饮品自动售卖机的介绍
导读：饮品自动售卖机（vending beverage machine），内部装有电子控制系统，包括钱币识别装置、指示控制装置、原料贮存装置、供水装置、搅拌出料装置等。是消费者可通过投硬币进行简单的操作来实现冰热饮料（如：奶茶、果汁、冰咖啡、广东

饮品自动售卖机（vending beverage machine），内部装有电子控制系统，包括钱币识别装置、指示控制装置、原料贮存装置、供水装置、搅拌出料装置等。是消费者可通过投硬币进行简单的操作来实现冰热饮料（如：奶茶、果汁、冰咖啡、广东凉茶等等）买卖活动的机器。

国内常见的自动售货机有哪些类型？首先要看是按机型货道分类还是看成片机型所投放行业的机型分类。

自动售货机厂家定制

一、按机型货道分类

1、弹簧螺旋货道自动售货机 优点：价格相对较低，可以出售各种不同类型的商品，例如零食小吃，日用品以及其它小商品和饮料；缺点：补给麻烦且费时费力，必须拉出货道并小心地逐一放置货物，摆放不良会增加卡货率；活动部件的故障率高；

2、履带式货道自动售货机 优点：适用于具有一定重量且稳定站立的产品，例如盒装午餐，盒装小吃，罐头饮料和日常生活用的小物品；产品排列整齐美观，给消费者以良好的视觉感。缺点：成本相对较高，补货麻烦。

3、蛇形轨道自动售货机 优点：商品容量大，可出售的饮料种类繁多，饮料层堆积空间的利用率极高 缺点：结构复杂，研发难度大，要求售货机企业的研发生产能力高；生产成本较高

4、多门格子柜自动售货机 这种售货机结构简单，成本低，适合于商品种类繁多并且需求单一的场景。缺点：对售货机内部空间的利用率很低，所容纳的物品数量少，并且根据设备主体的材料差异，成本也不相同。

二、按投放行业分类

比较常见的有：饮料零食机，食品饮料综合机、成人用品自动售货机等相对比较大众和投放广泛使用的机型。另外还有自动咖啡机、水果蔬菜机、售书机、生鲜鸡蛋机、自提盒饭机、鲜榨果汁机、自动棉花糖机、冰淇淋自动售货机，等等等多种偏小众机型，不同的售货机定制厂家主推的机型都不同，选的时候要货比三家多问多看。另一种是设计大改，比如对机器尺寸和功能有全新的要求，就相当于厂家全新研发了一款新机型，开模的成本是非常高了，自动售货机厂家一般是直接按批发定制类大单来设计订做。

全家便利商店在小巨蛋旁开幕了全新的智能便利商店，和现有的全家便利商店不同的地方在于多了：

自助结帐机可扫条码出咖啡的自助咖啡机生鲜餐盒自动贩卖机较大体积产品的自动贩卖机

可见上述的全家智能便利商店的重点，都是用在为结帐柜台分流。从这个角度来看离我们想像中AmazonGO无人商店来说还满遥远，但务实上设计上确实非常方便。

便利商店最重要的功能就是结帐便利拿了就走，但现在便利商店功能太过强大，可以寄送邮件、拿货、买现泡咖啡和微波便当，这些事情都会让结帐的速度变得很慢，让消费者觉得不耐烦。所以把泡咖啡和微波便当直接引流到自助机器上，对结帐动线来说一定是好的事情，而且这些做法应用得都是非常成熟的科技，更容易普及到所有的便利商店上，强化了便利商店的关键核心-便利。

自助结帐机做法和大润发的无人商店一样，只要把商品的条码扫描完成后，再选择支付方式（悠游卡、一卡通、FamiPay）后，将卡片放上去感应扣款就可以完成非常简单，很适合拿了付款就走的消费者。

自助咖啡机的流程会有一点麻烦，首先消费者一定要先下载安装全家便利商店的APP，在APP上预购咖啡后，透过APP上的条码给咖啡机的扫码机扫描后就会出咖啡。这里觉得有一点麻烦的地方是，在全家APP上面预购咖啡要绑信用卡，但不是每一家银行的信用卡都可以绑定，例如作者的中国信托信用卡就无法绑定，所以在APP上购买咖啡后还要到全家柜台结帐后才能使用。

对消费者的好处是，全家为了推动买咖啡数位化这件事，经常推出非常优惠的购买方案，例如之前很有名的跨店寄杯作法，以及昨天推广的大杯美式咖啡买二送二99元活动，这样一杯大美式才接近新台币25元，确实非常便宜，而且透过自助咖啡扣杯，会从4杯变成3杯，不用一次就取完4杯，全家确实在消费者需求上观察得比较仔细。而且买咖啡确实是让柜台结帐速度变慢的元凶之一，期待全家把自助咖啡机尽快推广到所有的分店才是。

