咖啡师培训学习费用得多少钱,多长时间,学那些内容

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咖啡师培训学习费用得多少钱,多长时间,学那些内容
导读:一般情况学初级的咖啡师,只需要一个月内的时间就可以学会。如果你要问学做咖啡要花多长时间的话,具体是看你所选的专业了,因为西点学习是一整套完成的课程方案,就算是学习咖啡也得从基础学起,再到上手做,期间的时间掌握看你个人学习的进度如何,有的人学

一般情况学初级的咖啡师,只需要一个月内的时间就可以学会。如果你要问学做咖啡要花多长时间的话,具体是看你所选的专业了,因为西点学习是一整套完成的课程方案,就算是学习咖啡也得从基础学起,再到上手做,期间的时间掌握看你个人学习的进度如何,有的人学习能力强就可以迅速上手,有的人接受能力弱就可能需要稍微长点的时间上手。

学习咖啡学费在几千元至万元不等,选择学校不仅要看课程价格,还要看是否选对专业学校,去专业的咖啡师培训学度校学习专业咖啡知识,学回完成为专业咖啡师,轻松找到高薪工作,实现自己的梦想。

王森咖啡西点培训学校不仅邀请到业内咖啡大咖手把手教你咖啡技术,在上课过程中更是理论和实践相结合,始终保持95%的实践操作课程,让每个学员都能得到充分的锻炼。同时,王森学校每年都会吸收全球咖啡培训精华技术、先进理念,更新原始课程信息,让学员学到国内、乃至全球前沿的咖啡技术。

开一间300平米咖啡店成本约100万元。

成本具体包括:

4年共20万元的加盟费。

5万元的保证金。

标准为1200元/平米的装修费。

设备费8万—10万元,包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施。

家具6万—10万,如吧台、沙发、桌椅等。

户外广告3万—5万元。

此外,还需预留部分流动资金维持店面运转。

投资咖啡店有一定的风险,经营特色和经营战略固然重要,但选址和店面的装修也至为关键

咖啡店是否经营成功,70%依赖于选址是否准确。

一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。

选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果更佳。

此外,一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街,也适宜开咖啡店。

咖啡店一般要求交通要十分便利,更好在十字路口、“L”面(即直角形转角)或“M”面(圆形或椭圆形转角处)。

另外,为了有效吸引客源,店面一般更好选在一楼,如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。

随着人们生活水平的提高,越来越多的商铺在国内发展。咖啡厅是我们常见的一种,喝下午茶,喝喝咖啡的地方咖啡厅在国内有很多不同的咖啡厅的面积和 装修 都不一样。咖啡厅的预算是根据不同的装修来进行的,现在有不少人想要自己开一间咖啡厅,可以作为休闲娱乐也可以赚钱,那么开咖啡厅需要多少钱呢下面小编为大家做一个简单的预算,想要开咖啡厅的朋友可以了解一下。

开咖啡厅要多少钱:

1、以租金预估营业额

许多想开店的人都有同样的困扰,到底开一家咖啡馆要花多少钱呢通常可用下列方式来计算,假设承租了一个店面,租金50000元/月,租金不能高于营业额的20%,更好是占10%左右。以每月租金除以20%计算出营业额,50000÷20%=250000元/月,也就是每月营业额至少要达到25万元。以每月租金除以10%计算出营业额,50000÷10%=500000元/月,也就是每月营业额至少要达到50万元。而在成本结构里,这就摊子抵不能高于营业额的10%,更好是5%,每月的折旧金额为:

25000×10%=250000元/月

50000×5%=250000元/月

这种计算方式仅供参考,情况不同,应采用不同的数据进行计算,若租期为3年(36个月),或5年(60个月),则投资额分别为25万元×36=90万元,或25万元×60=150万元

2、判断营业额是否合理

营业额=每人平均消费额×座位数×客满系敉×转台数×天数

(1)在上述计算中,座位数为42,客满系数为07,转台数为2,每月营业天数为28,计算得到营业额为246960元,将近25万元,营业时必须达到此目标。

(2)2个转台数是指营业时间为am11:00-pm21:00,中午一轮,午茶加晚餐一轮。

(3)客满期系数是指一般桌子搭配2张椅子或4张椅子,有2位顾客战友了2人位的1张桌子,或2人占有了4人位的桌子,当餐厅的椅子达到七成战友有率时,可以说已经客满期,所以客满期系数为07。

