导读：大家都知道在成都有很多美食可以品尝，并且都是很有名的一些美食，但是其实在乐山也有不少美食，这些美食也是很推荐大家去尝试的，推荐几家还不错的店大家试试。 早餐海汇源老烧麦地址：乐山市市中区东大街120号(近乐山港)乐山最有名的一家烧麦店，非海
大家都知道在成都有很多美食可以品尝，并且都是很有名的一些美食，但是其实在乐山也有不少美食，这些美食也是很推荐大家去尝试的，推荐几家还不错的店大家试试。
早餐海汇源老烧麦
地址：乐山市市中区东大街120号(近乐山港)
乐山最有名的一家烧麦店，非海汇源莫属，开了有十几年了吧，虽然现在外地游客去得也挺多，但绝对属于好吃不贵的经典乐山早餐。
他们家的烧麦是全肉馅的，咸口，按两点单，一两大概是5个，要上个二两就是满满一蒸笼。
他们家的烧麦就好吃在烧麦皮特别薄，裹上肉馅捏起来，就像开花一样好看，饱满的肉馅看着就超级有食欲。
夹起烧麦沾满海椒，一口一个，提起我还是口水直流!
记得配带丝汤一起吃，他们家蒸饺也不错。
其他烧麦推荐：
安谷麦香园烧麦：海汇源游客、本地人比例大概五五开吧，这家安谷麦香园基本上都是本地食客，也好吃，就是位置有点偏。
九九豆腐脑
地址：多家分店，就近选择就行
之一次吃乐山的豆腐脑完全颠覆我的想象了，而且根据产地不同，乐山豆腐脑还分成牛华豆腐脑和峨眉豆腐脑两大门派。
牛华的加料喜欢放牛肉、肥肠、花生米等，峨眉派喜欢加酥肉且不加粉条，群众基础都非常深厚。
这家九九豆腐脑在乐山开了好多店，我随便找了一家分店，总店是在人民南路上。
豆腐脑上桌，大半碗是用骨头汤加芡粉勾出来的浓汤，有清汤和红味两种口味，上面是一层豆花、花生碎、芹菜叶等等，推荐加粉蒸肥肠。
其他豆腐脑推荐：
代四_牛华豆腐脑：这次去乐山新发现的店，虽然没九九那么火爆，但备受本地人推荐，好吃且量大!
午饭刘二_正宗味精素面
地址：乐山市市中区茶坊路327号
味精素面不是发狠了加味精的面，最开始是为了形容这种面的鲜美才有的名字。
顾名思义，味精素面的浇头里通常都没有肉，芽菜切得细细的，吃的就是调料的滋味。
而且一般用的都是有韧性的粗面，开餐之前一定要好好把调料都拌匀了再吃。
这家刘二_在乐山小有名气，我下午一点到的时候还座无虚席，等了一会儿才有座儿。
本地人的一餐基本上就点上二两面、一碗配汤，当天炒出来的臊子鲜味很足，我还点了一份夹丝豆腐，一共18元，简单但极让人满足。
冯三_跷脚牛肉
地址：乐山市市中区嘉祥路7号(近和平宾馆)
乐山专卖跷脚牛肉的店保守估计就有上百家，如果想吃正宗的，可以打车去苏稽镇上，要是怕麻烦，市区选择也很多。
这家冯三_跷脚牛肉名气很大，就是本地人经常提起的那家“教育学院跷脚牛肉”。
原先的老板娘就是苏稽人，现在把店交给女儿来做了。
好吃的秘诀，在于冯三_的食材都是从源头把控，屠宰、卖牛肉、做跷脚牛肉一条龙，生意特别红火。
牛肉特别特别鲜嫩，不知道是不是加了药材来煮，怕辣星人就敞开了肚子吃。
他们家的豆腐烧脑花也是招牌，又香又辣，下饭神器!
