一到聚会就吃火锅，火锅为何这么受年轻人喜爱？

2024-04-12 06:05:01装修宝典016

一到聚会就吃火锅，火锅为何这么受年轻人喜爱？,第1张

一到聚会就吃火锅，火锅为何这么受年轻人喜爱？
导读：一、火锅聚餐可以增进年轻人之间的感情火锅店当中的氛围是比较轻松与热闹的，那么年轻人在选择了火锅店就能够享受让整个交友环境变得更加融洽，而且因为火锅的食用 *** 非常能够拉近人与人之间的距离以及火锅店的优质出品，让年轻人更加喜爱将火锅店作为聚餐地

一、火锅聚餐可以增进年轻人之间的感情

火锅店当中的氛围是比较轻松与热闹的，那么年轻人在选择了火锅店就能够享受让整个交友环境变得更加融洽，而且因为火锅的食用 *** 非常能够拉近人与人之间的距离以及火锅店的优质出品，让年轻人更加喜爱将火锅店作为聚餐地点的选择。

二、火锅店的选址交通方便

很多火锅店的选址都是一个城市当中比较热闹的地方，而且交通到达的程度也比较高，因此这样交通便利的火锅店是非常受年轻人欢迎的，让年轻人不用在去火锅店的路途上浪费太多的时间，而且在火锅聚餐结束之后也能够更加方便快捷地回到家中。

三、适合众多年轻人的口味

火锅店的食物出品是多样且标准的，因此对于口味不同的年轻人来说可选择的机会就更多了，每位年轻人都可以选择自己喜爱的食物而不用担心分量过大，这种饮食方式让许多年轻人都越来越喜欢选择火锅店进行用餐，不仅能够填饱肚子还能够在吃火锅的过程中更加开心。

醉三江是一个厚积薄发的新品牌，技术成熟，产品丰富，创新力强，与时俱进，不管是装修风格，火锅口味还是各大菜品，都极具特色，其中船上吃火锅的重庆传统特色文化，不禁让人感到：既能品重庆传统火锅，也能赏三江醉美夜景！不管是家庭聚餐，朋友聚会，公司庆功等等，醉三江火锅都成为了大家的不二之选！

火锅已壮大至仅次于本帮菜的第二大受欢迎菜系，这也是为什么越来越多的年轻人喜欢火锅，中国火锅人均消费价格为648元，344%的火锅消费集中在60-65元这一大众市场，80元以上的高端火锅则很少。火锅价格如此亲民，属大众消费范畴。因此有意加盟火锅创业的小伙伴们可以行动起来了。

一、加盟火锅店的市场考察

无论开一家什么样的店铺，首先要做的肯定就是了解当地人们的消费习惯，口味爱好。大家在加盟火锅店之前，不妨到处走走瞧瞧，考察一下当地人们喜欢什么口味的火锅，对火锅有什么要求。由此，可以制定一个市场需求计划，以后在火锅的 *** 上可以更好的做到迎合大多数人的口味。而且火锅的种类本身就比较多，像一些当地人不怎么喜欢的类型就可以加以删除，相信日后的顾客也会源源不断的。

二、加盟火锅店的门店装修

作为一家火锅店一定要有自己的装修风格，也不能过于市场化，要有自己的特色。让店面变得有辨识度，还要突出地道火锅这一特色。当然，加盟火锅店的店面装修虽然要求个性化，但还是要符合大多数人的审美观的。这样在顾客光顾店铺的时候，也能留给他们很深的印象，有个很好的体验感。

三、加盟火锅店的员工管理

加盟火锅店所 *** 的员工人数不能过多，也不能过少。从后厨到前厅，每个人的分工要井井有条，不能乱了方阵。同时，大家也是可以适当的学习一些管理的知识。在工资上。采用奖励的制度，比如全勤奖，零投诉奖等等。要让员工有动力去工作，还要在上岗之前进行培训。做餐饮行业的，服务态度是一定要好的，如果顾客不开心的话，很可能就不会再光顾了。

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四、加盟火锅店的食材选择

加盟火锅店一定要注重底料的调制，火锅口味好不好全在底料。如果有能力的话，尽量开发一些新品，使得火锅底料的类型丰富一些。在选用食材的时候，一定要选用新鲜健康的食材，而且清洗卫生要做好，不能出现不干净的情况。开火锅店切记食材一定不要单调，这样顾客可以根据自己的喜好去选择。

娱乐圈越来越多的明星开启副业，前脚跟有薛之谦的上上谦、陈赫的贤合庄、郑恺的火凤祥、孙艺洲的灶门坎，本来已经觉得是扎堆了，这下好了，近段时间，一下又开了三家。首先是黄晓明的烤肉店，开在成都最繁华的地界太古里。其次是关晓彤的奶茶店，开在了成都春熙路。最后是杜海涛吴昕的辣斗辣火锅店，开在成都春熙路附近。

12月5日，杜海涛吴昕新店开张大吉，群星聚集，前来为其助兴，捧场。从媒体曝光的视频当中看见了不少熟面孔。视频中，有临时搭建的舞台，有**的舞狮队。香港著名影星曾志伟也到场，站在C位，吴昕与杜海涛分别站其旁边，三人一起剪彩，庆祝开张大吉。

活动现场，作为“东道主”的吴昕和杜海涛一直在外接待客人。据悉，128元可以吃到12道菜，菜品丰富，很实惠，吸引了不少路人。店内的装修风格具有川渝特色，时尚与传统相结合，天花板上挂着红灯笼和吴昕民族风的宣传画。

