导读： 现在好多饭馆的伙计都是外地小孩儿，面煮好了和面码儿一起端上来，乒乒乓乓就一股脑儿地把面码都倒面碗里了，这不对。你不知道人家爱吃什么，不吃什么呀，就都给人放碗里了。酱也不应该一碗都给人倒碗里，每个人口轻口重不一样，应该让客人自己放。再有北
现在好多饭馆的伙计都是外地小孩儿，面煮好了和面码儿一起端上来，乒乒乓乓就一股脑儿地把面码都倒面碗里了，这不对。你不知道人家爱吃什么，不吃什么呀，就都给人放碗里了。酱也不应该一碗都给人倒碗里，每个人口轻口重不一样，应该让客人自己放。再有北京人最忌讳这盘子啊碗呀摔摔打打了，不礼貌。
迈进海碗居增光路店的大门，首先看到门童一鞠躬，先问几位，然后就开始报上：“来客X位”、“小二倒茶”，这声音大得整个餐厅都回荡着，之一次来的人不小心还吓一跳。然后你就看见从各个角落里走来穿着白绸衫黑裤子的小二，一边应着“来了，您呐！”，声音未落，便有戴黑色瓜皮帽的小伙计带你到就餐座位上。这一系列的叫声首先就让你感觉是在旧时老北京的店里，还未吃便先品尝到了老北京悠然而畅快的滋味。
餐厅四周墙壁还悬挂着著名民俗画家盛锡山老先生绘制的多幅画卷，再现老北京风俗，有烟袋斜街、鲜鱼口、大栅栏等名街的上世纪30年代的风貌以及当年沿街叫卖果子干、盆糕、芸豆饼的情景。
服务员全叫小二
在这里，迎来送往、穿梭忙碌的服务员都是清一色的小伙子，而客人对他们的称呼也一律用老北京时代的叫法“小二”。海碗居的小二各有明确的分工：戴小瓜皮帽的是领位员；肩搭白毛巾的负责给客人倒茶、点菜、结账；着青衣的专门上菜。
看了半天，终于明白为什么服务员全用男性了。饭点时给客人上炸酱面，一个“小二”最多要端4碗面，加上菜码和配料，还要在拥挤的人群中穿梭，简直就像一个杂技大观，干这活，没有一定的臂力是干不了的。
“小二”这个称呼很亲切，只要叫一嗓子，所有的“小二”全都围了上来等你吩咐。有的客人故意在餐桌上拉开嗓门儿多招呼两声“小二”，常引得众“小二”一起上前，旁边的人就乐呵呵地看着。
■味道工场
炸酱最重要
海碗居的关先生告诉我们，地道的老北京炸酱面精髓都在炸酱上。首先选用的黄酱一定要好，要采用正规名牌厂家生产的黄酱，它们的酱黄豆质量好，做黄酱时里面加的是白面而不是棒子面，否则酱凉后容易坨在一起，不好拌开。其次是炸酱时火候和配料要掌握好，火候要均匀，炸酱的配比一定要合适，肉丁肥瘦兼有，黄酱不能放得太多，炸出来的酱香喷喷。
以前老北京人吃炸酱面都是用猪油炸，趁热吃起来很香，但猪油一凉，酱就凝固了，没法用。更何况现在人的肠胃已经不适应再吃猪油炸酱了，现在都用色拉油炸，吃起来更健康。
菜码有豆芽、芹菜、青豆儿、黄瓜丝、心里美萝卜丝、白菜丝、青蒜、大蒜8样，吃起来甭提多么爽了。老北京更爱吃的是白菜切丝，煮面前先用开水焯一下，拿出来拌着面吃。
面筋道而不硬
这里炸酱面有好几种，肉丁小碗干炸面、鸡蛋小碗干炸、独茄子面都是8元/套，肉丁茄子小碗10元/套，在请教了“小二”以后，我们点了地道的肉丁小碗干炸面。
等小二把碗一端上来，几个小菜碟，白是白、绿是绿、红是红的，颜色煞是抢眼水嫩。小二帮我们把酱和配菜、面条拌好，我们就狼吞虎咽地吃了起来。吃炸酱面不能太斯文，否则就吃不出来味儿了。
这面冰冰爽爽，炸酱的味道全都沾到面条上，香而不腻，也不是想象中那么咸，面条十分筋道，让你有点到嗓子眼却吞不进去的感觉，可它并不硬，滑溜溜的，一下子就进去了。偶尔吃到切好的菜丝，清脆有微微的一丝甜，和面条的筋而不硬、软而不糟形成了鲜明对比，直吃到口里又香又爽。
■相关数据