其他跷脚牛肉推荐：
芳芳跷脚牛肉：之一次去乐山吃的芳芳也很不错，配红糖饼好吃炸裂，按照菜单上的推荐点不踩雷。
下午点心雷四_蛋烘糕
地址：乐山市市中区玉堂街1号(麦当劳斜对面)
“网红店”在乐山不是一个贬义词，更多的是来自像成都人这类挑嘴食客的一种认可。
这家开了29年的雷四_做蛋烘糕最出名，在外地也开了好多分店，不过还是想来尝一下“原产地”的出品。
雷四_的蛋烘糕外面那层蛋皮更好吃，面糊在小铜锅一滚香味就出来了。咬一口酥软蓬松，撕开还能看见蜂窝小孔。
他们家的招牌“三牛蛋烘糕”就是夹牛肉松、牛肉丝、牛肉末，我点了一个冰激凌的，其他还有奶油、果酱、豆沙、巧克力、奥利奥太多加料可以选择了。
串妹花式冰粉
地址：乐山市市中区嘉祥路6-12号(冯三_跷脚牛肉对面)
串妹火到去年在杭州也开了一家，但买了一回觉得还是在乐山吃的好吃多了。
他们家的冰粉在乐山人气更高，仔细瞧冰粉里有一个个细密的气孔，这是货真价实的手搓冰粉的标志。
虽然没有机器做出来的精致，但别有风味。
招牌的全家福冰粉和丈母娘冰粉各来了一份，加料是一点儿不吝啬，一碗满满当当，下面的冰粉都看不到了，强烈推荐加酒糟。
四方豆腐干
地址：乐山市市中区人民南路35号附近
散步到人民南路，可以去吃这家四方豆腐干。
虽然我觉得乐山豆腐干的味道都大同小异，但这家私房豆腐干是人气更高的一家。
这家店是真的小，堪堪两张小推车的宽度，非常不起眼地挤在两家店中间，店前摆了两张矮矮的桌椅板凳。
中空的豆腐泡里塞进淋过糖醋汁的萝卜丝，最后在上面撒一小撮黄豆面和砂糖，要是吃辣还要淋一点油辣子，一串四个、一串4块，非常经典的街头味道。
四方豆腐干隔壁的小豆海棠在乐山也挺火，装修很像以前火过的桃园眷村，听说冰醉豆花和鸳鸯豆腐脑很好吃，下次有机会去试一下。
九妹凤爪
地址：乐山市市中区鼓楼街34号
之前来乐山，被甜皮鸭一把子圈粉了(买的王浩儿纪六_，还不错)，这次来吃同样是老字号的九妹凤爪。
他们家没有堂食的地方，适合打包带走，6种不同口味的鸡爪通通都是38元一斤。
而且也能真空打包、快递回家，挺适合当伴手礼的。
根据店家推荐买了酱香和泡椒口味的，酱香的我觉得一般般，泡椒的还不错，入味且不腥，里面的萝卜泡菜也很好吃。
百香果这款买的人也很多，酸酸甜甜的，很适合当解馋的小零食吃。
九妹凤爪所在的这个区域，本地人一般就叫沃尔玛，周围一圈都是好吃好逛的，不妨忘掉点评网站，随逛随吃，看见人多的店进去大概率也不会踩雷。
晚饭古真记钵钵鸡
地址：乐山市市中区县街2号3栋1层5号
乐山做钵钵鸡的店遍地都是，在竞争那么激烈的地方开店，只要还没倒闭，多半都有过人之处。
通常乐山钵钵鸡都有两种汤底可选，藤椒和红油，我觉得古真记的红油汤底也不算特别辣，香和甜的味道会更突出，推荐给和我一样不太能吃辣的股东们。
之一次吃的时候一大盆上来直接给我整懵了，后来才知道是想吃什么就拿什么，吃完数签子，8毛钱一个签，好吃不贵。
搭配冰粉或者乐峨当地的特色饮料峨眉雪，一口钵钵鸡、一口汽水，爽到头皮发麻。
吃好后记得豪爽地喊一句：“老板儿，数签签!”
