如何设计公司合伙人制度

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如何设计公司合伙人制度,第1张

如何设计公司合伙人制度
导读:设计公司合伙人制度范文,下面就来给大家详细介绍:设计公司合伙人的制度可以分为三个部分来描写,首先可以描写建立制度的目的,第二个可以描写制度适用的范围,第三个可以描写具体有哪些制度。合伙人制度范文1“亚布力中国企业家论坛第十五届年会”于201

设计公司合伙人制度范文,下面就来给大家详细介绍:

设计公司合伙人的制度可以分为三个部分来描写,首先可以描写建立制度的目的,第二个可以描写制度适用的范围,第三个可以描写具体有哪些制度。

合伙人制度范文1

“亚布力中国企业家论坛第十五届年会”于2015年2月28日-3月2日在黑龙江亚布力召开。郁亮出席并发表了关于万科事业合伙人制的演讲。

一、郁亮人才观:人才其实比“资本”更重要

一个企业创新有很多,业务创新、产品创新等等,但是在企业管理机制上创新可能是更根本的。

我非常认同沈南鹏说的“最重要的是人”这句话。二十多年前王石说了一句话,叫人才是万科的资本。那时候中国缺的是钱,把人才当做资本一样对待,毫无疑问可以吸引很多人。由于我们在深圳,当时各路英才都要汇聚深圳,汇聚到中国更好的特区。这个时候万科从零开始做大,后来上市了,我们发现有了一点钱之后,人才是比钱更重要的东西。所以我们说人才是万科的之一资本,觉得人才不能跟资本等同,应该高于资本。这几年,我们遇到新的冲击跟挑战,在全球互联网时代发现,好像别的资源都还可以找到,人才就成了万科的唯一资本。有好的股东,可以拼爹,有好爹就行。而对于万科这样的公司我们并不掌握垄断资源,我们也没有绝对控股的股东,这时候人才就变成了万科唯一可以依靠的资本。

二、人才机制:一路变革,万科三个阶段三大做法

对于这样的变化,万科在这三个认识阶段后面,代表着万科三种不同的做法。

之一阶段,创业期提出“人才是资本”,强调“广招优秀人才”

我们就吸引各路英雄豪杰汇聚深圳,来参与创业的过程。只要是优秀人才我们都欢迎,所以那时候我们有一句话:“人才是一条理性的河流,哪里有谷地,就向哪里汇聚。”

第二阶段,提出“人才是之一资本”的时候,启动“职业经理人制度”

依靠职业经理能力把企业经营好,来创造价值。做到2008年,万科历史上出现之一次的小问题,出现在哪里呢那一年万科的增长,无论是规模增长还是利润增长都下降了,这是历史上之一次下降。为此我们管理团队那年没拿奖金,就是因为下降。创造价值是我们的天职,对于职业经理人来说,创造价值是我们的使命。那创造什么价值就成为了要探讨的问题。创造价值只是赚点钱吗我们在管理内容里面引入这一点。那一年我们全面摊薄净资产收益率只有1265%,而社会平均值在12%左右。也就是说我们所谓更优秀的管理团队,创造了多少真实价值呢后来我们算了一下,觉得自己做得不好,只是没损毁股东价值而已,1265%在创造价值上是不应该称为优秀的。所以我们跟董事会谈了一个新的方案,讨论能不能引入经济利润奖,我们追求的东西和股东要求的东西能不能结合在一块。我们创造真实价值部分,分享真实创造的这部分。于是公司每年请第三方来计算社会平均回报水平,之上的部分才作为奖金来发放,这个做法效果很明显。2008年1265%,到2013年就到了1965%的样子,回报率提高了50%。感觉很不错。但是又遇到问题了, 2014年的时候,我们股票猛跌。以前股票跌价跟我们没关系,赚好钱,赚增值价值就够了。可是真的够了吗职业经理人的制度,跟股东的诉求到今天再次出现了矛盾,这是我们内部的挑战。

第三阶段:职业经理人跟股东诉求出现矛盾后,提出“事业合伙人阶段”

外部的挑战包括什么呢包括我们尊敬的柳总(柳传志)、马总(马云),偶尔也包括广昌(郭广昌)兄弟,说到职业经理人都是有一点点不屑,但是郁亮除外。不屑在哪儿呢缺乏承担,缺乏责任的担当,这是很明显的缺失。职业经理人基本上是包赢不包输,赢了是创造出来大家分享,但是输了跟我没关系,最多我拍 *** 走人就是了。所以内部遇到了管理者追求的东西、做的东西跟股东之间、增值价值之间出现了矛盾。经过中国职业经理人20年的发展,受到了一些质疑。所以一年前我们就来研究如何找到一个新的管理 *** 来解决这样的矛盾,来回答这样的质疑。我们去了很多地方。我去各个互联网公司,也去了海尔这样的传统公司,马上准备去富士康、美的,我还去了很多国外的公司,KKR、黑石对我影响很大,也包括我们美国的同行。我发现他们里面有一些做法跟我是不太一样的。其中最主要不一样的地方是合伙人概念。所以经过一年多的思考、摸索,一年前的3月15日开始了事业合伙人的尝试,从职业经理人制度升级为事业合伙人。

