三天后瑞幸年度爆款和谁联名?

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三天后瑞幸年度爆款和谁联名?
导读:海南椰树。根据查询瑞幸咖啡官网发布的公告得知:于2023年3月15日,瑞幸咖啡作为年度重磅联名,排面必须拉满,瑞幸咖啡与海南椰树集团联合推出2款限定纸袋和1款杯套,隔空致敬,走在街上,回头率满满,也令此次联名变得人尽皆知。瑞幸咖啡“自曝”2

海南椰树。根据查询瑞幸咖啡官网发布的公告得知:于2023年3月15日,瑞幸咖啡作为年度重磅联名,排面必须拉满,瑞幸咖啡与海南椰树集团联合推出2款限定纸袋和1款杯套,隔空致敬,走在街上,回头率满满,也令此次联名变得人尽皆知。

瑞幸咖啡“自曝”22亿元财务造假事件持续发酵,特别委员会的调查正在进行中,中国 *** 称“高度关注瑞幸咖啡财务造假事件,对该公司财务造假行为表示强烈的谴责”。

4月5日,瑞幸咖啡董事长陆正耀在微信朋友圈表示,“我个人非常自责。无论独立委员会的最终调查结果怎样,我都会承担应有的责任。”

这家曾经的明星创业公司,刷新上市纪录的新锐中概股,因为财务造假陷入舆论旋涡。监管、质疑、口水,像风暴一样向它袭来,它同时面临着信任 *** 、法律诉讼、经营危机。

财务成为之一张倒下的多米诺骨牌。一切起源于两个多月前浑水发布的那份做空报告,报告称,瑞幸咖啡的收入和利润数据被严重夸大。

根据做空报告,瑞幸进行造假的方式,集中在以下几点:

1用取餐码跳号的方式,夸大门店订单量;

2夸大商品的销售单价,实际单价要远远低于瑞幸公布的价格,膨胀幅度为123%;

3夸大平均每笔自提订单的商品数量;

4多报在分众传媒的广告支出,虚增门店营业利润。瑞幸没有真正超过门店层面的盈亏平衡点,实际损失高达247%-28%。 

财务造假的指控最终得到了瑞幸特别委员会的证实,委员会初步发现,瑞幸虚增了22亿元的销售额。不过,具体造假的方式还是一个谜。

这次,燃财经采访了5位在职或离职的瑞幸员工,他们用自己的亲身经历,为我们讲述了瑞幸的另一个侧面。

店里超70%的订单都是免费,公司发邮件通知订单会“跳号”

刘飞 瑞幸咖啡副店长

我是去年9月加入瑞幸咖啡的,在北方一座城市的一家门店当副店长。刚开始门店订单并没有跳单,后来有一天公司发邮件,通知大家订单排号规则要改变,比如之前的小票是1、2、3这样排序,改成1、3、7这样。

当时我并不觉得这有什么问题,因为这在餐饮行业还是比较常见的,我觉得它可能是为了避免让同行知道门店的真实销量,也没有多想。

我们门店有三个人,一个店长、一个副店长、一个咖啡师,平时店里有两个人值班。顾客都是线上下单,所以也不需要收银员,两个人就够了。

我们是一家商场店。工作日下单的基本都是写字楼里的白领,周末时逛街的人比较多。工作日外卖比较多,周末自取的多。咖啡还是卖得最多的,其次是面包,然后是小鹿茶,最后是零食。

正常情况下,店里一天的订单量在100单左右,但是大部分都是免费订单。我刚来的时候,店里90%的订单都是免费的,现在大概有70%的免费订单。公司有各种补贴活动,首杯免单、满减、发优惠券,导致很多用户下单都是来喝免费咖啡。

在瑞幸更大的感受,就是公司对待员工并不是那种家的感觉。我手下有个实习生,之前在星巴克干过,他就直接跟我说,他觉得星巴克好,因为工作氛围很愉快,就跟家人朋友一样,但他来瑞幸就是来赚钱的,仅此而已。

瑞幸给的钱确实要比星巴克多一些。副店长的基本工资是3000元,加上绩效扣完各种费用,最后拿到手差不多3500元左右,星巴克应该更低一些,但星巴克的福利待遇会好一点,瑞幸没有任何福利。