古真记在乐山分店众多，我比较推荐这家在老公园边上的，虽然门面不宽敞，但是吃完之后还可以在公园逛逛，最直观地感受晒晒太阳、摆摆龙门阵的乐山慢生活。
其他钵钵鸡推荐：
叶婆婆钵钵鸡：哪家钵钵鸡更好吃，每个乐山人心里估计都有自己的答案。乐山名气更大，应该就是叶婆婆没跑了。出品稳定、食材选择多，我也挺喜欢他们家的咔饼。
潘六_排骨面
地址：乐山市市中区文昌宫南巷372号阳光广场
1988年就开了的潘六_算是乐山排骨面的鼻祖了，虽然门头小小，但看门前巨大的客流量，就知道这家店绝对不一般。
一碗排骨面卖30年的关键，在于先炸再煮的排骨，更大限度保存住了肉质的鲜美。
虽然排骨面已经比最初的价格贵了好多，但排骨给得绝对算大方的，每一碗都至少有四、五块精排，汤头清清爽爽，连汤带面都能吃得干干净净。
夜宵英子油炸
地址：乐山市市中区花园街68号(育芽幼儿园)
乐山的美食江湖里，有一个庞大的“串串家族”，钵钵鸡是其中的明星成员，还有就是在夜宵界举足轻重的油炸串串。
英子油炸是出租车司机的极力推荐，我特意赶早五点半就到了，结果所有座位都已经坐满了，生意实在是好。
五花肉、牛肉串、鸭肠、翅尖、掌中宝、排骨，这些荤串炸得焦香酥脆，但肉一点都不柴，刷上调料有点偏甜口;蔬菜特别入味，而且也不特别油腻。
重点是性价比非常非常高，现在点个烧烤外卖100块钱不知道吃了个啥，但英子油炸人均30块能撑到我步行走回住处!
这里来小李油炸
地址：乐山市市中区育贤街26号
英子油炸好吃，但排队排到我心有余悸，看很多人也推荐了这家小李油炸。
这家店从岷江边上过去很近，招牌上说是乐山之一家油炸店，那估计开了也有些年头了。
他们家的特色是调配的蘸碟，干辣椒加上秘制的卤油，麻辣鲜香。
老板把各种食材抓在手里就往油锅里丢，但出锅之后每种都炸得巴巴适适，功力很强。
牛肉滑嫩、五花酥脆，飞机舌两边脆、中间软，口感很性感，味道也挺不错的。
不过在这里点菜没办法自己控制菜量，店主老奶奶会根据人数帮你看着抓，这点不是很人性化。
以上，就是我在乐山的吃饭攻略啦。其中有网红店，人多等位也值得一吃;也有冷门的小店，环境一般但口味出众。
虽然在四川，成都有点“一家独大”的感觉，但还有好多闪闪发光的小城市等待被挖掘。
尤其是像交通那么方便的乐山，完全有条件成为独当一面的旅游目的地呀。
游玩攻略交通贴士
乐山的交通非常方便，从成都出发的话，自驾1h就能到，高铁的话成都东到乐山也是1h左右，当天往返也来得及;
从省外来乐山也很方便，成都双流机场下楼就是高铁站，有直达乐山的班次，40分钟左右。
住宿推荐
乐山目前还没有特别好的酒店，这次我住的智选假日，在乐山的新市区，据老的市中心大概15分钟车程，距好吃扎堆的苏稽镇大概20分钟车程，属于中间位置，打车也不贵;
乐山住宿还是以民宿为主，民宿大多比较集中在乐山大佛周边的区域。前两回住过嘉定院子和千里走单骑，品质都还不错，就是价格偏贵，性价比不高。
如果您打算经营酒吧，您首先要考虑的是您的环境和客户群。例如，酒吧周边的人群酒吧文化不干兴趣或客人不愿意在酒吧大量消费的环境中可能表现不佳。了解人们对什么感兴趣的更好 *** 是周边业态、人群调研。
一旦你了解了你的客户，你就可以开始设计你的酒吧了。以下是设计商业酒吧时需要考虑的一些事项：
· 建立品牌。您想设计一个与周边氛围紧密相连的酒吧。确保您有一个有凝聚力的酒吧文化，以便您创造一个令人难忘的地方，使顾客钟情于您。
· 考虑一下您的厨房区域。如果您打算提供酒吧食物，重要的是要考虑您的酒吧与您的厨房相对应的位置。这需要您的厨房足够近，方便将热腾腾的食物快速送到顾客的桌子上，提高服务质量。
