星巴克咖啡常用的英语词汇

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星巴克咖啡常用的英语词汇,第1张

星巴克咖啡常用的英语词汇
导读: 星巴克咖啡常用的英语词汇  导语:星巴克是当下青年男女热衷的咖啡,下面是我收集整理的星巴克咖啡常用的英语词汇,欢迎参考!  Americano:美式咖啡。两SHOTS 的浓缩烘焙咖啡,然后倒

星巴克咖啡常用的英语词汇

 导语:星巴克是当下青年男女热衷的咖啡,下面是我收集整理的星巴克咖啡常用的英语词汇,欢迎参考!

 Americano:美式咖啡。两SHOTS 的浓缩烘焙咖啡,然后倒入热水,调治而成。

 Breve :拿铁咖啡的一种。用一半浓缩咖啡和一半热牛奶调成。

 Cappuccino:用浓缩咖啡和泡沫牛奶调成,但要比拿铁中加入的热牛奶有更多的泡沫。

 Con Panna :意大利语,意思是“加上搅打过的奶油”。

 Cr¨me :在星巴克,这个名词的意思是,不含有咖啡的热饮。

 Demitasse:法语中“半杯”的意思。这里指用极小杯来装浓缩咖啡。

 Doppio:意大利语,意思是双份的。但是只用在,两SHOTS的浓缩咖啡 。比如,你可以说doppio espresso ,但是要讲Double latte 。

 Dry:多奶末,少奶。

 Espresso: 浓缩咖啡。咖啡最纯,最香,最浓的状态。

 Frappuccino blended beverage:星巴克特制的,美味滑爽的特调冷饮。

 Grande: 星巴克里中杯的咖啡杯,第二大型号的杯子。

 Half-caf: 一SHOT普通咖啡和一SHOT低咖咖啡。

 Latte: 拿铁咖啡。把热牛奶到入浓缩咖啡中,即可调出美味的拿铁咖

 Macchiato :意大利语,意为显著的。比如,星巴克焦糖Macchiato。

 Misto:意大利语,意思是混合的,是滴滤式咖啡(中等粗细的咖啡粉制成)和热牛奶的混合。

 Mocha:摩卡咖啡:用浓缩咖啡加巧克力和热牛奶制成 com

 Quad:加4 SHOTS 浓缩咖啡

 Ristretto: 从浓缩咖啡中提取出的,是浓缩咖啡中最甘甜的部分。

 Skinny:用脱脂牛奶调入咖啡

 Tall:星巴克里面的一般尺寸大小的杯

 Triple:加3 SHOTS的 浓缩咖啡

 Unleaded:拖去 *** 的咖啡

 Valencia: 橙子糖浆/汁

 Venti:星巴克中更大尺寸的杯子

 Wet: 少奶沫,多奶

 1下面让我们先从最核心的部分谈起—ESPRESSO :浓缩咖啡。星巴克里主要有以下几种可供选择的浓缩咖啡。

 Regular :普通的浓缩咖啡: 味道甘甜,浓烈,有一点点的焦糖味道。

 Decaf ;低 *** 的浓缩咖啡

 Extra shots 加强的浓缩咖啡

 Half –caf 一半低咖,一半普通的浓缩咖啡

 Ristretto 是从浓缩咖啡里面提出的仅仅保留甜味的部分

 2糖浆或果汁选择:如果你嗜甜,特别喜欢一些特别口味,不妨把自己的拿铁咖啡中加入一些糖浆或果汁。糖浆的选择主要有以下的一些:

 n Vaninilla 香草口味:最普通也更受欢迎的口味。

 n Sugar-free vanilla 无糖香草口味

 n Caremal 焦糖口味

 n Toffee nut 太妃坚果

 n Hazelnut 榛子口味

 n Sugar-free hazelnut 无糖榛子口味

 n Raspberry 覆盆子

 n Peppermint 薄荷

 n Valencia :橙子

 n Cinnamon 肉桂

 所提供的牛奶的选择也很多,有全脂,脱脂的,2%脱脂的;还有有机牛奶,以及豆奶等。

 4,除了以上的3个步骤,还可以加上自己的特别要求—形成自己特别的标志

 Dry (or foamy )干性的(多奶泡沫的)

