导读：在我看来，一家咖啡馆的灵魂在于咖啡吧台的设计，我常看到好的咖啡吧台不舍得走，但是至今看到满意的吧台其实不太多。咖啡吧台也是一家门脸，消费者之一人眼能够看的到，而且也是咖啡师经常工作的地方。那好的咖啡吧台是什么样子的呢？ 当然吧台的更大作用是
在我看来，一家咖啡馆的灵魂在于咖啡吧台的设计，我常看到好的咖啡吧台不舍得走，但是至今看到满意的吧台其实不太多。
咖啡吧台也是一家门脸，消费者之一人眼能够看的到，而且也是咖啡师经常工作的地方。
那好的咖啡吧台是什么样子的呢？
当然吧台的更大作用是工作，日常咖啡店一系列的核心都在吧台发生，但咖啡吧台如果设计得当，在功能与美感其实可以兼得。
咖啡吧台现在经常看到的有L型吧台，一字型吧台，椭圆型吧台等等。
早期的上岛这类综合性的咖啡厅，由于面积比较一般都是一字性吧台，这样会显得更加高端大气。
而这两年的咖啡吧台，由于面积限制，吧台的偏向于L型吧台，能够更好的利用空间，但是小面积的吧台在美感度来说差了许多。
在吧台的材料选择上，其实更多是大理石台面、木质台面和不锈钢居多。
咖啡吧台台面选用方面，根据店内的装修风格来搭。
商务性的咖啡馆基本上选择大理石台面
私人精品店往往木质台面
也有不少喜欢不锈钢这种 *** 不锈钢台面。
在一些细节方面，咖啡吧台也分了更多的区域，比如意式咖啡出品区域，手冲咖啡体验区等。
有一些比较小的咖啡馆，咖啡吧台区域就是客区，消费者可以面对面跟咖啡师进行沟通，现在吧台也加一些比如：挂勾/USB充电等，消费者需要的功能。
吧台的设计是为了更好的体验，也是给咖啡馆带来生意，减少反复一些不必要的工作，提升效率。
越来越讲究体验咖啡的今天，咖啡吧台仍然是一家咖啡馆专业度和服务度的一个体现。
咖啡好不好喝，你可能一下子品不出来，咖啡吧台的设计好不好，一眼就可以看出来。
：来源于 ***
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开家咖啡馆，咖啡设备器具怎么选？
这家咖啡馆我要实名表扬一下
咖啡创业，除了开咖啡馆还能干点啥？
摘要：对于一家专业的咖啡店来说，吧台的设计和装修是至关重要的部分，是咖啡师 *** 饮品的操作间，也是与顾客进行交流互动的场所。如果想要开一家咖啡电，那么首先就需要进行前期的准备，前期准备主要是进行吧台器具的购置。咖啡厅吧台需要准备哪些器具？这是许多的人的疑问，以下小编列举了咖啡馆吧台必需设备清单，可供大家进行参考。常用系统
1、磨豆机系统：磨豆机一台、大平板毛刷一只（清洁操作台面），磨豆机专业清洁刷两只（清洁磨豆机）。
2、净水系统：净水器一台、8L软水器一台（含配套连接管路及弯头）。
3、咖啡机系统：双头半自动咖啡机一台（配套咖啡冲煮把手：双份两只、单份一只、无孔滤器一个）。
三份冲煮把手一只（可不配）、咖啡机压力计一只（测量内锅炉压力用）、红茶冲煮把手一只（可不配）、压粉器一只（按冲煮把手尺寸购买：如随咖啡机配有压粉器，则可不必另购）。
咖啡专用温度计两只、1000ml咖啡拉花杯一只、600ml咖啡拉花杯两只、350ml咖啡拉花杯两只、450ml手动双层奶泡壶两只、15安士咖啡玻璃量杯4只、电子计时器一只（可不配）、咖啡渣桶一只（更好购买或自制大尺寸渣桶）、冲煮头专用长柄刷一只（塑料或钢制刷头）、冲煮把手清洁刷一只（刷头宽度小于50mm）。
