导读：在自热火锅、螺蛳粉等速食产品涌入市场，方便面的地位有被撼动， 首先，方便面一成不变，自热火锅和螺蛳粉填充了市场需求，成了新宠。 其次，自热火锅和螺蛳粉口味独特，受到很多人的喜爱。 另外，自热火锅和方便面一样方便。 近些年，自热火锅和螺蛳粉等
在自热火锅、螺蛳粉等速食产品涌入市场，方便面的地位有被撼动， 首先，方便面一成不变，自热火锅和螺蛳粉填充了市场需求，成了新宠。 其次，自热火锅和螺蛳粉口味独特，受到很多人的喜爱。 另外，自热火锅和方便面一样方便。
近些年，自热火锅和螺蛳粉等速食产品涌入了市场，这就导致方便面的地位被撼动了，尽管方便面依然被很多人所喜爱，但是不得不承认的是，很多人的选择更多了，有些人甚至直接移情别恋。而方便面的地位之所以被撼动，我觉得主要有以下这几个方面的原因。
首先，方便面一成不变，自热火锅和螺蛳粉填充了市场需求，成了新宠。原来人们如果出门的话一定会选择方便面，如今人们出门不一定了，有的人可能会选择自热火锅。这么多年，大家已经吃腻了方便面，大部分方便面的口感相差其实并不大，就是一个味道相同的面饼加一些调料包。因为方便面的一成不变，这就给自热火锅和螺蛳粉钻了空子，他们的创新满足了市场的一些需求。
其次，自热火锅和螺蛳粉口味独特，受到很多人的喜爱。我们从口感方面去分析，螺蛳粉口感确实不错，酸辣劲爽，受到很多人的喜欢。自热火锅的种类也很多，有很辣的，也有不辣的，味道和外面吃的火锅其实相差不大，满足了所有人想吃火锅想嗦粉的需求，特别是一些吃不到地道川渝火锅的人，还有吃不到地道广西螺蛳粉的人。
另外，自热火锅和方便面一样方便。相对来说方便面是方便，但是自热火锅也很方便，他的整个操作也并不麻烦。如果大家出门在外想要吃上一份速食，方便面已经不是首选，他的市场被分给了自热火锅，因为自热火锅也是只需要短短的几分钟操作就能够吃上了。
以上就是方便面的地位之所以会被撼动的原因。
据一品螺轩柳州螺蛳粉提供的一些资料来看：
一家小店面大概需要以下设备，更好有实际具体的面积
1、冰柜1台
200元
2、桌椅2000元
3、煤炉4个
150元，大炒菜锅两个100元
4、原材料800元
工作服4套200元
5、大烫锅2个200元
6、瓢、盆
、碗、300元
7、小烫锅4个
200元
8、如大型店购专用烫粉机和汤锅一套3000元
9、螺蛳粉培训技术2000元
10、店面装修、店面租金、员工工资、螺蛳粉店面 *** 费用另外计算
一般来说第十项按照自己的实际情况计算，当然详细的可以到一品螺轩螺蛳粉官方网站上看看详细的投资预算。
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。本文为您了解开螺蛳粉店需要多少钱，帮助您分析螺蛳粉店的利润，并分析开螺蛳粉店需要什么条件。
开螺蛳粉店需要多少钱？螺蛳粉店加盟费用是多少？加盟城市一线城市（以广州为例）二线城市（以长沙为例）三线城市（以中山为例）店铺面积100_70_30_房租费用22万元/月105万元/月3600元/月装修费用800元/_700元/_600元/_设备费用5万元4万元3万元前期原材料2万元15万元9000元广告宣传费用3000元2000元1000元开业费用5000元4000元3000元人员工资3000元/月/人(5人)2500元/月/人(3人)1800元/月/人(1人)水电杂费2500元/月2000元/月1500元/月流动资金11万元5万元2万元总投资费用3075万元18万元879万元以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别。所提供的信息仅供参考，并不代表本站观点，更不表示本站支持投资购买，请认真核实相关信息。无论任何原因，对您或任何人使用本站上的信息所导致的损失或损害，本网站均不承担任何法律责任。多打 *** 、多咨询、实地考察，可降低投资风险。
