导读:苏州木渎古镇特色美食有哪些呢这些特色美食有什么样的特色呢这些特色美食分别在哪些地方呢出游的过程中不仅为了欣赏美景,美食也是很重要的一个基础,那么苏州木渎古镇特色美食到底是什么样的呢当地人都十分喜爱的特色美食在什么位置呢如何到达这里呢相信不少
苏州木渎古镇特色美食有哪些呢这些特色美食有什么样的特色呢这些特色美食分别在哪些地方呢出游的过程中不仅为了欣赏美景,美食也是很重要的一个基础,那么苏州木渎古镇特色美食到底是什么样的呢当地人都十分喜爱的特色美食在什么位置呢如何到达这里呢相信不少游客都是相当的好奇吧!
苏州木渎古镇特色小吃说起木渎古镇,来过这里的人更先想到的就是,木渎三绝:藏书羊肉、乌米饭、_肺汤。其实除此之外木渎古镇还有很多其他的美食,如下所示:
1、老庆泰:藏书羊肉
2、百年老店"石家饭店":_肺汤
3、老店"乾生元":木渎枣泥麻饼
4、吴珍堂:乌米饭
5、赵氏手工姜糖
6、手工手礼世家:袜底酥
7、秦隆昌:海棠糕、松仁粽子糖
8、来碗米酒:糯米酒
9、一品轩汤包
tip:千万记住口诀"轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤"
10、西施豆腐花
11、灵岩山素面
tip:①木渎特色菜:西瓜鸡、_肺汤、白汁鼋菜、碧螺虾仁、松鼠桂鱼②木渎风味小吃:卤汁豆腐干、鸡油菜心、太仓肉松、沙家浜煽禽、_直萝卜干、木渎枣泥麻饼苏州木渎古镇特色小吃位置1、老庆泰:藏书羊肉位置:木渎古镇穹窿路85号老庆泰大酒店内(藏书派出所东丁字路口)
特色:可以把羊身上的东西一样不少全部吃到,原料坚持活杀山羊,确保原汁原味,以其独特的品味驰名江南。
2、百年老店"石家饭店":_肺汤位置:木渎古镇中市街18号
特色:"_肺汤"原名"斑肺汤",斑鱼生长在太湖木渎一带,以鱼肝肥嫩、鱼肉细腻著称,是夏秋季节的时菜。
3、老店"乾生元":木渎枣泥麻饼位置:木渎古镇山塘街王家桥堍严家花园旁边
特色:麻饼现做,将枣泥、松子等裹入面团,搅拌均匀后压成满月形状,再拍上厚厚一层的芝麻后便入炉烘烤。
4、吴珍堂:乌米饭位置:木渎古镇山塘街
特色:乌米饭又称青精饭,是一种民间食品,唐代即有。乌饭树的叶子所煮的汤将糯米浸泡后蒸熟而成,其米本是白色糯米,之所以颜色乌青发亮
5、赵氏手工姜糖位置:木渎古镇山塘街53号
特色:历史一代一代传承下来的传统手工工艺,国家级非物质文化遗产。全部纯手工 *** ,以冰糖、红糖、生姜辅以蜂蜜、红枣一起熬制而成,再拉扯成型。
6、手工手礼世家:袜底酥位置:木渎古镇山塘街古松园旁边
特色:手工现烤袜底酥,甜、咸两种口味,长形香葱味,圆形桂花味。因形如袜底而得名,一层层油酥薄如蝉翼,咬起来清香松脆无比。
7、秦隆昌:海棠糕、松仁粽子糖位置:木渎古镇山塘街56号
特色:以海棠糕起家成名,刚出炉的海棠糕,焦糖似咖啡色泽,覆着薄薄一层饴糖(用麦芽制成的糖),上面嵌着果丝、瓜仁、芝麻等五色点缀,似朵朵花儿开放。
8、来碗米酒:糯米酒位置:木渎古镇香溪岸商业街拐角处
特色:老板娘独家酿制的糯米酒,用料、缸体讲究,酿制过程不添加任何化学物质,轻轻嘬一小口,入口甘甜,透着一股米香味。