三、新时期万科“事业合伙人”的3个做法

从职业经理人到事业合伙人之间多了一样东西,如果说职业经理是共创和共享的话,缺少“共担”这两个字。而事业合伙人要求是:共创、共担、共享。你创造了价值当然可以分享创造价值的成果;如果你损毁了价值,应该承担相应的责任。所以把共创、共享发展为共创、共担、共享。具体我们在几个层面来开展工作:

之一个层面,上面的2500核心骨干持股计划

我们把滚存下来的集体奖金,委托第三方买公司股票。不仅要创造真实的价值,还要跟股东的利益能够绑在一块,跟他的得失绑在一块。尽管我们没有办法消除资本市场上的波动和资本市场的偏好,没有能力改变它,但是我们应该跟股东同声气、共冷暖,这是我们可以做到的事情,让股东知道我们管理团队和股东之间是紧密在一起的。所以到今天为止万科2500多个骨干员工持有了万科百分之四多的股票,虽然很少,但是也是万科第二大股东了。我们的身份转变为职业经理人和事业合伙人二合一,既为股东打工也为自己打工。困扰我们多年的问题股东跟员工应该谁摆在前面终于解决了,因为我们身份变得一致了,从利益基础上变得一致了。

第二个层面:中间的“项目跟投制度”

光股权激励就可以解决问题吗还不够。我们有2500多名骨干员工,那其他员工怎么办股权激励这件事,它的基本面可以控制,其他方面的波动不可以控制,跟员工的切身感受离得也比较远。所以我们又采用了和PE相似的做法,就是项目跟投制度,我们要求项目操作团队必须跟投自己的项目,员工可以自愿跟投自己的项目,也可以跟投所有的项目。这个制度实施之后有一个非常好的表现,解决了几个问题。首先解决了投资的问题,以前跟发改委一样要批准项目,不好的没什么关系,可以拍 *** 走人,万一好了就以拿项目为主。以前开两小时的项目决策会现在五分钟就解决了,他自己都愿意拿钱放在里面,那凭什么我们不让他投下去呢,凭什么我们不同意他投资这个项目呢

其实大家以前做项目花钱这件事情是有乐趣的,尤其是设计师有品位,房子越盖越漂亮。现在花钱是花到客户身上去了吗还是花在你设计师的感受上去了这个事情从来没被讨论过,因为设计师都有个成就欲望,有能力请更好的设计师来做作品,自己再改造,觉得这很牛,所以花钱通常来说是花得比较多的。到今天为止,我们觉得花钱应该花在客户的感知成本上,为他省成本。因为客户的购买力是有限的,如何让他买到性价比更好的产品和服务,这个时候又跟公司股东的意见一致了。

跟投之后我们也发现实名举报比以前多了。万科还是比较严谨的,但是在这个社会上这样的情况还是时有发生。实名举报的多了,一想也有道理,以前损害公司利益的行为跟我没什么关系,我揭发被人发现了我还倒霉,最多匿名举报就不错了。现在损害里有我一份,那就揭竿而起,不再是视而不见了。所以有了这样的变化,事业合伙人的跟投制度是我们的第二个创新。

第三个层面:执行层的“事件”合伙人

第三个方面,大公司有很大的毛病,就是部门之间的责权利,再怎么划分边界也有划分不清楚的时候,所以我们成立了事件合伙人。一件事情,比如说给客户省成本这件事情,临时组织事件合伙人参与到工作任务里面去,事情解决就解散,回到各自部门。这样我们就发现有很多东西可以改造,有很多东西可以瓦解,以前都是职位更高的人担任组长,现在可以推选出最有发言权的那个人来做组长,这样的话他对这个事情最有研究,

当然我们还有很多的疑问,就是钱从哪里来,会不会有短期行为的问题。如果纯粹是项目跟投,可能会有短期行为问题,但是我们还有持股计划,第四年才拿之一年的奖金,如果做得不好还要还回去,所以你有短期行为第四年会被发现,会影响你整个股票的表现,连累所有人。

所以这些方面我们在改变,我们也在想项目跟投,除了员工之外有没有可能让合作方共同加入进来。我们讨论过,在嘉兴也做了实验,让总包单位加入进来。得知我们的对手要提前一个月卖房子,我们比他晚一个月,这样可能房子就卖不出去了。以前怎么办以前我们就给总包单位让他加班,给我赶出来,花一笔钱,就是把房子卖掉我们基本上也不赚钱了,因为给了很多赶工费。后来跟总包商量,因为他是合伙人,他说你放心我一定找更好的人给你干活,还比对手早卖掉房子,可以早拿到钱,他也很高兴。我们正在把项目合伙、事业合伙这件事情,一步步地往前推进跟摸索。

我在想,中国的企业经过30多年的发展到今天,我们在管理制度上也需要有新的尝试和探索了。万科这些年做的事业合伙人方面的尝试我觉得还是蛮成功的,所以这里粗浅地跟大家汇报一下我们的做法和想法。

合伙人制度范文2

我发现国际著名的设计公司与我们的区别有三个:

之一:公司里孩子少老头多,是个优秀设计师的黄金年龄是35到45岁,因为这时候他们已经拥有了很好的收入,他们懂得生活,懂得奢侈。这不是我说的是五角的合伙人说的,他说:能够消费得起设计的人才佩当设计师。(蓝注:对)

