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导读：咖啡厅、茶餐厅做微信主要从以下思路来做：1、留住老客户(会员卡、关注送奖品或打折）2、获得新客户（可以在原有的宣传渠道，把二维码放到 *** 旁边，一起做宣传）3、提高效率（微信点餐、微信菜单、微信结账）4、可以激励会员协助宣传（获得更多广告曝光
咖啡厅、茶餐厅做微信主要从以下思路来做：
1、留住老客户(会员卡、关注送奖品或打折）
2、获得新客户（可以在原有的宣传渠道，把二维码放到 *** 旁边，一起做宣传）
3、提高效率（微信点餐、微信菜单、微信结账）
4、可以激励会员协助宣传（获得更多广告曝光机会）：做活动策划时，发送给粉丝，并且激励他们分享到朋友圈，或好友，这样以来你的一次性投入（活动成本或广告费用），带来多次传播。
咖啡的历史：
传说一个也门牧羊人看见一群山羊从一丛灌木上衔落色泽微红的浆果，很快这些山羊变得焦躁不安，兴奋不已，这个牧羊人把这件事报告给了一位修道士， 这位修道士将一些浆果煮熟，然后提炼出一种味苦，劲足的，能驱赶困倦和睡意的饮料。
咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的咖法省高原地区，据说是一千多年前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，因此发现了咖啡。
咖啡的传播：
从埃塞俄比亚的牧羊人之一次发现咖啡，到现在已经有1500多年的历史了。
500年，牧羊人卡尔代之一个发现了咖啡的妙用。
525年，之一株咖啡树在 *** 半岛种植。1475年，之一家咖啡屋在君士坦丁堡诞生。
1615年，咖啡从意大利的威尼斯传入欧洲大陆。
1620年，咖啡传入北美大陆。
1690年，咖啡传入亚洲。
1723年，法国军官得克鲁把咖啡苗带到了美洲。
1893年，咖啡种植在了肯尼亚和坦桑尼亚。
1902年，传教士将咖啡种带到云南。
咖啡出现的最早且最确切的时间是公元前8世纪，但是早在荷马的作品（希腊诗人，生卒年有争论，一较权威说法是生于公元前744年---译者注）和许多古老的 *** 传奇里，就已记述了一种神奇的，色黑，味苦涩，且具有强烈 *** 力量的饮料。
公元10世纪前后，阿维森纳（Avicenna, 980-1037，古代 *** 世界最杰出的集大成者之一，是哲学家，医生，理论家等---译者注）则用咖啡当作药物治疗疾病。
公元13世纪时，埃塞俄比亚军队入侵也门，将咖啡带到了 *** 世界。古时候的 *** 人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于 *** 教规严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。
在西元15世纪以前，咖啡长期被 *** 世界所垄断， 高乐雅咖啡仅在 *** 国家间流传；当时主要被使用在医学和宗教上， *** 医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效；15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式，并且在此时期融入宗教仪式中，同时也出现在民间做为日常饮品。
直到16、17世纪，透过威尼斯商人和海上霸权荷兰人的买卖辗转将咖啡传入欧洲，很快地，这种充满东方神秘色彩、口感馥郁香气迷魅的黑色饮料受到贵族仕绅阶级的争相竞逐，咖啡的身价也跟着水涨船高，甚至产生了“黑色金子”的称号，当时的贵族流行在特殊日子互送咖啡豆以示尽情狂欢，或是给久未谋面的亲友，有财入袋、祝贺顺遂之意，同时也是身分地位象征。
一、经营理念
诠释咖啡文化,演绎现代生活,体现休闲优雅
二、市场定位
格调方面：咖啡厅为休闲优雅的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客温馨、轻松的感受 ，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境。
针对消费群体:学校休闲一族及追求时尚潮流的年轻一族
三、市场分析
