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据我所知是在设计行业中比较有实力的上市公司，融合多媒体手段在不同的科技领域，他们家很有名的展馆是雄安新区规划展示馆，央视都有报道过的呢，非常震撼，里面的每张图、每个视频、每个模型都做得非常清晰逼真，完全是一个城市的缩小版，而且据说他们就用了45天创造了雄安新区规划展示馆，创下了新的记录~还是很不错一家公司~!
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篇一：问题化教学设计
英特尔未来教育与小学数学问题化教学
摘要：作者认为由于信息技术的支持降低了学生进行探究问题时的难度， *** 资源又帮助扩大学生的知识面，英特尔未来教育的问题化教学模式能创设问题情境、优化问题序列，使数学学习更贴近生活，学生创新思维更易被激发。小学数学将真正实现让学生动手做数学，而不是简单的接受数学知识。关键词：问题化教学创新思维小学数学
通过英特尔未来教育的培训，我们深深的被这全新的教育理念，教学方式所吸引：“问题化教学”，任务驱动模式,更有助于帮助学生主动解决问题，在解决问题的过程中让学生掌握知识内容，体验、理解和应用探究问题的 *** ，培养学生的创新精神和实践能力。
一、信息技术支持数学的问题化教学
问题化教学注重学生探究性的学习，学生的探究学习又受到学生自己生活经验和知识背景的制约，所以会在解决问题的过程中遇到 *** 、技术和知识等等各方面的困难，如何保障学生能从自己感兴趣的问题入手，有效的探究学习呢？ *** 时代的到来,信息技术的引入，为问题化教学提供了各个方面的支持。问题化教学要求教师创设问题情景来启发学生思考，帮助学生经历一个“质疑——析疑——解疑”的过程，一般的问题化教学要求学生去寻求预定的、唯一的答案，而不重在解决问题过程中的思维策略。英特尔未来教育下的问题化教学，答案是开放的、发展的，经常没有固定的答案，目的是培养学生解决问题的思维策略。信息技术的支持降低了学生进行探究问题时的难度， *** 资源又帮助扩大学生的知识面。例如，在数学教学中，我们利用计算机可以完成平移变换、旋转变换、对称变换，真正在运动变化中研究数学规律。
引导学生利用 *** 技术收集资料解决数学问题。如“旅游中的数学”，这一课题与生活联系密切，学生很感兴趣。在旅游过程中从时间安排，租房设计到游览路线等许多方面都需要用到数学知识。同时，网上有关旅游方面的信息又十分丰富、充实，查找收集也比较方便。这就很好的提高了解决问题的效率，为学生有效地利用 *** 资源和信息发布、心得交流提供了便利。围绕此内容，我们设计了“如何利用数学知识策划和组织一次成功的旅游？”作为思考的核心问题激发学生的思维。学生将探究过程中搜集到的相关信息，分小组讨论提出相应的数学问
题和解决方案。教师将这些内容通过电子演示文稿或者网页的形式进行 *** 、整合，为全班进行交流和评价做准备。
二、框架问题在小学数学中的应用
1、创设情境问题：使数学学习贴近生活。
数学学习的内容一般都是从生活中数字化、符号化、形式化、公式化、抽象化得到的材料。所以学生学习的趣味性、参与性以及主体性很难实现。如何将抽象化和公式化的数学问题还原于现实生活，让问题形式的呈现情景化、活动化、生活化变得尤为重要。英特尔未来教育的就是围绕着知识诞生的原始情境中发生的问题来构建课程。
例如:在教学《生活中的比》这一单元时我们设计了单元标题为《配方中的秘密》的数学活动。配方中的秘密
基本问题
为什么说“比”改变了生活？
单元问题
如何配一种自己喜欢的饮料？
配成饮料的味道与什么有关系？
内容问题
比的意义是什么？
“比”各部分的名称是什么？
如何用“比”表示两个量的关系？
“比”在生活中的应用？
为了更好的帮助学生进入情景，活动前我们设计这样几个问题：你都喝过哪些饮料？你能形容它的味道吗你知道它们为什么有这样的味道吗？你能自己配出这样的味道吗？然后设计活动：用一组饮料，一种是苹果汁、一种是蜜糖水，来配一种饮料，填写配制表。相互品尝不同配方得到的不同饮料，说感受改良自