锅炉清洁药片、冲煮头反冲粉（各一桶）。
可调活扳手一只（0—30mm）、多头螺丝刀一只、工作刀一只（刃长8cm左右，可单手开刀）
调味台必备器具
糖浆抽嘴若干支（与使用糖浆同品牌），糖浆座若干个（视糖浆数量而定，可自制）、酱料抽嘴三只（与酱料同品牌）、金属制酒嘴若干只、亚克力调料台一个（放置餐巾、糖包、搅拌棒用可自制）、大号双层钢制冰桶一只（如吧台有专用冰槽可不配）、中号不锈钢冰铲一只、冰夹一只、1L奶油枪若干支（视加味奶油数量而定）、15L苏达枪若干支、550ml钢制雪克壶两只、750ml钢制雪克壶一只、波士顿调酒壶两只（可不配）、长柄调勺两只（长度25cm左右）、西餐服务勺两只、鸡尾酒调勺两只、钢制量酒器一套、15L果汁桶若干只、鸡尾酒盐边盒一个、鸡尾酒打火枪一只、开罐器一套、量勺一套（四只套）、糖水瓶若干只、调味盒一套、调味瓶若干个、大号胶质垃圾桶一个。
水槽&清洁槽
自来水龙头一只、纯净水龙头一只、长流水龙头一只（可不配）、长流水接水槽一个（可不配）、电动杯刷（双头）一只、安利洗涤剂喷罐一个、洗手液瓶一个、速热热水器一台（清洁用，可不配）
冷冻设备
四门卧式商用冰柜一个、60kg制冰机一台（需接纯净水）、立式冰柜一个（360L以上，可不配）、冰激凌柜一个（可租赁，无需自购、配一或两只冰激凌勺）、蛋糕保鲜柜一个（长度15M以上、配蛋糕夹及蛋糕铲）
其他设备
1、饮料设备：数控连续式热水器一台、冰砂机两台、饮料保温桶若干（视产品而定，如无需要可不配）。
2、简餐设备：电磁炉两台、微波炉一个、30L以上烤箱一台、牛扒扒板（电热）一台、商用电饭锅（30人份以上）一台、电炸炉（双槽）一个、松饼机两台、三明治机一台、9寸以上平底西餐锅一套（汤锅、蒸锅、炒锅等）、西餐炒勺一套、西餐刀具一套、砧板两个（生熟分开）、抽油烟机一台、带盖不锈钢桶（10L以上）两个、网状漏勺一套。
3、各类杯子：根据需要购置。
台灯如何选择
台灯如何选择，随着人们生活水平的提高及科技的不断进步，台灯的品质也得到了极大的提高，在生活中很多时候都需要使用台灯，但是市面上的台灯那么多，台灯如何选择。
台灯如何选择1一、白炽灯：白炽灯就灯光来看是偏黄的，而且亮度普遍不足，灯泡闪烁现象比较严重、发热量大，特别是闷热的夏天，容易让人产生烦躁的情绪。。
二、传统护眼灯：好的护眼灯采用的是三基色的灯泡，利用荧光粉，电流激发荧光粉，然后发出亮光。而三基色的灯泡和普通的节能灯所不同的是荧光粉的材料和配方有所不同，所以辐射出来的光线也会有所不同，色彩还原性会比普通的节能灯管好，亮度也更高，光线比较柔和。
但是这还不足以达到护眼的目的，还需要通过高频电子整流器将电流频率调高到几万甚至几十万 HZ，而灯光的闪烁也会达到几万几十万次每秒，这样人眼就很难识别其闪烁，所以被称作无频闪，实际上还是存在频闪的，只是频闪比较快，人眼无法识别。
三、LED 台灯：LED 台灯采用的是 LED 半导体光源，半导体光源的特性决定了它必须使用直流电工作，这就从根本上消除了频闪和辐射，而 LED 光源的光谱也被认定为最接近自然光的。人类每天有一半的时间是在太阳光下度过，所以对太阳光线已经十分的适应，所以光线越接近太阳光对我们人体越有利。
