导读： 1、采用玻璃，展示效果强，不会让人感到压抑 在小户型的设计过程中，设计师通常运用简洁的手法，同时选择一些展示效果较强的材质和颜色，使本来面积不大的空间不显得拥挤。首选材料是玻璃，这是因为玻璃材料的展示效果具有通透感，特别是吊柜中玻璃边
1、采用玻璃，展示效果强，不会让人感到压抑
在小户型的设计过程中，设计师通常运用简洁的手法，同时选择一些展示效果较强的材质和颜色，使本来面积不大的空间不显得拥挤。首选材料是玻璃，这是因为玻璃材料的展示效果具有通透感，特别是吊柜中玻璃边框的运用，使人不会感到压抑。
2、整体厨房的色彩，应以单色调、浅色系为主
橱柜不宜使用黑色、深棕色等较暗的颜色，白色、浅灰色或明亮的奶**、浅蓝色都是不错的选择。
3、利用转篮增加储物空间
厨房的空间很小，如果面宽较窄，就不适宜选择那些带拐角的橱柜，这样会使空间显得更小。但如果面宽较宽，则要充分利用拐角的空间，让拐角处的空间充分利用，比如使用转篮可摆放更多的锅碗瓢盆。
4、能用电磁炉就不用燃气灶
对于灶具，小厨房使用两眼灶具足矣，而且宽窄也适宜。如果是面积较小的单身公寓，时下较流行的是用电磁灶替代燃气灶，比较环保。结合单身贵族的日常饮食习惯，建议油烟机可省略，同时可略去烟井的设置，以便更加节省单身公寓的室内空间。
5、门板要加装预埋件
小厨房一般较少使用大抽屉，所以柜门的使用次数就会增加，这样铰链的作用就凸显出来了。如果在柜门板上安装上塑料预留件，确保连接件与柜体间有足够大的连接强度，使铰链不会松动、不会脱落。小厨房的吊柜也尤其重要，因为可能要放很多东西，所以应使用最安全的吊码，满足更大承重量。
6、墙面选择单一的浅色
小厨房的使用面积非常有限，在整体色彩安排方面，应切忌花花绿绿。特别要注意不能使用印有立体感图案或明暗对比强烈的装饰材料，否则不仅会使厨房面积在视觉上显得狭小，而且容易使人产生凹凸不平的错觉。尤其是墙面色彩安排宜以白色或浅色为主，不宜使用反差过大的颜色。
以上是3平方小厨房装修设计技巧，这样装可以显得空间大几个方哦！希望本文能帮助到您~
呵呵，我不是专业做餐饮的，以非专业人士的角度来帮忙出点主意。
1门面装修要用明亮的蛋**，会让人感觉阳光、精神、有食欲。
2计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样；服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在，一项一项攻克。
3也许收银员还不够熟练，或是收银员人手不够。如果是这方面原因，则增加人手并培训收银员。
4也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名，只要收银员一按这个键就自动计算价钱？是否把顾客常常一起点的组合做成“套餐ABC”，当顾客犹豫不决时收银员友情建议选择某个套餐？套餐可以使点餐时间尽可能地缩短，而且也是有依据的。虽说人的饮食习惯不同，但总有相似性：有的人爱吃油炸的比较香的早餐，有的人口味清淡；有的人喜欢方便带走的早餐，有的人比较讲究，喜欢坐着慢慢吃。套餐定价可以化零为整，省去了计算总价和找零的麻烦。套餐还可以增加一些潜在的消费，有些顾客原只想吃包子，后来听取建议要了包括包子、稀饭、鸡蛋在内的套餐。不过这需要耐心地总结。
5也许顾客思考犹豫的时间可以缩短。早餐的品种、价钱是在收银台才看到，还是在店外就能一目了然？价格牌是否已经很旧，让主顾犹豫是不是换一家更干净的小馆？价格牌一定要做得清晰、美观、醒目，让顾客在进店前就先想好要点什么。像肯德基麦当劳，都是把新产品的宣传单做得特别醒目，贴在玻璃墙上，原本不打算吃的顾客看到了广告都忍不住想进去。