己的配方，并用powerpoint制成演示文稿，课下在网上查阅一些生活中的比。最后把收集的资料和调查了解到的数据信息经过统计加工和处理，带领学生共同 *** 个人网页，让同学们在网站中发布个人了解到的有关比的信息，最后拿课堂上或者是直接通过 *** 交流信息。这样既设置了情境又设计了问题,更大限度地发挥信息技术在数学学习中的作用。
2、优化问题序列：帮助学生“感知——表象——抽象”的心理转化。
由于数学具有抽象性、逻辑性很强的特点，所以小学生在学习过程中经常会遇到一个个难点。我们在教学过程中应围绕教学难点把抽象的问题形象化、操作化。引导学生充分感知知识的形成，帮助学生发现知识内在规律，攻克难点。如《鸡兔同笼》中的假设法教学，题目：“有一个笼子同时关着鸡子和兔子，从上面看共有10个头，从下面看共有32只脚。问鸡子和兔子各多少只？”传统的讲解法很难让学生理解，但我先让学生充分画，一直把答案画出来。学生画图发现不难，但速度慢。那么有没有一种更好的办法？有学生说道：“要是鸡子和兔子脚数相等就好了”。自然想到了给鸡子添脚和给兔子去脚，这其实也就是假设法。不过有了前面的画图，再加上课件演示。给所有鸡子填上两只脚，总脚数是4×10=40（只）比原来多了40-32=8（只）脚，原因是给所有的鸡子填上了2只脚，算鸡子就是8÷2=4（只）。也可采用去兔子脚的 *** ，总脚数是2×10=20（只）比原来少了32-20=12（只）脚，原因是把所有的兔子去了2只脚，算兔子就是12÷2=6（只），理解起来非常简单。这样化静为动的显示，步步引导，环环推进，在学生的头脑中留下了“假设法”的深刻表象，有助于实现由感知——表象——抽象心理转化，起到了“润物细无声”的效果。
3、融入讨论问题：激发学生创新思维。
《数学课程标准》的基本理念主要体现在关注学生的发展，其中培养学生能够具有初步的创新精神和实践能力是关注学生发展的重要目标。所以要求老师设计问题的时候要有助于学生的创新性思维。把多媒体 *** 技术全面地应用到数学学科教学过程中，不仅使学生的探索的工具由原来的铅笔和练习本变成了计算机以及软件，而且使学生的学习和探索的资源由教材变成了整个 *** ，使培养学生创新精神与实践能力得到提升。如我们在进行《可能性》教学时，教材说扔一枚硬币得到正面和反面的可能性都是二分之一，但让学生去自己动手试验，如果
次数足够多的话也能接近二分之一，但是需要大量的时间和经历。在教师的指导下，学生创造性的利用excel把全班同学的试验结果甚至全年级同学的试验结果统计到一块儿进行分析，学生终于发现试验次数越多结果就越接近二分之一。又如《鸡兔同笼》问题，教材上只出现了列表法，由于 *** 技术引入课堂，学生会从 *** 上了解到画图法、方程法、假设法、减半法等 *** 。这些 *** 不但达到了一题多解的目的，而且开阔学生视野、拓展学生思路、培养学生创新思维。
三、数学框架问题设计应注意什么
1、数学框架问题的设计特别是小学数学课堂的框架问题的设计要做到“三结合”：
（1）结合课标
新的课程标准全面对任何教学活动提出了三维目标：知识与技能；过程与 *** ；情感、态度和价值观。我们认为框架问题中内容问题、单元问题和基本问题的设计出发点，正好对应了课新标准的三位目标。
（2）结合教材
教材结构科学合理，遵循学生的认知规律。不仅有助于学生理解、掌握数学知识，而且还可以发展智力，培养能力。所以数学框架问题设计对于我们一线的教师来说就要求我们深层次备课，让老师彻底的吃透了教材；让学生能更好、更快的接受所讲知识，领会 *** ，拓展思路，培养学生追求真理的精神。
（3）结合学生
前面我提到了学生的有效学习收受到学生自身知识背景和生活经验的制约，所以教师在设计框架问题的时候必须充分考虑。学生在探究的过程中会与遇到什么样的问题？如何帮助学生，给学生以技术支持和 *** 上的引导和知识上的补充，这都是在教师设计框架问题的时候要考虑到的。