所以综上所述，在可以确定在条件允许的情况下，选择 LED 台灯比较好。
使用台灯的注意事项
1、要掌握好视野内的亮度分布。有的家庭为节约用电，小孩学习仅开台灯。有时怕亮度不够，则换一个瓦数大的灯管。如仅台灯（护眼灯）下亮，四周黑暗或台灯下照度很高，而非阅读区照度很低，眼睛要不断适应调节视野范围内过高或过低的亮度对比，也容易引起视觉疲劳，进而容易诱发近视。一般来说，台灯（护眼灯）下阅读区和四周非阅读区的照度宜掌握在 3：1 的范围，这样适宜的亮度环境可以 提高视觉的敏锐度，减轻视觉疲劳。
2、避免阅览场所的眩光干扰。室内应选用避免直接眩光的灯具，其统一眩光值应符合国家标准。家居中某些装饰或桌面的材料如金属、玻璃板等的镜面反射所引起的间接眩光会引起视觉不舒适的主观反应，有时甚至部分或全部地难以看清书本字体的细部。有的孩子因年龄小或主观反应不敏锐，长时间受眩光干扰，使视力急剧下降。
3、家居布置要充分利用天然光。小学生在家里看书做作业的书桌应尽量布置在采光窗附近。
4、灯的高度也很重要。通常眼睛距离书本 30 厘米时，能看清字迹，也不会过度疲劳。以此推算，台灯的高度距离书面 40-50 厘米比较合适，其光度与人的视线距离都有规定，一般相距 30 厘米 ~45 厘米，灯光与视线形成 45 度夹角。这样既保证了充足的阅读照明，周围的环境也有一定的亮度。如果台灯太低，则会使光线照到过小的范围内，而周围则一片漆黑。因为台灯是典型的点光源，远近明暗变化极大，难以在桌面形成足够大的高照度面积。
5、台灯的摆放位置对视力也有很大影响。因为大多数人用右手写字，所以，台灯要放在身体左前方，写字时不会因为手的遮挡在纸上形成阴影，照到纸张上的光线也不会反射到我们的眼睛里而产生眩光。当然，室内一般照明也不要被物体遮挡，以免对阅读区起不到背景光的作用。
台灯如何选择2台灯的使用建议
灯泡的度数要合适。
如果度数太低，照到书上的光线较暗，我们不容易看清字迹，这样会引起视疲劳，时间长了还会导致近视，到时治疗近视就成了每天的必做事。而如果灯泡度数太高，过强的光线会通过白色的纸面反射到我们的眼晴里，产生眩光，使瞳孔持续地缩小，进而引起眼痛和头痛。一般来说，25瓦—45瓦的白炽灯亮度最合适。
用白灯泡。
科学研究证实，在白光下我们的视力更好，所以，选择能发出柔和均匀白光的白炽灯或磨砂灯，而不要选彩色灯泡。
台灯的高度也很重要。
通常，眼睛距离书本30厘米时，既能看清字迹，也不会过度疲劳，以此推算，台灯的高度距离书面40—50厘米比较合适，这样既保证充足的阅读照明，周围的环境也有一定的亮度。如果台灯太低，则会使光线照到过小的范围内，而周围则一片漆黑。失去了可供远望的参照物，会使眼部各调节系统都处于只看近处的紧张压缩状态，容易使眼睛疲劳，并迅速积累，造成“光源性近视”。而如果台灯过高，光线会直接照到我们的眼睛，产生眩光；同时，近距离强光还会在视网膜上造成光滞留现象，会使眼肌紧缩，加快视力下降，所以平时对治疗近视知识也要有所掌握。
灯泡的大小要与灯罩匹配。
要保证灯泡正好被罩在灯罩内，避免光线直射我们的眼睛。
台灯的光学性能要求