· 注意您的空间。必须选择适合您酒吧的家具装饰，必须确认使用的空间量，不能让顾客感受到太过于拥挤，这样不利于酒吧的体验。
· 确保酒吧吧台凳子的高度。标准吧台高度90-105厘米，应与60-75厘米的吧台凳配对。这将确保您的顾客对酒吧的座位感到舒适、满意。
酒吧装饰选择酒吧装饰时，请选择您想要实现的主题/ 定位。确保您的装饰与您的品牌以及您将要提供的食品和饮品相匹配。以下是酒吧装饰的一些注意点：
· 选择舒适的照明。灯光在您的酒吧区非常重要。尝试不同的照明风格和调光器。酒吧通常光线昏暗，但如果您有卡座区，你可能需要在桌子上放置/安装摇头灯。
· 研究音乐和乐队的特色。根据您是想为酒吧 *** 播放列表还是以现场音乐为特色，您需要考虑哪种音乐类型最适合您的主题和客户群。
· 挑选墙壁艺术。无论您是想实现体育主题、有趣的夜店还是高端酒吧，您的装饰都将有助于实现酒吧的主题。
· 安装固定装置和美观的装饰。美学装饰与墙壁艺术相结合可以帮助您建立一个精心设计的酒吧。如果视觉冲击力足够强大，则可能会成为网红打卡地，迅速火起来。
· 选择酒吧玻璃器皿。您购买的玻璃器皿类型取决于您计划提供的酒水类型。像“莫斯科骡子”通常装在铜杯中，啤酒和果酒装在啤酒水杯中。
· 选择家具和桌面。如果您有足够的预算，那应该投资防污的桌面和椅子，以防酒吧区桌面被污染。确保您的家具与酒吧的主题相匹配，并匹配酒吧的空间。
户外酒吧创意根据位置的不同，户外酒吧一般是在夏季获的生意更好，因此更大限度地利用这段时间很重要。如果您的预算足够，您可能需要为您的酒吧区设计一个屋顶，这样在下雨时顾客不会离开。以下是您的户外酒吧的一些注意点：
· 如果您的室外酒吧有室内部分，需要确保主题统一
· 购买匹配您酒吧主题/品牌的户外椅子、桌子和雨伞
· 包括户外酒吧活动，如运动道具或野餐垫等
池畔酒吧设计池畔酒吧最常见于酒店和海滩。根据游泳池是否仅供成人使用，您可以设计一个池畔酒吧。池畔酒吧通常包括游泳池的座位，并允许客人一边游泳一边喝饮料。您仍然可以在游泳池旁边提供一个酒吧区，让顾客喝一杯。以下是有关池畔酒吧的一些提示：
· 购买户外酒吧家具和防水椅
· 准备塑料酒具和杯子
· 为儿童提供食物和非酒精饮品
无论您是重新装修还是开设新酒吧，重要的是要记住为您的酒吧打造一个品牌，并需要将品牌贯彻到底。打造一个能够吸引您的客户的空间设计。餐厅、体育馆和户外酒吧都吸引不同的受众，这在很大程度上取决于您所选择位置。打造一个最适合您和您的客户群的酒吧设计将帮助您成功经营酒吧。
成都方度空间设计
||秉持以人为本的设计价值理念 ，致力于为企业提供行业整体解决方案 ||
｜服务范围｜
①空间设计：专业从事酒店装修设计、KTV装修设计、酒吧装修设计、SPA等商业空间设计
②全案定制：以客户为中心，提供量身定制的一体化装修设计服务；是为客户提供软装、硬装、消防、空调、器材等为一体的全案定制设计服务；
③软装陈设：根据空间的使用功能搭配设计合理的家具/器材，空间按照设计的风格和效果进行软装工程施工再配以软装以点缀空间，提升品质
酒吧比一般就餐环境文化氛围更浓烈一些，是人们休闲、交流的所在。酒吧设计非常重要，就像衣服的款式，美丽新颖才会引人注目。
一个城市的建筑的美感大处在于楼厦的雄伟，小处则在于酒吧、茶座等玲珑空间的个性化风格。这是整个城市品位的倾向和文化在建筑上的具体反映。一流的设计风格是以个性的出类拔萃赢得普遍的喝彩。