公司对员工很苛刻。比如门店有差评,是因为顾客对口味不满意,跟门店运营没关系,因为我们就是按照公司规定的标准,用机器做出来的咖啡,但公司还是会扣店长工资。

门店基本没有闲下来的时候,每天都要应付各种各样的检查。公司有一个质量管理部,只要查到门店有问题,那么这个月的绩效肯定就没有了。但是,即使得到满分,公司也不会给任何奖励。

公司平时会有一些培训,但都是非常简单的东西,没什么实际用处,也就是操作机器什么的。我们的咖啡师还有一个名字,叫做“咖啡按键师”。因为咖啡机是傻瓜式操作,不需要任何技能,你就负责按按键就可以了。反正我觉得在瑞幸的店里干过店长,出去也没有什么核心竞争力,因为这些活谁都会干。但是瑞幸的原材料是没有问题的,咖啡豆也是国外的阿拉比卡咖啡豆。

听到瑞幸财务造假的消息,我并没有觉得很惊讶。我们这些更底层的员工,也就是找个地方打工,现在跟大家一块当吃瓜群众。公司出问题,对我们也没什么影响,我又不是主谋,就连从犯都算不上,而且我已经在打算离职换工作了。对我们而言,在哪都是一样。

瑞幸早期不差钱,只要看上一块地,高于市场价20%也要

宋历 前瑞幸咖啡门店拓展员

我是2018年入职的,现在已经离职。最初,北京地区这个职位有70多人,工作是每天出去跑、报店。公司给我的感受是,步子迈得太大了,花钱大手大脚,混日子的人多。

2018年,瑞幸在北京的目标是新开350家门店,可能也是因为压力大、任务重,我发现他们报的店乱七八糟,而且上级把关不严。

每个人平均每两天就能选定一家店,也就是说,每天大概有30家门店报给主管审核。主管一天就干这一件事了,没有时间去实地看。

比如有人报了一个在写字楼一层男卫生间的店,只写地址,不写具体情况,主管也就通过了。通过之后,营建实地去看场地,发现坑儿还在那儿,物业说,你们把坑抹平了,地方就归你们了。即便女卫生间还在旁边,营建也不会说什么,因为他也有快速开店的任务。这是当年的十大笑话之一。

再比如,我之前干过餐饮,知道某家商场房租是10块钱一平米,但同事报上来是16块钱一平米,多了将近60%,这个商场人流很少,主管也通过了。

到年底开店任务是完成了,还发了奖品,但是两周后,东窗事发了。

2018年底,有媒体报道,瑞幸把店开到犄角旮旯,事情曝出来以后,部门主管被调到营建部,营建部的主管上来了。

一辆行驶在高速公路上的车开始急刹车了。

新任主管的首要任务是,把生意不好的店都替换成生意好的店。当时内部说,折算房租等,一杯咖啡的成本是135元,照此来算,绝大部分的店都不赚钱。首先外卖肯定是赔钱的,杯子、纸袋、底托一套成本是3块多,再加上半杯多牛奶,一杯咖啡卖7块,肯定赔钱。我们内部算过,一家店每天至少要卖220杯咖啡,才能覆盖房租成本。

瑞幸要求丰台区、房山区都要开店,这些店其实一天连50单都没有,开发商怕瑞幸倒闭了,都主动买咖啡喝。

后期瑞幸开店也开始让员工数人头,但是大家也都是作假的,没有录像,员工说多少人就是多少人。

如果满分100分,新主管上来以后,工作标准瞬间从10分提高到了99分,很多人辞职不干了,70个人的团队瞬间变成26人。

人都走了,瑞幸从外地招来很多大学生,北京招了60个人左右,没有一个学相关专业的。公司可能认为,学历管用,但是选址这份工作,需要跟开发商、物业谈判。这批大学生水电完全不懂,最后九成都离开了。

也就是那段时间(2018年年底、2019年初),瑞幸开始节衣缩食了:门店租金晚付10天左右,员工工资晚付5天左右;原来门店团队很豪华,配有咖啡师,后期只配一个店长,剩下的全招大学生。

我慢慢还发现一个问题,新主管派系内的人开始报各种名目吃回扣的店,比如报店人说,“这个店有20万 *** 费”,或者“需要10万电量增容费”,主管直接就说“交”;故宫店的合同我看过,签的是180万,再加36万介绍费。这些就是自己给自己要钱的名目,从最初的暗箱操作,到后来明目张胆地上报。

