导读：电咖啡壶当中有渗漏式、滴漏式、真空式三种。其中渗漏式电咖啡壶使用方便，形式多样，是最早出现，也是使用为广泛的电咖啡壶，滴漏式咖啡壶多采用塑料做座架，具有色彩鲜明，装饰性强的特点，真空式电咖啡壶泡制的咖啡气味浓郁，正投嗜咖啡者所好。 泡制咖
电咖啡壶当中有渗漏式、滴漏式、真空式三种。其中渗漏式电咖啡壶使用方便，形式多样，是最早出现，也是使用为广泛的电咖啡壶，滴漏式咖啡壶多采用塑料做座架，具有色彩鲜明，装饰性强的特点，真空式电咖啡壶泡制的咖啡气味浓郁，正投嗜咖啡者所好。
泡制咖啡时，首先应按咖啡的需要量来选用合适的电咖啡壶。一般来说，家庭的日常饮用多选用4～10杯（约600～1500mL）容量的电咖啡壶，但若用于聚会或宴客，就要选用20杯（约3000mL）以上的电咖啡壶才能及时供应热咖啡。
下面是一般电咖啡壶的使用 *** 。
1．加水
每个电咖啡壶都有名额定的加水量，加水过多或过少都可能对电咖啡壶造成损坏。该额定加水量已把蒸发和咖啡本吸收的水量包括在内，它的标示也各有不同。有的在盛水容器的内壁上有刻度表示，有的可从手柄中的连通器间接观察壶内液面高度，加水时不应超出其固定的范围。
如果使用的是渗漏式电咖啡壶，加水时应先取出输水管和咖啡滤器，而且应用凉水。因为只有凉水才能保证泡制咖啡的过程有足够的渗透时期，味道不至过淡。
对于滴漏式电咖啡壶，只须打开贮水箱的盖子，注入适量的水就可以的了。
而真空式电咖啡壶应先取出壶盖，再往下显倒入适量的水，加水之后应将下壳封闭好。
2．放咖啡末
电咖啡壶有盛放咖啡末（粉）的专用容器，有的专用容器本身就是一个过滤器，有的容器需附加过滤片或过滤纸。咖啡末投放多少按各人嗜好而定，一般以1杯水放5～10g咖啡末为宜。如所用的咖啡颗粒较大的话，更好稍放多一点，但可重泡一次才倒掉。
若使用的是渗漏式电咖啡壶，放咖啡末时应先取出滤器上面的分布板。
滴漏式电咖啡壶放咖啡末的容器往往附加滤片或滤纸，放咖啡时除取出分布板之外，还要先将滤片或滤纸放好。如果使用的是滤纸，应把它折成一定的形状（如锥形）垫于滤器内（有的厂商已将滤纸制合适的形状，使用时撑开即可），再装进咖啡末，然后用少量开水将咖啡末和滤纸湿润。
往真空式电咖啡壶加入咖啡末只要打开上壶的盖子即可进行，但应注意不要将咖啡末撒在输水管里。
3．开启
电咖啡壶的开启应在准备工作就绪之后进行。这些准备工作包括电咖啡壶的各组件放回规定位置；需密封的地方应关闭好；调定浓度控制开关或高低热控制开关等。开启时有的将电源插头 *** 电源插座内即可，有的还需拨动电咖啡壶上的开关，视各具体电咖啡壶的不同结构而行。
4．提取
在提出咖啡之前要先判断咖啡是否泡制完毕，适宜饮用。不同的电咖啡壶有不同的指示方式，提取 *** 也各有差异。
对于渗漏式电咖啡壶，若使用的是非自动结构的话，当见大量蒸汽从壶盖蒸汽口排出时，说明咖啡已渗漏完毕，应切断电源，准备饮用。如果是自动电咖啡壶，则见指示灯发亮（原来亮着的则是熄灭）后，说明咖啡已泡制好，并进入保温状态。此时可马上提取，也可过一段再饮用，不必切断电源。
对于滴漏式电咖啡壶，当指示灯熄灭时，若是重力滴漏式，可按下开关按键，让水缓缓通过漏器进入咖啡瓶，随开随用，不必切断电源。若是热泵滴漏式，此时可移开漏器。从咖啡瓶里提咖啡，暂不饮用时可让它留在座架的保温板上。
