导读：满意答案热心问友2010-10-29不知道不在大连的是否能行，放假回来的时间应该也不长吧，学这么多的东西肯定接受不了，何不一样一样来，循序渐进。杭州老外很多，在浙江杭州娱乐业自然成了龙头。大部分调酒学者都会觉得杭州义鑫不错，老师实力强亲和力
满意答案热心问友2010-10-29不知道不在大连的是否能行，放假回来的时间应该也不长吧，学这么多的东西肯定接受不了，何不一样一样来，循序渐进。杭州老外很多，在浙江杭州娱乐业自然成了龙头。大部分调酒学者都会觉得杭州义鑫不错，老师实力强亲和力足，上课有上课的制度，下课有下课的话题，到了杭州酒吧，百分之90的调酒师来自杭州义鑫，技术应该是青出于蓝胜于蓝吧。学做咖啡的也有哦，如果不是很高要求的话，在调酒课程中都会有说明讲解。这些都可以在网上了解到，具体的你可以上网搜索咨询下，希望不在大连的多多少少也能给你些想法。
新西兰西厨专业的就业潜力非常大，那哪个院校有该专业呢？
新西兰西厨去哪个机构:新西兰奥克兰理工大学
奥克兰理工大学，前身是奥克兰理工学院(AIT)，创建于1895年。2000年，经新西兰总督批准，奥克兰理工大学被新西兰 *** 正式升格为国立综合性大学，并更名为奥克兰理工大学(AUT)，从而成为新西兰八所公立大学之一。自1960年以来，新西兰 *** 批准大学升级。也是新西兰充满活力的大学。奥克兰理工大学师资力量雄厚，讲师和教授来自世界各地。他们中的大多数人都有多年的相关行业和教学经验，其中许多人已经在世界其他大学任教多年。
奥克兰理工大学西厨课程介绍
A新西兰奥克兰理工大学厨师专业
课程水平:证书；学制:1年；开始时间:2月；学费总额:17，600新西兰元
B新西兰奥克兰理工大学厨师
课程级别:大专；学制:2年；开始时间:2月；总学费:16800新西兰元
C新西兰奥克兰理工大学烹饪
课程级别:大专；学制:3年；起始时间:3月、7月；学费总额:23，805新西兰元
西餐厨师的就业技能:设计菜单并计算食物和劳动力的成本，安排员工轮换并管理小厨房和厨房助理，向经理、营养师或厨房工作人员和服务员咨询有关备货和上菜的问题，采购食物、厨房用品和设备，展示烹饪技能并在烹饪过程中给出建议，解释和加 *** 生标准的执行，冷藏和储存食物等。，筛选和培训员工。
新西兰西厨去哪个机构:麦卢卡理工学院？
马努卡理工学院设施优良先进，已通过中国新使馆教育处检查验证。其颁发的所有学位和文凭也都是中国教育部承认的。马努卡理工学院商学院的三年制学士学位课程和高质量的教学设施享誉国际。它还包括一所符合国际标准的酒店、餐饮服务、接待和旅游培训学校。
A新西兰麦卢卡理工学院烹饪
课程级别:大专；学制:1年；总学费:18500新西兰元
B新西兰麦卢卡理工学院烹饪
课程水平:证书；修业年限:1学期；学费总计:9350新西兰
至于新西兰留学移民的西厨专业，一般学生只要在完成学业后找到与专业对口的工作，EQI成绩达标即可申请。由于该专业在新西兰供不应求，学生在申请移民时可以获得加分。请看下面的详细介绍。
新西兰留学移民的西厨专业
根据新西兰移民局的统计，从2007年到2013年，每年技术移民获批的之一职业一直是西餐厨师。留学生达到55后，在西厨学院学习2年，然后拿到1-3年的工作签证。然后只要有“厨师，职位是ch”的工作保证就可以申请移民。如果雅思没有达到65，需要先工作1年。
总之，西厨西点被列入长期紧缺专业名单，学历紧缺可以有10分；不过移民局调整了一些紧缺专业，包括西厨西点。改变后的要求是:移民的关键问题是工作保障。目前西厨四级需要工作三年才能申请。西点4级可以在西点找工作申请移民，西厨5级可以找工作申请移民。然而，根据移民局的要求，申请人必须参加为期2年的学术学位。
学生毕业后可从事以下职业:西餐厅专业厨师、工匠式食品生产者、业主/经营者小企业、食品产品开发员、餐饮生产经理、食品设计师、教师、食品顾问。
新西兰留学移民西厨专业优势
1新西兰西厨的优势在于学费便宜，学制短。两年5级课程后，有一年的开放工作签证。如果在开放工作签证期间找到厨师的工作，并且工作职责和薪资符合移民局的要求，可以直接加50分的工作offer申请移民。近年来，在移民局的技术移民统计中，厨师移民的数量是最多的。因为这个职业流动性大，每年都有大量的职位空缺，厨师的就业率也比较高。
2移民局的政策调整是基于当今社会的发展需要，经过市场调研后做出的决定。大环境方面，即使在经济危机时期，餐饮行业虽然没有看到快速发展的趋势，但也没有出现明显的倒退，经营稳定。更何况现在危机已经过去，经济逐渐复苏，餐饮行业势头正盛，扩张迅速。
3现在餐饮行业要发展，要开店就需要厨师。所以厨师是劳动力市场上急需的人才，很难找。在新西兰当地的 *** 网站上，厨师的广告随处可见。只要你有真才实学，完全不用担心找不到工作。
学西餐主要是学习以下内容：
1、学习对西餐食品原料、调味品的识别，了解原料加工的基本知识和刀工操作，其中包括切、片、拍、剁、包卷等基本刀法的学习和植物性原料加工成形、畜肉类分割的学习。
2、学习西餐菜系的做法，包括美式牛仔骨、法式纸包鱼、黑胡椒少司、咖喱少司、西班牙少司、鸡排加工、农夫蔬菜沙拉、俄国罗宋汤、法式玉米浓汤、意大利蔬菜汤、土耳其小扁豆汤、泰国香茅烤龙利鱼、澳洲顶级安格斯西冷牛排等。
3、学习汤料 *** 和沙律 *** 的 *** ，汤料 *** 内容有牛基础汤、鸡基础汤、鱼基础汤、罗宋汤、海鲜奶油汤、奶油南瓜汤、匈牙利牛肉浓汤、意大利蔬菜汤、法式洋葱汤，沙律 *** 的内容有华尔道夫沙律、厨师沙律、夏威尔鸡沙律。
4、学习西餐招牌汤料 *** *** ，主要内容有法式牛尾汤、西班牙冷汤、泰式冬阴功汤、山珍野菌汤的制法。
学西餐不难，用心学、用心记、多实践就能学会。
欧派橱柜作为知名、口碑良好的橱柜行业领军品牌，准确把握当前厨房市场的痛点与不足之处，由欧派西厨推出的橱柜五大系统，帮助消费者完成厨房的更新换代，与简陋厨房说再见!