一个较大的酒吧空间可利用天花的升降、地坪的高差，以及围栏的、列柱、隔断等进行多次元的空间分割。
实体隔断如墙体、玻璃罩等的垂直分割成私人密性比较强的酒吧空间，隔透性隔断，如各种形式的落地罩、花窗隔层，既享受了大空间的共融性，又拥有了自我呵护的小空间，列柱隔断，可构成特殊的环境空间，似隔非隔，隔而不断。
灯饰区隔空间，利用灯饰结合天棚的落差来划分空间，这种空间的组织手法，使整体空间具有开放性，显得视野开阔，又能在人们心理上形成区域性的环境氛围。
地坪差区隔空间，在平面布局上，利用改变局部地区的标高，呈现两个空间的区域，有时可以和天花板对应处理，使底界面、顶界面上下呼应共造空间，也可与低矮隔断，绿色植物相结合，构成综合性的空间区隔手法，借以丰富空间，连续空间。
酒吧的空间设计敞开型（通透型）则风格豪迈痛快，隔断型则柳暗花明，无论哪一种布局都必须考虑到大众的审美感受，细腻的吻合着大众的口味又不失宣扬个人主张，
时代的节奏步履匆匆，人们对优美的设计会产生迷恋情绪，乃至更大限度的实现其商业目的。
开敞空间是外向的，强调与周围环境交流，心理效果表现为开朗、活泼、接纳，开敞空间经常作为过渡空间，有一定的流动性和趣味性，是开放心理在环境中的反映。
封闭空间是内向的，具有很强的领域感、私密性，在不影响特写的封闭机能下，为了打破封闭的沉闷感，经常采用灯窗，来扩大空间感和增加空间的层次。
动态空间引导大众从动的角度看周围事物，把人带到一个由时空相结合的第四空间，比如光怪陆离的光影，生动的背景音乐。
在设计酒吧空间时，设计者要分析和解决复杂的空间矛盾，从而有条理的组织空间。
酒吧空间应生动、丰富，给人以轻松雅致的感觉。
吧台是酒吧空间的一道亮丽风景，选料上乘、工艺精湛、在高度、质量、豪华程度上都是所置空间的焦点，吧台用料可以有大理石、花岗岩、木质等，并与不锈钢、钛金等材料协调构成，因其空间大小的性质不同，形成风格各异的吧台风貌。
从造型看有一字形、半圆形、方形等，吧台的形状视空间的性质而定，视建筑的性格而定。酒吧的吧台是其区别于其它休闲场所的一个重要环节，它令人感到亲切和温馨，潜意识里传达着平等的观念。与吧台配套的椅子大多是采用高脚凳，尤以那类可以旋转的为多，它给人以全主位的自由，让人放松情绪。
灯光是设计不可忽视的问题，灯光是否具有美感是设计成败的因素之一。环境的优美能直接影响到人类的心情，这就不能不在采光方式上动足心思。
采用何种灯型、光度、色系，以及灯光的数量，达到何种效果，都是很精细的问题。灯光往往有个渐变的过程，就像婀娜的身姿或曲线的情绪，在亮处看暗处，在暗处看亮处，不同角度看吧台上同一只花瓶获得的感观愉悦
都不尽相同。灯光设置的学问在于横看成岭侧成峰，让人感觉到变幻和难以捕捉的美。
如果说采光是美人的秋波，酒吧的室内色彩就是她的衣裳。人们对色彩是非常敏感的，冷或暖，悲或喜，色彩本身就是种无声的语言。最忌讳看不分明设计中的色彩倾向，表达太多反而概念模糊。
室内色彩与采光方式相谐调，这才有可能成为理想的室内环境。
构成室内的要素必须同时具有形体、质感、色彩等，色彩是极为重要的一方面，它会使人产生各种情感，比如说红色是热情奔放，蓝色是忧郁安静，黑色是神秘凝重。
壁饰是酒吧氛围的构成因素，如果酒吧氛围是暖调的可以用壁饰局部的冷调来协调整个空间的格局，它同时增加了表达内容。采用多幅或大幅装饰壁画，充填墙体，既反映了特定的环境，还满足了人们不同的欣赏需求，从而 *** 消费。
利用室内绿化可以形成或调整空间。而且能使各部分既保持各自功能作用又不失整体空间的开敞性和完整性。现代建筑大多是由直线和板块形所组合的几何体，感觉生硬冷漠，
