意大利餐会给予整套菜牌，包含健脾开胃头盘、汤、面点、比萨、主菜及其甜点。先吃头盘，汤或面称之为之一道菜，主菜相当于第二道菜，然后就是水果沙拉、甜点或奶酪，结尾是现磨咖啡或餐后酒，每一道菜式选一款就可以。之一道菜包含汤，面点、利梭多饭、玉米糕或比萨。

第二道菜包含海产品盘和肉盘。意大利餐里，海鲜的烹调方式比肉类食品多种多样。传统式菜单栏会保存火锅配菜一栏，受人欢迎火锅配菜有香菜炒冷藏尼菌、西红柿芝士沙律等，而当代主菜会配上更多蔬菜和木薯淀粉食材来均衡营养成分，不用代选火锅配菜。知名的主菜有酿枝叶、百里香生腿煎牛仔裤小肉和烧牛柳配菌类红葡萄酒汁等。

意大利的甜点是玲琅满目，包含糕点、冰淇淋和香醇水果等，比较出名的有心式芝士饼、西西里三色雪糕、芝士蛋糕等。在享受甜点以后，服务生会推上去芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食材，类型大约有400种，能够入菜或是伴红葡萄酒进餐。

比较常见的意大利芝士有苏芬些拿芝士(Gorgonzola)、宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、柏尔马臣芝士(Parmesan)、布旺伦芝士(Provolone)和莫撤拿芝士(Mozzarella)。

用餐后，能够喝一杯意式浓缩咖啡Expresso或是泡沫咖啡Cappuccino促进消化，更好是伴一点甜杏仁曲奇饼干。意大利菜份量非常大，为了能防止浪费，几道菜能够分离点，还可以两三人分吃一整套的意大利餐。

意大利人生性热情，意大利男子更是放荡不羁，难怪有「拉丁情圣」的称号。将这脾性放到饮食上，原来也能叫不少男女迷倒。新开业的意大利餐厅Teo（即意大利文︰麻 广 告

甩佬），以一身黑的形象示人，反转传统，却带来正宗不过的意大利菜式。

传统的意大利餐厅，都是那种正襟危坐的fine dining，装潢带点欧陆色彩，朴素之中见高贵。Teo却以黑色为主调，以黑布取替高雅的白布，给人一种沉实、认真的感觉。

精选意国贵价黑醋

装修风格另类，菜式却不走新派大趋势，这里由前菜、主菜到甜品，无论款式及做法都比较传统。意大利菜重表现食材的原味及口感，烹调 *** 尽量简单，以不破坏食物味道为原则，所以意大利人对食材的质素要求也特别严格。这里大部分用料如米、橄榄油、黑醋、肉类、海鲜等都由意大利运来，就连桌上的黑醋亦精选意大利陈醋Balsamic Vinegar，瓶上还标明是四叶（即八年）陈醋。据知250毫升的陈醋，入货价便接近$100，可见餐厅对用料非常讲究。

意粉烟韧al dente

这里的pasta是必吃的，虽是供应商交来的现成面条，但大厨仍能煮出意国风味。像烟肉忌廉扁意粉，入口烟韧又不太腍身，很al dente，只以烟肉、忌廉、黑椒稍作调味，吃来很creamy。另一推介是烧鸭胸配蓝草莓汁扁意粉，配搭新鲜，蓝草莓汁更带来淡淡清新，口味怡人。

意大利人视吃饭为享受，饭后会慢慢叹杯Espresso或茶，还会佐以曲奇和朱古力。Teo也做足这些细节，咖啡更特别选用意大利Larazza，味道香浓馥郁，一餐饭由头到尾都让人吃得精采。

意大利薄切生牛肉

选用美国安格斯牛柳的中间部分，切得薄如蝉翼，以辣椒、榄油、蒜蓉、拔兰地、tabasco及香草腌过，配上粒粒芥末籽，吃时蘸些Balsamic Vinegar，更能突出浓浓的香料味道。

