导读：经营炸鸡店的注意事项：①店铺周围环境如何。环境的好还有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。炸鸡店开店之前不得不看的5大注意事项比如有的店开在公共厕所旁或附近，不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞，或邻居是怪味溢发的化工厂等，这便是恶
经营炸鸡店的注意事项：
①店铺周围环境如何。环境的好还有两种含义。
一种含义是指店铺周围环境状况。炸鸡店开店之前不得不看的5大注意事项比如有的店开在公共厕所旁或附近，不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞，或邻居是怪味溢发的化工厂等，这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲，店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上，这类开店环境应该具有比较大的优势。另外，三叉路口、拐角的位置较好，坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。
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②交通条件是否方便。
顾客到店后，停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
③周围设施对店铺是否有利。
有的店铺虽然开在城区干道旁，但干道两边的栅栏，却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时，要充分注意这点。如何选择呢典型街道有两种：
一种是只有车道和人行道，车辆在道路行驶，视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走，很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米，则有时反而不聚人气。据调查研究，街道为25米宽， 易形成人气和顾客潮。另一种典型街道：车道、自行车和人行道分别被隔开，其实这是一种封闭的交通，选择这种位置开店也不太好。
④服务区域人口情况。
一般来讲，开店位置附近人口越多，越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域，比如商业区、旅游区，大学区等，在不同区域开店应注意分析这种情况。
⑤目标顾客收入水准。
在富人聚集的地段开设首饰店、炸鸡店开店之前不得不看的5大注意事项高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区，都是富人聚集的地方。影响开店位置的因素很多，因素也千差万别。什么有的偏僻小巷的店铺生意年年兴隆，而有的繁华地段的店铺经营艰难，这正应了一句哲语：具体情况具体分析。位置的好环，是相对的而非绝对的。生意的好坏不仅仅取决于店铺位置，还与店铺经营内容、经营方式、服务、形象均有密切关系。开店，绝非跟着感觉走就万事OK，只有理性和感性合二为一，才能成功。
炸鸡加盟店选址要求有：
其实很多的炸鸡加盟商喜欢选择商业活动频繁的街区，这一地区由于商店鳞次栉比，商业网点已形成规模，平时顾客川流不息，节假日更是人流如潮。这一地区的特点是：顾客来此消费多，开炸鸡加盟店是不错的，但是高租金会增加经营压力，有较大风险。创业者要好好思考，资金是否充足，经验如何，经营起来能否得心应手。
炸鸡店选址的地理因素还有当地的大环境。周边大的商业环境会影响到店面生意，在选址过程中，还应该结合自己的炸鸡加盟店的实际发展规划，找到长期合适发展的店面，这才是成功开炸鸡加盟店的要点。坚持长远发展原则，考虑市场的开拓，要有利于获得新思想。