至于真空式电咖啡壶，当上壶的热水完全回抽到下壶，从透明的下壶看到盛满褐色的咖啡液时，表明咖啡已泡制完毕。此时拔出电源插头，将上壶拆出，即可从下壶提取咖啡。若暂不饮用，则不必拔出电源插头，而让它继续保温。
5．清洗
不论哪一种电咖啡壶，每次使用之后应洗净保存。需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡末容器、分布极、滤片（若使用滤纸的应把它弃掉），但清洗时注意不要把水溅进壶座的电气部分，更不能将整个电咖啡壶浸没水中，以免损坏电气件和控制机构。
6．其它用途
电咖啡壶除可用来煮咖啡之外，还可用来煮开水、煮茶、可可等饮料，有的还可以用来煮汤等。但不论用于哪一目的，均应按电咖啡壶的说明书所提示的进行操作
滤杯式热咖啡冲泡法
采用轻巧简单的冲泡器具、高质量过滤纸（须先折边线）与尖嘴水壶，控制水温、水量、咖啡粉。即可冲泡出香醇可口的咖啡，非常适合家常或办公室中使用，方便快速，是时下相当流行的咖啡冲泡方式。材料与器具：尖嘴水壶、咖啡粉、滤纸、滤杯、咖啡壶（茶壶）、咖啡匙。 *** ：滤纸两边先折线，使放入后可贴紧滤杯。 将咖啡粉放进滤纸中，并在正中央挖一个小凹洞。先以小水柱慢慢旋转倒入90℃热水于咖啡粉上，使之浸湿发泡。再以95℃热水持续绕圆圈将热水慢慢倒入。最后再以85℃热水对准正中央慢慢拉高倒入。
滤袋式热咖啡冲泡法
可预先准备多人份的热咖啡供应, 冲泡时也必须注意咖啡粉粗细、水温、水量与冲泡 *** 等技巧，更好用尖嘴水壶，效果较佳，同时等咖啡液滴漏完成后，必须再回温至80~90℃，才能达到更佳饮用风味。材料与器具：咖啡粉、小冲袋（滤袋）、小冲架、水壶、咖啡匙、尖嘴水壶。 *** ：将咖啡粉倒入冲袋中，先转拍底部使粉平均，再于上面正中央挖一个小凹洞，以90℃热水绕圆圈倒在咖啡粉上，再以95℃热水绕小圈旋转将水倒入最后以85℃热水对准正中心由低慢慢拉高往下倒入即告完成。
煮沸法
就是在锅内加水及粗咖啡粉煮开过滤后饮用。土耳其咖啡即为代表（使用深度细研磨咖啡）。是历史上最古老、最原始的 *** 。
做法：五人份咖啡 先用锅或水壶装入650cc的水加热，沸腾后倒入40克（轻度粗研磨）咖啡粉。用竹杓搅拌二十秒左右暂时放置二分钟，等锅中泡沫消失前立即熄火。注意避免搅拌过度，造成混浊。熄火后，咖啡汁液须经由过滤袋过滤，再置于炉上温热至八十八度后，随即倒入杯中饮用。
注意事项： 无论以深度细研磨或轻度粗研磨的咖啡粉煮沸，应注意时间上的控制，否则会因为过度的渗出而产生苦味、涩味及臭泥味，反使咖啡味变质。
蒸气加压式意大利热咖啡冲泡法
利用高压蒸气原理，将煮沸的热水经由导管通过咖啡粉(细研磨), 由下而上或由上而下, 冲煮出香浓、醇苦的意大利咖啡，
此法由意大利引进，是时下相当流行的冲煮法。适合口味浓重者，必须注意咖啡豆的调配品质，咖啡粉研磨要细，且应掌握冲煮时间与水量。
材料与器具：意大利咖啡粉、意大利咖啡壶（摩卡壶）、壶架、酒精灯（或瓦斯炉）、滤纸、上压盖、咖啡匙
*** ：先将热水倒入咖啡壶底座之水槽中再将咖啡槽座放进底壶,放入研细的意大利咖啡粉,在咖啡粉上加一层滤纸,使粉不至于冲上去, 放入上压盖,将咖啡粉压紧,将上层壶身与下层拧紧, 开大火煮至上层壶身冒出蒸气, 咖啡液流进壶身中即告完成, 此时可以熄火,将咖啡倒进杯中即可。
教你正确煮咖啡的 ***
煮好咖啡的26个注意事项
1下瓶要擦干，不能有水滴
2拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破
3中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央
4插上座时要往下插紧
5注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水
6温度在80~90摄氏度这间
7冲者时间：全部50~60秒（勿超过时间太久）
8咖啡豆要新鲜，勿受潮或放置太久
9咖啡更好以现磨现煮者为佳
10煮咖啡时注意风向，勿直吹火源
11注意火源大小：强火、大火、中火、小火、微火。
12煮过的咖啡粉先拍打松散，倒掉后再用清水冲洗上瓶
13磨豆段数约在25~35段之间，基本原则是：酸性豆粗磨，苦味豆细磨，新机段高，旧机段低。
14咖啡杯要先温杯
15过滤网要泡在清水中备用或放进冰箱冷藏可延长滤布使用期限
16拔上座时，重点在左 手要抓紧下座的把手
17下座内的水更好用热开水，可节省煮沸的时间
18拨动 *** 要正确，勿用搅拌法
19下座的剩余清水更好要倒掉，咖啡快下降完成时，剩余的泡沫也隔开
20木棒拨动时，只要插入2/3处，勿刮到底下过滤网
21木棒于煮沸中途勿沾其他水分再拿回去拔动
22咖啡粉及水量要正确
23煮好时可用手盖住上座，用鼻闻，或用手扇风，再用鼻闻
24用湿布擦拭下座，须先擦底部，再擦左右两旁
25咖啡豆配方要正确
26一定要等水煮滚，才可插入上座。
咖啡，已经成为了现代人们非常喜爱的一种饮品了。当我们工作疲惫的时候就可以通过饮用咖啡来帮助提神。虽然说现在能够购买咖啡的地方非常多，但是很多的人为了能够体验到更好喝的咖啡都会购买电咖啡壶。用点咖啡壶可以 *** 任何自己想要喝的咖啡， *** 咖啡的过程也会非常享受。下面介绍一下电咖啡壶的使用 *** ，大家可以学一学哦。
电咖啡壶的使用 ***
1每个电咖啡壶都规定有额定的加水量。加水量过多，水沸腾时容易溢出壶体外，有可能淋湿电器部件造成损坏;加水量过少时，电热元件泡不到水，容易因干烧而损坏。这里需要提醒注意的是，渗滤式电咖啡壶加水时，还要取出输水管和咖啡滤器，而且加入的应是冷水，以保证泡制咖啡过程中有足够的渗滤时间。而真空式或滴漏式电咖啡壶只需取下上壶或打开储水器的盖子，加入适量水即可。
2放咖啡粉
电咖啡壶都有盛放咖啡粉的专用容器，咖啡粉的放量要按各人的嗜好而定，一般以1杯150毫升水放5-10克咖啡粉为宜，如果咖啡颗粒较大，可适当加大一点放入量。
3开启
加完水和放好咖啡后，将电咖啡壶各部分放回规定位置，将需要密封的地方密封好，调定好泡制咖啡浓淡控制开关和恒温装置等，就可按通电源泡制咖啡。
4饮用
提取咖啡时，首先要判断壶内的咖啡粉是否已泡制完毕，才可饮用。对于渗滤式电咖啡壶，如果高热元件的指示灯熄灭，说明咖啡已泡制好并进入保温状态，可随时饮用;对于真空式电咖啡壶，当上壶体的水完全降到下壶，能通过透明的下壶体看到盛满褐色的咖啡液时，表明咖啡已经泡制完毕;而对于滴漏式电咖啡壶，当指示灯熄灭时，就可移开滤器，从咖啡瓶里倒出咖啡饮用。
5清洗
电咖啡壶每次使用后应及时清洗干净。需要清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容器、分布板、滤片等，若是滤纸，使用一次后就应扔掉。清洗时还要注意不要将水溅入底座的电机部分，更不能将整个电咖啡壶浸在水中清洗，以免电器部件和控制机构受损。