欧派西厨五大系统 与简陋厨房说再见丨欧派家居
鲜活洗涤系统
厨房作为烹饪场所，在洗涤食材、处理厨余自然是其重要的一环，也极大地影响着厨房的卫生整洁状态。欧派西厨针对旧态厨房中对此环节的忽视，加入了鲜活洗涤系统。通过净水系统让厨房用水更为健康，省去了诸多水质问题引起的健康问题，还加入了厨余垃圾处理装置，更方便消费者使用厨房之后处理厨余垃圾。结合洗碗机解决洗碗麻烦、不干净的困扰，让消费者享受便捷的烹饪饮食前后的过程。
懒人备餐系统
旧式厨房存在一种常见的问题，即因为设计不合理而常常在烹饪过程中觉得碍手碍脚，磕磕绊绊地影响烹饪流程与自己的心情，欧派西厨针对该问题加入了懒人备餐系统。结合黄金三角动线与人体工学原理，设计了贴合消费者状态以及烹饪流程的厨房布局，减少了烹饪者的来回走动和抬手弯腰的劳累姿势，让物品取放、洗涮烹煮更为方便，打造更高效便捷的厨房体验。
欧派西厨五大系统 与简陋厨房说再见丨欧派家居
星厨料理系统
厨房本质是为烹饪而存在的，对此欧派西厨亦尤为重视，在设计中加入了中西厨全能料理系统，在欧派橱柜中更有多达1200种型号的烹饪、料理电气设备，煎炒烹炸烤炖样样齐全，满足消费者对于不同种饮食需求的选择，同时还以智能化、易操作的特点，让烹饪小白也能秒变星级大厨。
魔方收纳系统
厨房因为功能局限，往往所划分空间极为有限，自然而然收纳空间不足成为厨房的通病。为了解决收纳问题，欧派西厨加入了魔方收纳系统，通过巧用收纳配件例如拉篮、壁挂系统、可视化收纳配件等增加了更多的收纳空间，同时通过更为合理的布局规划让厨房轻松扩容5m2。
欧派西厨五大系统 与简陋厨房说再见丨欧派家居
智能环境系统
欧派西厨不局限于传统厨房的功能，加入更多科技元素构成的智能环境系统，实现厨餐阳三位一体，将恒温酒柜、蓝牙音箱等纳入厨房空间，应用人工智能(例如灯光感应系统、升降插座、智能挂件等)打造泛厨房智能空间。
西餐厨房部岗位
部门名称：西餐厨房
上级部门：厨房部
下属部门：汤酱组、冷菜组、热灶组、烤炉间、蛋糕组、轮转组
部门本职： *** 各类西餐菜肴和西点。
主要职能：
按菜单要求提取原材料。
按照工艺要求备足各种配料和调料。
准备烹调用具。
完成每道菜肴或西点 *** 。
做好设备设施的维护保养
岗位跟职位还是有明显不同的。首先，按照“职位”的定义，职位是组织重要的构成部分，泛指一个阶层(类)，面更宽泛，而岗位则具体得多。职位是按规定担任的工作或为实现某一目的而从事的明确的工作行为，由一组主要职责相似的岗位所组成。职位是随组织结构定的，而岗位是随事定的，也就是我们常说的因事设岗。 岗位是组织要求个体完成的一项或多项责任以及为此赋予个体的权力的总和。一份职位一般是将某些任务、职责和责任组为一体；而一个岗位则是指由一个人所从事的工作。
当然了，咖啡是西餐不可组成的一个部分，一般从早餐开始就要喝咖啡了，一般一个外国人一天是要至少3~5杯咖啡的。
面点就是蛋糕，无论做千层面，还是PIZZA。
都要面点。
另外一点还是咖啡。西餐只喝咖啡当下午茶的人，是需要点心的，小的饼干，蛋糕是不可以缺少的，而且奶酪蛋糕和黑森林巧克力蛋糕是不 可以缺少的。光喝什么蛋糕都不吃的人是很少见的~~