大蚬番茄汤

汤是用新鲜番茄熬的，里面少不了有些香草，再加一个鱼汤底。色泽艳丽，清香扑鼻，味道微酸带甜，喝一口，胃口大开。

烧鸭胸配蓝草莓汁扁意粉

烧鸭胸煎香再焗至七成熟，香口而嫩滑，配上扁意粉，没有不伦不类的感觉。蓝草莓汁亦起画龙点 睛的作用，带来盛夏的清新。

海鲜薄饼

新鲜焗出来的饼皮薄得只有5mm，入口又香又脆，还有阵阵面粉香。番茄酱底是homemade的，入口不呛喉，而且带点番茄的新鲜清甜，与别不同。

野菌 *** 意大利饭

意大利米，就是要确保risotto那份烟韧的口感；加上野菌、 *** 和芝士，最精采是那几滴松露油，带来迷醉的香气。,参考: me,白酒全蚬扁面

蚬肉鲜汁料清香

材料： 扁面、沙白蚬、橄榄油、牛油、香草酱、黑椒、芝士粉、白酒、洋碎、香草

做法：1 先把扁面放在水中煮软，沥干水。

2 沙白蚬放进沸水中，烚熟至开口。

3 烧热煎锅，以橄榄油爆香洋碎。

4 放入扁面，加入香草酱、黑椒及香草，兜匀后上碟。

5 爆香洋碎，加入沙白蚬略炒，再加入牛油和白酒煮成白酒汁。

6 沙白蚬放在扁面旁，淋上白酒汁。最后洒上芝士粉，增添香味。

意大利红酒烩梨伴雪糕

雪梨爽红酒入味

材料：红酒、红糖水、雪梨、白糊椒粒、丁香、八角、柠檬片、橙片

做法：

1 先将红酒、红糖水煮热。

2 将其余材料放进红酒和红糖水中，煮约10至12分钟，让香料味道渗透出来。

3 雪梨去皮，仅剩下果肉。把原个雪梨放进红酒内，慢火煮约五分钟，然后让雪梨浸在红酒中待两至三天至入味。

4 将浸好的雪梨切片上碟，伴以一球雪糕

2006-12-11 16:14:21 补充：

Sorry,it is：白酒全蚬扁面蚬肉鲜汁料清香材料： 扁面、沙白蚬、橄榄油、牛油、香草酱、黑椒、芝士粉、白酒、洋葱碎、香草做法：1 先把扁面放在水中煮软，沥干水。2 沙白蚬放进沸水中，烚熟至开口。3 烧热煎锅，以橄榄油爆香洋葱碎。4 放入扁面，加入香草酱、黑椒及香草，兜匀后上碟。5 爆香洋葱碎，加入沙白蚬略炒，再加入牛油和白酒煮成白酒汁。6 沙白蚬放在扁面旁，淋上白酒汁。最后洒上芝士粉，增添香味。

2006-12-11 16:14:35 补充：

意大利红酒烩梨伴雪糕雪梨爽红酒入味材料：红酒、红糖水、雪梨、白糊椒粒、丁香、八角、柠檬片、橙片做法：1 先将红酒、红糖水煮热。2 将其余材料放进红酒和红糖水中，煮约10至12分钟，让香料味道渗透出来。3 雪梨去皮，仅剩下果肉。把原个雪梨放进红酒内，慢火煮约五分钟，然后让雪梨浸在红酒中待两至三天至入味。4 将浸好的雪梨切片上碟，伴以一球雪糕。

2006-12-11 16:16:40 补充：

意大利什菜汤材料:洋葱 4分1个红萝卜 50克西芹 2分1个蒜头 1瓣罐头红腰豆 2汤匙橄榄油 1汤匙茄膏 2平汤匙意大利洋紫苏 4分1荼匙水 700毫升调味料:盐 2分1荼匙胡椒粉 少许鸡粉 1荼匙 *** 步骤:1准备蔬菜:(a)先把洋葱和红萝卜去皮。然后把洋葱和红萝卜切粒。(b)把西芹洗净,去除粗硬的纤维,然后切粒。(c)压碎蒜头2冲洗及沥乾红腰豆。3烧热橄榄油并爆香蒜头。加入所有蔬菜,红腰豆,茄膏和意大利洋紫苏,以慢火爆至软身。4加入调味料和水,待煲滚后再以文火煮20分钟。趁热进食。,参考: Me,