第二:著名设计师都成长于著名公司,他们在那里可以工作十几年或几十年。(蓝注:这可不是都吧。)

第三:著名的设计公司都非常优雅,都像是美丽的博物馆。(蓝注:让自己在美好轻松的环境下舒适的工作,是每个人的向往。昨日读书,讲到宋徽宗,艺术家为政者的三大毛病,一、爱听奉承话、二、爱追求侈奢美丽、三忘了,赵佶用蔡京这权臣,蔡京本身是一个大书法家,书画同源,赵佶与他惺惺相惜,可以理解。所以当政者明智的话,找的人一定要互补,不能与自己相同)

我决定我要以国际著名设计公司为榜样,但是首先我要留住我的合作伙伴,让他们相信我,相信我能让大家过上好日子,30岁以后我们不改行,我们做一辈子设计师,当时尚的老头,当能够消费得起设计的人。

这就是我要改革的前因,当时早晨设计百分之百属于我一个人,今天早晨设计百分之百不属于我一个人。

我能够选择今天的生活方式是我的运气,首先因为我幸运地认识了很多人,这些人都是精英,他们大部分是我的客户以及客户的朋友,我有一个优点倒是真的,就是我总是能和我的客户交上朋友,(蓝注:能成为真正友谊层面的朋友,不是利益层面的朋友,是我的向往,但是真是好难得,很难超脱,而且有些事情是难以分的清楚的,魏来这么说,也不一定真能做到,能成为朋友,也是要有时间、恰当的地点、恰当的角色,当思想共鸣、有共同语言时,开心共享,才会发生,和精英交朋友,只有自已也半斤八两,或者脸皮极厚,才可以)不是酒肉朋友,也不是 *** 朋友,更不是夜总会朋友,是真正友谊层面的朋友。

我们发展成这样的模式,与我的一些客户有千丝万缕的联系,之一个人是何杰,他是著名的做企业并购的律师,我们都为远洋地产服务,他负责地产上市的工作,我负责上市形象的准备,于是我们认识了。他很喜欢我,请我为他们公司设计一些东西。我就有机会向他请教,因为他是企业架构的专家,我把我的情况跟他一说,他就说合伙制,只有这个行得通,因为你们是脑力劳动,公司资产负债表几乎等于零,你们的工作和律师一模一样,律师事务所可以做到一千人,你们也能,但上不了市,你们就合伙制吧。(蓝注:要紧的是爱学习,认识人)

那时候我根本不懂什么是合伙制,何律师说见过美国的议会吧,我说见过,他说就是那样。我说那公司听谁的,他说大家呀少数服从多数,但是创始人会有一些特权,比如创始人一票顶三票。我说:那管什么呀那公司不就不是我的了他说:这种公司本来就不是你的,企业核心价值就是人才,人家一走什么都带走了,你什么也没有。

这就是我对合伙制最初的理解,可以说我是拒绝的,非常的抵触。股份制不行吗假装大方地给点所谓的干股,不就等于空头支票吗对于老板来说,不疼不痒的。于是我开始学习和研究这个行业,于是我发现,创意产业与传统产业有着本质的不同。 传统产业的最重要的生产资料是资本,你当老板的理由非常简单:我有本钱。厂房是我租的,机器是我买的,所以我是老板,在这里干活的员工想自己当老板可不容易,即使你学会了技术、学会了管理、学会了市场也没有用,因为你没有本钱。所以公司法最核心的东西就是保障本钱(资本)的安全。

创意产业可不是那一套,因为这一行不需要本钱,这一行的最重要的生产资料是人才。只要有人找你干活,你就可以自己当自己的老板,根本不用管考虑本钱,没有办公室在家里干行不行再不行在星巴克干不就得了,接待客户想创意都合适所以传统产业的那些管理经验和办法,对于创意产业根本没有用,哦你让我打卡规定我产量或是什么鬼任务额你让我无怨无悔地加班加点那我就不干了行不行

别听那些老板骗你说给你股份的鬼话,要是真给你就让他把你的名字和所持股份比例写在营业执照上,于是谎言不攻自破。因为只要你拥有了一个企业的股份,你就享有了分红的权利,你就可以不用来上班了,年底带着会计找他分红来就行了,这是法律规定的。创意产业最害怕的就是这种“死人吃活人”,股东一多企业就承受不了了,肯定会倒闭。经过学习我找到何律师说看来只有一条路,同桌吃饭各自掏钱,AA制这就是合伙制。他说:“你很聪明。”(蓝注:同桌吃饭,各自掏钱,就是合伙制,这比喻有意思。)

在这个期间,我又跟王中磊请教,那时候我为华谊兄弟做设计,他经常来我们公司。我发牢骚说设计师太有个性,真难管理呀。他笑着说:导演难管理还是演员难管理还是设计师难管理我当然知道前两个更加复杂,于是跪拜请教。

