导读：电火锅。电火锅容量大小的选择，主要是看平常的使用，是一两个人用的比较多，还是价格朋友一起比较多。本着节约适宜原则，选购电火锅时须依家庭人数多少，来确定购买多大容量与功率。市面上，电火锅常规容量有28L、38L、45三种。28L适宜3口之家，
电火锅。
电火锅容量大小的选择，主要是看平常的使用，是一两个人用的比较多，还是价格朋友一起比较多。本着节约适宜原则，选购电火锅时须依家庭人数多少，来确定购买多大容量与功率。市面上，电火锅常规容量有28L、38L、45三种。28L适宜3口之家，38L适后5—6人,45L适合7-8人。
扩展资料：
注意事项：
火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
羊肉和醋不要共食。羊肉火热，益气补虚，宜与凉性或甘平性菜品搭配，醋则含有蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合。
-火锅
人民网-冬季暖身必吃4道自制火锅 涮火锅最该吃什么菜
火锅店的设计大全可以通过互联网搜索引擎进行查找，例如Google、百度等。在搜索引擎中输入关键词"火锅店设计"，即可找到大量相关的设计。
火锅店的设计费用根据不同的设计师和设计方案而有所不同。一般来说，设计费用包括设计师的设计费、施工图纸的 *** 费、装修材料的费用以及施工队的人工费等。
设计师的设计费一般按照设计师的知名度、经验和设计方案的复杂程度来决定，一般在5000元至2万元之间。
施工图纸的 *** 费一般按照设计师的要求和图纸的复杂程度来决定，一般在5000元至1万元之间。
装修材料的费用根据火锅店的面积和装修风格来决定，一般在500元至1000元/平方米之间。
施工队的人工费根据施工队的规模和工期来决定，一般在500元至1000元/平方米之间。
除了设计费用外，还需要考虑到其他费用，如装修许可证的费用、装修期间的水电费、装修期间的临时工工资等。这些费用根据当地的市场价来决定，具体费用可以咨询当地的相关部门或装修公司。
总之，火锅店的设计费用是根据设计师的知名度、经验和设计方案的复杂程度来决定的，同时还需要考虑到装修材料的费用、施工队的人工费以及其他费用。具体的费用可以根据当地的市场价来确定。
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要问寒冷天气最适合大家聚在一起享用的美食是什么那一定非火锅莫属了。据考证，火锅最早起源于战国时期，它以锅为器具，热源烧锅，水汤烧开后人们往往都以涮煮食物的烹调方式享受美食，做到边吃边煮，对抵抗寒冷，解郁除湿有着十分重要的作用。如今在中国各地的美食街随处可见到火锅店的身影，可以说是一种老少皆宜的美食了。
每个地方都有各自的口味和风俗，因此火锅吃法出现了差异。如北京的火锅就是以炭火铜锅为器具的，一般用来涮羊肉，熟得快，姜味重，味在蘸料里，讲求原汁原味;而重庆的火锅一般为麻辣锅，味在汤里，一般涮菜以下水为主，花椒和辣椒一样不能少，有着驱除湿气的作用;广州那边的人称火锅为“打边炉”，与一般所谓的“火锅”金属器具不同，“打边炉”是用瓦_，筷子则为竹制，约比普通筷子长一倍，人们享用时往往是站立涮食，另有一番情趣。随着这些吃法增多，我国吃货人民便在漫长的历史发展过程中，不断搞出了火锅的新形状。今天我们就为大家推荐四款不同品类的锅，让你随时能享用到火锅这种上等的防寒佳品。
