导读：鸡肉焯水，放入白酒，料酒，生抽，胡椒粉拌匀腌制半小时，锅内放油爆香，放入鸡肉焯水，加入水和配料煮到汤汁浓稠，完成。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：盐 1勺、葱 1个、姜 4片、味精 1勺、生抽 1汤匙、辣椒 4个、鸡汤 1碗、料酒
鸡肉焯水，放入白酒，料酒，生抽，胡椒粉拌匀腌制半小时，锅内放油爆香，放入鸡肉焯水，加入水和配料煮到汤汁浓稠，完成。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：盐 1勺、葱 1个、姜 4片、味精 1勺、生抽 1汤匙、辣椒 4个、鸡汤 1碗、料酒 1茶匙、花椒 15个。
1、之一步鸡肉焯水。
2、把葱姜，辣椒准备好。
3、盆中放入鸡肉，白酒，料酒，生抽，胡椒粉，拌匀，静置半小时。
4、锅内放油加热，放入葱姜辣椒爆香。
5、倒入鸡肉炒至微黄。
6、倒入水和其他配料煮至汤汁浓稠。
7、盛入碗中，撒葱花，完成。
注意事项：
腌制鸡肉的时候加入白酒，可以去除鸡的腥味，味道更好。
想要加盟泡泡鸡要满足其加盟要求也就是加盟条件，经过总部规定的加盟流程就能顺利开店了。
泡泡鸡的加盟条件如下：
认同泡泡鸡的经营方式和企业理念；
可以取得合法经营的资格，顺利开业经营；
有充足的资金准备，可以灵活使用且来源合法；
正确认识投资中的风险，做好坚定创业的准备，有吃苦耐劳的精神；
对餐饮服务行业感兴趣，了解加盟区域的行业状况。
泡泡鸡的加盟流程如下：
了解咨询→申请加盟→获得加盟资格→实地考察谈判→投资方案确定，签订合同→门店筹备， *** 培训→正式开业运营
赚钱。
1、石锅泡泡鸡作为一道独特的菜品，能够吸引食客的注意，人们喜欢尝试新奇的美食体验，这种特色菜品可以带来独特的口味和视觉享受。
2、石锅泡泡鸡可能满足了一部分消费者对美味、方便快捷的需求，特别是对于忙碌的上班族或年轻人来说，所以石锅泡泡鸡赚钱。
1、主料：盐1勺、葱1半个、姜4片、味精1勺。
2、辅料：生抽1汤匙、辣椒4个、鸡汤1碗、料酒各1茶匙、花椒15个。
3、水中放入几粒花椒，鸡肉冷水下锅，飞水。
4、把葱姜辣椒准备好。
5、加入白酒料酒2茶匙，生抽1茶匙，胡椒粉少许，抓匀拌匀腌制20-30分钟。
6、再把油倒入锅里在把葱姜辣椒放入锅中。
7、在把锅中的鸡肉给它煎透了。
8、下锅鸡肉翻炒至微微发黄，然后加上水把其他的调料放入锅里，让它和鸡肉一起去煮。
9、过了10分钟，让它炖煮着，等汤汁变的稠一些美味的麻辣泡泡鸡就可以关火盛出。
1、泡泡鸡 *** 步骤。
先把洗好的肌肉洗干净，切成块儿，锅烧热，放油，放入葱姜，干辣椒，八角。冰糖山火大火爆香，然后倒入腌好的鸡肉，下鸡肉翻炒锅里放上水。加入一点，我已经让它在锅里多煮一会儿，过十分钟以后就可以关火，香味适宜的泡泡机，美食就可以成熟过了。可以添加自己喜欢的多种口味。
2、泡泡鱼 *** *** 。
先放盆清水，还对着水龙头不停的放水，把河豚鱼放入盘中，用碱导先减去余野。在剪鱼的两边鱼翅，然后用剪刀剪开鱼肚，刮干净鱼的内脏，近鱼尾有条横骨需要剪掉，再番茄鱼披在背上。处鱼皮脂肪排干净，血水现出雪白的余生，把完成的河豚鱼在于清水中漂20分钟以上。记完成之一步动作。
可靠。泡泡鸡品牌经过多年的潜心研发，已经开发出核心的技术，同时也增加产品的竞争优势，只要按照标准化的流程，就可以操作，加盟是可靠的。泡泡鸡是山东鲁菜，主要是由黄焖鸡进行口味升级，同时也结合啵啵鱼 *** 工艺。
泡泡鸡和黄焖鸡，泡泡鸡好吃。泡泡鸡在口味上是非常好吃的，是黄焖鸡的升级创新版本，是要比黄焖鸡还好吃的，正是由于这是一个很成功的创新，在口味上得到了很大的提升，才使得泡泡鸡一经推出就广受大众的喜爱获得了很高的人气。