6座位是否足够？如果生意火爆超出了容纳范围，就要考虑是否该扩大规模了。一是增加外卖窗口和伙计；二是扩大门面；三是把点内格局改成有一些长椅长桌的格局，利用隔断，长椅和长椅背靠背。隔断可以让店面容纳量变大的同时不觉得拥挤。我工作的单位有一家粉店，生意火之后把左右两家店都并了，在左边的店收银、卖螺蛳粉；中间的店也卖螺蛳粉兼卖卤菜和饮料；右边的店卖炒粉和粥。还有一家快餐店，原来是两个单人位一组、两个双人位一组的格局，后来加了许多隔断，在隔断的两边分别是长椅、长桌，顾客倍增。我认为这两家店的做法都可以借鉴。
7是否在打菜的窗口排着长队？那么打菜的伙计人手不够了，要增加。餐具的摆放是否顺手？
8是不是有顾客抱怨前边用餐的人走了桌子却没有及时清理？如果有，那么要在排班、分工上下一番心思了。看看哪个岗位人多，哪个岗位缺人。谁动作不麻利，是应该加强训练还是换上熟练工。
9从点餐到打菜之间的对接是怎样的？有些店是收银员吆喝给打菜伙计听，有些店是打在小票上，由顾客把小票拿给打菜伙计看；有些店是走号牌，每个号牌代表的菜单直接通过机子传递给打菜伙计。如果早餐种类不是太多，价钱也相差不大的话，可以做一些塑料“饭票”，用颜 *** 分价钱，用图案区分品种，或是只区分价钱，打菜伙计见票就知道打什么菜。缩短了询问的时间。
个人观点，不一定对，仅供参考：）
一天之计在于晨，但是随着人们生活节奏的加快，很多人都不能够早起来吃早饭。可是如果早餐店装修得好，东西好吃自然就能够招揽来顾客，让顾客能够有动力地早起吃早餐，不仅对我们的生意有所帮助，而且能够满足顾客最基本的健康需求，所以早餐店装修是非常重要的。
早餐店装修凭什么来吸引顾客当然是一定要干净、卫生!这才能招揽来回头客，所以食品加工区一定要合理装修，小型的早餐店或者包子铺可以在门口设立食品加工区，通过透明的玻璃隔开工作区域，把蒸煮合理划分开，保证食品加工区域的明亮干净，这样，顾客对于早餐店的印象就非常好，也会再次选择我们的早餐店。
早餐店装修时可以将餐位设计得稍微密集一点，但是绝对不可以拥挤，不然对人们的行走和排队都会造成很大困难，除非你是非常火的那种人气店，顾客愿意挤着排队也愿意吃的店，否则更好还是设计得宽松一点，不然顾客的体验度很差，在你没有成长成口口相传的早餐店之前就不会有顾客了。
现在的早餐店正在悄无声息地改变着风格，那么早餐店装修怎么样才能更加好看呢如果想要好好经营自己的早餐店，吸引更多的回头客，那么就要对装修的每个细节来把控好。
餐饮店装修搭配色彩是很主要的，从心理学上讲，暖色有利于促进食欲，所以在餐厅的构造和色彩上适合用暖色系，这也就是很多餐厅使用红黄这种色彩的原因。
早餐店装修风格是根据餐具来决定的，所以在装修前期一定要对应餐桌、餐椅的风格再进行选择早餐店装修，玻璃餐桌对应现代风格、简约风格;深色木餐桌对应中式风格、简约风格;浅色木餐桌对应自然风格、北欧风格;金属雕花餐桌对应传统欧式风格;简练金属餐桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
我们在早餐店装修时一定要配合空间的大小来选择餐桌，所以在量好喜爱的餐桌之后再跟现场的磨面机尺寸一比较，比例合适才能避免太大或者太小。餐桌布比较适合布料，但是也会有人为了方便清洁使用塑料桌布，塑料桌布更好能够有餐垫来垫一下，尤其是玻璃桌，不然会因为热胀冷缩很容易开裂。
俗话说“民以食为天”，尤其是早餐，餐厅中，餐桌、餐椅是必不可少的，除此之外，还应配以餐饮柜，即用以存放部分餐具、用品(如酒杯、起盖器等)、酒、饮料、餐巾纸等就餐辅助用品的家具。另外，还可以考虑设置临时存放食品用具如(饭锅、饮料罐、酒瓶、碗碟等)的空间。
以上就是教各位早餐店老板早餐店装修 *** 和早餐店装修要点，早餐店修好了，自然就不用担心生意了，自然客似云来。
开早餐店是一件很辛苦的工作，上班族8点钟上班，早餐店的工作人员，为了准时提供早餐，正常营业，可能从早上3点就开始准备了。当然，经营好一个早餐店，只有起早贪黑的决心和毅力，是不够的，还要学习一定的经营策略。
开早餐店是一件很辛苦的工作，上班族8点钟上班，早餐店的工作人员，为了准时提供早餐，正常营业，可能从早上3点就开始准备了。当然，经营好一个早餐店，只有起早贪黑的决心和毅力，是不够的，还要学习一定的经营策略。