咖啡厅行业属于一种新兴的休闲娱乐行业,随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们日常生活中一个重要的休闲聚会场所,越来越受到广大消费者的青睐,尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著,使咖啡厅行业得到了足够大的上升发展空间,市场发展潜力巨大因此,在学校开设咖啡厅具有一定的潜力，但是也存在着一定的风险。
首先，作为年轻一代新新人类的大学生们对咖啡厅有着一定程度上的青睐，相对于其他休闲聚会场所来说，咖啡厅无论从消费水平还是环境上都更适合大学生。
其次，大学生相对于其他社会人员来说，社交及生活的圈子都比较窄小，平时的活动消遣选择性也较小，因此，在学校开设咖啡厅会有较多的学生愿意选择晚上及周末去咖啡厅聚会、消遣等。
但是，由于大学生尚为无收入人群，所以消费能力相对社会人士较为偏低，而且，咖啡厅地处学校，面向的客户群也相对较为单一，因此，在学校开设的咖啡厅就必须具有一定的与众不同的特点，才能吸引消费者的目光。
四．管理理念
1尊重餐饮业人员的独立人格
2可适当的聘请校内家庭条件较差的学生勤工俭学，让大家感受到本咖啡厅回馈学校的温情
3营造集体氛围:既要有严明的纪律,也要有人性的关怀,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性
4公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
五、产品介绍
以专业咖啡为主，结合中西套餐、精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求；
1咖啡以中档咖啡为主打，推出精致花式咖啡，如:蓝山、曼特宁、卡布琪诺、爱尔兰咖啡等；
2餐点方面以糕点为主，如：蛋糕、曲奇、松饼等，也可适当的推出一些大众化的中西式套餐；
3饮品方面如木瓜牛奶、香蕉牛奶、港式奶茶等；
4根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、鲜榨果汁、沙拉等 。
六、市场营销策略
1．品牌策略:咖啡厅意在营造一个温馨优雅的环境，在店面及装饰方面就要具有一定的艺术性，要在风格上与社会上其他咖啡厅有所不同。
2 价格策略：
1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户更大限度的享受和心理满足；
2）针对消费者比较价格的心理，价格不宜高出同行业竞争者。
3．促销策略
（1）咖啡厅的促销战略应以在校学生与教师，及教师家属等为主要消费对象来制定相应的促销计划，在促销过程中，应突出本咖啡厅的独特风格及价格优势；
（3）宣传走低成本路线，印刷宣传品，于学校发放，同时利用学校广告宣传栏宣传，利用校内互联网站信息流优势宣传和突出形象。
咖啡店开业促销活动的意义，咖啡店开业促销活动能广而告之，能打出咖啡店的名气，能让咖啡店众所周知，能让咖啡店扬名天下，能给咖啡店做广告，能拉来一部分顾进店，顾客只要有进店，顾客就会生成顾客，然会顾客有二回头就有回头客，就会有很多老顾客，有一定的消费群，那么这个咖啡店生意就好了
为了确保事情或工作扎实开展，常常要根据具体情况预先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么大家知道方案怎么写才规范吗？以下是我为大家整理的咖啡厅母亲节活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
咖啡厅母亲节活动方案1活动来源：
世界上有一种情感，它与生俱来，没有条件，绵绵不绝，它就是母爱！母亲，是世界上最伟大的人。五月，阳光灿烂，暖风拂面，那是因为在这亲情融融的季节里，我们又一次迎来了“母亲节”。在这温馨的日子里，为了让孩子们学会感激我们的妈妈对我们的养育之恩及培养孩子用行动去表达对妈妈的爱，进一步激发幼儿对母亲的浓浓爱意，增进与家人的感情。学会从小关爱妈妈，学会感恩，我园将开展“母亲节”感恩系列活动。
活动目标：
1、幼儿知道五月的第二个星期日是母亲节。
2、了解妈妈的辛劳，培养幼儿对妈妈的感激之情。
3、用实际行动为妈妈做一些力所能及的事情。
活动准备：
1、晨间谈话活动围绕感恩母亲的话题：妈妈的生日、爱好习惯、我怎样让妈妈开心等等。
2、教师和家长共同给幼儿讲述爱妈妈的一些故事，也可观看一些教育影片《妈妈再爱我一次》《母女情深》等
