开家奶茶店,如何做好市场调研

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开家奶茶店,如何做好市场调研,第1张

开家奶茶店,如何做好市场调研
导读:在很多地方,都会看到类似的提问:有一点小积蓄,不想在职场重复无意义的事情,想做点小本生意,赚点小钱养家糊口,该怎么做想做好小生意,首先就应该做好接地气的市场调研。开家奶茶店,如何做好市场调研举个例子,开家奶茶店,我觉得能赚钱,因为公司楼下的

在很多地方,都会看到类似的提问:有一点小积蓄,不想在职场重复无意义的事情,想做点小本生意,赚点小钱养家糊口,该怎么做

想做好小生意,首先就应该做好接地气的市场调研。

开家奶茶店,如何做好市场调研

举个例子,开家奶茶店,我觉得能赚钱,因为公司楼下的连锁奶茶店天天排队。可如果真想做这个事情,认真的思考与细致的调研是必不可少的。

怎么调研

楼下奶茶店旁边有个简餐店,每天买点零食,坐在店里看,看每小时买奶茶的人数。高峰时段、低谷时段、上班时间、休假时间等各个不同时间节点分别有多少人,平均每个人买奶茶的数量是多少,单点的和打包的分别有多少。

开家奶茶店,如何做好市场调研

多看一段时间,估算店内每月流水以及淡旺季差异,不会特别准确,但至少会形成一个大体认知。

然后从各种分类广告中去了解店面租金信息;知晓店员人数情况,并且从各种 *** 网站了解平均月薪情况;搜索各种奶茶 *** 的广告,打 *** 询问一次性装修成本与客单材料成本。

这样下来,你就能大概知道,这个店面的收入、成本和利润水平。

这是调研的之一步。那是不是它能赚钱,你就能赚钱呢

开家奶茶店,如何做好市场调研

你需要进入第二步:多看几个不同的奶茶店,找出一些关键主题来分析。

考察同一个连锁品牌在不同地段的情况,看地段对销量的影响;同一个地段不同品牌的情况,看品牌对销量的影响;差不多地段品牌差异小,就看定价、产品类型、宣传文案和装修等对销量的影响。

记录一个Excel表格,多记录总结一些,样本偏差的问题就会少,可能对的概率就高。

开家奶茶店,如何做好市场调研

第三步就是测算。

综合计算收益的相关性和成本的相关性。比如地段好,客流多,但店租也高;你采集的Excel表格数据显示,卖奶茶小妹的颜值与销量可能呈正相关。

最后基于总结的信息和数据,选择收益回报率测算相对较好的方案。

当然,如果有余力,还有第四步:攻克增长。如何低成本打造品牌低成本获得传播促销怎么做宣传文案怎么写这些其实要深究起来,还是有很多门道的。

开家奶茶店,如何做好市场调研

还有一个重要的需要考虑的东西——产品数据。开餐厅要有好厨师,开奶茶店要有好茶。什么是好主要看数据。

自己的数据好说,同行数据怎么对比

这就需要做第五步:街头调研。临时雇几个友善的小姑娘在商业区,看到有人端着奶茶路过,就上去做个调查,送小礼物。问清买的是哪一家奶茶为什么买他们家奶茶是之一次购买还是重复购买购买原因是什么口味、品牌、文案还是纯粹路过。

找到问题点,然后改进产品或者品牌营销的策略。

开家奶茶店,如何做好市场调研

开一个奶茶店,需要做很多琐碎的调查,但是都是有意义的。这能让你少走弯路,更好更准确地做出投资决策。

那么有人会觉得,需要这么麻烦吗我知道有人根本没做这些,人家小生意做得也挺好的。在这里必须明白,我们所做的努力,争取的是成功的概率。

开家奶茶店,如何做好市场调研

因此,做小本生意,接地气的市场调研也是很重要的。

做好小本生意,跟做互联网产品经理和运营经理的诉求区别并不大,都是基于用户反馈和数据反馈,不断寻找问题点、优化点,不断调整完善产品和运营流程。

理解这一点,并不断打磨,即使做同样的事情,成功几率也会比别人大很多。

简单介绍一下logo设计步骤:

1.调研分析--在设计之前,首先要对品牌做全面深入的了解,包括经营战略、市场分析、以及企业***员的基本意愿,这些都是标志设计开发的重要依据。对竞争对手的了解也是重要的步骤。

2.要素挖掘--依据对调查结果的分析,提炼出标志的结构类型、色彩取向,列出标志所要体现的精神和特点,挖掘相关的图形元素,找出标志的设计方向,使设计工作有的放矢,而不是对文字图形的无目的组合。

3.设计开发--有了对企业的全面了解和对设计要素的充分掌握,可以从不同的角度和方向进行设计开发工作。通过设计师对标志的理解,充分发挥想象,用不同的表现方式,将设计要素融入设计中。

4.标志修正--提案阶段确定的标志,可能在细节上还不太完善,经过对标志的标准制图、大小修正、黑白应用、线条应用等不同表现形式的修正,使标志使用使更加规范。

以上是大致的设计流程,按照步骤操作就可以了。具体问问 灵猫&电伤 就知道了。

很多人都想开服装店赚钱,但是对于一个没有开店经验的新手来说,开店真的是义务所知,不知如何下手才好。如何开好服装店?需要哪些准备?这些问题对于新手来说都是难题,今天小编就来为想开服装店的新手解惑吧。

之一点、资金。

在折扣服装的销售过程中,店内要保持一定的备货量,店内有三万的货品,你能做5000元的营业额,但是如果只有5000元的货品,绝对是不可能一天能有5000的营业额!这是做服装生意的一个非常大的技巧,不投资哪里来回报?

补货也是做服装生意的技巧中需要注意的一环,补货千万不要等到店内卖得差不多了再补货,没有一家公司是只为你一个人服务,今天补货明天店里就能上货,但是断货就会影响营业额,所以需要提前做好补货的准备,平时有看到批发公司有合适的品牌就要及时备货下来,有备无患一直是折扣行业一个非常大的学问,等到销售稳定后只要定期补货就可以了!

第二点、选址。

品牌折扣店选址是很重要的一个环节,也是最需要花费时间的一件事。

开在一二城市的次商圈,三四线城市的主商圈为佳,如学校、医院、机关单位、大型社区等等,具有稳定的居住人口,人口密集,上下班、接送小孩、出行时能经过的地方,是开品牌折扣店最合适合的地方;

第三点、销售定位。

也就是店铺将来的消费群是哪一类。没有高中低档的定位,或者很含糊,势必会影响今后的销售。所以,销售定位一定要切合实际,要符合当地的消费水平。定位如果高于当地平均水平,就可能造成曲高和寡,门前冷落的局面。卡季品牌折扣批发公司认为不管何种年龄服饰风格都有其固有的消费群,不存在休闲一定比淑女装好做,青年装一定比中老年装好做,关键在于你最擅长做什么,风格是否鲜明,款式是否有需求,是否与个性的装修相匹配,特别是是否够坚持。(忌讳风格、档次混乱,定位不清

第四点、前期订货品。

一个好的零售店,一定要有一两个品牌来吸引前期的消费者。好的品牌不仅可以带动其他产品的销售,也可以增加人气。如果你想更省心的话,也可以选择做某个厂家的专卖店。

如何确定品牌折扣店的目标消费群体?

答案:喜欢穿品牌,注重穿着品质,向往精致生活,又讲求经济实惠,懂得生活,又懂得节约的这一类人群,是品牌折扣店的主流消费群体。消费群体根据年龄阶段的不同,可以分为少淑、中淑、大淑三个阶段,一般精明的店主,都会根据店面在所在的具体地理位置,做好人口比例调查,选择占70%比重的群体,作为主要的目标消费群体,并为这些群体提供持续的、稳定的产品。

品牌折扣店应该怎么样进货?