 比如:干性的卡步其诺是指那种泡沫多过牛奶。浓缩咖啡通过泡沫加入,以便达到其浓郁强烈的风味。

 相反的,如果,你选择“湿”的卡步其诺的话,那么这杯卡步其诺,尝起来的味道是奶香浓郁的,味道很接近拿铁咖啡。

 Whipped cream (or not ) 搅打奶油

 你可以选择在你的咖啡里面加入一些花样,比如你可以选择加入搅打奶油,比如摩卡里面。当然,你也可以要求不要加入。

 Light 无论何时。如果需要少量加入某种配料,就要这样说。比如:light whiplight syrup light foam---都可以。

 Sugar free 你也可以选择不要加糖,

 Extra hot 要温度更高的咖啡

 (Caramel Macchiato)焦糖玛奇朵

 (Caffe Latte) 拿鉄

 (Cappuccino) 卡布奇诺

 (Caffe Mocha) 摩卡

 (Caffe Americano) 美式

 (Iced Caffe Latte) 氷拿鉄

 (Iced Caffe Mocha) 氷摩卡

 (Iced Caffe Americano) 氷美式

 (Coffee Frappuccino) 星氷楽

 (Mocha Frappuccino) 摩卡星氷楽

 (Espresso Frappuccino) 浓缩星氷楽

 (Mango Citrus Tea Frappuccino) 芒果茶星氷楽

 (Caramel Cream Frappuccino) 焦糖星氷楽

 (Vanilla Cream Frappuccino) 香草星氷楽

 (Chocolate Cream Frappuccino) 巧克力星氷楽

 (Muffin:Chocolate, Blueberry, Banana)麦芬:巧克力、蓝苺、香蕉

 (Classic Chocolate Cake) 法式巧克力蛋糕

 (Black Forest Cake) 维也纳黒森林蛋糕

 (Cheese Cake) 芝士蛋糕

 (Blueberry Cheese Cake) 蓝苺芝士蛋糕

 (Pizza:Smoked Chicken, Tuna) 比萨:熏鶏、呑拿鱼

 (Vegetable&Ham Pie) 蔬菜派

 (Cheese Stick & Cookies)芝士条,各类饼干

 (Tiramisu) 提拉米蘇

 (French Sandwich:Tuna, Smoked Chicken)法式三明治:呑拿鱼、熏鶏 (Sandwich:Ham&Cheese, Roasted Chicken, Ham&Egg)三明治:火腿芝士、烤鶏胸、火腿蛋

 (Vegetable Salad) 田园沙拉

 (Tuna Salad) 呑拿鱼沙拉

 (Macaroni Salad) 通心粉沙拉

 (Potato Salad) 土豆沙拉

 (Fruit Cup) 水果沙拉

 (Meal Box:Tuna, Ham&Cheese)餐盒:呑拿鱼、火腿芝士

 Barista(咖啡师傅)

 指的是站在Starbucks柜台後面,且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。他能解读您的需求,并且做出您真正想要的饮料。

 Shot(一份浓缩咖啡)

 一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成:浓郁黄金泡沫(crema)、醇厚口感(body)与热情的心(heart)。黄金泡沫指的是浓缩咖啡表面一层焦糖色的泡沫,在浓缩咖啡煮完後几秒就消失了。

 Espresso(浓缩咖啡)(E-SPRE'-SO)

 采用我们的浓缩烘培咖啡豆所粹取出来的香醇咖啡。浓缩咖啡通常用一只小型咖啡杯呈装,而且常常被用以调和出其他独特的咖啡饮料。

 Espresso Con Pana (E-SPRE'-SO CONE PA'-NA)(浓缩康宝蓝)

 浓缩咖啡上覆滑顺鲜奶油。

 Espresso Macchiato (E-SPRE'-SO MA-KEE-AH'-TOE)(浓缩玛奇朵)

 浓缩咖啡轻柔的用奶泡做上记号。

 Caffe Latte (KA-FAY' LA'-TAY)(那提)

 一种三阶段 *** 而成,且口感滑顺的饮料:一份新鲜的浓缩咖啡,加上热牛奶至满杯後,表层再铺上一层细致的薄奶泡,创造令人惊喜的口感。而Latte Macchiato(那提玛奇朵)的 *** *** 与那提大同小异,唯一的分别是玛奇朵必须先加牛奶,再加入咖啡在其上"做记号",让口感更加滑顺(Macchiato)是义大利文"做记号"的意思。