苏泊尔 H3030YK804-150鸳鸯火锅
在吃火锅的时候我们往往会遇到口味难调的难题，有些人爱吃清淡，有些人爱吃辛辣，于是便有了鸳鸯锅的诞生。鸳鸯锅起源于重庆，锅中有一隔板或另置内锅，将锅底分为红汤与白汤，这样以来就能达到荤素同锅的效果，因最早发明的店家使用的中间隔板上有鸳鸯图案而得名。
今天给大家推荐的鸳鸯锅为苏泊尔 H3030YK804-150，这口锅由于有5L容量，因此很适合多口之家使用，家庭聚餐可谓相当合适，锅层采用铝合金三层锅身，一体成型，经久耐用。锅下方还有一个电磁炉加热装置，拥有小火、中火、大火三种调节方式，1500W的大功率让加热变得更快，食物能快速沸腾，有效节约了等待时间，操作起来也相当方便。
点评：因为能满足不同人的口味，如今的鸳鸯锅已经流行于中国各地，也成为了火锅店“点击率”更高的一种锅底，如果家中有小孩和老人这样追求清淡口味的人，不妨来一款苏泊尔 H3030YK804-150鸳鸯火锅把。
纳丽雅九宫格火锅
九宫格火锅诞生之初是为了满足不相干的4、5个人一块吃而发明的，一个锅子分成了九块以便不同的食客食用，分别为四个四角格、四个十字格以及一个中心格，这样以来亲朋好友就可以各自点菜，各自烫自己的格子，甚至可以在一个锅里调出9种味道，因此九宫格的锅特别深，夹菜的筷子也会长许多。
而为大家推荐的纳丽雅九宫格火锅可谓是高品质的代表之作。全锅上下采用为纯紫铜设计，正宗八角八棱，完美的圆弧折边不仅丝毫不滑手，而且增加锅沿硬度。很多人会问了，既然是铜制，那么岂不是不支持电磁炉加热这点大家不用担心，由于纳丽雅九宫格火锅有采用钎焊复底技术，电磁炉也可以实现加热，不过在存放的时候要注意，不可放在阴暗潮湿的地方，以免产生铜绿。
点评：格更大的一个好处就是不用在锅里筛选捞自己喜欢吃的菜了，一个格子就能做到私人定制，就算是人多，也能自己享受。
尚烤佳景泰蓝铜老式炭火锅
炭火锅可以说是中国最古老的，历史很优久的饮食文化，距今约千年有余。现在不少人开始注重吃火锅的氛围，围着炭火锅一边烤火取暖一边涮着吃，非常适合北方人，因此炭火锅在北京十分流行。从口感上来说，炭火锅也比电磁炉煮的更有原味的口感，只不过在烹煮时间上比电磁炉火锅要稍微慢一点。
这款尚烤佳景泰蓝铜老式炭火锅可以说是炭火锅的颜值代表，内胎采用的是紫铜材质，外镀景泰蓝釉，外观看上去很像陶瓷制品，美观典雅，很有传统的老味道。每一口锅都采用的是全手工打造，做到锅肚大、好生火、易开锅三个特点，家宴撑场选它准没错。
点评：铜制品拥有“铜离子效应”，当你把水倒进锅的同时，就产生了巨大的杀菌效果，配合上炭火锅，用来涮羊肉是更好不过的了。
古达固体液体酒精炉火锅
随着时代进步，火锅已经不仅限于在家中享用，很多人在野餐时也会以火锅为主食。当然，厚重的锅底自然是不适合携带的，那么这时就得需要一款便捷的酒精驴火锅，这种火锅更大的特点就是无需插电，在外野餐时只需点火就能和朋友享受享用到美味的火锅了。
这里为大家推荐的是古达固体液体酒精炉火锅，该酒精炉采用的是不锈钢钢材质，不仅做工精细，而且操作起来十分方便。在烹煮之前只要在炉蕊内壳加入酒精，套上垫圈和拢火圈后就可用点火器进行点燃，将锅放在炉架上加入调味料、水、食材就可能吃上火锅了，在山清水秀的环境下享受这样“热情”的美食，别有一番风味呢!
点评：野餐一般是现在年轻人常干的事，不过对于野餐时吃什么食物往往都是最令他们纠结的问题，现在，只需要一款古达固体液体酒精炉就能在野外做小火锅，想想是不是很有意思呢!
