酒吧马上开业了,不知道怎么分配和管理,求解

装修宝典015

酒吧马上开业了,不知道怎么分配和管理,求解,第1张

酒吧马上开业了,不知道怎么分配和管理,求解
导读:一、 酒吧选址、注册与外部装修,  酒吧的位置对酒吧经营有决定性影响。若酒吧的位置选择不当,那经营绝不会成功。在为筹建的酒吧选址时,除了要以市场分析的资料为依据外,还要考虑收集些与市场数据相关的信息。  地区经济  近几年来的经济发展情况应

一、 酒吧选址、注册与外部装修,

  酒吧的位置对酒吧经营有决定性影响。若酒吧的位置选择不当,那经营绝不会成功。在为筹建的酒吧选址时,除了要以市场分析的资料为依据外,还要考虑收集些与市场数据相关的信息。

  地区经济

  近几年来的经济发展情况应该是可以掌握的,要注意收集和评估所在地区商业发展的数据及其因素。

  城市规划

  区域规划衬往会涉及到建筑的拆迁或重建,如果未经分析,酒吧就盲目投资,而在成本收回之前就遇到了拆迁,这家酒吧无疑会蒙受损失,或者若失去原有的地理优势。所以在确定酒吧位置之前,一定要向有关部门提出咨询。

  潜在地点的更佳状况是在用途,限定和筹建服务设施所需的执照已有了确定的保障,否则就要在更换地区获取必要的执照上花费可观的时问和金钱了。

  竞争情况

  竞争情况是直接影响酒吧经营的不可抗拒因素,需要认真调查研究,对于竞争的评估可以从两个方而考虑。一方面是开间相同的酒吧进行直接竞争,这一点自然是消极的因素。另一方面是非直接竟争,包括提供不同饮品和不同服务的酒吧,这一点有时会成为积极的因素。没有竞争的地方,从顾客方面来讲也意味着没有吸引力。缺少任何一种形式的竞争都是值得考虑的,这一地点可能是一个潜在的绝好地点,但也可能是个很糟糕的地点。

  规模和外观

  酒吧的潜在容量大到可以容纳足够的空间建筑物、停车场和其他的必要设施。酒吧位置的地面形状以长方形、方形为好,圆形也可。三角形或多边形除非它非常大,否则是不足取的,因为民方形的土地利用率较高。在对地点的规模和外观进行评估时也要考虑到未来消费的可能。

  能源供应情况

  能源主要是指水、电、天然气等经营必须具备的基本条件。在这此因素中,水的品质也应考虑,因为水质的好坏直接关系到冰块及调制冷热饮的效果。

  流动人员

  这因素主要影响着过路人的多少、客人的种类等。因此对流动人员定要仔细分析,综合其特点,选择适当的位置和酒吧的种类。

  ]地点特征

  地点特征显示出与人们外出活动或人群聚集相关的位置。要考虑和购物中心、商业中心、娱乐中心的距离和方向,这些地点由于人群聚集,甚至能在离酒吧几里以外的地点,仍能对酒吧的推销产生影响。另外还应考虑交通目的地,有些地点看似交通流量很人,但由于附近没有可以使其停留的因素,这类地点也是决不可取的。

  交通状况

  交通状况是指车辆的通行状况和行人的多少。交通状况往往意味肴客源,但客源的多少决不等同于交通的频繁程度,有的地区尽管交通频繁,但客人却没有购买机会或欲望。但通常情况下,在选择酒吧位置时,应获得本地区车辆流动的数据及行人流动的资料,以保证酒吧建成后,有相当数量的客源。一个地区的交通情况尤为重要,因为它不仪影响酒吧的营业量,甚至有时还可决定酒吧必须采川何种服务力式。很显然,设施具 *** 置的交通力便程度停车、进出的方便程度,将影响客人是否愿意光顾。有时,由于客人不愿经过十分拥挤、危险的叉路口才能到达洒吧,便使使许多店家失去相当可观的生意。当你打算依靠该地区良好的交通来规划建立一家洒吧设施时 ,首先得仔细地分析一下现有交通在将来是否会改善,因为许多生意兴隆的酒吧由于交通路线改变而被迫停业的例子多。

