导读：自从新疆棉花这件事情之后，李宁作为国产品牌也是受到了很多网友的喜欢，但后来李宁的做法十分不正确，走红了之后却大范围的涨价，而李宁这个品牌也是跨界开始做起了咖啡。小编本人觉得李宁咖啡的胜算其实并不是特别的大，我们会发现现在做咖啡的品牌实在是太
自从新疆棉花这件事情之后，李宁作为国产品牌也是受到了很多网友的喜欢，但后来李宁的做法十分不正确，走红了之后却大范围的涨价，而李宁这个品牌也是跨界开始做起了咖啡。小编本人觉得李宁咖啡的胜算其实并不是特别的大，我们会发现现在做咖啡的品牌实在是太多了，有很多的品牌是专门做咖啡的。但是他们的生意其实也不是特别的好，这是因为咖啡其实并没有被所有的人接受，大部分的人还是比较喜欢喝奶茶或者是其他的饮品。
除了像一些一线城市，很多的小城市喜欢喝咖啡的人其实并不是特别的多。再加上李宁这个品牌也确实是把消费者更先开始的好感全部都败光了，这个时候又跨界做咖啡胜算并不大。而且大部分对于咖啡真正有要求的人，他们也不太相信一些新的品牌，所以说，李宁必须要先受到消费者的喜欢，咖啡的口感也是要符合消费者的要求。
其实大家会发现，除了像一些非常厉害的一线城市，其他的大部分城市对于咖啡的需求并不是特别的大。就像小编所在的城市，大部分的人都是不会选择喝咖啡的，很多人都比较喜欢喝奶茶，或者是直接喝水。因为像很多的小城市，生活压力并不是特别的大，每天的休息也足够，而大家也不需要通过喝咖啡来提神。
很多经常生活在一线城市当中的人，他们喝咖啡已经成为了一种习惯。即使是在休息的时候，也是会拿着一杯咖啡，例如在疫情期间，上海还有很多的群众排队去购买咖啡。如果说李宁咖啡的口感非常不错，而且能够在很多的一线城市立足的话，那么胜算是比较大的，但如果不能做到如此胜算就比较小了。
李宁肯定除了卖咖啡之外还有其他的目的，因为其他的奢侈店品牌也会在店内售卖咖啡，所以这可能是一种宣传推广手段。
一、卖咖啡可以提升顾客在店内的体验
特步的李宁突然之间跨界入局卖咖啡，李宁对外界的回复是声称自己卖咖啡不是为了增加新的盈利渠道，而是更多的增加顾客在店内的体验感。除了特步之外，还有很多家奢侈品店和时尚品牌店在自己的店内尝试去售卖咖啡饮料。这样子顾客在购买产品的同时也可以享受到咖啡。对于顾客来说是很不错的。
二、宣传手段
很多卖咖啡的店成为了网红店，所以对于品牌来说，卖咖啡可能是一种宣传手段，大家觉得一家卖鞋的店还卖咖啡是特别奇葩的事情，但也正因为奇葩，所以会被更多的人记住。所以一家卖鞋的店还去卖咖啡的话，其实是一种特别的宣传手段，可以巩固主业务的发展，也可以增加一条盈利线。不管咖啡卖的好不好，鞋子得先卖出去。另外的话在店里卖咖啡是对零售终端消费体验环节的一次创新尝试。这个尝试有可能会带来新的方向。
三、拉近与消费者之间的关系
像这类的大品牌在提升消费者的购物体验的同时，想要满足消费者逛街的延伸需求，因此他们只会想着要提供更好的门店体验。虽然特步现在说没有计划的独立开咖啡店的想法，但是未来也不一定，咖啡不只可以在门店里开也可以开在门店旁边，可以做成两家门店。最最重要的是卖咖啡的话可以拉近与消费者之间的关系，让消费者在店里的体验更好，对于消费者来说，能够在店里喝到咖啡的话，反而会在店里停留的时间更长，有可能买的更多。
去宁波游玩你会选择去哪里游玩呢？其实在宁波还是有很多景点值得大家前往的，至于哪一个景点就要看个人的喜好了，大家还可以去当地的咖啡店品尝一下没事，下面是相关介绍。
咖啡馆推荐
柔木咖啡
柔木咖啡在宁波开了很多年，目前有两家分店，算是本土小有名气的文艺咖啡店了。能开这么多年还不倒的咖啡馆自然有它的道理，饮品品质是一方面，舒适的空间也很加分。
柔木两家店的装修风格不大一样，鄞州店比较偏日系，随处可见的原木元素。而滨江店的装修风格走的是北欧清冷路线，大面的落地玻璃让整个空间都变得更加通透了。推荐招牌奶茶和桂花酒酿拿铁，味道不错。