瑞幸早期就是不差钱,只要看上一块地,多少钱公司都要,高于市场20%溢价也要;当时还有家新店,押2付3,五个月房租都交了,主管突然说不开就不开了,最后租金只要回来一个月的,钱说扔就扔了。

瑞幸下游的供应商也跟着特别赚钱。当时有个人找到我说:“瑞幸咖啡的塑料封口贴,你如果把这个项目揽下来,一年我给你20万。”

干了一年,我觉得这家公司快完蛋了,也就离职了。

为了迎合公司考核标准,员工只能被逼作假

Ella 瑞幸咖啡 *** 咖啡师

瑞幸自曝造假之后,公司紧急召开了内部会议稳定军心,但对事件本身一句解释一句交代都没有,店员们只负责传达“一切正常”的话术。

第二天顾客们也都知道了这个消息,门店直接爆单。原本疫情期间一天只有20多单,年前是平均五六十单,那天我加店长两个人一共做了170多单。

这些单子里面几乎有将近1/3的首单免费咖啡,想想都不可能赚钱。当天平时不喝咖啡的也会来领一杯免费咖啡,手中有券的,一折、两折、三折纷纷下单,一天的物料根本做不了这么多东西,感觉就跟还债一样。如果这样的状态继续,不知道能撑多久。

瑞幸咖啡在一个区域内的门店数量会保持在三家左右,算上 *** 雇员有六七位,轮班倒,其实工作量不算小。

基本上,为了留住 *** 员工,几个月之内公司都会让 *** 店员升到副店长的位置。 *** 随意一些, *** 转正之后还是按小时计费,没有绩效提成,只会加一点时薪,从原本的20元/小时加到30元/小时。

疫情期间,不少门店闭店,赋闲在家的店长、副店长加起来得有200多人,这些人也没有离职,只是没有工资,大家处在一个十分尴尬的状态。员工想走,怕找不到工作,公司想开除人,这个节骨眼又怕节外生枝。

其实公司内部挺混乱的,因为一家店的差评率直接关系到区域经理的绩效,所以他的职权就很大,基本上想让谁走就能让谁走。比如某店的副店长,因为垃圾桶的盖没及时关上,就从副店长直接降成了员工。

很多时候,为了满足考核要求,员工们会不得不做出一些“造假”的举动。

比如瑞幸对于库存的管控非常严格,一天消耗的杯子、咖啡豆等,要是和系统差异太大,数据一提交,过半小时区经理就会找过来。

因为系统会自己预计,比如一杯拿铁的牛奶量是250ml,系统的奶量是10L ,做一杯拿铁系统就会自动扣除这杯的奶量。但是咖啡机是要调试的,这时候店长为了奶量和系统匹配,就会把拿铁的奶量调成240ml,这样的话牛奶的量就会多出来,所以库存数量会出现造假的情况,而这样的造假只是怕“上头找麻烦”。

公司对饮品的 *** 时间也有严格的限制,从接单到扫码送出要在两分钟之内完成,这个速度其实是很紧张。如果单越积越多,店长就会要求单子刚来的20秒内点 *** 完成,达到公司的规定,但其实咖啡是没做完的,配送员来了也只能干等。

同时, 店面的浪费现象也很严重,比如做一杯复合果汁,某些原料上只需要10ml,但一罐原料有1L,打开两天就会过期,全部要倒掉,但可能两天之内只卖出了一两杯饮品。

原本一杯咖啡的 *** 标准是固定的,在实际操作中,顾客经常会提出需求,比如少加糖或多加奶,但是公司不允许这么做,我们如果听顾客的,就只能被迫出错。公司后期盘点库存发现不一致,责任就会怪在员工头上,还会扣绩效。

除此之外,我们每天从开店到闭店,大到数据盘点,小到卫生打扫,都特别求精细度。结果公司自曝数据造假,员工心里肯定会觉得不可思议,对外还要装作没事,感觉违背自己良心。

曾发现销售数据被卖给外部,但很难查到是谁

科科 瑞幸咖啡员工

那天公司自曝财务作假之后,微博热搜都到第三了,肯定所有员工都会关注。尽管对我们业务没有任何影响,但是上下游的相关供应商这几天都在热议,我们内部员工在私下也会单独讨论。但我没有办法透露任何内部消息,关于这件事的最终解释,一切听从公司官方口径。