澳门是一个国际化程度非常高的城市，也是中国的特别行政区。澳门历史悠久，完美融合了东西方文化，成为热门旅游目的地。这里有一份详细的酒店推荐给你。

在澳门银河众多豪华酒店中，银河酒店的性价比比较适中。

住在它最豪华的皇家套房里，你可以从32楼的窗户欣赏澳门的城市景观。卫浴用品是我最喜欢的英国品牌MoltonBrown。洗完澡，穿上那件柔软舒适的浴袍，慵懒地将全身包裹在里面，然后在客厅泡一杯卡布奇诺，成为一天中最惬意的时刻。

澳门美食之一站：澳门百老汇美食街

从银河宾馆穿过一条玻璃走廊，启动味蕾，前往百脑汇美食街，开始美食大搜索。看着牌子上众多熟悉或陌生的餐厅，我不禁眼前一亮。目前食物很好吃，特别感觉选择的难度越来越大。

“百老汇美食街”汇聚了40多家澳门本地的、地道的餐厅，包括接地气的大排档、众多澳门本地知名餐厅、首次进入澳门的亚洲品牌、众多米其林星级餐厅。

临近圣诞节，cosplay动漫人经常来美食街和游客合影，好开心。

当前位置我一直非常喜欢粤菜。看到想了很久的港式点心店“天豪韵”，感觉找到了宝藏。

这家诞生于香港的点心店，早在2010年就被评为米其林星级餐厅。香港虽然有几家分店，但是总是很挤，而且经常是晚上8点就需要排队的那种。

我们将在6点前走。还好人不多，刚好一桌。这家餐厅是典型的港式餐厅。

我们没有根据点评或者网站推荐点最热的，而是根据自己的口味点了几个。牛肉丸，Q弹鲜嫩，能嚼出水来，肉香四溢。满分。

让我欲罢不能的是，这个刚出炉的核桃蛋糕，两分钟刚刚好。皮脆，烤的温度准确；核桃烤到又脆又香的状态，一口气吞三个不在话下。现在想起来，还是心有余悸。哎呀。

煲仔饭是它家的一绝。门口有专门电烧煲仔饭的地方。稍微等一下，你就能看到你点的煲仔饭是怎么从烤箱里出来的了。有很多种煲仔饭可以选择，加上生鸡蛋，绝对精彩。

天好运餐厅的名字很讨人喜欢。除了美食，它的可爱还归功于它平民化的价格和星级的享受。两个人一顿饭，也就是一百多。如果你在上海开一家，你的生意一定会爆炸。

澳门美食第二站：澳门银河添好运港式点心店

从田餐厅出来，拐个弯，就有一家名为“龙符葡萄牙餐厅”的餐厅吸引了我的注意。

餐厅内外装修都比较扎实简洁，让人感觉明亮而不压抑。墙上挂着前世在澳门的照片。这家餐厅的总店位于澳门半岛龙符新街40号，食客们都说这是“一道很棒的土生土长的葡萄牙菜”。

我们不饿，就只点了两个菜试吃。店员推荐了炸蛤蜊。蛤蜊相当新鲜，但做法并不十分惊人。我还是觉得她推荐的这个烤乳猪饭比较好。猪皮滑而不腻，多汁鲜嫩，满嘴清香。

这次来，只是因为我在澳门呆的时间不长，不然这些店可以尝试一些不一样的菜。

澳门美食第三站：福龙葡国餐厅

花园意大利餐厅也是米其林星级餐厅，位于银河酒店一楼。在门口可以看到餐厅获得的各种美食奖项。优雅的意大利风格是这家餐厅的装修特色。

澳门的多元文化造就了多元化的美食，澳门银河在多元化美食上下了很大功夫。根据不同的季节，会邀请世界各地的名厨到餐厅，给客人带来意想不到的味蕾惊喜。

我以为我一定是在意大利餐厅吃过意大利菜，没想到从玻璃屋顶吹来了北海道的自然风

石井茂琴出生于北海道札幌。他是北海道米其林星级餐厅LeMusee的创始人和主厨。只有30个座位的LeMusee餐厅的确是石井先生展示美食艺术和创意的舞台。

12月初，北海道已经银装素裹，澳门却依旧阳光明媚。花园里意大利餐厅的玻璃房，阳光可以照进来，特别温暖可爱。

呈现在我们面前的是一份DegustationMenu的菜单，由空降到澳门银河的北海道星厨城Seiji手工搭配。之一眼就能感受到一种北海道的自然纯色。大家都挺好奇，想知道这位明星大厨是怎么表达“森林风光”的。

