肇庆那家饭店好吃

肇庆美食是广东美食中的佼佼者，而在众多肇庆餐厅中，有一家饭店格外引人注目。这家饭店是一家传统的肇庆火锅店，位于市中心区域，名字叫做“肇庆原味火锅”。这家饭店以其味道独特的火锅菜品而广受好评，被当地食客誉为“肇庆更好吃的火锅饭店”。

如果您来到这家饭店，一定要尝尝它的招牌菜——特色火锅。这里的火锅不同于其他地方的火锅，它的火锅底料是由传统的鲜牛底、红薯干和木耳、豌豆的配料精心炮制而成，鲜味浓郁，色香味俱佳。在火锅店中，选择食材也是一项重要的环节。顾客可以从30多种高品质的食材中选择自己喜欢的食材，与火锅完美搭配。而且，店内食材既新鲜又质优，使得顾客们可以吃到最为美味的火锅。

更重要的是，这家餐厅的服务质量也值得称道。服务员一见面就会微笑着迎接客人，并且会亲切地为客人介绍各种食材以及特色菜品，并耐心地回答客人关于餐点的问题。此外，店内设施也非常舒适，装修简洁，气氛温馨，为用户提供了一个放松、舒适的环境。

总之，“肇庆原味火锅”是一家让人口感与心灵皆受到满足的饭店。它以独特、美味的菜品和出色的服务给顾客留下了深刻的印象，让人难以忘怀。如果你来到肇庆，一定不要错过这家好吃的饭店。

火锅是最受人们喜欢的进餐方式之一。无论是春天、夏天、秋天或者冬天，总有一个吃火锅的理由。那么，火锅店的装修如何设计呢？

　　一、火锅店的装修如何设计

　　1、装修风格

　　由于在城市内工作的工薪阶层，工作节奏快，压力大，紧张度高，因此创造一个轻松、舒适的环境很重要，二考虑到扩展的消费人群，我们还加入了时尚和个性。

　　不要过于豪华，但是应当显得很大气，不俗套。因为太豪华的设计，费用一般会比较高，并且可能给顾客一种印象，就是来这里消费，费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案，如果是一般的低消费店，那么风格尽量简单为主，如果招待的大多是比较有钱的顾客，那么可以将风格弄的稍微华丽些，能够体现出店面的整体形象。

　　2、灯光设计

　　考虑八传统的中国元素透过灯光，色彩及材料应用使其自然交融，强调顾客进入空间时达到轻松、舒适、优雅自然地体验效果。并采用具象手法将自然中的某些元素（树／花／水／天空等），融入其中，形成现代都市中的森林之感！

　　3、店面颜色

　　一定要慎重选择店面颜色。因为，不同颜色会给人们带来不同的心理体验，比如红色等明快的色彩会使人呈现出亢奋状态，激发人们的消费欲望。因此，不同装修颜色的选择会直接影响到火锅店的生意。而另一方面从风水角度来说，在进行火锅店颜色选择的时候可以结合店主的生辰八字、店面朝向和五行属性等元素综合考虑，具体确定火锅店的装修颜色，才能确定火锅店怎么装修。

　　4、洗手间设计

　　洗手间的设计，有效处理了环境光和照射的虚实关系，淡淡的环境光及采用大面积的黑色面材弱化了原本狭小的环境的压抑感，而洗手盆及蹲位，则提供了充分的功能照明，虚实适度，共同营造出一个静谧的私密空间。

　　二、火锅店装修要求

　　1、要设计厨房区域，厨房以多眼煤气炉灶为主体，配上厨台、洗菜池、隔油池等。为了充分利用空间，应考虑立体橱柜、格子等思路。原则上厨房区域要占整个店面的一半。

　　2、要设计客座用餐区域，以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限，可适当考虑玻璃的应用，还要考虑座位设计应考虑换坐率的因素，要方便客人。

　　3、要设计门头招牌和logo，要清晰易辨认、别致有吸引力，户外运用，能让人醒目且容易记住。

　　4、店面门口要有设计，给人良好的印象。

　　以上就是火锅店的装修如何设计的相关内容介绍，希望对您有所帮助。

火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说，装修风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题：