一、要有正确的经营理念
餐饮业繁荣的表面是汹涌竞争的波涛，早餐作为餐饮业中的一分子，自然也逃不出这个竞争的法则，愿赌服输，赢者总是少数，究其原因，导致其生意暗淡或生意兴隆的因素有很多，有餐厅位置、产品口感、产品特色、产品价格、顾客定位、服务礼仪等各方面的具体原因，但最关健的还是一个根本原因：经营理念。因此，如果你要开家早餐店，请先问问自己：我的经营理念是什么？
二、早餐店如何选址
1、交通要点
早晨是交通最最繁忙的时刻，举凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点，都是早上人们聚集的方面啦，如果能够在这些方面设置早餐店，加上手艺经得起考验，每天早上迎接熙来攘往的人群，生意一定不会差。
如果您的店刚好开在在车站旁那就更好啦，人们在等车时，可能就会就近在您的店里买早餐；又或在下啦车后，在公车站附近买，无论怎么样，在车站设立的早餐店，相信又比其它方面的生意来得更好。
2、社区 住宅
不是每家店都能够适合开在住宅区里面，但早餐店就很适合，一大早，学生就会走路到家附近的学校去读书，如果不是在家吃早餐，当然也就会到家附近的早餐店吃早餐，等到学生的人潮过后，那就上班族的上班时间啦，再来，那就妈妈们准备出门买菜的时间。
在住宅区里，大都是同一个社区的邻居，既能够和认识客人，也能够和客人建立良好的感情，因此，在住宅区中开早餐店，很容易就会有熟客人，这样一来，固定的客源也很容易就建立起来。
3、市场地缘
市场一般也是好些人选择开早餐店的方面，因为吃早餐和买菜一样，都是早上才做的事，许多主妇习惯在买完菜之后，就会到菜市场附近吃个东西，或带早餐回去给家人吃。
4、文教医院机构外围
现代人生活繁忙，往往没时间准备早餐，早上赶上课的学生，如果没在自家社区解决早餐，就一定会在学校附近消费，许多开在学校附近的店或小吃摊所以生意好得不得啦。不过如今学校外围的店租也相当高昂啦，而且遇到寒暑假生意便大受影响，与其租店面营业，不如以摊车型态经营，遇假日时能够转到别处去营业。
三、物品采购，控制成本 采购是早餐经营的步，没有采购就没有食材，就没有工具，更不要说售出营养早餐了。早餐店的采购有轻重急缓之分，而采购工作也是关系到早餐店成本控制的重要环节，下面我们就来看看，在不同形式的采购中，采购人员都有哪些具体的工作。定时进货（备用物品，应在防止过分积压或脱销的情况下，适当提前进货保证库 存量 、豆制品、鲜活海产品，必须当天早上采购，由于有时间性，为保证原料的新鲜程度必须定时进货）。临时进货（当店铺出现此种需临时进货的时候，采购人员应放下正常的工作，想尽一切办法做好“补救”工作）。 *** 进货（为了减少采购人员平日亲自去市场或商店采购的压力，除有些货物必须自己经手办之外，可以用打 *** 的方式进行定货、送货）外出进货（为了减少中间环节降低成本，一般到批发市场采购的机会较多）
四、店铺 装修设计 ，早餐店装修时应体现自己的鲜明的个性和特色，特别是品牌早餐，更应尊重文化传承。
第二，早餐店装修时，其界面处理要体现实用和清洁的原则，地面、侧面和顶棚等界面的材料一定要合适，地面一般要选择表面光洁且容易清洁的材料，比如 大理石 、 地砖 。
第三，早餐店装修时的餐桌和餐具选择应该根据餐饮店的总体风格和空间布局来选择。
第四，现代人对健康环保的要求越来越高，早餐店装修整体改造也应该重视绿色环保，其主要颜色若能以清新醒目的绿色为主题，给人以心旷神怡的感觉。
五、产品试做
我们经营早餐店时，往往会犯什么样的错误？你有没有发现？由于受中国传统习俗的影响，许多早餐店自从租下门店后，就排好了开张大吉的日期？甚至是不管其产品质量如何？口感如何？技术熟练程度如何？人手充足与否？一旦装修好，为了不浪费房租，就马不停蹄的隆重开业了！当然，也有部分早餐店会有试营业的，但在试营业的时候，他们也一样对顾客销售各种产品，提供各种服务，跟已经开业没有任何区别……
