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导读：为了计算300平米的咖啡馆适合容纳的客人人数和大概需要摆放的位置数量，我们需要根据咖啡馆的面积和座位布局来计算。300平米的咖啡馆，每平米可容纳的人数是15人左右。因此，这个咖啡馆最多可容纳的人数为：$300 \times 15 = 450
为了计算300平米的咖啡馆适合容纳的客人人数和大概需要摆放的位置数量，我们需要根据咖啡馆的面积和座位布局来计算。
300平米的咖啡馆，每平米可容纳的人数是15人左右。
因此，这个咖啡馆最多可容纳的人数为：$300 \times 15 = 450人$。
如果采用每桌8人的布局，这个咖啡馆大约需要摆放的桌椅数量为：$300 \div 8 = 375组$。
每组桌椅大约有8个座位，所以这个咖啡馆大约需要摆放的座位数量为：$375组 \times 8个座位/组 = 300个座位$。
你好！
根据你的营业时间来计算才能知道具体的服务员人数．按照一个班次8小时来算，需要一个主管／领班，一个收营员，一个吧员和5到6人的服务员．座位数也是一个浮动数量，因为你要设计到2人＼4人及多人的座位，你看你怎么去计算这些不同人数的座位的比例了，还要根据你的室内设计才能最后知道你的具体座位数
如果对你有帮助，望采纳。
你问的问题 很笼统。 首先 你要开在哪里？北京上海，还是二级城市，是繁华地段还是普通路段， 物价都是不一样的，房租等等也都不一致。你想啊：在上海 好地段 光月租就要10万以上。至少你要先付一年的租金吧！ 我大概给你算一算吧：
装修费： 装修费里面 硬装 和 软装，硬装就是必须的 想木地板啊 等等的，软装就是 各种装饰品，因为不知道你在哪里， 你的咖啡店面对什么人群， 装修档次要多高。 所以没有办法说的清楚的。 普通的大概也就：8-10万块吧，可以自己花点心思，装修的有格调一点。
设备费用：饮品吧台的话：大约5万的样子就搞定了，如果要有厨房的话：得看你厨房的标准了，是提供简餐 还是 要有牛排啊什么的。只提供简餐的话：3万左右差不多，如果要提供丰富菜品的厨房，那估计至少10万以上的。其他杂七杂八的费用你自己算算吧！
利润的话： 我就告诉你一个比例吧！ 饮料类的利润是70%-85%，我更高一次的 一个月下来 成本只有13%，也就是 利润是87%。 厨房类的利润，就看你提供的是简餐还是 什么都有了， 简餐的话：利润大约是40%-60%之间，什么都有的话 那就不一定了，得看你是提供中餐 还是西餐。
朋友 ：手打很辛苦， 有用请选为答案。 另外：因为你提供的信息不全，所以：你更好 补充一下提问，把你的情况说清楚，不然没有办法估算的。
以上的估算的建立条件是：二级城市，相对便宜的物价，相对可以的路段，才给出这样的预算的。 利润 你自己算嘛。
给你一个参考： 我之前的一家店： 在上海，月租16万一月，150个平方 装修 加 设备花了200多万， 总共用了380多万 才把店开起来，算上加盟费 就有 400多万了。 盈利情况是： 每月营业额：75-90万之间，除掉一切开支后，纯利润是：每月40万左右。 开店花了400多万， 用了一年的时间 就捞回来了。 以后每月净赚35万左右。有时候 甚至能达到50万。
开一家咖啡店，如果加盟国际一线连锁店（如星巴克、咖世家）大概需要100万到500万；加盟传统大型连锁店（如左岸、上岛、迪欧）大概需要60万到80万；个性主题咖啡店大概需要20万到80万（具体费用是要看你开多大面积的）；在商业区也选择中高档次的；开店前要准备给自己的咖啡店店取一个让人过目不忘的店名（更好多准备几个，备注册使用），到工商部门注册营业执照，给自己的小店装修，购买咖啡器材和基础用品，设计菜单和采购所需物资，制定每日销售报表供以后总结使用，然后就可以试营业了，祝你好运！
一、经营理念
诠释咖啡文化,演绎现代生活,体现休闲优雅
二、市场定位
格调方面：咖啡厅为休闲优雅的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客温馨、轻松的感受 ，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境。
针对消费群体:学校休闲一族及追求时尚潮流的年轻一族
三、市场分析
咖啡厅行业属于一种新兴的休闲娱乐行业,随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们日常生活中一个重要的休闲聚会场所,越来越受到广大消费者的青睐,尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著,使咖啡厅行业得到了足够大的上升发展空间,市场发展潜力巨大因此,在学校开设咖啡厅具有一定的潜力，但是也存在着一定的风险。
首先，作为年轻一代新新人类的大学生们对咖啡厅有着一定程度上的青睐，相对于其他休闲聚会场所来说，咖啡厅无论从消费水平还是环境上都更适合大学生。
其次，大学生相对于其他社会人员来说，社交及生活的圈子都比较窄小，平时的活动消遣选择性也较小，因此，在学校开设咖啡厅会有较多的学生愿意选择晚上及周末去咖啡厅聚会、消遣等。
但是，由于大学生尚为无收入人群，所以消费能力相对社会人士较为偏低，而且，咖啡厅地处学校，面向的客户群也相对较为单一，因此，在学校开设的咖啡厅就必须具有一定的与众不同的特点，才能吸引消费者的目光。
四．管理理念
1尊重餐饮业人员的独立人格
2可适当的聘请校内家庭条件较差的学生勤工俭学，让大家感受到本咖啡厅回馈学校的温情
3营造集体氛围:既要有严明的纪律,也要有人性的关怀,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性
4公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
五、产品介绍
以专业咖啡为主，结合中西套餐、精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求；
1咖啡以中档咖啡为主打，推出精致花式咖啡，如:蓝山、曼特宁、卡布琪诺、爱尔兰咖啡等；
2餐点方面以糕点为主，如：蛋糕、曲奇、松饼等，也可适当的推出一些大众化的中西式套餐；
3饮品方面如木瓜牛奶、香蕉牛奶、港式奶茶等；
4根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、鲜榨果汁、沙拉等 。
六、市场营销策略
1．品牌策略:咖啡厅意在营造一个温馨优雅的环境，在店面及装饰方面就要具有一定的艺术性，要在风格上与社会上其他咖啡厅有所不同。
2 价格策略：
1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户更大限度的享受和心理满足；
2）针对消费者比较价格的心理，价格不宜高出同行业竞争者。
3．促销策略
（1）咖啡厅的促销战略应以在校学生与教师，及教师家属等为主要消费对象来制定相应的促销计划，在促销过程中，应突出本咖啡厅的独特风格及价格优势；
（3）宣传走低成本路线，印刷宣传品，于学校发放，同时利用学校广告宣传栏宣传，利用校内互联网站信息流优势宣传和突出形象。