2、数学框架问题的设计必须以课堂为主阵地。
在我国课堂教学还是学生学习的主要途径，所以我们认为框架问题的设计应该集中在课堂上。在课堂上怎样实施以基本问题为核心进行的教学设计的问题，怎样帮助学生“围绕基本问题”进行自主探究？怎样安排教学时间？英特尔未来教育培训教材所列问题化教学设计案例，很少是真实的课堂教学设计案例。所以要求我们一线教师去思考，去实践。也需要专家给以指导。
3、数学问题的设计要有利于建立学生的思维模型，有利于培养学生的发散性思维和创造性思维，还要了解学生思维的特点。例如教师可通过这样一些语句来建立学生的思维模型："你的看法是？"、"你是怎么想的？"、"这是为什么？"等。使学生在学习中对问题保持敏感和质疑的心态，培养对科学知识的好奇心和求知欲以及一种勤于思考的习惯，从而达到培养学生创新思维的最终目的。总之，在数学课堂教学中运用英特尔未来教育的理念和模式。不仅可以提高学生的学习兴趣，而且可以使学生参与到数学活动中去，真正的实现让学生动手做数学，而不是简单的接受数学知识。
篇二：英语问题化教学设计
对初中英语问题化教学设计的思考
问题是科学研究的出发点，是开启任何一门科学的钥匙。没有问题就不会有解释问题和解决问题的思想、 *** 和认识，所以说问题是思想 *** 、知识积累和发展的重要因素，是生长新思想、新 *** 和新知识的种子。同时，新课程也特别强调问题在学习过程中的重要性。一方面强调通过问题来进行学习，把问题看作是学习的动力、起点和贯穿学习过程的主线；另一方面通过学习生成问题，把学习过程看成是发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的过程。
一．在初中英语课堂中进行问题化教学的重要性。
处于初中阶段的学生，抽象逻辑思维已占主导地位，同时思维的独立性和批判性也有所发展，他们能坚持长时间地学习，但也因自我控制力不强，常出现分散注意力的行为。学起于思，思源于疑，而进行问题化教学能激发学生的学习兴趣和求知欲，促使学生集中注意力，引发学生主动思考，不断提高他们的高级思维能力。同时，学生在“提出问题---探究发现----解决问题”的学习过程中，始终保持认 *** 动的学习态度和情绪，使他们全身心地投入到学习中去。所以在《上海市中小学英语课程标准》中指出教师要通过对教学内容的“问题化”组织，将教学内容转化为符合学生心理特点的问题或问题情境，激发学生的学习兴趣，促进学生的自主探究与合作交流。
二．初中英语课堂教学中的问题分类
在英特尔未来教育的单元设计中，教师通过设计内容问题、单元问题和基本问题实现课程的三维目标，即知识与能力、过程与 *** 及情感态度与价值观。同时这些问题激励学生使用高级思维技能，帮助他们透彻理解基本概念。
（一）基本问题:
“基本问题”是引导学生致力于揭示各学科核心位置的重要的基本概念的问题，它不是针对具体知识点的学科问题（现在许多教科书上的问题），而是指向学科核心思想和深层次理解的，能够揭示学科内涵的丰富性和复杂性的问题。如：Doyouknowabouttheculturedifference *** etweenChinaandwestern
countries？HowcanyoucommunicatewithpeopleinEnglish这些问题能够作为研究的生发点，被无数次进行追问，也许永远也没有一个固定的答案，但这些问题有助于人们进行更深层次的思考和讨论。基本问题有很好的挑战性和穿透性，但学习者面对这些问题，容易无从下手，找不到进行思考的起点和入口。
(二)单元问题
单元问题常常是那些帮助学习者进入到基本问题的问题，它们结合单元教学展开的活动，为基本问题提供了结合学习主题的具体通道，能够很好的为学习者提供一个思考问题的支架。它们没有明显的“正确”答案，能够激发学生学习的兴趣和思考。
单元问题与单元学习或特定的主题相联系,他们支持一个基本问题的学习,也可能导致更为微妙的基本问题的产生。如:IsfireharmfulorusefulArethereanychangesinourcitiesintenyearstime