他说:关键在于你们这些开设计公司的人,都是自私和狭隘的人,你们剥夺了设计师的署名权,名誉权,设计师给这你们工作得不到荣誉,得不到成就感,当然不开心,人不是完全为了钱。你看看你们设计行业,著名的设计师都是老板可是当了老板之后的设计师哪里还有创造力你们的创造力不都是那些普通的设计师吗你们干嘛剥夺他们成为著名设计师的权利,你们应该帮助他们成为著名设计师呀!(蓝注:王中磊说的真好,我得多看点他的访谈和视频,还有,得让蓝蓝设计的设计师有署名权,帮助他们成为著名设计师。当了老板之后的设计师往往没有时间去做设计,创造力开始下降,人的精力有限,看来这道理人家早就懂了,这一定也有解决的办法,看人家乔布斯)

“可是他们出了名,离开我怎么办”

“那是天经地义的,谁又不是谁的奴隶!不这么做人家会更快地离开你。”(蓝注:对啊,没有任何人能阻碍别人的发展,只有成就人,不可以阻碍同事的发展,只有建立了好的平台和机制,才能大家发展。自私和陕隘是企业发展的敌人。)

所以,平心而论,早晨设计的体制改革并不难,但是改了三年都是我内心的挣扎,把我的企业真正的分给我的伙伴,它的目的就是依赖人才,保护人才,留住人才。(蓝注:明白道理容易,实施难,难道魏来的合作人感受不到他的挣扎吗不可能,所以,现在他的之一批合作人走了一半,比起马云的16将一二十年还留着,复星也是如此,还是要有大胸怀)它的做法就是让一个有志于设计行业的青年,用5到10年的时间成为中国著名设计师,让设计成为他可以终身依赖的职业,让我们的合伙人成为上流社会的成员。

我想让早晨设计成为中国的华谊兄弟,十年以后,你上网寻找中国著名设计师,假如有50个人,25个来自早晨设计,那25个是其他公司的老板。哈哈,如果真是那样,我就成功了!这就像王中磊不是一个演员,也不是一个导演,但不耽误他在那个行业的作为。(蓝注:看王利芬访谈王中磊,最多的时候,王有一万多群众演员,管得人最多,王笑说:当多少人的老板,就得给多少人发工资。王是个运营管理的生意人)

我还和雅昌的万杰学习生产管理、和画廊老板们学习艺术人才 *** 制、和志鸿集团(中国教育图书之一品牌)的李总学习怎样规模化

简单来说,合伙制是商业行为里最原始的合作形式,但是至今还是很多行业必行的方式,比如律师事务所、基金管理公司、建筑师事务所、会计师事务所等等它的生存和维系不靠合同,而依赖公平的分配制度、民主的决策模式以及合伙人之间的友谊。 (蓝注:这些都可以专门了解一下。)

合伙制就是议会制,它的股份是不可以带走的,当你离开了这个团队你只能带走大家的祝福。也就是说15年之后,当我退休的时候,早晨设计除了发给我一个终身荣誉员工的奖状之外,它就再也不属于我了,原来属于我的股份会被重新平分。(蓝注:其实这种形式未必被人接受,还是按工作时间分钱的模式,没有一劳永逸分红模式。伟大是熬出来的,必须有人牺牲。连巴菲特、盖羡、扎克伯格、牛根生,都是在得到巨额利益、股份几年后才决定捐出,正常人在年纪轻轻时愿意放弃应有的,很难。或者在任时已赚够了名声和钱,这种还是会造成急功近利的行动吧)

这就是上个星期我们合伙人会议还说的事,我们一定要尽快完善我们的各种决策制度的民主化,等到我们这些创始人退休的时候,交给继任的年轻人一个漂亮的早晨。如果真是那样,我们这六个人就为中国设计行业创造了一间伟大的公司。

我之所以能走到今天,是因为我创业的时候就已经厌倦了那种低档设计师的生活。我今天郑重的告诉大家,我早就不是一个设计师了,我2003年以后就很少设计过什么,那些作品都是我的合伙人和早晨设计的设计师的杰作,你们可以不喜欢我,诋毁我,但你们不要诋毁他们,他们是中国当代最杰出的设计师。你问我是谁我是中国当代最杰出的设计企业家。(蓝注:包益民,也是如此。设计到一定程度,会发现设计是很小的,企业运营中不重要的一部分,决定企业生死的另有其它,往往会向企业家转。白马韩子定,亦如此。)

最后我想说,向华盛顿们致敬,因为他们创造的不仅仅是政权,更重要的是维系平等权利的规则,这种天赋人权的规则已经延续了200年,目前看着还可以吧,毕竟我们还没有想出更好的 *** 。而我们从事的商业设计,以及所有可以规模化的脑力劳动,大多都诞生在这个国家。

合伙人制度范文3

前些年大家谈的是职业经理人,而今天谈的是合伙人。

这两个概念其实最早都是西方概念。“职业经理人”是大工业时代的产物,跟传统制造业紧密相关,后来推及到其他领域,而“合伙人”最早产生于服务性的行业,包括律师、会计师、金融分析师等。

今天中国大谈合伙人制度的一个重要背景原因是,我们进入移动互联网创业的时代。这个时代有一个显著特征就是,技术和思维的更新迭代非常快,企业的学习成长速度也非常快,这就要求一个企业要找到合伙人,来共同抵御风险,承担责任,互相弥补不足,齐心协力往前走。毛大庆在谈到这一点时也说:“为什么今天在中国,合伙人变得如此重要是因为大量新生企业在不断滋生,每天北京新产生的创业企业就有五六百家之多。在这样的状态里面,大家不断地迭代更新,不断从竞争正成长起来,学习周期变得非常短,要快速地成长。”