吴昕与杜海涛还分享了自己喜爱的美食，杜海涛把他和吴昕的关系比作“鸳鸯锅”，不明情况的曾志伟笑言，拿到请帖时还以为吴昕和杜海涛结婚了。对于这个敏感词，吴昕自然是很快解释。不过，前两天确实是有传出沈梦辰与杜海涛分手的传闻，网友们也是半信半疑。如今，杜海涛开店这么大的事情，若沈梦辰不到场，那还真是会引起更大的猜疑。

好在，活动当天沈梦辰现身，杜海涛陪伴左右，力破分手传闻，好友孟佳、张含韵也纷纷来到现场，为其拉来一波人气。不得不说，杜海涛才是真正的聪明仔，跟沈梦辰谈恋爱，跟吴昕做生意。

其实大家都知道，做生意，更好不要和情侣牵扯。前段时间，周星驰被前女友于文凤追讨7000万港币分红的官司闹得沸沸扬扬，究其根本，还是两人把感情和利益混淆。一个人太偏向利益，一个人偏信任，相信他不会因为这7000万会把事情闹大，可结果呢？还是走上了撕破脸的地步。

除了周星驰，张靓颖与冯珂也是一个典型例子。张靓颖从华谊解约后，冯珂拉她成立了自己的经纪公司“少城时代”，由他来担任张靓颖的经纪人，至于公司股份分布，张靓颖占70%，冯珂占20%，张妈妈占10%，看似很合理，其实大部分都是由冯珂操控。在外人眼里，张靓颖做得已足够优秀，完全可以放松自己，与自己爱的人享受生活。

可冯珂不以为然，他把张靓颖当作摇钱树，拼命给她接工作。直到张靓颖在演唱会上当场逼婚，他慌了，想到里面还掺杂着利益，只好给双方一个台阶下，不要闹得太难看。两人结婚，很多人都不看好，连张妈妈都未到场，但张靓颖开心，嫁到了自己心爱的人。

直到张妈妈看不下去，在网上曝光了冯珂的丑闻，瞬间他成为众矢之的。最后，冯珂压下新闻，与张靓颖离婚，还卷走了少城时代，张靓颖解约。果然，都是没有好下场，在生意这一点上，杜海涛还是看得很清晰的。

至于和吴昕一起做生意，两人应该算是更佳拍档。虽然之前两人也有传过恋情绯闻，但在他们自己眼里，始终是朋友。从05年的《闪亮新主播》开始，两人相识。这么多年在湖南广电打拼的日子，其中的酸楚只有他们二人知道。

无论遇到什么事情，双方都会之一时间打给对方，他们这种共患难的感情无关爱情、亲情，所以沈梦辰也不会很介意。另外，吴昕认为开店就是友好的合作伙伴，她与海涛是多年的好朋友，选择一起做这件事，是1+1>2的效果。

副业方面，杜海涛算是一个熟手，早已拥有自己的商业帝国。除了餐饮方面，近些年他还投资了家具品牌、服饰品牌、电子竞技等行业，赚得盆满钵满，是一个不折不扣的隐形富豪，身家过亿也是分分钟的事情。

对于女朋友，杜海涛出手阔绰，七夕节为向沈梦辰告白，不仅送上一大捧玫瑰，还将价值158万的经典奔驰G500作为七夕礼物送给对方，让人直呼豪气。

有沈梦辰这样的漂亮的女友，吴昕这样的挚友，还有快乐家族，杜海涛也称得上人生赢家。在火锅店开业中，杜海涛也表示他与沈梦辰的婚事已提上日程，也衷心祝福他们可以修成正果，火锅店生意兴隆。

西站哪家火锅好吃？

近年来，火锅成为了中国人日常餐桌上的一道必备美食，尤其是冬季的寒冷天气更是让人们对火锅有着更浓厚的兴趣。在西站，有很多家火锅店，但是哪家好吃呢？

之一家店是“呷哺呷哺火锅”，这是一家颇受年轻人欢迎的火锅品牌，店铺内装修风格独特，大气简约，让人感觉非常舒适。同时，呷哺呷哺的辣味口感也非常的赞，重口味的朋友可以在这里一饱口福。此外，呷哺呷哺的优点就是价格相对其他火锅店来说比较实惠，还有很多的优惠活动。

第二家店是“秦妈火锅”，这是一家融合了川式火锅和火焰山涮肉的品牌。店内环境也非常的优雅舒适，每桌都配有一个小锅，可以让每个人都吃上自己喜欢的口味。值得一提的是，秦妈还经常推出新口味和新菜品，这些新菜品非常受欢迎，也让很多顾客慕名前来尝试。

第三家店是“张家老四火锅”，这是一家成都味道的火锅店，店铺内风格更是充满着川渝风味。店家用的原料非常地新鲜，辣椒油和麻椒更是独家秘制，口感非常的到位。张家老四的重庆火锅和冒菜都非常的好吃，因此店内经常排队等位。

以上三家火锅店各有特色，且方式不一，尝试过后便可选择自己喜欢的店。无论是和闺蜜聊天还是跟家人用餐都非常的合适。

1、选址问题

如果火锅投资商实力雄厚，黄金自然是首选，因为无论是人气、交通还是经济消费度都很理想，但是对于一般的投资创业人事，一般地段就可以。

2、客源问题

一个店的主要客源在于周边，周边人群是你开店保本的基本要件。开店地址选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具 *** 置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

