导读:学校附近,商场,小区附近,工厂附近,步行街,社区等等黄焖鸡常规店铺面积是35-80平,总投资不含房租也就8--12万左右。正常情况下一年不到可以回本。适合长期干,是很稳定的项目,值得开。黄焖店全国有近十万家门店,如果不赚钱不会开那么多。黄焖
学校附近,商场,小区附近,工厂附近,步行街,社区等等
黄焖鸡常规店铺面积是35-80平,总投资不含房租也就8--12万左右。正常情况下一年不到可以回本。适合长期干,是很稳定的项目,值得开。
黄焖店全国有近十万家门店,如果不赚钱不会开那么多。黄焖鸡属于米饭类快餐,米饭类快餐是国内餐饮更大的市场,每10个人就有5个人吃的是快餐。黄焖鸡米饭毛利堂食可达到70%,外卖可达40%,在餐饮行业里,利润也是更高的。经过这么多年的市场沉淀,已经被市场高度认可,比其他餐饮品类有更强的抗风险能力。因为开店不用宣传就会有很多人去吃。
做餐饮口味非常重要。鲍厨娘鲍汁黄焖鸡是普通黄焖鸡的升级版,口味更好,主打产品是更受年轻人欢迎的“鲜辣鲍汁黄焖鸡”,鸡肉加上鲍鱼汁更好吃,汤汁泡饭更下饭,年轻人喜欢,所以销量好。
现在开店不是学个技术就可以的,夫妻店和个人店,经营能力普遍很差,什么都要自己弄,又什么都不懂,倒闭是必然的。传统的黄焖鸡加盟品牌,基本上收了加盟费什么也不管,不注重线上线下管理,很多加盟商线上外卖很少,甚至没有,又不懂店面运营,加盟店的营收很差,倒闭也是必然的。鲍厨娘黄焖鸡目前做得比较好,有专门的线上线下运营团队,对加盟商进行统一管理,有开店管理、活动管理、口碑管理等,解决加盟商的客户问题,大大增加了加盟商的营收。
鲍厨娘黄焖鸡提供上门选址(选好位置等于成功一半),装修设计,免费培训,开业活动,上门带店,外卖托管等服务,是真正的全扶持,每个环节都有专人负责,全程服务,加盟商没有经验也能轻松开店。菜品多,包括黄焖鸡系列;火锅鸡系列:砂锅饭系列:小菜辅餐系列等等。有菜品研发团队,基本上每三个月还会上一样新品。
常规店铺面积是35-70平,总投资不含房租也就8--12万左右。正常情况下一年不到可以回本。适合长期干,是很稳定的项目,值得开。
黄焖店全国有近十万家门店,如果不赚钱不会开那么多。黄焖鸡属于米饭类快餐,米饭类快餐是国内餐饮更大的市场,每10个人就有5个人吃的是快餐。黄焖鸡米饭毛利堂食可达到70%,外卖可达40%,在餐饮行业里,利润也是更高的。经过这么多年的市场沉淀,已经被市场高度认可,比其他餐饮品类有更强的抗风险能力。因为开店不用宣传就会有很多人去吃。
做餐饮口味非常重要。鲍厨娘鲍汁黄焖鸡是普通黄焖鸡的升级版,口味更好,主打产品是更受年轻人欢迎的“鲜辣鲍汁黄焖鸡”,鸡肉加上鲍鱼汁更好吃,汤汁泡饭更下饭,年轻人更喜欢,所以销量好。
现在开店不是学个技术就可以的,夫妻店和个人店,经营能力普遍很差,没法和公司团队竞争,挣得少亏得多。传统的黄焖鸡加盟品牌,不注重线上线下管理,加盟商没有经验,也没有精力,导致很多加盟商线上外卖很少,甚至没有,又不懂店面运营,大大限制了加盟店的营收。鲍厨娘黄焖鸡目前做得比较好,有专门的线上线下运营团队,对加盟商进行统一管理,有开店管理、活动管理、口碑管理等,解决加盟商的客户问题,大大增加了加盟商的营收。
鲍厨娘装修环境好,提供上门选址(选好位置等于成功一半),装修设计,免费培训,开业活动,上门带店,外卖托管等服务,是真正的全扶持,每个环节都有专人负责,加盟商没有经验也能轻松开店。菜品 多,包括黄焖鸡系列;火锅鸡系列:砂锅饭系列:小菜辅餐系列等等。有菜品研发团队,基本上每三个月还会上一样新品。
用料
主料
鸡肉1只
椰子1个
辅料
虫草花
5克
山药
400克
荸荠
300克
芥菜
300克
墨鱼丸
300克
调料
酱油
50毫升
沙姜
10克
红尖椒
2个
金桔
2个
椰子鸡火锅的做法
1鸡切块洗净,沥干水份,新鲜椰子取椰子汁和椰肉
2砂锅里倒入椰子汁和椰肉,煮开后放入鸡块,烧开后捞去表面的浮末
3鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟),放入少量新鲜虫草花装饰一下,即可开吃,锅内可加铁棍山药、墨鱼丸、马蹄、大芥菜等煮熟一起食用
4蘸汁的调配:先把小金桔汁水挤在酱油里面,再拌上沙姜,喜欢吃辣的再放点红椒圈,一碗美味的蘸料就调好啦,非常有地方特色的调配法