▲在APP上的条码

▲换完一杯大杯美式咖啡后，全家APP上会显示换掉1杯，这样的设计很贴心。

便当类自动贩卖机优点在于保鲜，直接放在贩卖机的冷藏柜中一定比开架处更佳保鲜，缺点是消费者拿到食物后还要自己去微波炉加热，现场店员说未来会做到出餐就加热完毕。

▲消费者需要自行将便当类食物加热。

▲标准型的自动贩卖机。

▲自动贩卖机有新的开柜方式，适合放置不能摔落的商品。

世界之大，无奇不有，连我们现在生活习以为常的自动贩卖机也是如此。在不同的国家总是可以发现不同类型的自动贩售机（不过很多强大的机型来自于日本的机会还满高的）。当然对于常出国的朋友来说，可能有机会见过一些稀罕类型的自动贩卖机，但对于大部分的朋友来说，有些还真不容易想像。特殊的自动贩卖机当然不止这些，之后还有机会的话，再写一篇来介绍。 一、中国大闸蟹自动贩卖机 这个之前在台湾有不少新闻报过，应该有不少人知道。所卖的是活的螃蟹，上面还写「拒绝捆绑」 二、美国洛杉矶鱼子酱自动贩卖机 除了鱼子酱之外，还有松露、蜗牛、腌金枪鱼卵等等 三、日本生菜自动贩卖机「TheChef'sFarm」（大厨农园） 不需要阳光，贩售机里面有12个日光灯，每天可以生出60个生菜（ 更新：感谢粉丝团KentChen指出，那一台其实比较像是"种菜的平台"而不是大多数人认知的"贩卖机" ） 四、欧洲披萨自动贩售机 不用三分钟，就可以吃到很赞的披萨，105吋要价要6美元

五、日本香蕉自动贩卖机

在东京车站内，1根要价130日元，一串要价390日元。

六、新加坡的马铃薯泥自动卖机

位于7-11内，像思乐冰一样喷出，最后会送出调味酱 七、澳洲炸薯条自动贩卖机 这贩卖机内有先放著冷冻薯条，当投钱下去后，机器内部就会开始炸薯条，两分钟后，就可以吃到了。 八、日本的啤酒与清酒自动贩卖机 晚上十一点之后不卖喔。 九、德国的香肠、蛋、牛奶、超司等等自动贩卖机 看起来好像很好吃的样子。 十、蛋的自动贩卖机 每天早上在日本名古屋，这自动贩卖机都会有许多的蛋，一个袋子有10至12个，要价约3美元。 十一、德国加热面包自动贩卖机 会加热几秒钟，让你吃到热呼呼的面包 十二、杯子蛋糕自动柜员机 据说全世界更好吃的杯子蛋榚非SprinklesCupcakes这个牌子莫属。去年起在比佛利山庄设立了「杯子蛋榚」自动贩卖机，让你24小时都不用担心吃不到，花4元美金就可随时吃到！ 十三、巴黎法国面包自动贩卖机 面包在法国不是盖的，但在假日或是休息时吃不到热腾腾面包怎么办？这个24小时营业的法国面包自动贩卖机解决了这样的问题。机器内部有预烤好的面包，待投下1欧元就可以拿到热呼呼的面包了。 十四、汉堡自动贩卖机 在莫斯科sheremetyevo国际机场 十五、米自动贩卖机 有各种不同米可以选择，大约30-40美元间。 十六、现碾鲜米自动贩卖机 上一项自动贩卖机是在日本，事实上台湾也有米自动贩卖机。在台中有这个现碾鲜米自动贩卖机，只要花50元，机器就会开始运转，接着一粒一粒白米就会掉出来。不过在搜寻的时候，几乎找不到台湾方面媒体的报导，不知道有没有读者试用过这台。（引用来源） 十七、美国的热狗自动贩卖机 只要2美元，就可以吃到带有面包的热狗 十八、生啤酒自动贩卖机 只要500日元，就可以喝到了，位于东京。底下影片有实际的操作过程 十九、冷冻热食自动贩卖机 这自动贩卖机位于日本，卖不少东西，像章鱼烧、炒面、炒饭、薯条、饭团、寿司等等。 二十、台湾之一台热食自动贩卖机 原来是在台北转运站，搜寻时意外找到的。看来所卖的东西是卤味与菜饭，需等待一至三分钟。底下两段影片可以看一下自动贩卖机大概的状况。 廿一、胡桃派自动贩卖机 一般自动贩卖机所卖的点心比较普通，通常就是超商中常看到的包装零食。位于美国德州的这台自动贩售机可以吃到BerdollPecanFarm所出产的点心，像烘焙的9吋胡桃派，以及其他21项产品。所花的费用大约175美元。 廿二、餐馆式自动贩卖机 这种自动贩卖机不太知道怎么翻XD。我看有人称之为橱窗式自动贩售店。因为自动贩卖机占了一整面的墙，然后每格所卖的东西，都占有一定的空间位置，有透明玻璃，说起来的确也有点橱窗的味道，所卖的东西又是你肚子饿时去饭馆买的食物，另外还有一个柜台。这种形态的自动贩卖机，好像是从荷兰开始的？上图照片中是位在阿姆斯特丹的FEBO，里面所卖的包括了汉保、香肠等等产品，在上图中的产品价格，都不到10美元。 廿三、罐装面包自动贩卖机 在日本的这台自动贩卖机，只要日币350元左右，就可以买到像是巧克力片、咖啡、水果等口味的罐装面包。不过现在已经不存在了。 廿四、MooBella冰淇淋自动贩卖机 属于触控式设计，可以提供总共96种口味的冰淇淋。 廿五、龙虾自动贩卖机 这台在美国洛杉矶，不过说起来应该要说是抓娃娃机，2美元可以赌个运气。不过印象中在台湾也有看过夹龙虾的机器。 廿六、美国的餐馆式自动贩售机 在2006年的时候，纽约东村开了一家Bamn，与之前提到的FEBO有异曲同工之妙。自动贩卖机里面所卖的所卖的东西是以美式速食为主，有汉堡、披萨、三明治等等。不过存活的时间并不是很长久，在2009年的时候关闭。