现在很多的炸鸡加盟商都进入了商场，购物中心，其实进入这些地段也是要考察店面的建筑情况，人气旺盛的地区基本上都有利于开设门面。炸鸡店选址的地理因素要考虑很多，特别是那些城市新开发的地区，刚开始居民较少、人口稀，如果又缺乏较多流动人口的话，是不适宜开设的。
一、提前做好计划，按计划行事
开一家炸鸡店前期，投资者一定要对自己开店的所有事项做一下计划，把所需要的资金投入以及经营管理，包括店铺的选址等方面一定要详细的做份报告出来，只有把所有需要安排的事情都做到计划中来，才能保证自己的预算是否不被超支，才能保证所有的事情能有条不紊的进行。这是开一家炸鸡店之前必须要做的工作，如果投资者对这一步偷懒了，只能说明投资者不是一个细心的人，前期偷的懒，后期都将必将找出来。
二、前期广告店宣传
开一家炸鸡店一定要做好前期的宣传工作，现在的时代是 *** 的时候，很多的产品包括商店都不能逃过 *** 的宣传， *** 的潜力是巨大的，在前期的准备过程中，投资者一定要对自家的产品详细的做一份宣传广告语，不光是在当地媒体中宣传，朋友圈中都可以帮助其转发。在 *** 宣传中争取做好自己的网红产品。这也是一个前期工作的准备，投资者一定不要打无准备之仗。
三、技术要创新
开一家炸鸡店一定要对自己的技术有一定的了解，工艺技术一定要规范，不然 *** 的产品每次口味都不相同没有自己的特色，消费者也会对店铺提出质疑的。在开店的前期中一定要对自己的产品技术不断试验，不断创新，争取在开店之后能够制定相应的标准，按照标准执行操作，生产可口的炸鸡来服务广大消费者。
四、人员培训
如果投资者开的店铺够大，需要 *** 员工了， *** 员工要根据自己的实际需要招人，可以在门口贴一下 *** 启事，也可以让朋友在微信圈中发一下，既宣传了店铺又能免费做一次广告，其次一定要制定一套 *** 操作和服务标准，技术的操作一定要按照规定好的标准无保留的交给操作员工，服务的员工也要培训到位，对自家的产品做到一定了解，这样才能更好的服务消费者，只要投资者假手他人的工作，就必须制定相关的标准。
炸鸡店需要的店铺不需要很大，人工也不需要多人，一人即可操作，对于成本的投入并不是很高，炸鸡店针对鸡产品做足了功夫，从现在的市场行情就可以看出，每天知名炸鸡店的销售量基本上都是早早销售一空，只要投资者针对以上问题做到经营得当的管理，开一家炸鸡店是毫无问题的。
可以参考加盟六步法！
开炸鸡店的话首先要考虑的问题是品牌加盟还是自己开店，如果选择加盟，所有的费用之外还要考虑一个加盟费，不同品牌的加盟费用不等，需要根据当地市场和自己的店铺定位做决定，一般来说，国内的炸鸡品牌加盟费一般在几万块左右
除此之外，开一家炸鸡店还要涉及房租，装修，设备，物料，人工，水电，推广等等，餐饮行业的现金流是相对比较好的，但是也需要准备一定的流动资金，以备不时之需，其中浮动比较大的是房租，装修和人力成本，通常来说，加盟一个炸鸡店，总体投入在10-15w左右。
需要注意的问题：
一、选择加盟还是自己开店：开炸鸡店选择加盟和自己开店区别是不小的，自己开店意味着所有事情都要自己亲身经历总结，可能会走不少弯路，有一些试错的过程，但对于创业者来说，这样的成本可能是无法承担的。所以比较适合有行业经验的创业者，好处就是可以免去加盟费用，有自己的品牌，不受监督管制；选择加盟的好处是可以利用成熟品牌的品牌影响，快速打开市场，同时可以借助其专业产品研发，运营管理经验，成熟盈利模式，以及各项加盟扶持服务等，可以有效提高创业成功率和经营效率，更方便进行单店复制。坏处就是需要交纳加盟费，需要受品牌方的监督和管制。
二、选择什么样的项目：在目前的市场中，炸鸡大体可以分为中式炸鸡，美式炸鸡，韩式炸鸡三个大类，在开店之前需要做好市场分析，客群定位，店铺定位，财务规划等工作，再根据当地市场结合自身的实际情况，选择发展前景较好项目，者会对以后的经营发展起决定性影响，类似开店的前期选址工作，有句话说的好：选址选好了开店就成功了一半，虽然优点夸张，但还是有一定道理的