 Caffe Mocha (KA-FAY' MO'-KAH)(摩卡)(这个我个人觉得不错)

 醇厚的浓缩咖啡与高品质巧克力的经典组合,并用新鲜的热牛奶做调和,顶端覆以柔滑的鲜奶油。

 Cappuccino (KA-PU-CHEE'-NO)(卡布其诺)(这个MM喝不错不苦)

 一种典型义大利式的早餐饮料,它的牛奶量比Latte少,奶泡的量却比较多。一般而言,"dry"(乾的)指的是奶泡比较多的卡布其诺,而"wet"(湿的)指的是牛奶较多的卡布其诺。

 Caffe Americano (KA-FAY' A-MER-I-CAH'-NO)(美式咖啡)

 香醇浓缩咖啡与热水的结合,创造出风味十足,并带有浓缩咖啡深沉口感的饮料。

 Single(单份浓缩咖啡)

 从浓缩咖啡机中粹取出的一份浓缩咖啡(约一盎司),通常为单独饮用,或加上蒸气蒸过的香醇热牛奶。大部分的小杯与中杯饮料,皆内含一份浓缩咖啡。

 Double(双份浓缩咖啡)

 两份单份的浓缩咖啡,是Starbucks大杯饮料的标准配备,但是如果您希望您的中杯那堤咖啡味更香浓一点,可以告知服务人员,为您再多加一份浓缩咖啡。

 Short(小杯)

 在Starbucks,Short指的是8盎司(约240毫升)大小的饮料,最适合在晚餐後饮用。

 Tall(中杯)

 Tall指的是12盎司(约360毫升)的饮料,这是最多人点用的Size。

 Grande(大杯)

 在Starbucks,Grande指的是16盎司大小(约480毫升)的饮料,当您想好好的犒赏自己一下时,这会是您更好的选择。

 Low-fat(低脂)(这个很烂不好喝)

 一个更无负担的选择时,您可选用低脂牛奶调制出您专属的低脂那堤。

 No foam(不加奶泡)

 您不喜欢那堤上的奶泡沾到鼻子上嘛您可以告知服务人员您不想要奶泡,这样您就只会拿到浓缩咖啡与热牛奶的结合了。

 Dry(奶泡较多的)

 意指奶泡的量比牛奶多。假如您喜欢充满绵密香甜奶泡的卡布其诺,您可以告知服务人员您的需求。

 With room(留点空间)

 意即"我想在我的美式咖啡/每日经选咖啡里加些牛奶,麻烦您帮我留些空间"。

 Whip(鲜奶油)

 Whipped cream 的简写。假如您希望减低摩卡咖啡的热量,可以告知服务人员,"我不要加鲜奶油"(no whip)。

 Vanilla(香草糖浆)、Hazelnut(榛果糖浆)、……等

 建议您可以在您的饮料中增加天然的风味糖浆,体验不同的感受。

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2017不同咖啡的英文名称大全-咖啡知识

 “不好意思,同学,你的菜单拿反了。”相信,有些孩纸一定碰到过类似尴尬的事。这时,我们只会显得自己特别不好意思。那么,咖啡英文真的有这么难记住吗下面,我为大家分享不同咖啡的英文名称,希望对大家有所帮助!

 速溶咖啡 :Instant Coffee

 现磨咖啡 :Fresh Ground Coffee

 冰咖啡 :Iced Coffee

 浓缩冰咖啡 :Iced Espresso

 冰薄荷咖啡 :Iced Mint Coffee

 冰卡布奇诺 :Iced Cappuccino

 果味卡布奇诺 :Fruit Cappuccino

 塔拉珠高山咖啡 :Tarrazu Coffee

 碳烧咖啡 :Charcoal Coffee

 特雷里奥咖啡 :Tres Rios Coffee

 维也纳咖啡 :Vienna Coffee

 杏香咖啡 :Saronno Coffee

 夏威夷可娜咖啡 :Hawaiian Kona Coffee

 玫瑰夫人咖啡 :Rose Lady Coffee

 意大利咖啡 :Italian Coffee

 意大利浓咖啡 :Espresso

 意大利泡沫咖啡 :Cappuccino

 拿铁咖啡 :CafeLatte(Coffee Latte)

