导读：资金筹备、员工管理、加盟总部的选择、店铺住址。1、资金筹备，确立目标首先你要开店资金、保证金到位，不到位的话，你店开起来容易分神，无法认真经营生意。确定要加盟类型是食品、服饰、还是电子类的。2、员工管理要是只是自己开店不招收员工的，这个可以
资金筹备、员工管理、加盟总部的选择、店铺住址。
1、资金筹备，确立目标首先你要开店资金、保证金到位，不到位的话，你店开起来容易分神，无法认真经营生意。确定要加盟类型是食品、服饰、还是电子类的。
2、员工管理要是只是自己开店不招收员工的，这个可以省略。不管是做什么店铺的，前期你要给员工进行培训，提高员工的工作效率，增加效益。
3、加盟总部的选择
4、店铺住址。
策略可以采用竞赛的方式奖励有成就的员工。管理很重要，要 *** 好的人才，选好店址，统一配贷，定期召开分店经理人会议，听取汇报，总结经验不断完善，实行绩效工资制，制定严格的奖惩制度，调动每个从业人员的积极性。面对“终端为王”的压力与诱惑，不少厂家扛起连锁经营自建分销渠道的大旗，连锁店犹如“千树万树梨花开”，数年间开遍全国各地。然而，不少连锁店开不了多久，就面临 *** 、歇业，最后是关门大吉，真是“来也匆匆，去也匆匆”。店开不下去的原因有很多，但从连锁经营的角度看，笔者认为关键的原因是两个，一是缺乏成功的单店盈利模式，二是总部缺乏有力的支持系统。客户定位是单店盈利模式的基础。也就是说，首先要清楚连锁店的顾客是谁。他们具有什么样的特征、他们具有什么样的消费观念、购买习惯，他们有什么样的独特需求等等。只有明确了客户的需求，才能够清楚能为客户提升什么样的价值。在此基础上，才能知道应该如何去满足顾客的需求，包括提供什么样的产品和服务，店面如何选址、如何营造店面环境，采取什么样的促销策略等等。
开个干果水果店，成本一般在一万到十几万之间。
成本主要涉及到以下几个方面：
一、水果店的地段
水果店如果选择在市中心或繁华地段，租金会比较贵，可能需要几万左右。如果开在偏僻一点的地方，租金会相对便宜一些。
二、水果店的面积
店面大，租金就会比较高；店面小一些，租金也会相对低一些。
三、水果店装修费用
装修费用根据店面大小，装修内容，至少需要一万以上，大的店面如果精装修，十几万，几十万也正常。
四、水果店的收银系统
如果不是大的连锁水果超市，普通收银系统一般几千块，包括硬件和软件，更好有统计功能，对于统计销售额，成本控制，销售策略的调整非常重要。
为了方便客户，办理一个pos刷卡机也是必不可少的。
五、水果保鲜柜设备
水果的损耗是开水果店避免不了的问题，降低损耗就是提高收益，尤其是对于高档水果来说，水果保鲜柜一定要配备。
水果保鲜柜种类很多，从几千一台的水果保鲜柜到几千一米的水果风幕柜，种类很多。
六、水果展示架
除了水果保鲜柜设备，常温水果展示架、展示柜台、促销台也是水果店必不可少的设备。
对于不能冷藏保鲜的水果，只能放在水果展示架或其他促销台上展示销售。每个促销台或水果展示架，费用在几百到几千不等。
七、水果货品的成本
根据店面大小和每天的销售额，确定每天需要进货的成本，从几百到几万甚至更多。
八、水果店的利润
水果店的利润一般还是很可观的，截至2020年1月份,开水果店净利润率一般超过50%。
特产干果店创业计划书
随着社会不断地进步，越来越多人会去使用创业计划书，创业计划书提供了企业全部的现状和未来发展的方向，也为企业提供了良好的效益评价体系和管理监控指标。创业计划书到底怎么拟定才合适呢？以下是我帮大家整理的特产干果店创业计划书，仅供参考，欢迎大家阅读。
一、特产超市简介：
在繁华的下沙区大学城，坐落着我们学生自己的超市，大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的，超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学，为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所，让远在他乡的学子吃到家乡的特产，感受到家乡的味道，让更多的同学品尝到不同风味的食品。
特产超市将分为两层，一楼拥有十个摆放各地特产的货架，尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品，这是我们超市的特色，集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。
超市的管理将由我们自己负责，我们都有自己的专业知识，各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。 超市还将严格把好质量关，保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。
1、只和有信誉的商家合作，签订诚信协议。
2、检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。
3、融资方式：
超市的投资将由我们几个创建者分担，实行股份制，并利用国家对大学生创业的优惠政策，进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。
4、我们的理念：享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬。
5、我们的口号： 轻松吃遍天下，特色百味任你选。
6、我们的目标： 建成具有文化特色的特产超市，以先进的经营理念，把特产超市变成同学们的"家"。让同学们更好地了解其他地方的文化，传播各地方的文化特色， 促进全国各省市地区的文化交流，让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供 *** 工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。
二、团队结构
公司性质：
组织结构：公司初期及中期采取直线制组织形式，组织结构如下：
部门职能：
总经理：负责公司全面工作、负责超市的发展规划、系统分析，制定和实施发展策略；推动各项管理规章、制度的建设和完善；定期对公司运营情况作效益分析和评估；对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核；协调激励各部门的工作；设计一套适合公司的人员规划方案设计合理的工资制度。