利用室内绿化中植物特有的曲线，多姿的形态，柔软的质感，悦目的色彩，生动的影子，可以使人们产生柔和情绪，从而改善大空间的空旷。墙角是一个让人不太经意的细节环节。然而细节往往是最动人的，也是最细腻的。大多数设计者都会采用绿化来消融墙角的生硬感，显得生机盎然。室内绿化是主要利用植物并结合园林中常见手法，组织完善美化它在室内所占有的空间。协调人与环境的关系。攀援植物是墙面上很好的装饰品，这在阳光充沛的室内空间里是有可能实现的。
个性的风格是酒吧设计的灵魂，就像人类的思想。酒吧文化从某中意义上来讲是整个城市中产阶级的文化聚集场所，它更先感知时尚的流向，它本身自由的特性又吻合了人们渴望舒缓的精神需求。
酒吧的设计风格应个性鲜明，如图下它以海底世界为主题，它在色彩、形状、质感上临摹着海给人的气息，主题鲜明的酒吧设计有力的宣扬了个性化的风格，达到了强化顾客印象争取好感的目的。
苏州有个诺曼底酒吧，她的主题就直指二战时美军登陆诺曼底的盛况。她是一个地下室建筑，盘旋而下的楼梯层层深入，造成了视觉上的延伸，最上面一层起到过渡式的欢迎作用。中间一层是多间的独立包厢，适合于私密性的聚会。底下是吧台以及相应设施。整个酒吧充满了二战时的感觉，招贴画、旗帜，还有小型的舰艇，林林总总的有关二战主题的军事化饰物琳琅满目，无一不传递着浓重的战时氛围。诺曼底酒吧主题鲜明，意识强烈，散发着对胜利的欢欣，对和平的渴望。诺曼底不仅空间设计合理且独到，在酒吧个性化风格上更是独树一帜，具有国际气息。
酒吧硬件设施的完美，还需软件的更新，充满主题、内容的酒吧才勃发生机，不只是苍白的平庸，给予酒吧思想，她整个设计空间才流动起来。
一个理想的酒吧环境需要在空间设计中创造出特定氛围，更大限度的满足人们的各种心理需求。一流的空间设计是精神与技术的完美结合，它在布局、用色上大胆而个性，它推敲每一处细节，做到尽善尽美。
酒吧设计是用个人的观点去接近大众的品味，用独到的见解来感染大众的审美，它追求个性的发挥期待群体的认可，崇尚独立的风格渴望周围的欣赏。它以设计的手段来表达思维的活跃，它用理性的技术来阐述感性的情绪。
酒吧的空间设计是另类或者说边缘倾向的空间设计，做出成功的设计作品必须有多方面知识与专业和才能，它更强调了设计者个人的水准。我相信优秀的作品会越来越多。就像越来越多的酒吧涌现一样，两者的发展是同步的。
我们都会喜欢美好的东西，设计本身就是一种美好，让我们意会到那种美，如果有空不妨去泡吧看看酒吧设计的千种风情。
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摘要：与一般餐厅相比，主题餐厅令人印象深刻的是它的用餐环境。它往往围绕一个特定的主题对餐厅进行装饰，甚至食品也与主题相配合，为顾客营造出一种或温馨或神秘，或怀旧或热烈的气氛，千姿百态主题纷呈。设计主题餐厅要考虑什么呢？下面，就来跟着主题餐厅设计案例看看特色主题餐厅设计怎么做吧。主题餐厅设计考虑因素
餐厅作为聚会、就餐、交流的饮食场所，想吸引更多的顾客就应该突出餐厅的主题，让用餐者在这种主题身临其境的感觉下重温历史、感受文化、回味生活。主题餐厅生意如何，很大程度取决于主题餐厅在设计方案时考虑的细致程度。如何在当地经营好一个风声水起的主题餐厅呢，主题餐厅设计方案时的四大因素必不可少。
1、怎样符合消费者心理需求