 美式咖啡 :CafeAmericano

 法式滴滤咖啡 :French Coffee

 冰法式滴滤 :Iced French Coffee

 低因咖啡 :Decaffeinated Coffee

 曼巴咖啡 :Special Coffee (Mandeling and Brazilian Coffee)

 墨西哥冰咖啡 :Iced Mexican Coffee

 瑞士冰咖啡 :Iced Swiss Coffee

 巴西咖啡 :Brazil Coffee

 皇家咖啡 :Royal Coffee

 君度咖啡 :Cointreau Coffee

 爱尔咖啡 :Irish Coffee

 生姜咖啡 :Ginger Juice Coffee

 贵妇人咖啡 :Dame Coffee

 椰香咖啡 :Coconut Coffee

 薰衣草卡布奇诺 :Lavender Cappuccino

 香草卡布奇诺 :Vanilla Cappuccino

 榛子卡布奇诺 :Hazelnut Cappuccino

 冰拿铁咖啡 :Iced CafeLatte

 浓缩咖啡康保蓝 :Espresso Con Panna

 浓缩咖啡玛奇朵 :Espresso Macchiato

 冰美式咖啡 :Iced CafeAmericano

 菠萝冰美式 :Iced Pineapple Americano

 芒果冰美式咖啡 :Iced Mango Americano

 蜜桃冰美式咖啡 :Iced Peach Americano

 香蕉冰美式 :Iced Banana Americano

 冰摩卡 :Iced Mochaccino

 冰水果咖啡 :Iced Fruit Coffee

 法国香草咖啡 :French Vanilla Coffee

 漂浮冰咖啡 :Iced Coffee Float

 巧克力冰咖啡 :Iced Chocolate Coffee

 巧克力咖啡 :Chocolate Coffee

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  Caffè Mocha 摩卡

  Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵

  Caffè Americano 美式

  Caffè Latte 拿铁

  Cappuccino 卡布奇诺

  espresso 特浓咖啡

  Caramel Coffee Jelly 焦糖吉利

  Vanilla Frappuccino香草星冰乐

  coffee Frappuccino咖啡星冰乐

  mocha Frappuccino 摩卡星冰乐

  Frappuccino® Blended Tea 芒果茶星冰乐

  Decaf 脱因咖啡

  non-fat 脱脂牛奶

  学名用作商品咖啡的4种:

  大果咖啡 Coffea liberica

  中果咖啡 Coffea canephora

  小果咖啡 Coffea arabica

  高产咖啡 Coffea dewevrei

  Coffea是 咖啡树

  英文coffee

  别名小粒种又称 *** 种,

  中粒种又称甘弗拉种,

  大粒种又称利比里亚种

  常见的主要有2种:Arabica 和Robusta。

  在国外,咖啡更是日常生活不可缺少的饮料,咖啡店随处可见,从店内飘出的咖啡香总不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。

  现在的你正漫步在异国的街道,路旁的咖啡馆使你想享受悠闲的时刻, *** 的香味唤起你的浪漫情怀,进去啜饮一杯咖啡吧!(等一下!)心里有个微弱的声音让你却步。真糟糕,老师教的英文,全部留在学校,当你转身要走,那一堆帅气侍者(waiter)和美丽的侍女(waitress)又在那对你频频微笑。

  首先,我们先得要开门进去,(废话!)But,先弄清楚门上标示的英文"Push",是 推;而"Pull"是拉。

  (什麽太简单了,我早说你们聪明了。)

  看吧!A piece of cake(轻而易举)已经带你到咖啡店,剩下看你罗!

  当你到咖啡店时,侍者总会亲切地先问候你

  问候语: 你可以回答:

  "Hi!"