  酒吧可见度

  酒吧可见度是指酒吧的显眼程度。也就是说,无论顾客从哪个角度看,都应可以获得对酒吧的感知。酒吧可见度可由从方向驾车或徒步进人酒吧方位来评估。酒吧可见度往往会影响酒吧的吸引力。

  公共服务

  酒吧及娱乐设施必、须使用一系列。公共设施,但其中有许多并不是现成的。在实践中,常有因当地有关部门拒绝扩建一些必要的公共设施,使酒吧营建计划落空的例子。因而,酒吧及娱乐设施建设也需先调查选址附近是否有可供使用的公共设施。消防、垃圾废物处理和其他所需的服务都包括在这个因素里。目标地点所需服务的设施、费用和品质都是应该评估的,这些信自、可从当地有关部门中获得。

  停车设施

  现代的酒吧必须有足够的停车设施,当然,如果附近有公共停车场也叮以。如果筹建的酒吧应配套建造有足够的停车场,那该地就有足够的地方。然而,从另一方而说,建造停车场不应因占地太多而增加成本,而且会使本来十分紧凑、十分兴旺的地段显得空旷萧条。选址需要考虑的因素

  1应尽量避免与其他酒吧门对门地经营,这会对销售造成不利的影响。

  2酒吧应尽量选择人群集中的地方经营,这样可以保有一定的知名度及销售收入。

  3酒吧选址在可能的情况下,要选择距商业中心、购物中心、文化中心、交通终点、旅游景点等较近的地点。

  4在同一地区并非不能同时并存相类似的几家酒吧,有时候几家酒吧凑在一起由于客人认为有较多的选择,意味着该地区有更大的消费吸引力,反而会使整个地区的酒吧生意因人们不约而同的光顾更加兴隆。

  酒吧的注册与资金筹措

  申请开办

  申请开办就是取得有关部门的批准。根据规定,成立新公司,必须由各级主管部门进行审核,按业务性质分别向行业归口部门提出申请。从事一些专门经营的公司还必须取得相关部门的认可和批准。如从事食品生产和销售的公司,还必须得到当地卫生部门的认可。申请酒吧开业时,应向这些部门提交开办申请报告。申请报告应写明开办的宗旨、名称、地址、负责人的姓名、公司性质、生产经营范围、生产经营方式、资金总额、职工人数、筹建日期以及其他需要写人的内容。

  申请开业登记

  在申请开办获得批准后,即可申请开业登记,根据有关规定,应在主管部门、审批机关的企业申请开业登记,由登记主管机关进行审查,登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内,作出批准核查登记的决定。

  开业登记所要具备的条件:

  ◆与生产经营或者服务规模适应的资金和从业人员。

  ◆固定的经营场所和必要的设施。

  ◆符合国家规定的企业各称。

  开业登记应提交的文件和证件

  ◆主管部门或申请批准机关的批准文件。

  ◆公司章程。

  ◆资金信用证明、验资证明或者资金担保

  ◆主要负责人的身份证明。

  ◆住所和经营场所使用证明。

  ◆其他有关文件、证件,并填报《企业法人申请开业登记注册书》

  登记范围

  开业登记的主要内容有:名称、负责人姓名、经营地址、经营种类、拄册资金数、经营范围、经营方式、从业人员和雇工人数等。

  ◆名称

  它是指酒吧名字和字号。酒吧名称应反映其自身所属的行业,并具有专用性和排他性。因为名称一经核准登记,在规定的范围内享有专用权,受国家法律保护,其他单位或个人不得与之混同或者假冒其名称。而且,已经核准登记名称,在同范围内的其他企业不得再使用这个名称。

  ◆负责人姓名

  负责人姓名按照规定是指:独资经营的责任方人指投资者本人;合伙经营的负责人是指由全体股东成员推举的负责人。

  ◆经营地址

  经营地址指企业固定的或者主要的生产经营场所所在地的.有、县(区)、乡(锁)、村及街道的门牌地址。酒吧经营场地一经核准登记后,就是合法的经营场所,任何单位和个人不得随意侵占,酒吧也不得随意改变生产场所和经营地址。