滨江店的隔壁是一家名为plainstore的杂货店，店里摆满了店主从世界各地淘来的美好生活小物，布置细节很赞，如果来滨江店可以去看看。
滨江店：江宁路40-42号
鄞州店：中河街道天璇巷30-1
dbcoffee
dbcoffee算宁波本土知名度比较高的咖啡馆兼Brunch餐厅，也有两家风格迥异的门店。集盒广场店的装修我很喜欢，一共有两层，生意一直都很好，不过翻桌率比较高，不用太担心等位的问题。
招牌拿铁绵密醇厚，值得尝试，推荐搭配招牌海盐流心可颂一起点。这个可颂真的不错，一口咬下去，酥脆的外皮包裹着的流心就出来了，层次丰富，尤其是现烤出炉的味道就更好了。
金融硅谷店空间虽然小一点，但更有日式食堂的感觉。这是一家合作店，咖啡由dbcoffee出品，餐食部分则由同在宁波具有高人气的品牌“食粟”负责。食粟主打的是日式家常菜和轻食简餐，即便是一个人来也不会有负担，和风烧肉泡菜饭点单率超高。
集盒广场店：徐戎路39号
金融硅谷店：宁穿路1699号1-1
CafeDew
CafeDew是开在老城区里的一间街边小店，门头虽然不大，但水泥灰和克莱因蓝的配色非常吸引眼球。
相比中规中矩的咖啡馆，CafeDew好像总是有新点子不断涌现，比如甜甜圈咖啡和周末限定的小熊玛德琳吸管咖啡，造型感满满。
别以为这是一家只有噱头的咖啡馆，他们家用来做咖啡的豆子品质很不错，我也是因为咖啡达人的推荐才得知的这家店，这样颜值与口味并存的店，自然要夸一下。
地址：彩虹广场廨院巷86号-1(彩虹大厦对面
afourshop
afourshop是一家小而美的咖啡馆，我个人超爱的一家店。店里的装饰很用心，用的餐具也都很复古，每个角落都超级适合拍照，很有韩国街头ins风小店的味道。
应季甜品不仅颜值高，用的奶油也都很好，是我比较偏爱的日式蛋糕的甜度，就算吃完也不会让人感觉甜腻。尝了一下焦糖草莓戚风和可颂，配上红茶，就是一顿超治愈的下午茶了。
美女老板娘说最近新品都在开发调试中，大家可以期待一下。
地址：宁波市鄞州区德厚街256号
*** ：15267855617
2114cafe
2114和前面的几家咖啡馆不太一样，它开在一个商住两用的写字楼里，是一间家庭式咖啡馆，2114就是它的门牌号，因为在21楼，所以窗边的景观位也是更受欢迎的位置。
店里主要由店主和她的妈妈打理，菜单上的餐品并不算多，只有披萨、意面、烤翅和咖啡，但薄底披萨饼边酥脆，芝士和肉分量也给的很多，好评。
因为整体空间不大，只有四个用餐位，所以需要提前预约留位。
地址：宁波市海曙区大梁街118号世纪广场B座21楼2114室
*** ：0574-87295758
雅山野室
月湖公园应该算是宁波最有古风味的一个公园了，雅山野室就位于月湖公园西侧的一间四合院内，装修融合了日式和古风，禅意满满。
左右厢房分别被做成了意式咖啡区和包厢，正厅则是 *** 了咖啡 *** 区、书吧和二层的榻榻米区和卡座区。在咖啡方面，他家有很多创新的做法，比如意式咖啡加红酒，虹吸咖啡加淡奶油。
相对喝的，我可能更爱这家店的环境，它就像是日本昭和时代的_茶店，比较安静，喜欢这类风格的小伙伴可以去坐坐。
地址：宁波市海曙区金汇小镇崇教巷14号
吴记奶茶
吴记奶茶可以称做是一间宝藏小店，在这个网红奶茶动不动就是二三十一杯的年代，想必你也很少见到吴记这样人均只要十块钱的奶茶店了吧。店铺的装修也很讨人喜欢，泛黄的旧报纸糊满了天花板，满满的复古风，让人有一种穿越的感觉。
店里主打港式风味奶茶，点单率更高的一款当属芒果血糯米奶茶，用芒果泥铺底，堆上煮好的血糯米，再灌入鲜奶，口感层次丰富，重点是才十块钱一杯，买不了吃亏买不了上当。
地址：宁波市鄞州区百丈街道舟孟南路20号
伽米宴
