个是终生习惯，再一个是方便，咖啡又煮又加糖奶的麻烦，第三个是 健康 。咖啡比茶有害得多。
为什么咖啡可以很有逼格而豆浆不行？
海为川认为是装逼的产物，更是崇洋 *** 的遗祸。咖啡，是舶来品，是后天养成的坏习惯。
豆浆，老祖宗留下来的营养品，是历经百年积累下来的好生活习惯。
两者不可同日而语，也根本没有可比性。
咖啡与豆浆：
一个纯为了装逼格而故作姿态，另一个则是为了 养生 而品尝滋味。
一个是皱着眉头痛苦般地下咽，另一个却是浓厚如甘霖入口香甜。
一个迫切追求装逼氛围与场合，另一个入得厅堂上得了街边摊床。
一个故做高雅品尝却夜不能寐，另一个豪爽畅饮且有助高效睡眠。
无法比，不能比，
一个在装，一个有助，
何去何从，何取何用，
自在人心，只要自己感觉好就成。
咖啡也好，豆浆与罢， 虽然摆放在位置不同，价格迥异， 但其对身体的助力，谁喝谁明白！
为什么咖啡有逼格而豆浆不行？
很有意思的一个问题。我自己很喜欢喝咖啡，不过不是觉得它有逼格，而是每天靠它续命。早上起来一杯黑咖或者拿铁，上午就精神了，下午工作累了再来一杯手冲，换换脑子休息一会。
如果要说咖啡更有逼格，我想应该是有这几个方面的原因：
1、大家对咖啡的了解还是不够深
咖啡在国内流行的时间不长，而且是从国外来的。这就造成了大家对于咖啡的了解不够深。咖啡在国外流行很长时间了，早已经形成一种咖啡文化，虽说现在国内的咖啡氛围也在慢慢开始形成，但毕竟还是不如国外的时间长。
咖啡里面能够说道的门道有很多，就跟我们的茶文化一样，有些东西讲起来也玄乎的很。由于不了解，这种神秘感就造成了大家觉得咖啡更有逼格一些。
2、咖啡的价格在国内是偏高的
不管是东南亚国家还是欧美国家，咖啡都是非常普通平常的一种饮品，平均的价格都会比国内的便宜。常泡咖啡馆的朋友应该比较清楚，国内一杯普通的奶咖往往都在25元往上，不管是连锁咖啡店还是一些小型的独立咖啡馆，有些特调咖啡还可以卖得更贵，一些本来就比较稀有的单品咖啡豆做出来的单品咖啡就更贵了。
而国外的咖啡往往就是几元十几元一杯，在意大利早餐也就1欧到1欧半。反观豆浆呢，贵的豆浆能买到5元一杯都叫做高价豆浆了（也可能是我孤陋寡闻，我买的豆浆都是2元一杯的）
由于贵，心理上大家就会觉得贵的东西更高级一些～
3、咖啡出现的环境往往比较高级
都是饮料而已，但是说起豆浆，往往就是跟路边摊、早点摊联系到一起，烟火味特别浓还很接地气。而咖啡，往往跟小资情调联系到一起，这跟它出现的场合有关：往往咖啡馆都是装修得很有特色，拿来 *** 咖啡、装咖啡的器具、容器都是有选择的。
4、咖啡能玩出花，豆浆好像还没见人这么玩
如果豆浆也能够像咖啡一样玩出花，玩出境界，玩出文化，那豆浆也能够有逼格。在我的印象中，豆浆永远都是那个味道，它没法让人品出花香果香，也没有人去给豆浆来个杯测：哪种豆子更适合做豆浆。当然，这很有可能是由豆子本身决定的：咖啡豆不同产区、不同处理方式、烘焙深浅、 *** 器具不一样都能对最后的那杯咖啡口感产生影响，但是大豆，是不是天生不足呢？这个我不懂，欢迎懂的朋友来说～
烘焙程度不同的咖啡豆：
不过，尽管这么说，没有必要觉得咖啡多高级，它就是个玩法比豆浆多点的饮料而已～
以上，就是我对为什么咖啡比豆浆更有逼格的个人看法，欢迎大家积极讨论～
豆浆拉不了花呀
对比一下喝咖啡的地方和喝豆浆的地方，咖啡的价格和豆浆的价格，搭配咖啡和搭配豆浆的食物，逼格就出来了。
外来的和尚好念经，咖啡不是本土文化。
我们从小喝豆浆的，对豆浆就见怪不怪了。