当我们在使用电咖啡壶之前，首先要做的就是准备好材料，具体要准备的就是咖啡壶和咖啡杯等。当我们准备好了之后，就可以往咖啡壶里面加水。这里要特别注意的一点是，如果加水的量过多的话，是会造成水溢出的。这个也就可能会导致电器件的损坏。所以大家在加水的时候一定要注意适量。详细的使用 *** 本文已经介绍了，大家想要学习的话可以根据文中的步骤一步步来。
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导语：对于咖啡迷来说，虹吸式咖啡壶是他们的更爱，是很好的煮咖啡的器具。它不仅能把咖啡的纯正四味一香给萃取出来，而且还能让朋友们享受DIY做咖啡的乐趣。接下来我为大家介绍虹吸式咖啡壶使用 *** 。
虹吸式咖啡壶使用 ***1、选择合适的磨豆粗细度。对于虹吸式咖啡的做法建议磨豆的粗细度近于特粒细砂培的粗细。所以只要买一小包特粒细砂糖带回来仔细对比磨的咖啡粉和砂糖之间的手感，就可以直接判断了。
2、将滤布放在虹吸壶的上座中固定上座和滤布的位置，并确定滤布的位置是在中央，如果位置偏了可以拥竹匙调整。
3、舀人适量的咖啡粉到虹吸壶的上座中。咖啡粉的分量每一杯虹吸式咖啡在咖啡馆里的标准大概是l 8～22克，配上110毫升的水但是一般做法，有15克就可以了。
4、开火烧水，煮到100摄氏度沸腾将虹吸壶的上座插人下座上。
5、下座的水会开始沿着虹吸壶的中管上升，当一半的水量已经上升到座位时，用竹匙将上座的咖啡颗粒和水搅拌均匀。
6、上座的咖啡和水会形成三层的现象止层是泡沫。中层是发泡的咖啡粉，下层是未成熟且将会成为标准咖啡颉色的`水。如果一上升就冒太泡翻罐，表示火力太大要马上把火调小一些。维持约30—50秒的静止状态，这个过程叫做“焖。-然后上层泡沫逐渐嘭帐变大直到泡泡大到像高尔夫球，甚至更大，中层逐渐溶解、沉淀，而下层也完全消失。这时就可以用竹匙搅拌均匀然后熄火，上座里的液体是颜色调和一致且没有泡沫的咖啡。
7、如果手法熟练的话，可以用竹匙在上座搅圆圈，让咖啡急速往虹吸壶下座降下，或以湿布覆盖或擦拭下座，使下座的热空气净缩，而急遮吸下咖啡。这时，你应该会看到上座的咖啡粉呈现个山形或是半圆形的球体。拨开上座，将下座的咖啡倒人杯中，便完成一杯虹吸式咖啡的 *** 。
编辑总结：关于虹吸式咖啡壶使用 *** 就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。
咖啡虽然不是中国的传统饮品，但也被人们广泛的使用，中国有一部分人也兴起了喝下午茶的潮流，咖啡无疑是更好的选择，而且在加班的时候，咖啡有助于提神，这让很多白领经常饮用咖啡。速食咖啡味道不纯，不如自己冲泡的好喝，如果自己动手的话，就需要有一台家用咖啡机，人们对咖啡的了解并不是很深，这里就教大家如何使用家用咖啡机，当然在这过程中还有一些注意事项，人们也要进行学习。
家用咖啡机如何使用
1、选择咖啡粉，如果是咖啡豆就需要现将咖啡豆研磨之后进行咖啡的 *** 。
2、在使用滤纸是要将滤纸展开形成漏斗的形状，用户可以根据自己的需要放入适量的咖啡粉到滤纸中。使用滤纸主要是为了过滤杂质，增加咖啡的香浓程度，同时也更加容易进行清洁。
3、之后将咖啡连同滤纸一同放入滤纸篓中。
