部队火锅的做法

装修宝典023

部队火锅的做法,第1张

部队火锅的做法
导读:1、材料放的很多,有年糕、肉片、虾、金针菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、亲亲肠、辛拉面、洋葱、辣白菜。2、喜欢吃什么就放什么吧,年糕和辣白菜可是不能少的。3、先把洋葱铺在锅底,再围着锅铺满豆腐、金针菇、午餐肉等。4、把菜围着锅铺成一圈,中间

1、材料放的很多,有年糕、肉片、虾、金针菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、亲亲肠、辛拉面、洋葱、辣白菜。

2、喜欢吃什么就放什么吧,年糕和辣白菜可是不能少的。

3、先把洋葱铺在锅底,再围着锅铺满豆腐、金针菇、午餐肉等。

4、把菜围着锅铺成一圈,中间放上辣白菜和辣酱,可以稍加一点蚝油,味道也不错。

5、调味料就不用再加其他的了,喜欢吃咸辣的可以多加点韩式辣酱。

6、菜煮的差不多的时候再加入辛拉面面饼吧。

7、搅拌开吃,最喜欢辣白菜煮的方便面了,味浓,辛拉面也够劲道。

部队火锅

准备材料:

火锅丸子、午餐肉、肥牛、金针菇、年糕、茼蒿、泡面、芝士片、鸡蛋(喜欢吃什么就准备什么)

*** 步骤:

1、调酱汁:两勺韩式辣酱、一勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、适量清水搅拌均匀;

2、锅中放油煸香洋葱,放入泡菜炒出香味,铺上一层娃娃菜,再摆上其他食材;

3、淋入酱汁,再加适量水盖上锅盖焖煮15分钟;

4、放入三件套:泡面、芝士片、鸡蛋,继续焖煮5分钟,最后撒点黑芝麻即可!

经常看韩剧的小伙伴们,一定会被剧中吃火锅的热腾场面所吸引。韩式部队火锅大家一定不陌生,虽然看起来就像是大杂烩,但味道却出乎意料的好。如果你也喜欢韩餐,也喜欢泡菜和芝士的味道,这道汤汁浓郁、食材丰富的部队火锅适合你。

各种菜和肉都可以往里放,筋道的拉面裹着芝士的味道,香辣的豆腐,这么多喜欢的菜放在一块,真是满足。每次不知道吃什么好时,就来一锅部队火锅,毕竟火锅才是冬天的正确打开方式!食材随意, *** 无敌方便,20分钟就能全部搞定!浓浓的酱汤配上丰富的配料,总是能够让人吃得心满意足!

1青椒切丁,洋葱切丁,大葱切段,辣白菜切块

2香菇切出花刀,西葫芦、豆腐切片,准备拉面和芝士片、金针菇

3准备一些爱吃的荤菜

4碗中加入胡椒粉2克、辣椒粉1勺、白糖1勺、料酒1勺、 生抽2勺、韩式辣椒酱4勺搅拌均匀

5锅中倒入少许油,爆香洋葱、辣白菜、辣椒、大葱

6然后把所有食材都摆入火锅里,怎么好看怎么摆。

7倒入酱料和热水,大火开煮就可以啦

周六宅在家更喜欢在家里吃火锅,韩国部队火锅,不仅 *** 过程简单,而且也非常美味,真的是好吃又省钱。方便面煮好,其它的应该也差不多了!

虽然是看似简单的拉面、辣白菜、荤素的组合,加上了辣酱、辣椒粉的酱料,味道却发生了美妙的变化。小火咕咕地炖着,慢慢地看着食物沉入红色汤汁中,满心的期待感也变成了另一种美味的气息

1这个简易版的酱汁比较容易调制,不添加味精,汤头浓醇又鲜美,简单几步就可以做出韩餐店同款部队锅啦~

2泡菜、芝士片和韩式辣酱必不可少

3根据口味可以加一些盐,辣酱也可以根据口味添加

4加水的时候先不要加太多,因为垫底的白菜也会煮出汤汁,太多汤容易溢出来

5配菜自己喜欢吃啥都可以放啥不必拘于正不正宗只要好吃就可。

6将洋葱、大蒜、泡菜放在底下,方便煮出味,其他食材可以根据自己的喜好来摆盘,煮开了就可以吃