  "How are you"

  "How's everything"

  "How are you doing"

  "Good morning( afternoon; evening)" "Fine Thank you"

  "Great Thank you"

  "Very well Thanks"

  "Fine, thank you, and you"

  应用初中所学的英文就可以轻松对答了,要记得保持微笑(Keep *** iling)和礼貌(Be polite)

  接着,侍者会问你有几位要用餐 只须用简单的英文数字即可。

  "For how many people" "A table for one; two; three"

  国外多是需要带位,可别先冲进去,丢个大包包占位!有些店还会问

  "Smoke or non- *** oke"吸烟区或非吸烟区。

  至今你都表现的不错,当你舒服坐在椅子上,waiter (waitress)也给你一份菜单(menu),翻开它,成堆的英文只看得懂"coffee",算了,闭起眼睛随便点一个好了!(别这麽自暴自弃)其实只要说"coffee",你就可以喝到咖啡水(原谅我如此形容,不过味道真的淡如水。)

  介绍一般常见的咖啡种类:

  A一般咖啡 : 单品(single estate)+综合(blend)

  single estate:

  blend: Hawaiian Kona 夏威夷科那 Colombian 哥伦比亚

  Mocha 摩卡 Brazilian 巴西

  Mendeling 曼特宁 Kenya AA 肯亚特极

  Java 爪哇 Kilimonjaro 吉利马扎罗

  Blue Mountain 蓝山

  有各种不同口味,视店家作本日咖啡 everyday blend

  B花式咖啡 : 加入各种口味的糖浆(syrup);鲜奶油(whipped cream)少许酒

  Irish coffee 爱尔兰咖啡

  Vienna coffee 维也纳咖啡

  Ice Coffee也算花式咖啡一种,但在国外较少见°

  Frapuccino 法布奇诺

  Caffé Frio 冰沙咖啡

  C意式咖啡 (Italian coffee) :

  加入蒸牛奶(steamed milk) Caffé Latte 拿铁(奶量较多)

  Cappuccino 卡布其诺

  Mochaccino 摩卡其诺(加巧克力酱)

  基本作底 Espresso 分为单份浓度(Single)和双份浓度(Double)

  DDecaf低 *** 咖啡 :

  嗯~~,选好咖啡之后,眼角瞄到玻璃柜中那些精致的糕饼,看起来真美味!(Look so delicious!)把Menu翻到甜点(Dessert)那页,节食(on a diet)唉!回去再说吧!

  蛋糕类(Cake) 巧克力口味 比斯考提(Biscotti) 松糕类(Muffin)

  Cheese Cake 起士蛋糕 ~~~ 咖啡店经典蛋糕

  Sponge Cake

  海绵蛋糕

  Chiffon Cake

  戚风蛋糕

  Vanilla Cream Cake

  香草奶油蛋糕

  Marbled Chocolate

  Cheese Cake

  大理石蛋糕

  Chocolate Cake 巧克力蛋糕

  Black Forest Cake

  黑森林蛋糕

  Swiss Chocolate

  瑞士巧克力蛋糕

  White Chocolate Cake

  白巧克力蛋糕

  为一种长型的硬脆饼,用来沾咖啡别有一般风味,带有浓浓的奶油味°

  Butter

  奶油

  Chocolate

  巧克力

  Hawaii Nut 夏威夷坚果口味

  有很多口味:

  Banana 香蕉

  Lemon 柠檬

  Vanilla 香草

  Strawberry 草莓

  Chocolate 巧克力

  Blueberry 蓝莓

  Cranberry 蔓越莓Raspberry 覆盆莓

  甜甜圈(Doughnut) 派类(Pie) 格子松饼(Waffle) 英式酥饼(Scone)

  Plain Doughnut

  原味甜甜圈

  Jelly Doughnut

  果酱甜甜圈

  Chocolate Doughnut

  巧克力甜甜圈

  Powdered Sugar

  Doughnut

  糖粉甜甜圈

  Apple Pie

  苹果派

  Lemon Pie

  柠檬派

  Pecan Pie

  核桃派

  Cherry Pie

  樱桃派

  Boston Pie

  波士顿派 Butter

  奶油

  Chocolate

  巧克力

  Cinnamon

  肉桂

  Pancake

  这是一种薄薄一片的煎饼,一份叁至四片,沾糖浆或奶油° 呈叁角型,烤后热热酥酥的很好吃!