而这时候,传统的职业经理人就显得不那么重要了。费洛迪在谈到两者的区别时说,一个经理人的职责是找到雇员有什么与众不同的地方,然后把他放在一个有用的岗位上,但一个合伙人做的工作要明显更多。其实何止如此职业经理人可以共创、共享,但你没法在企业遇到巨大风险时,他能跟你一起共同承担。职业经理人是企业专业分工的代名词,他会秉承专业主义的原则,只去做好自己份内的事就可以了,不用去关心别人或别的部门的事。而合伙人作为利益共同体,则能拥抱企业未来不确定性和适应不确定性带来的挑战。

创业公司需要什么样的合伙人

今天已不是单打独斗、个人逞英雄的时代了,鲍艾乐举例说,她有个在互联网金融行业创业的朋友,现在已到了D轮融资,但却没有合伙人,其实这位朋友之前有过一个有丰富电商经验的合伙人,只是不到一年又分道扬镳了。这两个人一个有强大的自我和很强的驱动力,另一个有敏锐的洞察力,但因为一些分歧并没有最终走到一起。

那么问题来了:创业公司究竟需要什么样的合伙人呢

鲍艾乐以3W咖啡馆的合伙人制度举例说,在咖啡馆开起来的之一个阶段共有三个重要的合伙人,他们之间是非常互补的,一个有互联网公司产品的经验,一个有战略方面的经验,一个有市场运作方面的经验。并且,三个人的性格也迥然不同,因此各种各样的争吵也就在所难免,但因为他们基于一个共同的远大理想,所以经过一段时间的调试,在一个波动的区间里彼此适应对方,最后进入融合的佳境。

这也是毛大庆和隆雨所同意的,他们同样认为,一个创业公司不能找同质化的合伙人,而应该找基因不同、知识不同、经验可能也不同的合伙人,也就是说,你的合伙人一定要丰富多彩一些。不过,合伙人一定要有一个共同的理念和愿景,只有这样才能扭成一股绳,才有可能走到最后,才能形成最根本的背靠背的信任。

怎样找到这样的合伙人呢毛大庆认为,现在创始人的圈子非常重要,这个社会是一个交圈文化的社会,创始人应该接触到足够宽的人群,以形成足够宽的眼界和视角,并从中找到合适的合伙人。“有的(合伙人)是同学、亲戚、老乡,有的根本就不认识,但是他们很快地聚集在一起,我想这就是能力和缘分,不是努力可以得到的。”

创业公司拿什么留住合伙人

毛大庆说自己有这样的一个观察:“创业现在是一个时尚,出门一说我是创业者就感觉无上光荣,一说我还是职业经理人就垂头丧气。”其实这里面也隐含了以下问题:同样作为创业者的合伙人最看重的是什么合伙人的眼睛里是放着金光的,这种金光是什么一种东西

这种金光当然是梦想,是为梦想而创造的那种 *** 。

拿什么留住合伙人当然是为他打造平台,给他发展的空间和上升的渠道。毛大庆说:“这个渠道不是上升到什么职位,合伙人制度最有意思的就是你对职位没兴趣。你如果对职位有兴趣,这个公司就不是合伙人公司,明天我当个副总裁、高级副总裁、执行副总裁等,这些在合伙人公司里,你连听都不想听。”

鲍艾乐也分享了3W集团的经验。她说3W是融合了创业咖啡馆、孵化器、创业基金、品牌推广、人才 *** 等业务于一体的完整体系。每块业务都有负责人在做,这是一条明线。暗线是所有业务都打通了,彼此联系都很紧密。这就等于给了这些合伙人足够的自 *** ,给了他们每个人一个自由发展的平台,合伙人自然就很有干劲。

这样的好处自不待言。小米也可以说是合伙人制度的典型公司,几个合伙人各自分管不同的领域,这一制度使小米的发展极高,在五年内变成一家市值数百亿的互联网公司。

这正如毛大庆所言:“好的创业公司,就是要把蛋糕做大,而不是让大家分蛋糕。你要把蛋糕越做越大,让每个(合伙)人都有自己的蛋糕,做成了一个越来越大的蛋糕。不是这个蛋糕怎么分配,明天你上来挤我一下,我上来挤你一下,这就是传统企业的问题。”

所以说,创业公司只有留住优秀的人才,并把他们变成合伙人,给他们发展的平台,这才是商业文化的“活水”。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

   

北京海岸设计由郭准先生创立于1999年,是一家以归本主义设计理论为指导,专注于咖啡厅装修设计、施工、监理一体化服务的专业化企业。经过十余年漫长设

计岁月的洗礼、积累与沉淀,海岸创始人郭准先生创立了属于海岸独有的设计风格----归本主义,海岸将致力于把归本主义流派与学说发扬光大,为人类的生活

环境增加一道不同的风景,也籍此赢得客户、造福员工、发展海岸。

   