3、装修注意事项

火锅店装修主要从两方面进行考虑，一是火锅店的装修风格一定要符合当地的讲究，为消费者营造出一种轻松愉快就餐的氛围，二是火锅店装修一定要考虑到消费者的方便性，比如：吃火锅消费者餐桌要尽量离拿火锅食材地方较近，方便。卫生间也要有明确的标志牌指示。至于具体装修问题就只需落实就行了。

4、特色食品

一家火锅店要想举起招牌特色大旗，必须要有好的、吸引消费者的特色招牌菜，这样才受欢迎。舒来喜餐饮，菜品独特，种类丰富，这样覆盖的消费群体范围领域就多。

5、员工技能培训

对于之一次从事餐饮行业，开火锅店 *** 新员工是重中之重的问题，之所以这么说，也是有原因的。开一家火锅店的成本40-50%的费用用于人工成本，拥有一个高效率的团队，火锅店生意没有做不好的。刚 *** 好的员工，首要工作就是进行技能培训。

6、服务问题

营造温馨且富有人性化的餐饮是消费者容易接受的消费环境，做到菜品质量好、服务周到，以及上菜时间，把消费热情完美贡献给客户。

7、火锅店宣传

开火锅店是否能够成功，关键还是得看如何推广宣传，前面讲到的开一家火锅店的注意事项，主要是如何修炼内功，只有自身强大，才能在市场中屹立不倒。那做火锅店推广宣传就更好理解了，就是修炼好外功。主动出击，找到自己火锅店的目标顾客。

8、研发新品

一家火爆的火锅店必须要时常定期的更新新品，这样避免出现客户吃腻的现象发生，保持消费者的对美食的兴趣。

扩展资料：

1，注重吃饭店般稳赚赔饭店种类繁相比于其行业需要各种证照比较(主要卫许面些)我做简单市场调查赔本关门饭店除段经营善管理严等等外实际半数关张原居板厨师关系紧张类型实例厨师做自店厨师助手关系厨师够讲卫等等等等总饭店起厨师重重负责产市场蛋糕再产车间塌糊涂产量低质量关吃蛋糕。

2，传统饭店相比选择家火锅店简直走捷径菜都切切洗洗端根本需要严格意义厨师顶需要配菜、做汤底做酱料我想事实证明火锅店确实都免问题需要考虑要走路线做火锅掌握几种底汤料做做高端低端加盟自研发。

参考资料：

火锅-

一、厨房

1、橱柜设计师建议用拉兰、米箱。幸好我看到坛子里的讨论，在最后关头，坚决把这两样cancel了，而用了一个消毒柜。

2、煤气管道到厨房煤气热水器之间不要走明管，在墙上开个槽埋PVC暗管，就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电

源开关要预先设计好。厨房的瓷砖不要买亚光的，否则油腻很难擦。

3、订做整体橱柜的DX一定要注意扣板的水平，否则橱柜装好后就原形毕露了；安水管时要向上一点，否则龙头配套的软管太短，得重买加

长的；

4、人造大理石 *** 啊，抹布上的灰或者杂质都能让它的脸花掉。如果没钱买杜邦可丽耐的那种就尽量用白色或者浅色的，这样即使有划痕

也不是那么明显，可怜我那黑色的台面！

5、大理石台面，千万不要听js说用硅胶，除了大理石按平方计算、切角费、磨边费，其他费用都不应该有，人工费包括在平方费用里了，

特别是不要用硅胶，根本是浪费，本来就是用水泥铺大理石的。我就上当了，用了一百多元硅胶铺大理石。

6、厨房的白色人造石台面简直就要供神一样的供着它，平常操作时一有什么油污或脏水什么的，就要赶紧擦掉，不然渗进去就永远在里面

了。有得烦了！

7、厨房灯要亮，更好在水池或切菜案上方再装个灯，否则我这视力晚上跟瞎子一样。厨房的橱柜要有抽屉；

8、团够的橱柜一般服务质量和产品质量是没什么可挑剔的，但一定要注意多问问题。橱柜设计人员说上下柜的背后可以涂水泥或贴差点的次砖找平，我就买了一箱次砖。但我家的工人在煤气表周边贴了深蓝色的砖(白色的挑