  ◆经营种类

  经营种类是指独资经营、合伙的特许加盟或有限责任公司几种类型。独资企业是指人投资经营,它对企业的债务无限责任,即要承担债务的全部偿还能,并不以出资额为限。合伙经营指两人以上按照协议投资,共同经营、共负盈亏,合伙人对债。有限责任公司是指投资者以其出资对公司负责,公司以其全部资产对公司债务承担责任。

  ◆注册资金

  注册资金指洒吧自有的固定资金和流动资金的总额。它是酒吧财产的货币表现,同时反映了经营者的经营能力和规模。

  ◆经营范围

  经营范围指生产经营的商品类别和服务项目。根据生产经营的商品类别和服务项目所占的比重人小,经营范围被分为主管项目和兼营项目。经工商行政管理机关核准登记的经营范围就是法定经营范围。

  ◆营业执照的领取

  营业执照是仆记市批程序的最后一个环}城工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《 企业法人营业执照》 或《 营业执照》 ,经主管领导签署意见和记录在案,同时出具企业核准登记通知书,通知被核准的公司。公司接通知后,法定代表人到登记主管机关领取执照,并由公司法定代表人行使签字备案手续。

  确立合法地位

  酒吧只有进行登记,才能得到国家法律的保护,确立合法的地位。在实际经济生活中,企业只有自觉遵守国家法律、法规 和政策,在 核准的范围内从事生产经营活动公平竞争才能得到迅速发展和壮大。

  确定合法权利和应承担义务

  酒吧只有进行登记之后,才能确定自己的合法权利和应该承担的义务。从事商业经营活动,必须符合国家规定的条件,经过法定程序,得到工商行政管理机关的核准登记,取得合法经营凭证或法人资格,才能在核准登记的范围内开始企业的经营活动,经过工商行政管理机关核准登记的,在社会经济活动中,财产所有权、生产经营决策权、分配权、企业名称专用权、注册商标专用权等,均受国家法律保护,任何部门、单位、个人都不能侵犯。

  引导经营行为健康发展

  通过登记注册,国家加强了监督和管理,可以引导酒吧经营健康发展。工商行政机关对企业进行行政监督和管理,查处进行违法经营活动的企业,就保护合法经营者的利益。酒吧进行登记,国家工商行政机关可以指泞其生产经营话动,并帮助酒吧克服生产经营中出现的盲目性和遇到的困难。

  投资者自有资金利用

  一些投资者不愿负债经营,所以立下开店创业的目标后,便自力更生储蓄,一直储到足够资金才开。在这种情况下,投资者有无融资能力便是很次要的了。这种完全靠自已资金开业经营的方式,由于无需偿还债务,经营上较为轻松、主动,比较稳妥。但要筹集足够的开店资金,将会延迟开店创业的时间 。而且,由于多种原囚,两年前可能10万足够开店,而两年后的今天,则需要20万元才能开店,再加上别人捷足先登等原因,留给自已的机会可能会减少。

  所以,一旦看准机会,自已也有足够的经济实力,就可以开始着于去做。如果自已没有足够的经济实力,只要有好机会,也可通过另外的途径融资来达到自己的目的。

  投资者利用融资

  在投资吝自有资金不足的情况下,其不足部分必须通过融资渠道解决,这种方式要冒一定的风险,因为以借贷方式筹集了部分开业资金以后,在开店的过程中,每月要在营业额中拨部分钱用来还债,除了本金以外,还要加上利息。所以,压力很大,但它的好处是可以减轻开业时的财务,可以提前实现目标。

  融资可以通过以下两种方式、来实现:

  向银行贷款

  向银行借款,一定要充分考虑自己是否有偿债的能力,否则开业之后,很可能因为要支付利息而背上沉重的债务使经营无利可图,县至变成亏损。当然,即使有偿债能力和借贷来源,投资者也不能全部寄希望于借贷,必须先准备一笔自有资金。

  借助别人的资金

  光靠借款就想盈利很不现实,如果有种生意可以完全利用别人的资金来经营就能获得得收益,还清贷款,那么这种生意必须是有很高的利润,而且经营者的手法十分高明。这种情况在以前的“卖方市场”时代可能行得通,但在现在这个竞争异常激烈产品供过于求的时代无异于方夜谭。如果投资者忽略自已的资金比例去贷款,则在 *** 方面,失败的风险大大增加 。根据经验表明,自有资金更好能占六成,否则经营就可能出现困难。