海岸的客户群涵盖了业界众多知名企业及集团:漫咖啡、咖啡陪你、咖啡之翼、SPR咖啡、太平洋咖啡、山西田森集团、四川天普投控集团、武汉洪广大酒店、海

口三厨、上海新石器烤肉、上海釜山料理、上海老友记、上海飞讯、韩国乐米咖啡、中关村鼎开科技、哈尔滨川成火锅、台湾卡米欧、木北造型、德威国际酒店、一

鼎一火锅、宇通珠宝。。。。。。

    海岸专注于归本主义流派的发扬光大,不仅打造了咖啡之翼、漫咖啡、新石器烤肉、釜山料理这样的一线品牌,近期还为中关村华一控股大厦打造了一个整层的归本主义的全新办公环境环境,面积为860平米,已经施工过半,其效果图和设计方案在海岸的官网里,首页左下角新近案项目中的中关村华一控股大厦设计方案, 海岸在归本主义光芒的照耀下,当下在全国各地一直保持着30个项目的设计和施工作业,近期在上海七莘路、海口友谊广场、山西榆次田森集团、许昌 *** 门前博物馆五层,进行着5个面积在1500平米以上的归本主义作品的作业,海岸有资深设计师30余人,在北京CBD的建外SOHO东区6号楼3101办公,随时欢迎您光临指导工作。

客户分类:

A类:1000平米以上项目  大型品牌连锁企业

B类:500平米以上1000平米以下项目  规划品牌连锁项目

C类:300平米以上500平米以下项目  规划品牌连锁项目

D类:300平米以下项目  规划品牌连锁项目

分类服务:

A类:设计总监亲临现场、全程参与并审查每个环节、金牌设计师操作

B类:设计总监参与并审查每个环节、金牌设计师操作

C类:设计总监参与并审查每个环节、主案设计师操作

D类:设计总监审查每个环节、设计师操作

上海七莘路CLOUD COFFEE设计方案(1860㎡)供您参考

   

  咖啡馆创业策划书 篇1

 一、企业概况

 主要经营范围:

 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为 *** 特色,均为现磨现煮的咖啡。)

 酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。

 奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

 下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

 甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

 企业类型:服务

 二、创业计划作者的个人情况

 三、市场评估

 1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

 2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%

 3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

 4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

 5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。

 6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

 四、市场销售计划

 1、产品:同一

 2、价格:

 麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元

 丹麦类面包5-8元

 Lunch

 蔬菜派8元

 法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元

 三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元

 沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元

 餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元

 Teatime

 芝士条、面包棒6元

 小饼干6-8元

 提拉米苏10元

 水果杯6元

 维也纳黑森林蛋糕8元

 芝士蛋糕10元

 蓝莓芝士蛋糕12元

 3、促销方式:

 ①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如95折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、**,他们会觉得很受尊重

 ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的 *** 过程

 4、地点:

 (1)选址细节:

 (2)选择该地址的主要原因:

 (3)销售方式:最终消费者

 (4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售

 五、固定资产

 1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱

 吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等

 2、固定资产和折旧概要:

 六、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)

咖啡馆创业策划书 篇2

 一、 企业概况

 小镇café馆

 1、 主要经营范围:

 本家咖啡馆主要经营的是传统咖啡,和其他特色的咖啡、西式蛋糕等,符合当地人的口味与习惯。

 咖啡类:蓝山、摩卡、意大利、哥伦比亚、卡布奇诺等;冰点类:各种口味的雪糕、刨冰等;

 奶茶类:各种口味奶茶(可按个人口味添加);

 下午茶:绿茶、红花茶、各种花茶等; 甜点:各式精致甜点、如面包、蛋糕、布丁、巧克力等。

 因此,除了传统的咖啡以外,还有,我们会向顾客提供一些有创意的咖啡、花茶、雪糕和一个舒适而又自由的创意蛋糕 *** 坊,在 *** 坊内会有专有的甜点师傅在旁指导。

 2、 企业类型:

 □ 生产制造 □ 零售□ 批发 √服务 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他

 二、 创业计划作者的个人情况

 1、 以往的相关经验(包括时间)

 2004年至今,每年的暑假都会在不同的甜品店做暑期工。曾在研磨时光咖啡厅、尚爱咖啡厅、仙踪林和满记从事服务员工作,对咖啡和甜品行业比较了解,包括咖啡的种类、质量、 *** 、进货渠道、市场需求和咖啡的利润都比较熟

 小镇café馆

 悉。利用自己以往的经验和渠道,从事该行业比较容易成功。

 2、 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 2011~2014年在肇庆工商学院学习工商企业管理课程

 三、 市场评估

 1、 目标顾客描述:

 咖啡屋面向的消费集体主要是各高校的学生、情侣、上班族、白领、和小资情调的消费者。年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。他们容易于接收新颖和特别事物,专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合于他们不过。

 2、 市场的容量或本企业预计市场占有率

 在揭阳地区内,有关于特色咖啡馆的数量有184家相关的店家,而我们主要的竞争对手是星巴克和潘朵拉,前者有4家分店、后者有3家分店,而他们都在较为繁华和人流量较大的地区经营,市场的容量大但是市场的占有率较小。

 (1) 市场容量:统计显示,中国潜在的咖啡消费者约为2亿—25亿人, 中国咖啡消费年增长率为15%,中国人的咖啡消费量增长势头比较可观; 3、 企业预计市场占有率:相对于星巴克和潘朵拉这两家咖啡馆,他们的前景