3、与幼儿共同协商选用什么样的方式、什么样的材料布置节日环境，编排节目等等。
4、 *** 花、贺卡、项链、画画所需要用的的各色纸、油画棒等。
5、事先在家与妈妈说说怎样的饮食习惯会让自己更健康，并与爸爸一起查阅各种资料，鼓励孩子和爸爸在母亲节这一天一起动手 *** 送给妈妈的健康一餐。
活动内容：
低幼、幼幼组：
1、学习感恩母亲的歌，例如：《我的好妈妈》《世上只有妈妈好》等，增强爱妈妈的情感。
2、学说对母亲感恩的话语，回家开展“我送妈妈一个吻”活动，唱一首感谢妈妈的歌曲，帮妈妈做一件力所能及的事。
中幼、高幼组：
1、利用晨间谈话时间围绕感恩话题进行“妈妈，我永远爱您”的主题谈话
2、利用各种材料，给妈妈做一份礼物，如项链、花等。
3、结合美食节活动，组织幼儿画一张“绿色健康饮食食谱”作为送给所有妈妈们的母亲节礼物。
4、结合教学活动《给妈妈的心愿卡》，幼儿绘制简单的心愿卡送给妈妈（中幼组）
5、以绘画的形式写一封信给妈妈，画面中表达自己对妈妈的爱（高幼组）
咖啡厅母亲节活动方案2一、文娱活动
“献给母亲的爱”表演会
5月的第二个周日为国际母亲节。在这么富有爱心的日子里更能更增加品牌的公益形象。并容易得到社会性的关注、支持。
目的：掀起活动的之一波 *** ，争取得到的注意力。
目标：通过孩子对妈妈回馈的爱心，博得市民对整个宣传月的好印象，加强品牌感性支持。
目标对象：孩子与母亲。
活动内容：约提前两周投入媒体广告，提醒孩子们母亲节快到了，只要填好一份家庭资料的表格，就有机会获得母亲节当日的一束鲜花和献给妈妈的一份关爱健康的体检卡。前500位儿女还可以获得带自己母亲参加活动的门票。母亲节当日，选择市区商业圈的广场（或剧场）搭建舞台，邀请艺术团到场表演。在活动中，凡是孩子或母亲生日为5月13日的家庭可以获得一年的免费体检。母亲与孩子生日为同日的家庭可以获得终身的荣誉会员。现场还可以安排一些抽奖，档次分为一等奖：三年价值1000元全免费体检；二等奖：两年价值600元全免费体检；三等奖：一年价值300元全免费体检。所有参与表演和提问奖为一个月内免费体检（选项）。
活动需要的支持：
1）争取与（省）市妇联合办，依靠其广泛的社会影响，可以大量的利用软性文章扩大声势。
2）提早两周的媒体告知活动，争取更多的人参与。
3）邀请艺术团到现场表演，加强活动的可观性。
费用预算：
包括鲜花赠送、场地租用、舞台搭建、现场广告物 *** 、主持人出场费艺术团演出费
共计￥50，000
二、学生人群活动
针对校园活动安排：让妈妈为我少操点心
凭孩子的学生证、或其他有效证件，到女子医院可以领取《关爱母亲健康》专场健康知识讲座门票两张。到场的听（观）众还可有机会领取女子医院会员卡和一份与众不同的母亲节精美礼品。
（讲座）放映内容可以根据可选素材，选择有关女性健康知识、保健知识等。活动的核心是对体现医院关爱女性健康的专业、专注精神。
活动需要的支持：
A、学校刊物、时尚媒体、大众媒体等媒体支持（提前两周左右）
B、其他活动的预告配合。
活动预算：
约10场专场费用、条幅 *** 费用、现场布置费用、媒体支持费用等
共计￥40000元。
*** 活动
三、爱妈绝招—— *** 短信、 *** 故事征集。
在门户网站先发制人，提前预热，利用门户网站、搜索引擎在网上牵头搞互动目标传达。诱发两端消费人群同步关注，同时又宣传了医院网站，一举三得。
整体活动的注意事项：
1、由于活动比较多，每个都有自己的主题。所以强调媒体的合理安排，广告支持整个“快乐母亲，健康妈妈”主题的贯穿。
2、各场活动之间要有紧密的联合点，如现场布置的设计、统一的风格形象、标语的出现等。使活动之间加强互相的配合，做到整合传播。
3、组织者在各活动之间的统筹协调和规划。
4、重点活动广告词建议为“母亲就是上帝”，“女子医院―专业关爱漂亮妈妈”。
5、可以留一些抽奖、、至爱会员、漂亮妈妈代言人揭晓等 *** 在整个活动画一个圆满的句号。同时提高活动的关心度和同步媒体报道的收视率。
咖啡厅母亲节活动方案3活动目标：
1、让孩子了解“母亲节”，通过一系列的亲子活动，让孩子更加了解自己的母亲。
2、让孩子与家长共同探讨 *** “鸡蛋不碎”的 *** ，增进亲子间的感情。
3、让孩子感悟自己成长过程中妈妈所付出的艰辛，让孩子懂得感激身边的亲人。
活动准备：
1、发放调查表以及邀请函。
2、请家长预先在家与孩子一起探讨并且 *** “鸡蛋不碎”的包裹，活动时带来幼儿园。