答案:根据锁定的目标消费群体,来选择对应风格、对应码数的品牌;品牌折扣店的品牌要经常更新,并且更新要有规律,如固定在每周四上新;但经营的时候,品牌折扣店的目标消费群体不要轻易改变,如锁定的是少淑、中淑这一类群体的,就尽量拿这一类群体合适合的货源,这样可以加大客户的积累,减少客户的流失,毕竟,品牌折扣店做的就是熟客的生意,任何一个生意要经营的好,都是持之以恒,日积月累的结果。

第五点、装修注意事项

人靠衣妆,佛要金装,卖衣服也需要包装,就算再好的衣服放在地摊上卖就是地摊货,让人相信他是品牌货就非常困难了,因此店面的装修好坏,对经营的业绩有很大影响。但是在店面装修上也要突出自己的风格个性,能够让顾客一眼看出与其他有所区别,目的在于让顾客一次就能记住,加深顾客的印象,不至于走进来出去后就很快忘了你,总之千万不要淹没在千万间平庸的品牌折扣店里搅和。

第六点 品牌断码服装有什么优势?

品牌折扣货源,进价低下生产成本,拿货仅需要05折-1折,在价格上极具竞争力;品牌货,有一定的品牌知名度,具有品牌效应,容易被终端消费者认可;品牌货,做工一流,品质有保证;品牌货,有设计,风格统一,易于陈列搭配,能提升店面档次,并容易做连带销售。品牌货,在设计时,有相对合理的比例结构,进货时,不需要再考虑不同品类配比的比例的问题,如连衣裙占比,上衣占比,裤子占比等等,品牌货的比例,都是经过品牌公司的设计部门、营销部门按市场的实际需求预先设定好的,非常合理,对降低可能产生的库存风险是非常有帮助。

目前开服装店的人太多了,竞争太激烈,除非你资本比较雄厚,开个品牌服装店饰品店,但是投入比较大,而且服装店饰品店的压货成本很高,基本上是卖一件压三件,一件就上百,所以很不划算。那么怎样才能和别家相比具有优势呢?请大家掌握五个要点就行了。

一、 提供解决方案

比如,作为服装店主,只是保证销售的服装质量良好是不够的。你要雇佣知道怎样帮助顾客找到合身、得体衣服的销售人员,雇佣专业的裁缝随时候命,为顾客提供送货服务,并且乐于接受特殊的订单。

二、 真正尊重顾客

大多数服装店都高呼尊重顾客的口号,但真正做到的服装店屈指可数。要知道,无礼的销售方式不只表现为员工无精打采、态度粗野和毫无积极性。商品凌乱,摆放不合理,没有标志,价格混乱等等都是对顾客的不尊重。优秀的服装店会把尊重这个基本的理念转化成一系列围绕着人、政策和环境的具体操作。

三、 和顾客建立情感联系

大多数服装店都忽略了与顾客进行情感交流的机会,而把过多的注意力集中在价格上。然而低价的承诺也许能迎合顾客的理性要求,却不能激发他们的感性需求。许多服装店都犯了忽视顾客情感的错误。他们只注重以价格吸引顾客,一味强调节省成本,全然不提焕然一新的服装店环境带来的愉悦感受。相反,出色的服装店力求与顾客建立起亲近、喜欢和信任的感觉。

四、 制定公平合理的价格,而不是更低的价格

许多服装店通过虚假降价来 *** 顾客消费,结果只会失去顾客的信任。优秀的服装店懂得价值等于顾客的全方位体验。他们实施公平定价的原则,适当开展促销,不会在需求突然增加的情况下哄抬价格,而且对销售的产品提供保障。

五、 为客户提供便利

现代人惜时如金,因此服装店必须能让顾客方便地找到他们想要的商品,快速地结账和离开。

(1)多做宣传,尽量扩大影响力;

(2)可以考虑做一些产品的特价,让利消费者;

(3)办理各方面的手续,如工商,税务的执照,避免造成不必要的麻烦;

(4)装饰店面,保持卫生整齐;

(5)对售后服务提前做好计划,并严格执行。

服装经营是个很头疼的事情,很多做了十几年的老板,在这个需要与时俱进的时代里,不改变自己经营策略,依旧可能会被淘汰。更别说服装创业新手了,开店相当难。

如果有人教导店铺的干货知识,开店自然是事半功倍的。我建议不管服装新手老手,都可以看看『服饰商圈微课』这个微信公众号,里面有很多服装朋友交流的经验,还有一些权威老师讲的干货微课,大家都是圈内交流,不存在收费听课的情况,而且都是真心交流,聊到的内容都很实在,对生意帮助很大,值得学习。