据某品牌调查发现，在其一千多家加盟店中，其中有许多生意做得超级红火、开业时顾客就疯狂抢产品、愿意排队排上半个多……这些店主无一例外的做了一件事情：开业前对所有要经营的早餐产品进行了大量的试做！就像研究 *** 一样对即将开业出售的产品进行了多次的试验，并且将每一次试做出来的产品免费提供给早餐店周围的邻居或亲朋好友们尝尝，然后征寻他们的意见，看哪些地方还需要调整？会不会太咸？会不会太甜？会不会太腻？……然后针对收集到的意见再加以调整和 改善 ，一直试验到让他们满意为止。
因此，产品试做能够避免许多工作上的失误，能够在一开业时就有着非常好的质量与口感，能够一推向市场就能够征服人心。
六、试营业 我们经营早餐店时，有没有推行试行业？许多早餐店装修好后，选择好良辰吉日就开业了，省略了试营业这个环节。
试营业，从字面意思不难理解，就是试验着营业，测试营业的意思。试营业是在告诉消费者，我们店的产品是在测试阶段，可能很适合大家的口感，也可能我们会作出重新的调整，可能价格会有一定的变动，也可能营业后的价格跟现在一样……总之，试营业给了消费者很多可以想象的空间。
试营业好不好呢？有没有必要推行呢？答案是肯定的。因为产品是否适合市场？是否适应消费者？口感是比同行强？还是大众化？价格是否能让大家接受？是太高还是太低？这些一系列的因素，只有在测试一段时间之后才清楚。
同时，试营业也意味着还可以正式营业，等于早餐店有机会搞两次宣传活动，一次是试营业，一次是正式营业。抓住了这两次宣传的机遇，无形中就增强了自己品牌的宣传力度。
相反，如果没有试营业，择期开业。一方面，可能产品适合市场需求，产品质量与口感非常适合消费者，服务与价格大家也能接受，这样开业当然问题不大，可以生意兴隆；但另一方面，万一产品不太适合市场需求，万一口感不太适合消费者，万一价格不易被大家接受，就比较难有翻身的余地了，因为开业后的私下里调整，总会给顾客一种生意不好才被迫调整的感觉。
七、如何经营让店火起来
招：开办阅报栏吸引年轻人
在早点店开张之初，将促销措施定位在一个“新”字上。针对大部分顾客是上班族这一特点，可以在早点店内设立了一个阅报栏，阅报栏的报纸在每天清晨开门时更换，内容包括时事、体育、股市、趣闻等方面。这样，早点店便吸引了一大批习惯在外早餐的年轻人。
早点店的这一促销措施，在后来的经营实践中证明是十分成功的，它不仅给早点店带来了相当规模的顾客群，同时也圆满地实现了同一 地段 早点店的顾客分流。进早点店已不仅仅是填饱肚子，大多数上班族更想通过此机会了解当今社会状况，部分顾客早早地来到早点店都是为能尽早地看到当天的报纸，吃早点倒成了附属的消费行为。
第二招：缩短时间吸引上班族
在有了相当规模的营销额后，我们可以开始在培育长期稳定的顾客群上动起了心思。经过对比性分析，可以发现：
（1）早点店是小本经营，每—分、每—角都不可能免收，因此每天必须花时间和精力筹措相当数量的零钞备用，而顾客却嫌找回的零钞难以收存。
（2）早点店的经营程序要求顾客必须先付款，再买票（甚至还要现等加工）就餐，整个过程即使能有效地衔接，也需要近十左右的时间，而许多顾客是没有时间来等着吃这个早点的，他们需要的是走到就吃或者拿上就走。
（3）经过一段时间之后早点店顾客大多数老顾客，经常消费的顾客，基本上都是熟客，其他类型的顾客并不多。为此，我们可以简化就餐程序推出了“签名就餐”，即对前来就餐的老顾客，可先进餐，然后在一个登记薄上签名并注明就餐品种数量即可，这样便减少了购票、找零环节，缩短了就餐时间。这种方式只适合熟悉的客人，老顾客。
对于新顾客，我们可以试下支付宝或者微信付款，这样就减少了找零的时间，大大缩短了顾客的等待时间。同时也可以推出提前下单的优惠活动，鼓励提前下单，第二天早上我们可以先准备打包好，顾客来了直接提走就好，这样效率就提升上去了。
第三招：附加服务吸引少年儿童
有了相对稳定的长期顾客群以后，我们就可以扩大早点店的经营规模，就对就餐顾客层次、服务方式等方面进行了调研，推出了组合服务新招数。