“顾客才是最终的上帝”。只有消费者喜欢、顾客满意，才能吸引更多的回头客，餐厅生意才会兴隆，所以主题餐厅设计时要琢磨消费者的心理需求，怎么才能让顾客满意。如果餐厅是以当地大众消费群体为主要客源的话，设计时就以当地的风俗习惯和饮食喜好作为基本出发点，在设计风格和饭菜口味上能够让当地人易于接受和喜爱。
2、采用什么样的经营方式
采用什么样的经营方式是主题餐厅定位的重点，设计时要考虑餐厅是以什么样的方式进行经营。现在比较多的有连锁经营、自主经营两种，连锁经营在设计时比较简单，一般由连锁经营机构按照统一风格设计，而自主经营就要设计出异于其他餐厅不同的特色，主打个性特色牌。至于采用何种经营方式，还要以前期市场调查分析结果为参考。
3、选择什么样的装饰材料
主题餐厅选择什么样的装饰材料，是餐厅能否突出某种主题的关键。主题餐厅的历史文化、怀旧情素、浪漫氛围都是靠装饰材料来装扮的，所以在设计方案时，要根据餐厅主题来确定选择哪种风格的材料，比如装修欧式的西餐厅，就要选择豪华大气的地砖和墙面砖，在餐厅背景墙部位可以选择用马赛克拼接西方特点的图案，在灯具和其他软装饰品的选择上，也要尽可能与西式风格相匹配。
4、餐厅的规模、档次
在餐厅设计之初，要根据投资数额和当地消费能力来确定餐厅的规模大小，餐厅不仅要具备一定接纳能力，还要避免就餐人数少造成的空间浪费。餐厅的档次要根据对应的主消费群体来确定，如果面向大众消费的中低档消费，设计装修时要尽量简洁，如果是面向白领或高层消费，餐厅物品和设计风格要显得高端大气。
主题餐厅设计案例
1、地域民俗民风主题餐厅：现在根据民俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国广大的地域空间内，北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的饮食空间设计，南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计，西边有以黄玉米，大辣椒等为主题装饰元素设计，东边有老上海风情元素设计。
2、田园农舍风主题餐厅：在空间外观进行植物装饰，大厅内萦绕弯曲的小水道，楼顶灯具设计成玉米图案，墙上陈列草帽、马灯等物品，窗棂敞开，微风吹过，给人一种田野的味道。设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材，配合禄科木、压模混凝土等现代科技的产物，两者结合恰到好处。
3、文艺作品风主题餐厅：一味地体现古文化，将会略显沉闷，设计师又采用现代的装饰材料协调搭配：天然的石材与具现代感的金属材料、自然的墙面纹理与精致的艺术玻璃、原木的雕刻与现代的水晶珠帘等。
4、寻古怀旧风主题餐厅：怀旧寻古是餐饮空间设计中经常运用的主题，对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理，再现历史风韵，赋予饮食空间极强的生命力、感染力。
5、工业科技风主题餐厅：采用暗色系，搭配色彩相对鲜艳跳跃的铁板和家具。让氛围更为活泼。远远看去，它像几个大方块组成的神秘高科技加工工厂，通身布满错落的铁管。
6、音乐主题餐厅：主题音乐餐厅是酒吧与餐厅的结合体，将主题酒吧与主题餐厅合理融合到一个空间。在这里你可以吃一顿有情调的饭，也可以唱一首有情怀的歌。
7、其他主题餐厅：诸如，游戏主题餐厅、影院主题餐厅、海洋主题餐厅、天空之城主题餐厅、动漫主题餐厅、儿童主题餐厅、汽车火车主题餐厅、运动主题餐厅、冰雪主题餐厅、书屋主题餐厅、太空主题餐厅、素食主题餐厅、奇葩主题餐厅等也形式多样，富有生趣。