1、客房设施设备

客房设施设备的配备符合五星级标准,能为客人提供安全、舒适、方便、清洁、美观的休息和工作场所,各种装饰材料和设备材质不得有害人体健康。

(1)房门

A、选材符合五星级标准,与室内装修协调;

B、有较好的隔音性能;

C、美观光洁,完好无损,开闭自如,无杂音,手感轻松;

(2)窗户

A、窗户表面光亮,有较好的保温、密封、隔音性能;

B、内外层窗帘色彩、图案高档美观,与室内装修协调,有较好的遮光效果;

C、完好无损,开闭自如,无杂音;

(3)天花板

A、有较好的反光、吸音性能;

B、表面平整,色彩柔和,无开裂、起皮或掉皮;

(4)墙面

A、选材适当,色彩和图案美观柔和,与室内装修协调;

B、墙面应有衣镜或梳妆镜及饰物,挂放位置合理,协调美观,尺寸大小适宜,与客房规格档次相适应;

C、墙面完好无损,无开裂和伤痕;

(5)地面

A、地毯选材符合五星级标准,地面色彩与室内装修协调;

B、地毯铺设平整;

C、地毯完好,无破损;

(6)照明设备

A、顶灯、壁灯、台灯、镜灯、落地灯、夜灯等各种照明设备,型选择合理,与室内装修协调,数量齐全,安装位置适当,区域照明良好,照度不低于50LX;

B、灯具控制开关安全、有效、方便,插头处线路隐蔽;

C、各种照明设备应保持完好状态;

(7)空调设备

A、采用中央空调,室内有自控装置,可随意调节室温,夏季保持22度-24度,冬季20度-24度;

B、室内通风良好,空气新鲜,新风景应达到20平方米/小时/人;

C、设备完好有效,开启自如,无噪音;

(8)通讯和电器设备

A、客房和房内卫生间配 *** 和 *** 列机,色彩协调,性能良好,功能齐全,可直拨IDD和DDD,并带留言灯;

B、房间内配有18寸以上带遥控装置的彩色电视机,有国际卫星天线,收视节目不少于16套;

C、房内配有小冰箱,并有音响装置,客随意收听5套以上节目;

D、 *** 、电视、音响、冰箱等设备完好有效,始终处于正常运转状态;

(9)家具

A、客房内配置软垫床和床头板、多功能床头柜、沙发椅(扶手椅)和茶几,写字台(或梳妆台)和座椅、衣橱和行李柜(或行李架)、小酒吧酒水架(或酒水柜)等家具;

B、各种家具材质、功能和规格尺寸与五星级标准相符、工艺精湛,色彩、造型与客房装修协调,分区设置合理;

C、各种家具完好无损,处于常新状态;

(10)卫生间设备

A、 卫生间墙面、地面满铺瓷砖、地砖或大理石,选用材料高档,地面防滑防潮、有地漏;

B、 盥洗台满铺大理石台面,墙上配多面化妆镜,光亮、宽大完整;

C、 恭桶、面盆、浴缸和淋浴设备齐全、分区设置合理、质地档次符合五星级标准;

D、 卫生间有110/220伏的电源插座,并配有吹风机和体重称;

E、 室内和区域通风照明良好,照度充足;

F、 各种设备使用安全方便,完好无损;

(11)安全设备

A、房门门锁安全可靠,门窥镜和防盗链等安全装置齐全;

B、房内有烟感装置,并有应急疏散及安全通道示意图和应急照明装置;

C、客房各楼层设有与客房数相适应的疏散楼梯,并保证畅通;通往疏散楼梯的门应向外开启,并在通道的显著位置配设指示灯箱;通道和疏散楼梯顶部或墙面的适当位置,设有应急照明装置,其更低照度不低于50LX,照明供电时间不少于20分钟

D、客房各楼层配置保安电视监控,安装的摄像机视角能监控整个楼层的通道,且根据保安巡逻线路配置的巡逻到位、仪(更钟)齐全;