出来给他用都不用，是熟人介绍的，不好说他)。

9、装修厨房的时候，只考虑了冰箱的宽度，却忘记了冰箱的厚度，忘记冰箱后面的底部有一块金属板，只量了上面的厚度，结果差了5公

分，这下子原来放冰箱的地方就不够用了，冰箱要图出来一块，而且就在近门处，不知道该不该换个冰箱。原来的冰箱可是很贵的，不舍得留

下来出租用。真是讨厌！！！

10、橱柜没有做抽屉，以为拉蓝是万能的。排水问题考虑欠周，导致洗碗机装了3回，现在还在战惊中。

11、厨房水斗位置太中间了，水管先布了，龙头位置定下水斗不能动了，应该在一开始就和装修队说清楚。

12、灶具和消毒柜只有在装橱柜开台面以及设计橱柜的时候用的到，因为灶具要按照尺寸开台面，这是最后的事情了消毒柜要早一点，橱

柜复测的时候就要拿到尺寸了，否则橱柜没办法进一步设计如果你是装修公司做橱柜的化，你可以把你看好的消毒柜尺寸给他们就可以了现

在就算你买回来，也是量过尺寸放在那里到时候要是降价你就后悔了。

13、厨房橱柜内部多加几层隔板，没错的。我的柜门用的LG白金点防火板，效果不错，但是如果再装修也许会考虑订做成品门板。手工做

的门就是不精致，仅供参考。人造石台面别贪便宜，便宜货管理很乱，很多货不对板串货严重。在柜台看不出这些问题但是到加工厂一看就真

相大白了，跑遍全城加工厂的我收集了一盒子各种品牌小样，最后还是用了昂贵的“蒙特利”。是不是更好不知道，只知道是综合考虑价格、

质量俺能够承受的。

14、做人造石台面开孔的位置要自己绘制好才放心，尤其是台下盆。我的台面窄、盆又大工人说没法装，但是在本人亲自规划下完美的完

成了安装，从开孔位置到支撑方案都要自己统筹规划好。不要过于信任工人的智慧。

15、先安装橱柜后安装抽油烟机，一大失误啊！！抽油烟机安装时麻烦了许多，而且于橱柜之间的缝也比较大。更好能同时安装。

16、菜盆龙头一定要好用手背开关的，那种必须用手指的不容易保持干净，手上有油的时候转动起来也有困难。

17、橱柜上用的封边线更好专程去买多比较几家，买其它材料同时买的话根本没有可能拿到好价钱，这是非常暴利的产品，非常便宜！

18、做厨房橱柜时候要事先考虑水槽尺寸，龙骨间距决定了水槽尺寸，我的龙骨间距比较小，后来买水槽非常烦心。水槽去大的建材超市

譬如obi吧，大市场的名牌价格不便宜，大市场的杂牌质量狂烂。

19、水槽挖下来的那块台面，在厨房窗下做一个300700的早餐台。

20、房煤气管道改位：直接找帮小区铺煤气管道的就行拉，(让物业帮你找他们也行)价格是可以谈的。我改的费用是60(他给我的报价是

160)。

21、厨房燃气灶旁设计了一个电饭煲的插座，没量尺寸，结果橱柜复测时发现它正在一个灶眼的上方。考虑到以后这是个安全隐患，只好

讲灶移位，使得操作台缩小。

22、隐蔽工程一定要做好，尤其是厨房的插座位置要妥当，否则会影响到厨柜的尺寸和整体效果。

23、为了安全起见，厨房门旁的上端，更好装个插座，以便今后放煤气报警器。这个千万不能省。如果是狭长型的厨房，橱盆又在顶头，

更好在橱盆上方装个吊灯，否则晚上洗东西是背光的。

24、厨房设计的时候，唯一最有用的抽屉被后来的冰箱挡住了，结果白设计，且没有抽屉(厨房抽屉还是很有用的，比柜子实用)！厨房吊

顶不要用暗色，再加上昏暗的磨砂灯，唉，厨房照明型同虚设！

25、当初为了节约，在百安居买了促销的亚细亚面砖(白色、亚光)，一时脑子发热，听了BF的话贴在厨房，现在还没有用，只是擦水泥印

子、添缝剂就觉得比釉面砖费力的多！

26、为了省钱没有买整体厨房，自己工人做的柜子，结果煤气灶与下方柜门错位，水斗下方的柜子有三扇门，上柜却有四扇门，怎么看怎

么别扭。提醒同学叫工人做的话一定要象整体厨房那样分别做若干个柜子拼起来，这样就不会发生错位现象。

27、拿掉烟道的挡板前考虑好是选择牺牲脱排的排风量还是选择邻居家的饭香。

28、冰箱的位置考虑不周，现在从客厅看厨房，就想有一条走廊而且厨房的开关在冰箱的后面。

29、橱柜1)通往热水器的煤气管，千万不要从下柜穿上来。2)通往灶具的煤气管，横向走管的高度更好在70－75cm之间，太低的话，将损失下柜空间。3)煤气灶的下面，若要设计消毒柜或抽屉，一定要考虑别碰了煤气管。

二、地板

1、地板钉，钉帽上要有十字槽，可以用手枪钻拧。装修公司给我用的地板钉，没有十字槽，只能用锤子+簪子砸，结果很容易把地板砸伤，再撬起来还特费劲。

2、地板的木头龙骨不要省，要买好的。

3、铺龙骨时要看线管处的做法，一定要是过桥式(我也是半瓶水，借胆晃晃罢了。在我的理解就是龙骨上向下的那面要挖个凹口，这个凹口是为了可以让线管穿过去。至于是不是叫“过桥式”这个名字，我也记不清了)。