(三)内容问题:
内容问题不同于单元问题和基本问题，大多涉及的是事实,而且都有明确的答案。内容问题保证基本知识的掌握,以此为基础通过单元问题、基本问题实现对所学内容的深入理解。如：WhatisaforestWhatdoforestsprovideforanimalsandinsects？Whydopeoplecutdownforests？等。
通过这三种问题的设计，教师能较好地把握课程的基本框架结构，全面落实英语课程的教学目标，即内容问题的设计解决知识与能力目标，单元问题的设计着重于教会学生在学习过程中掌握一定的 *** 与策略，运用所学的知识去解决基本问题，而基本问题则是情感、态度和价值观的体现，这三方面是相辅相成、相互渗透、缺一不可的。
因此在课堂教学中，设计科学、合理、操作性强的问题是促使学生开展有效学习的有力手段。在使用二期课改教材的过程中，需要我们的教师建设性、创造性地使用教材，设计出适合学生开展有效学习的问题及问题情境，也就是说：问题的取材要密切联系学生的生活实际，以及英语的应用性，突出英语在实际生活中的运用；内容安排要注意英语语言知识的系统性，注意新旧知识的联系，有利于学生对知识的同化和顺应；设计的问题要从学生的年龄特点出发，取材于学生喜闻乐见的材料。
三．初中英语问题化教学设计的策略
（一）通过问题设计来引导学生学习
1、问题从学生已有的知识和经验引出
学生通过问题来进行学习必须要求老师根据教学内容精心设计问题，找准教学活动的起点，例如：我在教“牛津上海版”6B第35页“HowtobeaFriendoftheEarth”这一课时，从学生已有的知识和经验出发，提出了“WhatdoyouthinkofourEarth”这个问题作为教学活动的起点。因为学生在Mole1Unit4“TheEarth”中已学到过有关地球的一些知识，我把它作为学生学习新知识的增长点，以旧引新，符合学生学习过程中自我构建、自我生成的规律。而且,这是一个开放性的问题,学生的回答是各种各样的:
S1:OurEarthi *** eautifulTherearemountainsandhills,seasandoceans,forestsandwoods,riversandstreamsIlikeourEarth
S2:OurEarthisdirtyThereiswaterpollution,airpollutionandlandpollution
S3:OurEarthisindangerPeoplearecuttingdowntheforestsPeoplearekillingwildanimalsWemustsaveourEarth
S4:OurEarthischangingallthetimeTherearefourseasonsTheyarespring,summer,autumnandwinterEverythingisdifferentindifferentseasons
S5:OurEarthiswonderfulTherearetallbuildings,longbridgesandbeautifulparksThereareallbuiltbyhumanbeings
当学生在回答问题的时候,他们已有的知识经验被激活了,并很快进入了学习状态,为下面新知识的学习奠定了基础，扫清了障碍。最终通过对新知识的学习及与旧知识的联系，把新知识纳入到原有的知识结构中，让知识在学生的脑海中以 *** 化、结构化的方式呈现。
2、设计的问题要为学生达成学习目标搭建台阶
在学习新知识的时候，教师所设计的问题就像是“脚手架”，在学生的现有水平和潜在水平之间搭起一个个台阶，把复杂的学习任务加以分解，把学生的理解进一步引向深入。例如我在教“牛津上海版”6AMole3Unit3“Goodfood,badfood”这课时，我向学生提出了这些问题：
单元问题：WhyisDannysoheavy