每天卖2000多碗
海碗居的炸酱面一天能卖2000多碗，可见水平很不一般。一位专门负责和面、擀面的小伙子指着50斤袋装的特制面粉说，他每天差不多都要和8袋面。这里的和面是全要手工的，一米八几的小伙子是和面师傅。每天早上六点钟开始上班和面，一天和400斤面，除了他，估计也没人能干得了这活。
一锅水顶多煮3拨面
炸酱面最怕的是一锅水煮几十碗面，煮得一多，水容易混，煮面就发糊，而且汤不能喝。煮面要煮“三开”，即加三次水煮开即可，不用盖盖儿，否则面就焖糟了。煮好的面一般在热水里过一下，面就不容易粘。
在这里吃面的人夏天喜欢要凉水过的，吃起来清凉爽快，而冬天就要热水过的，吃起来暖和。真正的老北京人则喜欢吃“锅挑（三声）”，就是面条煮熟以后直接从锅里挑出来，不过水。但这种煮面需要立即端上来拌酱吃，不能放，否则时间一长，面就容易坨，不好吃了。
一碗居老北京炸酱面
地址：丰台区蒲芳路22号（现有两家连锁店）
神秘顾客：刘**
面:8元／碗，3 两／碗，送面汤，手擀面，比较筋道，根据客人要求过凉。
酱:肉丁儿比较大，但不多，口味咸中有甜，有点儿咸， 加酱再加钱，3元／碗。
面码：6种
萝卜丝、青蒜、豆芽、黄瓜丝、芹菜末、青豆，比较新鲜，但青蒜有些发干。
服务：桌上有蒜和醋，没有免费茶水，点菜比较慢，但上菜速度快，服务员白褂黑裤的老北京打扮，比较干净，服务态度比较好。可以刷卡，面馆对面有收费停车场，卫生间比较整洁，备有洗手液、卫生纸。
一进面馆,抬头可见几盏宫灯,沿着青砖石阶而下,一扇红漆大门,才迈过门槛,就听到堂头一声豁亮的吆喝“三位,您里面请!”。走进大堂,八仙桌、长条凳、木扇隔断,身着白褂黑裤的伙计穿行其中,还没落座,浓浓的京味儿已经扑面而来。
翻开菜单,除了我爱吃的肉丁炸酱面、鸡蛋炸酱面,还有各种卤面、炒面,林林总总23种,而且还能找到豆汁焦圈、奶油炸糕、驴打滚、艾窝窝、爆肚等各种北京小吃。
海碗居
地址：增光路总店海淀区增光路11号（现有4家连锁店）
神秘顾客：徐**
面： 每碗得有3两，每碗8元。送面汤。
酱：肉丁儿有肥有瘦，油料足够，对于口味偏淡的食客来说，分量足够。味道还行。有些口重的食客，可以免费再来一碗酱。
面码：7种
青豆、白菜丝、黄瓜丝、萝卜丝、芹菜丁、青蒜、豆芽菜，比较新鲜。
服务： 海碗居的伙计们对顾客说话时，身体都30度前倾，不错。但有一点不足，当我要求打包时，小伙计拿来了环保餐盒，但没管打包。这里的茶水是免费的，但没有免费的筷子，只有一块钱一副的一次性筷子和湿巾套装。可以使用信用卡。门前可以停车。
“来了您呐！”小伙计殷勤地迎来送往，海碗居的生意挺火。小吃种类不少。又酸又甜又凉的炒红果味道不错，可是7元一小碗有点贵。炸酱面在北京琴书慢慢悠悠的腔调中，麻利地被送到面前，乒乒乓乓……菜码碟儿被摔得脆响。
老北京炸酱面大王
地址：崇文门外大街29号(现有4家连锁店)
神秘顾客：邓先生
面：3两左右，8元，筋道，是手擀面条，送面汤，根据客人要求过凉。
酱：味道一般，很咸，里面的肉数起来一共不超过5块。
面码：8种
圆白菜、心里美萝卜丝、黄瓜丝、芹菜丁、扁豆丁、泡黄豆、泡青豆、豆芽菜，比较新鲜。
服务： 没有免费茶水，给一碗有腊八蒜的醋，除了大声起哄的吆喝进店，点完菜就全都不搭理你。除非你现抓过来一个路过的，要不几乎叫不过来人。店面宽敞，周围环境氛围还有些古旧的味道，小吃的品种挺多，但是我觉得做得不好吃，芥末堆儿6元，还行，不能刷卡，停车位大概10多个。