豆浆拿到国外去卖，也能很有逼格的。
这个情况很好理解的，因为咖啡是属于休闲品，豆浆是属于早餐类主食，相信大家多知道，我们只有在洽谈事情的时候，平时放松的时候，显示自己有品味的时候，
才会去咖啡店的，可是豆浆就不同了，因为我们在喝豆浆的时候，要不是在自己家里，要不是在早餐店里，要是前者的话，就自己家里人在家，也就没有什么好装的了
要是后者的话，也不怎么好装，因为早餐店里的豆浆，最多也就1-2块钱左右，既然价格比较便宜了，你拿什么显摆了，其实说来说去，还是价格问题，档次问题决定的
要是豆浆的价格达到20-100元每份，在把店面开在市中心地段，你看看去喝的多是些什么人，我估计多是周边工作的小白领，因为只有他们才有这个经济实力
去追求比较 时尚 的东西，至于我们这些普通消费者，就只能从旁边经过，顺便看上一眼，说句不怕大家笑话的话，我今年已经32岁了，但是我连咖啡店多没去过
不是没有这个钱去喝，而是感觉里面的门道知识太多了，要是一个不懂，就会丢人现眼了，所以为了不丢人现眼，我就一次没有去过
小结：普通消费要想喝咖啡的话，我个人建议，购买一些速溶咖啡回来，因为这些咖啡，一是在价格上面比较便宜，二是在口感上面，还不错
咖啡会让人上瘾 豆浆行吗？
豆浆也可以啊，可以做豆浆咖啡
个人认为这件事其实是一个 社会 身份认同，而这种认同在这个案例中不仅源于 历史 背景，也源于市场营销。
没错，说白了就是——广告呗。
你看到咖啡，可能想起来的就是白领拿一杯咖啡穿着高跟鞋快步走进写字楼，或者一个个穿着商务皮鞋的人一边搅动咖啡一边望着窗外。通过营销给出了产品的定位，这个定位又深深刻在消费者心中。
一个成功的营销就如怕上火喝王老吉，我们的目标是没有蛀牙一样，让人来不及思考就进入了条件反射般的认同。
如果有一天，一个品牌让全世界总统喝豆浆，豆浆的包装是极具工业设计风格的牛皮，配上 *** 全世界50份每天的噱头。可能和豆浆届时也会像巴菲特的晚餐那样令人羡慕又感到望尘莫及
比起喝茶来说，喝咖啡似乎更简单便捷一些。做咖啡的过程也是一种美美的体验。苦于到实体店里买不好喜欢的口味，而且价格也不实惠，于是我转向 *** ，几年下来收藏了一波不错的 *** 咖啡好店，下面大家一同分享！
明谦咖啡：明谦是老板与老板娘孩子的名字，咖啡店也由此命名。十分暖心的一家咖啡店，从店里的产品看得出老板的用心，包装， *** ，售后这家都很好，每每购买都会让 *** 推荐适合的咖啡，一家十分暖心的咖啡店，店内也有挂耳咖啡，滤纸，滤杯，磨粉服务等。
少数派：他们家大多是自己拼配的咖啡豆有很多拼配的口味，包装上也是采用避光的罐子来包装，包装真心美他家豆子的品质也是优等，油脂很饱满。店内除了咖啡豆还有便携包装的挂耳咖啡。
雕刻时光：很早就开始就在大学周围开咖啡店，最开始最文艺范儿的咖啡， *** 里还有卖一些周边产品。有单品有挂耳，价格中高。有很多猫咪的可爱杯子，猫奴们可以看看哦。
柯林咖啡：各种产地的咖啡豆，口味也算多。店内还有滤杯，滤纸等可以一起搭配购买。豆子的包装采用避光的塑料瓶包装，据店家介绍，这样的包装更能保持咖啡豆的新鲜哦！每一款咖啡在店里的介绍都非常详细，购买的时候有个很好的参考。
壹例One Exception：一进这家店就被他的店面设计吸引，产品很多元化，咖啡豆，咖啡杯，滤杯等，所有的配套器具都是精选日本KINTO，HARIO，KAILTA 等一些高级品牌。虽说是一家咖啡店，但是比起咖啡他家的配套器具反而更加吸引我。