支架3：DoesDannyoftenhavesports
支架2：DoesDannyhaveagooddietWhy
支架1：WhathasDannyeatenthisweek
问题：Whatisagooddiet
教师在根据学生的最近发展区，为他们提供支持和帮助之后，学生在相互协作中较顺利地完成了学习任务，并得到成功的体验。
3．设计问题让学生进行自由联想，把新知识纳入到原有的知识框架中
在学会新知识后，对新知识的归类整理工作也是非常重要的。我引导学生进行“自由联想”，就是把已有的知识和经验和眼前的知识联系起来。比如“牛津上海版”6B第35页“HowtobeaFriendoftheEarth”这一课的重点是“promisetodosth”,学生在学会使用这个结构之后，我提醒他们进行联想：它和我们学到过的那些结构是同类的？学生很快就想到了“wanttodosth”,“liketodosth”“starttodosth”等结构，教师便自然地和学生一起把这些结构归成一类。“自由联想”策略的使用不仅激活了学生原有的知识，还帮助学生把新知识纳入到原有的知识结构中，自主建构知识框架，为新知识“安家落户”。
（二）通过问题设计引导学生在学习过程中生成问题，提出问题，分析问题，解决问题。
英特尔未来教育单元计划中所设计的单元问题就是生成问题的问题，它能引发学生提出一系列相关的问题的思考。单元问题没有天然正确的答案，它是开放性的，它能激发学生的思维，培养学生的问题意识和问题能力。问题意识会激发学生强烈的求知欲望，从而能使他们注意力高度集中，积极主动地投入学习；问题意识还可以激发学生勇于探索、创造和追求真理的科学精神。
篇三：问题化教学设计学习成果
问题化教学设计学习成果
1、框架问题与今天教学的现实问题有多远？
2、框架问题如何应对教学应用进行合理设计？
3、框架问题与课程标准、与单元学习目标的关系。
1：框架问题与现实问题
肖武德老师说“框架问题中内容问题、单元问题、基本问题与课程标准的三维目标在层次上是相通的。”我的困惑是，其中“层次上”是指什么？框架问题与三维目标是一回事吗？理论上和教学应用上的矛盾必要自己反思矫正。
我喜欢夏学会老师的“没有明确答案的问题”。即：内容问题围绕是单元问题提出来的，而单元问题是以基本问题为前提而提出的问题，基本问题是具有开放性，有争议性，有广度性，有穿透性，并能够引起学生的高级思维，因为这个基本问题是没有明确答案的问题。
"框架问题设计最基本的原则就是必须符合教学目标"有一定的道理，问题是，面对自己学生的实际，教学目标到底怎么定位才妥当？同理，框架问题设计怎么定位才妥当？而不能说“框架问题设计”应该定位在“教学目标”。
近阶段在项目深化的教学应用调研的一场座谈会上，我们绕着如何结合
问题化教学设计
学校实际开展项目教学应用问题，广泛听取了一线教师的意见，初步了解老师们对项目深化的认识、进程和实践情况，特别是在项目教学应用中的困惑。陈英老师首先提到几个问题：一是这个项目
正处于消化吸收当中，完成上交了作品后是有了点放松的感觉，但时间短，大家大都在教毕业班，如何完整的把项目应用到教学实际是更大的困难；二是目前限于在 *** 上下载一般的教学资源，自己 *** 的少，技术问题有待提高；三是希望主讲教师给以点拨，在全过程给予理论指导和技术帮助。而胡教导谈到，项目作品的单元问题设计是五年级的，现在教六年级，很难应用，应用了会也占大量时间，影响学生升中考试；通过项目学习，收获较大的是对诸如PPT技术的掌握，而动画 *** 、音像技术处理等技术很不够，课件 *** 水平低，建议省市项目主讲教师专门研究，开个课件制班以提高大家的技术问题。胡教导还提到在项目系列作品中，是整体应用还是可以部分应用、完成时限等问题。有些老师在发言中也提到如何把理论上的项目设计落实到实践上的课堂教学是更大的困难；如何有效应用更是难中难，都是要继续探索的；不知道怎么应用也不敢放开应用，技术落后仍然是个问题，拓展学生学习空间需要经验引导。针对大家所提出的问题，有些主讲教师结合自己的经验和体会谈到，2007年该项目学习的时候认为，“英特尔未来教育”就是电脑，就是电脑技术；其实不是的，“英特尔未来教育”教学模式主要核心是采用问题设计。它跟我们的教育新理念是一致的；如果不是完整应用，最起码评价量规和研究性学习，还有支持材料，都是经常应用的，个环节与常规教学可以紧密联系，不一定要完整应用项目的设计，可以用框架问题备课；有时候教师讲不清的学生反而讲得很清楚，原因是我们创设了个好平台