店面外观有些旧，店内感觉还宽敞，但其他各个方面总有些店大欺客的感觉。印象最深的就是进店时伙计们大声吆喝（他们那吆喝声实在把旁边吃饭的老外都吓了一激灵）。没有免费的茶水，点完菜就要马上交钱。伙计都躲到一旁，怎么招呼都听不见。我觉得菜量少，咸，伙计们说“就这个味”！菜上得挺快，可是那叮当，摔盘子似的把菜码倒进碗去，放在桌上人扭头就走了。还好，芥末堆儿还不错。
天蓬居
地址：三里河东大街丙2号（现有2家连锁店）
神秘顾客：孟先生
面：3两一碗，10元，手擀面，筋道，送面汤。
酱：味道不错，有肥瘦肉丁儿，咸淡适中。
面码：8种
香椿末、青豆、白菜丝、黄瓜条、心里美萝卜丝、豆芽、芹菜末、青蒜，新鲜。
服务：没有免费茶水，茶水5元一壶，有新蒜和醋，有安全的儿童座椅，门前收费停车。服务态度一般。
这家店的老板是北京之一个开炸酱面的，饭点儿生意不错。他家的伙计与众不同，女的多，男的少。小吃挺多。炸灌肠、粉鱼儿、炸小黄鱼、炖排骨不错。面码非常新鲜，炸酱的味道还不错，伙计再热情点就好了。（记者 张云）
•炸酱面、麻酱面与打卤面
北方人以面食为主，如馒头、花卷、包子、饺子、馄钝、烙饼、面条 。但北京人一提到“面”，乃指的是面条。 面条寓意“长寿”，俗语“人生有三面”，即“洗三面”、“长寿面 ”、“接三面”。 婴儿降生后三日有洗三仪式，吃洗三面祝愿婴儿“长命百岁”；过生日时照例吃“长寿面”，谓之“挑寿”，寓意“福寿绵长”；
人死三日的初祭谓之“接三，以“接三面”招待来宾表示对死者的悼念之情悠悠不断。
日常生活中，北京人更喜欢吃面，而且还形成了固定的套路。 城内居民一般只吃抻面和手工切面。 抻面是将和好的白面在面案上用擀面杖擀成大片，右手用刀切条，左手往左边推滚，以便滚上干面，免于粘连，最后攒成一把，双手拎起抻长，截去两头连接处，马上放入沸水锅内； 切面是将和好的白面擀成薄片，洒上干面叠而切之，成为丝状。此外还有做宽形 “板儿条”的。煮好后各有不同的“浇头儿”，并据此分为以下几种：
炸酱面：常见的是猪肉丁炸酱。纯是以半肥瘦猪肉丁加葱、姜、蒜等在油锅炸炒，加黄稀酱，盖上锅盖小火咕嘟10分钟。这时，肉丁被黄酱 咕嘟透了，肉皮红亮，香味四讲究的则是里脊丁炸酱三鲜（虾仁、里脊、 玉兰片）炸酱等，还有木樨（鸡蛋）炸酱、炸豆腐丁酱、烧茄子丁酱等素品，油而不腻。 老北京人吃炸酱面，冷天讲究吃热的，谓之“锅儿挑”（ 完全不过水），热天吃过水面，但汤要篦尽。根据季节佐以各种时鲜小菜 ，谓之“全面码儿”。
初春，用掐头去尾的豆芽菜（称掐菜）、只有两片子叶的小水萝卜缨，并浇上过年剩下的腊八醋。 春深，在酱里放上鲜花椒蕊儿，称花椒酱，面码儿则是青蒜、香椿芽、掐菜、青豆嘴、小水萝卜缨 和丝（条）。 初夏则以新蒜、焯过的鲜豌豆、黄瓜丝、扁豆丝、韭菜段等为面码儿。 麻酱面：即芝麻酱面，是老北京人夏天的便饭。面条煮好从锅里捞出 放入冷水中泡凉，浇上芝麻酱（放盐，以水调好）、花椒油（用香油炸好的花椒油趁热放入酱油内）、米醋，再放上腌胡萝卜丝、青蒜、小水萝卜 丝、掐菜、香椿芽等。吃起来有如扒糕、凉粉的风味。
卤面：俗称“打卤面”。民间办红、白喜事，如果用“炒菜面”招待 亲友，一律用打卤面。打卤通常是以煮猪肉的汤或以羊肉煸锅，放香味。 也有不勾芡的，汤内加鹿角菜，成为清汤的浇汁，称“氽儿卤”。
那就是希望得到理解，获得尊重，能被认可
你就是酒店的一部分，你就代表整个酒店，客人并不在意你是在这里工作过十年，还是在这里工作了十天，他们需要的是高水平的服务。
无论您品尝哪一款面点，都能体会到大碗面的精髓，领略到面食文化的独特风味。