4、地砖铺好了要保护好，否则如果有个钉子掉在地砖上沾了水生锈，那锈渍就渗到地砖里了，我客厅正中就有两处，我跪在地上擦了很久

都没用。NND真想砍那个把钉子乱扔的工人；

5、所以要用中性砖，棕色系列的，还有青石板系列的耐脏偶家厨房的和大阳台的都很耐脏。

6、买瓷砖一定要考虑损耗，宁可多买些以后再退，也不要事到临头急吼吼补货，补货基本都要自提，会非常麻烦和折磨人的耐性(而且买

时多算可以多还点价)。厨房贴好瓷砖后更好贴上旧报纸或塑料膜什么的，如果你家工人在厨房烧饭的话，装修完你的保洁工作一个重要部分就

是先清洗厨房的油渍了。

7、买黑胡桃木夹板时不知道，回来涮了一遍漆，那是黑得来，后来才知道出厂时就已经处理过，这下我家是黑白更分明了

8、地砖的花竟然没有对准门，偏了半块砖的位置。(装修工偷懒，没有把地砖割开拼，我们也偷懒，没有去看)千万不要相信装修工会用脑

子，就算是明显错误他们也会照做不误。

9、卫生间地面如果比厅高，可以用过门石过渡解决。地砖的颜色很难找到满意的，我就没有找到，不过两种不满意的颜色交错拼花再转个

45度角却能够达到我很满意的效果。这倒是瓦工自己提出来的好建议。地面防水剂要监督下使用，我的瓦工不是按照要求而是直接泼在地面上

，那能够均匀吗！实在不行更好自己动手，不费事但是放心。

10、柏高地板很好，俺喜欢，唯一要提醒的是直接找老板谈价格可能比和营业员谈价格更好。

11、用实木地板，容易翘，时间长了部分地方的磨损特别难看。

12、缝隙留小了，实木地板走起来有点响。

13、公共地点，地砖好过强化地板。

14、强化地板响的原因：你安装时是不是打了龙骨的？如果是的话，那就是因为龙骨与地面的固定得不牢实，产生缝隙所以发出响声。如

是没有打龙骨的话，那有可能是出现在走动频繁的地方，而且可能是安的过紧的原因，导致出现响声。

15、地砖的颜色选的太淡了，头发、脚印都很明显，恨不得赤脚＋剃光头。

16、我更大的遗憾就是买了斯米克超白玻化砖，会渗颜色，雪白的地砖上一块污渍怎么都去不掉，我恨哦！

17、在想吊顶和做实木地板前，请一定注意你家的市内净层高是否允许。在工程开始时，若没有想好到底是用实木地板，还是实木复合地

板(复合地板)时，一定要要求施工队按铺设符合地板的方式排线(走墙或地上开槽)。

18、砖混结构房子建议在4年内不要用实木地板，因为雨水可能渗到砖头里，框架结构没问题，最近我们小区总在修地板，可能跟此有关。

三、电改造

1、隐蔽工程结束一定要马上叫工人出管线图，我在装修快结束的时候叫工人在墙上打洞，由于那个洞离插座比较近，那工人说不敢打，怕

把电线打断了，我奇怪：线不是你们布的吗？线在哪里都不确定，那你们管线图怎么出啊？他居然回答我一句：“这个东西嘛，毛估估画画就

行了！”真把我给听傻了！

2、还有家具后面的插座。如果装高了，一个个插座都露在外面，使用起来很方便，可看起来就不那么美观了；如果藏在家具后面，插拔不

方便暂且不说，好多电器的插头就很长，使得你的家具不得不离墙有一段距离，即占用空间，后边又容易积灰。我想更好的办法是有插座的地

方用那种没有后背板的家具，这样就两方面都兼顾了。

3、空调，DVD机等不拔插头都处于待机状态的DD更好装有开关的插座面板，因为待机所耗的电在普通电表里读不出来，但分时电表会读出

来。

4、空调插座要在空调允许的长度里靠墙装，不然空调安装后会有一段长长的牛鼻子露在外面，虽说可以用假的绿色植物遮一下丑但是怪怪

的不太好看

5、隐蔽工程结束时要求工人把水电线管的排法(包括离墙、地面多少CM)详细的记下来，以便日后安装橱、卫五金时不用提心吊胆的(今天

装马桶，师傅以可能会打到水管为由螺丝都打得很浅，但愿不会有问题)；

6、电线管和水管的排好后一定要在纸上画出走向，不然以后装什么东西不会打墙时碰到

7、可以考虑采用安在地面的金属插座，这种插座很贵100多，但是挺方便，平时与地面齐平，脚一踩就可以把插座弹出来。适合大的客厅

。或安在饭厅餐桌的下面，用来插火锅(防止来回走动时挂动电线)

8、橱柜台盆下可以留个插座，用来装小厨宝或下水垃圾处理器。这个地方我没有想到，现在已经没办法改了。切菜的地方可以安个小灯。

我也没法改了。

9、小心电线不要打坏了，否则会很麻烦。

10、主卧里的床头开关及床边插座位置没有安装好，因为开槽时我那入墙式衣橱还没有做，所以所有的开关插座都按整面墙来算的，可等

我衣橱做好后，才发现什么东西都偏了点！！！

11、客厅少一路网线，一路插座，没考虑到饮水机

12、用了1700米的电线，72个开关和面板，300多米的 *** 线( *** 也是用 *** 线)，结果发现自己还是漏了一路线(厅里面有2台计算机，只

拉了一路，hub在进门的饭厅那里。)