三、怎么样选择品牌：如果你想自己开店，可以忽略这条，如果想炸鸡店加盟的话，就需要擦亮眼睛了，一定要选择正规有实力的品牌，这样从产品输出，到各项扶持、到后期服务才能更有保障，一般来说，一个餐饮品类中的头部品牌基本都是具有一定实力且相对正规的，但加盟门槛肯定也会随之提高，不仅仅局限于加盟费用，可能还有其他要求，比如当地商圈情况，市场业态，门店选址装修等都会有一定要求。
除了上面说的头部品牌，正规品牌都是有一定共性的，看一个品牌正不正规，还可以从以下几点分析
有独立的产品研发团队，品牌能成体系的研发推出新品
加盟扶持政策完善和后期服务有保障
公司团队人员配置齐全部门分工明确，后期服务团队占比较大
可以随时进行总部和店面的实地考察市场，经营数据可以向客户公开
旗下有不少于三家直营店面，且有可靠的单店盈利模式
有高效的餐链及物流供应体系作保障
能签订正规合同， 合同条款明确，不含糊其辞等等
当然不仅这些，还可以多从侧面，多个角度去对品牌做了解，在信息发达的现如今，这些都是不难获取到的。
以上回答希望对你有所帮助！
你在装修这个店之前你首先要定位好，我们接待是怎么样的一些客人，大家都知道快餐店客人席位简单一些的可只设站席，可加快客人流动。一般以设坐席为主，柜台式席位目前是国外较流行的，现在我们国家也有，很适合于上班族之类赶时间得就餐人群。那么快餐装修设计应该注意哪些事项？ 1、餐厅的风格 餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期，就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。 2、餐具的选择 餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌，或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以，先测量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到现场做一个全比例的比较，这样会比较合适，避免过大过小造成的不便。 3、餐桌布的选择 餐桌布宜应以布料为主，目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的，在放置热物时，应放置必要的厚垫，特别是玻璃桌，有可能引起不必要的受热开裂。 4、餐桌与桌椅的配合 餐桌与桌椅一般是配套的，但两者你是分开选购，需要注意保持一定的人体工程学距离（椅面到桌面的距离以30cm左右为宜），过高或过低都会影响正常食用姿势，引起胃部不适或消化。 4、色彩的配搭 餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的，因为目前国内多数的建筑设计，餐厅和客厅都是相通的，这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为在色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。 以上就是餐厅装修设计的一些注意要点，你在装修的时候注意这些基本就没什么问题了，这里友情提示一下建议你选择正规的装修公司为您服务，如选择非正规的装修公司，装修质量和售后服务可能无法得到保障，还可能带来财产损失，请谨慎辨别！
1、经营技巧一：抓住顾客喜欢商品价格低的心理
炸鸡店开张后，不要随便涨价格，比较好你的炸鸡是周围所有竞争者中售价比较低的。whats喔滋炸鸡价位定价合理，符合市场需求。保证消费者物有所值，让加盟商更是不愁赚不到钱!
2、经营技巧二：抓住顾客的从众心理
品牌口碑好、名气大，客源也就有保障，所以，选择一个好的炸鸡加盟品牌非常重要。
3、经营技巧三：别让胜利冲昏头脑
开了一家餐厅，因为周密的筹划，兢兢业业的管理，生意日渐红火，心里痒痒觉得可以再开分店。
但是，一个地区的成功经营，是由多种因素构成的，并不能代表在其他地方也可成功复制，因水土不服而失败的例子不在少数。做餐厅比较怕的是盲目自信，认为别人能成自己也没大问题，匆忙上手，比较后还得陷入两难境地，赔了夫人又折兵。