E、各种安全设备,装置安装位置合理,齐全完好无故障,始终处于正常运转状态;

(12)设备维护保养

A、客房设备整体装修设计良好,配备齐全,协调美观,并分区设置、摆放合理,形成分区功能;

B、设备维护保养制度健全,具体执行落到实处,发现设备状态异常,立即报修;

C、各种设施设备处于正常状态,完好率不低于98%;

2、客房用品

客房用品等级、规格、数量应符合五星级标准;

(1)布草类用品

A、每床配床单、被单、枕心、枕套、毛毯、床罩及备用毛毯或鸭绒被;

B、卫生间内配有方巾、面巾、浴巾、脚巾及浴衣;

C、各类布草用品完好无损,质地符合标准;

(2)服务指示用品

A、每房内应配有服务指南(含本地区公安部门颁布的旅客须知), *** 指南及本地区常用 *** 号册,电视频道指示说明,价目表,宾客意见书、“请勿打扰”和“请速打扫”牌,晚安卡和“请勿在床上吸烟”告示牌、送餐菜单及送餐服务挂牌、洗衣单和洗衣袋及中英文市内交通图。

B、各种服务指示用品质量优良,造型设计美观、并逐步做到与酒店视觉形象设计相统一;

C、各种服务指示用品摆放规范,平整完好。

(3)酒水饮品及饮具

A、客房内小酒吧提供的软饮料不少于8种,烈性酒不少于5种;

B、客房内备有供茶具、红绿茶(配茶叶缸)或袋装咖啡、热水瓶、热水杯、冷水壶、冷水杯、酒杯、调酒杯和调酒棒、冰筒和冰夹;

C、各种酒水饮品饮具品质优良,符合优质期限,摆放整齐美观取用方便;

(4)文具用品

A、客房内配备文具、便签夹(放在 *** 机旁)、信纸、传真信纸、信封和航空信封、小便签(放在便签夹内)圆珠笔和铅笔;

B、各种文具用品质量优良,印制精致,设计美观,平整完好,规范摆放,取用方便;

(5)卫生保健品及美容用品

A、卫生间配备香皂、浴液、洗发香波、牙刷、牙膏、浴帽、发梳、用品盘、漱口杯、卫生纸、擦手纸、卫生袋、棉球签和酒精棉球、垃圾筒;

B、各种用品质量优良、包装精美、摆放规范,便于取用;

(6)其他房内用品

A、应配有衣架、裤架、裙架、衣刷、拖鞋、擦鞋用具、鞋拔、烟缸和火柴、杯垫、针线包、标贴及防火废物筒;

B、各类用品 *** 精良、美观,与五星级档次协调;

C、各类用品摆放规范,方便取用;

(7)供客借用的物品

客房服务中心应备有适量的多插座电源接线板、变压器、电熨斗、熨衣板和吹风机、体重称(房内配有的除外)等物品,供客人借用。

(8)客房用品管理

A、各种用品集中管理,分类定点定额存放保管、领取、发放及耗用报账等管理制度健全,做到定期统计、盘点、账物相符;

B、在各类物品的供应工作中来龙去脉清楚、数量准确、无虚报等责任事故发生。

3、客房卫生

所有客房每天清扫1次,保持整洁卫生、舒适美观;

(1)天花、墙面与地面卫生

A、天花、墙面光洁明亮,无蜘蛛网、灰尘、水印和污渍,墙饰、壁画整洁美观;

B、地面干净整洁、无垃圾、污渍及死角;

(2)门、窗及窗帘卫生

A、房门、门铃、把手、门锁、门牌号、门窥镜、安全链光亮整洁、无灰尘、无污渍;

B、窗、窗台、窗框干净整洁,玻璃明亮;

(3)灯具、家具设备卫生

A、各种灯具光洁无灰、灯罩无污渍和污物,电线及电源插座干净清洁;

B、各种家具表面光亮,清洁无灰、无水印、无污渍;

C、镜面干净明亮、花卉、盆景等修剪整齐,盆内无落叶和垃圾;

(4)空调及电器设备卫生

A、空调出风口定期清擦,干净无灰、无霉斑;

B、 *** 机每天清洁消毒、表面光洁;