seesaw：简约逼格的装修一直是我最喜欢的咖啡门店风格，主创人员也都是很有理想的行动派，为了精品咖啡及其文化推广而创立了这个品牌，去门店还可以遇到很多特别的调制。
隔壁工坊：倡导人人都是咖啡师，关注的淘友也是极多。其实选到自己喜欢的豆子喜欢的口味不是一件容易的事儿，只能去试更多的店铺更多的豆子，你总会找到的。
歌睿兹：主推猫屎风味咖啡豆和挂耳咖啡的一家店，猫屎咖啡的口碑非常好，我也是不停的再回购，豆子油脂丰富而且非常饱满新鲜店家的有时的赠品也是相当给力，会送滤壶等小物件。
三顿半精品：人气很高的一家店，可以说有关咖啡的一切他都有。挂耳和各种拼配是最热卖哒！手冲壶和滤杯也是，质感真的没话说。不知道该买哪家的时候去这家是肯定没错啦！
质馆：主营各种品种和拼配咖啡豆的一家品质店，虽没有华丽丽的包装，但是以高品质吸引了无数老顾客的老顾客回购。
永璞：一家特别的咖啡店，与前几家不同的是它不销售咖啡豆，店内主推的是方便携带的挂耳咖啡，冷萃咖啡液以及冷泡和热泡的咖啡种类。口味很多样，店内还有各种随行杯可以搭配着购买。个人觉得很适合上班族和学生党。包装也十分精美，还有很多联名款也很有意思。
豆叔旗舰店：算是很早的咖啡界网红了，自己进口豆子自己烘焙。有两家，其实都是他的店。经常有活动，也有性价比比较高的豆子。
sukacafe苏卡：专业品牌，业界口碑很不错，自然产品也一样很有保证的。买过好几回，口感上个人都挺喜欢的。只是价格略微贵些，但也算物有所值。
早晨进公司，一杯香纯的咖啡，就能让老张进入美好的一天。
除了咖啡，还有一个老张偶尔喝的饮料，那就是豆浆。但你知道吗？其实咖啡就是豆浆！
你想啊，咖啡从咖啡豆经过发酵、碾磨、煮沸，变成一杯液体，可不就是“豆浆”吗？！这么一看你还觉得咖啡高档吗？所以老张认为咖啡与豆浆并不是什么阶级区分的标志，都是饮料罢了，反而是那些喝着速溶咖啡还自觉逼格很高的人才真low。
那为什么人们会用咖啡来显示逼格，而不是豆浆呢？
豆浆与咖啡之间，隔了一个消费主义。
如果大力包装豆浆的「营养性」和「纯天然」这两个卖点，再披上进口商品的高大上外衣，身价也自然会提升起来。老张给大伙儿介绍一个叫“Soylent”的营养代餐。
“Soylent”的营养代餐实质上就是加了各种营养配方的豆浆。 *** 售价400毫升1195元，可谓是豆浆中的爱马仕了。
咖啡带给人的“B格”豆浆也做到了
人们对咖啡与豆浆固有认知的这种现象，我们不能简单地讽刺或者批判，而要想想，这教给了我们什么：
如果把豆浆放在早点摊上来卖，人们只会对它形成营养、天然、生活需求的认知。但把它植入到海派商界精英这一用户画像之后，就成为一种独具魅力的生活方式，形成了独特的闪光点，也就是“溢价”。
市场上咖啡的“溢价”被教育的很成熟了，营销把它赋予了社交、展示身份等等其他的价值意义，在商家的包装下，满足了更多样的诉求。假如它像豆浆一样，仅仅只是满足提神、解油腻等简单的需求，那么它也不会是人们眼中所谓的逼格的象征了。反过来如果豆浆的营销能讲好这样的故事，同样可以很有“逼格”，毕竟，从 *** *** 来看，咖啡和“Soymilk”都是一种豆浆。
台湾有一个卖高价豆浆的品牌，桃园眷村。
桃园眷村的豆浆12元一碗，烧饼25元一个却刷爆朋友圈。它的豆浆卖的是味道也是逼格，更是台湾文化。所以，产品到商品的打造，可能缺的就是那个“溢价”的打造。
这么一看，你会不会把咖啡换成豆浆呢？