4、使用咖啡壶接上适量的凉水。
5、将咖啡壶中的水放入家用咖啡机后的储水器中。
6、将咖啡壶的顶盖盖好放入到家用咖啡机上打开家用咖啡机的开关。
7、之后家用咖啡机会自动的 *** 咖啡，咖啡 *** 好之后，家用咖啡机会自动的停止烧水，同时为咖啡保温。
8最后将滤纸取出，把滤纸篓清洗干净就完成了咖啡的 *** 了。
家用咖啡机使用注意事项
对于初次接触家用咖啡机的朋友来说在使用前更好是详细的阅读下家用咖啡机的使用说明书以防止错误操作带来的不必要的麻烦，这一点非常重要。
其次，你需要做的就是核对工作电压：这一点主要针对“水货”家用咖啡机或直接从国外带入境的家用咖啡机，国内消费的家用咖啡机普通不会存在此类问题。由于国外很多国度的常用电压与国内存在差别，而当地消费的电器产品都会与本国的常用电压相匹配，所以，在国外能够正常运用的电器到了国内或许就会由于电压的不同而招致无法运用，处理这个问题其实也不太艰难，买一个变压器就能够了。
最后，你需要对你刚购买的家用咖啡机进行一次全面的清洗，因为家用咖啡机是为我们制造饮品的电器，所以，清洁卫生是十分重要的。在初次运用家用咖啡机制造咖啡之前，应该首先对家用咖啡机进行一次比较彻底的清洁。详细办法是：用软布和清水清洁家用咖啡机外部、并运用开水将壶身停止消毒处置，必要的时分能够运用一些中性清洁剂来进步清洁的净度。
如今是自动化的时代，所以咖啡机的使用并不算难，但如果想要喝到味道非常纯正的咖啡，除了要有优质的咖啡豆以外，对咖啡机的熟练使用也是必备的条件之一。家用咖啡机的使用固然简单，但是里面有很多的注意事项是我们应该牢记的，而且在操作过程中要避免一些问题的发生。家用咖啡机的使用 *** 可能与店铺里使用的咖啡机有所不同，不过基本原理还是相似的。
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虽然说现在城市里面有很多的咖啡连锁店，人们要喝到一杯味道不错的咖啡并不是什么难事，咖啡店供应的各种口味的咖啡比起速溶咖啡来说口味和包装都更好，但是依然有用户朋友喜欢自己在家中煮咖啡，自己煮咖啡即使味道没有连锁店的好，但是自己煮咖啡的过程也是一种乐趣，喝到的咖啡会更加香浓，那么今天我们就为大家介绍自己用咖啡壶煮咖啡的步骤。
咖啡壶使用 *** 讲解
若购进的是小型家用咖啡机器，即那种咖啡要通过过滤纸或金子过滤网的机器，就要注意小漏斗的使用：在漏斗内侧放一张过滤纸，将8~10克的咖啡粉放入滤纸兜内。(避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内)用合适水温的水先把咖啡粉殷湿，稍后加水(水要慢慢加，避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中)，直到冲出完好的一杯咖啡。
若是电动滴漏式咖啡机，每天煮制咖啡之前先要预热咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源后，把机器里面不新鲜的水顶出来，然后清洗锅炉及煮制系统各个管道，清洗咖啡煮制漏斗，最后预热咖啡壶。在咖啡机漏斗内放一张相匹配的过滤纸，按每一杯7~9克咖啡粉放入过滤纸内(小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层),关好漏斗门。按每一杯175毫升标准加水入水槽后开启电源。得到的是中度的咖啡粉粗细度。