13、安装漏电保护器和空气开关的分线盒的工程不能够省，而且不要放在室外要放在室内，原来想省工钱将就门外旧分线盒用的，电工建

议放在室内换新的，现在发现他这一点建议很有价值。放在室内门后并不难看，用起来真方便！漏电保护器和空气开关要用名牌的。俺用的

梅兰日兰”。想买真货也简单，直接打 *** 查梅兰日兰总部的 *** 号码，然后打过去问本地分公司号码。

14、在线槽的水泥表面批腻子之前表面处理很重要，对于不结实的表面用清洁球处理很合适。

15、定要考虑全面。

16、水电改造一定要提前计划，并弄巴适了才开始新的工序， *** 线应该在每个房间预留一个。

17、装修前连什么地方安什么灯，怎么走线这些你都要想好，要不然到时候会有遗憾。

18、餐厅有两个插座，到时可以用电磁炉吃火锅；客卫的洗手台是亮出来的，设了一个插座，可以放香熏灯或用吹风。但最重要的厨房的

插座有可能少了，因为只有橱柜那边的墙上有，另一边一个也没有，如果到时要摆个电器架就没地方插了

19、电线，走得线应该拉得动，不然以后出了问题不好维修。

20、水电工开槽埋线结束后，在封墙之前，一定要拿个相机把每面墙留个影，特别是厨卫。因为装修结束后很多要装在墙上的东西(比如橱

柜吊柜、抽油烟机、小挂件等)都需要在墙上或地上打孔，这个时候把相片拿给工人看，就保证不会发生打破线管和打爆水管的悲惨遭遇啦。

21、开关插座放门背后啦！

22、插座少！

23、装开关的暗盒要选质量好的，不要小看这个暗盒，那种差的，装两次开关就不行了，换也没法换！！

24、装修前一定要尽量的想周到些。不能忽略细小部分，比如买暗盒之前要先考察一下你想选择什么样的开关，如果是普通的开关那可以

选86的(标准)暗盒，但如果想选西蒙60系列这样的连体开关，就要选非标的暗盒了。

25、插座位置很关键，如不事先考虑好，往往会产生两种后果：装得太少或装的位置不对，装得少不用说了，装的位置不对可能造成：和

其他设备、家具产生冲突或被其他设备、家具遮挡住，根本没用。

解决办法：1、插座要多装，宁滥勿缺；2、想想三年后甚至五年后你还可能买些什么用电的冬冬，这些冬冬是怎么用的，你自己打算在家里什么地方用；3、装修前就把家具基本定好，尺寸、位置都确定下来，这样插座就绝对不可能会浪费，但我想99%的人不可能做到这一点，所以要有装好

后的插座永远用不到的心理准备。

26、多买2，2眼的插座，3眼的电器少。有线插座要买宽频的。But3眼的可以加个转接器接2眼，实在偷懒就把电器2眼的脚拗一下，一样可

以插。要是只有2眼的，碰到3眼脚的电器，只能干瞪眼。

27、网线， *** 线布放的时候不在现场，只是说了哪些地方要，结果没有按照总线式布放，线都浪费了还补了两个网线，由于发现的太晚

了，没有穿管直接走在踢脚线下面拉。

28、隐蔽工程一定要注意水管、电线一定要用好的。而且水管安装时要注意他的口装得到不到位，我家楼上是装白蝶的，白蝶的工人把洗

衣机龙头的口留的很长，所以他家的水管都露在墙外，很不好看。

29、在对有些线路排方不能确定一定不用时，请务必叫施工队派放。否则当自己想排时，会有“轻舟已过万重山”的感觉，为时以晚。

30、电工程1)开关、插座的位置要认真考虑，仔细标注明白。2)有关空调插座位置，不光要考虑空调内机，还要考虑外机。3)电工管线刚一铺完，没封槽之前，就要求工人画出走线图。

31、为了省电，请精确规划平时微弱耗电电器(如电视、DVD机、微波炉等)的插座。用带开关的那种，如果不想拔插头的话。//阳台上的插座底盒镶嵌不到位，导致面板装上后不如室内美观。装修时请提示室内外底盒要求