9、一品轩汤包位置:木渎古镇明清街151号附近
特色:用料都是当日新鲜采购,配上独特秘方,即制即蒸。蒸熟的汤包雪白晶莹,皮薄如纸,几近透明,稍微一动弹,便可看见里面的汤汁在晃动。
10、西施豆腐花位置:木渎古镇山塘街王家桥堍严家花园对面
特色:豆腐花的嫩、滑,鲜,让人欲罢不能,落座聆听船娘的歌声,摊前伫立百年老井。
11、灵岩山素面地址:灵岩寺
特色:被誉为"姑苏之一面"。灵岩寺中最出名的面就是双菇面。素油味道浓到粘稠,面条上堆着满满的双菇和面筋,浇头入味极佳,面条顺滑细腻。
苏州木渎古镇交通简介公交路线:苏州市内乘坐公交游4、502路、38路、63路、64路、65路、69路、58路、312路、511路、505路、506路、2路、326路、512路等均可直达木渎。市中心至木渎行程约20分钟公交车最晚返程时间为晚上10点。
乘车路线:1、京沪高铁苏州北站:乘坐811路,经过27站,到达双塔(位于临顿路西面),步行约340米到达市一中(位于干将东路北面),
乘坐2路,经过23站,到达木渎。
2、京沪高铁苏州北站:乘坐80路,经过21站,到达新火车站北临时广场(位于苏站路北面),乘坐69路,经过25站,到木渎;
3、京沪高铁苏州北站:乘坐80路,经过21站,到达新火车站北临时广场(位于苏站路北面)下,步行到《火车站》乘38路到木渎;
4、南京到木渎古镇:长途客运中心(建宁路5号)乘坐豪华巴士至苏州北站,或乘坐火车至苏州火车站,转乘公交游4、502路、38路、63路、64路、69路等均可直达木渎。
自驾路线:1、苏嘉杭高速转苏州绕城(东、西山方向)至“西山”出口下,十几分钟即达木渎古镇。
2、南京到木渎古镇:宁沪高速“苏州新区”出口下,上高架,走西环路高架至劳动路出口下,走索山桥沿竹园路,直达木渎。
3、上海到木渎古镇:从沪宁高速“苏州新区”出口下,上高架,走西环路高架至劳动路出口下,走索山桥沿竹园路,直达木渎。
新场古镇的十大美食有张记鸡汤豆腐花、蒋三臭豆腐、王记海棠糕、下沙笋肉烧麦、大肉粽、羊肉面、俚舍昂刺鱼菜饭、吴记羊肉馆。
1、张记鸡汤豆腐花
据说,在新场小吃民间排行榜中它稳居之一,没错,就是一碗小小的豆腐花。这家吸粉无数的店铺有着自己的百年祖传秘方,与别的店更大的不同便是门口慢火熬制的土鸡汤,也是这碗豆腐花的灵魂。
2、蒋三臭豆腐
这家店虽然店面其貌不扬,但他的“香味”大老远就能闻到。据说蒋三家的臭豆腐在本地人中小有名气,拥有着令人艳羡的客流,每每经过必定大排长龙。
3、王记海棠糕
海棠糕可以说也是儿时记忆中不可或缺的美食,因它的外观看起来就像一朵海棠花,因此得名海棠糕。在新场古镇上,卖海棠糕的店家也不少,但唯独王记海棠糕卖得最火热。
4、下沙笋肉烧麦
在王记海棠糕店的对门便是烧卖界的红人——下沙笋肉烧麦,也是我特别喜欢的小吃。笋肉笋肉,顾名思义烧麦的馅料是鲜笋配以鲜肉,没有糯米烧麦的油腻,换做的分量十足的馅料,馅料中搭配特制的肉皮冻,蒸煮过后表皮晶莹剔透,香气四溢。
5、大肉粽