 发展空间较为广大,并且随着时间的转移,他们企业的市场占有率也会增长。因此,本企业以现在发展趋势来看,预计的市场占有率为86%。

 4、 市场容量的变化趋势:

 小镇café馆

 (1) 咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流;

 (2) 咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣;

 (3) 教育水平、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国是一种象征优势阶层的生活方式。

 5、 竞争对手的主要优势:

 (1) 规模较大、连锁或加盟店分布广;

 (2) 经营经验、管理理论、技术水平较为成熟;

 (3) 品牌知名度和回头率高;

 (4) 人脉关系比较宽广,而且有一定数量的忠实顾客。

 6、 竞争对手的主要劣势:

 (1) 由于品牌的包袱,价格相对比较高;

 (2) 顾客群相对比较固定,潜在顾客的扩展较为狭隘;

 (3) 经营范围固定,缺乏灵活性;

 (4) 没有创新的产品和口味偏浓,没有根据顾客的口味进行优化;

 (5) 服务水平比较差;

 (6) 卫生方面做得不够好。

 7、 本企业相对于竞争对手的主要优势:

 (1) 店内装修相对有田园风格;

 小镇café馆

 (2) 可在同学中打下良好的人际关系,这样顾客主要是回头客比较多;

 (3) 本企业有DIY蛋糕 *** 坊,星巴克和潘多拉现在没有这个业务;

 (4) 成本低,产品的价格相对比较实惠;

 (5) 经营的范围较广,而且可以随时做临时改动。

 8、 本企业相对于竞争对手的主要劣势

 (1) 资金不充足, *** 不便;

 (2) 经营能力各个方面有所欠缺;

 (3) 人脉方面不够广,只是局限于自己的朋友和同学,扩展人脉是一个循序渐进的过程,需要时间;

 (4) 有关咖啡的知识不够广、甜品的 *** 等都不是很了解和熟练,技术水平不够专业。

 四、 市场营销计划

 1、 产品

 注:下午茶是组合销售。

 2、 价格

咖啡馆创业策划书 篇3

 一、 店格定位:

 a 型态:是纯咖啡馆或简餐咖啡复合餐厅。

 b 价位:平价、中价位或高价位,要有明确的价格带设定。

 c 服务方式:自助、半自助或全服务。

 d 主客群预设:上班族、家庭…。

 二、 MENU确定:

 让吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。

 三、 预估营业额:

 设定周转率、客单价、座位数、经济规模(坪数)。

 四、 损益分析:

 a 了解房租承受能力。

 b 物料成本比率。

 c 其它成本分析。

 d 投资报酬率与预想的差距。

 e 投资额设上限。

 五、 立地选择:

 了解同定位咖啡馆营业状况,选择优于他店的地点。

 六、 设计:

 依照投资额上限,选定合宜的店格说了这么多还仅是开店前 *** 的准备工作而已,接下来还有人员应征、面试、教育训练、店招设计、MENU设计、名片设计、DM设计与发放、人员制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、之一次进货量 *** ……

咖啡馆创业策划书 篇4

 当代人的生活压力日益增大,越来越多人更关注私人强健。咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。如果能在忙碌的闲暇品尝一杯自己亲手泡的咖啡,相信其所带来的满足感和幸福感都是不能比拟的。xx咖啡馆更大的特点便是可以根据自己的口味和偏好选择咖啡豆,亲自泡一杯专属于自己的咖啡。此外,我们还为顾客提供各种点心。xx咖啡馆以温馨轻松舒适的环境氛围为上班族缓解工作压力,以“自主、音乐、休闲、舒适”为咖啡馆的主题。

 商业模式及收入来源

 本咖啡馆分为咖啡加工 *** 区,甜点提供区,休闲饮食区。各区域精心设计、装饰,注意色彩搭配、配套设施选择、主题音乐和背景音乐等。营造出舒心、内涵、高雅和谐的就餐环境。

 1、服务自助

 本餐厅的之一大特色就是没有服务员,但会有两名应急指导人员,咖啡馆在入口处会提供一本简单易懂的操作指导书,顾客可以很容易根据指导书说明在三个区间自行操作。

 2、点餐自助

 自动咖啡柜中有每天更新的各种咖啡豆以及简介,顾客根据自己的需要选择咖啡豆,选择手机支付或投币支付的方式获得咖啡豆,然后进入加工 *** 区(加工 *** 区提供了多套所需设备),对咖啡豆进行研磨、烧煮(茶叶自己冲沏)。在甜点提供区顾客可以选择自己喜欢的甜点,支付后便可以取走食用。

 收入来源:市场对象主要为白领及上班族,通过销售咖啡及甜点获得利润。

 项目满足及解决的问题

 1、迎合了现代人追求高品质生活的需求。

 2、自己动手,满足人们自我价值实现的心理,给人以满足、快乐、舒心。

 3、强调研磨、煮沏咖啡的过程,让人们感受到就餐也是一件快乐、高兴的事情。

 4、为上班族提供休憩的场所,缓解压力,享受生活。

 行业状况业内发展潜力

 随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业在以一种迅猛的速度发展。人们越来越追求品质生活,餐饮市场日益增长,经营咖啡的企业相对饭店来说少之又少,成立一家这样的自主咖啡馆市场良好,前景广阔。这种新颖的模式满足人们的高品质生活需求,发展潜力无限。