安装精确！//我家里所有底盒有浴霸专用的、宽带的、标准86的，这些都要按实际用处安装，尽管师傅可能说它们可以“通用”！但实际上，

安装上这些相应的面板后，会发现有些不匹配。//在设计规划阶段更好将前辈的经验融合到您的设计中去，尤其是电路设计部分。

四、墙面

1、我在涂料上也比较了很长一段时间。最后选了喜加漆。一是宣传上很环保。二是加拿大人做事还是中规中举的，不象中国的奸商太多。

三是只要一底一面比较经济。现在我认识到其实什么漆都不错。喜加或大师一底一面即使是浅色在我油漆工眼里都盖不住，主动刷了第二遍(油

漆是我买的，工钱是固定的)后无论是色泽的均匀度和墙面的光整度都大不一样。我相信大师在美国或喜加在加拿大都应该是宣传一底两面的。

而国内的宣传只是让买家觉得有不贵的感觉而已罢了。而且这两个漆的易洗功能都不怎么样。我的两个朋友是装修老板，他们家里用的就是最

普通的立邦永的丽。吹两天就没有味道了。

2、买墙面漆的一定要买小块样张浅一号的颜色。面积大了以后颜色会显得深。

3、如果有后来补出来的墙面，一定要看是否和原来的墙在同一平面上，我是到刷完一遍墙漆装踢脚线时才发现，敲掉重来；踢脚线用实木

做，不要用什么密度板＋贴面板，很烂；

4、你家第二次的问题，偶家也碰上了，后阳台的热水器的洞，应从里向外朝下斜一点，偶家的好象太平了，结果后阳台的墙给水浸得鼓出

来了现在热水器的人帮偶把排烟管底下垫高向下斜，情况好多了

5、还有在装修之前更好叫工人把所的墙和地都敲一下，听听看有没有空洞，特别是有裂缝的地方，更好都补一下，我就吃了这个的苦头

6、听了施工队的，开了个斜的空调孔，就是在两墙转角处穿出去的，结果不能装护套，难看死了

7、油漆工打腻子前，毛胚房的墙面要如何处理呀？？是否要把原来的白墙去灰，打磨后再粉刷呢？有谁有这方面的经验和教训呢？？？？

——要把墙打磨，把原来的墙皮铲掉//毛胚房咋还有白墙，如果不是水泥的毛胚就要油漆工把石灰墙铲掉，无需打磨，再刮逆子

8、PVC踢角线是暴利产品，直接找厂家做，即使不可能按照批发价拿也会便宜很多。白踢脚线配白墙的话，缝隙很好处理，我用白色硅胶

抹上去就解决的。

9、空调孔要提前打好，找商场安装队来打，日后买空调可以退打孔钱。

10、墙面顶角不做任何修饰也很漂亮，不过要事先在找油漆工的阶段就和油漆工明确提出来，因为油漆工手艺不好的话没法把这个顶角线

做的笔直。要事先确定油漆工能够做，还要事先明确验收标准。顶角弹线有助于把顶角线做直。石膏适合补墙面上较大的洞洞，当然如果洞洞

太大还是需要用水泥的

11、用比较好的墙纸效果不错

12、遗憾当时没有敲墙后再贴踢脚线，结果突出一大块，上面积满灰尘，特别难打整!

13、设置了不少玻璃的装饰，可是发现，好几处很容易撞到的，不管玻璃碎不碎，都很危险的。

14、白色踢脚板太容易脏能不用就不用

15、如果是夏天纱窗要早点装，否则苍蝇会在墙面上排泄，你的白墙上就会有**的痕迹，而且还擦不掉。

木瓦工、水改造

木工

1、木材市场上卖的那种烘干的地龙骨都是TMD假的，是用烟熏出来的，如果要买真的烘干的地龙骨的话，还是B

工人选择与设计

1、能一次做完的工程千万不要分做两次或者几次，那衔接的过程真是叫人操心，有装修公司也一样，最终的效果又差

2、能让厂商来装的东西尽量让厂商来安装，那些工人很多东西其实不会装，还不肯看说明书，自己在那里乱弄，结果还告诉你装不来，你

找厂家吧！我晕！幸好东西没弄坏，不然岂不是麻烦大了！？

3、如果自己买材料，工人告诉你的数量你更好自己复查一遍。我就是因为太相信他们了，结果连插座、开关这么容易数的东西都来回跑了

三、四次。累啊！

4、能清包尽量清包，不能清包能自己买的就尽量自己买，很多东西装修公司帮你乱算，你又没法反驳。比如我的水管，本来预算做的是用

铜管，算我26元一米，后来改用PPR管，我以为结算的时候总能退钱，外面这种只卖十几元的，可结果他一分都不退，说这个价钱把弯头什么的

都算进去了，这些东西比较贵，这下我就说不清楚了，房子都弄好了，怎么知道他们到底用了多少这种东西啊！我的米米啊！！！

5、1定要8厌奇烦地问工人需要什么早点说，否则他们急需的时候没买到的话，他们有理由想花头~1定要定好工期，拖延要有严厉的处罚措

施，偶家泥水工来1天停2天，做了快1个月还没好！泥水工的活一定要看到过。偶家的墙砖铺得奇差！楼梯灯的双联根本没做在楼梯2头；储藏

室的灯头留在柜子后面(当初说了这里装柜子)；好几个房间的开关没有装在门外面，要伸手到房里面去开灯；楼上几个房间的电线没有穿管，

只用了护套线。对待工人太客气了，他会骑到泥头上的，偶就是1忍再忍，他们嗓门比偶还响，水电好多做错了，都8敢叫他们返工~

6、做隐蔽工程时要做一步看一步，不然的话工人是能偷得多少懒就偷得多少懒，哪怕是线槽开浅一点工人也会觉得开心。

7、自己的想法一定要拿准，不要被工人的狡辩所左右，好的建议该听取，主意却要自己定，该坚持的一定要坚持。每道工序验收要严格

做的不好坚决重来，宁愿影响工期也要死守质量关。一家人多沟通，意见要一致，只指派一个人做全权代表发号施令，不要七嘴八舌让工人有

机可乘千万千万不要全包偶家是找亿唐全包的，想省心省力，可是现在发现和他们搞的精神都抵上清包了，就算是装修协会会员企业又怎么

样就算是50家信的过装修企业又怎么样 *** 一样是 *** ，宰你没商量!装修质量的好坏不看装修公司的牌子名气，而是看施工队的素质和自己的勤

劳程度然而找施工队有时是碰运气的，所以只有靠自己了!

8、清包的前提是你有时间、体力、耐力+在网上潜水时间够长；否则不够资格和包工头斗智斗勇。虽然材料是自己买，买的放心，但是工

人是包工头安排的，他会尽量扣刻工钱，所以工人会能不做就不做，能少做就少做，很烦。而且时间的安排上不会按照正常的流程，他会就着

他的方便来安排工作顺序，也很烦。

9、设计开关插座多费点心，简单了，没有效果或者不够方便；复杂了，一定要从使用的角度出发，否则到时候找不到开关(俺家的开关俺

到现在都不熟悉)