走在新场老街上,不时会飘来一股粽香。除了人见人爱的纯肉粽,这里必须还要安利一下新场的马兰头咸蛋黄大肉粽。
解开棉绳,轻轻拨开粽叶,粽香喷鼻,趁热咬上一口,肥美的五花肉油而不腻,油润的糯米糯而不粘,那游走在唇齿间的蛋黄香、糯米香、大肉香和马兰头的清香,简直让人欲罢不能。
6、羊肉面
夏冬季,很多朋友都喜欢来一碗羊汤羊肉来补补气,提高免疫。来新场古镇吴记羊肉馆就是个不错的选择。他们家招牌美食是羊肉面,大锅中精心熬制的汤底,配上一份鲜香入味的红烧羊肉或是口感纯正的白切羊肉,就一个字:灵。
7、俚舍昂刺鱼菜饭
这里是新场古镇的又一大必尝美食,被称之为新场新八样之一,盖上锅盖焖至饭熟鱼香,也是很不错的。
8、吴记羊肉馆
到了新场古镇,那么这个吴记羊肉馆必然是少不了的,价格还是很实惠的,吴记招牌美食就是羊肉面,这里的配菜分量很足,红烧羊肉口感也很纯正。
9、蒋三臭豆腐
这家其貌不扬的小店拥有着令人艳羡的客流。表皮酥脆,令人馋涎欲滴,辅以秘制酱料让人大呼过瘾。
10、竹枝豆鸡汤豆腐花
这家吸粉无数的店铺有着自己的百年祖传秘方,门口熬制的土鸡汤正是这碗豆腐花的精髓,配上香油、生抽、榨菜、木耳,真可谓色香味俱全。
—新场古镇
无锡惠山古镇不仅有美丽的风景,还有大家游览时不可错过的美食。那么惠山古镇有哪些可以去吃的美食呢?可以试试桂花酒,惠山糕点,热烤箱月饼等。在惠山古镇。
惠山古镇的美食不能错过,比如惠山豆腐花,桂花酒,酥饼。详情如下:
桂花酒:
手工酿制的桂花酒,口感香甜,有糯米和桂花的香味。
推荐店铺:惠山特产店、无锡老酒、老菜馆小吃等。
惠山油酥饼:
手工 *** ,烤制,色泽金黄,金黄金黄的果子,香脆的咧开嘴笑,香脆香脆的锅巴,香脆的蛋卷,烤好的金刚肚脐片,都是无锡风味。
推荐店铺:惠山古镇特产店、朱顺兴糕点店、传统餐厅小吃等。
热炉月饼:
皮质酥脆,肥而不腻,入口绵软。
推荐店铺:惠山古镇特产店、朱顺兴糕点店、传统餐厅小吃等。
豆腐花:
不吃豆腐花去惠山古镇太可惜了。香滑的豆腐入口即化,配上秘制酱油,是很多人喜欢的吃法。
推荐店铺:二泉豆腐花、老曹豆腐花等。
桂花糖芋头:
顺滑的小芋头吃起来很嫩,甜汤是酱红的,有很浓的桂花香。
推荐店铺:秦怡花园、老饭店小吃等。
小馄饨:
旗鱼馄饨、白鱼馄饨、虾仁馄饨、开阳馄饨不同馅的馄饨。
推荐店铺:秦怡花园、老饭店小吃等。
银丝面:
鸡汤,一斤面粉一个鸡蛋的银面。强度不易断,不软不烂。
推荐店铺:老酒铺银丝面馆,一亩三分地等
蟹黄汤包:
每个蟹粉笼头上都有一小块蟹黄。皮薄而韧,隐约能看到里面的馅。
推荐店铺:沁园、怡沁园等。
小笼包:
小笼包,是西城的传统名点。
推荐店铺:沁园、怡沁园、老曹小吃店、老菜馆小吃等。
风味美食_特色小吃:
还可以在古镇吃到地道的无锡风味,比如酱排骨、太湖熏鱼、四喜面筋、太湖双味虾、惠泉酱老鸭、藤椒肥肠、太湖白鱼、青豆虾仁、脆皮鳝鱼、炸虾。
苏州木渎古镇有哪些特产?这些专业有什么特点?这些特产在哪里?在旅行的过程中,不仅要欣赏美景,食物也是重要的基础。那么苏州木渎古镇的特色美食是什么样的呢?当地人很喜欢的特色美食在哪里?这里怎么走?相信很多游客都挺好奇的!