开业以来生意兴隆，顾客川流不息。企业推出“24小时营业，365天不休息”的经营口号！注重营造就餐环境，表现文化内涵，融入当今社会的流行时尚，让人们吃出文化，吃出品味，吃出家中的感觉。是朋友相会，情人约会，同学聚会的常选之处。
面条类
1、 濠河阳春面
2、 青菜面
3、 荷包蛋面
4、 焖蛋面
5、 虎皮蛋面
6、 香葱拌面
7、 香菇菜心面
8、 五香素鸡面
9、 香菇肉丁面
10、榨菜肉丝面
11、青椒肉丝面
12、雪菜肉丝面
13、番茄炒蛋面
14、五香牛肉面
15、狼山炸酱面
16、金三角大排面
17、西施婆婆肉元面
18、红烧牛肉面
19、一品肥肠面
20、虎皮肉大碗面
21、滑溜虾仁面
22、鸡蛋青菜炒面
23、肉丝炒面
24、红烧牛肉炒面
25、一品肥肠炒面
面条俗称“面”、“水面”、“面条子”；古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等。“面条一词是后来才有的。
据考证，我国面条起源于汉代，至今已有2000多年的历史。当时所有的面食皆称之为“饼”，在汤中煮称为“汤饼”。早期的汤饼呈片状，以后逐渐由片状演变成条状。面条在进入魏晋南北朝时期，已基本形成。如：北魏•贾德勰的《齐民要术》中所载的“水引饼”已与现代的面条相近。晋•束的〈汤饼赋〉曰：“玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜凝口外。充虚解战，汤饼为最。弱似春绵，白若秋练。气勃郁以扬布，香气散而远遍。行人失涎于下风，童仆空瞧而斜眄。擎器者舐唇，立侍者干咽”。
南北朝至唐，面条的品种教以前更为丰富，出现了所谓“冷淘”的过水凉面，以及多种由于食疗的“索饼”，而且在当时又兴起一股吃寿面的习俗。
宋代面条的品种发展更为迅速，南宋•孟元老《东京梦华录》，吴自牧《梦梁录》和周密《武林旧事》等资料中记载的品种就多达三、四十种之多。
元代出现了可以长期保存的“挂面”；明代又出现了技艺高超的“抻面”。这些制面技艺的出现都为面条的发展做出了重大的贡献。清代，最有意义的是“五香面”和“八珍面”的出现，而且在乾隆年间又出现了别开生面的“伊府面”。
本溪十大必吃馆子有环球炸鸡（解放北路）、老张羊汤、宝翔羊汤馆、老一山私房火锅、纯本溪县老林极品羊汤（水塔店）、老太太豆腐串、二宝风味手擀面骨头馆、吕家风味煮豆皮、鸿祥羊汤馆、鸿祥羊汤馆、平山区哥俩卤视界熟食卤菜店。
1、环球炸鸡（解放北路）
环球炸鸡（解放北路），位于本溪市平山区解放北路7号，这是一家连锁性的炸鸡店，在全国的很多城市都有销售，已经有30多年的历史了，并且这里的炸鸡价格实惠。
2、老张羊汤
老张羊汤，位于本溪市本溪满族自治县小市镇丽水嘉园26楼-101，这里的羊肉汤非常有名，特别是下雪的天气，喝一碗这里的羊肉汤暖和和的，营养还高。
3、宝翔羊汤馆
宝翔羊汤馆，位于本溪市本溪满族自治县小市镇丽水家园25号楼北05，这里的羊肉汤馆很多，这里也是最出名的一家之一，这里的羊肉汤都是用小火慢慢熬制的，味道好，营养高。
4、老一山私房火锅
老一山私房火锅，位于本溪市溪湖区G304（丹霍线），这是一家火锅店，这里的就餐环境非常好，店面装修的精致、优雅，很多人约会喜欢选择这里，因为这里的菜也非常好吃。
5、纯本溪县老林极品羊汤（水塔店）
纯本溪县老林极品羊汤（水塔店），位于本溪市明山区水塔路62号。这里据说是中国篮球协会球员打卡地，他们都喜欢喝这里的羊汤，这里的羊肉汤名气真的很大。
6、老太太豆腐串