伽米宴之前只做外卖，后来因为蛋糕太受欢迎所以开起了实体店。毛坯水泥工业风在宁波还是比较少见的，店里的墙也都特意涂成了作旧水泥色，一边通向二楼的楼梯随之变成了热门的拍照打卡地。
既然是做甜品起家的，蛋糕自然是好吃的，提拉米苏和奥利奥咸奶油蛋糕出品都很不错，冰球咖啡也是好玩又好喝。
地址：宁波市铁锚街4号
Little
如果你是Brunch爱好者，我会推荐你这家Little，它虽然也是一家网红店，装修好看适合拍照，但食物的出品还是有保障的，不用太担心踩雷的问题。
招牌主食有红花鸡腿饭和南瓜香肠意面，还有圣诞松饼和舒芙蕾松饼等多种甜点可以选择，适合周末睡个懒觉以后，约上好友过来坐坐。
明州里店：宁南北路明州里3楼
万达店：麟寓路39号
来了宁波以后，你会发现相比上海杭州的一些所谓网红店，这里有不少小店真的都是颜值与口味兼具，这点真的是很难得。
景点推荐
既然前面讲的大部分都是吃的，下面来聊聊吃饱喝足以后，咱们可以去哪转转。
林宅
若你想在宁波感受一下历史的痕迹，那就来林宅吧。它就像是一条按下暂停键的宁波老街，到处都是富有生活气息的老房子，将时间定格在了上世纪八十年代。
除了散步溜达，这里也是拍照的好地方，老房子和古树都是超有复古味的背景板，出片率也是非常高，据说大江大河2也在这儿取的景。
地址：宁波市海曙区永寿街/广仁街
宁波博物馆
宁波博物馆展示了宁波百年来的文化变迁，是了解宁波人文历史和民俗艺术的好去处。但相比起馆藏，这座博物馆更著名的还是建筑本身。
它的设计者是普利兹克建筑奖获得者王澍，整体设计以“山、水、海洋”为理念，外立面部分用的是从旧城拆迁拿来的青砖瓦片，是我个人比较偏爱的性冷淡风。
地址：宁波市鄞州区首南中路1000号
开放时间：周二-周日9:00-17:00;16:00后停止入场
宁波美术馆
宁波美术馆位于宁波外滩附近，由轮船码头航运大厦改建而成，比较特色的是保留了登船的长梯，也因此非常具有港口特色。和博物馆相比，美术馆的艺术气息更浓厚一些，会不定期举办一些画展艺术展。
宁波美术馆同属于王澍的作品，风格和宁博也有相似之处，时间有限的话可以在博物馆和美术馆里面挑一个打卡。
地址：宁波市江北区人民路122号
三联书店·筑蹊生活
筑蹊生活是由大名鼎鼎的三联书店打造出来的一个生活方式综合体，位于CBD三江口的1844艺术生活中心，有点像是宁波的诚品书店。店里的阅读氛围很不错，爱看书的朋友相信你们会喜欢的。
不规则的白色透明框，是这家书店最吸睛的打卡墙。同时这里还有华东地区更大的儿童绘本馆——三联童书馆，带小朋友来也蛮合适的，不过还是要保持安静哈。
地址：宁波市海曙区和义路100号1844艺术生活中心广场玻璃房
假杂志图书馆
假杂志是我在线上关注很久的一家书店了，卖的多是精选过的独立出版物。它的实体店就开在宁波的八号公园，虽然离市区有点距离，但也正因为如此，来这儿的人并不多，也不会很吵。
整栋楼分为上下两层，一层是书店和展览厅，二层收藏了来自世界各地的摄影类书籍，有不少都是别处见不到的珍藏版本。部分书籍不对外出售，只能在店里翻阅，如果有和我一样爱看杂志的朋友们，强烈推荐你们去。
地址:宁波市江北区八号公园三号楼
店面的设计必须符合咖啡馆特点，从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。 2、要符合主要用户的“口味”。 3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调，“个别”虽然抢眼，一旦使消费者觉得“粗俗”，就会失去信赖。
4、装饰要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，免去任何过多的装饰，不要让用户感到“太累”。
5、店面的色彩要统一谐调，不宜采用任何生硬的强烈的对比。