也有主讲教师认为1、项目教学应用的困惑根源，主要在于对项目教学模式的理解和运用习惯。因为，作为采用问题设计为主要主要核心的“英特尔未来教育”教学模式，目标是培养学生高级思维能力，让教师在教学活动中尽快适应新课程改革的需求，充分发挥教师的主导作用。那么，这比如与今天的应试体制、落后的教学模式和习惯有矛盾；解决这个矛盾就会痛苦，而人常说，今天的孩子特别幸福，但幸福指数也更低，所以，我们努力并有所突破了，将是我们的幸福来临。2、教师的专业发展需要意义建构自己的新教育，该项目就是很好的机遇。因为，知识不见得都是通过教师传授得到，而是学习者在一定的情境即社会文化背景下，借助学习是获取知识的过程其他人（包括教师和学习伙伴）的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式而获得。只有当一个活动的每一个参与者都有收获和启发，这个活动才有意义，才能延续下去，才能推动我们的研究更深入、更好地促进教师的专业成长，所以就是别人不理解，我行我素也是自有收获的。3、我们不轻易崇拜模式但不能没有模式。认为这个项目符合教改是先进的教学模式，省骨教师不把它应用好还有谁？海口不把它应用好还等谁？所以我们必须带头把项目做出成绩，搞出成果；按照省市项目要求，完整、认真、深入把项目深化，快乐将伴随痛苦而至。4、课堂教学是科学性与艺术性的结合体，以往的教师基本功、学科基本功都主要课题教学艺术，就是缺少先进的理念，今天我们有先进的理念可不能忽略了教学艺术，就新课改以来的有效教学、学科整合等等系列教训研究，大都强 *** 学的科学高效让人容易忽略艺术
性；其实作为采用问题设计为主要主要核心的“英特尔未来教育”教学模式，在各个环节中都饱含有教学的艺术性内涵，也很容易展现教师的教学魅力。所以“规范—交流—展示—提高—反思—再提升”将是师生创造性前进的脚印。
常修泽教授在“十一五”改革：目标与任务——中改院改革形势分析会上的发言中说，现在比较流行的观点是，我国社会主义市场经济体制的“基本框架已经确立”，“基本格局已经形成”，主要矛盾是“不够完善”的问题；据此提出“十一五”期间经济体制改革的目标和任务就是在“已经确立”的体制“基本框架”内，进一步充实和完善的问题。这样的观点是以完全肯定已经确立的体制框架为基本认知的。我认为已经确立的体制框架是有重大缺陷的，需要进行矫正，或者说需要新的构造。常教授说明了三个让人非常信服的理由。所以也盼望咱们的专家对意思问题予矫正。
“食”作为 旅游 六要素之一，在 旅游 活动中扮演着不可缺少的角色，其不仅能够丰富 旅游 产品，展现当地文化和 历史 ，还有助于促进 旅游 目的地品牌形象的塑造。随着“体验式 旅游 ”的蓬勃发展，到异地以享受和体验 美食 为主体，寻求审美和愉悦的经历开始被更多游客追捧， 美食 正逐渐成为 旅游 目的地营销的新途径。
被称之为“匠人的国度”日本，对 美食 的研制生产也保持着匠人的精神，一碗拉面、一盘刺身、一块煎饼无一例外。因此，日本的 美食 一直都是吸引人们去 旅游 的关键因素。伴随游客特别是外国游客的增多，日本各食品制造商公司还建起了工厂或博物馆，开发 美食 文化体验 旅游 ，来满足游客的不同需求。
日本 美食 工厂不仅可以全方面的了解食品生产的过程，还可以亲自 *** ，有的甚至还会设有 娱乐 设施，让人们既有的看，又有的吃，还有的玩，体验感十足！今天我搜集了几个小而美的日本传统 美食 工厂，一起来看看它们是如何开发 美食 旅游 ，宣传 美食 文化的！