老太太豆腐串，位于本溪市平山区27中学英勇方向前行50米，这是一家美食小吃店，这个店已经开了很多几年了，距离学校很近，很多学生都喜欢来这里吃豆腐串，是很多人学生时代的记忆。
7、二宝风味手擀面骨头馆
二宝风味手擀面骨头馆，位于本溪市溪湖区溪湖西路3号，这家美食不管是面还是骨头都非常受欢迎，面很劲道，汤底很鲜，并且这里的骨头很大，上面的也很软烂，很好吃。
8、吕家风味煮豆皮
吕家风味煮豆皮，位于本溪市明山区明山街道东胜小学分校东胜小学（广场区）。这家店的卤豆皮味道很棒，并且有小时候的味道，很多人为了追忆童年专门来这里吃。
9、鸿祥羊汤馆
鸿祥羊汤馆，位于本溪市本溪满族自治县春光路中医院南侧丽水嘉园25号，这家店看上去虽然很简朴，但是里面的羊肉汤却非常好喝，很多人专门开车来这里喝羊肉汤。
10、平山区哥俩卤视界熟食卤菜店
平山区哥俩卤视界熟食卤菜店，位于本溪市平山区千金路87-1栋1层二单元3号，这是一家坐落在菜市场的卤菜馆，这里的卤菜种类多，荤的、素的种类齐全，并且价格实惠，大家都愿意买。
—本溪市
01市体育馆对面的萧记烩面。（如果点菜的话，一定要点大块牛肉、大葱烧海参、酸辣广肚。这里比郑汴路总店正宗味好）；
02东开发区西门口的重庆水煮鱼。（推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼）；
03东里路与城东路交叉口西100米顺风。（推荐烧大肠、蒸柴鸡）；
04经三路秦朝瓦罐。瓦罐，干锅，六国小炒都挺好。
05丰产路，大清花饺子，饺子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上点四个到最后能上六个。吃的你走都不想走。
06北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美；
07东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面（有当年花园路集贸市场的味道）。
08经二路仲记擀面馆的手擀面。
09文化路绅士大酒店——鹅脖鸭脖和三鞭垛子。新装修后就餐环境挺好，鲍鱼也挺便宜50元/盅，不过口感有点别扭。
10岳阳楼和全家福——泡椒鱼头（洞庭湖的大鱼头，ZZ更佳）
11弓马庄的——牛扣，。。。嘿嘿，不说了。
12须水的路边农家店。猪蹄，肘子，叫花鸡。
13五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好，不过我没去喝过。有空可以比较比较。
14信阳饭店的——柴鸡泡馍，甲鱼泡馍（原创！）
15涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老庆那里。
16火锅小天鹅环境挺好，听说最早在大同路时就不错，就是优点贵。
17全家福的糊辣鱼，陇海路。我曾经连续三天五顿，顿顿糊辣鱼！
18西大街和顺成街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉
19北顺城街的--西安正宗的蜡羊肉（绝的很！）
20南顺成街的风干麻辣野兔、小笼包子。
21南关名吃城的油泼辣子面。
22农业路东芭手烧，之一次去吃的时候，看着师傅给你炒，感觉挺好。不过吃多了会发现不管什么菜，都是一个味道。经三路上还有一家。
23优胜南路成都光头香辣蟹。不是很地道，不过还行。
24优胜路（省体后面）——丹妮食府（味佳价廉）柴鸡泡馍一流，泡椒鱼头好吃