之一道菜是黑白松露。小块黑白松露放在黑原木和白原木上，不需要刀叉。用拇指和食指拿起松露吃是更好的 *** 。完全没有新鲜松露的味道，咬两口就是滑滑的感觉。

二是“森林风光”。它的创作灵感来自餐厅本身所在的LeMusee。石井诚希望客人来到餐厅时能感受到北海道森林的自然气息。

肥蟹肉是北海道必不可少的食材。这道菜是在新鲜的蟹肉上撒上一些时令蘑菇，再用芝士蛋糕做的小蘑菇站在旁边；淋上厨师精心调制的奶油白酱蟹味菇，一盘北海道特色的“森林风景”看起来会很可爱。

第三道菜：红鲷鱼。我吃过的红鲷鱼大多是清蒸、红烧或油炸的。这条红鲷鱼上来，有点像饮料。不看菜单不知道是海鲜。而且竟然是红甲鱼凉菜，有点像江南的酒糟鱼，只不过红甲鱼入口嫩滑，还有酸橙的沁人心脾的清香。

第四道菜：鱼子酱牡丹虾。肉质有弹性的牡丹虾是生鱼片的好伴侣，厨师在牡丹虾和鱼子酱之间添加了厚厚的奶油海带。北海道拥有世界之一的海带原产地，所以石井诚将海带打造成了白色的奶油感，入口即化，蕴含奶油香味。也很好的融合了牡丹虾和鱼子酱的味道。

第五道菜：鲍鱼和蔬菜。烤鲍鱼下面用少许米饭做铺垫，蔬菜则辅以当季最黑的蔬菜。这道菜一上来，就是满满的海洋味。

其实这道菜的亮点在于厨师对海带的恰当运用。这次将海带作为调味汁倒入菜中，让法式灵感激发的西餐融入更多日本地方特色。

第六道菜：白松露和鸡蛋。这道菜彻底颠覆了我对面食的偏见。我从未对意大利面条感兴趣。这道菜乍一看就是白松露生鸡蛋意大利面，外观也没什么特别。厨师亲自为我们刨好白松露片加到盘子里，然后告诉我们吃白松露要配鸡蛋和意大利面。

入口的意大利面柔软糯滑，融合了白松露片的独特口感。特色酱料也完全含有生鸡蛋，口感极其细腻丰富。我敢说，这绝对是我吃过更好吃的意大利面。现在回想起大厨刨松露的场景，也是充满仪式感！

第七：芥末雪糕。这是一个小雪饼，用来在最后一道主菜之前清洗味蕾。厨师在雪糕里加了一点生芥末，这是一个独特的想法。把这一点点生芥末混合到雪糕里，凉凉的，甜甜的，还有点辣。我能说澳门冬天有点清新吗？

第八道菜：海豚肉、奶酪、培根和白酱。众所周知，海豚肉在日本的意思是猪肉；浇在上面的果汁明显是黑色的。怎么会是白汁呢？当时忘记问这个问题了。恐怕永远是个谜。

海豚肉外脆内嫩，切成小块，蘸上芝士培根的白酱。是一种由内而外的幸福感。海豚肉上有一块竹炭，增加了这道菜的趣味性和价值。

最后一道甜点：什锦水果。仅这道甜点，厨师就用了澳门的时令水果：草莓、芒果、橘子、西米和芒果形状的冰淇淋。吃之前，厨师会撒一些椰子粉。这盘水果酸甜适中，椰香扑鼻。

每一道菜都有自己的颜值和味道，石井诚用艺术灵感让它们在视觉和味觉上达到完美。每一道菜也都有酒来搭配；从北海道的起泡酒到法国的白酒，从香槟到甜酒，美食与美酒完美融合。

去澳门银河不用走很远。今天可能是北海道明星大厨的创意法国菜。明天，你可能在另一家餐厅，吃到从美国、澳大利亚、法国、意大利等国家飞来的厨师，用不可思议的菜肴让你的味蕾惊艳。