一是火锅店结构单调；

二是店内空气混浊潮湿；

三是店内桌位间距过小；

四是环境空间压抑；

五是缺乏独创性特色装饰；

六应达到都市生活中放松身心的效果。

基于以上几点本组成员做出本套设计方案。

火锅的更大特色就是？——沸腾。食用火锅的人也就是因为这个沸腾热烈的场面而选择了火锅。而“圆”形很好的契合了这种沸腾的构思，通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。同时“圆”所表现出来的无限广阔的包容性，极像重庆人缓慢而自在的生活态度。

一、 设计定位

1人群定位

作为火锅店，由于火锅本身具有的成人可操作性，儿童、青年自身前来较少。使得消费人群以年龄阶层25倒50岁之间的中青年消费者为主。

2风格定位

由于在城市内工作的工薪阶层，工作节奏快，压力大，紧张度高：因此创造一个轻松、舒适的环境很重要，二考虑到扩展的消费人群，我们还加入了时尚和个性。

3设计主题

本方案采用了中西结合的设计 *** ：考虑八传统的中国元素透过灯光，色彩及材料应用使其自然交融，强调顾客进入空间时达到轻松、舒适、优雅自然地体验效果。并采用具象手法将自然中的某些元素（树/花/水/天空等），融入其中，形成——现代都市中的森林之感！

二、 调研收集资料

作为火锅店，其基本特征与其它餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。

设计者者想要做好关于火锅店面的室内设计，必须认真做好市场调查研究，这样可以了解到人们需要什么类型的火锅，掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息，在特定的市场区域，设计出迎合大众品味的具有特色的火锅店，以获得稳定而可靠的设计效果。所以说，做好前期的市场调查，是火锅店设计前的必要前提。

（一）、对火锅店室内设计的影响因素：

1火锅店存在的城市的经济状况

现代化都市，其经济发展水平较为优越，因此设计上针对经济状况与水平向现代化高水平的经济状况靠拢。

2、文化内涵 火锅店遍布各个城市，要有自己的文化特色

3、周边环境对火锅的影响

周边环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等；基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信 *** 、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施。

（二）、针对服务对象的调查分析：

1消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的；因此设计风格上要多元化。

2消费者的年龄特征：如老年人喜爱清淡、闲适的环境，年轻人偏好热闹等等；因此我们在设计上特别突出不同桌面见得独立性。

3消费者的地区和民族特征：不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异，应当吸纳不同民族风格的装饰材料进行融合采纳。

装修规划方案

三、 空间设置、结构造型

（一）设计空间划分要求：

1针对柜台区、酒水饮料服务区、用餐区、安全通道区、过道走动区、员工休息区等区域空间设置的具体要求都进行了认真划分，比例恰当准确合适，达到更大限度的空间更优化利用。

2、具有可操作性。针对室内设计中的安全区域留置，私人区域的设定都符合设计学标准要求。

（二）划分种类：

1、地理位置：火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分了解火锅地理因素。同一区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体；而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。

2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差异，对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分：除了考虑顾客、的职业、收入等外，还要分析其动机，是传统节俭型、

经济实惠型、新潮冲动型，还是豪华张扬型等，才能取得实效。

4、行为分析：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等，这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。

四、 装修选材

在进行火锅店室内设计中，我们考虑到用材设计时，考虑到关于设计材料的耐磨损、易清洁、环保、消防等方面问题，对于火锅店一般的要求不高，但是对于地板的要求一般是十分严格的，由于火锅偶的高温等特点，考虑到地板承受摔打、耐高温等特点，经过市场调研。

目前市场上流行的强化地板的厚度规格主要以8毫米和12毫米居多。像圣象、欧典、欧陆佳、圣牛等，主要以 8毫米为主，之所以主打8毫米的产品线，他们的理由是8毫米经过多年的产品研发和市场摔打，无论从工艺水平还是从环保要求上来说都达到了一个新高度，简单地说就是技术相对比较成熟。而瑞嘉等则以12毫米为主打产品，他们的理由则是铺装效果好，脚感舒适。面对“公说公有理，婆说婆有理”的纷繁市场，消费者又该如何选择呢？