仙贝是日本非常受欢迎的传统零食，在日语里叫“煎饼”（Senbei），是一种用谷物粉 *** 而成的脆饼干类食物，其 *** 历史 可追溯到日本绳文・弥生时代（约公元前15000年~公元250年）。
新潟盛产优质大米，是日本著名的仙贝产地，也是日本米果公司最多、仙贝产量最多的地区，“新潟仙贝王国”就设立于此。新潟仙贝王国是一座以仙贝为主题的体验型游乐园，在这里不仅可以近距离观看仙贝的 *** 过程、还可以了解仙贝的发明、发展历程。
新潟仙贝王国观光工厂分为两个部分，一个是“伴手礼馆”，另一个是“体验馆”。此外，还有一个还有迷你仙贝神社。
体验馆中，游客可以自己亲手烤制、设计并调味专属于自己的仙贝。一般市面上见到的仙贝都只有手掌大小，而仙贝王国可以体验 *** 直径达25厘米的巨大煎饼。
在工作人员的指导下，将巨大的白色煎饼放在网格烤盘上烤制，结束了烤制后，游客可以用毛笔蘸取酱油，在上面描绘出自己喜欢的图案。现场也会放置日本的人气角色《面包超人》和《哆啦A梦》等各种插图供大家参考。
用酱油画好喜欢的画后，还需要给煎饼再次加热并到一定温度时将其再放入烤盘烤至变色，在这二次烤制的过程中，酱油画的图案也逐渐变得清晰。完成烤制的煎饼待降温后就可以食用了，也可以放在专属的袋子里作为伴手礼带走。
除了烤制煎饼，游客还能够体验自己调制煎饼味道。仙贝王国会提供毛豆味、饺子味等约10种口味的调味粉，游客可以选择自己喜爱的调味粉加入已经装好仙贝饼干的杯子中，也可以参考店内提供的组合表，或是向店员取经有什么推荐的搭配组合，摇匀后就是一种新口味的仙贝。
除了体验活动外，在新潟仙贝王国里还可以品尝到这里特有的 美食 。其中更受欢迎的就是将冰淇淋和煎饼搭配起来再淋上特制的酱油所制成的煎饼冰淇淋，和带有黑胡椒辣味的可乐饼。
伴手礼馆内可以买到大量王国限定的仙贝，以及这里独家特有的周边产品。除此之外，馆内还有日本各地的伴手礼等商品，店里的有些商品还能试吃，游客可以品尝之后，选购自己喜欢的商品。
日本的咖啡文化是从江户时代开始的，起初咖啡进入日本，其焦苦的味道难以让人接受。直至明治中期，日本的咖啡文化才真正开始普及，逐渐产生了一些咖啡沙龙、咖啡屋。
今天的日本，咖啡文化已经相当发达，各类咖啡品牌琳琅满目，其中，神户是日本咖啡馆密度更高的都市。日本唯一专业的咖啡博物馆——UCC咖啡博物馆就位于此。
UCC咖啡博物馆是上岛忠雄1987年创立的，建筑灵感来自于 *** 教的 *** 寺，其以咖啡为主题，设立了6个不同的展示室，分为起源、种植、鉴定、烘焙、萃取和文化。从神户和咖啡的关系、咖啡的发现传说、加工等进行介绍。
起源： 这一展厅以实物结合影像的形式介绍了咖啡从埃塞俄比亚被发现到成为全球饮料的故事，让人们对咖啡的 历史 有一个初步的了解。
种植： 在栽培展示室，可以看到一个红色的咖啡果造型，里面清晰的标明咖啡果从表皮、果肉到中间的咖啡生豆的组织结构，让参观者了解咖啡树被精心照料的模样、收获的咖啡果，以及成为生豆的过程。
这里还有一颗咖啡树可以产出多少杯咖啡的对比图，以及UCC的“黄金特调咖啡”，是如何从一颗咖啡树到一包咖啡的过程。另外，这里还展出了稀有咖啡豆品种，是热爱咖啡人士的福音。
鉴定： 这个展区介绍了对咖啡风味进行鉴定的鉴定中心，以及如何将咖啡生豆运送到每个消费国的全过程。在这里，可以看到等身人像还原咖啡杯测中的情形，同时有视频进行相关的介绍，让游客深刻了解到优质咖啡的每颗豆子严格的筛选过程。
在斜廊，会看到风格各异又独具特色的装有咖啡生豆的麻袋，运输出港进港的场景。游客也可以在这里体验搬运麻袋咖啡，体会运输咖啡豆工人的不易。
烘焙： 这个展区展示了不同时代、不同国家的咖啡烘焙机，以及不同烘焙程度对咖啡风味的影响。展室里的整面墙从轻度烘焙到重度烘焙，都有清晰的介绍。大型的咖啡烘焙机的模型部分采用了透明的材质，可以让人们直观地了解烘焙机的构造。
除了参观，游客还可以在这里参加烘焙体验课。博物馆会提供5种生豆，在讲师解说每一种豆的口感、适合的喝法，以及播放影片讲解烘豆过程后，游客依照自己的喜好选择豆子并开始手动烘焙，期间讲师会来询问你想要的烘焙程度并帮忙看颜色，烘焙好并冷却之后的咖啡店可以选择磨好或原豆带走。