  Butter

  奶油

  Chocolate

  巧克力

  Cranberry

  蔓越莓

  卷类(Roll) 塔类(Tart) 贝果(Bagel) 其他

  Miniature Danish

  Roll 丹麦卷

  Raisin Roll

  葡萄乾卷

  Maple Cinnamon

  Roll 枫糖肉桂卷

  Caramel

  焦糖卷 Fruit Tart

  水果塔

  Strawberry Tart

  草莓塔

  Lemon Tart

  柠檬塔 国外常吃的圆形面包,切开涂抹酱料°

  Plain 原味

  Herb 药草

  Garlic 大蒜

  Wheat 全麦

  Cranberry 蔓越莓

  Blueberry 蓝莓 Rice Pudding

  白米布丁

  Custard Pudding

  鸡蛋牛奶布丁

  Cream Brulee

  奶油松露

  为一种法式甜点

  选好了吗当侍者询问:

  你可以回答:

  May I take your order Sorry, I am not ready yet

  (实在太难抉择,还没决定好°)

  Yes, I would like

  Yes, I will take

  yes, I will have

  

  当点餐时,尽量避免用"WANT"这个字,因为太强烈有些不礼貌的感觉。而一杯咖啡为 A cup of coffee ; 一片蛋糕为 A piece of cake

  记得用数量词唷!

  

  接下来,就痴痴的等待餐点送来吗Come on!别浪费时间,看看桌上的摆设,通常放有奶精和糖或是糖浆。

  牛奶 Whole Milk(全脂); Low Fat Milk(低脂); Skim Milk(脱脂);Cream 鲜奶油

  糖 White Sugar(白糖); Brown Sugar(黄糖); Sweetener(代糖)

  糖浆 Syrup 有很多口味: Maple(枫糖);Almond(杏仁); Strawberry, Blueberry

  

  享受完美味的餐点后,记得用餐巾纸(Napkin)擦擦嘴,才不会失礼。充满咖啡香的你,身体的血液正因 *** 而感到精神百倍,可别这样就兴奋过头出去了!

  Check, please! 请买单! 对吗,要先付钱唷。

  (请记得要找从头到尾都在服务你的那位服务生,在国外都会有专门服务你这桌的侍者,不要随便抓一个人就要他算帐)

  侍者会问:Credit card or Cash 信用卡或现金

  付钱之后,嗯怎麽侍者还眼巴巴地望着你,可别小鹿乱撞,是的,小费(Tip)别忘记罗!通常是你所花费金额的10~15%。

  Congratulations!恭喜恭喜,你已完成了咖啡之旅。什么你还不敢进去好吧!看来,你只好回饭店泡杯即溶咖啡

  (Instant Coffee), 然后再回来,好好学英文!

  Relax and enjoy your coffee!!!

  意大利咖啡(Espresso)

  “Espresso”原意为“快速”,Espresso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机,故一般又惯称为意大利咖啡。

  一般在家中冲泡意大利咖啡,系利用意大利摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶与虹吸式咖啡壶一样,同样是利用蒸汽压力的原理来淬取咖啡。但摩卡壶是使受压的蒸汽直接通过咖啡粉,让蒸汽瞬间穿过咖啡粉的细胞壁,将咖啡的内在精华淬取出来,再加上使用深炒的咖啡豆冲泡,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。由于是高浓缩的咖啡,故一般在品尝这种咖啡时,都使用小咖啡杯品尝。

  这种饮料一杯的热量超过500卡路里,所以,不适合于减肥者饭后饮用。

  卡布奇诺(Cappuccino)

  20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样, *** 此而得名。

  拿铁咖啡(Latte)

  它是意大利咖啡的另一种变化,冲泡步骤与卡布奇诺相同,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动而已。

  法国牛奶咖啡

  咖啡和牛奶的比例为1:1,故正统的法国牛奶咖啡冲泡时,应该双手同时执牛奶壶和咖啡壶,同时由两旁一起注入咖啡杯中。

  土耳其咖啡

  它是一种采用原始煮法的咖啡,今日在土耳其、希腊及巴尔干诸国,这些曾受奥斯曼土耳其帝国统治的国家,仍流行饮用土耳其咖啡。

  爱尔兰咖啡

  爱尔兰人最了解威士忌拥有一股独特而浓烈的薰香和淡淡甜味,一威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。由于威士忌的酒精成分颇高,可视个人酒量的好坏控制温热时间。酒精挥发的威士忌,让咖啡中散发出一丝成熟的忧郁感,很适合在寒冷阴雨的天气里喝上一杯。

  摩卡咖啡(Mocha)