无论你是不是个爱喝咖啡的人，势必都曾听说过「麝香猫咖啡」美味和极品的名声，它有着「世界最贵咖啡」的称号，其独一无二的浓醇香气，迸发出多层次的味蕾飨宴。这种咖啡的咖啡豆十分珍贵，也因此一杯通常要价不菲，在美国一杯可能就高达八十美元。麝香猫咖啡的起源跟印尼的咖啡生产历史有很大的关系。
十八世纪初，荷兰人在他们的殖民地苏门答腊和爪哇岛一带的荷属东印度群岛建立了咖啡种植园，并引入了也门的阿拉比卡豆作为赚钱的竞技产物。一八三零至一八七零年间，荷兰统治者开始实行所谓的耕种制。荷兰人禁止当地农民使用和烘焙咖啡园种植的咖啡果实。而在某次偶然的机会下，印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果实，但不会消化咖啡豆，而且会在拉大便的时候把豆子原封不动地排出来。出于对咖啡的好奇，当地农民便把麝香猫的粪便收集洗净，并将地下的咖啡豆烤制做成咖啡饮料。麝香猫咖啡有着自然不同的美味，逐渐的这种香醇可口的咖啡渐渐声名远扬，成为咖啡市场上知名的抢手货。
这种来自麝香猫粪便的咖啡为什么会如此昂贵呢？它独特的味道又是从何而来的呢？麝香猫爱吃咖啡树的果实，当麝香猫在夜间觅食时，会透过其敏锐的嗅觉，挑选咖啡树中最成熟、香甜、饱满、多汁的咖啡果实食用，这本身就是一种自然的筛选。其次，麝香猫吃掉的咖啡果实，被消化掉的只是果实外表的果肉，坚硬的咖啡豆会在麝香猫的消化系统里进行发酵，最后会随着粪便排出体外。发酵的过程中，咖啡豆的蛋白质会遭到破坏，产生短肽和更多的自由氨基酸。咖啡的苦涩味会降低，加上其肠道特殊的发酵环境，从而产生无与伦比的变化。咖啡豆的风味会变得独特，味道特别香醇，其丰富圆润的香甜口感更是其他咖啡豆无法比拟的。有咖啡评论家说，麝香猫咖啡味道浓郁，酒香丰富、强烈，而且会散发独特的香气。不过对于麝香猫咖啡的味道，有不少专业人士却给出了截然不同的评价。一位咖啡专家在美国精品咖啡协会的一篇文章中说到，麝香猫咖啡其实没有多好。虽然麝香猫的消化过程中的确会让咖啡更顺口，但同时也会取出好的酸质和风味，而这些才是精品咖啡的特点。此外，也有咖啡专家表示，麝香猫咖啡只是一种以新奇为卖点的产品，其卖点在于它的故事，而不是它的质量。虽然麝香猫咖啡的评价不一，但这仍无碍麝香猫咖啡成为世界最贵的咖啡。其中最主要的原因除了其独特的生产方式和味道外，产量稀少也是一大主因。与其他咖啡豆不同，麝香猫咖啡并不依靠种植的方式取得，在传统上是利用麝香猫作为挑选优质咖啡豆的工具，随后收集其排出的粪便，再经过晾干、清洗、脱壳、挑选、烘焙等步骤后方可制成麝香猫咖啡。麝香猫咖啡独特的生产方式使其无法大量生产，而且原材料的收集费时费力，这些原因都导致麝香猫咖啡的产量极度稀少。据说全球产量只有四百公斤。
多年来，麝香猫咖啡的美味俨然成为了一种传奇。其主要产地印尼更是成为观光客的观光圣地，世界各地的游客络绎不绝，不少游客到此只为了一尝当地颇负盛名的麝香猫咖啡。麝香猫咖啡的生产方式难以复制，出口更要价高昂，这使得不少咖啡农为了追逐高额利润，纷纷投入这项产业，并将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的咖啡。然而在人们一口口啜饮、享受顶级美味的同时，却牺牲了麝香猫的自由，以满足人类贪婪的口腹之欲。在咖啡业界，许多标榜野生麝香猫咖啡豆的产品，实际上都是囚禁麝香猫后得来的结果。由于野生的粪便采集不易，难以及时保存，咖啡农会从野外捕捉麝香猫，将其灌入笼内饲养，完全失去野生动物该有的自由和生态。此外，为了达到咖啡产量的极大化，这些麝香猫每天能吃的食物只有咖啡果实。