调查发现8毫米地板是主流产品，强化木地板目前国际上比较流行的厚度是8毫米，而目前国内市场上严格遵行这一厚度的知名品牌只有欧典、欧陆佳等，圣象有部分品种为8毫米厚（像圣象随心拼系列），而其他花色如樱桃木、象牙木和铁杉木的厚度规格则为86毫米厚。得尔地板的厚度规格有三种，分别为82、83和85毫米，圣牛地板的厚度规格为84毫米。那么为什么主流品牌都将自己的主打产品定位在8毫米左右的厚度呢？据圣象的销售人员解释说：“一是目前国际上的流行趋势使然，二是8毫米的地板开发年头长，生产工艺和技术成熟。另外一个重要的特点就是环保和耐磨。

强化地板市场上销售比较好的另一个品种就是12毫米左右的地板。像瑞嘉就是12毫米强化木地板的主力军，另外像欧陆佳的厚度则为113毫米，欧典推出的12毫米的强化地板则为仿实木的合资产品。

针对设计材料的耐磨损、易清洁、环保、消防等方面问题做出以上选择。

火锅店装修规划方案

五、 设计创意 *** 说明等

火锅店设计推荐专业的摩挲设计师，以店的周边事物，火锅店的文化底蕴，主题为设计思想中心，根据户型的需要以及将来的运营方向去深入了解设计，功能布局！

做火锅店室内设计时，天花板装饰选择要慎重。因为天花板天花板是体现火锅店室内整体和细节的重点。例如，这家火锅店的吊灯装饰的高度问题，多么合适，什么颜色比较暖和，让顾客吃饭的时候有很好的视觉体验。这些都要慎重考虑。现在大部分火锅店都装饰天花板，直接挂在餐桌上，对视觉和顾客吃饭时的情绪有直接影响，所以成都火锅店设计师认为，在各种场景和环境下，可以适当调整吊灯的亮度。

火锅店室内大厅的吊灯要根据火锅店的室内设计，考虑吊灯是否能调节吊灯的高度。因为火锅店室内设计的天花板高度基本不同，不同消费者的感受也不同。因此，根据消费者的要求，火锅店的吊灯一般都有可以调节市面上最常见的高度亮度的台灯。火锅店室内设计时，天花板高度太高会影响整个室内空间照明的亮度，但挂得太低会导致吃饭时不方便。火锅店室内设计的主要目的是营造良好的用餐氛围、用餐环境。因此，吊灯的选择要根据火锅店的室内设计风格，根据实际情况来选择，不能盲目跟随大众，结合这些情况，吊灯的类型、灯色温、形状和高度也有一定的差异。

面积大的家庭更好设置独立的餐厅。如果面积有限，餐厅和客厅，或者餐厅和客厅可以共享相同的空间，但餐厅和客厅或大厅要有明显的区域。例如，如果通过土地或天花处理来限制吃饭的空间，更好不要出现空间限制不明确的所谓“模糊的双重厅”。餐厅必须是明室、光线充足的餐厅，这样才能在吃饭时给人带来快乐。餐厅的净宽度不应小于4米，除了布置餐桌、椅子外，还应设有餐具柜或酒吧。面积比较大的餐厅设有酒吧、茶馆等，为主人提供浪漫休闲的空间。

餐厅的位置更好与厨房相邻，但不能在厨房。这样可以避免厨房烟雾对餐厅的影响，如果两者在同一个空间，就容易给人太拥挤的感觉。餐厅装修更好使用容易清洁的材料。造型要简洁，不能太麻烦制造压抑感。色彩要用暖色调和中间调，不要用“非植色”。为了很好地利用照明，营造出吃饭的愉快气氛，餐厅通常用有弹性的吊灯作为主要照明。建筑物本身的条件满足后，我们有很多要考虑的。如果担心天花板会给客厅带来压抑感，有人会用镜子扩大视觉空间，缓解形成太低的压迫。但是对风水有不好的影响。因为镜子反射室内风景等东西，象征“天地不开”，违反自然规律，可能会使集运停滞，长期照在镜子上。人的心理健康很容易受到影响。