刘剑之前是总部的副总裁,后来做了COO,他管理的部门负责所有与收支相关的业务。按道理来说,负责广告业务的市场部门和负责数据的运营部门都和他没有关系,但实际上,他也有一定的控制权。我们如果新开一个门店,也需要经过刘剑所管理部门的审批。

关于浑水做空的那份报告,我认为关于跳单那部分的指控不太可信。据我了解,那些证据不太能够证明公司在这方面做了手脚。瑞幸咖啡小票上的单号都是随机的,而且小票号并不代表卖出的实际杯量,很多人一单就会买很多杯。

浑水那份报告里截图的微信群确实是我们内部群,技术人员会通知店长调整单号。但给出的单号没有任何规律,每家门店也都不太一样。比如,一家门店,早上之一杯单号是200号,但到了中午本来到400号了,但也有可能被调回到200号。

我们和星巴克的消费模式不一样,星巴克的模式是前台点单,所以他们的小票号上会有实际购买产品的金额,以及开发票的信息。但瑞幸是APP下单,实际发生金额只在用户的APP里体现,小票只显示取餐号和购买的产品信息,不涉及金额。当天的实际销售数量、自提和外送占比,都会在系统OA里面体现。

之所以采取这种跳单号的方式,是因为从2019年开始总有人通过数单号、询问店员的方式对我们进行调研。实际上从2018年开始,有竞争对手就在调研瑞幸,他们也用了类似数单量的方式,但应该没有用摄像头。

去年浑水调研的时候,我们确实发现很可能有一些店长私下卖数据给外部。但这也是业内潜规则,公司虽然会严查,但很难查得出来是谁卖出去的。因为在运营部门内部,销售数据都是公开的,店长、运营经理、运营部门主管、总部运营部门都可以实时查到这些数据。他们日常会根据销售数据来调整产品配送比例。

瑞幸的运营部门是按区域划分的,每个城市大概分了二十个区域,每个区域都会配备一名区域运营经理,每个区域运营经理手里管理10-15家门店,每个区域都会有一个专属微信群,每天的各个门店的销售数据都会在群里汇报。运营部门总监级别以上的领导能看到全部区域的销售量,而区域经理只能看到属于自己运营区域的单量,门店店长则只能看到自己门店的单量。

事实上,整个运营部门只负责统计单量和客户投诉量。店长的绩效也只和这二者挂钩,瑞幸的大多数用户都是通过充值打折券的方式消费的,关于现金流部分只有总部才能看到。店长是没有权限的,所以门店无法算现金流流水。目前,每个店面现在的要求是尽量可以卖到400杯以上。

事发后有甲方提出质疑,我担心开店会受影响

张林 瑞幸咖啡门店拓展经理

我是2018年入的职,现在还在职。我们团队目前有30多人,高峰时团队人数能翻倍。

我刚入职的时候,瑞幸正在疯狂开店,后来逐步慢慢压缩。在这个过程中,我们部门换了3个领导,2018年年底和2019年年底各换过一次,每个领导的情况都不一样。

比如说2018年,开店的条件相对比较松,想在国贸或者望京开个店,很容易。但换了领导后,2019年公司开始考虑得比较多,变得比较严,比如不能再选一些租金比较贵的店铺、区域的选择更谨慎等。

我们领导基本都是神州那边的人。几任领导其实都差不多,毕竟他们自己来的也是一个新领域。他们在神州那边有一个框架,搭建一个新公司会非常快,但进入一个新领域后,很多事情都要从头开始学习,会有一些前期摸索过程。

目前,北京大约有400多家门店,基本趋于饱和。再加上疫情影响,所以现在我们的工作,主要是推销“瑞即购”和“瑞划算”,目前还没有具体的KPI。

有些店开了会再关,北京关掉的店大概有几十家。比如一些只做外卖的店,因为外卖费太贵,如果只做外卖,没有自提或者堂食,成本太高,所以会把店面转移到商场一层等地方,既可以外卖,也可以自提。我们的工作之一,还会盯着瑞幸App的数据,如果哪栋写字楼的外卖单量特别高,我们就可以把店开到那栋楼里去。