  以咖啡最早的输出港口命名的摩卡咖啡,是在拿铁咖啡中加入巧克力所调制而成。

  皇家咖啡

  它的由来,据说是拿破伦在远征苏俄时,因遇到酷寒的冬天,于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖,因此发明了这道咖啡。刚冲泡好的皇家咖啡,在舞动的蓝白火焰中,猛然窜起一股白兰地的芳醇,勾引着期待中的味觉,雪白的方糖缓缓化为诱人的焦香甜味,一小口一小口品啜着,令人无端幻想坐拥皇宫的雍容喜悦。

  绿茶咖啡

  即是一道纯东洋风味的咖啡。给冲泡好的咖啡注上鲜奶油,再撒上一些绿茶粉。绿茶所特有的优雅清香及略带苦涩的口感,与咖啡浓郁厚重的香味及略带圆柔酸味及甜香的口感,在口中交流激荡,如同东西方两种不同文化的交流过程,在冲突与融合中寻求安定平衡点。

  瑞琪蒙的鸳鸯咖啡

  瑞琪蒙的名气源自英文Rich man,译为高贵绅士的意思。此款咖啡口感细腻,喝起来柔和而且香甜,有咖啡原始的微酸微苦,有伴有奶茶的细腻可口,加上名字的完美浪漫,是一款十分流行又年轻人喜欢的花式咖啡。

   *** 该款咖啡较为简单,需要一个古典石头杯,120ml的热伯爵奶茶和120ml的现磨热咖啡,将两者混合便可。

1美式咖啡:Americano

是使用滴滤式咖啡壶所 *** 出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。

2卡布奇诺:cappuccino

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样, *** 此得名。

3浓缩咖啡:Espresso

是一种意大利式煮制咖啡的 *** ,已有百年的历史。浓缩咖啡这个词来源于意大利语,意思是“快”,因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。

4拿铁咖啡:Coffee latte

拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种,是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡,本地的拿铁多为此种。

5摩卡咖啡:Mocca Cafe 

是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港。

星巴克里咖啡的英语有Cafe Americano(美式咖啡)、Latte(拿铁)、Mocha(摩卡)、Cappuccino(卡布奇诺)、Caramel Macchiato(焦糖玛奇朵)、Espresso(浓缩咖啡)、Flat White(馥芮白)等等。

1、Cafe Americano(美式咖啡)

星巴克手工调制浓缩咖啡,简单即是美味,萃取经典浓缩咖啡,以水调和,香气浓郁蔓溢,可选热饮或是冷饮。

2、Latte(拿铁)

可选热/冷。本色的经典咖啡。新鲜萃取的浓缩咖啡中缓缓倒入蒸煮牛奶,覆上轻柔奶泡,简单的香与纯。

3、Mocha(摩卡)

摩卡最初是指一种带有巧克力风味的咖啡豆,现在,这份巧克力咖啡仍然带给你纯正的温暖。在浓缩咖啡中加入摩卡酱,与蒸煮牛奶一起交织出丝滑与醇厚。

4、Cappuccino(卡布奇诺)

蒸煮牛奶与浓缩咖啡相融合,用丰厚绵密的奶泡覆顶,再撒上肉桂粉或可可粉。温馨提示:在奶泡消融前,请尽快享用。

5、Caramel Macchiato(焦糖玛奇朵)

玛奇朵在意大利语中的意思是“印记”。从蒸煮牛奶和添加风味糖浆开始,再倒入醇厚的浓缩咖啡,留下属于玛奇朵的独有印记。

1、摩卡咖啡 Mocha Coffee 

产地:伊索比亚,香味强劲、口感甘滑

2、曼特宁咖啡 Mandeling Coffee 

具独特香味及热带风味, *** 含量较高,提神功能特佳

3、哥伦比亚咖啡 Colombian Coffee 

丰富浓郁、味醇芳香,犹如皇后般高贵

4、夏威夷可娜咖啡 Hawaiian Kona Coffee 

产地:夏威夷,香味圆润、回味无穷

5、蓝山咖啡 Blue Mountain Coffee 

香味甘醇,是咖啡中之极品

6、极品蓝山咖啡 The Best Blue Mountain Coffee 

香味甘醇, 更是蓝山咖啡极品中的极品

扩展资料:

咖啡的来源:

“咖啡”一词源自 *** 语“قهوة”,意思是“植物饮料”。在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡作为饮料。

-咖啡