假设二:若每人平均消费额为180元,是营业额=180×42×07×35×28=518616元

(1)每月营业28天,有42个座位,每人平均消费额为180元,转台数为35,客满系数为07,得到营业额为518616元,将近50万元,营业时必须达到此目标。

(2)2个转台数是指营业时间为am11:00—pm23:00,中午一轮,午茶一轮,晚餐一轮,晚餐后半轮。

不营业额未能达到预定目标时,则会造成直接经济损失成折旧地摊子抵时间延长,其他成本(如物料管销营用)受到挤压此时店的竞争力就会削弱。

3、花费多少的关键

基于上述两项推算影响开咖啡馆费用的关键因素是租金及所占营业额的比例、租期、折旧摊抵百分比、每人平均消费额座位数转台数营业额目标、租期期满后所剩残值的认定(顶让折卖或归零)。

以上,就是开咖啡厅的预算。开咖啡厅一般是需要做好完整的预算的预算,我们需要判断一下营业额的合理性。现在有不少人在不知道预算的前提下,就贸然的开启了咖啡厅,这很容易导致亏损,所以我们在开咖啡厅之前一定要先了解预算。另外咖啡厅的开设地址也是非常重要的,如果有条件更好开在市中心,因为市中心的人流量比较多,营业额也就会相对高一些。

咖啡师培训一般3000-4000左右,费用主要包括教材费用,师资课时,实训原料,就业推荐,创业服务等,不同学校价格也相对不同。

咖啡师培训一般要学一个月或两个月,再深入学需要三个月。主要还是看学到什么程度。学期越学费也是越多的。

扩展资料:

咖啡师培训学习的误区:

误区1:把咖啡学习当做消费

不论是兴趣爱好,学完了想提升自己职场软实力、社交软实力、生活品质的,还是想以后靠咖啡技能谋生创业的学员,应该明白任何的学习都是对自我的一次投资而不是消费。

误区2:用学习知识的 *** 学习技能

“做咖啡、喝咖啡、烘焙咖啡”都是一门技能。技能是需要不断的实践和练习的,兵法是知识,打仗则是技能。

误区3:

用学习技能的 *** 学知识

咖啡是门技能,需要实践,需要练习,不是代表理论知识不重要。因为知识是经验和规律的总结与升华,是指导实践,缩短“试错”成本最有效的途径。没有理论支撑的技能,是没有灵魂也很难传承的。因为“吾之砒霜 彼之蜜糖”完全的经验论会导致小马不能过河,大象挣不脱绳索。

你好,我是重庆奇拉咖啡培训罗老师;很高兴回答您这个问题

开一家小型咖啡馆要多少钱?

前期成本:房租+ *** 费+租房押金。

中期成本:装修费用。

后期成本:设备费用+原料费用。

经营成本:工资+运营预留资金。

成本分析:

前期成本:房租+ *** 费+租房押金。

房租控制:开咖啡馆首先选好门面,肯定是人流量大的越好,人流大租金也高,个人建议如果开一家小咖啡馆,租金控制在5千内。

*** 费:这个能节约更好,如果要 *** 费的;建议控制在3万内。

租房押金:一般是一个月租金。

中期成本:装修费用。

装修预算:毕竟是租的别人房子,所以不建议在装修上面投入过大;个人建议轻装修重软装。

后期成本:设备费用+原料费用。

设备费用:一套普通咖啡馆设备(咖啡机,磨豆机,制冰机,冰沙机,冷藏柜等)5万内能全部配好。

原料费用:咖啡豆+牛奶+其他原料:一般5000足够。

经营成本:工资+运营预留资金。

工资:如果80平的店,3-4个工作人员足够,工资建议自己资金预留6个月预算。

运营预留资金:一般预留不低于6个月费用:房租+人员工资+水电费等。

具体投资要看您的租金,当地消费水平等确定

根据我自己帮别人筹备咖啡馆的经验(以重庆主城为列)

80平左右店铺:整体投资需要15-20万。

租房3万(3个月租金加押金)+装修7万(基础装修和门头和软装桌子凳子)+设备5万(吧台设备类)+其他费用2万=17万