秘书部：负责人员 *** 、选拔、培训及考核；负责拟订并组织实施超市工作制度；负责各项公文的督办，公文档案管理、文印等工作；负责库存管理；处理顾客的投诉，处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作；对日常财务收支进行监督管理。
营销部：负责市场调研工作，了解市场动态，建立健全信息采集渠道，据此做出合理的市场推广策略；负责公司的各项宣传工作，对外树立特产超市的形象，搜集消费者的意见，适时做出相应的营销策略。
采购质检部：根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系，负责货物的采购，与供应商的联系，质量检测的工作；负责入库管理，仓库的货物的定期质量检测。
财务部：制定特产店的财务管理制度，并组织实施；负责日常经营活动会计登记工作，配合市场部制定各项投资财务计划，对财务进行预结算并制定各种相关财务报表；对特产店的各项投资做出正确的风险分析，参与制定店的总体发展战略。
三、市场分析
市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有，市场环境分析正确了，才能做出正确的产品策略和战略，才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。
宏观环境分析：
1、经济环境：
A、市场背景：
（1）据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万，而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。
（2）杭州作为风景秀丽的文化古都，每年来杭旅游的人数也越来越多。
（3）来自五湖四海的学子，对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。
B、市场环境分析：
（1）现在市场上的特产销售特别混乱，如没有厂名厂址的三无产品，包装低劣、档次不够，假冒现象严重、管理不规范，价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。
（2）很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌，由于地区保护和管理的复杂性，特产的价格一般较高，作为在校大学生，并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。
C、商业机会：较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断，而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生，所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。
D、市场潜力：
（1）现在在校大学生人数逐年增多， 大学生创业计划书，并且总体的消费水平也不断提高。
（2）下沙高教园区特产专卖店较少。
E、消费结构：恩格尔系数降低到373%，这反映国民生活水平的大大的提高了，大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示，虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了，但其饮食的总消费量是增加的，而且人们越来越追求绿色健康食品。
F、人口文化教育情况：在校大学生是接受过高等教育的，他们的文化素质高于一般民众，他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。
2、政治环境： *** 支持大学生自主创业，提供了一系列优惠政策。
（1）免收个体户工商注册费。
（2）免收税务登记证木工费。
（3）免收民办非企业单位登记费。
（4）免收劳动合同签证费。
3、技术环境
科学技术发展。在这个高速信息时代，我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺，我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。
4、自然环境
杭州经济高速发展，交通条件也不断地改善，高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。
微观环境分析：“7+1”特产专卖店简介：以打造“优质农家特产专卖”之一品牌为目标，是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺，重质量，守信誉，价格实惠，我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营，以100%农家土特产为主打产品，并以收取各地农家特产精华，以原汁原味的产品，精益求精的质量，令人心动的价格，将农家特色优质产品在店内一一展现，让你只需走进店内， 即有一种乡音扑面而来，您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味，感受其间淳朴乡风。
不断总结发展经验，根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略；合理调配人手，加强专业人员培训，以更好的服务态度弥补其他方面的不足。 不断扩大产业规模，增强自身竞争力；以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐；从各个层次消费者的需求着手，不断扩大客源；发展到一定规模之后，可以建设自己的产品基地以及运输团队。
四、竞争对手分析
竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析，对这些竞争者的优势和劣势进行分析，从而得出我们产品的竞争优势在哪里，从而做出有效的竞争策略。
1、直接竞争者
目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少，但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店，以及一些大中型百货超市中的特产销售。
（1）网上特产销售店。
目前 *** 网上经营特产销售的网上商店数量超过百家，还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源：如靠近产品生产地，自己本身就拥有制造产品的工厂， 光盘行动思想汇报范文，商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近， 大学生党员个人总结，从长期看是我公司的主要竞争对手。