苏州木渎古镇特色小吃
说起木渎古镇,来过的人首先想到的就是,木渎三绝:羊肉、黑米、鸭汤。其实木渎古镇还有很多其他的美食,如下:
1老清泰:收羊肉。
2百年老店“时嘉饭店”:唐。
3老店‘干生源’:木渎枣泥烧饼。
4吴:黑米
5赵手工姜糖
6手工礼品族:袜底酥脆
7秦隆昌:海棠糕,松子,榛子糖。
8来一碗米酒:糯米酒。
9一品轩灌汤包
提示,记住公式‘轻轻抬起,慢慢移动,先开窗,再吸汤’
10西施豆腐花
11灵岩山的平原表面
tip:
木渎特色菜:西瓜鸡、_肺汤、白汁鼋菜、碧螺虾仁、松鼠桂鱼
木渎风味小吃:卤汁豆腐干、鸡油菜心、太仓肉松、沙家浜煽禽、_直萝卜干、木渎枣泥麻饼
苏州木渎古镇特色小吃位置
1、老庆泰:藏书羊肉
地点:木渎古镇琼龙路85号老清泰酒店内(藏书派出所东丁字路口)
特色:羊一样可以吃很多东西,原料坚持活杀山羊,保证原味,以独特的味道闻名江南。
2、百年老店"石家饭店":_肺汤
地点:木渎古镇钟石街18号
特色:‘板肺汤’,原名‘板肺汤’,生长于太湖木渎,以肝嫩肉嫩著称。是夏秋季节的时令菜。
3、老店"乾生元":木渎枣泥麻饼
地点:木渎古镇山塘街王家桥颜佳花园旁
特色:芝麻饼是现做的。包枣泥,松子等。放入面团中,搅拌均匀,压成满月的形状,拍上厚厚的一层芝麻,放入烤箱烘烤。
4、吴珍堂:乌米饭
地点:木渎古镇山塘街
特点:黑米又称青米,是一种民间食品,唐代就有了。黑米树的叶子做成的汤是用糯米浸泡后蒸出来的。它的米是白糯米,所以它的颜色是吴琴。
5、赵氏手工姜糖
地点:木渎古镇山塘街53号
特色:历史上代代相传的传统手工艺,国家级非物质文化遗产。全手工 *** ,用冰糖、红糖、生姜、蜂蜜、红枣熬制,然后拉成型。
6、手工手礼世家:袜底酥
地点:木渎古镇山塘街古松花园旁
特点:手工烤袜,鞋底酥脆,有甜有咸的味道,长韭菜,圆桂花。因形似袜底而得名,面点层层薄如蝉翼,吃起来香脆可口。
7、秦隆昌:海棠糕、松仁粽子糖
地点:木渎古镇山塘街56号
特点:开始以海棠糕出名。新鲜出炉的海棠蛋糕,焦糖般的咖啡色,上面覆盖着一层薄薄的麦芽糖(由麦芽制成的糖),上面点缀着水果丝、瓜子仁、芝麻等五种颜色。它就像盛开的花朵。
8、来碗米酒:糯米酒
地点:木渎古镇香溪岸商业街一角
特点:老板娘独家酿造的糯米酒,用料考究,缸数精美。酿造过程中不添加任何化学物质,入口即化,透出一股米香味。
9、一品轩汤包
地点:木渎古镇明清街151号附近
特点:所有材料都是当天新鲜采购的,有独特的秘方,就是即时蒸。蒸出来的汤包晶莹洁白,薄如纸,几乎透明。稍微动一下,就能看到里面的汤在晃动。
10、西施豆腐花
地点:木渎古镇山塘街王家桥颜佳花园对面
特点:嫩滑鲜嫩的豆腐花让人欲罢不能。坐下来听听船娘的歌声,站在一口百年老井的摊子前。
11、灵岩山素面
地址:灵岩寺
特色:号称‘姑苏之一面’。石庙最有名的面条是蘑菇面。素油的味道又浓又粘,面上堆着香菇和面筋。浇头味道极好,面条光滑细腻。
苏州木渎古镇交通简介
公交路线:
乘坐公交游览4路、502路、38路、63路、64路、65路、69路、58路、312路、511路、505路、506路、2路、326路、512路
: 乘车路线:
1京沪高铁苏州北站:乘坐811路,经过27站,到达双塔(林顿路西),步行约340米到一中(干将东路北),乘坐2路,经过23站,到达木渎。
2京沪高铁苏州北站:乘坐80路,经过21站,到达新火车站北临时广场(位于苏站路北)。坐69路,经过25站,到木渎。
3京沪高铁苏州北站:乘坐80路公交车,经过21路公交站,在新火车站北临时广场(位于苏站路北)下车,乘坐38路公交车到木渎步行《火车站》;
4从南京到木渎古镇:长途客运中心(建宁路5号)可以坐豪华大巴到苏州北站,或者坐火车到苏州火车站,再换乘4路、502路、38路、63路、64路、69路等公交。可以直达木渎。
: 自驾路线:
1苏嘉杭高速转苏州环路(东西山方向)到“西山”出口。到达木渎古镇需要十分钟。
2南京到木渎古镇:走宁沪高速“苏州新区”出口,走高架,走西环路高架到劳动路出口,沿朱元路走索山大桥到木渎。
3从上海到木渎古镇:走沪宁高速“苏州新区”出口,走高架,走西环路高架到劳动路出口,沿朱元路走索山大桥到木渎。