1．我们可以将顾客以年龄为标准划分为老年顾客群、中青年顾客群和少年儿童顾客群。已有的顾客群是以中青年为主，而老年顾客大多没有在外早餐的习惯。为此，可以将拓展顾客群放在了少年儿童上。
2．在实行了严格的计划生育政策后，少年儿童在社会上备受重视，其饮食选择十分苛刻。要将具积极主动地归入早点店顾客群，必须增加早点的花色品种。为此，早点店推出了豆苗鱼丸面、葱末猪肝面、蘑菇豆花面等多个特色品种的面食，以绿色天然为主，强调营养丰富、口味平滑，特别适合少年儿童的健康成长。
3．在建立少年儿童顾客群的同时，针对上学、上幼儿园要过—条马路的实际情况，早餐店主动让一位员工，穿着印有品牌logo的工服，每天早上，下午上下学 高峰 期负责照顾小朋友们过马路，对于这样的一件公益活动赢得了很多父母的认可，为我们早餐店无形之中提升信誉度和品牌内涵。
4．这种既附加给到早点店进餐父母又附加给少年儿童的服务，建立起了早点庙多方位服务的形象，直接或间接地吸引了许多层次的固定顾客。如此经过以上措施一年多时间，我们早餐店的业绩应该还是很好的。同时而且树立了良好的公众形象，那时候我们就可以进一步的宣传品牌观念，树立自己的品牌意识，最后走向。
国内有很多知名的早餐店品牌，其实，不管运用怎样的经营技巧，味道都是最根本的，品质，良心经营，不愁没有客户。
我们都知道早餐的重要性，俗话说早餐要吃好，但是由于现在的上班族比较多，大部分人都没有时间自己做早餐，只能到外面的早餐店解决，所以想做生意的人都特别看好这个行业，那么想要开个早餐店，首先就先要考虑到店面装修的问题。下文就一起来看下10平早餐店装修，早餐店装修设计原则。
一、10平早餐店装修
早餐店装修是非常重要的，餐饮行人们关注的就是卫生问题，营造一个优良的就餐环境无形中能带来更多的销量。工程质量是否符合标准，主要从装修的四个阶段来看。一是隐蔽工程，即土建改造、水电布排;二是底衬、底龙工程，主要是材质、尺寸、规格;三是白坯、饰面工程，包括材质、光洁度;橱柜的拐角处，往往是内部空间的一组柜体，但必须好好设计，否则使用起来就会很困难。
墙面：装饰墙面时不论使用何种装修材料都要先做基层处理。用壁纸装修的墙面要粘贴牢固，表面色泽一致，没有空鼓、裂缝、翘边、皱边、皱折和污斑出现，侧视无胶痕。附近墙面涂料无掉粉、起皮、漏刷、疙瘩、透底现象。颜色一致、无砂眼和刷纹出现。
地面：木地板要铺得牢固，不能有开裂、歪斜、空鼓、污痕，对缝顺直，板与板之间的缝宽度在1至2毫米之间。地面砖的铺设，要求品种、规格、色号、图案保持一致，铺贴牢固、无缺棱掉角和裂缝。
吊顶：合格的装修工程不能出现弯棱、凸鼓。专业早餐店装潢设计公司施工队板的长边应沿纵向铺设，钉眼处用石膏腻子抹平。同时石膏装饰线应平整、顺直，不能有变形、裂隙、污痕等现象，一米内没有明显接缝。早餐店如何装修固定用螺钉为防锈制品，四周墙角的对缝要严密、缝隙均匀。
二、早餐店装修设计原则
1、早餐店的装修风格
风格是我们装修区别同行的重点。比如，老祖宗石磨坊现磨豆浆加盟的理念就是做绿色健康早餐，因此在装修的时候可以摆上装饰用的小石磨，复古灯等。当然消费者的欣赏水平也会发生变化，就像朋友圈很流行的发自己18岁的照片，18岁时候的欣赏水平和现在也会有所不同。很多人的18岁都是非主流洗剪吹，现在则大多数走的是时尚优雅路线了。我们开早餐店也是一样的，风格当然不能一成不变。
2、早餐店的元素
元素是用省钱的方式，让顾客体验到你的餐厅的特点。比如老祖宗石磨坊加盟，推崇的就是古法研磨工艺，因此古色古香的石磨，石磨小摆件，手绘墙画等都能让人眼前一亮。店堂设计装修，要简洁，给顾客制造记忆点。比如转动的石磨，古色古香的马灯等。给人一种古法传统的印象。顾客体验，要从视觉，嗅觉，听觉，味觉，触觉方面，人性化设计，提升顾客体验。
以上就是关于10平早餐店装修，早餐店装修设计原则的相关介绍，对于早餐店环境的装修是一定要重视，上面给大家说的早餐店装修设计原则一定要重视起来，不同行业的装修风格是不一样的，只有好的环境才能吸引住客人进店消费。