（2）大中型百货超市。
下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大，经营规模庞大，销售渠道完善，营销能力强，广告投入巨大，拥有一整套比较完善的产业链，更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区，与大型超市相比它们规模较小，一般处于2、3级市场，但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精，是我们的次要竞争对手。
（3） 目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益，说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。
2、潜在竞争者
特产经营分散，进入门槛低，所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。
3、竞争战略：
（1）竞争性营销策略为：通过提供最多种类更优质量更高性价比的产品为顾客提供更大的便利。
（2）战略定位为：为顾客提供更大的满意度。
（3）顾客价值简略分析：
4、采取的基本竞争性战略为：
（1）差异化战略：所谓差异化就是要差别与市场是大部分的产品，如果与其他产品基本同质，那就毫无特色可言。公司真正的核心“特色”也无法成为卖点，最终公司也难逃被淘汰的命运。所以我们将在产品的选择上下足功夫，首先在产品上寻求支撑点，寻求特色。我们售卖的产品将以来自各地更具特色及拥有较多好评的特产为最主要的产品来源。在经营销售的同时，我们也会根据市场走向及顾客的偏好程度来及时调整进货类别与方式。
（2） 文化、体验营销战略：下沙各大高校的大学生来自全国各省市各地区。每个地区的特色产品各有不同。通过销售各地区的特产可以满足不同地区学生的需求，并且为学生增加了体验别的地区不一样的饮食风格的机会。可以从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发，满足更多顾客的需求的同时赢取更多客源。
五、营销策略
1、商品介绍
特产超市的产品当然是全国各地有名的特产，如桂林特产（桂林腐竹、桂林酥糖） 、河南特产（新郑红枣） 、新疆特产（乌梅）湖南特产，江西特产，甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。
超市将会有自己的包装袋，申请自己的商标，保证令顾客买的放心，吃的舒心。
2、特产的目标市场分析
目标市场定位——大学城内的学生
此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查，在大学城10所高校派发问卷，并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话，会专门去购买，并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大，而且市场潜力大。
3、特产营销机会和对策分析
（1）价格
在问卷中我们也对定价做了调查，多数学生表示每次的消费将会在30元左右，所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力，以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式，价格适中，除了为会员提供超值服务外，普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。
（2）销售渠道
销售渠道拟定有二种：超市内销售，送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员，会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。
（3）推广策略
1、开业初期打折扣。新店开张，顾客都不了解我们是做什么生意的，而且对我们的东西不了解不熟悉，因此我们推出打折扣，可以让顾客进一步了解我们的店，如果顾客觉得好吃而且很有意思，以后也会常来光顾我们。
2、优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生，趁我们新店刚开张，我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。
3、发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单，让顾客知道新开了一家“特产超市”，在广告单中宣传超市的特色。
4、节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动——元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节，中秋节、国庆节、圣诞节。
5、特价时段。在顾客流量少的时段实行部分商品特价，吸引新老顾客的光临。
6、对消费满一定数额的消费者，会有一些地方特色的饰品赠送。
;在乡镇开个干果店，赚钱，截至2020年1月份，总收益在每年的四十万左右。
干果行业的生意，其中的利润根据加盟商开店地区的不同，获利也有所差异。一般，在省级地区的加盟店，干果的价格可以在20-30元之间，每天可卖出几十斤，那么每天即可赚取近千元，月利润就可达到几万元。
而市级地区的店面虽不如省级地区高，但利润率也可达到60%。县级地区的干果店由于受到当地物价低，消费水平低的影响，利润较少，但每月也可以收到近万元。具体的利润率还与投资商加盟的品牌项目有关，店面规模不同利润收益也会不一样。
扩展资料：
相关注意事项：
1、进货质量需要控制好，经营干果店，对干果的质量要求非常高，因为干果很多品种是不能一眼看出来质量怎样，需要品尝才能知道其质量，所以在进货的时候，要找到可靠的进货渠道。要在行业中积累自己的经验，能够快速分辨出产品的质量和价格。
2、作为干果这样的产品，储存也很重要，既要防潮也要注意温度，否则容易造成变为甚至腐烂，这样造成的损失就很大。
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