主料：牛油40g、菜籽油150g、辣椒100g。
辅料：葱适量、盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、大料适量、茴香籽适量、草果3个、桂皮适量、辣椒酱适量、干冬菇适量、白胡椒籽适量。
火锅底料的做法：
1、一部分原材，花椒，干辣椒，新鲜辣椒，辣椒面，辣椒酱。
2、另一部分原材料：香叶，草果，桂皮，大料，小茴香籽，胡椒籽，冰糖，干香菇，干香菇可以不用。
3、新鲜辣椒和葱姜蒜切碎。
4、干辣椒取一半切小段。
5、把干的香料放温水里，泡十分钟泡涨。
6、起锅，化开牛油加入菜籽油，把葱姜蒜放进去，慢慢地熬出香味。
7、到葱姜蒜变得有点干了，捞出。
8、加入泡好的干辣椒。
9、加入其它泡好的干香料，小火熬十五分钟。
10、加入辣椒酱。
11、加入新鲜的辣椒段。
12、再加些花椒。
13、加入冰糖，香叶，料酒，小火熬十五分钟。
14、熬好后把开始捞出的葱姜蒜放入，这个只是底料，烫火锅的时候，要另加骨头汤或是清水。
15、做好后主一个小锅里，冷藏，可以放好几天，随用随取。
想知道昆明理工大学周边又什么好吃好玩的地方吗？跟着学姐的脚步走，学姐带你们了解下昆工周围的流连忘返好吃又好玩的美食小街。学姐将从炒菜类、火锅类、甜食类为大家一一介绍。
一、炒菜炒饭
昆明理工大学周边的聚贤街小森林，简餐轻食圈，很火爆饭点要排队等位，只能到店取号，不过很快就走一桌，周一休息，泡鲁达和缅甸炒面和鱿鱼球强推，不踩雷。
七街云南地道菜馆，云南炒菜味道不错的，适合聚会、宴请、师门聚餐。南屏街音晃食堂、炒菜馆味道都不错，周末饭点可能等得比较久哦。
聚贤街小森林后面那条美食街，陕西面馆（炒面，肉夹馍些）喜欢面食的小伙伴去试试哈，
学姐觉得这些饭店，就餐环境、装修等都是蛮好的，在享受美食中，还能拍出好看的照片，算的是好吃又好玩，值得大家一去。
二、火锅
七街二楼牛眸眸火锅，经济又实惠，现切牛肉给很多，也很新鲜，重点是很好吃，每次去人都坐的满满的。
七街大屏幕右手边一楼酸菜鱼，分量十足，学姐觉得也是很值得小伙伴们去尝试的，而且老板很亲切，服务态度很好。
三、甜食
幸福小区这里的烤鸭推荐推荐，后面有条美食小巷子，里面很多店都很推荐，炸洋芋，桂花粉丝，石屏豆腐，小锅米线。除了这些，还有女孩子们更爱吃的甜食，配上甜美的环境，整一天的心情都是美美哒。
以上就是学姐对昆明理工大学周边美食的介绍，小伙伴们感兴趣的话，有空可以去试一试，看看是否合你们的胃口，嘿嘿。
之一：铁锅
很多人在节假日的时候都会跟家人聚在一起吃火锅，但是家里的条件有限因此吃火锅一般是采用我们平常铁锅，这个铁锅放到电池炉上就可以开始煮火锅了，不仅方便快捷，而且一家人聚在一起极乐融融。
第二：铜锅
北京人吃火锅很讲究，因此他们上馆子吃火锅经常会选用铜锅煮火锅，不仅煮出的火锅味道鲜美，而且营养又健康，北京的涮羊肉火锅店一般都是采用铜锅，这也是北京的涮羊肉火锅店和其他的火锅店的一个重要的区别之处。使用铜锅、使用木炭、使用白水煮沸火锅作料是北京火锅的一大特色，很多人反映铜锅具有很好的杀菌消毒的作用，因此被广泛的使用。
第三：九宫格
九宫格是四川人和重庆是吃火锅的一大特色，火锅的锅被分为九个格子，不同的格子的辣味是不一样的，四川人号称辣不怕，就怕不辣，因此他们对辣食物尤其的喜爱。九宫格放入不同程度的辣椒，满足了他们对不同辣味的需求。
第四：水晶锅
水晶锅是现代的一种特色的火锅的锅，它不仅具有很好的美观观赏性，而且它煮制的食物能够很好的控制水温，不会引发沸水烫手的现象，使用水晶锅还能够有效的控制水蒸气，能够给大家营造一个清新舒适的吃火锅的环境。虽然水晶锅深受欢迎，但是水晶锅的造价成本高，而且容易碎，所以火锅店的普及率不高。