螺蛳粉店赚钱吗？螺蛳粉店利润是怎么样？加盟城市一线城市（以广州为例）二线城市（以长沙为例）三线城市（以中山为例）面积100_70_30_月营业额11万元6万元3万元毛利/月（毛利率）66万元(60%)36万元(60%)18万元(60%)房租费用（月）22万元105万元3600元人员工资（月）15万元7500元1800元水电杂费（月）2500元2000元1500元月净利润265万元16万元111万元年净利润318万元192万元1332万元以上利润分析为预估，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。所提供的信息仅供参考，并不代表本站观点，更不表示本站支持投资购买，请认真核实相关信息。无论任何原因，对您或任何人使用本站上的信息所导致的损失或损害，本网站均不承担任何法律责任。多打 *** 、多咨询、实地考察，可降低投资风险。
加盟螺蛳粉店需要什么条件1、具有合法资格的法人或自然人。
2、认同螺蛳粉公司的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。
3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。
4、具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经公司评估合格后方可经营。
5、能够积极接受，配合螺蛳粉公司的系统技术培训，遵守公司的经营管理规范。
6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同螺蛳粉公司经营理念，品牌价值和运营模式。
7、加盟商要有创业热情，要能全身心的投入到加盟事业当中。
螺蛳粉十大品牌排行榜编号品牌品牌关注度信用指数票数比重票数嘻螺会96271101%1636螺霸王116541488%2211好欢螺HAOHUANLUO147611506%22374李子柒27620247%36705柳江人家6169936%13906螺状元29951443%21447佳味螺598079%1188家柳JIALIU1580352%5239柳全1970469%69710螺满地28888156%232信用指数：1000信用分500信用分我要投票>>更多品牌螺蛳粉行业品牌火热招商 *** 流程- *** 资料1寻找项目2咨询项目3来访考察6装修开业5签署合同4合作洽谈您的称呼 *** 区域手机号码意向行业螺蛳粉螺蛳粉店米线方便面酸辣粉自热火锅自热米饭外卖汤圆挂面您的留言想了解螺蛳粉行业 *** 政策，螺蛳粉行业 *** 流程是怎样的，需要多少钱，有哪些扶持政策？我接受服务协议声明提醒注意事项(网站系统对所填写内容加密传输，保障用户信息安全)立刻提交行业 *** 咨询申请索要行业招商资料
螺蛳粉做法如下：
猪棒骨冷水入锅，放入料酒，加水煮出血沫，捞出冲洗干净后放入汤锅中。加入葱段、姜片。倒入料酒、水。大火煮开后小火慢炖两个小时，直至煮出浓郁的白汤放置备用。螺蛳浸泡一夜吐沙。清洗干净，放入锅中焯水。捞出备用，锅中放油，加入葱姜蒜爆香。放入豆腐乳翻炒。倒入香料炒出香味，放入螺蛳翻炒。倒入料酒炒香。螺蛳加入汤中稍煮片刻，再将汤中的骨头、螺蛳和香料捞出。在汤中加入盐和鸡精、辣椒红油。此时螺蛳粉汤头熬制完成。鸭掌、猪蹄焯水冲干净备用。锅中油温六成热，放入鸭掌、猪蹄油炸。将炸好的猪蹄、鸭掌、白煮蛋放入锅中。加入油豆腐卤制，倒入螺蛳粉汤头。放入料酒、酱油、辣椒油。根据个人口味添加盐、鸡精。放入一把紫苏叶。盖盖后，大火煮开后小火慢卤一个小时。
酸豆角切块。酸笋切片。木耳、黄花菜改刀。酸笋倒入锅中翻炒。加入一勺辣椒油翻炒均匀。酸豆角以同样 *** 烹饪。木耳和黄花菜一起下油锅炒熟。加入少许盐、鸡精、辣椒油炒匀即可。凉油将花生米炸熟。油温热后炸熟腐竹。提前浸泡螺蛳粉的粉丝。将煮熟的青菜和粉丝捞出放入碗中。在碗中加入做好的所有备料。在碗中加入卤蛋、鸭掌、猪蹄等卤味。倒入螺蛳粉汤头即可完成，此时一份美味的螺蛳粉就 *** 完成了。
小螺大作螺蛳粉火锅属于小螺号餐饮管理有限公司。根据查询相关 *** 息显示：小螺大作是一家专门做螺蛳粉的店，是小螺号旗下的一家连锁店，该公司有专业的研发团队，可以更好的为加盟者提供全面的培训，持续的运营方案。