餐厅的成功是经营模式、团队、服务共同打造的，所以不要急，当一切成熟的时候，连锁自会出现。
4、经营技巧四：抓住顾客的口味
任何餐饮行业，要想自己的门店生意好，产品口碑就要过关，这就对产品的口味、系列、以及更新换代都有需求。根据国人口味予以改进，采用秘制配方，色香味俱全，让你的小店四季都火爆。
5、经营技巧五：配合其他优势产品
经营过程中总是存在一部分客户流失的情况，导致这种情况发生的因素有很多种，据分析，其中很大一部分原因来自于自身产品形式单一，当发生这种情况时，加盟商们就得注意了。我们可以考虑在目前已有产品架构基础上适当的添加更改一些具有竞争优势或更受消费者喜爱更加容易被接受的产品。
听我的，外卖现在竞争很激烈，如果你做的汉堡及炸鸡很了得的话，建议找个人流旺，人流年轻化的店铺，可以现炸现卖，也可以做外卖，现在做生意一定要有多手准备，否则后果。
不要做，太多了，美团不花钱别人根本看不到你的店，花钱推广加上扣点，有时候没骑手接单还要加小费，这样子下来不但转不了，还会赔惨！
朋友们好！主做可能不行，如果是辅助的话，应该还是可以的。如果你想开一个炸鸡汉堡店，现在竞争很激烈，而且成本不容易降低，如果是辅助做还是不错的一个选择。
炸鸡汉堡店竞争激烈
现在来说，炸鸡汉堡店竞争是比较激烈的，可以说想卖高价的可能性不大，想要生存下来可以说困难也还是比较大的。现在肯德基，麦当劳，汉堡王，还有德克士等这些大品牌都有炸鸡汉堡，而且还有好多小店也有炸鸡汉堡，可以说竞争是相当激烈的。而且这些大品牌的炸鸡汉堡卖的价格也不算太贵。如果你要是想生存下来，就是要想办法适当的降低成本，提升炸鸡汉堡的口感和品质，尽量做的好吃，还要卖的比较便宜，这样能够薄利多销，这样可能才能够让自己的店面能够生存下来。因此，现在汉堡炸鸡店竞争激烈，可以说生存下来也是比较困难的。
外卖经营成本也比较高
现在美团，饿了么等对于外卖的扣点还是比较多的。而且如果你单量比较小，或者是距离比较元，好多快递小哥可能都不愿意跑的。因此，如果你要是专门做外卖的话，可能赚到的钱是不多的。而且，如果你专门做外卖，虽然可以省下来店面的成本，但是如果你在美团或者饿了么上面的外卖开单量比较小，那么也可能赚不了多少钱的。还有就是如果你专做外卖，如果你的炸鸡汉堡出现了差评，那么万一沟通不了，那么你的订单量可能会迅速下滑，这样的风险可以说也是比较大的。因此，外卖整体上来说，经营成本也是比较高的。
炸鸡汉堡店辅助做外卖还是可以的
如果你现在想开炸鸡汉堡店，经过调研之后，感觉还是能够做的，那么你可以主做店面，辅助可以做外卖，这样也能够让自己适当多赚到一些钱。如果你做过汉堡炸鸡店，而且也比较懂行，能够自己做下来，而且做的口感，炸鸡味道，配的面包等质量比较好，甚至比麦当劳做的还要好，那么你开这个店，应该还是可以的。如果店面做起来了，那么适当配以外卖，肯定是能够更赚钱的。
结论
现在炸鸡汉堡竞争还是比较激烈的，外卖经营成本也不算低，如果你是主做店面，辅助外卖，也还是可以做的。如果是专门做外卖，那么成本比较高，风险也比较大，可以说赚钱的可能性是比较小的
如果您喜欢我的观点，欢迎您关注我，也欢迎您加入我的免费投资圈子，可以进一步交流。欢迎大家多多评论，点赞，关注！
你好我是立刚！这个问题我回答一下！想开一个炸鸡汉堡店就用美团线上卖，这个方式有很多人在这么做了！我的朋友做拌饭的，他就是靠线上美团，饿了么，他做的非常火，非常成功。其实你这么做，你要选好地址，选址一定租金要便宜，地理位置不是主街道！主街道的租金价位肯定要高。居民比较密集的地方，年轻人聚集的地方，学校，教育机构附近！都可以，但是线上最开始的时候肯定要便宜！要以价格便宜为主！但你的炸鸡汉堡一定要好吃，这样他们吃了以后才会再吃！要适合年轻人的口味，还有你这个加盟！一定加盟费不能高，要过高的话，投资大的千万不要干，投资小还可以考虑，一定要把控制风险放在首位！开店之前要先测试一下！要开就开小店面。希望我的回答对你有所帮助！我是@立刚说以上短文仅为个人观点，仅提供参考，如有不当之处，希望互动留言指正，如果你喜欢我的回答，可以点赞或关注哈。我每天都会发些创业方面的一些内容！你的每次互动对我都是莫大的鼓励！