现在北京的外卖店基本上不做了,主要在营业的是外卖加堂食或自提的店,目前自提店应该能占到90%以上。自提店一般只有一个吧台,面积在30-40平米左右,成本比较低。

今年年初在看到浑水的报告后,那会儿我还想着,一单的商品可能不只一个,中间或许有误差,加上瑞幸形象一直是突飞猛进,没想到会这么恶劣。这次出了事情后,公司只是群发了邮件,说公司针对这件事情成立了专门的领导小组去调查,但还没有开大会来安排事情后续等,我估计假期结束后,公司针对这些事情可能会开一次大会。

看到这次新闻后,我们自己私下也会讨论,目前已经受到了一些甲方开发商的质疑,我推测,接下会对我们开店或者机器安装带来一些影响,但现在因为在放假,目前还看不出来影响会有多大。在此之前,瑞幸的咖啡机装机效果还可以,上个月北京大概装了100多台,因为它相对市面上的其他品牌的机器还算比较便宜。

我觉得瑞幸这家公司发展太快了,缺少一些时间的积累。比如开一个店,应该需要时间去养一养,因为只有当店面开够一定时间后,才能更清楚知道这家店的各方面数据,慢慢摸索盈利。但如果开得不快的话,不符合公司标准,我们在今年之前开店KPI还是挺重的。

我个人认为,造假这件事情对基层影响不是特别大,关键还是在于公司董事会。目前公司内部还没有更多动态,我自己打算假期后再观望一下,暂时还没有离职的想法,但现在会比较担心公司未来的发展。​​​​

​​本文来自燃财经(ID:rancaijing),作者 | 黎明 金玙璠 苏琦 孟亚娜 孔明明

确保空间规划与流线。店铺的空间规划和流线设计至关重要。要确保客人在店内的流动性和舒适感,会将吧台、座位、点单区等功能区合理布局,使得顾客可以方便地点单、取餐和就座,形成一个流畅的体验路径。

瑞幸与椰树联名:土到极致既是潮

 瑞幸与椰树联名:土到极致既是潮,瑞幸在去年上半年,一口气推出50款新品,其中脱颖而出的,就是2021年3月上市的生椰拿铁,一经推出就销量火爆。瑞幸与椰树联名:土到极致既是潮。

瑞幸与椰树联名:土到极致既是潮1

 低调了一段时间的椰树集团又火了,这次是因为推出了咖啡联名产品。

 4月11日,瑞幸咖啡与椰树集团推出联名款产品椰云拿铁,这也是椰树集团34年来首次推出跨界联名产品。

 本次联名款,除了在原料上使用了椰树牌椰汁,杯套与包装袋也采用了椰树牌椰汁的经典设计风格。

 联名款的杯套与包装袋

 一番操作下,市场反响显著。社交平台上,椰云拿铁已掀起打卡潮。不少网友纷纷秀出椰云拿铁与“椰树牌”杯套,连连感叹:“好土,土得我无法拒绝。”

 看到新品发布信息后,张瑶(化名)也立即下单了一杯椰云拿铁。“那么土的椰树,竟然和瑞幸联名,挺意外。”4月11日,张瑶对时代周报记者说,到店自提时,点单台上摆着的也都是椰云拿铁,看来好奇的人不止一个。

 4月12日9点,瑞幸咖啡发布公告,称椰云拿铁在首发日的总销量已超过66万杯。

 作为包装常年不变的传统企业,本次与瑞幸咖啡联名,无疑让椰树集团画风大变。2021年底,椰树集团也曾推出“深椰酒馆”,玩起谐音梗,进军年轻人爱好的酒馆业态。

 但,椰树集团真的变了吗?

 联名款的杯套

  “土味”变“潮味”?

 尽管瑞幸在联名款文案中进行了“环状分子包埋技术”、“0乳糖0植脂末”等食品工艺宣传文案,但显然,椰云拿铁的灵魂,还是椰树集团的“土味”。

 比如,椰云拿铁“从小喝到大气层”的宣传语,借鉴了椰树集团的知名广告语“从小喝到大”;联名款海报上模特的动作,更是模仿了椰树椰汁包装上女代言人的姿势;而瑞幸咖啡推出的两款联名款纸袋中,“椰树致敬款”也沿用了椰树的设计风格,传说中,该设计风格是由椰树集团灵魂人物、创始人王光兴用word做出来的。