 竞争对手

 1、上岛咖啡、星巴克等以经营咖啡饮品为主的企业

 2、冷饮店、茶餐厅等其他饮品店

 未来客户

 潜在客户或消费者情况:咖啡馆顾客对象为年轻人,年龄介乎二十岁至三十岁。主要为相对高薪的上班族和白领,他们没有家庭经济负担,又易于接受新颖和特别事物,追求品质生活,讲究生活细节。

 措施:将咖啡馆选址在繁华市区商业集中地带,人流量较大的地方,除了手工自制咖啡这一特点吸引客户外,本咖啡馆还将通过精致的装修营造温馨典雅的风格给顾客提供舒适轻松的环境。室外装饰是吸引顾客的手段,橱窗往往是咖啡馆的一张脸,因此将橱窗及门口广告牌设计的新颖别致是装修过程中的重要环节。

 可行性及挑战:选址于市中心繁华地带,该地段应该有许多商业用房,所以选择空间较大,但其租房价格相对较高。为保证咖啡馆的品质和舒适度,装修成本也很大,可以通过购买装饰品自行DIY的方式节约一部分成本,不仅节约了费用而且有很大的创意发挥空间。此外,由于咖啡豆需要定期定量更新以保证饮品质量,甜品点心也需要糕点师保质保量 *** ,所以原料的采购储存方式也需要合理的解决。

 资金来源情况

 目前处于策划阶段,暂无投资人,运营期主要与管理者投资为主。

 项目运营及团队架构

 店长1名;

 行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;

 市场部:部长1名,成员3名;

 采购部:部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;

 事务部:部长1名,馆内辅助指导人员2名;

 食品部:部长1名,点心师傅若干。

 项目SWOT分析

 优势

 1、无需服务人员,自主运营,顾客参与到食材的选择,咖啡的 *** 过程当中,提升了用户体验,提升了顾客幸福感和满足感;

 2、装修典雅高贵,营造了舒适轻松的环境氛围;

 3、服务独特,迎合市场需求;

 4、所需工作人员少,后期人工成本花费低。

 劣势

 1、投入较大,维护成本较大;

 2、咖啡 *** 过程较繁琐,客户可能会失去耐心;

 3、团队人员缺乏实践经验。

 机会

 越来越多人渴望自己参与到饮品食物的 *** 过程当中,按照自己的口味 *** 适合自己的饮品,我们的自主咖啡馆便给高收入人群提供了这样的机会。

 威胁

 快节奏的生活方式让人无暇享受这种高品质饮食方式。

 项目主要风险

 风险:

 1、费用风险:费用分配不合理、本钱的控制、项目总本钱的控制生效;

 2、人力风险:选人不当、关键人脱节、性格不同、团队意识不强;

 3、管理风险:管理失当、企业规划失败、未能及时正确应对管理过程中出现的问题;

 4、产品风险:用户不接受、不支持这种新型经营服务模式,顾客流量少。

 应对措施:

 1、汲取先进的生产管理经验,开发特色产品;

 2、严格管理,定期培训人员,建立顾 *** 务报告;

 3、加大宣传力度,与广告商合作,用新颖的形式宣传;

 4、与原料供应商建立长期并保持长期有效的合作关系,保证原料资源的正常高质量供给。

 资金需求

 1、咖啡馆店面费用

 咖啡馆店面是租赁建筑物。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。

 2、装修设计费用

 咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费相对较高,主要针对的是高薪上班族,装修应以舒适典雅为主,大约6000元左右

 3、装修、装饰费用

 具体费用包括以下几种。

 (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

 (2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。

 (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用。

 整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共36015=5400元。

 4、设备设施购买费用

 具体设备主要有以下种类。

 (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

 (2)音响系统。 共计450元

 (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600元

 (4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300元

 (5)咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币1200元。

 (6)磨豆机,价格在330―480元之间。

 5、首次备货费用

 包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、甜点原料、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元

 6、开业费用

 开业费用主要包括以下几种。

 (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

 (2)营销广告费用;预计450元

 7、周转金

 开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计2000元

 退出机制 采用股份制,以便投资者进入或退出投资。

咖啡馆创业策划书 篇5

 1、咖啡行业历史背景及现状分析

 咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 2003年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在2118吨,占3018%,其次星级酒店每月平均销量在1647吨,占2347%,西餐厅平均每月销量1353吨,占1928%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

 2、企业说明----大学生群体分析

 年龄:18—25

 特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求 *** ,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。

 价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。

 调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率更高,达到390%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为286%;选择在30元以下的占187%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为98%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

 18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格

 在18-25岁的消费者中,有440%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为268%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为185%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

 价格定位符合消费者需求才是硬道理

 不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

 3、部门设置与职责

 31 店长:

 1 负责咖啡厅成败责任的经营者。

 2 对外为咖啡厅的代表人。

 3 参与营业活动的执行者。

 4 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

 5 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

 6 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

 7 传递总部和分店之间信息的传播者。

 8 推动组织学习与知识管理的教练。

 9 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

 10 寻求市场机会与创新的企业家。

 32 行政人事部 负责人:

 部门: 行政人事部。主管单位:F7咖啡店。

 部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为 *** 招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。

 活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做 *** ,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。

 部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。