C、 *** 机、冰箱表面光亮无灰、冰箱内无霜、无污垢;

(5)洁具设备卫生

A、恭桶表面及内壁清洁、无水印、污渍和异味;

B、浴缸、面盆及盥洗台面干净明亮,各种五金配件光亮清洁、浴帘干净、无污渍;

C、揩布、刷子等清洁用具,分开放置,严防交叉污染;

(6)客用物品卫生

A、各种布草、毛毯、床罩干净平整、无破损、污渍和毛发;

B、各种饮具清洁光亮、用过的水杯、酒杯等必须按食品卫生法规定经消毒处理;

C、各种服务指示用品和各类文具用品清洁、平整、完好、无破损、无皱痕、无渍印;

D、衣架、裤架、裙架及垃圾筒等其他用品光洁无灰;

(7)饮用水卫生及噪音标准

A、饮用水必须符合卫生部门规定标准,透明、无色、无异味、无异物,不含病源微生物和寄生虫卵;

B、客房内噪音更高不得超过40分贝,房外无噪音源,走道噪音不得超过45分贝。

大连仲夏客舍 八一路222号, 2492222

大连宾馆 中山区中山广场4号 2633111

金石国际会议中心 金石滩风景区 7910088

大连国际青年旅馆 中山区667号104舰 2496830

日月潭面积辽濶,处处皆有湖光山色。日月潭国家风景区管理处列举的环潭景点如下:

九龙口:日月潭有诸多与龙相关的地名,例如仑龙岭、青龙山及二龙山等。省道台21线进入日月潭之处,便称为九龙口。

文武庙:文武庙建立於1932年,位於日月潭北面山腰上,主祀关帝,另供奉孔子、岳飞而得名。庙宇以金**为主,巍峨耸立。而其形势陡峻,若搭船可泊山麓崖,循石阶365级上可登抵。殿前有双龙弄珠石雕。登上文武庙後殿山坡,可以远眺日月潭景。

孔雀园:位於环湖公路旁的一座专门饲养孔雀的迷你型动物园,设立於1968年10月。园中约有200多只孔雀,主要是蓝孔雀,亦有白、绿孔雀,还有其它名贵禽鸟,如产地在大陆的金鸡、银鸡、蓝雀及白鷳等。其实在日月潭的孔雀园里有一座蝴蝶标本馆,陈列著各式各样的蝴蝶标本,配合文字解说,让游客了解蝴蝶生态。

青年活动中心:日月潭青年活动中心为日月潭畔的一个休闲渡假场所,设有森林小木屋、一般客房,可供约320人膳宿。另有一片广阔的杉木林区,可提供社会团体作为野外探索训练场地。

伊达邵(德化社):伊达邵旧名德化社、化蕃社,邵族原名卜吉社(Baraw-baw),邵族主要居住於此,是日月潭边人口聚集最多的村落。当年蒋介石最喜爱乘舟到这观赏邵族山地歌舞,遂使该社成为日月潭重要的原住民文化园区。现德化社是邵族、泰雅族与汉族共居,村内有艺品店、餐厅与旅馆等。每年农历八月十五日前後,这里的邵族会举行盛大的祭典。

玄奘寺:玄奘寺建於1965年,是为了奉厝从日本迎回的玄奘大师灵骨舍利所建,玄奘寺是目前灵骨奉拜之处。清静幽雅,为眺望日月潭及拉鲁岛更佳的位置之一。

慈恩塔:蒋中正为了纪念母亲王太夫人所建。建於海拔954公尺的山上,塔顶正好是海拔1000公尺。可由此观赏日月潭全景。慈恩塔因受2009年11月5日的南投地震影响部分受损,曾於2009年11月9日起将主体建筑物封闭、维修,直至2010年8月26日整修完毕後重新开放。

玄光寺:玄光寺建於1955年,是暂时奉厝从日本迎回的玄奘大师灵骨舍利之处,其後於1965年移转至玄奘寺。玄光寺离潭边甚近,景色悠美。

向山行政暨游客中心:向山行政暨游客中心位处省道台21线水社隧道附近,建筑物本身颇具特色。前栋为办公处所,後栋则为游客中心。游客中心展场包含「悠游水沙连-产业馆」、「日升月恒-艺廊」、「潭情日月-自然人文馆」及「多媒体影音播放室」。