澳门美食第四站：庭园意大利餐厅

澳门银河牡蛎酒吧烧烤是一个完全开放式的厨房设计，分为烧烤屋和牡蛎酒吧两个部分，都是随时可供客人点餐的。

扒手的炉子上，可以看到“烽烟四起”，表演风味十足。据说“满腔怒火”的烤箱是餐厅的厨师专门从澳大利亚订购的。它的特点是火力足，七分钟左右就能烤出一份一公斤左右的牛肋排。

看着大厨们咝咝地烤波士顿龙虾或者澳洲牛排，就算不吃，也会有“找梅子解渴”的效果！

牡蛎吧里有八种从世界各地空运过来的时令牡蛎。每只牡蛎都融合了海水的咸味和牡蛎肉的甜味。一只牡蛎一个价钱。

我们来自诺曼底的法国牡蛎，配上独家秘制酱料，味道鲜美紧实。每份38元澳门元的诺曼底生蚝也是物超所值。

将牛排烤至4、5分熟，入口嫩滑；波士顿龙虾也烤的恰到好处，微微的炭火味，龙虾的甜味；我们三个人吃了一顿饭，有牡蛎、龙虾、牛排和当天的烤鸡。它确实是真实的和美味的。

牡蛎牛排馆虽然不是米其林餐厅，但味道和环境绝对是星级享受。值得推荐！

酒店外部环境实在太低调了，晚上经过不起眼，几乎走过头，但内部装修不错，优雅得体。餐厅出品好，每份菜分量看起来不算很大，但不用吃面包和汤都已经

满腹饱胀了。海鲈鱼味道不错，墨鱼面稍嫌硬了些，甜品是苹果派和奶冻味道适中，很有回味感，整个过程意犹未尽。另外值得称赞的附送的餐酒，尤其系餐前白酒，正！

地中海式风格在9至11世纪又重新兴起，地中海风格的设计灵魂是“蔚蓝色的浪漫情怀，海天一色、艳阳高照的纯美自然”。地中海风格的基础是明亮、大胆、色彩丰富、简单、民族性、有明显特色,蓝白色调的大胆使用是其主要的特征和明显的标志。它不需要太大的技巧，而是保持简单的意念，捕捉光线、取材大自然，大胆而自由的运用色彩、样式。

地中海风格通常将海洋元素应用到家居设计中，给人自然浪漫的感觉，给人蔚蓝明快的舒适感。在造型上，广泛运用拱门与半拱门，给人一种曲线美，又给人延伸般的透视感。在家具选配上，通过擦漆做旧的处理方式，搭配贝壳、鹅卵石等海洋元素，表现出自然清新的生活氛围。在色彩上，以蓝色、白色、**为主色调，看起来明亮悦目、通透开阔。在材质上，一般选用自然的原木、天然的石材以及很多大自然的天然元素等，用来营造浪漫自然。

同样地中海风格的家具在选色上，它一般也选择直逼自然的柔和色彩；在组合设计上注意空间搭配，充分利用每一寸空间，且不显得局促、不失大气，解放了开放式自由空间，集装饰与应用于一体；在柜门等组合搭配上避免琐碎，显得大方、自然，让人时时感受到地中海风格家具散发出的古老尊贵的田园气息和文化品位，其特有的罗马柱般的装饰线简洁明快，流露出古老的文明气息。 东南亚风格是一个以东南亚民族岛屿特色及精致文化品位相结合的设计。这种风格的特点是原始自然、色泽鲜艳、崇尚手工。在造型上，以对称的木结构为主，电视墙采用芭蕉叶砂岩造型，营造出浓郁的热带风情。

在色彩上，以温馨淡雅的中性色彩为主，局部点缀艳丽的红色，自然温馨中不失热情华丽。在材质上，运用壁纸、实木、硅藻泥等，演绎原始自然的热带风情。

玄关处，简单得利索的规划，宽阔的空间，视觉舒展放松，现代化的设备、深木色玻璃装饰墙面、金色的天花、精致的吊灯，一切都那么和谐舒适。

客厅得以大气优雅为主，木制半透明的推拉门与墙面木装饰的装饰造型，以冷静线条分割空间，代替一切繁杂与装饰。设计以不矫揉造作的材料营造出豪华感，使人感到既创新独特又似曾相识的生活居所。

