导读：准备食材：榴莲肉，芝士碎，白糖，玉米油，中筋面粉，泡打粉，水，黄油 *** 步骤：一、榴莲肉去核，搅拌成榴莲泥。把水倒入面粉中再加上白糖玉米油，揉成光滑的面团；二、用保鲜膜把它盖住，封印30分钟；三、然后将醒好的面团揉成饼状，包上榴莲肉和芝士碎；
准备食材：
榴莲肉，芝士碎，白糖，玉米油，中筋面粉，泡打粉，水，黄油
*** 步骤：
一、榴莲肉去核，搅拌成榴莲泥。把水倒入面粉中再加上白糖玉米油，揉成光滑的面团；
二、用保鲜膜把它盖住，封印30分钟；
三、然后将醒好的面团揉成饼状，包上榴莲肉和芝士碎；
四、在饼上刷上一层黄油放进烤箱，200度烤15分钟就OK啦
五、烤完后再刷上一层黄油就可以吃啦
作为一个榴莲和螺蛳粉的终极爱好者，榴莲芝士饼也是我的更爱，外面卖的榴莲芝士饼味道不够浓郁，可是羡煞了不少人，个个出去玩的时候，看到有卖也一定会买上一份尝尝鲜，我也不例外，虽然有点小贵，但是吃起确实是爆浆拉丝，酵母准备好,倒入盆中倒入温水,用筷子搅拌成棉絮状,用手揉搓成团含水量较大意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉， 也要饱尝一顿榴莲。 爱榴莲，没商量～ 薄薄的饼底， 配上好吃的榴莲、芝士， 撒上少许椰蓉～
先来了解一下他的名字，它的名字叫做芝士榴莲饼，那顾名思义我们就可以知道我们要准备的就是芝士，榴莲肉，糖可以给酵母提供养分，让它更好的发酵。化好后加入中筋面粉中，揉成表面光滑的面团，这时候面筋基本形成，榴莲肉，面团喜欢甜一点的，也可以加一点糖，最重要的是最后的一项就是黄油准备好这些之后我们就开始做吧。
饼皮 高筋面粉400克 酵母6克 温开水240克 白砂糖
12克 黄油20克 盐3克分次加入融化的黄油，大概20g，这样揉到黄油都被面团吸收了，活好的面团醒发一会放入烤盘，轻轻刷一层黄油，放烤箱中烤制，220度烤15分钟，翻面继续烤5分钟，翻面刷一层黄油，翻面入烤箱饼皮上铺上一层芝士碎、一层榴莲肉，再铺上一层芝士碎，像包包子一样把面皮包起来收口，反过来 ，放在油纸上放在容器里用保鲜膜封好，发酵两小时左右，大概发酵至两倍大。然后把面团拿出来揉一下，排除里面的空气，分成均匀的面团，这样和的面就会变软了。由于面粉中含有酵母，因此，加入的温水的温度不能过高。
买网红食品，买的过程大于吃的味道，兴奋感从听说、排队到购买，直至拍照上升至顶点，吃完又急速下滑，很多人得出“不过如此”的结论。手机摄像头仿佛充满着神力，经由它们照射的东西立刻显得庄重起来。当然拍摄并非随意，而是讲究一种构图、配色，达到景色、人物、物三者的和谐统一，人物的部分肢体会刻意入框，如一只握着乌云冰激凌的手，如在牛蛙面上比出的V字手型。
网红食品不是用来发微博的，而是拿来发朋友圈的，如果发微博肯定会被陌生人鄙视，但发在朋友圈却能获得点赞连连。付出两个小时，换来一条精彩的朋友圈，收获一连串点赞，在很多人眼里是个实惠的选择，反正太阳底下无新事，吃到热门食物，也是一种本事，如果是男友为女友排队，更是爱的象征。
吃东西这种最简单不过的日常生活，被人为地拉长，变成一种仪式化的行为，只有经过排队的食物，才是具有品质认可的食物。但事实真的如此吗？
有人用视频总结了网红食品几大特征，或者说炮制爆款食品法则：首先要在食品前面加一个老年人的名字，如“胖阿姨香酥鸡”、“王阿婆 *** 奶”、“赵阿姨小馄饨”，一听什么“阿婆师傅”的，一下子就觉得正宗、有秘方，阿姨哪能骗人？二是网红食品里讲究加料，有些料一定要放死里放，比如芝士，炸猪排里面放，面包里放，汤里放，你只要放得多能拉出丝来，小姑娘都觉得好吃。还有牛油果、榴莲，多放点水果她们开心死了；三是找100个人来排队，生活时尚频道主持人采访一圈，本地微博公号一起推，加上严苛的购买限制： *** 、回答暗号、星座特惠，对待客人不理不睬，越严苛他们越买账；
最后不管卖什么都加上“网红”两字，总会有人相信。这几条做到， 不管卖什么都是爆款。我还要补充一点，网红食品一定要充满视觉感，能拉丝的芝士，鲜艳的水果，密密麻麻的肉松，厚重的奶盖，集中摄像头的焦点，让人得出花费两小时排队真值的满足感。
自已做吧，卫生
大爱榴莲，大爱芝士，想去济南的芙蓉街，尝尝这款网红芝士榴莲饼，奈何时间不允许，趁着休息，赶紧在家做个吃！
用料
面粉 适量
蛋黄 1个
芝士 适量
榴莲 适量
网红芝士榴莲饼的做法
家用面粉，温水和个面团，醒30分钟
蛋黄搅匀备用
1面团揪成均匀大小
2赶成薄薄的面皮
3面皮上放芝士＋榴莲＋芝士
4包包子的手法，包好，
包好后，反过来拍扁，刷蛋黄液，撒芝麻
入提前预热的烤箱，上下火230度，22分钟，
出炉！准备招待一会来找我玩的**姐