萃取： 这里介绍了各个时期、各种不同的咖啡萃取设备，从最原始的手工萃取到目前先进的咖啡机，每种萃取设备都有对应的影像来演示机器的工作过程，非常全面。
文化： 这个展区围绕着咖啡文化展示了其周边文化产品，包括最早的咖啡邮票、与咖啡有关的唱片、小说、杯子等。其中更大的看点，就是咖啡杯。世界各国有名的品牌咖啡杯、难得一见的咖啡杯在这都可以找到。
博物馆出口处是博物馆附设咖啡馆UCC咖啡大道。这里是日本唯一全年都可以喝到自家庄园豆的咖啡馆，馆内有各式单品咖啡及特调咖啡可以选择，并且可以依自己喜好，请店员以手冲或是虹吸式冲调。除了体验世界各国的咖啡，UCC咖啡博物馆还会定期开展活动，宣传咖啡文化。
此外，博物馆还设有咖啡知识互动问答体验，一共有5道题，问题的答案都在博物馆的展览中，只要五题全对就可获封为咖啡大博士，并且得到一年的免费入馆优惠，还会得到一张咖啡博士认证书！
在众多日本拉面品牌中，一兰拉面的名字可谓如雷贯耳，很多国家的游客不远万里到日本就为了吃一碗一兰拉面。不过，和我们熟知的网红店不同的是，一兰拉面是从开店那天起一直火到现在，足足火了60年！
1960年，福冈开设了之一家一兰拉面馆，坚持做原汁原味的豚骨拉面。因为味道正宗，深受周边顾客的喜爱。随着顾客的增多，店主的身体因太忙而逐渐变差，于是在1993年将拉面店转给一位名叫吉富学的年轻人接手，并诞生了火爆 *** 的“一人座”设计。
此后，一兰拉面慢慢开始扩张，截至2020年4月，一兰拉面全球开店83家，虽然比起很多店铺，这个扩张速度非常缓慢，但是它每年营收却以肉眼可见的速度增加。2019年，一兰拉面全年营收288亿日元，10年增长超过4倍，成为了“福冈之一拉面”。
能让一兰拉面如此火爆的原因就在于其对原材料和 *** 流程的严格把控，确保了顾客在任何时候、任何门店吃到的一兰拉面都是一样的水准。
为此，一兰拉面设立了标准化生产工厂——一兰之森，分布在全国甚至全球的分店所需的食材原料，都是来自这里。在一兰，所有的食材、生产机器甚至水，都做到频繁且严格的控制。每个星期，各地的工厂会把它们的食材送到一兰之森进行检测，所有的味道由专业的师傅经由数千次的尝味确认，只有检测合格的食材才允许配送到各个店铺。
一兰之森结合了拉面观光工厂与拉面博物馆，占地近百万平方尺，共有5大区域，分别为音与光的茶庭、拉面生产工厂、拉面博物馆、餐厅和手信店，是一家集研发、餐饮、配送、观光于一体的生产工厂。
进入工场首先会看到的就是种满了幸运草的音与光的茶庭，夜晚，这里满天星空与音乐结合，搭配霓虹灯设，美不胜收。
拉面生产工厂可以看到面的一部分 *** 过程，关键味道的汤头 *** *** 是企业机密，因而不在此展示，据说只有公司负责人及3名老师傅知道。
拉面博物馆可以看到叉烧拉面的 历史 以及一兰对 *** 出一碗拉面的匠人精神。馆内的墙上用了许多可爱、多彩图案作说明，简单丰富又极具趣味性。
参观完工厂后，来到有料理券贩售机的餐厅区，品尝别的地方吃不到的现做超生面，是参观一兰之森的最终目的。现做超生面色泽金黄且小麦香气扑鼻，由于工厂就与店铺相邻，生产制造后立刻送进店里，省下运送时间，因此比一般面条含有更多的水份，口感弹牙又香甜！
工厂手信店里可以买到福冈县店铺限定的速食拉面，以及一兰之森限定商品“兰油”。这是使用九州产的酱油和一兰独特工艺所制成的辣油，非常受欢迎！
美食 具有强烈的地域性、民族性、民俗性等人文特性，是 旅游 目的地的重要吸引物。随着人们对深入体验目的地，了解当地文化的需求不断增加，开发饮食文化资源，打造具有创造力和体验的 旅游 产品已成为各地开发 旅游 项目的一环。我国 美食 文化博大精深，然而以 美食 为主题的 旅游 开发并不多见，日本这些 美食 工厂的 旅游 开发思路或许能对我们有所启发。
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