10、施工过程中，要多盯着，工人是会偷懒的。发现不对，一定要求改过来或者重做，后期的抱怨是无用的，只能让大家火气大，问题已

经无法解决了;(

11、如果对房子的设计没有特别的要求，但是对材料要求比较高，那就找百安居欧倍德之流，材料贵但放心，施工也规范；如果想设计得

完美些，一定要设计装修一家搞定，不能分开，否则会互相扯皮。

12、你所有的想法都要一条一条和工人沟通，不然他们会弄出很多你想不到的问题，结果是还不能改。要心肠硬，不行的地方一定要返工

。

13、每天详细记录工人出勤情况，包括几个人，做了什么。虽然正常情况下用不到这些数据，但是一旦发生纠纷需要中途炒掉装修队伍的

话，核算工资就用得上了。否则，那些半拉啦的工程到底如何估价？有了出勤情况纪录，它们想多赖你工资就困难多了

14、回来的好东西一定要装修工人仔细看好说明书，否则他们自作主张聪明，还得亡羊补牢。

15、如果你不想找装修公司，装修又不是很复杂的话，不妨到联盟同志正在装的现场仔细观察，哪个工人更好，取得他的****后，正

接与他进行交流请他来做，材料可以让他买，也可以你自己买，只需要瓦工，木工，电工，漆工各一人即可。不仅费用大幅降低，而且工人直

接向你负责，他的钱是你在发，绝对的听话。你可以给他开较高的工钱，但绝对还是比工头给你报的价低得太多太多，你把工头赚的钱和他黑

下来的钱，大部分留给自己，少部分加给工人，绝对皆大欢喜，材料质料又有保证，何乐而不为？

16、装修设计很重要，包括整个设计风格，小到细节处理、开关灯具设计等等，一定要把好关，等到后期发现问题几乎就没得后悔了。

17、不要完全相信设计，很多你想像不出的dd不要认可，施工进行过程中要盯紧，发现不妥马上改动，等下道工序做完了再改就来不及了

，最少也是为返工费用扯半天皮。

18、更好能 *** 监工，如果不行，尽量在做完毛呸做成成品前先验收一下，比如漆工批

2018年重庆火锅连锁品牌已高达5000多个，无论是来品尝重庆火锅美味的游客，还是想跻身重庆火锅行业的投资者，都比较关心重庆老火锅排名前十强有哪些？为此，为大家整理出2019年重庆出名的火锅排名前十强，想成功入选榜单，需要综合品牌美誉度、品牌知名度、大众口碑、品牌实力以及火锅味道等方面，进行综合评定。

渝味楠老火锅

起源于1985年，以麻、辣、鲜、香著称，是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现，深受当地人们喜爱，截止目前，月排队人次高达6000！2005年渝味楠老火锅实行企业化、品牌化经营管理，开设直营店，2013年渝味楠品牌获得特许经营资格，正式向全国开展 *** 经营，市场定位"100年只做一件事——火锅"。并成立重庆清鼎餐饮管理有限公司，集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。

主要特色：承传统火锅"原生态"之精髓，坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务，为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合"火锅不仅是一种美食，更是聚会文化"的理念，将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体，形成独具特色的渝味楠风格传统老火锅。

德庄火锅

"德庄大火锅"闻名遐迩，已成为重庆火锅代言品牌。集旅游产业开发、食品产业开发火锅原材料配送、火锅产业开发等于一体的大型餐饮连锁企业。

主要特色：以"麻、辣、鲜、香"著称，锅底汤型：麻辣味重的"过把瘾"，麻辣香浓的"老火锅"，醇和回甜的"荔枝味"，菌香味美的"德庄汤"。

小天鹅火锅

创立于1982年，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。

主要特色：以"麻、辣、鲜、香"著称，为新派火锅的代表，早期在重庆火锅界算得上是大佬一个，但是由于后来渐渐的做起其他的行业，使其名气有所下降，但是，由于在人们心中不可替代的位置，小天鹅火锅如今还是很受大家的喜欢。

刘家佳码头老火锅

始创于1982年，以经营重庆火锅为主并涉及酒业经营、农业产业开发、餐饮职业培训等多元化发展的大型现代化餐饮企业。坚持围绕以"消费者的需求为导向"的发展理念，以"根植重庆，辐射全球"为战略目标，打造出火锅整店输出的加盟模式，把10余年来的成功经验加以复制，目前火锅加盟店已遍布重庆、四川、上海、甘肃、云南、山东、贵州总加盟店数量已有300余家！

主要特色：由于创始人的爷爷是刘家码头的纤夫，见证了重庆火锅历史岁月，在火锅熬制技艺上得到爷爷的指点，传承始码头火锅的味道，麻辣适口、鲜香回甘，油而不腻，百吃不厌。结合现代消费者的消费观念，打造出以"时尚、健康、美味"为主题的传统老火锅。

刘一手火锅

成立于2000年，在时间上算不上久远，因为其老板因车祸失去了一只手，因此将火锅店取名为"刘一手"，目前是一家专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。

主要特色：麻辣适中，没有传统的重庆火锅的 *** 大辣，吃着爽快，口味偏向于外地人，重庆本地人却并不怎么买账。

桥头火锅

始建于1909年，主要从事餐饮服务、火锅底料生产加工销售等业务的大型企业。

主要特色：经营各式川味火锅为特色。坚持独特的传统工艺及配方，锅底要求清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和！

秦妈火锅

成立于1998年，以经营重庆火锅为主并涉及餐饮、酒业、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的现代化餐饮企业。

主要特色：以其独特的经营风格和别具特色的创新理念，创立秦妈系列味型的汤料，火锅味道比较正宗，汤料温和又不缺麻辣味！

渝中记忆老火锅

成立于1989年的重庆知名老牌火锅店，是一家以经营渝味火锅为主，融汇世界各地火锅特色于一体的连锁火锅品牌，始终奉行“业精于勤、商精于诚”的企业理念，成为众多创业者的选择。