主卧室可选用了深木色，金色丝制布料结合光线的变化，创造出内敛谦卑的感觉。

在家具配置上，选用厚实大气的华源轩-黄金柚系列家具，线条简洁凝练，祥瑞的花纹、简洁的设计，值得细细品味。在配饰上，艳丽华贵的色彩、别具一格的东南亚元素，使居室散发着淡淡的温馨与悠悠禅韵。

本风格较适宜面积在120-139平米左右的居室空间，多适宜喜欢静谧与雅致、文化修养较高的成功人士。 法式风格讲究将建筑点缀在自然中，在设计上讲求心灵的自然回归感，给人一种扑面而来的浓郁气息。开放式的空间结构、随处可见的花卉和绿色植物、雕刻精细的家具……所有的一切从整体上营造出一种田园之气。不论是床头台灯图案中娇艳的花朵，抑或是窗前的一把微微晃动的摇椅，在任何一个角落，都能体会到主人悠然自得的生活和阳光般明媚的心情。 法式建筑风格还有一个特点是既对建筑的整体方面有严格的把握，又比较善于在细节的雕琢上下功夫。建筑造型上多采用对称造型，屋顶上一般都会有精致的老虎窗。外立面色彩典雅清新。餐厅秉持典型的法式风格搭配原则，餐桌和餐椅均为米白色，表面略带雕花，配合扶手和椅腿的弧形曲度，显得优雅矜贵，而在白色的卷草纹窗帘、水晶吊灯、落地灯、瓶插百合花的搭配下，浪漫清新之感扑面而来 。法式风格的特点主要有：

1、布局上突出轴线的对称，恢宏的气势，豪华舒适的居住空间。

2、贵族风格，高贵典雅。

3、细节处理上运用了法式廊柱、雕花、线条， *** 工艺精细考究。

4、点缀在自然中，崇尚冲突之美。 美国是一个崇尚自由、民主、个性的国家，这也造就了其自在、随意的不羁生活方式，没有太多造作的修饰与约束，不经意中也成就了另外一种休闲式的浪漫。而美国的文化又是一个移植文化为主导的脉络，它有着欧罗巴的奢侈与贵气，但又结合了美洲大陆这块水土的不羁，这样结合的结果是剔除了许多羁绊，但又能找寻文化根基的新的怀旧、贵气加大气而又不失自在与随意的风格。美式家居风格的这些元素也正好迎合了时下的文化资产者对生活方式的需求，即：有文化感、有贵气感，还不能缺乏自在感与情调感。美式风格更大的特点是文化和历史的包容性以及空间设计上的深度享受。

客厅简洁明快　客厅作为待客区域，一般要求简洁明快，同时装修较其它空间要更明快光鲜，通常使用大量的石材和木饰面装饰,总体而言，美式田园风格的客厅是宽敞而富有历史气息的。

卧室布置温馨　美式家居的卧室布置较为温馨，主要以功能性和实用舒适为考虑的重点，一般的卧室不设顶灯，多用温馨柔软的成套布艺来装点，同时在软装和用色上非常统一。

书房简单实用 美式家居的书房简单实用，但软装颇为丰富，各种象征主人过去生活经历的陈设一应俱全，被翻卷边的古旧书籍、颜色发黄的航海地图、乡村风景的油画、一支鹅毛笔……即使是装饰品，这些东西也足以为书房的美式风格加分。 欧式风格按不同的地域文化可分为北欧、简欧和传统欧式。其中的田园风格于17世纪盛行欧洲，强调线形流动的变化，色彩华丽。它在形式上以浪漫主义为基础，装修材料常用大理石、多彩的织物、精美的地毯，精致的法国壁挂，整个风格豪华、富丽，充满强烈的动感效果。另一种是洛可可风格，其爱用轻快纤细的曲线装饰，效果典雅、亲切，欧洲的皇宫贵族都偏爱这个风格。　 一般说到欧式风格，会给人以豪华，大气，奢侈的感觉,主要的特点是采用了罗马柱、壁炉、拱形或尖肋拱顶、顶部灯盘或者壁画等具有欧洲传统的元素，主要流行的欧式风格有巴洛克风格、新古典主义风格、北欧风格、古典欧式风格。