25优胜南路皮皮鲁西餐厅，必胜客未进郑州时，那的披萨是我在郑州吃的更好吃的。
26卫生路或者是东三街——老妈菜馆
27省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃，那儿土鸡汤也不错，鸡汤里的粉条还可以免费加。
28政六街和红专路交叉口上有家光大银行，当然不是说银行的盒饭好吃，而是它边上的东北人？（我记得好象是叫东北人，反正就在紧挨着的隔壁，一到那就看见了）草莓八宝饭，东北大骨头，土豆炖牛肉，反正这的盘子是一个比一个大。
29花园商厦旁边的四川凉面，那里的凉面，麻辣烫~！正点~！！…
30杜岭街上的老马记~那里的砂锅烩面，和沙锅麻辣烫~~
31经三路上的上海老饭店，精致的上海菜味道蛮不错的，环境也好。
32豪享来，虽然很多年都没去吃过了，不过里面的泡沫红茶和玉米羹汤确实挺好的。
33政六街过了红专路往南走50米，有家新疆大盘鸡。店面不怎么样，不过大盘鸡吃着可真是挺好。
34西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。丹尼斯六楼的雅园还行。
35同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤，哎呀，别提多带劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空的时候，一碗牛肉汤入肚。。。。一个字，爽！
36凉面更好吃的当然是优胜南路的“川府”了，不光凉面，别的也都是好吃看的见。
37优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错。优胜路有几家不错的饭店。
38天天粥棚的粥，不过感觉现在质量有些下降。
39专路和文化路交叉口，红专路小吃一条街。经常进去之后花了眼，不知道吃那家的好了。新疆人的烤肉挺好吃，虽然有不少同志对这不感冒，说烤不熟，膻味大。我说，你们都是一堆棒槌，懂什么啊。可惜的是现在已经拆了555555去不成啦
40七路上的好嘉利蛋糕店，冰粥，过瘾！当然我说的是在7月份，从金水路（也不算远）一路小跑过来，中间别歇着，还不要喝水。
41胜南路，广州开褒，煲仔饭，白粥，例汤。
42旗路和政七街交叉口200米山西面馆，不比经二路仲记面馆的味道差。
43胜北路，上海人家，比经三路老上海好吃。这两家店是一个老板开的，不过上海人家是全国连锁。
44一路和纬四路交叉口，向北50米，经一路上有家做卤面的，叫卤面香，挺好吃，地方还干净。
45一路和纬四路交叉口，向东50米，纬四路上新开的合记烩面，不过感觉没有工人新村那的好吃。
46光小店，郑州的一个小型连锁饭店。基本上每一家都好吃。不过丹尼斯对面和东明路上的那两家不怎么样。
47旗路和黄河北街交叉口往东50米，思达连锁超市对面，新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔克孜族来郑州开的店。我新疆同学说这里是郑州最正宗的新疆菜馆。是不是我不知道，反正好吃。羊肉串，大盘鸡，手抓肉，手抓饭，拉条。。。。天啊，好吃看的见，就在新疆菜馆。
48茶这东西虽说这是南方传过来的，不过在郑州出现时间不能说短了，起先广酒的不错，不过慢慢的就没落了。友谊宫虽说和广酒比是后起之秀，但如今也是有点显疲态了。还是三九大酒店的晚茶好吃，稍稍有点贵，不过算下来，和在红专路吃一顿夜市的钱也差不多。当然环境就没法比了。