而在野外，麝香猫除了咖啡果实，还会捕食虫子、爬虫类和各式热带水果。牛津大学野生动物保育研究处和位于伦敦的世界动物保护协会研究员，评估了将近五十只被关在笼子里生活的野生麝香猫的生存处境。这些麝香猫被关在巴厘岛上的十六座咖啡园。而发表在动物福利期刊上的研究结果指出，麝香猫的处境不甚乐观，不论是笼子、大小卫生条件，或是能否像一般麝香猫正常生活，研究人员造访的每一座咖啡园都并未达到基本的动物福利条件。研究人员说道，有些龙子真的是小到不能再小了，而且里面满是尿液和粪便。有些麝香猫骨瘦如柴，因为他们只有被喂食咖啡果实，有些则是太过肥胖，因为它们从来无法自由移动。更有些麝香猫因摄取过量咖啡而表现异常。此外，许多麝香猫更被迫无时无刻站、卧在笼子的网架上。而整天站在网架上会造成疼痛或破皮损伤，但他们离不开那种网架，需要长期忍受痛苦和不适。另外，许多麝香猫缺乏干净的饮水，也无法和其他同类互动。白天暴露在车流和人潮的噪音之中，这对于这些夜行性动物来说是雪上加霜，而这一切都只是为了一种二流奢侈品而已。
有咖啡专家表示，麝香猫咖啡的特别之处在于野生麝香猫吃咖啡果实会精挑细选，但把他们关在笼子里随便喂食的咖啡果实生出的成品并不会好到哪里去。目前没有任何方式可以辨识麝香猫咖啡豆来源是野生，或是豢养麝香猫。2013年进行一项秘密调查，发现欧洲标榜野生麝香猫的咖啡，有些是来自受到不人道对待的豢养麝香猫。就连将麝香猫咖啡引进西方的咖啡贸易商，在英国卫报的一篇文章中，也认为不该饮用麝香猫咖啡。这种咖啡已经愈来愈工业化生产，也变得更为虐待动物，经常出现假货。当今没有任何认证机构可以证明野生的麝香猫咖啡真的是野生的。虽然咖啡认证机构会确保各种可信赖的咖啡栽种和生产来源，但这些机构都拒绝认证麝香猫咖啡。因为认证麝香猫咖啡的风险太高了，目前实在没有办法确保咖啡豆的来源百分之百是野生的。他更建议尽量避开这种咖啡，因为它通常是来自关在笼子里的动物。原本因为捣乱果园而被农民们视为有害动物的麝香猫，却因为被发现其商业利益后成为发大财的摇钱树。而造成这种局面的，除了当地的农民外，消费者也难辞其咎。 想要终止如此不人道的待遇，关键之一在于游客不要再造访这些咖啡园，并且以拒绝麝香猫咖啡的方式，让极其无辜的动物能够重获自由。
主要还是因为星巴克是国际知名品牌，虽然咖啡馆比比皆是，但能够在品牌知名度上超越星巴克的却寥寥无几，因此对于那些喜欢装逼的人来说，星巴克无疑是炫耀自己的理想去处，至于会不会被人识破，相信并不在他们所关心的范围之内，何况很多装逼的行为都是通过拍照上传朋友圈的形式完成的。
不可否认，单纯从品尝咖啡的角度来说，在北上广这样的大城市，或许有比星巴克更好的去处，但通常这样的去处都是小众消费的形式，只有真正懂得咖啡文化和有品位的成功人士，才会选择这样的地方品尝咖啡，因此并不适合形式各异的装逼行为，或许那些光临的成功人士也是为了避开装逼人群。
作为闻名遐迩的咖啡品牌，能够在国内市场得到广泛的认可，说明服务意识和品牌形象都是无可挑剔的，其实很多到星巴克消费的人，并不一定能够品尝出咖啡是好是坏，他们认为只要坐在那里点上一杯自己都不知道什么风味的咖啡，就能够炫耀自己成功人士的身份，殊不知现如今人们已经对这种装逼行为深恶痛绝。
当然，不管是装逼也好，还是真的喝咖啡也罢，星巴克的环境和服务都是极具吸引力的，其实单纯为了品尝咖啡完全可以到更适合自身气质和品味的地方，完全没有必要人云亦云的到国际品牌的店中消费，或许我们对于消费的理性心态还有待于加强，同时也是对生活理念的直观体现。