 在新品推出当天,瑞幸咖啡更是转发了椰树椰汁代言人徐冬冬手举椰云拿铁的微博,将玩梗发挥到极致。

 微博截图

 互联网语境下,椰树的土味营销手段,变成了“土潮”,成为吸引消费者的流量密码。

 有消费者在拿到带有土味杯套的椰云拿铁时,纷纷摆出了与椰树椰汁代言人一致的姿势;不少网友更是对外卖下单没法获得限定杯套感到遗憾,并表示“没有了土味杯套,就失去了灵魂。”

 微博截图

  将“黑红”进行到底

 在与瑞幸大张旗鼓推出联名款之前,椰树集团也曾低调进行年轻化尝试。

 2021年12月20日,椰树集团宣布与深圳免税集团在海口观澜湖免税城推出深椰酒馆。将“深深喜欢你椰”作为宣传语,还推出了“深清气爽椰”、“深深喜欢你椰”两款加入了椰树牌椰汁的酒饮。

 尽管已有年轻化举措,但整体而言,椰树集团的核心营销策略仍是一如既往的简单粗暴,就连“蹭热点”也独具一格地开门见山。

 2月12日,谷爱凌获得冬奥会首金后,椰树集团发文祝福,随即话锋一转,自问自答“谁是水中冠军”,推广黄盖椰树牌火山岩矿泉水。

 2021年9月,长征七号遥四运载火箭在中国文昌航天发射场点火升空成功,椰树集团推出火箭瓶国宝椰树长寿泉矿泉水。

 火箭瓶国宝椰树长寿泉矿泉水

 比蹭热点更直白的',是椰树集团长期以来的各种宣传文案。

 2021年3月,椰树集团曾因在公司高管 *** 海报上使用了“有车、有房、有高薪、肯定有美女帅哥追”等宣传字眼,引发网友热议,还引来海南省市场监管局对广告行为进行立案调查并罚款40万元。更早时,椰树集团“‘我从小喝到大”文案搭配凹凸有致模特照片的广告,也被外界斥作低俗营销。

 不过,从今年初椰树集团发布的业绩喜报来看,椰树对品牌“黑红”营销之道显得相当自豪。

 1月29日,椰树集团发布《开门红报喜》,在“决策正确”一栏写道:2019年“我从小喝大”椰树牌椰汁广告风波和2021年椰树培养职业经理学员招生广告风波时应对决策成功,合计引起5亿多人次网民关注,再次提升椰树品牌知名度。

 土味营销似乎确实也拉动了椰树销量的增长。《开门红报喜》中提出,椰树集团2021年销量持续逆势增长,同比增长1682%,比2019年增长771%;文章还表示,椰树集团今年1月的销量,预计同比增长36%。

 椰树集团《开门红报喜》

 尽管上文没有透露2021年具体营收数字,但根据椰树集团2021年12月13日发布的《庆祝百户试点26周年回报员工共同致富》一文,椰树集团2021年营收预计在45亿元。

  椰树还是那棵椰树

 有意思的是,椰树集团不仅在营销、销量方面“自我欣赏”,在企业管理方式上,也宣称有独门诀窍。

 在《开门红报喜》一文中,椰树集团明确提出,集团坚持用重奖重罚管理企业,推行“凭罚款多、销量增长多作为硬指标升官致富”的第三次人事制度改革,由此从根本上解决了“员工“时而积极时而消极导致产品质量时好时差”的世界性管理难题,并激励销售人员“顾事业不顾家”。

 不过,自信满满的椰树,仍需要审视自身处境。

 近年来,特种兵与欢乐家等新兴椰汁品牌涌现,抢占椰树未能覆盖的市场份额。植物蛋白饮赛道内,椰汁还需与核桃露、杏仁乳与豆奶等品类分庭抗礼。同时,日新月异的新茶饮产品,更分散年轻人停留在椰树身上的注意力。

 诚然,与瑞幸咖啡联名,是椰树集团俘获年轻人芳心的关键举措。但椰树集团能否让更多年轻人爱上自己?仍需画上一个问号。

瑞幸与椰树联名:土到极致既是潮2

 4月8号瑞幸咖啡在官方微博发布了一张打了马赛克的新品预告图,这陌生的红黄蓝黑配色,还有少见的排版格式可以说是非常难猜了,但是也有聪明的网友在评论区直接交出了答卷。

 就在昨天(4月11日)新品正式发布。味道嘛,还是可以的,新老两个最会玩椰子的品牌,椰树和瑞幸联名,到底是谁蹭了谁呢?