欧式风格主要应用于：

1欧式风格多引用在别墅，会所和酒店的工程项目中。一般这类工程通过欧式风格来体现一种高贵，奢华，大气等感觉。

2在一般住宅公寓项目中，也有常用欧式风格。这种一般追求欧式风格的浪漫，优雅气质和生活的品质感。欧式风格主要特征是：

1顶部灯盘或者壁画中国也有顶部绘画的习惯，但是不同的是，欧式风格中的绘画多以基督教内容。而中国更多的是祥云及吉祥图案，宗教色彩相对较低。顶部造型常用藻井，拱顶，尖肋拱顶，穹顶。与中式的藻井方式不同的是欧式的藻井吊顶有更丰富的阴角线。某些欧式吊顶中也常用木材，如地中海和殖民风格中。

2丰富的墙面装饰线条或护墙板在现代的室内设计中，考虑更多的经济造价因素而常用墙纸代替。

3地面一般采用波打线及拼花进行丰富和美化，也常用实木地板拼花方式。一般都采用小几何尺寸块料进行拼接。

4木材常用胡桃木、樱桃木以及榉木为原料，中式则以红木，檀木为主。 日式设计风格讲究空间的流动与分隔，流动则为一室，分隔则分几个功能空间，空间中总能让人静静地思考，禅意无穷。装修的特点是淡雅、简洁, 它一般采用清晰的线条，使居室的布置带给人以优雅、清洁，有较强的几何立体感。

传统的日式家居将自然界的材质大量运用于居室的装修、装饰中，不推崇豪华奢侈、金碧辉煌，以淡雅节制、深邃禅意为境界，重视实际功能。

传统的日式家具以其清新自然、简洁淡雅的独特品味，形成了独特的家具风格。日式风格特别能与大自然融为一体，借用外在自然景色，为室内带来无限生机，选用材料上也特别注重自然质感，以便与大自然亲切交流，营造的闲适写意、悠然自得的生活境界。

提起日式家具，人们立即想到的就是榻榻米，以及日本人相对跪坐的生活方式。大和民族的低床矮案，给人以非常深刻的印象，一般日本居民的住所，客厅、饭厅等对外部分是使用沙发、椅子等现代家具的洋室，卧室等对内部分则是使用榻榻米、灰砂墙、杉板、糊纸格子拉门等传统家具的和室。能把西方文化和中国文化有机的融

合。 田园风格就是指的拥有“田园”风格的东西。具体一些表述既为：以田地和园圃特有的自然特征为形式手段，能够表现出带有一定程度农村生活或乡间艺术特色，表现出自然闲适的内容的作品或流派，田园风格一般根据不同的地域和文化分为：

英式田园

英式田园家具多以奶白象牙白等白色为主，高档的桦木、楸木等做框架，配以高档的环保中纤板做内板，优雅的造型，细致的线条和高档油漆处理，都使得每一件产品像优雅成熟的中年女子含蓄温婉内敛而不张扬，散发着从容淡雅的生活气息，又宛若姑娘十八清纯脱俗的气质，无不让人心潮澎湃，浮想联翩。

美式乡村

美式田园风格又称为美式乡村风格，属于自然风格的一支，倡导“回归自然”，在室内环境中力求表现悠闲、舒畅、自然的田园生活情趣，也常运用天然木、石、藤、竹等材质质朴的纹理。巧于设置室内绿化，创造自然、简朴、高雅的氛围。

美式田园风格有务实、规范、成熟的特点。以美国的中产阶级为例，他们有着相当不错的收入作支撑，所以可以在面积较大的居室中自由地发展自身喜好，设计案例也在相当程度上表现出其居住者的品位、爱好和生活价值观。

中式田园

基调是丰收的金**，尽可能选用木、石、藤、竹、织物等天然材料装饰。软装饰上常有藤制品，有绿色盆栽、瓷器、陶器等摆设。

法式田园

最明显的特征是家具的洗白处理及配色上的大胆鲜艳。洗白处理使家具流露出古典家具的隽永质感，**、红色、蓝色的色彩搭配，则反映丰沃、富足的大地景象。而椅脚被简化的卷曲弧线及精美的纹饰也是优雅生活的体现。