技诺的自动咖啡贩卖机JL500这款加满物料可以做150杯咖啡，市面上很多自助咖啡机都是用的这款机子

数据统计家用咖啡机（全/半自动/胶囊机）的水箱容量都设计在09~3 L之间，按每杯咖啡 60ml(算水损）可以出15~50杯。

自动贩卖机虽然历史已有好久，但在当今社会，发展还没有到极致的境界。虽然它在日本已经被人们广泛使用，但在我国，自动贩卖机还算是个新兴行业，还没较多的竞争者插足，市场空间很大。它所销售的商品都是日常消费品，购买频率大，且它移动方便，给消费者带来的便利是不容置疑的，由此可以相信，自动贩卖机会以它方便、快捷、灵活的购买方式迅速地成为人们购物主力军，以打破人们传统的去超市、商场购物的习惯。

上世纪八十年代，随着改革开放的不断深入，我国国民经济得到了快速发展，人民生活水平大幅度提高，自动售货机在全国整个零售经营中所占的比重越来越大，自动售货机作为一种特殊的购买方式越来越被众多的消费者所接受和认可，而自动售货机厂家的研发生产技术亦越来越成熟，售后服务越来越完善。 所以，我们有理由相信，自动售货机的市场规模和发展趋势是非常可观的，尤其在学校也有其不可估计的市场价值。

如今，除了学校，在机场、地铁、商场、公园等客流较大的场所，不难发现自动售货机的身影。作为一种前卫的零售方式，自动售货机受到了喜欢追逐时尚的年轻人的欢迎。据自动售货机了解到中国的市场广阔，人口巨大，对零售食品以及饮料的需求量巨大，因此无人售货机 *** 和销售市场也就随着金融危机的过去而将迅猛发展。

目前，我国许多大中城市已经成为自动售货机的新兴市场，未来潜力及发展方向必将日益为有关厂商关注。前些年引入这一业态尽管没有取得预期的成效，但对于市场的培育却起着相当重要的作用。目前无论从人们的观念以及接受度，还是市场积累的经验看，都应该是进入中国自动售卖机行业的更佳时机。为此，全新的自动售货机运营和服务模式已经来临。通过打造智能自动售卖平台，传统的自动售货机现在可以支持多种交易支付模式，如现金、银行卡、储值卡、代金卡等，并能实现较大金额的支付和交易结算，从而使消费过程更加安全和便利。

国内市场上的自动售货机不仅数量少，且品种非常单一，主要以瓶罐装饮料售货机为主，生产和运营成本较高，收益也不高。导致此现状的主要原因是国内有关的自动售货机企业未能有效解决成本，质量，运营等诸多问题。但是随中国经济的快速发展和社会的巨大进步，自动售货机的实际需求已相当大。届时国内的自动售货机将发展成为一个巨大的产业。

扫码支付的自助咖啡机一般是商用型咖啡机，可用于无人自助投放等，看起来比较高大，价位一般都几万元，具体看相关配置。每个咖啡机品牌的侧重点都不一样，比如万事达（咖啡机）工厂生产的商用咖啡机，是专为公共场合设计的商用一体化咖啡饮品机，它的侧重点就是健康卫生、满足各种公共场地的多样化需求。