 在经历了2020年的退市风波后,瑞幸咖啡跌入谷底。随后瑞幸立刻重组掌门人,在去年上半年,一口气推出50款新品,其中脱颖而出的,就是2021年3月上市的生椰拿铁,一经推出就销量火爆。

 瑞幸凭借生椰拿铁打了一个漂亮的翻身仗

 今年4月6日瑞幸官方微博发文:生椰拿铁单品销量突破了1个小目标!

 据2021年财报显示,瑞幸总净收入为7965亿元,较2020年的40334 亿元增长了975%。并且自营门店开始扭亏为盈,2020年还是亏损435亿元,2021年瑞幸咖啡自营门店利润达1253亿元。

 生椰拿铁火了之后,瑞幸也没有放弃打造第二个爆款。

 想要在产品营销方面再加把火,带来更高频次的消费,吸引路人转粉丝,营造反差,增强话题,这个时候就需要做椰汁的老大哥,椰树出场了。

 有网友吐槽说:这波联名土得无法拒绝

 但是椰树椰汁,可是号称34年来从不对外合作,怎么就破防了呢?

 椰树牌椰汁,在80、90后的童年时代,妥妥的椰汁代名词,仔细想一想,“从小喝到大”有问题么,没有问题!

 椰树椰汁一直以独特的包装设计和前卫的广告语广受关注

 但是现在呢,各种进口椰子水,还有厚椰乳、无糖椰乳、元气森林的低糖早餐椰汁,还有像瑞幸、喜茶这种新茶饮品牌,也在不断推出椰汁产品,在低糖低卡,这些新的消费流行词面前,椰树就像是一个褪去活力的年迈老人,所以想要快速加入年轻人消费市场,与瑞幸合作,无疑是一个不错的选择。

 所以硬是要说椰树集团和瑞幸咖啡到底谁蹭谁,不如说是手拉手一起走,我们都是好朋友。

瑞幸与椰树联名:土到极致既是潮3

 4 月 11 日,瑞幸咖啡与椰树集团推出联名款产品椰云拿铁,这也是椰树集团 34 年来首次推出跨界联名产品。4 月 12 日,瑞幸咖啡公告,椰云拿铁在首发日的总销量已超过 66 万杯。

 瑞幸咖啡宣布,根据《美国法典》第 11 篇第 15 章的规定,公司已经顺利完成债务重组,在债权人的支持下,公司正式结束作为债务人的破产保护程序。

 而此前,在今年 1 月底,随着大钲资本联合 IDG 资本、Ares SSG Capital Management 完成对原造假管理层债权托管人毕马威 ( KPMG ) 所托管的瑞幸咖啡股权的收购行动,原造假管理层的股权也完成清算,与瑞幸咖啡再无关联。自此,瑞幸咖啡已经解决完成历史遗留问题,回归正常公司状态。

 如今看来瑞幸的日子是越过越好了。不久前,瑞幸咖啡发布了 2021 年未经审计的全年财报,财报显示,2021 财年瑞幸总净收为 79653 亿人民币(12499 亿美元),较 2020 财年增长 975%。2021 财年净新开门店 1221 家达到 6024 家门店,位居国内连锁咖啡之首,超过星巴克中国 5557 家的数据。

瑞幸打包托垫是一次性木板纸包装。根据查询相关资料信息,瑞幸的杯托主要用于饮品的外带包装,杯托能固定饮品杯杯底,更大限度避免饮品侧翻造成泼洒还能减少冰饮产生的水珠直接接触纸袋,减少摔袋的可能。

星巴克

有些门店是会有咖啡渣专放处,免费提供给顾客们。

如果没有的话可以问咖啡师要咖啡渣,会跟图一样连带纸袋一起给你!

KFC

和星bake一样有些门店也是有咖啡渣专放处的,没找到的话就问员工要一袋子他们马上就会给你啦。

瑞幸咖啡

也是很上面两个门店一样的哦

咖啡店

无论哪个咖啡店问咖啡师要咖啡渣,他们肯定会

带着咖啡渣回家后,不要一直闷着哦,会发霉的

立马拿出来晒一晒或者烤一烤,就可以拿咖啡渣来做很多很多东西了!

如果是想拿咖啡渣做肥料的话是可以闷,湿闷倒发霉发酵,这样才不会伤害到植物。