6、招牌上字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可通过衬底色来突出店名，店名要简明易懂，上口易记，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。
商店装潢，有不同的风格，大商场、大酒店有豪华的外观装饰，具有现代感；咖啡馆也应的自己的风格和特点。在具体装潢上，可从以下两方面去设计：
之一，装潢要具有广告效应。即要给消费者以强烈的视觉 *** 。可以把咖啡馆门面装饰成形状独特或怪异的形状，争取在外观上别出心裁，以吸引消费者。
第二，装潢要结合咖啡特点加以联想，新颖独特的装潢不仅是对消费者进行视觉 *** ，更重要的是使消费者没进店门就知道里面可能有什么东西。
咖啡馆内的装饰和设计，主要注意以下几个问题：
1、防止人流进入咖啡馆后拥挤。
2、吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询。
3、咖啡馆内布置要体现了一种独特的与咖啡适应的气氛。
4、咖啡馆中应尽量设置一个休息之处，备好坐椅。
5、充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯、陈列咖啡和饮料组成了咖啡馆内部环境。
不同的色彩对人的心理 *** 不一样。以紫色为基调，布置显得华丽、高贵；以**为基调，布置显得柔和；以蓝以为基调，布置显得不可捉摸；以深色为基调，布置显得大方、整洁；以白色为基调，布置显得毫无生气；以红色为基调，布置显得热烈。色彩运用不是单一的，而是综合的。不同时期，不同季节，节假日，色彩运用不一样；冬天与夏天也不一样。不同的人，对色彩的反映也不一样。儿童对红、桔黄，、蓝绿反应强烈；年轻女性对流行色的反应敏锐。这方面，灯光的运用尤其重要。
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其实咖啡厅装修设计要与其总体装修设计风格相互搭配。通过虚实手法在空间布置上，似隔非隔，隔中有透，虚实穿插。例如利用布幔、漏空墙体、珠帘、屏风、木栅栏等缓冲通道与视线;又如，利用通道的回绕曲折相通，产生曲径通幽的感觉，起到扩大空间的作用。适当的分隔还可满足客人保护隐私的心理。
基本规划后，进行空间的进一步规划(平面图，立面图，剖面图，天花图，节点和大样图，灯光照明及家具陈设)。设计师到现场非常必要，现场设计应解决现场条件和施工中图纸设计不符所产生的问题。咖啡馆装修设计——初步方案构思
还有一个被很多设计师忽略的一点，那就是把风水学运用到现代咖啡厅的风水布局中，在发财利市、广招客源上也具有广泛的应用性。按照风水学原理来说，装修设计光洁舒适就是生气，反之，就是死气。所有茶楼咖啡厅均需要一个舒适的经营环境，才能赢得顾客，也才可以赢得良好的经济效益。
风水的“纳气”与“气的流动”在某种程度上可以理解为通风透气。咖啡厅的通风透气有益于货品的保管。所以使茶楼、咖啡厅通风透气也是茶楼、咖啡厅装饰时要考虑的重要因素之一。对茶楼、咖啡厅进行必要的装饰，有助于营造温馨的感觉，使生意更兴隆。咖啡厅的装饰只有被顾客喜欢才是成功的装饰。
咖啡厅的选址很重要，一定不要选得太偏僻了，一般也不要在繁华闹市区(也有例外)。咖啡厅的音乐也是很重要的!一定不要放流行歌曲，不要放摇滚乐，不要放比较激烈的音乐。应当放一些轻柔的，抒情的，歌曲!(更好能有一个懂点音乐的人，以免把气氛搞砸了。)咖啡馆装修设计——初步方案构思
咖啡厅最重要的就是一个气氛!浪漫，一般都是人们想到咖啡厅以后的之一影象，所以你可以在这方面下工夫!一个小型的咖啡厅只要你用心去做的话，一般是不会太差的!按你自己的理解去大胆的尝试。一定会有一个与众不同的咖啡厅的!如果做的没有特点的话，是不会吸引很多人的!