两者根本不是一个级别的东西，我个人更喜欢自动咖啡机。因为自动贩卖机的没有什么核心技术，只是一个自动仓储系统、支付系统的集成硬件。自动咖啡机元器件的复杂程度更高，咖啡之翼的自由翼咖啡机就内置了提供咖啡成豆现磨的元器件，对技术的精度、故障率都有很高要求。单从口味来说，现磨的比贩卖机的咖啡不知道好到哪里去了！

近日来，在上海的中山公园、延安西路地铁站口等地，出现了一个“新物种”——COFE+机器人咖啡亭。消费者在咖啡厅面前，只需扫码点餐付费即可，下单后，透明仓里的机器人悬臂开始现场研磨、萃取、搅拌、打奶泡、加料、扣盖，全程只需30秒到1分钟，一杯香浓的现磨咖啡便做好了。

无论是上班匆匆而过的白领，还是附近散步的居民，出于好奇，很多人都忍不住停步在这台机器咖啡厅面前，点上一杯咖啡。据悉，这台运用了高科技的智能咖啡机器人COFE+，是由上海氦豚机器人科技有限公司自主研发的，占地面积不足25平米，能提供100%阿拉比卡与100%有机两种咖啡豆、热饮与冰饮两种杯型、热/冰两类温度、还有无糖少糖、加粉加颗粒等个性化定制服务，可以实现保鲜纯奶、即时制冰、创意浇头、混合摇匀、饮料分层 *** 。

全封闭无菌的环境，全透明的 *** 过程，全程零接触的消费模式，打消了消费者最后一丝疑虑。在品尝之后，消费者纷纷表示，这款COFE+机器人咖啡厅做出的咖啡，口味堪比专业咖啡师，而且在价格上异常亲民，更低一杯咖啡价格仅需99元，而同款咖啡在品牌店一般售价在30元以上。

同时，在物联网技术和人工智能科技的支持下，该设备定时净化清洁除尘，智能化高温消毒杀菌，全程都是自动化作业，实时显示温度湿度以及空气指数，无需人员值守就能24小时全天候营业。

传统的人工咖啡店，除了人员费用之外，还要支付高昂的店铺租金、损耗费用，成本已是天价，加之服务人员的参差不齐，人工服务不可避免的失误等，维持店铺困难重重。而COFE+机器人咖啡亭的出现则一举打破了传统人工咖啡店的种种弊端，拥有低成本、低能耗、高质量服务的巨大优势。

小编认为，“实体经济”经过百年发展，已经高度饱和和过度竞争，急需新一波模式创新。由互联网+物联网+人工智能三大科技改造传统经济，打造而成的“无人店铺”，正是实体店铺的进化和颠覆。机器人咖啡亭COFE+，这是革命性的新物种、新业态、新经济。

自动售货咖啡机是一种既可以出冷热咖啡也可以同时出奶茶果汁饮料的咖啡饮料自动售货机，省时方便快捷。既可以作投资来使用，也可作为员工福利来使用。

从自动售货机的发展趋势来看，它的出现是由于劳动密集型的产业构造向技术密集型社会转变的产物。大量生产、大量消费以及消费模式和销售环境的变化，要求出现新的流通渠道；而相对的超市、百货购物中心等新的流通渠道的产生，人工费用也不断上升；再加上场地的局限性以及购物的便利性等这些因素的制约，无人自动售货机作为一种必须的机器便应运而生了。

从广义来讲投入硬币、纸币、信用卡等后便可以销售商品的机械，从狭义来讲就是自动销售商品的机械。从供给的条件看，自动售货机可以充分补充人力资源的不足，适应消费环境和消费模式的变化，24小时无人售货的系统可以更省力，运营时需要的资本少、面积小，有吸引人们购买好奇心的自身性能，可以很好地解决人工费用上升的问题等各项优点。

自动售货机产业正在走向信息化并进一步实现合理化。例如实行联机方式，通过 *** 线路将自动售货机内的库存信息及时地传送各营业点的电脑中，从而确保了商品的发送、补充以及商品选定的顺利进行。并且，为防止地球暖化，自动售货机的开发致力于能源的节省，节能型清凉饮料自动售货机成为该行业的主流。在夏季电力消费高峰时，这种机型的自动售货机即使在关掉冷却器的状况下也能保持低温，与以往的自动售货机相比，它能够节约10－15%的电力。进入21世纪时，自动售货机也将进一步向节省资源和能源以及高功能化的方向发展。

自动售货机是能根据投入的钱币自动付货的机器。自动售货机是商业自动化的常用设备，它不受时间、地点的限制，能节省人力、方便交易。是一种全新的商业零售形式，又被称为24小时营业的微型超市。能分为三种：饮料自动售货机、食品自动售货机、综合自动售货机。

自动化是未来的发展趋势，不论是制造业、服务业还是零售业。我们都将看到更多的设备取代人工。在这样一个大的趋势下，自动售货机行业的前景时光明的。