书写台灯处于正常工作位置时，主要的光学性能要求有三点
遮光性
人处于正常坐姿的情况下，眼睛向水平方向看，应看不到灯罩的内壁及光源；
桌面照度要求
台灯照射的工作区域内应250lx-500lx，更低照度应≥120lx。
照度均匀度要求
应确保受台灯照射的工作区域内，照度相对均匀，不能产生特别亮或暗的光斑，只有确保这三点基本的光学性能要求，才能减缓眼睛的疲劳，才能称得上是台书写台灯。
台灯如何选择3台灯设计说明
1、“灯具”家具中不可或缺的部分。自古来说有光的地方，就有了人类文明。从粗糙的石灯到青铜灯，陶瓷灯到现代的电灯，灯具的历史变迁打上了深刻的时代烙印，同时也是社会经济和文化的缩影。现在忙碌的生活，疲惫不堪的人们回到家中，只为寻求那一丝的舒适与安定。而现在的家居装饰大多以符合大众的审美观出发，常规的东西过于繁重，格调的一层不变局限了选择的余地。
2、因此，在当今这个设计风格中找到突破点，制造出更新颖的创新设计，更具有代表性，从而达到推动设计理念向前发展的良好势头，给大众更加耳目一新的感觉，增加消费者选择的多样性，使得现代的灯具能倍受青睐，是本设计的出发点。
3、灯具在家居装饰中有着显著的特点。现在对于灯饰的材质要求也越来越高，而市面上的造型样式却越来越古板，从而影响到消费者对理想灯具的选择。所以这次毕业设计我想致力于现代简约风格的灯具设计，从而使得更多的消费者扩大选择的范围，让灯饰的风格适合于各种年龄层次的家庭装饰。
随着生活质量提高，咖啡厅那类型的生活的休闲活动区域面积越来越多，不同特色的咖啡厅吸引着不同人群，今天小编就来为你们介绍下深圳美式咖啡厅装修以及装修细节，对美式咖啡厅感兴趣的业主一起来看看吧。
大型咖啡厅设计效果图
深圳美式咖啡厅设计
之一，美式咖啡店装修要注意灯光效果设计
灯光效果就是灯具灯饰效果，灯饰作用和效果有两个方面的作用，功能照明与装饰照明。而咖啡馆装修设计最注重的就是光线的设计，并且要注意营造一种温馨祥和的气氛，让咖啡情调与周围的环境巧妙的结合。不同的光源会营造不同的环境，例如灯暗的咖啡厅显得古老而神秘，而暖色的灯效能够营造温暖浪漫氛围，明亮灯光显得具有现代的美感。强调浅颜色与背景的对比，射灯打在装饰陈设物品上，也能使咖啡产品富有立体感。
第二，美式咖啡店门头设计
咖啡馆优秀的门头设计往往会吸引众多的客人在自己的门前止步，好的规划能够引导客人们视线，从而引起人们的使用欲望，并产生兴趣。因此个性的门头规划显的尤其重要，其实咖啡店门头的功能作用就是引导和吸引顾客。通常大型咖啡馆大门能够安顿在中央，小型咖啡馆安顿在两边，因为小咖啡馆门脸窄小，直接影响了店内实际面积，店内无处落座，进出门都也会造成不便。店门应该是开放的亮堂、明快、通畅，前后呼应，才有利经营。结合厅堂设计，还应考虑店门外的因素，是专业水平还是斜坡;有没有遮挡物，彩光条件、附近环境噪音及太阳光照耀方位以及其他要素，尽量选择有利经营，为顾客着想。
第三，美式咖啡馆设计装修中创造良好气氛很重要
其实很多人来咖啡店大多数是醉翁之意不在酒，而是找些他的好朋友前来谈心沟通的，当然店里能做的一杯好咖啡那就也更好，因此咖啡馆装修中必须要注意营造出舒适温馨，轻松，高雅，浪漫温馨的气氛，比如墙体的一些修饰，或是一副油画，又或是一个精美精致的饰物都能创造出良好的气氛。因此，在咖啡馆装饰规划上让顾客充分地感觉到非常重要。