水社游客中心:水社为日月潭交通转运中心,也是旅馆、商店集中地。水社码头视野佳,常有活动表演於此举行。水社游客中心共有地上四层及地下一层,一楼陈设有先民文化广场,二楼为游客中心,三楼及四楼则为餐饮部。

梅荷园:梅荷园位於涵碧步道入口处,为蒋介石当年驻跸日月潭时,随扈宪兵的岗哨要塞。921大地震之後,规划成为景观眺望台。2011年起,开放给民间餐饮业经营简餐及酒吧。

拉鲁岛:拉鲁岛位於日月潭中,以拉鲁岛为界,日月潭分为日潭和月潭。国民 *** 来台後,将之改名为光华岛,921地震後复名拉鲁岛,是台湾原住民邵族传说中祖先灵魂安息之处。因九二一大地震,岛上建筑多有损坏,全岛也部份沉入水中;2007年开始修复工程。

耶稣堂:耶稣堂为白色罗马列柱式建筑风格,庄重典雅,是蒋介石伉俪在日月潭作礼拜的专属教堂。随著威权时代的终结,已卸下神秘面纱,开放给一般民众参观。

猫囒山茶业改良场:猫囒山位於日月潭北侧,海拔1,020公尺,是俯瞰日月潭全景的理想地点。山区种植茶树,半山腰处是茶业改良场鱼池分场的办公室。茶改场里有一栋三层楼木造建筑,是日治时代遗留下来的旧厂,典雅古朴,是县府指定的历史建筑。旁边有一栋新建的茶叶文化展示馆,展示有关茶的各种资讯。

猫囒山步道:猫囒山自然步道位於水社村(kankwan/tsui-sia)明潭国中旁,是一条47公里长的步道。猫囒位於大林溪上游猫囒盆地(fukaz)中,海拔约670-700公尺间,步道可通往茶业改良场鱼池分场的茶园,还有满山的的台湾杉木林登上山顶可鸟瞰日月潭,环望水社大山、集集大山等,尤以观赏日月潭日出是更佳地点。

内湖山步道:内湖山步道位於中明村旧台21线公路旁,长度约560公尺。步道有青石板梯与木栈,可在观景台处远眺日月潭。生态丰富,以春末夏初的萤火虫更具特色。

启示玄机院(孔明庙):原名为启示玄机院,建於1901年,是为中式庙宇建筑,占地四百馀坪,背坐明潭松岭,寺前田园广阔,庙旁林木苍翠,田野风光,颇富情趣,有「卧龙台」、「孔明亭」及全台更高诸葛孔明塑像(高三丈馀),是本庙特色,壮观华丽的寺门牌楼,设於距庙约一公里的中潭公路(台廿一线省道)边,庙内合祀诸葛孔明,天上圣母,玄天上帝,哪叱三太子。

其他环湖景点:

日月行馆(黄金船椲、观景台):日月行馆位於日月潭涵碧半岛更高处,为旧涵碧楼原蒋中正行馆改建,原址土地归南投县 *** 所有,921地震,旧建筑倾毁,南投县 *** 为了有效利用闲置土地,乃将之规划为饭店BOT案,2007年对外招标,计有桐核麦、国宾、立德、六福、统茂、乡林等六家企业竞逐,最後由桐核麦得标,打造六星级的高级饭店「日月行馆」饭店,外观临日月潭一角,有一座类似杜拜帆船饭店的船桅造型,弧形长度达61公尺、直柱长12公尺,总长度73公尺,外表亦贴上999黄金,成为日月潭的新地标。尤其值得一提的是,这座黄金船桅缔造了金氏世界纪录,成为国际间注目的焦点。在日月行馆顶楼设计有媲美美国大峡谷的高空透明步道观景台,挑高60米的透明空中走道,是日月潭唯一可270度一览日月双潭风景。

日月潭缆车:日月潭缆车(日月潭青年活动中心-九族文化村)2009年12月28日启用,可高处一览明潭胜景。目前规划第二条缆车系统-日月潭向山车埕缆车系统(向山行政暨游客中心-水里车埕)