千万别做，千万别做，千万别做。纯外卖店还不如直接去跑外卖。
不可行！现在美团或者饿了么收点非常高，在百分之二十三左右，而且想要排名高，可能还需要另外花钱买排名！现在的外卖就是食之无味弃之可惜，所以纯外卖店想要经营好非常困难！
这个想法不错，是可以做的。由于你有美团、饿了么外卖进行送货。所以你的开店位置要求就可以不用太高。但是当然有个好位置就更好不过了，开店有黄金位置是之一重要的。如果位置差一些，那就必须有好的技术，你要把你的炸鸡做的好一些，才留有回头客。这样才能会不断的有美团、饿了么找你订餐。就可以弥补你位置不是很好的缺陷。我见过一家卖烧饼的店。由于烧饼做的好吃，有很多定订餐的美团外卖单子。每天都有大量的送餐单子，都是从美团饿了么出去的。外卖的销量要远远超过他们店铺直接经营的量。还有做炸鸡，汉堡店还要有些其他辅助的东西，比如说一些小东西之类的赠品，或者在价格上有一些小的优惠活动。总之采取一些适当的营销活动，做一些小广告宣传还是有意义的。现在迈出你的第1步，去选择汉堡店地址吧。地址决定了你的成功的一半。要选择繁华地区，客流量大的地区，或者在学校火车站附近。最差也要在大商场里面。总之哪人多，就把店开在哪。
[玫瑰]也可以，现在年轻人，小孩都喜欢吃汉堡。但同时要保证质量以及做好推广。1，找到一些人来帮助你做推广，写软文可以打造成一个网红店。2，一开始可能要多投入一些，但是如果评价上来了会比较好做。3，现在都比较喜欢打卡网红店，做好的话生意也不错！
如果店铺位置不在主干道街面，但是又在主干道及人口密集区的话，单做外卖的话是绝对没有问题的。这样做有装修简单，时间灵活，成本低的优点，可以说是很完美的一种解决房租成本的方案。缺点是外卖竞争激烈，同质化的竞争让你只能靠做活动来吸引顾客，外卖是不会培养客户群体的，只要你不做活动，很快就会没有单子。现在美团和饿了么是最主要的两个外卖途径，不要想两只船都踩，现在都是签约独家，你要是同时上两家外卖平台会死的很难看。一般情况是美团用户数比较多，但是扣点会高，对商家不友好，饿了么用户数少，扣点低，还有补贴，还有就是更好跟两家外卖平台有点关系，多少可以照顾一下。做纯外卖餐饮，不要想着你的饭有多好吃，食材有多好，我就能卖的多贵，都已经吃外卖了，谁不想着便宜，还要啥自行车！只要你便宜，能吃饱，你就是好的！每天你要想着我怎么可以节约两块钱的成本，怎么才能买到便宜的食材，怎么才能扣出几块钱单位成本。餐饮不易，不要想着走捷径，你都能想到的路，前面已经尸山血海的走过无数人了，踏踏实实干才是出路。
外卖转不到钱、一天卖2000到手的就是个300左右、提点23、推广费更低4000到1000左右
一线城市炸鸡店加盟基础费用：
装修费：165万元(300元/㎡55㎡)
设备费：25万元
进货费/原料费：2万元
广告宣传及开业费：6000元
小计：675万元
炸鸡店加盟成本费用：
店面租金：3000元/月(18元/天/㎡)
人员工资：7000元/月(3500元/月/人2人)
水电杂费：300元
流动资金：299万元
小计：402万元
炸鸡店加盟总费用：
投资合计：1077万元
二线城市炸鸡店加盟基础费用：
装修费：135万元(300元/㎡45㎡)
设备费：2万元
进货费/原料费：18万元
广告宣传及开业费：5000元
小计：565万元
炸鸡店加盟成本费用：
店面租金：2000元/月(15元/天/㎡)
人员工资：6000元/月(3000元/月/人2人)
水电杂费：300元
流动资金：241万元
小计：324万元
炸鸡店加盟总费用：
投资合计：889万元
三线城市炸鸡店加盟基础费用：
装修费：105万元(300元/㎡35㎡)
设备费：15万元
进货费/原料费：15万元
广告宣传及开业费：4000元
小计：445万元
炸鸡店加盟成本费用：
店面租金：1300元/月(12元/天/㎡)
人员工资：5000元/月(2500元/月/人2人)
水电杂费：300元
流动资金：188万元
小计：254万元
炸鸡店加盟总费用：
投资合计：699万元