美式咖啡厅吧台效果图
美式咖啡厅装修过程
1、防止人流进入咖啡馆后拥挤;吧台应设置在显眼处，以便客户咨询。
2、咖啡馆内布置可以体现了一种独特和咖啡适应的气氛;
3、咖啡馆中应尽量采用一个休息之处，备好坐椅;
4、充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯、陈列红酒和咖啡组成了咖啡馆内部环境;
5、不同的颜色会产生不一样的心理 *** 。以蓝色与紫色为基调，布置显得华丽、高贵;以**为主基调，布置显得柔和;以蓝以为基调，布置显得不可捉摸;以深色为基调，布置显得大方得体、整洁;以纯白为基调，布置看起来毫无生气;并且以红色为基调，布置显得热烈。
小型咖啡厅设计效果图
深圳美式咖啡厅装修以及装修内容小编就为您整理到这里了，相信您看了之后对咖啡厅装修都有所了解了，这就需要请专业装修公司来拆除和装修，现在发布装修信息，就可以免费获得三家的方案和设计，让您装修更简单。
蓝岛咖啡厅设计说明
项目名称：蓝岛咖啡厅
面积：430平方米
咖啡厅选址：在预定的两个地段，我们小组选择的是A号地。此处南面临河，东面有一大面积的公园，北面有大片竹林，西面有便捷的交通。我们小组成员一致认为，选址在此处。向南可欣赏到清澈的水面；东面离公园很近，环境优美，景色宜人，空气清新。可供顾客亲近自然，放松心情。北面竹林，静谧幽深，能够激发灵感，给人不一样的空间感受。真正感受到心灵与身体的放松。西面临靠公路，不仅可以感受到城市的进步又可以在此品味到夕阳的魅力。
设计构思：我认为以简洁界面的设计、材质的选用应尽可能简单，这样才能更清晰地表达空间设计的意图。简单的形式和材料成就纯粹的空间氛围，并使空间产生张力。设计中不应刻意追求材料的豪华和变化，而应着重几种特定材质的相互穿插运用，以形成空间的有机和丰富。
咖啡馆的具体构成：咖啡厅有两个主厅构成。由一个主楼和一个小包间组成，主楼是休闲的两人座位为主。进入大厅后绕过吧台后通过一个小的廊架到达温馨的四人座位的VIP房间。主体由一层和二层组成。
咖啡厅详细介绍：
1咖啡厅风格：现代简约风格，让人们在咖啡厅典雅、古朴、雅致的环境中享受咖啡散发出来的香气。
2咖啡厅的空间布局：
1．通过四级台阶进入主体建筑，首先能看到的是左边下沉式服务空间，通过三级台阶入内。让顾客有空间上的视觉变换，脚下有上下的情趣感。右边是与室内地坪平齐的空间。前方直入眼帘的是一组室内景观和吧台。吧台由环绕剪力墙的曲线吧台构成，为通透式空间。吧台区担负着多种功能需求，包括人员调度，收银，音控，最主要的功能为咖啡 *** 和果盘糕点 *** 。本案设计的立意在于让客人直观感受到吧台的活动，给客人充分的现场感，当客人坐在大厅的每一个角落，几乎都能看到听到或闻到吧台区的活动。在去吧台的途中可看到表演台和进入二楼的阶梯。琴台放置在楼梯口的平台上，客人们能够听到优雅的钢琴声，可以欣赏到琴师优雅的姿态。走近舍内景观后可发现有一通往VIP房间的门，左边有一装饰墙，墙后是两个客用卫生间。
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