日月涌泉:从大竹湖步道可就近观赏日月涌泉壮观美景,是注入日月潭潭水主要来源,取万大溪溪水,自武界坝拦截溪水,由过水隧道流至日月潭,因武界地区地势较高於日月潭,故出水口产生涌泉现象。

涵碧楼:涵碧楼是在台湾日治时期的1916年(大正5年),日本人伊藤氏所建,原为伊藤氏的住宅。[12]在日治时期,涵碧楼即是各界官员、显要到日月潭游憩的重点之一。後因日月潭水利工程兴建,台中州厅将之易地重建,作为招待所。据说曾被作为东宫裕仁太子访台时的招待所,[2] 但最後并未前来。[13]也曾为前总统蒋中正的行馆。1998年由民间经营,1999年921大地震後,旧馆几乎完全被夷平。重建後,由中部地区建商乡林建设集团改建成为观光旅馆。曾因为废水污染日月潭而受罚。

龙凤宫(月下老人庙):早年到过日月潭的游客,都留下一个深刻印像,就是水潭中的一座小岛光华岛,但在921大地震之後,这座小岛遭到严重破坏隐约不见了,有关单位为维护据有历史背景的光华岛能重现,将其月下老人神像,迁建至位於日月潭中山路,此地是该地区民众信仰中心的「龙凤宫」,由於交通方便青年男女信徒众多,而将该光华岛交还给原持有人卲族管理。

朝雾码头:朝雾码头是日月潭三个码头之中,其码头腹地最为广大的一个,因此每年的涌渡日月潭都是从这里开始的,这也是因为朝雾码头的停车场广大,且下水阶梯广长,因此就算不是泳渡日月潭的时候,也吸引了许多的泳客来到此晨泳,因此如果您早上早一点来到此地的话,您或许就可以跟来此的泳客一起下水喔。

水社步道:水社自然步道 水社自然步道为蜿蜒於涵碧半岛的森林小径,步道全长约一‧五公里,阶梯由古朴的红砖砌成。清晨漫步其中,常见五色鸟、山红头、绣眼画眉等鸟类活跃林间。行至潭畔码头,可尽览慈恩塔、拉鲁岛及群山绿水美景。

水社坝堤公园:水社坝是日月潭的守护神,没有水社坝捍卫这日月潭盆地唯一出口,日月潭早已成为一个乾旱的湖底。堰堤上绿草如茵,是附近民众摄影圣地。晨昏宁静开关,夜晚更是观星的好去处。在地人说,水社坝堰堤公园最美的时刻,是在下过雨的午後,雨雾随著阳光的露脸消逝,本来是朦胧的一切,乾净清楚了起来,空气中尚存的一点湿意

大竹湖步道:大竹湖步道位於位於日月潭东南方,居松柏仑与卜吉山之间的日月潭岸水域,步道全长约八十公尺。於民国二十三年( 昭和九年 )为日月潭贮水发电工程、建造151公里长的地下水道,从武界拦沙坝引来浊水溪成为日月潭的水源。由於长年沈沙淤泥蔓生水草,造就了鹭鸶、雁鸭等水鸟的栖息环境,也是观赏涌泉、夕照的美好景点。

土亭仔步道:位於台21甲线环湖公路95公里处,地当伊达邵南方的茄苳仑与沙巴兰山之交接处,步道长约600公尺高低落差约80公尺,沿途地形起伏、弯曲,登临尽头有一座展望楼可眺望山水风光。

松柏仑步道:位於台21甲线环湖公路195公里处,地当文武庙与孔雀园之间。

水蛙头步道:位於台21甲线环湖公路49公里处,地当大竹湖步道与伊达邵之间,步道以原木及木胶板铺设而成,全长500多公尺,高低落差约60公尺,这是一条赏心悦目的健康步道,坡度平缓沿途苍翠的竹树参差,满布各种野生花草,由以蕨类是日月潭最可观的地点。

日月潭环潭自行车道:荣列2012年全球10大最美单车道,包括有:「湖滨铁马行」(30公里日月潭环湖公路)、月潭自行车道、头社自行车道、水社向山自行车道等。

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