49弘国际名店对面的哈根咖啡店里的中餐不错，尤其是肥肠煲特别好吃！另外环境也很好。特别适合1，谈清说爱。2，谈工作。
50朝鲜烤肉，文化路和任砦北街交叉口，向北路东，在文化路上是老店，另外在优胜北路上有分店，分店装修的很有味道，尤其是二楼。饭菜的味道很好，推荐“拌饭”，喜欢吃辣的朋友可以多加辣椒，很过瘾。饭店的老板是鲜族人，很有个性。吃饭不打折扣。
51大盘鸡郑州这个地方更好的只能说是洁云路上的赵庆利了~~
52庆丰街的强仔粥棚便宜又好吃，比天天粥棚的好
53省电视台对面的歌乐山辣子鸡也挺好吃！
54昨天去了发现萧记会面比合记差远了
55丹尼斯北门往东走到头，花江狗肉也不错，还有吃完花江狗肉，再往北走200米路东（忘记什么名字了）有家川菜，那里的泰安鱼做的特棒
56在工人路与建设路交叉口往南80米路东，有一个“齐正烧烤”，羊肉串的味道非常好
57人南路丹宁圆饺子好吃，但里边有小偷，得提防。饺子最实惠的要数嵩山南路粮院南边的饺子园，量太大了！！！！！！
58河路的串串香2毛一串，味道鲜美，吃100送50。
59海路与嵩山路交叉口向南50米小肥羊可以去，但要等节日时候一般都吃100送100，实惠，但更好几个人一起去吃。
60河路中心食府，这地方一般人消费不起，但他旁边的中心食府快餐店很好，干净卫生，适合朋友聚会。
61阳路北段，南洋新村旁边食记对面的稻花香（好象是，记不起店名了，但店里是狭长型的，老板是女的）腐卤肉，绝对一流，一层肥肉，看着肥，但感觉不出（我原来是不吃肥肉的），一层豆腐乳，一层豆腐，好吃啊，口水`````````
62保全街的串串香~~经典的嘛辣、是四川人开的连说话都是四川话，
63桐柏路北头靠近农业路有家蜀山串串香听说也不错。
64工人路的阿莲小吃嘛辣之一！得别是那里的酸辣粉。
65文化宫路的阿康和工人路的阿莲有一比！
66永安街和京广路交叉处的高记米线~~没有掉百快的啊！
67还有光彩里面的沙锅面！呵呵我喜欢！
68经七路和纬五路的老妈火锅；
69桐柏路的舒记麻辣烫;
70黄河饭店的自助餐也很不错;
71优胜南路的天府;
72东风路的新九星,酸辣鸡杂和剁椒鱼头都很好吃;
73桐柏路南口有个金娃娃火锅做的也很地道;
74还有幸福路上的德庄火锅,汤非常的好喝;
75前进路上的华都酒店,非常实惠,味道也不错;
76南关街口加油站南边有个李记包子店，老店了，包子味道很不错尤其是肉包子，过瘾！，向里100米是闪记拉面也不错的，小菜、面很不错，
77火车头体育场南边有个酿酒人家里边的炒采很实惠，吃的很爽呀；
78新郑路金星啤酒厂南边20米有个糊辣鱼也不错，和陇海路上的全家福有一比
一、泸州烤鸭
泸州烤鸭在法庭上延续了原有的烤鸭技术。除了吃它的味道，还可以了解它的文化底蕴，以及烤鸭、叶片烤鸭的 *** 过程。在烤箱里烤90分钟，直到脂肪消失，不会油腻。你必须蘸上特制的调味汁。这叫新鲜的。香而不腻。鸭皮入口即化，鸭肉鲜嫩。真是难得的美味！
二、包龚宇
红烧鱼是安徽合肥的一道名菜。难道真的是铁面无私的包青天创造的吗？当然不是，主要是他的脸太黑了，而且这道菜的颜色也是黑色的，所以大家都给它起了个外号，就是包龚宇。味道很鲜美，鱼大多是蒸的。
三、逍遥鸡
逍遥鸡是安徽合肥特有的美味，当地称之为“曹操鸡”。扒鸡，源于三国时期曹操的更爱，因曹操而得名，是养生的特色食品。如今的逍遥鸡依然是用合肥本地的土鸡，配以18种名贵药材和香料，牛筋，牛骨髓，牛尾。
四、三和粽子