冲咖啡器是一种传统浸泡式的做法，咖啡粉和煮好的咖啡液体同在一个容器里，这个 *** 可以品尝咖啡的优点及缺点。在做法上，将粗细程度与压榨壶相匹配的咖啡粉按(8~10克)一杯的量放到壶内，但是不能超过咖啡壶所煮制的限制把91-96摄氏度的水倒入壶内，直到咖啡壶外边金属架顶端处，放好过滤杆，浸泡3分钟后将滤网推到底部，一壶好喝的咖啡就煮好了。
咖啡壶煮咖啡注意事项
之一、咖啡壶的选择。由于目前咖啡文化气氛尚处于慢慢发展阶段，咖啡煮制设备市场不是很健全，购买时千万要注意咖啡壶的玻璃，其厚度要均匀，杯桶上下垂直，口径一样，外面金属架子要结实有一定硬度。
第二、水温。过高的水温会使咖啡的油质变坏，使咖啡变苦，过低的水温煮不出咖啡的味道，咖啡会又酸又涩。所以正常水温应在91-96摄氏度。咖啡粉磨粉粗细程度。这是一个浸泡式的煮法，需要浸泡3分钟，所以咖啡粉应该是粗型。
第三、向下的压力。用手心按住压杆，垂直与壶底向下匀速直线用力。切记均匀用力，过猛会使咖啡壶炸裂。咖啡粉不可以再煮第二遍。标准的之一次煮制，煮出美味的咖啡，第二次是不好喝的水。任何一种咖啡的煮制都是用水将咖啡粉中的味道洗出，第二次已经没有味道了。
在上文中，我们为大家介绍了有关咖啡壶的一些信息，我们在这篇文章中主要介绍的是咖啡壶两个方面的内容，我们首先在文章的之一部分介绍的是咖啡壶的使用 *** ，我们一共为大家介绍了两种不同类型的咖啡壶的使用 *** ，然后在文章的第二部分介绍了咖啡壶煮咖啡的注意事项，大家在家里用咖啡壶煮咖啡的时候可以参考我们文中的内容。
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大多数人都喝过咖啡，可很少有人懂得如何喝咖啡，有些人喝咖啡只为提神醒脑，有些人喝咖啡甚至为解渴。茶有茶道，喝咖啡亦有咖啡礼仪，忙碌的工作空闲里，一杯咖啡一份报纸，仅仅想象一下便知道那是多么惬意的事。本文我就来和您说道说道咖啡杯的使用 *** 与咖啡礼仪。
咖啡杯材质
平时我们所使用的咖啡杯是使用负离子粉、电气石、优质黏土以及 其它 的基础材料烧制而成的。咖啡杯可以释放出高浓度的负离子，对水会发生电解质作用，产生出带有负电的氢氧基离子，使水中的大分子团变小，增强了水的溶解力和渗透力。因此，咖啡杯与普通的杯子是不一样的。
咖啡杯使用 ***
喝咖啡就像喝茶一样，是需要先温杯的。使用骨瓷咖啡杯是可以用于温杯的，这样才能够完全保证咖啡的香味。最简单的做法就是在咖啡杯里面直接加上热水，然后放入烘碗机预先温热。这个步骤虽然是非常简单，不过也是必不可少的，这样才能够保证咖啡的香味完全被保留在咖啡杯里。
喝完咖啡就该清洗咖啡杯了，平时的清洗就直接用清水就可以将咖啡杯清洗干净，如果咖啡杯里面有一些咖啡垢附着在咖啡杯上，我们可以先用柠檬汁浸泡，以除去咖啡垢，如果这时还不能将咖啡垢彻底清除，则可使用中性洗碗剂，沾在海绵上，轻轻地擦拭清洗，最后再用清水冲净即可。
咖啡礼仪
首先，我们谈谈怎么拿咖啡杯。在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不需用手指穿过杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。应把它们放在自己的面前或右侧，杯耳指向左方。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指拈住杯把儿将杯子端起。