3、做好活动时的座位安排。
4、准备游戏的材料。
5、预先与几位家长代表联系，请她们准备交流材料。
活动过程：
一、活动开始
1、教师开场白：教师手拿母亲之花——康乃馨，随着一首大家熟悉的歌曲《感恩的心》响起，师：小朋友看，这是什么花？（康乃馨）你们知道后天是什么节日吗？（母亲节）这朵花就是要送给妈妈的花。
2、幼儿朗诵《游子吟》。
慈母手中线，游子身上衣；
临行密密缝，意恐迟迟归。
谁言寸草心，报得三春晖？
二、家长代表上前来交流育儿经验
三、集体活动：击鼓传花
游戏规则：鼓声停止时手拿到花者（无论是幼儿还是家长）都必须进行两人亲子表演。表演内容任选（可以是幼儿在园学到的本领，也可是家长的才艺特长）
四：智力大冲浪：鸡蛋不碎
游戏规则：
1、包裹鸡蛋的过程必须由家长与幼儿共同参与完成；鸡蛋必须是生的。
2、家长从高处扔下去的包裹必须由幼儿认领，打开包裹鸡蛋不碎者讲述原因，颁发奖品。
咖啡厅母亲节活动方案4一、指导思想
通过开展母亲节感恩教育活动，让学生了解母亲为自己成长所付出的艰辛，理解母亲对自己的期望，懂得如何去感恩，如何去关爱他人、关爱社会。
二、活动安排
（一）宣传教育活动：
1、5月9日各班主任组织进行“感恩教育”动员，让学生深入认识感恩的重要意义，传达学校的“感恩教育”活动方案。
2、利用校园广播、黑板报、升旗仪式等形式，加强对学生进行感恩宣传和教育，广播站开播母亲节专栏，循环播放感恩歌曲。
3、各班于5月12日召开感恩教育主题班会，班主任组织学生开展“算算亲情帐，感恩父母心”（看自己一天、一周、一月、一学期、一年或上学阶段要花父母多少钱）”的活动，引导学生积极畅谈对感恩的认识和感受，深化对学生的感恩教育。
（二）践行实施活动
1、向母亲打 *** 、发信息道一声温馨的祝福。
2、给母亲写一封感谢的信。
3、为母亲做一点力所能及的家务如打扫卫生、叠被、洗碗、洗衣物。
4、为母亲捶一捶背，和母亲进行一次交心的谈话；
5、送给母亲一份自制的小礼物或 *** 一张感恩贺卡。
6、送给母亲一个深情的拥抱。
（三）班主任组织学生传唱《感恩的心》、《母亲》、《烛光里的妈妈》、《世上只有妈妈好》、《常回家看看》、《长大后我就成了你》、《朋友》、《念亲恩》、《懂你》等感恩歌曲或组织学生观看感恩影片，加强对学生进行感恩教育。各班近期音乐课以教唱以上感恩歌曲为主。
三、活动要求
高度重视——要以此活动为契机，精心组织，合理安排对学生的感恩教育活动；注重实效——要全方位，多层次的开展此活动，教育引导学生学会主动感谢与关怀他人，学会与同学和睦相处，了解体会父母师长的辛劳，懂得助人以及回馈他人，培养感恩的心，做一个感恩的人。
咖啡厅母亲节活动方案5一、指导思想
通过开展母亲节感恩教育活动，让学生了解母亲为自己成长所付出的艰辛，理解母亲对自己的期望，懂得如何去感恩，如何去关爱他人、关爱社会。
二、活动安排
（一）宣传教育活动：
1、5月9日各班主任组织进行“感恩教育”动员，让学生深入认识感恩的重要意义，传达学校的“感恩教育”活动方案。
2、利用校园广播、黑板报、升旗仪式等形式，加强对学生进行感恩宣传和教育，广播站开播母亲节专栏，循环播放感恩歌曲。
3、各班于5月12日召开感恩教育主题班会，班主任组织学生开展“算算亲情帐，感恩父母心”（看自己一天、一周、一月、一学期、一年或上学阶段要花父母多少钱）”的活动，引导学生积极畅谈对感恩的认识和感受，深化对学生的感恩教育。
（二）践行实施活动
1、向母亲打 *** 、发信息道一声温馨的祝福。
2、给母亲写一封感谢的信。
3、为母亲做一点力所能及的家务如打扫卫生、叠被、洗碗、洗衣物。
4、为母亲捶一捶背，和母亲进行一次交心的谈话；
5、送给母亲一份自制的小礼物或 *** 一张感恩贺卡。
6、送给母亲一个深情的拥抱。
（三）班主任组织学生传唱《感恩的心》、《母亲》、《烛光里的妈妈》、《世上只有妈妈好》、《常回家看看》、《长大后我就成了你》、《朋友》、《念亲恩》、《懂你》等感恩歌曲或组织学生观看感恩影片，加强对学生进行感恩教育。各班近期音乐课以教唱以上感恩歌曲为主。
三、活动要求
高度重视——要以此活动为契机，精心组织，合理安排对学生的感恩教育活动；注重实效——要全方位，多层次的开展此活动，教育引导学生学会主动感谢与关怀他人，学会与同学和睦相处，了解体会父母师长的辛劳，懂得助人以及回馈他人，培养感恩的心，做一个感恩的人。