在安徽合肥的三河古镇，最有名的小吃叫粽子。已有近百年历史，近代因太平天国起义而声名大噪。也是小时候一直忘不了的味道。每到冬至，家家户户都包粽子，用籼米粉做的饺子，皮脆馅杂，各种口味，一口吃起来鲜甜。
五、肥西老母鸡汤
肥西老鸡汤是安徽合肥的名菜。不仅滋补，而且百吃不厌！值得一提的是，肥西老鸡汤是患者不可多得的滋补品，深受医院好评。80天的纯土鸡和农夫山泉水，香浓的鸡汤诞生了，好吃，鸡肉细腻，汤汁鲜美。小时候喝了一口外婆炖的鸡汤，很爽。
六、吴山贡鹅
吴山鹅是安徽合肥的一道名菜。从选料、烹饪手法到切盘装盘都很精致。白鹅选自吴山当地农民。在原生态环境下，这种自然生长的鹅相比普通鹅，肉质鲜嫩，味道鲜美。烤、煮、炖、烤、腌都是上品，统称为贡鹅，每一部分都有自己的特色，让客人吃得不腻手，不腻嘴。
安阳十大老字号饭店有春风炊、李记海鲜烧烤、千百味海鲜自助餐厅、驴总督驴肉火烧、好友聚、陈氏鸭血粉丝汤热干面、安阳桃沅里酒店、阳二牛拉牛肉面、潮香居、金汤居。
1、春风炊
它是安阳知名度非常高的一家美食店铺，店铺内的手擀面非常的好吃，是纯手工 *** 而成的。
2、李记海鲜烧烤店
它是安阳非常有名的一家海鲜烧烤店，店内的烧烤种类非常的多，而且价格非常的实惠。
3、千百味海鲜自助餐厅
它是安阳一家纯海鲜自助式的美食店铺，这家店铺的位置位于河南省安阳市龙安区的万香广场内，因为是自助式的，所以你想吃什么就可以吃什么，不用顾忌别人。
4、驴总督驴肉火烧
它是安阳一家非常受欢迎的美食店铺，想要吃到正宗的驴肉火烧，就来这家店铺。
5、好友聚
它是安阳一家有着非常正宗农家风情的美食店铺，店内的菜品分量非常的大，价格相对来说很实惠。
6、陈氏鸭血粉丝汤热干面
它是安阳知名度比较高的一家饭店，店内的鸭血粉丝汤味道可谓是一绝。
7、安阳桃沅里酒店
景色很美，经典的中式古典装修风格，不管是聚会还是商业会谈，都是很合适的。这里的菜品不光精致而且美味可口，老北京卤肉、九转大肠、黄焖三宝等都是值得品尝的。
8、阳二牛拉牛肉面
它是安阳比较出名的一家小饭店，店铺内的拉面都是纯手工 *** 而成的。
9、潮香居
主打的是潮州菜，海鲜品类很丰富，一楼是大厅二楼是包间，装修风格很别致，浓浓的海洋气息。来到这里各类海鲜是值得品尝的，还有潮汕生腌也是不错的，感兴趣可以试一试。
10、金汤居
说到安阳的知名餐厅，金汤居还是有一席之地的。餐厅的装修环境很典雅，古色古香。这里的菜品不光精致而且美味可口，特别是金汤甲鱼绝对是一绝，备受诸多食客喜爱，建议提前预约。
北安市有啥好吃的饭店
随着北安市人民生活水平的不断提高，越来越多的人开始关注品质美食，下面我们来介绍几家北安市有口碑的好吃饭店。
之一家是“兴旺小炒”饭店，这家饭店的招牌菜是干锅鸡，味道十分美妙，入口即化。除此之外，他们的糖醋排骨、红烧肉和土豆丝也深受广大顾客的喜欢。店内环境整洁优雅，服务态度亲和热情，是一家值得推荐的餐厅。
第二家是“天一阁”饭店，这家店主要经营东北菜和民族风味菜。其特色菜品包括黑猪肉、狗肉汤和红烧土豆条等，用料讲究，味道独特，让人回味无穷。店面宽敞明亮，装修别致，环境优美，是一个适合大小聚会的好地方。
第三家是“正莱特色烤鸭”饭店，这里的烤鸭有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，在当地享有盛誉。烤鸭外焦里嫩，肉质饱满，口感细腻，再加上店家独特的酱料，更是让人食指大动。店面环境优雅，服务也很周到，是一家不错的中餐厅。
以上是北安市几家好吃的餐厅介绍，希望对你有所帮助，快来品尝美食吧！
