导读：不是。开店叫小当家不是违法行为，这是因为公司的名字属于当地工商管理，同样的名字可以同时存在，不构成侵权。开店时店铺的选址会影响店铺的人流量以及每天的账户流水，店铺的装修风格对客户成交也有很大的影响。不算房租 *** 费这些，一般50万左右能开一家
不是。开店叫小当家不是违法行为，这是因为公司的名字属于当地工商管理，同样的名字可以同时存在，不构成侵权。开店时店铺的选址会影响店铺的人流量以及每天的账户流水，店铺的装修风格对客户成交也有很大的影响。
不算房租 *** 费这些，一般50万左右能开一家100多平的店。我开的这家叫洪七公吃串串，加 盟费交了10万左右，然后装修设备这些花了30多万，买底料这些花了几万元，林林总总差不多55万左右。还好他们家的装修是重装饰的，软装出效果，不然估计60万都开不起。
火锅串串店开张前的准备事项有选址，筹备营建工作，宣传。
行业中“一步三市”的说话充分体现了选址的重要性。一个好的店址就等于成功了一半！其中要遵循两种观念：为顾客着想：目标客户的触及深度和广度。为对手着想：竞争对手可能会选择哪里。
准店址所在商圈基本情况调查、最直接竞争对手调查。
工程：店面装修施工，包括图纸设计定稿、施工监理、工程预算、工程质量审核等事物。
软装饰：与装修工程相配合的VI用品几装饰品设置、指示牌等。
物质配备：家具、餐具、设备、服装、促销印宣品、管理单据表格打印品等。
人员 *** ：前厅后厨人员岗位编制。
人员培训：分别对中高层和基层员工的岗位编制和 *** 工作。
开业营销：根据店面规模和工程进度情况，通常提前15-40天启动营销及宣传工作。
串串，全名“串串香”，最早出现在二十世纪80年代中期的四川，是深受川渝人民热爱的一种美食，常常开在街头巷尾、菜市口等地方，富有草根风格
串串，是用竹签穿上各种素菜、荤菜，一串串地放在展示架或展示柜供顾客挑选，顾客选好之后，再由老板将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟，顾客自己加入各种调料、汤料加以调味即可食用。由此可见它就像是火锅的另一种形式，所以往往又被称为“小火锅”。
串串又分为冷锅串串和火锅串串，且因为它是将菜放进滚烫的火锅中涮着吃，味道麻辣鲜香，而得名“麻辣烫”。最初的串串，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。不同的人 *** 的串串都有所不同，因此，四川的串串种类繁多，风味各异
火锅根据锅底的口味，可以分为红锅、白锅和鸳鸯锅（红白锅兼备），而根据所用油料，最常见的大致分为清油火锅和牛油火锅
火锅从吃法来看，一般以煮和涮为主
从蘸料来说，串串多是用花生碎，黄豆末佐以辣椒面少量花椒面的干碟，香油蒜泥的油碟也不少见。但是相比火锅来说，干碟会更多一些
而从吃法来讲，一般是用竹签穿好，放在自己桌前的锅里面涮烫。食用时直接用手拿着竹签，往干碟或油碟里面沾一下，一串一串地食用
哪家四川火锅串串香最正宗最值得加盟，选择品牌可以参照以下条件和标准去考虑，基本上满足好品牌，以下回答都是原创，同行请勿复制粘贴（否则举报）如满意望采纳
1 品牌形象
老品牌的品牌效应加持，公司统一的形象识别系统，节省加盟商在营销宣传方面的投入，共享品牌效应带来的利益。
2 口味传承
锅底选用优质牛油搭配多种天然原料精选熬制而成，每一道工序都是遵循百年 *** 工序进行， *** 出来的锅底色泽红润、香味四溢、麻辣适中、回味醇厚。
3特色装修
符合当下年轻人的潮流需求，颠覆传统门店单一、刻板的装修风格，把传统火锅核心文化与现代流行元素相结合，总给人一种耳目一新，眼前一亮的感觉，让消费者置身于轻松舒适的就餐环境中，拥有更好的用餐体验。
4选址装修
专业团队到当地进行综合考察，协助门店选址，并量身制定装修方案，统一装修形象，提供终端形象，节省装修设计时间以及投资金额。
5 培训支持
多年餐饮经验的厨师长和管理经理的专业团队，开店前期就将会对每一位经营者进行系统培训，通过手把手的指导让每一位经营者都能顺利掌握并落地实施，同时总部也会不断更新口味与菜品，让门店保持市场活力。
6 宣传营销
与时代共同进步的全新营销思维方式，结合线上线下，全国数十家知名媒体平台投放广告，以便提升品牌知名度、影响力与号召力，抓住主要消费人群，进行更好、更有效的营销方式，使消费者广而告之，实现经营口碑裂变。
7 整店输出
完整复制成功门店的运营模式，提供经营流程支持，协助加盟商的成功开业和运营，即使是没有经营经验的加盟商也无须担心，相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上。
江口吃小肠火锅的有：
1、贵州省铜仁市江口县象狮大道天域家园35号门面，朝天门火锅江口店。
2、铜仁市江口县杨澜桥运管所斜对面，豆爱时尚豆米火锅店野菜馆。
3、贵州省铜仁市江口县环城西路108号，小当家串串火锅。
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。
首先，不管串串火锅，鱼火锅，毛肚火锅，市井火锅，小火锅等等，都是属于火锅的范畴所以你的问题可以拆分为两个问题，一个是火锅市场怎么样好做吗，一个是以加盟方式来做可行吗。
下面逐一回答：
一、火锅是餐饮的一个细分市场，但根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示，火锅不仅是餐饮更大的细分市场，同时也是增长率更高的品类，可见火锅在食客心中是很受欢迎的，至少市场足够大，而且在持续增大。
二、加盟火锅品牌，对于没有餐饮从业经验，没有底料技术的人来说应该算是最合适的，火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店，这就有两个核心要点，一个是火锅的口味和味道，一个是火锅店的经营和管理，但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中，大部分都是没有相关经验的。
所以，开火锅店前景明朗，但依然需要找到靠谱的品牌以及持续经营，才能开出一家有持续盈利能力的火锅店。
补充，有些人说加盟部推荐，因为他不理解加盟的意义（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。
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