南亚田园

家具风格显得粗犷，但平和而容易接近。材质多为柚木，光亮感强，也有椰壳、藤等材质的家具。做旧工艺多，并喜做雕花。色调以咖啡色为主。

田园风格倡导“回归自然”，美学上推崇“自然美”，认为只有崇尚自然、结合自然，才能在当今高科技快节奏的社会生活中获取生理和心理的平衡。因此田园风格力求表现悠闲、舒畅、自然的田园生活情趣。 中式风格是以宫廷建筑为代表的中国古典建筑的室内装饰设计艺术风格，气势恢弘、壮丽华贵、雕梁画栋、金碧辉煌，造型讲究对称，色彩讲究对比，空间上讲究层次，多用隔窗、屏风来分割。中式风格分为古典中式与现代中式，古典中式风格讲究对称，重视文化意蕴，配饰擅用字画、古玩、卷轴、盆景，精致的工艺品加以点缀，木雕画以壁挂为主，更具有文化韵味和独特风格，体现中国传统家居文化的独特魅力。在室内布置、线形、色调以及家具、陈设的造型等方面，吸取传统装饰“形”、“神”的特征，以传统文化内涵为设计元素，革除传统家具的弊端。是以宫廷建筑为代表的中国古典建筑的室内装饰设计艺术风格，气势恢弘、壮丽华贵、高空间、大进深、雕梁画栋、金碧辉煌，造型讲究对称，色彩讲究对比装饰材料以木材为主，图案多龙、凤、龟、狮等，精雕细琢、瑰丽奇巧。

现代中式风格，也被称作新中式风格。是中国传统风格文化意义在当前时代背景下的演绎；是对中国当代文化充分理解基础上的当代设计。现代中式风格的设计，并不是简单的两种风格的合并或其中元素的堆砌，而是要认真推敲，从功能、美观、文化含义、协调运用传统文化和艺术内涵或对传统的元素作适当的简化与调整，对材料、结构、工艺进行再创造，格调上显得简约时尚。

一是中国传统文化在现代背景下的演绎；一是在对中国当代文化的充分理解基础上的当代设计。中式风格并不是元素的堆砌，而是通过对传统文化的理解和提炼，将现代元素与传统元素相结合，以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的空间，让传统艺术在当今社会得以体现。

空间上讲究层次，多用隔窗、屏风来分割，用实木做出结实的框架，以固定支架，中间用棂子雕花，做成古朴的图案家具陈设讲究对称，重视文化意蕴;配饰擅用字画、古玩、卷轴、盆景，精致的工艺品加以点缀，更显主人的品位与尊贵。

适合人群

性格沉稳、喜欢中国传统文化的人。 西班牙家居有很强烈的地中海风格，热情洋溢、自由奔放、色彩绚丽。不需要讲究太多的技巧，而是保持简单的信念，捕捉光线、取材于自然，大胆而自由地运用色彩、造型。相对于地中海风格，西班牙家居显得更神秘、内敛、沉稳、厚重一些，色彩也更古朴，建筑元素也有些变化，另一个区别就是室内装饰不同，西班牙家具往往带有贵族气质，而地中海装饰古朴自然。西班牙家具更大的特色在于对雕刻技术的运用。家具中的雕刻装饰深受哥特式建筑的影响，火焰式哥特花格多以浮雕形式出现在家具传统西班牙家具的外形轮廓基本是直线，只有座椅有些曲线，其造型的简朴与当时的西班牙住宅相一致，在柜类上常见奇异的动物形象、螺旋状圆柱等代表元素。依循前辈艺术家的足迹，在接受了现代简约风格的洗礼后，西班牙新古典家具，在设计上富有无穷的创意以及突破传统的思维。造型上通过出色的细节雕琢再现出一种神秘而瑰丽的色彩。细节上使用很多合成的材料做装修，切口宽，不像古典家具那么严实无缝，细腻奢华。其美观程度让人觉得即使经年累月地摆在家中也不会过时。

西班牙的建筑与其多元的文化有着很明显的关联性，基督文化和 *** 文化的碰撞更给西班牙艺术带上了奇异的色彩，而且西班牙民族天生就有一种热情奔放和狂野的个性，在建筑上就反映出诗意的，幻想的，神话的风格，往往充满了丰富的想象力和浪漫情怀。