现在一些年轻人在装修自己的房屋时候会很有想法，比如现在有一些酒吧式餐厅装修 *** 出现在人们生活中。酒吧式餐厅对房屋有很强的装饰性，那么，在进行酒吧式餐厅装修的时候有什么要点？接下来就请大家跟随我们一起来了解一下有关酒吧式餐厅装修的一些内容吧。
酒吧式餐厅装修装饰点
1、通常酒吧没有很大的空间，因此餐厅区域的设计需要充分利用空间设计，以便在有限的空间内实现利用。
在酒吧装饰设计的这方面，我们必须提醒大家，你选择的桌椅不要太大，否则会造成空间浪费。这是餐厅设计中需要注意的问题。
2、为客人营造一些用餐环境，首先要给客人一种舒适的色彩选择感，对比强烈的色彩往往容易让人焦躁不安。
它也可能使客人感到不舒服。酒吧与音乐酒吧不同。在装饰颜色，我们可以选择更舒缓的颜色。
3、英式酒吧的设计和装饰，是以酒吧为基础的。为了节省空间，您可以从天花板的开头安装一个酒架。
除了酒架上的瓶装葡萄酒外，酒架的底部还可以配备一个悬挂式杯架。一个约20平方米的英式酒吧，可用于存放普通饮料甚至一些葡萄酒。它还可以容纳200多个杯子和各种机器。
4、照明应用。照明是一个在设计中不可忽视的问题。照明是否是使美学成功或失败的因素之一。环境的美丽可以直接影响人的情绪，而人的情绪必须集中在照明的方式上。
酒吧式餐厅装修装修类型
1、直闭型。这是杆的常见形式，其设计为条带形状，其两端连接到墙壁。使用这种类型的酒吧，服务员可以更好地控制酒吧。线性杆的长度没有统一的标准，应根据杆的尺寸和客流确定。
通常，在繁忙的酒吧，可由服务人员有效控制的酒吧长3米。因此，如果栏太长，则需要增加服务人员的数量。
2、环形吧台。戒指中间通常有一个“Nakajima”，用于设置酒精饮料和储存物品。这种造型是为了能够向顾客充分展示各种葡萄酒，同时也为顾客提供更大的选择。
然而，它也增加了服务的难度，并且需要相应地增加服务人员，以便可以有效地看到每个区域。
如何设计酒吧式餐厅装修
(1)吧台设计点
酒吧一般高约125米，并配有相应高度的凳子。工作台的高度通常在085到09米之间。台面的宽度通常约为075米，厚度在4到5厘米之间。杆的外边缘通常用厚塑料包裹。
栏下方是操作员的控制台。控制台的高度应在085到09米之间，宽度应在065米之间。它不应该太高或太低，否则会对服务人员的操作产生不利影响。
通常应将以下设备放置在控制台下方：三个隔间(初始洗涤、擦洗、消毒功能)、池、自动洗杯器、瓶架、饮料或啤酒分配器。
(2)前吧台设计点
前杆和后杆之间的维修距离不应太小，但不能太大，以便两个人同时可以通过的距离是合适的。
(3)吧台设计类型
酒吧设计以多种方式设计，但主要有三种类型
1直闭式。这是杆的常见形式，其设计为条带形状，其两端连接到墙壁。使用这种类型的酒吧，服务员可以更好地控制酒吧。
线性杆的长度没有统一的标准，应根据杆的尺寸和客流确定。通常，在繁忙的酒吧，可由服务人员有效控制的酒吧长3米。
因此，如果栏太长，则需要增加服务人员的数量。
2环型杆。戒指中间通常有一个“Nakajima”，用于设置酒精饮料和储存物品。这种造型是为了能够向顾客充分展示各种葡萄酒，同时也为顾客提供更大的选择。
然而，它也增加了服务的难度，并且需要相应地增加服务人员，以便可以有效地看到每个区域。
以上就是小编今天为你整理的有关酒吧式餐厅装修的一些内容，在装修之前了解一些装修知识是很有必要的一件事。装修是一件不容易的事情，所以大家在装修的时候一定要有耐心。希望上面的内容能够对有需要的朋友带来一点帮助，感谢您的阅读。