喝咖啡时，用右手拿着咖啡杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地向嘴边轻啜，避免发出响声。不宜举杯大口吞咽，或俯首去吸咖啡。有时也会遇到一些不方便的情况，例如，坐在远离桌子的 沙发 中，不便双手端着咖啡饮用，此时可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用。饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不可将二者分别放置。
最后需要注意的是刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。添加咖啡或者糖时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来，只需拿着咖啡壶把咖啡缓缓注入杯中。
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虹吸式咖啡壶是咖啡迷的，它是一款很好的煮咖啡器具，虹吸式咖啡壶不仅能把咖啡的纯正四味一香给萃取出来，而且还能让朋友们享受到DIY做咖啡的乐趣，那么您了解虹吸式咖啡壶使用 *** 吗？今天就由小编带大家一起来了解下吧！
一、虹吸式咖啡壶使用 ***
1、选择合适的磨豆粗细度
对于虹吸式咖啡的做法．建议磨豆的粗细度近于特粒细砂培的粗细。所以只要买一小包特粒细砂糖带回来．仔细对比磨的咖啡粉和砂糖之间的手感，就可以直接判断了。
虹吸式咖啡壶使用 ***
2、将滤布放在虹吸壶的上座中
固定上座和滤布的位置，并确定滤布的位置是在中央，如果位置偏了可以拥竹匙调整。
3、舀人适量咖啡粉到虹吸壶上座中
咖啡粉的分量．每一杯虹吸式咖啡在咖啡馆里的标准大概是l8～22克，配上110毫升的水．但是一般做法，有15克就可以了。
4、开火烧水
煮到100摄氏度沸腾将虹吸壶的上座插人下座上。
虹吸式咖啡壶
5、用竹匙将上座的咖啡颗粒和水搅拌均匀
下座的水会开始沿着虹吸壶的中管上升，当一半的水量已经上升到座位时，用竹匙将上座的咖啡颗粒和水搅拌均匀。
6、上座的咖啡和水会形成三层的现象，止层是泡沫
中层是发泡的咖啡粉，下层是未成熟且将会成为标准咖啡颉色的水。如果一上升就冒太泡翻罐，表示火力太大．要马上把火调小一些。维持约30—50秒的静止状态，这个过程叫做“焖。-然后上层泡沫逐渐嘭帐变大．直到泡泡大到像高尔夫球，甚至更大，中层逐渐溶解、沉淀，而下层也完全消失。这时．就可以用竹匙搅拌均匀．然后熄火，上座里的液体是颜色调和一致且没有泡沫的咖啡。
虹吸式咖啡壶图
7、完成虹吸式咖啡壶的 ***
如果手法熟练的话，可以用竹匙在上座搅圆圈，让咖啡急速往虹吸壶下座降下，或以湿布覆盖或擦拭下座，使下座的热空气净缩，而急遮吸下咖啡。这时你应该会看到上座的咖啡粉呈现个山形或是半圆形的球体。拨开上座，将下座的咖啡倒人杯中，便完成一杯虹吸式咖啡的 *** 。
以上内容就是关于虹吸式咖啡壶使用 *** 的全部介绍了，相信现在您应该对虹吸式咖啡壶使用 *** 有一定的了解了，如果您还想了解更多装修知识，请继续关注。