每天在公司楼下总是能看见一些着装优雅，妆容精致的**姐手里拿着一杯星巴克的冰美式，感觉好高级呀！瞬间都市精英的感觉就出来了。
我实在忍不住想要装X，也去弄了一杯冰美式，喝下去那一瞬间就被苦到了。真是弃之可惜，食之又自己难受。那么我们应该如何在选择适合自己的咖啡的同时装X呢？
首先给大家科普一个小知识：咖啡其实是水果，所以好的咖啡豆做出来的咖啡是具有天然的花果香气和带有微微的水果酸甜味。
不同的咖啡豆里的 *** 的含量是不同的，市面上大部分的咖啡树品种是阿拉比卡和罗布斯塔。但是阿拉比卡咖啡多产于中巴西等南美洲热带地区， *** 含量较低，每颗咖啡豆的 *** 含量在12%~17%左右，价格也比较高，阿拉比卡的咖啡豆比较小。
罗布斯塔主要产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛，还有亚洲的印度尼西亚，每颗咖啡豆的 *** 含量在32%左右，是阿拉比卡的两倍左右，价格较低罗布斯塔的咖啡豆比较大。
所以在选择咖啡之前，可以先问问做咖啡所用的咖啡豆。
通常“由高压冲过研磨成很细的咖啡粉冲出的咖啡”，就是所谓的意式浓缩咖啡（Espresso）。一杯30ml的意式浓缩咖啡的 *** 含量是8mg。所以用30ml意式浓缩咖啡 *** 出来的其他咖啡的 *** 含量也是8mg。
有很多人是因为喝不惯浓缩咖啡的苦和涩，因此就会选择奶咖。而奶咖就是在浓缩咖啡的基础上加入牛奶，奶油，巧克力 *** 出来的。
那为什么喝奶咖没有喝浓缩咖啡解困呢？这主要是因为人体的消化系统，当你喝浓缩咖啡时，消化系统至多能吸收80%咖啡中的物质；当你喝奶咖时，消化系统吸收的大部分就是牛奶里的营养物质，对于咖啡里的物质吸收能力就会下降。
美式咖啡有两种做法，一种是在浓缩咖啡里加大约三倍的白开水，再随意加糖加奶而得到的；一种是通过美式咖啡机 *** 出来的滴滤咖啡。意式咖啡机和美式咖啡机更大的区别在于美式咖啡机没有加压，就不能做浓缩咖啡。美式咖啡机由于总是在咖啡粉中心注水，会使咖啡粉过度萃取而让咖啡的口感不均衡。
听说有人鄙视速溶咖啡，是因为速溶一般都用罗布斯塔豆，而且里面又是奶精和糖。其实有很多优质咖啡品牌的咖啡豆出自自家的咖啡豆生产基地，而且咖啡豆是阿拉比卡豆，并且黄金配比奶糖咖。脂肪和热量也是较低。
手冲咖啡从咖啡豆烘培到一杯咖啡，每一步都是自己做。而且就算喝完了咖啡屋子里的每个角落都还有咖啡的香气，久久不能散去。这样每一杯咖啡里都是自己满满的成就感。
但是因为咖啡机的费用比较昂贵，并且一杯手冲咖啡所需要的时间也会比较久。所以对于上班族来说速溶咖啡或者去咖啡店带一杯咖啡会更加方便。
单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。
单品咖啡有强烈的特性，口感特别，或清新柔和，或香醇顺滑；很多咖啡的终极爱好者就为了这一口咖啡本身的酸苦味道，而选择单品咖啡。
我们常听到的单品咖啡有蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡等，都是以咖啡豆的出产地命名的单品。摩卡咖啡和炭烧咖啡其实也算是单品咖啡。但是在点单时要注意不加糖不加奶呦！
所以当你去咖啡店，看不懂咖啡店菜单上一些稀奇古怪的词语时，又不想在这么高级场合丧失逼格时，请记住这一准则：“点单品咖啡，不加糖不加奶，大口喝完。”之后再来一句：“嗯，口感很醇厚。”那你一定能够HOLD住全场的！
