爱烘焙DIY蛋糕店怎么样

装修宝典015

爱烘焙DIY蛋糕店怎么样,第1张

爱烘焙DIY蛋糕店怎么样
导读: 1、爱烘焙DIY蛋糕店怎么样2、我想开家DIY烘焙店、不知道Diy烘焙这个行业的前景如何啊?3、蛋糕烘焙diy工作室开在什么位置好4、想开个DIY手工 *** 的店,可是做什么呢5、想开一家DIY手工烘焙坊,没有经验,希望开过的朋友,给点指点。

非常有意思的DIY蛋糕店,环境很好,服务也非常周到。而且这家店是在园区非常安静有氛围的伊顿小镇里面。去DIY蛋糕,顺便可以参观下非常美丽、宁静的伊顿小镇,里面环境好好啊,好漂亮的小镇。下次有机会来会去玩。

个人认为很有发展空间的~现在年轻人在朋友家人过生日时都更倾向于自己DIY蛋糕,比在蛋糕店买来的更有意义,但diy店还不是很多,宣传力度也不大,加上大部分都很小比较难找,因此很多人都没意识到自己动手diy或者想diy但找不到合适的地方,前一阵我男朋友过生日时我还特地在上问哪有,哪家比较好来着。。。

起步可能会不是很容易吧,但要是最初就能做好宣传(在大学附近开店和宣传应该更有优势,另外可以通过团购来增加认知度),并且保证环境温馨清洁(自己去diy蛋糕的人都很看重这点啦~),服务和原料好一点应该有发展吧~~~另外曲奇马卡龙蛋挞披萨的也可以让顾客diy~~~

个人观点仅供参考~~O(∩_∩)O哈哈~

祝你成功~~~

想高收益,在办公楼聚集区,教学园区,步行街等高收入人群、追求生活品质人群、及消费人群聚集的区域比较好。

想低成本,则交通方便、场地够大,房租较低的区域也挺不错的。不过,需要你做好营销。

你好,首先来说随着消费能力和销售理念的升级,选择儿童DIY手工项目应该来说前景还是不错的,相比传统的纯零售类门店成功的概率会更高一些。

接下来就以我们天才计划手工坊为例,来说说开手工店都能做什么项目。

手工项目可以分为四大品类

一、拼搭建构系列有拼豆、串珠、闪闪画、泥瓦建筑、考古挖掘等,可以培养小朋友耐心和手眼协调能力

二、艺术彩绘系列可以发挥小朋友创造力和想象力,产品有圆木画、涂鸦画、儿童油画、珍珠泥画、手绘布包、陶瓷画等

三、彩泥粘土系列有彩泥相框、笔筒、纸巾盒、首饰盒、蛋糕、音乐盒、小夜灯、立体画等,可以培养小朋友动手能力和独立思考能力

四、创意生活系列可以提升小朋友空间想象能力,产品有许愿瓶、水晶瓶、创意蜡烛、手工香皂、衍纸画、时尚闹钟、捕梦网、微景观等

除了上面这些手工项目之外,还有小朋友最期待的陶艺。给自己做一个小笔筒、给妈妈做一个花瓶、给爸爸做水杯,尽情体验玩陶艺的乐趣。天才计划陶艺吧,一块泥,通过揉、捏、拉等手法,让你体验土与火的艺术。

天才计划手工坊

  开店很流行DIY的模式,DIY就是DIY就是DO TI YOUESELF,说明白一点就是手工自助店,年轻人很喜欢这些流行时尚个性的东西,作为礼品送人也很有心意。

这类DIY的小店,更大的卖点就是时尚、新奇。它们往往迎合了时下年轻人崇尚自我个性、追求新奇体验而应运而生。

  选一个好的店面 ,更好去别的烘焙店里打工一段时间,学习一下怎么管理和经营的。

 目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,一起来看看我整理的“面包店创业项目策划书”吧,更多事迹请关注。

面包店创业项目策划书

 一、面包店项目分析

 目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

 二、面包店项目宗旨

 我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和 *** 相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。

 三、面包店主要产品

 我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。

 四、面包店服务计划

 1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

 2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

 3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

 4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

 五、面包店竞争分析

 目前市场上面包店的不足

 1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。

 2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。

 3、产品种类单一,口味单调。

 4、广告宣传不足,客户认知度不高。

 5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场

 6、缺乏特色产品。

 优势

 1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。

 2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。

 3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。

 4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到 *** 面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。

 5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。

 六、面包店营销策略

 1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。

 2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。

 3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。

 4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。

 5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。

 6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。

 七、面包店投资与收益分析

 资金需求:资金以单店计算

 1、店面租金:3万/年(30平米)

 2、装修:1万

 3、设备:2万

 4、证件执照:2000左右

 5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。

 装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。

 收入分析:根据旗舰店目前的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额3万,年销售额36万。

 效益分析:36万收入减去固定成本12万,年纯入24万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料成本,单店年利润基本能超过10万。

 八、面包店风险与防范措施

 风险:

 1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。

 2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。

 3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。

 4、新店刚开业,品牌知名度不高。

 防范措施:

 1、针对竞争对手的问题,相信 *** 凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。

 2、针对女 *** 美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。

 3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。

 4、新店开业我们准备了不少的活动:例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大和其他分店的开张,我们的品牌影响力将会不断增强。

南京diy蛋糕店一共有五家,分别是:

1、可心DIY蛋糕店,地址在江苏省南京市鼓楼区江东北路269号。

2、安妮DIY蛋糕店,地址在江苏省南京市建邺区福园街131号。

3、摩尔烘焙DIY蛋糕店,地址在江苏省南京市鼓楼区龙园西路23号。

4、弗里兰DIY蛋糕店,地址在江苏省南京市鼓楼区汉口西路180号。

5、爱仔屋DIY蛋糕店,地址在江苏省南京市秦淮区建康路1号。

前期只雇一个人用作上门(为了维持成本也可以多找几个)装修要现代化,店内整齐/整洁要不然会把处女座价格尽量便宜但不能亏本必须综合店租来确认尽量避免周边有更大型/便宜的门面尽量靠近人流多电脑店少的地方